Feste ed Eventi

Specifiche Tecniche:

• Destinazione d’uso: Realizzazione di uova di cioccolato professionali
• Produzione: Made in Italy (Pavoni Italia)
• Materiale stampo: Plastica termoformata trasparente (riutilizzabile)
• Dimensioni esterne stampo: 163 × 112 × 80 mm (H)
• Capacità produzione: 12 uova di cioccolato con base
• Utilizzo consigliato: Cioccolato temperato / produzione artigianale
• Manutenzione: Pulire a mano con acqua tiepida; evitare detergenti aggressivi
• Confezione: Set completo di stampi e basi

Porta la magia in cucina con questa stampi in silicone Birkmann!

Con questo bellissimo stampo in silicone AVANTGARDE, potrai realizzare facilmente deliziosi dolcetti festivi come mini torte, brownies o dessert. Grazie alla superficie antiaderente del silicone, i dolci si rimuovono senza sforzo dopo la cottura o la surgelazione: basta attendere che si raffreddino e spingerli delicatamente fuori dallo stampo. La teglia permette di creare 6 dolcetti di medie dimensioni, in 3 diverse forme, ciascuno con un diametro di circa 7 cm. 

Realizzata in silicone di alta qualità, è resistente a temperature comprese tra –60°C e +240°C, rendendola ideale sia per forno che per freezer.

Diametro: 7x5,5cm

Pezzi: 6

Forme: 3.

Interamente realizzati in metallo resistente, i taglia biscotti Birkmann sono l’alleato ideale per creare biscotti a tema in modo semplice, veloce e preciso. 
La struttura solida garantisce un taglio netto e uniforme dell’impasto, mantenendo perfettamente la forma anche dopo la cottura.
Pensati sia per appassionati che per professionisti della pasticceria, sono perfetti per realizzare biscotti da decorare con ghiaccia reale, pasta di zucchero o cioccolato, ottenendo risultati curati e dall’aspetto impeccabile. 
La superficie liscia li rende facili da pulire e comodi da utilizzare anche per lavorazioni ripetute.
Ideali non solo per biscotti, ma anche per pasta frolla, pan di zenzero, marzapane e pasta di zucchero, permettono di dare spazio alla creatività in ogni occasione, dalle feste ai momenti speciali.

Dimensioni: 13cmx2,5cm

Questo set di 3 tagliapasta Frozen Star è ideale per creare biscotti a forma di cristalli di neve o fiocchi di neve in tre diverse dimensioni. 
Realizzati in plastica per alimenti, sono perfetti per dare forma all’impasto in modo semplice e preciso, rendendo ogni creazione unica e curata nei dettagli.
Gli stampini permettono di realizzare biscotti decorativi da personalizzare con ghiaccia reale, cioccolato, zuccherini e tutta la fantasia che vuoi, ideali per le feste invernali, il Natale o per dolci a tema.

Numero di tagliapasta: 3

Forme: cristalli di neve / fiocchi di neve

Materiale: plastica per alimenti

Altezza: 2 cm

Tagliapasta piccolo: 4 cm

Tagliapasta medio: 5 cm

Tagliapasta grande: 7 cm

Un set pratico e versatile firmato Decora, pensato per chi ama preparare biscotti belli da vedere e buoni da gustare.

Porta un tocco di magia natalizia nella tua cucina con la teglia per muffin Decora, parte della linea Celebration in edizione limitata. Realizzata in metallo antiaderente di alta qualità, presenta 12 stampi da Ø5 cm ciascuno, decorati con un elegante fiocco di neve che richiama perfettamente l’atmosfera delle feste. 
Il suo brillante colore rosso Natale la rende non solo funzionale, ma anche una splendida idea regalo per appassionati di pasticceria e cake design.
Questa teglia garantisce una cottura uniforme e impeccabile di 12 muffin standard, dolci o salati, dalla classica forma più stretta alla base e leggermente allargata in superficie. 
Per ottenere risultati perfetti e sformare i dolci con facilità, si consiglia di inserire un pirottino da Ø5 cm in ogni cavità.
Idonea alla cottura in forno fino a 220°C, è prodotta con materiali professionali certificati per il contatto alimentare.
Non adatta al lavaggio in lavastoviglie per preservarne le performance antiaderenti.

Dimensioni teglia: 26×35×3cm

Dimensioni cavità: Ø inferiore 5 cm – Ø superiore 7 cm

Porta la magia del Natale nelle tue creazioni dolciarie con i pirottini colorati Decora, decorati con eleganti motivi di agrifoglio e stelle di Natale. 
Realizzati in pura cellulosa e certificati per il contatto alimentare, questi pirottini monouso sono perfetti per cuocere muffin, cupcake e piccoli dolcetti direttamente in forno.
Grazie alla carta da forno di alta qualità Made in Italy, resistente fino a +220°C, mantengono la forma durante la cottura e valorizzano ogni preparazione con i loro bordi ondulati e i deliziosi decori natalizi.
Ideali per chi ama i dolci fatti in casa, la pasticceria artigianale e il cake design, aggiungono un tocco festivo a buffet, feste e confezioni regalo.

Dimensioni: 5x3,2cm

Materiale: Carta per alimenti di alta qualità, resistente alla cottura.

Realizzato artigianalmente in Italia, questo stampo speciale per Croxetti/ Crozetti è ideale per la pasta fresca.  La struttura in ottone assicura precisione e durata nel tempo, mentre il manico in legno offre una presa salda e confortevole. 
Un prodotto di alta qualità, curato nei dettagli e pensato per chi ama preparare pasta fatta in casa con strumenti affidabili e dal fascino autentico.

Materiali: legno e ottone    

Diametro: 5cm 

Made in Italy

Realizzato artigianalmente in Italia, questo stampo per ravioli tondo a forma di fiore da 50 mm unisce estetica e funzionalità in un unico strumento professionale. 
La sua particolare forma floreale permette di ottenere ravioli eleganti e perfettamente rifiniti, ideali per stupire a tavola con creazioni sia dolci che salate.
Dotato di un sistema di espulsione automatica a molla, lo stampo taglia e sigilla il ripieno in un solo gesto, eliminando l’aria all’interno del raviolo e garantendo una chiusura impeccabile.
La struttura in ottone assicura precisione e durata nel tempo, mentre il manico in legno offre una presa salda e confortevole. La base in polietilene contribuisce a una battuta precisa e costante.
Un prodotto di alta qualità, curato nei dettagli e pensato per chi ama preparare pasta fatta in casa con strumenti affidabili e dal fascino autentico.

Materiali: legno,ottone e polietilene

Diametro: 5cm 

Made in Italy

STAMPO TAGLIA PASTA DI PRODUZIONE ITALIANA.

MODELLO AS38M

Stampo anolini a stella a mano in ottone, diametro 38 mm.

Indicato per la preparazione di anolini e cappelletti rotondi con contorno festonato.

La campana di cottura per Stollen è uno strumento indispensabile per chi desidera preparare a casa uno Stollen tradizionale dalla forma e dal gusto perfetti. 
La sua struttura robusta, realizzata in acciaio al carbonio di alta qualità, garantisce una lunga durata e un’eccellente conduzione del calore, assicurando risultati di cottura uniformi.
Il rivestimento antiaderente premium, privo di PFOA, permette di sformare facilmente l’impasto senza rischio di attaccature, oltre a rendere la teglia facile da pulire (si consiglia il lavaggio a mano per preservare il rivestimento). 
Resistente al calore fino a 230 °C, è progettata per affrontare senza problemi anche cotture prolungate.

Utilizzarla è semplice: basta modellare l’impasto a forma di rotolo, inserirlo nella campana e premerlo leggermente; poi si capovolge con il lato aperto verso il basso direttamente sulla teglia. 
Questo procedimento dona allo Stollen la sua forma tipica e professionale.

Rivivi il fascino dei treni d’epoca con questa teglia ispirata alle locomotive storiche! Realizzata per creare mini torte dolci a forma di treno a vapore, è perfetta per sorprendere grandi e piccini con dessert che uniscono fantasia e nostalgia. Sei carrozze, una locomotiva… infinite meraviglie La teglia include sette stampi dettagliati: sei carrozze uniche e una locomotiva elegante, per un totale di sette mini torte pronte a sfrecciare sulla tua tavola. Ogni stampo è curato nei minimi dettagli per dare vita a un treno davvero spettacolare. Perfetta per feste e occasioni speciali Che si tratti di compleanni, baby shower o feste a tema, questa teglia è l’alleata ideale per rendere ogni evento memorabile. Basta un po’ di glassa o zucchero a velo per trasformare i tuoi dolcetti in vere opere d’arte su rotaie.

Lo stampo a forma di treno per biscotti Nordic Express Bundt® da 7 pezzi della serie unica Premier Gold Collection del marchio americano Nordic Ware è realizzato in alluminio fuso solido di alta qualità con rivestimento antiaderente.

Nello stampo, nel popolare design vintage, si cuociono sei diverse carrozze dettagliate e una bella locomotiva a vapore, elegantemente classica, con una tramoggia per il carbone aperta.

Ma non si tratta di un treno qualsiasi, bensì di un vero e proprio espresso scandinavo. Alimentata dal carbone di cioccolato, sfreccia nel paesaggio di zucchero innevato, ma non sfugge alla voglia di dolce.

L'eccellente conducibilità termica dell'alluminio e lo speciale rivestimento antiaderente sviluppato da Nordic Ware garantiscono un'assoluta sicurezza sanitaria dei prodotti, ma soprattutto risultati di cottura perfetti. Anche l'impasto più fragile uscirà dallo stampo perfettamente liscio e ogni dettaglio sarà conservato sulla soffice torta o sul cupcake.

Stampo per treno di biscotti 3D da 7 pezzi, inclusa locomotiva

 Progettato per un volume totale di impasto di circa 5 tazze Treno riccamente decorato in classico stile vintage

Dettagli elaborati delle carrozze, decorazione sulla parte piatta dello stampo Pratiche maniglie per una comoda manipolazione e un facile rovesciamento dei cupcake

Lo stampo può essere appeso 

Dalla Collezione Premier Gold: facilmente abbinabile ad altri prodotti unici Design iconico dei robusti stampi Bundt® in metallo

Un aiuto indispensabile e un elemento decorativo per ogni cucina.

 I materiali utilizzati e la lavorazione di prima classe garantiscono un risultato sempre perfetto.

Specifiche

Capacità: 1.2 l (5 cup)

Materiale: alluminio pressofuso

Garanzia a vita per difetti di produzione o materiali

Dimensioni: 43.82x4.45x24.13 cm

Peso: 1111.3 g

Nordic Ware

Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo. I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo.

Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale. Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota.

L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo. La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo. La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.

