Carne e Barbecue

Il Set barbecue è il compagno senza tempo dei momenti conviviali e golosi.

Utile ed efficace, è composto da tre utensili fabbricati in Francia con materiali locali di qualità:

- Il coltello pieghevole N°12 B: una nuova dimensione di coltello con una lama in  acciaio inox da 16 cm e un manico in legno di faggio robusto proveniente da foreste francesi. È dotato di una ghiera di sicurezza che consente di bloccare la lama in posizione aperta o chiusa. Ha anche un apribottiglie all'estremità del manico che permette di aprire le bottiglie ma anche di appendere il coltello.

- La Spatola +: la spatola in acciaio inox con finitura stonewashed si inserisce sul manico del coltello n. 12 B e si blocca con la ghiera. La sua ampia superficie (8,5 cm x 20 cm) consente di raccogliere rapidamente il cibo. È dotata di un angolo stretto e di uno  smusso su entrambi i lati per separare o raschiare.

La Pinza XL: la pinza in acciaio inox con finitura stonewashed è lunga 40 cm per poterla maneggiare in modo semplice e sicuro. La testa asimmetrica consente di prendere pezzi di grandi dimensioni con l'ampio angolo seghettato e quelli più piccoli con l'angolo stretto. Ha anche una fessura solleva griglia sul tallone.

Scheda Tecnica Coltello
Acciaio: inossidabile, martensitico 55/57HRC
Impugnatura: legno di faggio
Lunghezza lama: 16cm
Sistema di sicurezza: Anello Virobloc

L'astuccio piccolo per 7 coltelli Zwilling in nylon rappresenta la soluzione ideale per il trasporto sicuro e pratico dei tuoi strumenti culinari. 
Questa custodia professionale offre una protezione ottimale per i tuoi coltelli, garantendo che rimangano affilati e al sicuro durante gli spostamenti. 
Con 7 scomparti appositamente progettati per ospitare diverse tipologie di coltelli, avrai tutto l'occorrente a portata di mano per ogni esigenza culinaria. 
Inoltre, la pratica tracolla rende il trasporto comodo e agevole, consentendoti di portare con te la tua attrezzatura con facilità ovunque tu vada.

Dimensione: 50x14x4cm

Kuchenprofi - Set BBQ 8 pezzi - TEXAS

Professionale e di alta qualità il set barbecue by Küchenprofi Arizona è composto da 8 pezzi. Il set è particolarmente adatto per grigliate all'aperto.

Gli strumenti sono fatti di acciaio inossidabile .

Maniglie NON adatte al contatto con griglia, carbonella o fuoco caldi

Dimensioni della borsa nera in nylon : 47,8 × 20,8 × 6,7 cm.

Set composto da:

1 forchetta da 38 cm,

1 paletta da 41,5 cm,

1 pinza da 40 cm,

1 spazzola per grill da 38 cm e

4 spiedi da 43 cm.

AdHoc - Set macina sale-pepe TEXTURA

La nuova serie di mulini TEXTURA utilizza le caratteristiche materiali tipiche del legno per ottenere un'esperienza sensuale unica nei mulini per spezie. TEXTURA ha il collaudato CeraCut ® Macinacaffè realizzato in ceramica ad alte prestazioni ed è regolabile in continuo da polvere fine a macinata grossolana. Ciò significa che è possibile lavorare in modo affidabile salgemma o tipi di pepe più grandi. Facile da ricaricare estraendo la parte superiore. Smerigliatrici ceramiche CeraCut ® ad alte prestazioni inodore e insapore, nonché assolutamente prive di ruggine e usura.

Macinapepe o macinasale , forniti con una macina in ceramica di alta qualità "CeraCut", che è inodore, insapore, inossidabile ed assolutamente resistente alla corrosione, con regolazione di macina continua da fine a grosso.

Caratteristiche

Dimensioni (H x ø): 15 x 5 cm

Peso: 410 g

Materiale: legno di faggio laccato, acciaio inox

Colore: verde scuro / verde chiaro

Specifiche

Macina in ceramica ad alte prestazioni resistente a ruggine e usura CeraCut® Impostazione a regolazione continua del grado di macinazione da fine a grossolano

30 anni di garanzia* sulla macina CeraCut®

Confezione AdHoc TEXTURA Macinasale e macinapepe, set da 2.

Maserin - Set 6 coltelli da bistecca forgiati

2095 - coltelli da tavola     

Manico: POM NERO   

Lunghezza lama: 11 cm   

Lama: Acciaio 4116N HRC 57/58 con tempera in azoto 

Finitura lama: lucidata. 

Include una custodia magnetica in legno

che fa bella mostra di sé e mantiene i coltelli in ordine nel cassetto.

I forgiati sono coltelli di pregio, realizzati con un processo produttivo detto forgiatura, che viene eseguito con il maglio, un macchinario che esercitando tonnellate di pressione su 2 stampi - tra i quali viene posta una "billetta" di acciaio portata ad una temperatura di circa 1200 Celsius - plasma il pezzo.

Dalla sagomatura del metallo si ricavano le tipiche forme caratteristiche del coltello: il nodo e l'impugnatura. Una delle caratteristiche dei coltelli forgiati è quella di essere più pesanti degli altri, qualità questa ricercata da chef e professionisti che preferiscono un'impugnatura solida e un taglio netto, preciso. Il coltello forgiato è il più indicato per tagliare carni crudi, arrosti e vegetali di consistenza elevata.

Zassenhaus - 

Tagliere per servire con manico in acacia

Passione e artigianalità caratterizzano i prodotti Zassenhaus , la cui bellezza del design, precisione tecnica e innovazione, oltre alla robustezza, rappresentano un'eleganza e un'estetica senza tempo. 

Tagliere da cucina ZASSENHAUS con manico realizzato

in legno di acacia di alta qualità

e da silvicoltura sostenibile.

Alta qualità e durata grazie alla lavorazione accurata.

Design unico e naturale

Materiale: Acacia

Colore legno scuro

Disponibile in due dimensioni:

Dimensioni:

L 51 cm. × L 25 cm. × H 3 cm.

L 46 cm. x L 20 cm. xh 3 cm.

Che si tratti di pomodori, cetrioli, ravanelli, carote, zucchine, patate, cavolo rosso e bianco o cipolle, formaggio a pasta dura e cioccolato -

la nuova grattugia quadrata V-CUT di GEFU è l'ultimo tuttofare 7 in 1 con un 3 vie Lama a V regolabile per tutto ciò che deve essere tagliato, affettato e grattugiato in modo preciso e comodo in cucina.

Consigliamo di utilizzarla con Il guanto di protezione dal taglio che  è la protezione del corpo ideale per proteggere le dita e le mani durante il taglio con il V-CUT.

V-CUT: tuttofare 7 in 1 con lama a V regolabile

Con la nuova grattugia quadrata V-CUT di GEFU, si possono preparare molto facilmente insalate colorate e pentole per verdure, deliziosi piatti di verdure crude e grandi ciotole.

Perché V-CUT è un genio universale che offre risultati perfetti grazie alla tecnologia DIAMOND LASER CUT e alla lama a V estremamente affilata e regolabile in acciaio inossidabile di alta qualità.

