Waffles

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  1. Pavoni - Tappetino In Silicone con angoli arrotondati SPVGASTRO1.1 47,5X27,5CM

    SPVGASTRO 1/1 TAPPETINO IN SILICONE ANTIADERENTE ANGOLI ARROTONDATI 47,5X27,5CM PAVONI

    I tappetini antiaderenti in silicone della linea SPV di Pavoni sono la scelta ideale sia per la cottura che per la surgelazione di prodotti destinati al mondo della pasticceria, della gelateria, della ristorazione e dell'industria dolciaria in generale. Ogni tappetino è realizzato con un tessuto di vetro rivestito di silicone alimentare su entrambi i lati, garantendo prestazioni eccezionali e affidabilità.

    Linea: SPV

    Materiale: fibra di vetro e silicone su entrambi i lati

    Dimensione tappetino: 47,5 x 27,5 cm

    Ideale per teglie

    Gastronorm 1/1

    Angoli arrotondati

    Range di temperature da -40°C a +250°C

    Ideale per cottura o per surgelazione.

    SPVGASTRO1.1
    19,00

    Consegna in 24/48 ore

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  2. Pavoni - Tappetino Microforato In Silicone con angoli arrotondati FOROSILGASTRO 47,5X27,5CM

    FOROSILGASTRO 1/1 TAPPETINO IN SILICONE MICROFORATO ANTIADERENTE ANGOLI ARROTONDATI 47,5X27,5CM PAVONI

    Il tappetino Forosil di Pavoni è il tuo compagno ideale per la cottura, grazie alla sua eccezionale antiaderenza e funzionalità avanzate. È progettato per essere l'alleato perfetto delle tue teglie da forno.

    La caratteristica distintiva di Forosil è la presenza di microfori intelligentemente progettati che facilitano la distribuzione ottimale del calore, permettono all'impasto di aggrapparsi per uno sviluppo in altezza e una perfetta cottura del prodotto e che rivoluzionano il modo in cui cuoci i tuoi piatti preferiti!

    Linea: Forosil

    Materiale: silicone

    Superficie: microforata

    Dimensioni: 47,5 x 27,5 cm

    Ideale per teglie Gastronorm 1/1

    Angoli arrotondati

    Utilizzabile in forno/microonde

    Utilizzabile in congelatore/abbattitore

    Range di temperatura: da -40°C a +230°C

    Lavabile in lavastoviglie

    Codice prodotto: FOROSILGASTRO 1/1.

    FOROSILGASTRO
    22,00

    Consegna in 24/48 ore

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  3. Made in Italy - Stampo per ferratelle - cuore

    Stampo per ferratelle, cialde e waffel . Con questo stampo bisogna utilizzare per la cottura una fiamma libera e girare lo stampo facendo cuocere il biscotto da entrambe le parti. A seconda dello stampo si possono avere dolci o salati di diverso disegno, consistenza e spessore.
    Misure: 18 cm. I manici si smontano per poterlo riporre comodamente e in poco spazio.
    2050300
    37,00

    Consegna in 24/48 ore

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  4. Made in Italy - Stampo ferratelle per Wafer

    Stampo per biscotti o waffer in lega di alluminio e maniglie in legno con forma rettangolare misura cm. 12x13. Si usa direttamente sul gas, si lascia scaldare e in pochi minuti si realizzano stupendi biscotti o wafer. 

    Facile e divertente da usare. Per impasti in versione dolce o salata da utilizzare per antipasti o aperitivi.

    5467W
    34,00

    Consegna in 24/48 ore

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  5. AVIKEN - Piastra per waffle Diamond 907

    AVIKEN - Piastra per waffle Diamond 907 Macchina per Waffel Aviken Nero Alluminio 907-MK2 Crea golosi waffle fatti in casa con questa macchina dall' elegante design! La Macchina per Waffel Aviken Nero Alluminio 907-MK2 è un prodotto di alta qualità, le cui lastre di alluminio permettono una perfetta distribuzione del calore e una rapida cottura di 5 waffle a forma di cuore. Il design compatto e verticale permette di riporre la macchina senza sprecare spazio. Ottima anche come idea regalo. Materiale : alluminio Dimensioni : 27,5 x 27,5 x 11,5 cm. Potenza : 1000W Tensione : 220-240 V Termostato regolabile

    RICETTA WAFFLE ORIGINALE

    Deliziosi a colazione con tanta marmellata o crema di nocciole fatta in casa e a merenda con il gelato o semplicemente un pizzico di zucchero a velo, i Waffle conosciuti anche come Waffel o gaufre sono delle cialde morbide cotte tra due piastre roventi, tipiche del Nord Europa, in particolar modo del Belgio. RICETTA WAFFLE Vediamo insieme come preparare tanti deliziosi waffle: OCCORRENTE Piastra per waffle INGREDIENTI (per circa 10 waffle) 2 uova 80 gr di zucchero 180 gr di farina 50 gr di burro 180 ml di latte ½ cucchiaino di lievito Un cucchiaino di estratto di vaniglia PREPARAZIONE Separate i tuorli dagli albumi e poi montate a neve gli albumi con lo sbattitore elettrico. In una ciotola, sbattete i due tuorli con lo zucchero e l’estratto di vaniglia. Aggiungete anche il burro fuso e mescolate il tutto. Aggiungete anche la farina e il lievito e, continuando a mescolare, versate a filo anche il latte. A questo punto, aggiungete anche gli albumi montati a neve. Fate riposare il composto ottenuto per qualche minuto e intanto fate scaldare la piastra. Versate a poco il composto nella piastra e fate cuocere per circa 5 minuti: dal momento che in commercio esistono tanti modelli diversi di macchine per waffle, prima di procedere leggete sempre le istruzioni. Farcite i waffle secondo il vostro gusto.