Trasforma i tuoi biscotti preferiti in creazioni ancora più dolci

Trasforma i tuoi biscotti fatti in casa con il set Honeybee di Nordic Ware, un omaggio al mondo delle api. Perfetti per decorare con creatività ogni occasione, questi stampini aggiungono un tocco originale alle tue preparazioni.

Design raffinati per biscotti artistici

 Il set include tre stampini unici che riproducono dettagli delicati di api e alveari, rendendo ogni biscotto un’opera d’arte. Ideali per chi cerca di stupire con dolci dall'aspetto elegante e curato.

Materiali di qualità superiore 

Realizzati in alluminio pressofuso e legno, questi stampini garantiscono durata nel tempo, una presa confortevole e dettagli impeccabili. Perfetti per ottenere risultati professionali direttamente nella tua cucina.

Semplici da utilizzare:

1. Applicare un leggero strato di olio sullo stampo con un pennello da cucina o usare dello spray antiaderente. Riapplicare solo se la l'impasto dei biscotti comincia ad attaccarsi al timbro.

2 . Lavare esclusivamente a mano. Non immergere mai manici di legno nell'acqua, ma detergere con un panno umido.

Materiale: Alluminio, manico di legno.

Misure timbro: 7,5 x 7,5 cm

Altezza: 8,5 cm

Garanzia a vita.

Original MADE IN USA.

Trasforma i tuoi muffin o cupcake in piccole opere d’arte natalizie con queste splendide buste decorative festose!
Dopo aver preparato il tuo dolcetto preferito, ti basta inserirlo nel copripirottino per ottenere una presentazione elegante e perfetta per le feste.

- 12 copripirottini natalizi in totale

- 2 design diversi: 6 di un colore e 6 dell’altro, entrambi ricchi di dettagli tipici del Natale

- Compatibili con la maggior parte dei pirottini standard

- Robusti, pratici e ideali per muffin, cupcake e piccoli dolcetti

- Perfetti per decorare la tavola delle feste, per buffet natalizi o per creare dolci regalini fatti in casa

Aggiungono subito un tocco scenografico e raffinato, valorizzando anche il dolce più semplice. 
Sono perfetti per sorprendere ospiti, colleghi o bambini, oppure per rendere più speciali i tuoi regali golosi.

Dimensioni: 5,5x5,5x2,5 cm

Materiale: Faggio

Spessore incisione: 2/3 mm

MANUTENZIONE:
* Lavare il prodotto prima di utilizzarlo per la prima volta.
* Non lavare in lavastoviglie. Dopo l’utilizzo, lavare il prodotto con acqua corrente, aiutandosi con uno spazzolino.
* E' un prodotto in legno naturale, per questo il suo colore e la sua forma possono variare nel tempo.

STORIA DELL'AZIENDA:
Leonardi Wood è un’azienda a conduzione familiare e con 66 anni di storia.

Gli oggetti in legno Leonardi Wood sono progettati con l’intento di valorizzare tutte le qualità di questo fantastico materiale. Designers e falegnami lavorano ogni giorno, fianco a fianco, con lo scopo di trasformare il legno in prodotti sempre nuovi, accattivanti e funzionali che possano trasmettere calore e naturalità.

«Fu mio nonno Bruno - racconta Massimo Leonardi, 29 anni, da tre in azienda - a fondare l’impresa nel 1953. Aveva lavorato come dipendente per uno spazzolificio di Tione e decise di mettersi in proprio con un amico. Due-tre tipi di articoli, semplici. Si puntava su grandi quantitativi».

Oggi, all’opposto, sono la qualità e la personalizzazione le chiavi del successo sul mercato. Dopo nonno Bruno in azienda entrarono Danilo e Arrigo, che portarono le prime innovazioni. Siamo negli anni ottanta, e dalle spazzole si passò a piccoli oggetti in legno, souvenir, articoli regalo.

Come gli alberi, hanno radici storiche e ben salde: il loro laboratorio, nel cuore delle montagne del Trentino, da sempre cerca di trasmettere la passione e il rispetto per la natura con oggetti in legno belli, sostenibili e ricercati. I loro prodotti in legno rispettano la natura. Utilizzano legname certificato PEFC, proveniente da boschi gestiti in modo sostenibile.

Attualmente il 100% dell’elettricità utilizzata in laboratorio proviene da fonti di energia rinnovabili.

Dimensioni: 5,5x5,5x2,5 cm

Materiale: Faggio

Spessore incisione: 2/3 mm

MANUTENZIONE:
* Lavare il prodotto prima di utilizzarlo per la prima volta.
* Non lavare in lavastoviglie. Dopo l’utilizzo, lavare il prodotto con acqua corrente, aiutandosi con uno spazzolino.
* E' un prodotto in legno naturale, per questo il suo colore e la sua forma possono variare nel tempo.

STORIA DELL'AZIENDA:
Leonardi Wood è un’azienda a conduzione familiare e con 66 anni di storia.

Gli oggetti in legno Leonardi Wood sono progettati con l’intento di valorizzare tutte le qualità di questo fantastico materiale. Designers e falegnami lavorano ogni giorno, fianco a fianco, con lo scopo di trasformare il legno in prodotti sempre nuovi, accattivanti e funzionali che possano trasmettere calore e naturalità.

«Fu mio nonno Bruno - racconta Massimo Leonardi, 29 anni, da tre in azienda - a fondare l’impresa nel 1953. Aveva lavorato come dipendente per uno spazzolificio di Tione e decise di mettersi in proprio con un amico. Due-tre tipi di articoli, semplici. Si puntava su grandi quantitativi».

Oggi, all’opposto, sono la qualità e la personalizzazione le chiavi del successo sul mercato. Dopo nonno Bruno in azienda entrarono Danilo e Arrigo, che portarono le prime innovazioni. Siamo negli anni ottanta, e dalle spazzole si passò a piccoli oggetti in legno, souvenir, articoli regalo.

Come gli alberi, hanno radici storiche e ben salde: il loro laboratorio, nel cuore delle montagne del Trentino, da sempre cerca di trasmettere la passione e il rispetto per la natura con oggetti in legno belli, sostenibili e ricercati. I loro prodotti in legno rispettano la natura. Utilizzano legname certificato PEFC, proveniente da boschi gestiti in modo sostenibile.

Attualmente il 100% dell’elettricità utilizzata in laboratorio proviene da fonti di energia rinnovabili.

Porta la magia del Natale in cucina con questa stampi natalizi in silicone Birkmann!
Con questo stampo in silicone a forma di alberi di Natale, potrai realizzare facilmente deliziosi dolcetti festivi come mini torte, brownies o dessert invernali.
Grazie alla superficie antiaderente del silicone, i dolci si rimuovono senza sforzo dopo la cottura o la surgelazione: basta attendere che si raffreddino e spingerli delicatamente fuori dallo stampo.
La teglia permette di creare 6 alberelli di Natale di medie dimensioni, in 3 diverse forme, ciascuno con un diametro di circa 7 cm.
Realizzata in silicone di alta qualità, è resistente a temperature comprese tra –60°C e +240°C, rendendola ideale sia per forno che per freezer.

Diametro: 7x5,5cm

Pezzi: 6

Forme: 3

Un bellissimo set composto da 5 Stampini con le sagome natalizie per le vostre feste!

In Acciaio Inox Anti-corrosione

Il set di formine per biscotti natalizi Birkmann Babbo Natale è composto da 5 formine per cuocere i biscotti di Natale.

Il set contiene i seguenti stampini: 

Tagliapasta orso natalizio Teddy misura 6 x 4 x 1,5 cm

Tagliapasta renna Rudolf misura 7 x 6 x 1,5 cm

Tagliapasta omino di pan di zenzero misura 8 x 6, 5 x 1,5 cm

Tagliapasta bastoncino di zucchero misura 7 x 3,5  x1,5 cm.

Tagliapasta machina di Natale misura 8,5 x5,5 x1,5 cm

Per gustosi biscottini da portare in tavola, per decorare e come idea regalo.

Il set Birkmann per biscotti natalizi trasforma la preparazione dei dolci in un momento di puro piacere e creatività. 

Realizzato in lamiera d’acciaio di alta qualità, offre un’eccellente resistenza al calore fino a 230 °C e una straordinaria durata nel tempo.

Il rivestimento antiaderente impedisce in modo affidabile che l’impasto si attacchi e garantisce una cottura uniforme, senza rischio di bruciare. 
La speciale superficie distribuisce il calore in modo efficiente, assicurando biscotti di Natale perfettamente dorati. 

Il set comprende una teglia antiaderente e una paletta ergonomica per biscotti, pensato per prelevare e posizionare l’impasto con precisione, perfetto per realizzare anche i dolcetti più delicati. 

Grazie alla struttura robusta e compatta, la teglia può essere riposta facilmente in poco spazio. 
La combinazione di accessori funzionali e design pratico rende questo set un’aggiunta preziosa a qualsiasi cucina natalizia.
Le teglie sono realizzate in materiale robusto e indeformabile, ideale per un uso regolare. 
Il rivestimento antiaderente antigraffio mantiene intatte le sue proprietà anche dopo molte cotture, permettendoti di sfornare biscotti perfetti anno dopo anno. 
La qualità della lavorazione garantisce prestazioni costanti e risultati affidabili, sia che tu prepari biscotti tradizionali che creazioni più originali.

Dimensioni teglia: 33x45x3cm

Dimensioni cucchiaio: 17x32,5cm

Il cesto da lievitazione RBV Birkmann della linea Bread Buddies è l’alleato perfetto per ottenere pani leggeri, ariosi e dalla forma impeccabile.
Realizzato in vimini naturale con fodera in cotone lavabile, accompagna l’impasto durante la fermentazione, donandogli la tipica struttura scanalata e un aspetto artigianale professionale.
Il coperchio incluso protegge l’impasto durante la lievitazione e trasforma il cestino, all’occorrenza, in un elegante portapane decorativo.
La resistenza fino a 60°C lo rende pratico e durevole, ma deve essere pulito a mano, semplicemente spazzolando via la farina in eccesso o asciugandolo nel forno a bassa temperatura (max 100°C).

- Ideale per lievitazione naturale di pani fino a 2500 g

- Forma quadrata 25 × 25 × 9 cm per risultati regolari

- Realizzato in vimini naturale ecologico e resistente

- Fodera in cotone 100%, lavabile a 30°C

- Non adatto al forno o alla lavastoviglie

- Utilizzabile anche come portapane decorativo

Modalità d’uso

Infarina il cestello e posiziona l’impasto con la parte inferiore rivolta verso l’alto.

Copri con un canovaccio o con il coperchio e lascia lievitare.

Rovescia l’impasto su una teglia unta e cuoci secondo ricetta.