La versatile grattugia quadrata ha una superficie per grattugiare grossolana per verdure crude, una superficie per grattugiare a 2 vie per scaglie tenere di formaggio a pasta dura, verdure e cioccolato e una doppia superficie per grattugiare

fine per parmigiano e cioccolato e molto fine per grattugiare la scorza di limone o la noce moscata . Inoltre, il VPlaner può essere regolato in 3 fasi per il taglio di spessori di 1,5 mm, 2,5 mm e 3,5 mm.

Oltre al pratico coperchio di raccolta con funzione antiscivolo, anche la maniglia stabile ed ergonomica offre un comfort particolare.

CARATTERISTICHE:

Il tuttofare 7 in 1 ultra affilato con lama a V regolabile per tutto ciò che deve essere tagliato, affettato e grattugiato in modo preciso, comodo e sicuro in cucina.

Grazie alla tecnologia DIAMOND LASER CUT e alla lama a V in acciaio inossidabile di alta qualità, il V-CUT è particolarmente affilato e garantisce risultati perfetti a lungo termine.

Grattugia quadrata versatile con lama a V estremamente affilata Tuttofare 7 in 1:

superficie grattugia grossolana per verdure crude

Superficie per grattugiare a 2 vie per teneri fiocchi di formaggio a pasta dura, verdure e cioccolato

Doppia superficie per grattugiare, fine per parmigiano e cioccolato e finissima per grattugiare la scorza di limone o la noce moscata

Affettatrice a V estremamente affilata, regolabile in 3 fasi per spessori di taglio di 1,5 mm, 2,5 mm e 3,5 mm lama a V sostituibile in acciaio per lame di alta qualità pratico coperchio di raccolta con funzione antiscivolo impugnatura stabile ed ergonomica

DIMENSIONI:

L 12,0 cm, P 9,0 cm, H 28,0 cm acciaio inossidabile di alta qualità / plastica / lama in acciaio di alta qualità lavabile in lavastoviglie

GEFU: funzionalità, design e qualità alla perfezione GEFU continua a sorprenderci con idee e innovazioni straordinarie per una cucina moderna e creativa. E una cosa è certa: chiunque scelga i prodotti GEFU può essere sicuro che funzionalità, design e qualità sono entrati in una combinazione perfetta.

I prodotti GEFU ispirano sempre con la loro lavorazione di alta qualità, la maneggevolezza e quel qualcosa in più per una maggiore ispirazione in cucina.

Gli Essential BBQ Tools Monaco+ ti offrono tutto ciò di cui hai bisogno per un barbecue perfetto. Questi tre utensili lavabili in lavastoviglie sono realizzati al 100% in acciaio inossidabile, hanno un motivo a rombi per una presa antiscivolo e sono stati testati da esperti.

Perfetto per preparare pesce, carne e verdure sia al barbecue che in cucina. Ganci a S inclusi.

Pinzette professionali per barbecue 350 × 85 mm

Spatola per barbecue sicura e resistente 350 × 85 mm

Pinza per barbecue infrangibile 350 × 85 mm

Garanzia a vita su questo accessorio per barbecue

I nostri strumenti per barbecue ti danno un controllo perfetto con un design senza tempo. Testato e approvato da esperti. Perfetto non solo per il barbecue, ma anche per l'uso in cucina. Gli strumenti sono realizzati interamente in acciaio inossidabile di alta qualità, hanno un motivo a rombi per una presa antiscivolo e sono garantiti a vita. Combina perfettamente con gli altri Food Tools della collezione Monaco+.

Collezionali tutti!

AdHoc - Set macina sale-pepe in porcellana - FORMA

Macinino in porcellana per pepe e sale

• Indicati anche per altri aromi essicati
• Ricarica assai facile: basta rimuovere la parta superiore
• Macinino in ceramica assai efficiente
• Regolazione progessiva spessore di macina da fine a grosso
• Materiale: porcellana.
• Altezza: 14 cm.

AdHoc - Set macina sale-pepe Acrilico / legno

AD-HOC

Macina spezie con l'utilizzo dell'articolo cerastar ceramic consente di ottenere risultati di macina ottimali. I macina pepe ad-hoc sono tutti provvisti di vite di sicurezza autobloccante per la regolazione dello spessore della macina.

Grazie alla chiusura della macinatrice, eviterete di avere resti del macinato sulla superficie d'appoggio.

Si possono macinare le seguenti sostanze essiccate: pepe nero, sale grosso, comino, aglio, rosmarino, origano, spezie varie, granelli di senape, anice, coriandolo, chiodi di garofano e cioccolata.

Caratteristiche:

Macinapepe o macinasale , forniti con una macina in ceramica di alta qualità "CeraCut", che è inodore, insapore, inossidabile ed assolutamente resistente alla corrosione, con regolazione di macina continua da fine a grosso.

Dimensioni cm. 13

Il condimento non è mai stato così esclusivo.

Sia a tavola che ai fornelli, con questi pratici e pregiati portaspezie ed erbe aromatiche sarete perfettamente attrezzati.

I tre shaker con corpi in vetro e coperchi ermetici preservano tutto l'aroma delle spezie profumate e la testina rotante del coperchio permette una perfetta erogazione da grossolana a fine.

Il set è completato da un elegante porta-ampolle in legno con pratica maniglia per il trasporto.

Il regalo ideale anche per cuochi viziati. tre portaspezie ed erbe aromatiche con supporto per ampolle in legno di acacia di alta qualità l'erogazione può essere selezionata in modo flessibile ruotando il coperchio:

diffusione grossolana o fine, aperta o chiusa incluse 18 etichette autoadesive per l'etichettatura individuale facile da riempire grazie al coperchio staccabile coperchio chiudibile a chiave per una protezione ottimale dell'aroma e dell'umidità.

Lunghezza 23,9 cm, larghezza 6,7 ​​cm, altezza 14,7 cm

acciaio inossidabile di alta qualità / plastica / vetro / silicone / legno di acacia

lavabile in lavastoviglie.

La serie di design GEFU X-PLOSION® stabilisce nuovi standard nel condimento con macini dal design intelligente, taglierine per peperoncino extra affilate, shaker eleganti e altre innovazioni intelligenti.

Gli utensili da cucina X-PLOSION® hanno un aspetto impressionante, si adattano comodamente alla tua mano e hanno una gamma superiore di funzioni. X-PLOSION®: puro potere aromatico per la cucina creativa di oggi.

IL TROLLEY
La nuova linea di valigie ermetiche, dal design innovativo ed in plastica 100% riciclata, pensate e dedicate all' HO.RE.CA.
Leggere e resistenti a urti, spruzzi e polvere, le valigie CARAVEL sono ideali per i professionisti della ristorazione in movimento.
Il sistema interno di schiume garantisce che il contenuto resti sempre stabile anche nelle condizioni di trasporto più ardue.

Dimensioni: Altezza 572mm - Larghezza 425mm - Spessore 239mm. - Peso da vuoto 2.95kg

IL CONTENUTO
All'interno del trolley trovano spazio 17 Coltelli da BBQ con lama in acciaio inox NITRO-B ed impugnatura in polimeri plastici e 6 Accessori in acciaio inox, utili sulla griglia e per a manutenzione delle lame

* Coltello da Churrasco da 20cm.
* Coltello per Affettare da 25cm.
* Coltello per Affettare alveolato a punta tonda da 30cm.
* Coltello Santoku alveolato da 18cm.
* Coltello da Chef da 20cm.
* Coltello Trinciante Seghettato da 20cm.
* Coltello da Disosso stretto da 14cm.
* Coltello da Disosso stretto da 16cm.
* Coltello da Disosso curvo, flessibile, da 13cm.
* Coltello Rifinitore da 15cm.
* Coltello per Sfilettare, flessibile, da 22cm.
* Coltello a Sciabola stretta da 21cm.
* Coltello a Sciabola da 26cm.
* Coltello a Sciabola Larga da 31cm.
* Coltello da Pane Seghettato da 26cm.
* Coltello Spelucchino da 11cm.
* Coltello Utility Seghettato da 14cm.

