Acciaino Fallkniven D12 – 30,5 cm Diamantato 25 Micron

Descrizione

L'acciaino Fallkniven D12 è uno strumento professionale di alta qualità, progettato per mantenere il filo dei coltelli affilato e performante. Realizzato con un rivestimento diamantato da 25 micron, offre una superficie abrasiva efficiente e durevole.

Caratteristiche Principali

• Materiale: Acciaio con rivestimento diamantato da 25 micron
• Rivestimento: Titanio-alluminio-nitruro per una maggiore durezza e durata
• Lunghezza parte abrasiva: 30,5 cm
• Lunghezza totale: 43,5 cm (incluso manico)
• Forma: Ovale per una superficie di affilatura più ampia
• Manico: Ergonomico in polimero nero con anello per appenderlo
• Codice articolo: D12
• Prodotto da: Fällkniven AB, Svezia

Grana e Applicazioni

La grana di 25 micron (circa 800 grit) è ideale per mantenere e affinare il filo dei coltelli, anche quelli realizzati in acciai molto duri. Adatto per coltelli da cucina, da caccia e outdoor.

Manutenzione

• Pulizia: Lavare con acqua tiepida e detergenti delicati.
• Asciugatura: Asciugare con un panno morbido per evitare graffi.
• Conservazione: Riporre in un luogo asciutto, lontano da fonti di umidità.
• Nota: Evitare di utilizzare l'acciaino come leva o attrezzo.

Paese di Produzione

Cina

Descrizione

Supporto con due differenti barre abrasive: una in ceramica e una al diamante.

Dettagli affilatura

Si utilizza la pietra diamantata gialla (25 micron / 600 grit) per effettuare un'affilatura fine. Con la pietra in ceramica bianca (9 micron / 2000 grit) si lucida il filo del coltello, ottenendo un tagliente a rasoio.

Pulizia

Per la pulizia, utilizzare del detersivo per piatti e acqua calda.

Dimensioni

• Parte diamantata/ceramica: 10 cm x 2 cm
• Dimensione totale aperto con impugnatura in plastica: 22 cm
• Dimensione chiuso: 12 cm x 3 cm

Peso

65 grammi

Descrizione

Affilatore diamantato a due differenti grane di affilatura.

Dettagli tecnici

La superficie gialla è costituita da nitruro di titanio e alluminio, che prolunga notevolmente la vita dell'affilatore.

Si utilizza il lato ruvido (44 micron / ~325 grit) per recuperare taglienti maggiormente rovinati, mentre il lato fine (25 micron / ~600 grit) è indicato per un'affilatura di precisione.

Pulizia

Per la pulizia, utilizzare del detersivo per piatti e acqua calda.

Note d’uso

Come tutti gli affilacoltelli diamantati, questa pietra per affilare è un po' ruvida all'inizio, ma diventa più liscia dopo un periodo di utilizzo.

Dimensioni

• Parte diamantata: 10 cm x 2 cm
• Dimensione totale aperto con impugnatura in plastica: 22 cm
• Dimensione chiuso: 12 cm x 3 cm

Peso

67 grammi

L'acciaino Fallkniven C10 è uno strumento professionale di alta qualità, progettato per mantenere il filo dei coltelli affilato e performante. Realizzato in ceramica con grana da 9 micron, offre una superficie abrasiva efficiente e durevole.

Caratteristiche Principali

• Materiale: Ceramica con grana da 9 micron
• Durezza: 9 sulla scala Mohs
• Lunghezza parte abrasiva: 27 cm
• Lunghezza totale: 41 cm (incluso manico)
• Manico: Ergonomico in polimero nero con anello per appenderlo
• Codice articolo: C10
• Prodotto da: Fällkniven AB, Svezia

Grana e Applicazioni

La grana di 9 micron (circa 2000 grit) è ideale per mantenere e affinare il filo dei coltelli, anche quelli realizzati in acciai molto duri. Adatto per coltelli da cucina, da caccia e outdoor.

Manutenzione

• Pulizia: Lavare con acqua tiepida e detergenti delicati.
• Asciugatura: Asciugare con un panno morbido per evitare graffi.
• Conservazione: Riporre in un luogo asciutto, lontano da fonti di umidità.
• Nota: Evitare di utilizzare l'acciaino come leva o attrezzo.

Paese di Produzione

Cina

Affilatore Combinato DC3

Descrizione

Il DC3 è una pietra per affilare compatta, composta da una combinazione di diamantato e ceramica, pensata per coprire tutte le esigenze di affilatura. Il lato diamantato consente di affilare rapidamente anche gli acciai più duri, mentre il lato in ceramica, realizzato in zaffiri sintetici, permette una rifinitura fine e precisa.

Un vantaggio chiave di questi materiali è che, pur consumandosi con l’uso, mantengono una superficie piatta, caratteristica fondamentale per un’affilatura efficace e costante. Inoltre, essendo tra i materiali più duri esistenti, sono in grado di affilare anche acciai sinterizzati di elevata durezza.

Grane

• Diamante: 25 micron / ~600 grit – affilatura di mantenimento e rimozione moderata di materiale
• Ceramica: 5 micron / ~3000 grit – rifinitura e pre-lucidatura del filo

Utilizzo

Non richiede lubrificanti. Per la pulizia, si consiglia acqua calda e sapone liquido. Al primo utilizzo, la superficie potrebbe risultare ruvida ma si uniformerà rapidamente.

Accessori inclusi

Fornito con una custodia in cuoio.

Dimensioni

• Lunghezza: 75 mm
• Larghezza: 25 mm
• Spessore: 7 mm

Peso

38 grammi

Paese di produzione

Cina

Affilatore Combinato DC4

Descrizione

Il DC4 è un'affilatrice compatta e versatile, ideale per la manutenzione completa dei coltelli e non solo. Composto da un lato in diamante fine e uno in ceramica realizzata con zaffiri sintetici, offre un'affilatura efficace su ogni tipo di acciaio, inclusi gli acciai sinterizzati estremamente duri.

Questi materiali, pur consumandosi con l’uso, mantengono una superficie perfettamente piatta, fondamentale per ottenere un'affilatura uniforme. La pietra può inizialmente risultare ruvida, ma si ammorbidisce progressivamente con l’uso. È fornita con una pratica custodia in cuoio, perfetta per il trasporto.

Il DC4 è adatto anche all’affilatura dei pattini da ghiaccio.

Grane

• Diamante: 25 micron / ~600 grit – per affilatura fine e correzione del filo
• Ceramica: 5 micron / ~3000 grit – per rifinitura e lucidatura leggera

Utilizzo

Non necessita di lubrificazione. Per la pulizia, usare acqua calda e sapone liquido. L'affilatore si affina con l'utilizzo, migliorando la sensazione di scorrimento.

Accessori inclusi

Custodia protettiva in cuoio inclusa.

Dimensioni

• Lunghezza: 100 mm
• Larghezza: 32 mm
• Spessore: 7 mm

Peso

65 grammi

Paese di produzione

Cina