Dopo l’uso, elimina i residui e lascia asciugare bene il cestello.

Progettata con Cesare Murzilli, è la teglia professionale che porta la cottura della sfoglia a un livello superiore. 
Il kit (base + coperchio scorrevole, formato 60 × 40 cm) mantiene la pasta perfettamente piana a 1 cm di altezza costante, ideale per millefoglie alte, quiche e torte salate.
I microfori consentono la fuoriuscita del vapore evitando rigonfiamenti e garantendo una cottura uniforme e croccantezza omogenea.

- Microfori per sfoglia uniforme e senza bolle

- Struttura scorrevole ad incastro, facile da usare

Versatile: dolci e salati

Materiale: alluminio microforato

Kit: 1 base + 1 coperchio

Dimensioni: 60 × 40 cm x H 1 cm

Progettata con Cesare Murzilli, è la teglia professionale che porta la cottura della sfoglia a un livello superiore. 
Il kit (base + coperchio scorrevole, formato 60 × 40 cm) mantiene la pasta perfettamente piana a 2 cm di altezza costante, ideale per millefoglie alte, quiche e torte salate.
I microfori consentono la fuoriuscita del vapore evitando rigonfiamenti e garantendo una cottura uniforme e croccantezza omogenea.

- Microfori per sfoglia uniforme e senza bolle

- Struttura scorrevole ad incastro, facile da usare

Versatile: dolci e salati

Materiale: alluminio microforato

Kit: 1 base + 1 coperchio

Dimensioni: 60 × 40 cm x H 2 cm

La sagoma al Albero di Natale la rende ideale per Natale, feste invernali o dolci creativi da vetrina, aggiungendo un tocco decorativo già in fase di cottura. Utilizzala con pasta frolla, sablée o brisée, per ottenere basi perfettamente cotte e ben dorate.

Realizzata in acciaio inox di alta qualità, questa fascia è perfetta per creare crostate, crostate moderne e tartellette a tema, con bordi netti e una cottura impeccabile grazie alla struttura microforata.

Questi utensili sono essenziali per ottenere dolci dall'aspetto e dal sapore perfetti, sia per i pasticceri professionisti che per gli appassionati di cucina domestica.

Utilizzo consigliato: Realizzazione di crostate

Forma: Albero di Natale , perfetta per decorazioni invernali Natale

Materiale: Acciaio inox

Dimensioni: 10x10cm

Altezza: 2cm.

Un accessorio quasi irrinunciabile per celebrare le festività natalizie! 

Questo set amplia la gamma delle classiche formine e permette di realizzare vere e proprie casette da fiaba, con cui creare paesaggi suggestivi arricchiti da giochi di luce e colore.

Basta stendere la pasta biscotto, ritagliare le sagome, cuocerle in forno e montare la casetta, sigillandola con ghiaccia reale, cioccolato fuso o qualsiasi altra decorazione che la fantasia suggerisca. 

Per effetti ancora più originali, è possibile colorare l’impasto prima della cottura.

Base casa: 10 x 8 cm

Altezza: 12,5 cm circa

Formina a cuore: 3,5 x 3 cm

Quadrato: 3,3 cm

Porta: 3 x 4,5 cm

Nordic Ware

Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo. I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo.

Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale. Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota.

L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo. La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo. La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.

Trasforma i tuoi biscotti in magia natalizia

Aggiungi un tocco incantato alle tue creazioni con i timbri per biscotti al pan di zenzero firmati Nordic Ware!

Perfetti per il periodo delle feste, questi timbri ti permettono di decorare ogni biscotto con motivi festivi in modo semplice e veloce, portando in cucina l’atmosfera calda e gioiosa del Natale. -Design natalizi dettagliati per biscotti da favola Ogni timbro presenta un’incisione ispirata alle tradizioni natalizie, con motivi eleganti che rendono ogni dolcetto un piccolo capolavoro. Dimentica i decori complicati: ti basta una pressione per ottenere biscotti perfettamente impressi e pieni di carattere.

Materiali di alta qualità per risultati eccellenti

Realizzati in solido alluminio pressofuso, i timbri garantiscono durata e definizione eccezionale nei dettagli. I manici in legno, ergonomici e comodi da impugnare, offrono una presa salda che rende ogni utilizzo piacevole e preciso.

Un alleato creativo per grandi e piccoli I timbri per biscotti Nordic Ware sono ideali per coinvolgere anche i più piccoli nella preparazione dei dolci natalizi. Facili da usare, divertenti e creativi, rendono la pasticceria casalinga ancora più speciale e condivisa.

Il regalo perfetto per chi ama cucinare a Natale

Che tu stia cercando un’aggiunta originale per la tua cucina o un’idea regalo per un appassionato di dolci, questi timbri sono un pensiero elegante e utile. Con Nordic Ware, ogni biscotto diventa un ricordo natalizio da gustare e condividere.

Semplici da utilizzare:

1. Applicare un leggero strato di olio sullo stampo con un pennello da cucina o usare dello spray antiaderente. Riapplicare solo se la l'impasto dei biscotti comincia ad attaccarsi al timbro.

2 . Lavare esclusivamente a mano. Non immergere mai manici di legno nell'acqua, ma detergere con un panno umido.

Materiale: Alluminio, manico di legno.

Misure timbro: 7,5 x 7,5 cm

Altezza: 8,5 cm

Garanzia a vita.

Original MADE IN USA.

La sagoma a zucca la rende ideale per Halloween, feste autunnali o dolci creativi da vetrina, aggiungendo un tocco decorativo già in fase di cottura. Utilizzala con pasta frolla, sablée o brisée, per ottenere basi perfettamente cotte e ben dorate.

Realizzata in acciaio inox di alta qualità, questa fascia è perfetta per creare crostate, crostate moderne e tartellette a tema, con bordi netti e una cottura impeccabile grazie alla struttura microforata.

Questi utensili sono essenziali per ottenere dolci dall'aspetto e dal sapore perfetti, sia per i pasticceri professionisti che per gli appassionati di cucina domestica.

Utilizzo consigliato: Realizzazione di crostate

Forma: Zucca, perfetta per decorazioni autunnali o Halloween 

Materiale: Acciaio inox

Dimensioni: 24x22cm

Altezza: 3.5cm.

La sagoma a zucca la rende ideale per Halloween, feste autunnali o dolci creativi da vetrina, aggiungendo un tocco decorativo già in fase di cottura. Utilizzala con pasta frolla, sablée o brisée, per ottenere basi perfettamente cotte e ben dorate.

Realizzata in acciaio inox di alta qualità, questa fascia è perfetta per creare crostate, crostate moderne e tartellette a tema, con bordi netti e una cottura impeccabile grazie alla struttura microforata.

Questi utensili sono essenziali per ottenere dolci dall'aspetto e dal sapore perfetti, sia per i pasticceri professionisti che per gli appassionati di cucina domestica.

Utilizzo consigliato: Realizzazione di crostate

Forma: Zucca, perfetta per decorazioni autunnali o Halloween 

Materiale: Acciaio inox

Dimensioni: 9,5x10cm

Altezza: 2cm.

Firmato dal Campione del Mondo di Pasticceria Emmanuele Forcone, lo stampo Biscuit porta in cucina un tocco di design e professionalità. 
Realizzato in silicone platinico 100%, fa parte della prestigiosa linea Pavocake ed è pensato per creare torte moderne che richiamano il fascino del classico biscotto ripieno.
Il suo design rotondo con bordo sagomato e scritta “Biscuit” in rilievo rende ogni creazione unica, divertente e scenografica: perfetta sia per monoporzioni originali che per dessert da condividere.
Lo stampo è dotato di un inserto in silicone che permette di realizzare farciture precise e stratificate: mousse, creme, gelée o inserti croccanti si collocano perfettamente al centro, regalando un risultato impeccabile al taglio.

- Design innovativo che ricorda un biscotto gigante

- Inserto dedicato per farciture a strati e combinazioni creative

- Ideale per mousse, cheesecake, semifreddi e torte glassate

- Silicone platinico antiaderente, flessibile e facile da sformare

- Resistente, atossico, lavabile in lavastoviglie

- Adatto a forno, microonde, freezer e abbattitore

- Inodore, insapore, salvaspazio e durevole

Linea: Pavocake

Pastry Chef: Emmanuele Forcone

Nome stampo: Biscuit

Dimensioni: Ø 16 cm – H 5,2 cm

Capacità: ~ 920 ml

Materiale: silicone platinico 100%

Range di temperatura: da -40 °C a +250 °C

Pavoflex è una linea di stampi in silicone professionale, nata dall’unione tra tecnologia avanzata e design italiano. 
Questo stampo flessibile e antiaderente è perfetto per preparazioni dolci o salate, adatte sia all’uso casalingo che in ambito professionale.
Con una sola teglia puoi realizzare 30 sfere perfette del diametro di 3 cm ciascuna, ideali per mini dessert, praline, mousse, semifreddi o finger food originali. 
Ogni cavità ha un volume di 14 ml, pensato per risultati eleganti e precisi.

Materiale: Silicone alimentare di alta qualità

Antiaderente e flessibile: facilita l’estrazione senza rotture

Resistente alle temperature estreme:

da –40°C (congelatore)

fino a +280°C (forno e microonde)

Dimensioni teglia: 40 × 30 cm

Numero cavità: 30

Diametro sfera: 3 cm

Volume per cavità: 14 ml

Realizzato in collaborazione con il celebre pastry chef Cesare Murzilli, il Large Sfoglia Kit di Pavoni Italia è pensato per i professionisti della pasticceria che cercano precisione, affidabilità e creatività nelle loro preparazioni.
Progettato in acciaio inox e alluminio, il kit consente di realizzare basi multi-porzione dalla forma geometrica perfetta, pronte per essere farcite, sovrapposte o reinterpretate in infinite varianti dolci e salate.

Cosa contiene il kit:

- 1 fascia in alluminio: 250 x 76 x 69h mm
Forma la base esterna della preparazione.

- 1 inserto/tubo quadrato in acciaio inox: 250 x 60 x 60h mm
Crea la cavità interna con precisione assoluta, per un risultato impeccabile a forma di “U”.

Ideale per:

- Tart multi-porzione dal design moderno

- Dessert al piatto o da buffet

- Preparazioni salate gourmet

Che si tratti di una mousse moderna, un semifreddo elegante o una monoporzione glassata, FB07 è lo stampo a semisfera della linea Pavoni Fiberform progettato per valorizzare al massimo ogni creazione. Con le sue 24 cavità da 110 ml, perfettamente sagomate, consente una produzione regolare, precisa e scenografica: l’ideale per chi lavora con alti volumi senza rinunciare all’eccellenza estetica. Realizzato in silicone platinico rinforzato con fibra tecnica, questo stampo professionale garantisce resistenza, flessibilità controllata e performance costante nel tempo, anche nelle lavorazioni più intensive. L’antiaderenza è totale, anche senza spray distaccanti.