* Acciaino Tondo da 30cm. per affilatura
* Spatola Flessibile
* Forbici da Cucina
* Trinciapollo
* Batticarne
* Pinza da Chef da 30cm.

Tenete più spezie a portata di mano e pronte all'uso con questo shaker per spezie Cole & Mason Saunderton.

L'elegante e moderno shaker per erbe e spezie in acrilico e acciaio inossidabile è dotato di cinque camere individuali per la conservazione di erbe e spezie.

Include anche un set di dieci etichette adesive semplici per poterle etichettare secondo le proprie esigenze.

Design elegante

Per utilizzare il prodotto è sufficiente selezionare una delle 5 camere etichettate, ruotare per versare o spruzzare ed erogare direttamente in cucina.

Ogni dispenser Saunderton può contenere 5 barattoli di erbe o spezie di dimensioni standard e ogni dispenser occupa molto meno spazio nella credenza.

I Saunderson sono ideali per tutte le erbe e le spezie macinate, oltre che per un'ampia varietà di altre polveri secche e prodotti secondari: dagli zuccherini per dolci al caffè macinato, ai sali e agli zuccheri.

Altezza 19 cm.

Ricette deliziose, in poche semplici mosse!

Per risultati come la cottura al forno, in padella e per un effetto frittura senza grassi. Funzionamento intuitivo con touch screen a LED .

Capacità 4 L

Griglia e cestello lavabili in lavastoviglie.

La tua nuova alleata in cucina per piatti semplici e gustosi; grazie alla friggitrice ad aria ZWILLING preparerai facilmente patatine fritte, pizze, alette di pollo.

Ma non è solo perfetta per cibi salati; puoi realizzare anche muffin e torte deliziose con un semplice tocco.

Friggere, cucinare come in forno o in padella: tutto è possibile grazie al flusso di aria calda della nostra nuova friggitrice ad aria.

SEMPLICE DA UTILIZZARE

Sullo schermo touch screen a LED troverai sei programmi preimpostati, ad esempio per patatine fritte e pizza. Inserisci il cibo nel cestello e seleziona il programma, la temperatura preimpostata e il tempo di cottura desiderato verranno inseriti in automatico. Mentre il cibo cuoce, potrai rilassarti e dedicarti ad altre attività. Una volta pronto, la friggitrice ad aria calda invierà un segnale acustico. Potrai gustare i tuoi piatti in un batter d'occhio!

Il cestello e la griglia possono essere lavati in lavastoviglie dopo l'uso. A differenza delle friggitrici tradizionali, la friggitrice ad aria non richiede lo smaltimento di oli e grassi.

GODITI LA SEMPLICITÀ

Comoda e pratica.

Per semplificare le operazioni, è possibile selezionare sei programmi preimpostati per cuocere patatine, pollo, gamberetti, pesce, pizze e torte.

DIMENSIONE

Peso netto: 3,91 kg

Capacità: 4,00 l

Lunghezza del prodotto: 34,70 cm

Larghezza del prodotto: 29,10 cm

Altezza del prodotto: 30,00 cm

CARATTERISTICHE

Colore: nero

Materiale: plastica

Numero di parti: 1

Tensione: 220-240 V

Display LCD: Sì.

Alexander - K26 - Forchettone curvo forgiato - Made in Italy

Alexander - Coltellinai in Maniago del 1873

Realizzato in acciaio inox, forgiato monoblocco con il manico in resina nero.

Cinque fasi per realizzare un prodotto di qualità.

Per realizzare dall'acciaio in tondino i prodotti artigianali Alexander sono necessarie ben cinque fasi di lavorazione attente, lunghe e costose:

• forgiata da barre incandescenti di acciaio inox
• coniatura a caldo
• tranciatura del profilo e degli interni 
• sgrossatura e piegatura 
• tempera

Alle suddette fasi si aggiungono le normali operazioni di finitura ( specchiatura, lavorazione del manico). 

Specifiche: 

Marca: Alexander.

Lunghezza totale: 26 cm.

Materiale: Acciaio inox.

Serie: Apollo.

Made in Italy

La Ditta Fratelli Rizzi nasce alla fine del XIX secolo a Premana, piccolo paese italiano di montagna posto fra la Valtellina e la Valsassina. Azienda flessibile e competitiva che, abbinando le caratteristiche tipiche della manualità artigiana con la continua ricerca di nuove tecnologie, è sinonimo di qualità nella produzione di coltelleria professionali da taglio.

Nel 2012, dopo circa 50 anni di esperienza nel settore della coltelleria, la ditta Fratelli Rizzi decide di proporre le proprie linee di coltelleria professionali con il nome di MaglioNero abbinandolo a numerose collaborazioni con i migliori operatori italiani ed europei nell’ambito della coltelleria professionale.

Uso consigliato: barbecue, carne cotta, arrosti, salumi

Paese di produzione: Premana, Italia
Acciaio tagliente: acciaio inox Nitro-B con durezza di 57HRC
Finitura lama: lucidata a specchio
Lunghezza lama: 300mm.
Costruzione: codolo pieno con impugnatura rivettata
Impugnatura: POM nero
Manutenzione: consigliato lavaggio manuale; idoneo per un saltuario lavaggio in lavastoviglie

La Ditta Fratelli Rizzi nasce alla fine del XIX secolo a Premana, piccolo paese italiano di montagna posto fra la Valtellina e la Valsassina. Azienda flessibile e competitiva che, abbinando le caratteristiche tipiche della manualità artigiana con la continua ricerca di nuove tecnologie, è sinonimo di qualità nella produzione di coltelleria professionali da taglio.

Nel 2012, dopo circa 50 anni di esperienza nel settore della coltelleria, la ditta Fratelli Rizzi decide di proporre le proprie linee di coltelleria professionali con il nome di MaglioNero abbinandolo a numerose collaborazioni con i migliori operatori italiani ed europei nell’ambito della coltelleria professionale.

Uso consigliato: carne cotta, arrosti, barbecue, salumi

Paese di produzione: Premana, Italia
Acciaio tagliente: acciaio inox Nitro-B con durezza di 57HRC
Finitura lama: satinata
Lunghezza lama: 260mm.
Costruzione: codolo pieno con impugnatura rivettata
Impugnatura: POM nero
Manutenzione: consigliato lavaggio manuale; idoneo per un saltuario lavaggio in lavastoviglie

La sonda GrillEye Iris con punta sottile è la prima sonda istantanea e ultra precisa per la temperatura della carne e dell’ambiente, in tutto il mondo.

Ideale per uso intensivo.

Le clip incluse, permettono di utilizzare la sonda non solo per misurare la temperatura interna del cibo, ma anche per monitorare la temperatura della griglia, affumicatore o forno con estrema precisione nel punto esatto desiderato.