    7610W
    69,00

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  6. Made in Italy - Stampo per Pizzelle - Cialde

    Stampo per ferratelle, cialde e waffel . Con questo stampo bisogna utilizzare per la cottura una fiamma libera e girare lo stampo facendo cuocere il biscotto da entrambe le parti. A seconda dello stampo si possono avere dolci o salati di diverso disegno, consistenza e spessore.
    Ricetta per cialde
    3 uova, 150 gr di burro, 3 cucchiai zucchero, 6 cucchiai farina bianca, scorza di limone grattugiato, una presa di sale olio, zucchero velato.
    Montare il burro fino a renderlo spumoso, poi incorporare i tuorli delle uova, lo zucchero, la farina, una presa di sale e la scorza di limone grattugiata. Amalgamare bene con una spatola. Montare a neve densa gli albumi e unire anche questi al composto mescolando con delicatezza. Riscaldare lo stampo e ungere la piastra con un pochino d olio. Chiudere lo stampo e fare cuocere da ambo i lati su fornello a gas o piastra elettrica. Togliere la cialda e arrotolarla sull' apposito cono di legno e lasciarla raffreddare. Una volta raffreddate si possono farcire con panna montata e fragole con marmellata, cioccolata ecc.
    5467T
    31,99

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  7. Gefu - Crepolini - Rastrello per pastella per crepes e crespelle

    Gefu - Dosa impasto per crepes e crespelli
    Crêpes sottilissime o frittelle di spessore perfetto: il pratico rastrello garantisce risultati soddisfacenti in cucina!
    Si diffonde uniformemente la pasta sul fondo della padella. Per la pulizia basta mettere il rastrello in lavastoviglie.
    Formato da due pezzi per risparmiare spazio maniglia in acciaio inox di alta qualità e rastrello in nylon resistente al calore (210 °) Lavabili in lavastoviglie.
    89213
    Special Price 14,40 Regular Price 18,00

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  8. Made in Italy - Stampo per ferratelle - ideale per ostie

    Stampo per ferratelle, cialde e waffel . Con questo stampo bisogna utilizzare per la cottura una fiamma libera e girare lo stampo facendo cuocere il biscotto da entrambe le parti. A seconda dello stampo si possono avere dolci o salati di diverso disegno, consistenza e spessore.
    Stampo manuale per creare piccole cialdine tonde e con spessore sottilissimo tale che questo può essere utilizzato per creare le ostie (specialità molisana). Misura stampo: cm.15. I manici si smontano per poterlo riporre comodamente e in poco spazio.
    2015100
    32,00
    Non Disponibile
  9. Staub - Crepiere in Ghisa - pan cake - induzione

    Padella per le Crepes di Staub 30 cm

    Tutti i vantaggi della ghisa smaltata
    La ghisa smaltata è una lega di ferro ricca di carbonio, rivestita di uno smalto vetrificato. È uno dei materiali che meglio trattiene il calore, lo diffonde lentamente e lo distribuisce in modo perfettamente omogeneo, qualunque sia il piano di cottura. La ghisa smaltata trattiene altrettanto bene anche il freddo, perciò può essere impiegata per conservare gli alimenti in frigorifero. Tutte le pentole Staub internamente hanno il professionale smalto nero opaco:
    •E' uno smalto di qualità superiore, dotato di una grande resistenza agli sbalzi termici, alle alte temperature e persino alle scalfitture.
    •Possiede le proprietà ideali percucinare sia a fuoco vivo, per arrostire, grigliare e caramellare che a bassa temperatura, per stufare, stracuocere e brasare.
    •Preferito dai più grandi chef, la ghisa smaltata di Staub offre anche un vantaggio molto esclusivo: più un prodotto Staub viene utilizzato, più le sue prestazioni migliorano!
    Primo utilizzo:
    al momento del primo utilizzo, sciacquare la padella Staub con acqua calda. Mettere un pò di olio e fate scaldare dolcemente per 10 minuti.
    Lasciar raffreddare. Scaldandosi, l'olio penetra nei pori dello smalto, formando una base protettiva.
    Consigli d'impiego:
    La ghisa smaltata si pulisce con un normale detergente per stoviglie e una morbida spugna. Lavare con acqua calda. Asciugare accuratamente il prodotto Staub con panno prima di riporlo.
    Cospargere sempre il fondo di qualsiasi prodotto Staub con un pò di olio prima di iniziare la cottura.
    I prodotti Staub sono stati fabbricati con amore. Trattateli pertanto con cura, evitando prodotti abrasivi, pagliette e l'uso continuativo della lavastoviglie.
    4955S
    94,90

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