La trasmissione del calore è rapida e uniforme, perfetta per cake, viennoiserie, frolle e lievitati: il prodotto mantiene la forma anche in cicli di cottura prolungati, offrendo dorature omogenee e un risultato impeccabile. Allo stesso modo, la conduzione controllata del freddo riduce i tempi di raffreddamento e assicura una sformatura netta, senza stress per la struttura, anche a basse temperature. Con Pavoni Fiberform, la forma segue la precisione.

E la precisione fa la differenza.

Vantaggi

Forma perfetta: semisfere regolari, precise e scenografiche in ogni cavità.

Alta produttività:

24 impronte da 110 ml per produzioni professionali senza compromessi 

Risultato sempre uniforme: 

Niente deformazioni, né sprechi: il risultato è replicabile e stabile.

Sformatura impeccabile:

Zero spray distaccanti. Il dolce esce perfetto, pronto da servire Versatilità totale: Perfetto per dolci, semifreddi, mousse e preparazioni salate.

Caratteristiche generali

Linea: Fiberform di Pavoni

Prodotto: Semisfera

Dimensioni stampo: 60 x 40 cm.

Numero cavità per stampo: 24.

Dimensioni singola cavità: Ø 7 cm H 4 cm.

Capacità singola cavità: 110 ml

Materiale: 100% silicone platinico rinforzato con fibra tecnica.

Range di temperatura: da -40°C a +250°C .

Utilizzabile in forno/microonde.

Utilizzabile in congelatore/abbattitore.

 Lavabile in lavastoviglie.

Che sia per mousse moderne, semifreddi eleganti o monoporzioni glassate, lo stampo FB01 della linea Fiberform by Pavoni esalta ogni creazione con precisione e resa estetica impeccabile.
Dotato di 24 cavità da 135 ml, perfettamente sagomate, è ideale per produzioni ad alto volume, garantendo risultati uniformi e professionali.

Realizzato in silicone platinico rinforzato con fibra tecnica, assicura:

- Massima antiaderenza anche senza spray

- Cottura uniforme e dorature perfette

- Sformatura impeccabile anche a basse temperature

- Resistenza e durata nel tempo, anche con utilizzi intensivi

- Perfetto per dolci, mousse, semifreddi e preparazioni salate.

Dimensioni stampo: 60 × 40 cm

24 cavità (Ø 8 cm – H 4 cm – 135 ml ciascuna)

Temperatura: da -40°C a +250°C

Utilizzabile in forno, microonde, congelatore, abbattitore

Pensato per i professionisti che cercano massima resa estetica e funzionalità produttiva, questo stampo della linea Pavoni Fiberform è la soluzione ideale per mousse moderne, semifreddi raffinati e monoporzioni glassate di grande impatto visivo.
Dotato di 24 cavità da 85 ml, perfettamente calibrate, assicura un risultato sempre regolare e scenografico. 
La sua struttura in silicone platinico rinforzato con fibra tecnica garantisce una combinazione perfetta di resistenza, flessibilità e stabilità dimensionale, fondamentale per produzioni ripetitive e ad alta intensità.
La superficie antiaderente consente una sformatura rapida e precisa, senza l’utilizzo di spray distaccanti, preservando l’integrità e i dettagli delle preparazioni. 
Grazie alla trasmissione uniforme del calore, lo stampo è ideale per cake, frolle, lievitati e viennoiserie, assicurando cotture omogenee e dorature uniformi. 
Allo stesso tempo, la conduzione controllata del freddo ottimizza i tempi di raffreddamento, migliorando la resa anche nelle lavorazioni a basse temperature.

Produzione impeccabile: éclair regolari, precise e scenografiche in ogni cavità

Alta efficienza: 24 cavità da 85ml per ottimizzare tempi e volumi in laboratorio

Stabilità e performance costante: nessuna deformazione, massima precisione anche dopo numerosi utilizzi

Zero sprechi, zero compromessi: ogni pezzo è sformato con facilità, senza difetti o rotture

Versatilità assoluta: perfetto per preparazioni dolci e salate, sia da forno che da abbattitore

Linea: Fiberform di Pavoni

Prodotto: Éclair

Dimensioni stampo: 60 x 40 cm

Numero cavità per stampo: 24

Dimensioni singola cavità: 13 x 4,8 cm H 1,8 cm

Capacità singola cavità: 85 ml

Materiale: 100% silicone platinico rinforzato con fibra tecnica

Range di temperatura: da -40°C a +250°C

Utilizzabile in forno/microonde.

Utilizzabile in congelatore/abbattitore. 

Lavabile in lavastoviglie.

Pensato per i professionisti che cercano massima resa estetica e funzionalità produttiva, questo stampo della linea Pavoni Fiberform è la soluzione ideale per mousse moderne, semifreddi raffinati e monoporzioni glassate di grande impatto visivo.
Dotato di 24 cavità da 100 ml, perfettamente calibrate, assicura un risultato sempre regolare e scenografico. 
La sua struttura in silicone platinico rinforzato con fibra tecnica garantisce una combinazione perfetta di resistenza, flessibilità e stabilità dimensionale, fondamentale per produzioni ripetitive e ad alta intensità.
La superficie antiaderente consente una sformatura rapida e precisa, senza l’utilizzo di spray distaccanti, preservando l’integrità e i dettagli delle preparazioni. 
Grazie alla trasmissione uniforme del calore, lo stampo è ideale per cake, frolle, lievitati e viennoiserie, assicurando cotture omogenee e dorature uniformi. 
Allo stesso tempo, la conduzione controllata del freddo ottimizza i tempi di raffreddamento, migliorando la resa anche nelle lavorazioni a basse temperature.

Produzione impeccabile: briochette regolari, precise e scenografiche in ogni cavità

Alta efficienza: 24 cavità da 100 ml per ottimizzare tempi e volumi in laboratorio

Stabilità e performance costante: nessuna deformazione, massima precisione anche dopo numerosi utilizzi

Zero sprechi, zero compromessi: ogni pezzo è sformato con facilità, senza difetti o rotture

Versatilità assoluta: perfetto per preparazioni dolci e salate, sia da forno che da abbattitore

Linea: Fiberform di Pavoni

Prodotto: Briochette

Dimensioni stampo: 60 x 40 cm

Numero cavità per stampo: 24

Dimensioni singola cavità: Ø 8,1 cm H 3,7 cm

Capacità singola cavità: 100 ml

Materiale: 100% silicone platinico rinforzato con fibra tecnica

Range di temperatura: da -40°C a +250°C

Utilizzabile in forno/microonde.

Utilizzabile in congelatore/abbattitore. 

Lavabile in lavastoviglie.

Pensato per i professionisti che cercano massima resa estetica e funzionalità produttiva, questo stampo della linea Pavoni Fiberform è la soluzione ideale per mousse moderne, semifreddi raffinati e monoporzioni glassate di grande impatto visivo.
Dotato di 15 cavità da 135 ml, perfettamente calibrate, assicura un risultato sempre regolare e scenografico. 
La sua struttura in silicone platinico rinforzato con fibra tecnica garantisce una combinazione perfetta di resistenza, flessibilità e stabilità dimensionale, fondamentale per produzioni ripetitive e ad alta intensità.
La superficie antiaderente consente una sformatura rapida e precisa, senza l’utilizzo di spray distaccanti, preservando l’integrità e i dettagli delle preparazioni. 
Grazie alla trasmissione uniforme del calore, lo stampo è ideale per cake, frolle, lievitati e viennoiserie, assicurando cotture omogenee e dorature uniformi. 
Allo stesso tempo, la conduzione controllata del freddo ottimizza i tempi di raffreddamento, migliorando la resa anche nelle lavorazioni a basse temperature.

Produzione impeccabile: quiches monoporzioni sempre uniformi, eleganti e pronti alla presentazione

Alta efficienza: 15 cavità da 135 ml per ottimizzare tempi e volumi in laboratorio

Stabilità e performance costante: nessuna deformazione, massima precisione anche dopo numerosi utilizzi

Zero sprechi, zero compromessi: ogni pezzo è sformato con facilità, senza difetti o rotture

Versatilità assoluta: perfetto per preparazioni dolci e salate, sia da forno che da abbattitore

Linea: Fiberform di Pavoni

Prodotto: Quiches

Dimensioni stampo: 60 x 40 cm

Numero cavità per stampo: 15

Dimensioni singola cavità: Ø 10,5 cm H 2 cm

Capacità singola cavità: 135 ml

Materiale: 100% silicone platinico rinforzato con fibra tecnica

Range di temperatura: da -40°C a +250°C

Utilizzabile in forno/microonde.

Utilizzabile in congelatore/abbattitore. 

Lavabile in lavastoviglie.

Pensato per i professionisti che cercano massima resa estetica e funzionalità produttiva, questo stampo della linea Pavoni Fiberform è la soluzione ideale per mousse moderne, semifreddi raffinati e monoporzioni glassate di grande impatto visivo.
Dotato di 24 cavità da 110 ml, perfettamente calibrate, assicura un risultato sempre regolare e scenografico. 
La sua struttura in silicone platinico rinforzato con fibra tecnica garantisce una combinazione perfetta di resistenza, flessibilità e stabilità dimensionale, fondamentale per produzioni ripetitive e ad alta intensità.
La superficie antiaderente consente una sformatura rapida e precisa, senza l’utilizzo di spray distaccanti, preservando l’integrità e i dettagli delle preparazioni. 
Grazie alla trasmissione uniforme del calore, lo stampo è ideale per cake, frolle, lievitati e viennoiserie, assicurando cotture omogenee e dorature uniformi. 
Allo stesso tempo, la conduzione controllata del freddo ottimizza i tempi di raffreddamento, migliorando la resa anche nelle lavorazioni a basse temperature.

Produzione impeccabile: muffin e monoporzioni sempre uniformi, eleganti e pronti alla presentazione

Alta efficienza: 24 cavità da 110 ml per ottimizzare tempi e volumi in laboratorio

Stabilità e performance costante: nessuna deformazione, massima precisione anche dopo numerosi utilizzi

Zero sprechi, zero compromessi: ogni pezzo è sformato con facilità, senza difetti o rotture

Versatilità assoluta: perfetto per preparazioni dolci e salate, sia da forno che da abbattitore

Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità.

La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo.

I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale.

Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo.

La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo.

La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.

Nordic Ware stampo per hamburger è uno strumento per realizzare hamburger rotondi normali o farciti e quadrati. E’ possibile usare questo stampo anche per hamburger vegetali.