Compatibile solo con: GrillEye Max e estendibile con GrillEye Wire Extender.

• Sono Incluse nella confezione: la custodia e 1 clip temperatura ambiente (Ambient Clip)

• Ideale per barbecue, affumicatore, forno, piani cucina, frigoriferi e freezer, (no cucine a induzione)

• Materiale: acciaio inox e alluminio

• Misurazione istantanea (2 secondi)

• Lettura accurata della temperatura: da -40 C a 300 C

• Lunghezza del filo: 120 cm

• Lunghezza della sonda: 9,4 cm

• Lunghezza impugnatura: 4,8 cm

• Diametro della sonda: 4.0 mm

• Diametro della punta: 2,5 mm

• Peso 45 gr

Il set Victorinox dedicato a tutti gli appassionati di cucina e agli aspiranti chefs.

La confezione comprende una serie di coltelli Swiss Modern selezionati da Daniele Persegani. Questi coltelli ti aiuteranno a svolgere le più svariate lavorazioni e ti accompagneranno durante le preparazione delle tue ricette. E per tenerli sempre affilati, il piccolo affilatore manuale incluso nella confezione, ti permetterà di prenderti cura dei tuoi coltelli proprio come uno chef.

La confezione contiene un inserto con ricette di Daniele Persegani e alcuni suggerimenti sull’utilizzo dei coltelli.

Chef'Set by Daniele Persegani è composto da:

Swiss Modern coltello pane, 22 cm 

Swiss Modern santoku alveolato,17 cm 

Swiss Modern coltello da cucina, 22 cm

Swiss Modern forchettone, 15 cm 

Swiss Modern spelucchino lama liscia, 10 cm 

Swiss Modern spelucchino lama seghettata,10 cm 

Affilatore per coltelli universale.

Il coltello BBQ Scimitarra Americana 3036.23 di Sanelli Premana è un coltello da cucina professionale ideale per il taglio della carne alla griglia e di altri alimenti di grandi dimensioni.

La lama curva lunga 23 cm è realizzata in acciaio inossidabile X60CrMov14 di alta qualità, con una durezza di 54-56 HRC, che garantisce una lunga durata del filo. La forma della lama, ispirata alla tradizionale scimitarra americana, permette di tagliare facilmente attraverso la carne e di rimuovere facilmente le ossa e le cartilagini.

L'impugnatura ergonomica in polipropilene, materiale resistente e antiscivolo, permette una presa salda e confortevole durante l'utilizzo.

Sanelli Premana è un'azienda italiana specializzata nella produzione di coltelli da cucina di alta qualità, utilizzati sia in ambito professionale che domestico. I loro prodotti sono noti per la loro affidabilità, durata e precisione, e sono molto apprezzati dai professionisti della ristorazione in tutto il mondo.

Utilizzo Consigliato: taglio di carni cotte, arrosti, barbecue, trimming

Paese di produzione: Italia

Lama: in acciaio inox chirurgico con durezza di 54-56 HRC

Impugnatura: in polimeri sterilizzabili anticorrosione, con additivo antibatterico Biomaster

Lunghezza lama: 230mm.

Lunghezza totale: 370mm.

Confezione: coprilama in cartone con loghi Sanelli

Tutti gli accessori Lékué sono in silicone platinico, un materiale di altissima qualità e purezza, ideale per cucinare al microonde gustose ricette. Congelare, decongelare, microonde, forno tradizionale, lavastoviglie? Nessun problema! Per ogni necessità c’è un accessorio Lékué. Colorati, divertenti, alla moda. Tutti i prodotti Lékué nascono dalla collaborazione con rinomati designer e sono lo strumento perfetto per preparare ogni giorno e in pochi minuti piatti sani, leggeri e nutrienti con pochi e semplici gesti.

Prepara deliziose salsicce vegane con le Veggie Sausages e cucinale velocemente nel microonde. Pronte in soli 5 minuti!

Il Veggie Sausages è realizzato in silicone platinico al 100%.

Ti permette di preparare facilmente 6 salsicce fatte in casa in pochi minuti. Cuoci le salsicce nel microonde per ottenere in un attimo la sensazione e la consistenza perfetta.

Questa macchina per salsicce è anche adatta al forno e alla cottura a vapore. Un modo originale e gustoso per mangiare le verdure.

Perfetto per le diete vegane e vegetariane, e anche per convincere i tuoi piccoli ad aggiungere più verdure alla loro dieta.

Prepara ricette salutari con ingredienti naturali o segui una delle nostre ricette di salsicce senza carne come le salsicce vegane di ceci e spinaci, le salsicce di tofu e curry, le salsicce di barbabietola e le salsicce bbq di soia testurizzate.

Gustose alternative vegetali piene di proteine vegetali.

Come si preparano le salsicce vegetariane e vegane con le Veggie Sausages?

1. Preparare la miscela

2. Riempire con una spatola

3. Passare al microonde per 5 minuti a 800W

4. Togliere le salsicce

5. Usare una padella o una griglia per microonde.

Materiale:100% silicone platino

Dimensioni:mm L195 - W107 - H35

Temperatura:-60ºC / +220ºCS

Adatto per:Microonde, forno e lavastoviglie.

Capacità:44 ml x6 (264 ml)

Westmark - Pennello per marinare

Pennello  per arrostire/grillare con curva, 37 cm

Il pennello Westmark per marinare rende la marinatura di carne, pesce e verdure un gioco da ragazzi. Il manico extra lungo con una curva rende facile raggiungere il cibo fritto o grigliato e riduce il rischio di bruciature. Raccogliere e spalmare i liquidi è un gioco da ragazzi grazie alle setole in silicone di alta qualità. Il punto forte: la testa della spazzola può essere facilmente rimossa per la pulizia.

Igienico e facile da pulire

Per raffinare la carne e altri piatti

Manico extra lungo

L'elemento in silicone può essere rimosso per una pulizia approfondita

Resistente alla temperatura fino a 240°C

Dimensione 370 x 11 x 51 mm

Materiale: plastica, silicone

Altro: Lavabile in lavastoviglie, 5 anni di garanzia.

I Prodotti Woll Diamond Lite sono garantiti per rendere la cucina molto divertimente e sicura.

Tutti i prodotti sono fusi individualmente a mano con una raffinata lega di alluminio, non stressata e senza bolle d’aria.

La superficie è estremamente resistente al taglio in quanto trattata con il rivestimento antiaderente unico, affidabile e collaudato che permette una cottura salutare senza grassi aggiunti e ricca di vitamine.

Rivestimento indurente a 5 strati con diamante resistente al taglio ed alle abrasioni. Il bordo rinforzato offre alta resistenza agli urti ed impedisce il gocciolamento.

Veloce distribuzione e mantenimento del calore grazie al fondo in acciaio che permette la massima efficienza di trasmissione del calore.

Manico brevettato, removibile, semplice, pratico, sicuro.

Fondo di circa 8 mm adatto anche all’induzione, per un ottimale assorbimento termico senza deformazioni ad alte temperature.

Maniglie resistenti in forno fino a 250°C

Processo produttivi e verniciatura senza PFOA.

