Porta in tavola dessert che non passano inosservati con lo stampo PEANUT Pavoni, dedicato a chi ama stupire con forme originali e presentazioni curate nei dettagli.

Ispirato alla forma naturale dell'arachide, permette di realizzare monoporzioni eleganti e moderne, ideali per occasioni speciali, buffet, catering e creazioni da vetrina.
Firmato dal pastry chef Fabrizio Fiorani, combina estetica contemporanea e praticità professionale.

Le 12 cavità da circa 120 ml consentono di preparare mousse, semifreddi, bavaresi e dessert creativi con una produzione uniforme e precisa.
La forma tridimensionale valorizza perfettamente glasse, coperture al cioccolato e decorazioni raffinate.

Il silicone professionale Pavoflex garantisce flessibilità, sformatura semplice e risultati accurati, aiutandoti a ottenere dolci dall'aspetto impeccabile ogni volta.

Linea: Pavoflex

Tipologia: Stampo professionale in silicone

Formato: 400 x 300 mm

Designer: Fabrizio Fiorani

Forma: Arachide 3D

Numero impronte: 12

Dimensioni cavità: 100 x 48 x 42 mm h

Volume per cavità: Circa 120 ml

Materiale: Silicone professionale