Stampo per hamburger

La pressa e piastra per cottura hamburger Nordic Ware è lo strumento ideale per chi desidera preparare hamburger ripieni in modo semplice e veloce. Progettata per garantire risultati perfetti, questa pressa ti permette di creare hamburger gourmet direttamente nella tua cucina, elevando il livello delle tue grigliate e dei tuoi pasti.

Materiali di alta qualità e design made in USA

Realizzata in plastica resistente, la pressa Nordic Ware è costruita per durare nel tempo. Le sue dimensioni compatte di 13,46 x 7,37 x 3,56 cm la rendono facile da maneggiare e da riporre. Prodotta negli Stati Uniti, questa pressa garantisce standard elevati di qualità e affidabilità, offrendo un'esperienza culinaria superiore.

Facilità d'uso per hamburger gourmet

Utilizzare la pressa per hamburger Nordic Ware è semplice e intuitivo. Basta inserire la carne macinata, aggiungere il ripieno desiderato e pressare per ottenere hamburger perfettamente farciti. Che tu preferisca formaggio, verdure o altri ingredienti, questa pressa ti permette di sperimentare e creare combinazioni uniche che sorprenderanno i tuoi ospiti.

Dimensioni ottimali per praticità e comodità

Le dimensioni della pressa, 13,46 x 7,37 x 3,56 cm, sono ideali per creare hamburger di dimensioni perfette per ogni occasione. Questa pressa è perfetta per cene in famiglia, barbecue con amici e qualsiasi altra occasione in cui desideri servire hamburger deliziosi e creativi.

Creatività in formato mini con il Kit MACARON firmato Pavoni Professional: l’ideale per realizzare eleganti monoporzioni ispirate al celebre macaron francese, in chiave moderna e originale.

Il kit include:

- 1 stampo in silicone doppio (sopra/sotto) per creare la forma completa della monoporzione

 - 1 stampo inserto per aggiungere un ripieno cremoso, fruttato o goloso al centro.

Realizzati in silicone alimentare 100% platinico, gli stampi assicurano massima antiaderenza, sformatura perfetta e dettagli precisi. 

Ideale per mousse, dessert al piatto, semifreddi o creazioni cotte al forno.

Forma realizzata: Monoporzione macaron.

Dimensione stampo: 30 x 17,5 cm.

Numero di impronte: 8.

Dimensione singola impronta: Ø 7 cm H 3,5 cm.

Volume: 110 ml

Volume totale: 880 ml.

Materiale stampo: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti.

Creatività in formato mini con il Kit MINI MACARON firmato Pavoni Professional: l’ideale per realizzare eleganti monoporzioni ispirate al celebre macaron francese, in chiave moderna e originale.

Il kit include:

- 1 stampo in silicone doppio (sopra/sotto) per creare la forma completa della miniporzione

 - 1 stampo inserto per aggiungere un ripieno cremoso, fruttato o goloso al centro.

Realizzati in silicone alimentare 100% platinico, gli stampi assicurano massima antiaderenza, sformatura perfetta e dettagli precisi. 

Ideale per mousse, dessert al piatto, semifreddi o creazioni cotte al forno.

Dimensione stampo: 300 x 175 mm

Dimensione: Ø 40x25 h mm

Volume: ~ 30 ml

Stampo per ciambelle in silicone per preparare irresistibili SEMISFERE fatte in casa.

Stampo per ciambella realizzato in silicone platino al 100%, un materiale di alta qualità, durevole e resistente. Ciò significa che può essere utilizzato tra -60º e +220º, rendendolo adatto all’uso in forno, microonde e congelatore. La struttura interna rinforzata lo rende altamente stabile, nonostante la sua flessibilità, e più facile da trasportare. ne; basta spingere verso l’alto dal fondo dello stampo e far scorrere fuori la ciambella.

Materiale : Silicone platino al 100%.

Capacità : 90ml x6 (540ml).

Dimensioni : 70 mm x 32 mm (ogni cavità ).

Temperatura: -60ºC / +220ºC.

Adatto per: Forno, microonde, lavastoviglie, frigorifero.

Stampo per ciambelle in silicone per preparare irresistibili ciambelle fatte in casa.

Stampo per ciambella realizzato in silicone platino al 100%, un materiale di alta qualità, durevole e resistente. Ciò significa che può essere utilizzato tra -60º e +220º, rendendolo adatto all’uso in forno, microonde e congelatore. La struttura interna rinforzata lo rende altamente stabile, nonostante la sua flessibilità, e più facile da trasportare. Questi stampi per ciambelle sono antiaderenti e facili da usare, conservare e pulire. Il silicone platino è antiaderente, quindi non è necessario ungere il prodotto, rendendo molto semplice la rimozione delle ciambelline; basta spingere verso l’alto dal fondo dello stampo e far scorrere fuori la ciambella.

Materiale : Silicone platino al 100%.

Capacità : 90ml x6 (540ml).

Dimensioni : 75 mm x 25 mm (ogni cavità ).

Temperatura: -60ºC / +220ºC.

Adatto per: Forno, microonde, lavastoviglie, frigorifero.

Lo stampo Mini Savarin 6 cavità Gourmet è flessibile e antiaderente, ideale per la cottura al forno. Risultati professionali, da gustare anche a casa.

Materiale: Silicone platino al 100%. 

Capacità: 90ml x6 (540ml).

Dimensioni: 71 mm x 35 mm (ogni cavità). 

Temperatura: -60ºC / +220ºC.

Adatto per : Forno, microonde, lavastoviglie, frigorifero.

MOKA è lo stampo che vi permetterà di realizzare 12 mignon a forma di chicco di caffè. E' ideale per realizzare monoporzioni dolci o salate, sia in versione calda che fredda. Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli.

Linea: Pavoflex

Stampo: MOKA

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: 40 x 30 cm

Numero di impronte: 12

Dimensione singola impronta: 8,3 x 5,8 cm H 3,2 cm

Volume singola impronta: 100 ml

Caratteristiche dello stampo:

Adatto per frigo/freezer/abbattitore.

Adatto per forno/forno a microonde.

Range di temperatura: -40°C/+280°C.

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante.

Atossico, inodore e insapore.

Flessibile e salvaspazio.

Infrangibile e di lunga durata.

Sviluppato in collaborazione con il pluripremiato pasticcere Francesco Boccia, questo stampo in silicone è pensato per i professionisti e gli appassionati della pasticceria moderna.

- Formato professionale: dimensioni 400 x 300 mm, con 12 cavità da Ø 80 mm x h 30 mm (circa 120 ml ciascuna).

- Materiale di alta qualità: realizzato in silicone platinico, sicuro per alimenti, resistente e duraturo.

- Ampio range di temperatura: utilizzabile da -40°C a +280°C, perfetto per forno, abbattitore e congelatore.

- Facile da usare: cottura uniforme, sformatura semplice grazie alla superficie antiaderente e flessibile.

- Design innovativo: ideale per preparazioni dolci e salate dall’aspetto moderno e raffinato.

- Facile da pulire: lavabile a mano con acqua calda e sgrassante.

Questo stampo nasce dalla collaborazione tra PAVONI e il Maestro Pasticcere pluripremiato Francesco Boccia. 
Ispirato a un movimento fluido e continuo, è pensato per dare forma a creazioni eleganti, moderne e senza interruzioni visive.
Realizzato in silicone platinico di grado professionale, lo stampo Pavocake garantisce:

- Cottura uniforme e risultati impeccabili

- Facilità di sformatura, anche con preparazioni complesse

- Resistenza alle temperature estreme, da -40°C a +280°C: ideale sia per il forno che per il freezer

- Pulizia rapida e semplice, con acqua calda e sgrassatore

Le sue linee innovative e ricercate lo rendono perfetto per dolci e piatti salati d’effetto, destinati ai professionisti della pasticceria e della cucina.

Dimensioni: Ø 180 mm × h 55 mm

Volume: 1000 ml

• Lo Stampo in Silicone KE102 Azteca di Pavoni Professional è una creazione di alta qualità pensata per la pasticceria professionale e per gli appassionati di dolci ricercati. Firmato da Fabrizio Fiorani, questo stampo presenta un design esclusivo ispirato alle forme geometriche e ai motivi decorativi tipici della cultura azteca, che conferiscono alle tue preparazioni un aspetto elegante e raffinato donando un impatto visivo unico e una presentazione impeccabile in ogni creazione.
• Realizzato in silicone alimentare di altissima qualità, lo stampo è resistente e flessibile, permettendo una facile estrazione dei dolci senza danneggiarli, e garantendo risultati impeccabili grazie alla sua capacità di distribuire uniformemente il calore. La sua superficie antiaderente favorisce una cottura perfetta, senza necessità di un eccessivo uso di grassi.

Linea: Pavocake

Stampo: AZTECA

Materiale: stampo in silicone platinico 100%, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: Ø 18 cm H 4 cm

Volume: 1000 ml

Caratteristiche dello stampo:

Adatto per frigo/freezer/abbattitore

Adatto per forno/forno a microonde (no crisp)

Range di temperatura: -40°C/+280°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante

Atossico, inodore e insapore

Flessibile e salvaspazio

Infrangibile e di lunga durata.

KE100 FORESTA è lo stampo per torta Pavoni Italia creato in collaborazione con il pastry Chef Emanuele Forcone. Lo stampo è progettato per realizzare un dolce della forma di un tronco di albero. I particolari cosi dettagliati aggiungeranno un tocco di eleganza e raffinatezza a qualsiasi preparazione donando un impatto visivo unico e una presentazione impeccabile in ogni creazione.

Linea: Pavocake

Stampo: FORESTA

Materiale: stampo in silicone platinico 100%, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: Ø 18 cm H 4,5 cm

Volume: 1000 ml

Caratteristiche dello stampo:

Adatto per frigo/freezer/abbattitore

Adatto per forno/forno a microonde (no crisp)

Range di temperatura: -40°C/+280°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante

Atossico, inodore e insapore

Flessibile e salvaspazio

Infrangibile e di lunga durata.

Esprimi la tua creatività con gli stampi Pavoflex Round40time di PAVONI Italia, realizzati in collaborazione con il celebre pastry chef Antonio Bachour, più volte eletto miglior pasticcere del mondo.
Perfetti per realizzare porzioni monodose dal design raffinato, questi stampi sono ideali per tea time, buffet, matrimoni e occasioni speciali.

Dimensioni stampo: 300x175 mm con 12 cavità

Misure cavità: 80x30x25 mm

Capacità: 40 ml

Realizzati in silicone platinico di alta qualità

Resistenti a temperature da -40°C a +280°C

Cottura uniforme e sformatura facile

Facili da pulire

Scatenate la vostra creatività con gli stampi Pavocake by PAVONI Italia, la scelta perfetta per realizzare dolci raffinati ed eleganti.
Questo stampo rotondo con bordi ondulati nasce dalla collaborazione con Jérôme De Oliveira, campione del mondo di pasticceria a soli 23 anni. 
Un design che unisce tradizione e innovazione, per risultati sempre impeccabili.