Woll - Padella rettangolare m. aspor. con coperchio cm 30x26 adatta ad induzione - Diamond Lite

L’innovativo macinino X-PLOSION® riunisce un design moderno con una tecnologia superiore e un’arte culinaria creativa. Integrando l’interessante meccanismo di macinatura di precisione CYCLONE®, sminuzza sia i cristalli di sale sia i grani di pepe in maniera particolarmente rapida, semplice ed efficiente, producendo al contempo di grado di macinatura perfetto: da extrafine a extragrosso.

Grazie all’X-PLOSION®, il pepe e il sale possono rilasciare tutto il loro sapore naturale in ogni momento, dalla preparazione al condimento in tavola. • pregiato meccanismo di macinatura in ceramica CYCLONE® per la massima precisione ed efficienza

• regolazione progressiva del grado di macinatura: da polvere fine a macinatura extra-grossa

• saliera integrata

• contenitore delle spezie facile da riempire

• coperchio impermeabile all’aria per preservare l’aroma in maniera ottimale e proteggere dall’umidità

• pregiato acciaio inox / ceramica / alluminio / plastica

Macinapepe/ spargi sale

Dimensioni: L 10,8 cm, diam: 5, 5 cm.

Questo piccolo cestino da frittura in acciaio inox è ideale per servire in modo originale patatine fritte, spicchi di patate, fritti di verdure o altri contorni.

Dimensioni: 10,5x8,5x6,5cm

Materiale: Acciaio inox

Made in Italy - Spatola antiurto - antigraffio

Spatola triangolare rigida, in polimero altamente resistente al calore, antiurto e antigraffio.

Non taglia le cassette portapalline.

Certificato per uso alimentare.

Dimensioni: 9,5 cm.

Nell'azienda Boska sono pazzi per gli strumenti e lo sono da oltre 120 anni! Fanno strumenti alimentari per la vita e credono in meno sprechi progettando prodotti che durano una vita. Tutto ebbe inizio vicino a Gouda - Olanda, dove il fabbro Willem Bos, fece i suoi primi strumenti di formaggio per gli agricoltori locali. Da quel giorno in poi divenne tradizione di famiglia creare strumenti divertenti e intelligenti per gustare formaggio, cioccolato e altro ancora. Quindi, che si stia tagliando, affettando, grattugiando, grigliando o sciogliendo, aiutano i loro clienti a far da mangiare in modo appetitoso portando la festa sul loro tavolo.

Cuocere mini pizze con il Pizza Baker BBQ Mini è semplice! Coperchio ben costruito e un fondo in ghisa consentono di distribuire equamente il calore, producendo un'ottima crosta di pizza della migliore qualità del forno in mattoni.

Come si cuoce una pizza usando un barbecue?

Posiziona la tua pizza fatta in casa sul fondo in ghisa del Pizza Baker posizionando il coperchio sopra e assicurandosi che sia su un ambiente barbecue. Aspetta da 5 a 10 minuti e la tua pizza è pronta da mangiare.

Con un diametro di 19 cm, è adatto per cuocere piccole pizze da 18 cm.

Grazie alle sue piccole dimensioni, puoi portarlo ovunque, a qualsiasi evento barbecue: in un parco, ad una festa in giardino, o in spiaggia.

Dopo l'uso, lavare Pizza Baker BBQ Mini a mano.

Alter Eno-Sagaform - Set degustazione birra Cofanetto "Alter- Eno" in legno chiaro con sede per due bicchieri per la birra contiene:

1. Ruota della degustazione della birra: analisi, profumi, colori della birra. Le Ruote della Degustazione sono utili strumenti per effettuare in modo divertente e istruttivo la degustazione sensoriale della birra.L'analisi inizia dall'esame visivo e finisce con quello gustativo . Per l'azienda Alter-Eno è necessario che accanto alle dimensioni relative ai contenuti siano sempre tenute presenti anche le dimensioni di ordine metodologico-didattico, vale a dire dei metodi per raggiungere la conoscenza.

2 Sagaform - Bicchieri per birra - 2 pezzi capacità 0,5c

- Il materiale utilizzato è il vetro borosilicato.

- Lavabile in lavastoviglie.

Dimensioni: mezzo litro ciascuno.

Festeggiare e degustare in grande stile!

Nel piccolo villaggio di montagna di Aveyron (sud-ovest della Francia), nasce nel 1829 un modesto coltello da contadino. La sua famosa 'ape', simbolo di prestigio e di qualità, che orna la molla, ne farà il coltello più celebre di Francia. L'antenato del Laguiole è nato dall'adozione della Navaja, dalla forma arabo-ispanico, portata a inizio del XIX secolo da coloro che partivano a lavorare in Spagna. Ogni Laguiole è un pezzo unico, uguale solo a se stesso.

Prestigioso SET FORMAGGIO 

Un set di classe extra per ogni intenditore di formaggi e amant di formaggi.

La semplice tavola rettangolare in legno di acacia ha una scanalatura e un filo di taglio con una staffa in acciaio inossidabile.

Il set comprende anche il coltello da formaggio dalla forma classica.

Lama in acciaio inossidabile lucidato a specchio.

Questo coltello da formaggio è disponibile in corno di bufalo.

Adatto a tutte le posate Laguiole en Aubrac.

Il set viene consegnato in una scatola di cartone.

Realizzato a mano in Francia.
Straordinario design

Produttore: Laguiole en Aubrac

Coltello da formaggio classico francese artigianale - 24,5 cm

Lama 12,5 cm 12C27 in acciaio inox

Manico in corno.

Novità: Victorinox - Set tavola-picnic - Coltello da Costata chiudibile - Lama Seghettata con forchetta e cucchiaio

Set di posate Victorinox Swiss Classic .

Questo set è davvero versatile.

L'eccezionale qualità delle lame Victorinox e la massima versatilità trasformeranno rapidamente il coltello da cucina pieghevole Swiss Classic , il cucchiaio e la forchetta nel tuo nuovo trio affidabile da portare ovunque tu vada.

Una scelta di due opzioni di lama conferisce spigolosità e audacia a questo laborioso compagno di pulizia, forchetta da tavola e cucchiaio.

Prendi una frutta o un cestino da picnic con stile e sicurezza.

Il set è composto da tre posate (coltello pieghevole, cucchiaio e forchetta) e una custodia in plastica originale Il set comprende: coltello pieghevole unico, articolo: 6.7833.FB

Coltello da cucina pieghevole Victorinox Classic, 110 mm, bordo seghettato, nero forcella universale con manico in polipropilene cucchiaio universale con manico in polipropilene astuccio in plastica.

Caratteristiche: meccanismo di piegatura del coltello altamente affidabile ed estremamente sicuro lama pieghevole lunga 11 cm con affilatura seghettata (dentata) in acciaio inossidabile di alta qualità le maniglie di tutti i dispositivi sono realizzate in polipropilene antiscivolo (PP) trattato in modo speciale posate straordinariamente leggere e lavabili in lavastoviglie con manici ergonomici astuccio in plastica leggero e pratico

Dimensioni confezione: 247 x 52 x 39 mm.

Coltello da cucina pieghevole e leggero Essenziale nella forma ma espressivo nella personalità, il coltellino pieghevole Swiss Classic è multiuso a modo suo. Lo vedrai subito come la tua nuova `` lama da portare ovunque '' grazie al suo bordo ondulato di qualità straordinaria e alla versatilità suprema. 

Affronta la fruttiera, la foresta o il campo con assoluta sicurezza.

