Cottura al Vapore

Il cestello per friggitrice ad aria Lékué 22 cm taglia L è pensato per portare la tua esperienza con l’airfryer a livello professionale. Il design regolabile con angoli flessibili si adatta a diverse dimensioni e forme di friggitrici ad aria, ideale per apparecchi da 3,5 L a 5 L, sfruttando al massimo lo spazio interno.
Le maniglie antiaderenti estraibili permettono di alzare il cestello per maggiore distanza dal calore o abbassarle per l’uso normale, garantendo estrazione sicura degli alimenti. Il fondo a griglia consente al grasso in eccesso di defluire, assicurando una cottura extra croccante e una friggitrice più pulita.
Realizzato in silicone platinico di alta qualità, privo di BPA, il cestello è resistente al calore e completamente sicuro per il contatto con gli alimenti. Ideale per patatine, verdure, carne e altri piatti croccanti senza grassi aggiunti.

Destinazione d'uso: Cottura alimenti in friggitrice ad aria
Materiali: Silicone platinico BPA free
Dimensioni: 22 x 22 x 8,5 cm, regolabile fino a 18 x 18 x 8,5 cm
Compatibilità: Friggitrici ad aria da 3,5 L a 5 L
Manutenzione: Lavabile a mano o in lavastoviglie
Confezione: Scatola originale Lékué

TECNOLOGIA E DISEGNO IN SILICONE E PLATINO PER CUCINARE.

Dopo l'apparizione dei primi stampi per pasticceria, nell'ambito domestico sono apparsi numerosi oggetti che hanno utilizzato il silicone per la sua flessibilità, sensualità e colore. Al di là di mode e tendenze, questo nobile materiale di origine naturale si caratterizza per la sua grande resistenza, elasticità e igiene.
Frutto di un'analisi in profondità sulle differenti manipolazioni, cotture e conservazioni che si realizzano mentre si cucina.
Lékué e Luki Huber presentano una novità: attraverso l'uso di silicone e platino, pretendono di migliorare, agevolare e reinventare oggetti e processi adatti sia ad una cucina professionale che al loro uso privato.
Cuoci POP CORN per microonde Lékué.

Godetevi dei Pop Corn fatti in casa e cotti in microonde

(quindi cotti a vapore e non fritti) e provate le ricette contenute nella confezione per renderli più originali.

Dimensioni: diametro 19,50 cm. x 14cm di altezza.

Tempi medi di preparazione di 100 gr di mais: da 2 a 5 min.

( varia in funzione del microonde e del tipo di mais utilizzato) a 800 watt.

Guarda il video qui sotto di come si usa.

DISPONIBILE IN NERO.

Quante volte vorremmo avere una terza (e anche una quarta) mano, soprattutto mentre stiamo cucinando! Una delle classiche situazioni è la stabilità del recipiente che stiamo utilizzando, ad esempio la ciotola dove stiamo montando le chiare.

Se vogliamo preparare una meringa all’italiana senza la planetaria o più semplicemente la maionese, montiamo con una mano e versiamo con l’altra sperando che la ciotola non “fugga via” sollecitata dalle vibrazioni delle fruste elettriche…

Qualcuno ha pensato a una soluzione e ha inventato Staybowlizer, un anello antiscivolo che si appoggia sul piano di lavoro e accoglie ciotole di diversi diametri, basta appoggiarle sopra con una piccola pressione in modo che Staybowlizer aderisca a ventosa al piano di lavoro.

Altra cosa interessante: è in silicone e resiste fino a 260 gradi di temperatura, così potete lavarlo in lavastoviglie ma soprattutto utilizzarlo anche in forno, ad esempio per le preparazioni a bagnomaria.

Mini astuccio da cottura al vapore Lékué è una tecnica culinaria che permette di ottenere facilmente squisite preparazioni al vapore, preparate nel forno o nel microonde.
Gli alimenti si cuociono nel loro succo, i sapori sono più intensi potenziando i loro aromi originali, e le sostanze nutritive si conservano meglio.
L'astuccio da cottura in silicone Lékué presenta numerosi vantaggi che gli permettono di adattarsi ai tempi attuali.
Concepito per sopportare le alte temperature del microonde, forno e lavastoviglie, mantiene intatte le sue proprietà ed è riutilizzabile.

Dimensioni:
Larghezza: 120 mm.
Altezza: 60 mm.
Lunghezza: 183 mm.
Capacità:330 ml
Colore: nero.

2 pezzi

Prima di utilizzare il prodotto lavare in lavastoviglie.