Materiale premium: realizzato in silicone platinico di alta qualità

Dimensioni: Ø 180 × 45 mm

Capacità: 1000 ml

Resistenza termica: perfetto per temperature da -40°C a +280°C

Facile da usare: cottura uniforme, sformatura senza sforzo e pulizia rapida

Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità.

La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo.

I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale.

Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo.

La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo.

La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.

N.B.

La pressofusione, tecnica con cui vengono prodotti gli stampi Nordic Ware, potrebbe creare delle lievi irregolarità sulla superficie dello stampo che, in nessun caso, alterano la perfetta funzionalità dello stesso.

ROTELLA TAGLIA PASTA DI PRODUZIONE ITALIANA.

 MODELLO A 4 VIE

FESTONATE PARALLELE.

 Tagliapasta in ottone fresato, impugnatura in legno, finiture accurate. Pratico e maneggevole, regolabile iin larghezza grazie a 4 braccetti scorrevoli fissati al telaio lungo mm 120. Taglio festonato. Le rotelle hanno il diametro di mm 38.

Aggiungi un tocco di natura e calore alla tua casa con questo elegante orologio da parete in legno di ontano, ricavato da una fetta di tronco naturale e rifinito con la sua corteccia originale. 
Ogni orologio è unico, con leggere variazioni di dimensione (Ø 19-23 cm), colore, texture e presenza di muschio, rendendolo un elemento decorativo esclusivo e autentico.
Perfetto per chi ama lo stile rustico, naturale o nordico, si integra armoniosamente in qualsiasi ambiente: dalla cucina al soggiorno, fino alla casa di montagna. 
Un dettaglio originale che porta la bellezza del legno vivo sulle tue pareti.

Batterie non incluse.

Aggiungi un tocco di eleganza e natura alla tua tavola con i sottopiatti in legno a tema floreale. 
Realizzato in compensato di betulla,, sono perfetti per valorizzare ogni apparecchiatura, dalle occasioni speciali ai pranzi quotidiani.
Il retro in legno naturale li rende versatili e adatti ad ogni tipo di tovaglia, sia chiara che scura. 
Ideali per creare un’atmosfera calda e accogliente, questi sottopiatti uniscono stile e funzionalità, perfetti per la primavera e oltre! 

Dimenzione: 29cm

Passione a tavoletta! Ci sono tanti motivi per amare le nuove Choco Bar Moulds. Il gusto pop lo puoi trovare in Eros, lo stampo in policarbonato, con la sua trama di cuori unica e inimitabile, realizzato in collaborazione con Vincent Vallée. Nuove forme da riempire con tutto il tuo amore per il cioccolato.

Un tocco di novità da interpretare attraverso un stampo dal design unico e originale, per chi ama essere avanti al proprio tempo.

• Linea: ChocoBar Mould
• Pastry Chef: Vincent Vallée
• Materiale: policarbonato, Bpa free
• Dimensione stampo: 27,5 x 17,5 cm
• Numero di tavolette per stampo: 3
• Dimensione singola tavoletta: 15,4 x 7,7 cm H 1,1 cm
• Peso singola tavoletta: 100 gr
• Range di utilizzo: -40°C / +120°C

Il servizio Qualità Pavoni Italia ha messo a punto per questa linea di prodotti un controllo assiduo e costante su ogni singolo pezzo, allo scopo di garantire un prodotto di eccellenza, privo di difetti e imperfezioni.

Gli stampi da forno Contoura combinano design e funzionalità, rendendo ogni torta un vero gioiello. 
Realizzati in alluminio fuso di alta qualità e rifiniti con un resistente rivestimento antiaderente, garantiscono risultati perfetti in cottura e un effetto wow al momento del rilascio.

Grazie ai contorni unici, ogni torta si trasforma in un’opera d’arte, attirando l’attenzione a ogni occasione.

Materiale durevole: L'alluminio fuso assicura una lunga durata e resistenza, se ben curato.

Cottura uniforme: Il calore si distribuisce in modo ottimale, garantendo una cottura perfetta sia all’interno che all’esterno.

Facilità di utilizzo: Il rivestimento antiaderente permette di sformare la torta con facilità dopo un breve raffreddamento.

Facili da pulire: Mantenere gli stampi come nuovi è semplice e veloce.

Resistente alla temperatura fino a 200 °C

Diametro: 22cm

Dimensioni: 5,5x5,5x2,5 cm

Materiale: Faggio

Spessore incisione: 2/3 mm

MANUTENZIONE:
* Lavare il prodotto prima di utilizzarlo per la prima volta.
* Non lavare in lavastoviglie. Dopo l’utilizzo, lavare il prodotto con acqua corrente, aiutandosi con uno spazzolino.
* E' un prodotto in legno naturale, per questo il suo colore e la sua forma possono variare nel tempo.

STORIA DELL'AZIENDA:
Leonardi Wood è un’azienda a conduzione familiare e con 66 anni di storia.

Gli oggetti in legno Leonardi Wood sono progettati con l’intento di valorizzare tutte le qualità di questo fantastico materiale. Designers e falegnami lavorano ogni giorno, fianco a fianco, con lo scopo di trasformare il legno in prodotti sempre nuovi, accattivanti e funzionali che possano trasmettere calore e naturalità.

«Fu mio nonno Bruno - racconta Massimo Leonardi, 29 anni, da tre in azienda - a fondare l’impresa nel 1953. Aveva lavorato come dipendente per uno spazzolificio di Tione e decise di mettersi in proprio con un amico. Due-tre tipi di articoli, semplici. Si puntava su grandi quantitativi».

Oggi, all’opposto, sono la qualità e la personalizzazione le chiavi del successo sul mercato. Dopo nonno Bruno in azienda entrarono Danilo e Arrigo, che portarono le prime innovazioni. Siamo negli anni ottanta, e dalle spazzole si passò a piccoli oggetti in legno, souvenir, articoli regalo.

Come gli alberi, hanno radici storiche e ben salde: il loro laboratorio, nel cuore delle montagne del Trentino, da sempre cerca di trasmettere la passione e il rispetto per la natura con oggetti in legno belli, sostenibili e ricercati. I loro prodotti in legno rispettano la natura. Utilizzano legname certificato PEFC, proveniente da boschi gestiti in modo sostenibile.

Attualmente il 100% dell’elettricità utilizzata in laboratorio proviene da fonti di energia rinnovabili.

Ultima novità perfette per aperitivi e dessert,

perché ogni momento con i prodotti Ottinetti è un'esperienza gourmet!

Con i loro piattini Finger Food,

trasforma ogni occasione in un'esperienza culinaria raffinata e memorabile.

Perfetti per servire antipasti creativi e deliziosi assaggi

ad ogni tuo evento speciale.

Per contatti di alimenti oltre le 24 ore, si consiglia di conservare il piattino a temperatura refrigerata.

Il profumo dei biscotti appena sfornati riempie la casa di magia, soprattutto a Natale. 

Con questa formina natalizia, potrai realizzare deliziosi dolcetti a forma di omino di pan di zenzero, perfetti per creare un’atmosfera accogliente e festosa.

Realizzata in resistente acciaio inox, questa formina è durevole e facile da pulire, pronta per rendere unica la tua cucina. 

Dimensioni: 18x15x2,5cm

Questo stampo è realizzato al 100% in Silicone Platinum, un materiale di alta qualità, sicuro per il contatto con gli alimenti e che non altera il loro sapore. 

Ideale per dolci e piatti salati, resiste sia alle basse che alle alte temperature, supportando congelamento e cottura (da -40°C a +230°C), ed è adatto anche per il microonde.

Il silicone flessibile rende lo stampo facile da utilizzare e pulire, garantendo un uso pratico e duraturo. 

Perfetto per creare dolci, gelati, budini, lievitati e gelatine dalle forme dettagliate, pronte per essere servite senza ulteriori decorazioni.

Dimensioni stampo: 30x17x3cm

Dimensioni casetta: 8x7x2,5cm

Dimensioni gingerbread: 7,5x7x2,5cm

Entra nell'atmosfera magica del Natale con il nuovo stampo XMAS NIGHT per tavolette Choco Bar Moulds, realizzato in resistente policarbonato e creato in collaborazione con il maestro cioccolatiere Fabrizio Fiorani. Questo stampo è la chiave per creare incredibili tavolette di cioccolato a tema natalizio, perfettamente lucide e dal design impeccabile che conquisteranno i tuoi sensi.

Nuove forme da riempire con tutto il tuo amore per il cioccolato.

Passioni a tavoletta!

Ci sono tanti motivi per amare le nuove Choco Bar Moulds di Pavoni.

Bellissime decorazioni  per rendere la festa di Natale  più amata dell'anno davvero unica!

Un tocco di novità da interpretare attraverso un stampo dal design unico e originale, per chi ama essere avanti al proprio tempo.

Linea: ChocoBar Mould

Stampo: XMAS SNOWMAN

By Pastry Chef: Fabrizio Fiorani

Soggetto: Pupazzo di neve

Materiale: policarbonato, Bpa free

Dimensione stampo: 27,5 x 17,5 cm

Numero di impronte : 3

Dimensione singola tavoletta: 15,4 x 7,7 cm H 1,5 cm

Peso singola tavoletta: 100 gr

Il servizio Qualità Pavoni Italia ha messo a punto per questa linea di prodotti un controllo assiduo e costante su ogni singolo pezzo, allo scopo di garantire un prodotto di eccellenza, privo di difetti e imperfezioni.

Ti consigliamo il lavaggio a mano con detergenti neutri e senza l'utilizzo di spugnette abrasive, per evitare di graffiare o opacizzare la superficie interna. Non lavare in lavastoviglie. Questi stampi hanno lunga durata, se li tratti con accortezza. I graffi sulla superficie dello stampo possono ostacolare la facilità di estrazione del prodotto finito.

Creato in collaborazione con il rinomato Pastry Chef Vincenzo Tiri, lo stampo in silicone Panettone PX43113 di Pavoni, parte della linea Pavoflex, è perfetto per dare un tocco creativo alle tue festività natalizie.

Questo stampo consente di realizzare 15 deliziose monoporzioni a forma di deliziosi piccoli panettoni, che stupiranno i tuoi ospiti non solo per il gusto ma anche per la loro elegante presentazione. Realizzato in silicone alimentare di alta qualità, lo stampo garantisce una facile estrazione dei dolci e una precisione eccezionale nei dettagli, rendendolo ideale per preparazioni sia calde che fredde.