Swiss Classic pieghevole

Un coltello molto versatile, dall’aspetto audace e dalle dimensioni contenute. Il coltello ha una lama pieghevole in acciaio inox resistente all’usura che si estrae comodamente in sicurezza, sbloccando la sicura nell'impugnatura. Ideale da portare con sé nella tasca di uno zaino durante le escursioni all’aperto o in campeggio per sbucciare o tagliare gli ingredienti.

Coltello da cucina pieghevole e leggero Essenziale nella forma ma espressivo nella personalità, il coltellino pieghevole Swiss Classic è multiuso a modo suo. Lo vedrai subito come la tua nuova `` lama da portare ovunque '' grazie al suo bordo ondulato di qualità straordinaria e alla versatilità suprema. 

Affronta la fruttiera, la foresta o il campo con assoluta sicurezza.

Swiss Classic pieghevole

Un coltello molto versatile, dall’aspetto audace e dalle dimensioni contenute. Il coltello ha una lama pieghevole in acciaio inox resistente all’usura che si estrae comodamente in sicurezza, sbloccando la sicura nell'impugnatura. Ideale da portare con sé nella tasca di uno zaino durante le escursioni all’aperto o in campeggio per sbucciare o tagliare gli ingredienti.

Coltello con lama pieghevole seghettata in acciaio inox. • Manico in polipropilene • Lunghezza lama: 11 cm

Spicebar e GEFU presentano: il set completo di macinapepe e sale

Tutto è proprio qui: funzionalità e design. Il set per sale e pepe con supporto in legno di acacia colpisce non solo per il suo taglio di precisione efficiente e facile da usare, con la quale le spezie possono essere macinate da fini a grossolane. Di conseguenza, i tesori di spezie possono sempre essere dosati perfettamente e sviluppare il loro aroma pieno. Il set pratico è anche un vero colpo d'occhio per tutti coloro che vogliono divertirsi anche con gli occhi.

Divertirsi con tutti i sensi non è mai stato così facile.

Altamente raccomandato come idea regalo!

Lavorazione di materiali di altissima qualità (acciaio inossidabile, ceramica e legno di acacia).

L’innovativo macinino X-PLOSION® riunisce un design moderno con una tecnologia superiore e un’arte culinaria creativa. Integrando l’interessante meccanismo di macinatura di precisione CYCLONE®, sminuzza sia i cristalli di sale sia i grani di pepe in maniera particolarmente rapida, semplice ed efficiente, producendo al contempo di grado di macinatura perfetto: da extrafine a extragrosso. Grazie all’X-PLOSION®, il pepe e il sale possono rilasciare tutto il loro sapore naturale in ogni momento, dalla preparazione al condimento in tavola. • pregiato meccanismo di macinatura in ceramica CYCLONE® per la massima precisione ed efficienza • regolazione progressiva del grado di macinatura: da polvere fine a macinatura extra-grossa • contenitore delle spezie facile da riempire • coperchio impermeabile all’aria per preservare l’aroma in maniera ottimale e proteggere dall’umidità • pregiato acciaio inox / ceramica / alluminio / plastica

Macina sale/pepe L

Dimensioni: L 18,5 cm, diam: 7, 5 cm.

L’innovativo macinino X-PLOSION® riunisce un design moderno con una tecnologia superiore e un’arte culinaria creativa. Integrando l’interessante meccanismo di macinatura di precisione CYCLONE®, sminuzza sia i cristalli di sale sia i grani di pepe in maniera particolarmente rapida, semplice ed efficiente, producendo al contempo di grado di macinatura perfetto: da extrafine a extragrosso. Grazie all’X-PLOSION®, il pepe e il sale possono rilasciare tutto il loro sapore naturale in ogni momento, dalla preparazione al condimento in tavola. • pregiato meccanismo di macinatura in ceramica CYCLONE® per la massima precisione ed efficienza • regolazione progressiva del grado di macinatura: da polvere fine a macinatura extra-grossa • contenitore delle spezie facile da riempire • coperchio impermeabile all’aria per preservare l’aroma in maniera ottimale e proteggere dall’umidità • pregiato acciaio inox / ceramica / alluminio / plastica

Macina sale/pepe S

Dimensioni: L 10,5 cm, diam: 5, 5 cm.

Macina sale/pepe M

Dimensioni: L15 cm, diam: 6,2 cm

Made in Italy - Asse-pala in alluminio per pinsa romana

con maniglia Ideale per la gestione della pizza in pala. Impugnatura da un lato, con fresatura sulla parte frontale, per favorire presa in carico e rilascio della pizza nel forno.

A differenza delle tradizionali assi in legno, l’utilizzo dell’alluminio rende il prodotto leggero, solido, duraturo, igienico e facile da pulire. Nella versione forata l’asse presenta fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare.

Puoi usare l'asse per molte preparazioni: dalla pinsa romana (con la misura 25x50 cm) ed anche molti altri prodotti del mondo panificazione. Vantaggi: leggera scorrevole facile da pulire, più igienica del legno con lo stesso strumento è possibile infornare, ruotare e sfornare la pizza fresatura frontale

Materiale: Alluminio anodizzato neutro Linea Azzurra

Dimensione testa 25x50 cm

Perfetto sia per i principianti che per i griller esperti,

il set di utensili per grigliare 2 pezzi Oxo Good Grips è un pezzo indispensabile del kit.

 Oxo Good Grips sono realizzate in acciaio inossidabile e sono dotate di impugnatura antiscivolo, manici extra lunghi e teste smerlate per una presa senza problemi. C'è anche un pratico apribottiglie incorporato (essenziale per garantire che il cuoco rimanga idratato davanti a una griglia calda!).

La pinza per grigliare Oxo Good Grips è dotato di un manico antiscivolo extra lungo e confortevole e un design a doppia curva che offre leva per sollevare e capovolgere hamburger. 

Il set per grigliare da 2 pezzi Oxo Good Grips è lavabile in lavastoviglie per una facile pulizia.

Fornito con una garanzia a vita Oxo.

 Ago per la carne 25 cm

Un modo semplice ed efficace per legare il pollame prima della cottura.

Aiuta l'arrosto di pollo,tacchino, maiale...  a mantenere la sua forma, a restare succoso e a cuocersi uniformemente.

Utilizzando un ago per lardellare, la parte principale del pollame rimane privo di spago, quindi si possono aggiungere liberamente marinata o erbe aromatiche. L'estremità affilata trafigge la carne con facilità, mentre l'ampio occhiello permette di infilare qualsiasi tipo di spago da cucina.

È realizzato in acciaio inox di alta qualità, quindi è forte, resistente alla ruggine e ai cattivi odori ed è facile da pulire. L'ago per lardellare è lavabile in lavastoviglie.

Spatola Hamburger 26
Lunghezza lama: 26 cm. (lama piegata)
Spatola flessibile di grandi dimensioni ideale per cucinare alla piastra e alla griglia.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.


Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC
Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione
Lunghezza lama: 26 cm.

Le lame realizzate in acciaio chirurgico inossidabile a 54/56 HRC, hanno una buona flessibilità, un elevato potere tranciante, una lunga durata del filo ed un'ottima facilità di riaffilatura. Inoltre, la sagoma del filo studiata per l'uso professionale e la forma convessa della lama, garantiscono un supporto efficace quando solo necessari sforzi notevoli da parte dell'utilizzatore senza che si verifichino scheggiature. I manici hanno un design ergonomico ed esclusivo, frutto di particolari studi effettuati presso il Politecnico di Milano. Questa forma garantisce una sensibile riduzione della fatica da parte dell'utilizzatore, una presa sicura ed antiscivolo data la superficie morbida ma leggermente porosa; il materiale utilizzato è inoltre atossico e conforme alle normative europee resistendo ad agenti corrosivi e agli sbalzi di temperature (-40 °C +150°C).

Gefu - Supporto per il pesce - BBQ Preparare alla perfezione un pesce intero alla griglia o nel forno, ecco a che cosa serve il supporto per il pesce! I suoi appoggi scorrevoli consentono di posizionare correttamente il pesce e di portarlo in tavola senza rovinare la pelle.

• Appoggi regolabile singolarmente su tre punti, per pesci lunghi fino a 40 cm.
• - per orata, trota, salmerino, sgombro...
• - per barbecue e forno
• - Lunghezza 36 cm.
• - Larghezza 7,6 cm.
• - Altezza 7,3 cm.
• - Pregiato acciaio inox.
• - Lavabile in lavastoviglie.

Cannello da cucina Fuego,

per caramellare uno strato di zucchero,

dorare uno strato di neve d'uovo sulla torta, pelare peperoni o pomodori.

Di qualità professionale con temperatura della fiamma che può arrivare fino a 1.300 ° C e con la possibilità di regolazione continua di quest'ultima.

Realizzato in metallo e plastica presenta anche un cavalletto e un dispositivo di sicurezza per bambini.

Progettato e realizzato da Gefu.

Linea di coltelleria professionale espressamente progettata per l'utilizzo con BBQ e carne. Le lame sono prodotte con acciaio speciale all'azoto Nitro-B.

La finitura lucida delle lame stesse permette una migliore lavorazione della carne.

L'impugnatura è espressamente studiata per una presa salda durante questo tipo di tagli e il manico antiscivolo in PP è stato studiato per offrire il miglior grip specifico per questo tipo di utilizzo.

Destinazione d'uso: Barbecue

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Nitro-B
Finitura lama: Satinato
Manicatura: Polimero plastico
Lunghezza lama: 250mm.
Lunghezza totale: 375mm.
Confezione: Blister plastico a vista
Note: Lavabile in lavastoviglie

Affettaverdure Laola inox/resina cm 41x13x11,5 cm

Insalate o contorni di verdure dall’aspetto appetitoso!

Fette lisce o ondulate o julienne sono pronte in un batter d’occhio e l’affettatrice per verdure è molto facile da regolare grazie alle sue manopole di regolazione laterali.

Spessori di taglio regolabili:

fette: 1 – 9 mm (25 pollici a pollici)

julienne fili 4,5 e 9 mm (in e in)

facile regolazione degli inserti di taglio per fette lisce o ondulate

inserto lama rimovibile per una facile pulizia

impugnatura di sicurezza

cappuccio protettivo per lama

supporto antiscivolo estraibile

L 38,0 cm, L 14,0 cm, H 11,0 cm

acciaio inossidabile di alta qualità/plastica 

Fini fili di julienne, anche fette di verdura, tagli ondulati decorativi per patate, carote, cetrioli ecc.: tutto è possibile con questo affettaverdure!

Insieme a un’impugnatura di sicurezza con estremità vegetale e un cappuccio protettivo per la lama, è dotato anche di ghiere laterali per una regolazione molto semplice.

Per fette lisce o ondulate di diversi spessori o per julienne con una scelta di larghezza di 4,5 o 9 mm (3/16 in. o 3/8 in.).

Il supporto antiscivolo assicura stabilità.

Claude Dozorme - Set coltelli tavola 6 pezzi

Il set di coltelli da bistecca Claude Dozorme con manici in acrilico bianco perlaceo sono realizzati nella regione Laguiole della Francia, che è rinomata per i suoi coltelli da bistecca.

Confezionati in una elegante scatola di legno.

Lavabile in lavastoviglie.

Lama: acciaio inossidabile
Lunghezza lama: 100 mm
Lunghezza impugnatura: 110 mm
Lunghezza totale: 220 mm
Manicatura: materiale plastico 
Produzione: Francia
Note: prodotto artigianale

Zwilling - Set 6 coltelli da bistecca Twin Set - coltello cucina

Pratico e robusto coltello da tavola in acciaio

Caratteristiche:

Lama : acciaio inossidabile con angolo V-Edge inferiore a 30° e con trattamento Friodur
Lunghezza lama : 115 mm
Lunghezza impugnatura : 105 mm
Lunghezza totale : 250 mm
Manicatura : polipropilene nero
Produzione : Germania
Note : 

Zwilling - Set 6 coltelli da bistecca forgiati - Matteo Thun design

Pratico e robusto coltello da tavola in acciaio forgiato disegnato da Matteo Thun

Caratteristiche:

Lama : acciaio inossidabile con angolo V-Edge inferiore a 30° e con trattamento Friodur
Lunghezza lama : 110 mm
Lunghezza impugnatura : 105 mm
Lunghezza totale : 220 mm
Manicatura : polipropilene nero
Produzione : Cina
Note : design by Matteo Thun

I guanti da grill TEXAS di KÜCHENPROFI sono perfetti per il barbecue.Il paio guanti  XL Texas Kuchenprofi offre una protezione alle due mani coprendo fino all'avambraccio. Realizzati completamente in pelle con un interno in tessuto, i guanti sono resistenti e confortevoli da indossare. Proteggono dal calore della griglia quando stai cucinando. La loro lunghezza è tale da proteggere non solo le mani ma anche gli avambracci. Dotati di pratico occhiello per appenderli.

Taglia: XL/11.

Lunghezza: 35 cm

Larghezza: 16 cm

Peso: 0,4 kg.

AD-HOC Taglia/macina peperoncini PEPE

Ha vinto il premio German Design Award Special 2018 Il Macina peperoncino rosso PEPE di Ad Hoc parla una lingua visiva potente:

Perfetto i peperoncini rossi!

Il Macina peperoncino ha un meccanismo speciale di taglio, che è stato progettato esclusivamente per la macinatura ottimale dei peperoncini rossi secchi.

Con PEPE è semplicemente meraviglioso tritare.

Inoltre è caratterizzato da un disegno eccezionale ed elegante costruito in acciaio inossidabile e nero/acrilico trasparente. Macinatura manuale.

Dimensione

Altezza 22 cm

Diametro cm. 4,5 (peperoncino non incluso)

MEATER Plus è il termometro per carne Bluetooth 4.0 ideato da MEATER. Completamente wireless e con una portata fino a 50 metri, potrai cucinare perfettamente bistecche, pollo, tacchino, pesce e molte altre carni in ogni occasione.

APP GRATUITA MEATER

L’app MEATER, tramite cui collegherai la sonda ai tuoi dispositivi, è facile e intuitiva da usare. Seleziona la carne che vuoi cucinare, il taglio e la modalità di cottura (al sangue, media, ben cotta, ..).

L’app calcolerà in maniera automatica la temperatura interna che si dovrà raggiungere, stimerà il tempo di cottura totale, e ti mostrerà sia la temperatura al cuore della carne, sempre aggiornata e precisa, e la temperatura ambiente. L’app ti invierà inoltre avvisi di cottura e notifiche personalizzate. Oltre alla cottura guidata, è possibile anche impostare una cottura personalizzata.