Le monoporzioni create con il Panettone PX43113 saranno il cuore della tua tavola natalizia, offrendo un'esperienza visiva e gustativa indimenticabile.

Porta la tradizione italiana in tavola con stile e raffinatezza grazie allo stampo Panettone PX43113!

Linea: Pavoflex

Tipo: Stampo per Monoporzioni

Stampo: PANETTONE

Realizzato con: Vincenzo Tiri

Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: 40 x 30 cm

Numero di impronte: 15

Dimensione singola impronta: Ø 5,5 cm H 6,5 cm

Volume singola impronta: 130 ml

Caratteristiche dello stampo:

Adatto per frigo/freezer/abbattitore

Adatto per forno/forno a microonde (no crisp)

Range di temperatura: -40°C/+280°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante

Atossico, inodore e insapore

Flessibile e salvaspazio

Infrangibile e di lunga durata.

Porta un tocco di magia natalizia nelle tue creazioni con lo stampo Merry Christmas KE097.

Questo elegante stampo in silicone presenta la scritta "Merry Christmas" in rilievo lungo il bordo della torta, creando un effetto tridimensionale che rende ogni dolce un vero spettacolo visivo. Perfetto per celebrare il Natale, questo stampo rotondo ti consente di realizzare torte uniche e accattivanti, che cattureranno l'attenzione di tutti i tuoi ospiti. -Lo stampo KE097 è l'ideale per chi desidera aggiungere un tocco di festa ai propri dolci, trasformando ogni creazione in un'opera d'arte che incarna lo spirito natalizio.

Linea: Pavocake

Stampo: MERRY CHRISTMAS

Materiale: stampo in silicone platinico 100%, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: Ø 19 cm H 4,5 cm

Volume: 1100 ml

Caratteristiche dello stampo:

Adatto per frigo/freezer/abbattitore

Adatto per forno/forno a microonde (no crisp)

Range di temperatura: -40°C/+280°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante

Atossico, inodore e insapore

Flessibile e salvaspazio

Infrangibile e di lunga durata.

Celebra i compleanni in grande stile con lo stampo Happy Birthday di Pavoni Italia. Questa tortiera rotonda è impreziosita dalla scritta inglese "buon compleanno" che renderà ogni torta un tributo speciale al festeggiato. Perfetto per aggiungere un tocco personale e festoso ai tuoi dolci, questo stampo trasforma ogni compleanno in un'occasione memorabile. Con lo stampo Pavoni KE096, puoi facilmente creare torte che non solo assaggiano deliziose ma che portano anche un messaggio di gioia e festa. È l'accessorio indispensabile per ogni cuoco casalingo che desidera esprimere affetto e celebrare con stile.

Linea: Pavocake Stampo: HAPPY BIRTHDAY

Codice prodotto: KE096

Materiale: stampo in silicone platinico 100%, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: Ø 19 cm H 4,5 cm

Volume: 1100 ml

Caratteristiche dello stampo:

Adatto per frigo/freezer/abbattitore

Adatto per forno/forno a microonde (no crisp)

Range di temperatura: -40°C/+280°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante

Atossico, inodore e insapore

Flessibile e salvaspazio Infrangibile e di lunga durata.

Un set di tagliapasta in acciaio inox a tema Halloween è l'accessorio ideale per realizzare biscotti divertenti e spaventosi.
Questo kit include quattro forme iconiche: zucca, gatto, scopa e teschio, tutti simboli classici della festa.
Realizzati in acciaio inossidabile, questi tagliapasta sono estremamente resistenti, durevoli e facili da pulire. 
L'acciaio inox è noto per la sua resistenza alla corrosione, il che rende il set perfetto per un uso ripetuto, garantendo precisione nel taglio dell'impasto e mantenendo le forme ben definite.
Questi strumenti sono perfetti per preparare dolci da condividere in feste a tema Halloween, oppure semplicemente per aggiungere un tocco festivo alla tua cucina. 
Grazie alla qualità dei materiali, il set può essere utilizzato anno dopo anno, mantenendo intatta la sua funzionalità e brillantezza.

Il timbro per biscotti fantasma è uno strumento ideale per preparare dolci unici durante Halloween o la festa di Ognissanti.
Questo timbro consente di imprimere sui biscotti la sagoma di un fantasma, creando un effetto divertente e spettrale, perfetto per la stagione autunnale.
L'impugnatura è realizzata in legno di faggio, offrendo una presa confortevole e robusta, mentre il timbro è in silicone, che garantisce una facile rimozione dell'impasto senza attaccarsi e una forma nitida e precisa. 
Grazie alla sua resistenza e facilità di pulizia, è perfetto per creare biscotti spaventosi da decorare con ghiaccia, zuccherini o cioccolato.

Dimensione: 7x9cm

Crea dolcetti spettrali per Halloween con il set di tagliabiscotti Gingerdread! 
Ideale per realizzare biscotti a forma di scheletro e mummia in pan di zenzero o pasta di zucchero, questo set è perfetto per le feste più paurose dell'anno. 
Il kit include 2 tagliapasta in plastica e 4 stencil per decorazioni alimentari uniche, ideali per glassa reale o fondente.
Perfetto per aggiungere un tocco spaventoso ai tuoi dolci di Halloween e sorprendere amici e familiari. 
Dai vita a biscotti decorati con dettagli spaventosi e deliziosi!

Mini: 6x8xh2,2cm

Maxi: 11x8xh2,2cm

Stai organizzando una notte di Halloween spaventosa e indimenticabile? 
Aggiungi un tocco delizioso e originale con il nostro tagliabiscotti 3D a forma di bara! 
Semplicissimo da usare, ti permette di creare biscotti sorprendenti e gustosi in pochi passaggi. 
Taglia due volte l’impasto con lo stampo per ottenere i pezzi necessari, cuoci e assembla la tua bara 3D usando glassa reale.
Lascia spazio alla creatività riempiendo l'interno della bara con dolcetti a sorpresa prima di chiuderla, per un effetto ancora più sbalorditivo. 
I tuoi ospiti saranno conquistati dall’originalità e dal gusto di questi biscotti speciali.

Materiale: plastica

Dimensioni tagliapasta: 13x7xh2,2cm

Dimensioni bara assemblata: 10x5xh3cm

Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità.

La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo.

I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale.

Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo.

La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo.

La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.

Il nuovo e sorprendente

Stampo a spirale Pirouette di Nordic Ware

è realizzato in alluminio pressofuso per prestazioni di cottura superiori.

Questo stampo unico imprime un elegante motivo a spirale e dettagli raffinati, rendendolo ideale per i principianti e i professionisti.

L'interno antiaderente premium garantisce un rilascio rapido e una facile pulizia.

Con una capacità di 10 cups (2,4 lt.)

e un peso di 0,6 kg,

questo stampo è perfetto per la tua cucina

ORIGINAL MADE IN USA.

Caratteristiche:

• Materiale esterno: fusione di alluminio

• Materiale interno: speciale rivestimento in antiaderente

• Capacità: 10 cups - 2,4 litri circa

• Dimensioni stampo: 24.5x24.5x10 cm

• Garanzia 10 anni

N.B.

La pressofusione, tecnica con cui vengono prodotti gli stampi Nordic Ware, potrebbe creare delle lievi irregolarità sulla superficie dello stampo che, in nessun caso, alterano la perfetta funzionalità dello stesso.

Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità.

La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo.

I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale.

Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo.

La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo.

La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.

La nuova tortiera Bee è l'ultima novità della collezione Nordic Ware. Realizzato con una meticolosa attenzione ai dettagli, questo stampo di alta qualità riproduce fedelmente le celle di un nido, sovrastato da alcune piccole api. Celebrate la bellezza del mondo naturale preparando una deliziosa torta a forma di alveare con questo stampo unico! Realizzato in alluminio fuso, garantisce una cottura uniforme e risultati perfetti. I nidi d'ape catturano il miele, la glassa o lo zucchero a velo per una torta ancora più deliziosa! Che siate principianti o esperti pasticceri, con questo stampo avrete sicuramente successo. I manici, decorati con eleganti motivi floreali, rendono la rimozione dallo stampo facile e veloce. Gli stampi Nordic Ware, prodotti negli Stati Uniti, sono rinomati in tutto il mondo per l'eccezionale qualità, il design straordinario e i risultati di cottura superiori.

Gli interni antiaderenti privi di PFAS garantiscono una sformatura rapida e senza sforzo.

Capacità 1,4lt.

6 cups.

Porta eleganza e praticità alla presentazione delle tue torte con questa simpatica scatola per torte in due parti, decorata a righe bianche e beige. 
La scatola è progettata per proteggere e trasportare le tue creazioni dolciarie con stile e sicurezza.

• La scatola si compone di due parti separate, facilitando l'inserimento e la rimozione della torta
• Un piatto per torta da 24 cm con piede è incluso, ideale per esporre la torta dopo la spedizione
• Realizzata in cartone per alimenti, garantendo la sicurezza e la freschezza della tua torta durante il trasporto
• Perfetta per eventi speciali, la scatola con supporto esalta la bellezza della tua torta
• Progettata per proteggere la torta durante il trasporto, mantenendola intatta e pronta per essere esposta

Il rivestimento antiaderente di alta qualità, marchio distintivo del prodotto, garantisce una cottura senza preoccupazioni di attaccamento degli alimenti, la base con sistema di sollevamento agevola la rimozione dei dolci appena sfornati in modo delicato e senza sforzi eccessivi. 
Per quanto riguarda il materiale e la pulizia, è importante sottolineare che il prodotto è completamente privo di PFOA, garantendo così la massima sicurezza alimentare. Inoltre, la sua resistenza al calore fino a 230°C consente una versatilità d'uso senza precedenti, consentendo la preparazione di una vasta gamma di ricette dolci.

• Rivestimento antiaderente
• Con una base di sollevamento allentata per una facile rimozione delle torte dolci e salate
• Senza PFOA
• Resistente al calore fino a 230°C
• Facile da pulire delicatamente a mano

Materiale: Acciaio al carbonio
Dimensioni: 21,5x8,0x21,5cm
Peso: 583g

Questo strumento da cucina è essenziale per la preparazione della colomba pasquale, formato biscotto dolce o salato,  è progettato per dare alla colomba la sua forma iconica.

Utilizzandolo è possibile ritagliare l'impasto per la colomba pasquale in modo uniforme e preciso, garantendo che il dolce mantenga la sua forma tradizionale e abbia un aspetto invitante.

Grazie alla sua praticità e funzionalità. 

Indispensabile per chi desidera preparare questo dolce tradizionale italiano con facilità e precisione.

Paese di produzione: Italia

Lunghezza: 14cm

Larghezza: 10cm

Altezza: 3cm

Peso: 43g

Tortiera LOVE  in alluminio pressofuso diametro 25 cm.

Con la tortiera LOVE in alluminio pressofuso della serie "Contoura" di RBV Birkmann, puoi creare facilmente torte deliziose e moderne non solo per San Valentino.

Grazie alla resistenza del materiale, l'alluminio pressofuso di alta qualità garantisce una distribuzione ottimale del calore, ottimi risultati di cottura dentro e fuori e garantisce una doratura uniforme.

Distribuzione ideale del calore grazie al materiale pesante di alta qualità per i migliori risultati di cottura.

Facile da staccare dallo stampo grazie al miglior rivestimento antiaderente

Resistente alla temperatura fino a 200 °C

Dimensioni: Ø 25 cm

Forma: ciambella con bellissimi decorazioni di cuori

Materiale: alluminio pressofuso

Capacità: 1,6 L

Proprietà: lavabile esclusivamente a mano, adatto per il forno, rivestimento antiaderente

Riconoscimenti: 2 anni di garanzia

Linee di prodotti Birkmann: Contoura

Un set composto da un tagliapasta a forma di pallina natalizia e due marcatori in plastica per realizzare decorazioni 3D a rilievo.

Per biscotti perfetti, infarina lo stampo prima di utilizzarlo sull'impasto.

Dimensioni tagliapasta: 7,5x9x2,2cm

Dimensioni marcatori: 6,8x8cm

Entra nell'atmosfera magica del Natale con il nuovo stampo XMAS NIGHT per tavolette Choco Bar Moulds, realizzato in resistente policarbonato e creato in collaborazione con il maestro cioccolatiere Fabrizio Fiorani. Questo stampo è la chiave per creare incredibili tavolette di cioccolato a tema natalizio, perfettamente lucide e dal design impeccabile che conquisteranno i tuoi sensi.

Nuove forme da riempire con tutto il tuo amore per il cioccolato.

Passioni a tavoletta!

Ci sono tanti motivi per amare le nuove Choco Bar Moulds di Pavoni.

Bellissime decorazioni  per rendere la festa di Natale  più amata dell'anno davvero unica!

Un tocco di novità da interpretare attraverso un stampo dal design unico e originale, per chi ama essere avanti al proprio tempo.

Linea: ChocoBar Mould

Stampo: XMAS NIGHT

By Pastry Chef: Fabrizio Fiorani

Soggetti:Albero di Natale e Stelle 

Materiale: policarbonato, Bpa free

Dimensione stampo: 27,5 x 17,5 cm

Numero di impronte : 3

Dimensione singola tavoletta: 15,4 x 7,7 cm H 1,5 cm

Peso singola tavoletta: 100 gr

Il servizio Qualità Pavoni Italia ha messo a punto per questa linea di prodotti un controllo assiduo e costante su ogni singolo pezzo, allo scopo di garantire un prodotto di eccellenza, privo di difetti e imperfezioni.

Ti consigliamo il lavaggio a mano con detergenti neutri e senza l'utilizzo di spugnette abrasive, per evitare di graffiare o opacizzare la superficie interna. Non lavare in lavastoviglie. Questi stampi hanno lunga durata, se li tratti con accortezza. I graffi sulla superficie dello stampo possono ostacolare la facilità di estrazione del prodotto finito.

Entra nell'atmosfera magica del Natale con il nuovo stampo XMAS SPIRIT per tavolette Choco Bar Moulds, realizzato in resistente policarbonato e creato in collaborazione con il maestro cioccolatiere Fabrizio Fiorani. Questo stampo è la chiave per creare incredibili tavolette di cioccolato a tema natalizio, perfettamente lucide e dal design impeccabile che conquisteranno i tuoi sensi.

Nuove forme da riempire con tutto il tuo amore per il cioccolato.

Passioni a tavoletta!

Ci sono tanti motivi per amare le nuove Choco Bar Moulds di Pavoni.

Bellissime decorazioni  per rendere la festa di Natale  più amata dell'anno davvero unica!

Un tocco di novità da interpretare attraverso un stampo dal design unico e originale, per chi ama essere avanti al proprio tempo.

By Pastry Chef: Fabrizio Fiorani

Soggetti: decorazioni natalizie

Materiale: policarbonato, Bpa free

Dimensione stampo: 27,5 x 17,5 cm

Numero di impronte : 3

Dimensione singola tavoletta: 15,4 x 7,7 cm H 1,5 cm

Peso singola tavoletta: 100 gr

Il servizio Qualità Pavoni Italia ha messo a punto per questa linea di prodotti un controllo assiduo e costante su ogni singolo pezzo, allo scopo di garantire un prodotto di eccellenza, privo di difetti e imperfezioni.

A Natale sorprendi con le idee più originali

grazie a questo stampo.

Ogni forma è disegnata per garantire smodellaggi perfetti e darti la massima fedeltà nei dettagli.

E dare alla festa più amata un look unico, anche in grandi produzioni!

Il tuo Natale non sarà lo stesso senza la magia degli alberi innevati e delle dolci buche di Natale.

Con lo stampo in silicone SNOW TREE PX092 di Pavoni Italia, puoi creare facilmente spettacolari torte a forma di alberelli di Natale, perfette per aggiungere un tocco speciale alla tua festa. Il design tronchetto dello stampo dona ai tuoi dolci una forma perfetta, mentre i dettagli precisi catturano l'essenza di un autentici alberelli di natale pieni di neve.

Sorprenderai famiglia, amici e ospiti con queste creazioni uniche e deliziose.

Questo stampo buche da 1100 ml è adatto per creazioni sia calde che fredde.

Linea: Pavocake

Stampo: SNOW TREE

Materiale: stampo in silicone platinico 100%, adatto al contatto con alimenti Dimensione stampo: 25 x 9 cm H 9,5 cm

Volume: 1100 ml Caratteristiche dello stampo:

Adatto per frigo/freezer/abbattitore

Adatto per forno/forno a microonde (no crisp)

Range di temperatura: -40°C/+280°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante

Atossico, inodore e insapore Flessibile e salvaspazio Infrangibile e di lunga durata.

A Halloween sorprendi con le idee più originali,

grazie allo stampo in policarbonato, realizzato in collaborazione

con Fabrizio Fiorani.

Nuove forme da riempire con tutto il tuo amore per il cioccolato.

Passioni a tavoletta!

Ci sono tanti motivi per amare le nuove Choco Bar Moulds di Pavoni.

Bellissime zucce  per rendere la festa di Halloween  più amata dell'anno davvero unica!

Un tocco di novità da interpretare attraverso un stampo dal design unico e originale, per chi ama essere avanti al proprio tempo.

By Pastry Chef: Fabrizio Fiorani

Soggetti: ZUCCA

Materiale: policarbonato, Bpa free

Dimensione stampo: 27,5 x 17,5 cm

Numero di impronte : 3

Dimensione singola tavoletta: 15,4 x 7,7 cm H 1,5 cm

Peso singola tavoletta: 100 gr

Il servizio Qualità Pavoni Italia ha messo a punto per questa linea di prodotti un controllo assiduo e costante su ogni singolo pezzo, allo scopo di garantire un prodotto di eccellenza, privo di difetti e imperfezioni.

Decora - Piatto girevole in alluminio

Supporto girotorta realizzato in alluminio di alta qualità, resistente all’utilizzo nel tempo. Con ampia superficie d’appoggio, girevole in entrambi i sensi (destra/sinistra), dotato di tre scanalature per garantire il corretto posizionamento della torta sul supporto. La base antiscivolo garantisce maggiore stabilità ed impedisce all’alzata di scivolare sulla superficie durante le fasi di decorazione del dolce.

Dimensione: ø 31 x 9,5 h cm

Il Set contiene 2 Tagliapasta e 2 marcatori per imprimere i dettagli 3D.

Perfetti per realizzare biscotti e sagome con paste di zucchero e paste modellabili.

Design a tema Barbie:

Questo tagliapasta è progettato con un'impronta decorativa che rappresenta Barbie, il famoso personaggio di moda e stile. 

Taglio preciso:

Il tagliapasta è realizzato con bordi affilati che consentono di tagliare con precisione la forma desiderata nel tuo impasto o fondente. Questo garantisce che le tue decorazioni siano uniformi e ben definite.

Impronte decorate:

Oltre a tagliare la forma, questo tagliapasta è dotato di un'impronta decorativa, che consente di aggiungere dettagli alla tua creazione. 

Facile da usare:

È progettato per essere facile da usare, il che lo rende adatto sia per i cuochi principianti che per i professionisti. 

Materiale resistente:

Questo tagliapasta è realizzato con materiali di alta qualità che sono sicuri per il contatto con gli alimenti e resistenti all'uso ripetuto. Assicura di pulirlo accuratamente dopo ogni utilizzo per mantenerlo in condizioni ottimali.

Dimensione:

Cerchio: ⌀ 6,5 x h 2,2 cm 

Cuore: 7 x 6,5 x h 2,2 cm

Decora - Stencil Arabia - Polipropilene
Misura: cm 10 x30.

Per realizzare splendidi disegni su torte, dolcetti e biscotti usando ghiaccia reale, crema al burro, zucchero a velo, cacao e aerografo.

Modo d'uso: Disponi lo stencil sull torta ed inserisci uno stuzzicadenti nell'apposito forellino come guida per proseguire e per far combaciare i disegni gli uni agli altri.

Gli stencil possono essere usati anche ottenere un effetto a rilievo sulla glassa fondente.

Basta applicare con uno spalmafondente una pressione decisa sullo stencil posizionato sulla glassa stesa prima di ricoprire o decorare le tue creazioni.

A Pasqua sorprendi con le idee più originali,

grazie allo stampo in policarbonato, realizzato in collaborazione

con Fabrizio Fiorani.

Nuove forme da riempire con tutto il tuo amore per il cioccolato.

Passioni a tavoletta!

Ci sono tanti motivi per amare le nuove Choco Bar Moulds di Pavoni.

Simpatici personaggi per rendere la festa più amata dell'anno davvero unica!

Un tocco di novità da interpretare attraverso un stampo dal design unico e originale, per chi ama essere avanti al proprio tempo.

By Pastry Chef: Fabrizio Fiorani

Soggetti: coniglietto

Materiale: policarbonato, Bpa free

Dimensione stampo: 27,5 x 17,5 cm

Numero di tavolette per stampo: 3

Dimensione singola tavoletta: 15,4 x 7,2 cm H 1,5 cm

Peso singola tavoletta: 100 gr

Il servizio Qualità Pavoni Italia ha messo a punto per questa linea di prodotti un controllo assiduo e costante su ogni singolo pezzo, allo scopo di garantire un prodotto di eccellenza, privo di difetti e imperfezioni.