L’app Meater, che permette di connettere più dispositivi contemporaneamente, è compatibile con: iPhone e iPad con iOS 10.3 e successivi; Android 5.0 e successivi. Oltre che da telefono e tablet, è possibile inoltre monitorare la temperatura da Alexa e computer tramite Bluetooth, WiFi o MEATER Cloud.

MEATER PLUS: CARATTERISTICHE

La sonda per carne MEATER Plus integra un doppio sensore: il sensore per la temperatura interna resiste fino a 100°C, mentre il sensore per la temperatura ambiente fino a 275°C.

Usa Meater Plus in tutta tranquillità nel tuo affumicatore, nel tuo kamado, in un barbecue kettle, in un barbecue a gas, in griglia, in forno e, perché no, anche in padella e per la cottura sous-vide.

Costruito in acciaio inossidabile e con un manico in ceramica, resiste alle alte temperature, all’acqua e alla polvere, oltre ad essere facile e veloce da pulire. È lavabile anche in lavastoviglie.

La batteria AAA, già inclusa, garantisce fino a 100 ricariche, mentre la sonda monitora la temperatura per ben 24 ore con una ricarica completa. Grazie al LED, potrai capire se è necessario sostituire la batteria e lo stato della connessione.

L’elegante base in bambù funziona anche come dock di ricarica. Il retro ha inoltre dei magneti, così potrai lasciarla appoggiata al barbecue o dove preferisci. La base integra, inoltre, un ripetitore Bluetooth che permette di estendere il raggio di portata fino a 50 metri: lascia la base vicino alla sonda e allontanati senza pensieri con il telefono, il tablet o altri dispositivi a cui connetterai Meater Plus.

GrillEye - Termometro Max

Il primo termometro intelligente wireless, istantaneo e ultra preciso per la tua griglia o affumicatore che ti segnala quando il cibo è pronto, ovunque tu sia. Goditi una precisione di ± 0,1°C in soli 2 secondi e prepara il miglior cibo per i tuoi cari, senza perdere un momento con loro. La funzione “Sessions” registra ogni passo sia che si tratti di un preset di temperatura o un timer, al fine di eseguire ogni ricetta alla perfezione senza dimenticare passaggi importanti.

• Sono incluse nella confezione: 2 sonde per la carne con custodia (Iris instant & ultra) 2 clip temperatura ambiente (Ambient Clip) 1 cavo USB type-C per la ricarica

• Corpo rotante a 360  resistente alle cadute con supporto magnetico

• Ampio dispaly antiriflesso automaticamente diviso per numero di sonde collegate

• Ideale per barbecue, affumicatore, forno, piani cucina, frigoriferi e freezer

• Alimentazione: batteria ricaricabile con USB Tipo-C

• Autonomia massima: 48 ore

• Connessione wireless al cloud

• Supporto per reti Wi-Fi  multiple

• Selezione Wi-Fi  automatica

• Raggio di azione: illimitato

• Lettura accurata della temperatura: da -40 C a 300 C

• Dimensioni: 13 x 6 cm

LA LAMA è realizzata in acciaio speciale all'azoto NitroB da Ambrogio Sanelli, e la loro finitura semilucida permette una migliore lavorazione della carne.

IL MANICO è espressamente studiato con materiali e finiture ad elevato grip antiscivolo e resitenza meccanica per una presa salda durante questo tipo di tagli.

UTILIZZO
Indicata per il taglio di grosse fette di carne.

Tutto, scatole incluse, 100% made in Italy.

Destinazione d'uso: Barbecue

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Nitro-B
Finitura lama: Satinato
Manicatura: Polimero plastico
Lunghezza lama: 310mm.
Lunghezza totale: 435mm.
Confezione: Blister plastico a vista
Note: Lavabile in lavastoviglie

Uso Consigliato: Barbecue, Verdura, Carne Cruda, Pesce

Acciaio: Inox Laminato CoS 60 HRC
Produzione Lama Giappone
Lunghezza totale: 292mm.
Lunghezza lama: 180mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Tipo di affilatura: piana
Tipo di costruzione: laminato con manico rivettato
Impugnatura: radica di betulla
Manutenzione: non lavabile in lavastoviglie
Confezione: busta con zip in cuoio e fodero in cuoio marchiati Fallkniven

Gefu - BBQ

Ferma carne Basta con le bistecche ricurve, che restano crude dentro, ma fuori sono stracotte!

Con questo ferma carne, le bistecche e gli hamburger cuociono in maniera omogenea e rapida.

Cartteristiche: - Manico stabile in legno, modellato con la forma delle dita - scanalature caratteristiche per una cottura rapida - adatto sia su griglia che in padella

Peso 1 kg Lunghezza 20cm.

Larghezza 10 cm.

Altezza 6,2 cm.

Materiale ghisa e legno pakka.

Afferra gli oggetti caldi in piena sicurezza grazie al guanto da forno in silicone OXO Good Grips. Il corpo in silicone da 30 cm è caratterizzato da un motivo a rombi antiscivolo, che insiste sui principali punti di contatto per assicurare una protezione extra dal calore. La struttura robusta resiste a fiamme, vapore e macchie. Sarà più facile maneggiare pentole e teglie ancora calde grazie all'interno in tessuto del guanto, che offre controllo e comfort senza sacrificare i movimenti. Dopo averlo utilizzato, risciacqua il guanto da forno o puliscilo con un panno umido prima di appenderlo tramite il pratico cordino..

Peso 115g

Lunghezza totale 32,6 cm

Lunghezza parte in gomma 19,3 cm

Larghezza parte in gomma 18,7 cm

Lunghezza parte in tessuto 13,5 cm

Larghezza parte in tessuto 16,5 cm

Sagaform è uno dei principali marchi che sviluppa, distribuisce e commercializza il cosiddetto “Design Nordico”. I prodotti della compagnia sono creati sotto la guida di disigner aventi genuine radici nella tradizione del design Svedese. I Prodotti Sagaform sono sempre una “idea regalo” per se stesi o per gli altri che trasmettono “piacere” e “innovazione” nella cucina, sulla tavola o per se stessi. Marchio per carne in alluminio .R.M.W Lettere: R ( rare - al sangue) M ( medium - medio) W( well done - ben cotto) Manico acciaio/ legno. Lunghezza totale: 38 cm.

Gli amanti del pollo non possono rinunciare a queste forbici trinciapollo di alta qualità. Pollo arrosto per cena, oca per Natale oppure tacchino per il Giorno del ringraziamento: le forbici trinciapollo sono un ottimo aiuto per servire i vostri piatti a base di pollo. Le forbici sono completamente realizzate in acciaio inossidabile e sono particolarmente stabili. Grazie alla lavorazione di questo materiale di alta qualità non trasmettono odori e sono igieniche. Il rompiossi e la lama dentata consentono di suddividere in porzioni il pollo. La forma ergonomica e arcuata permette una presa sicura e un’ottima trasmissione della forza esercitata. Grazie al sistema di sicurezza che unisce le due impugnature al centro, è possibile chiudere le forbici e conservarle in modo sicuro. Pulire le forbici subito dopo l’utilizzo sotto l’acqua corrente e asciugarle accuratamente.

Trinciapollo mod. Gazzella

Design by FOX Knives

cod. 2C 946/25

Materiale: acciaio inox

Lunghezza Totale: 25 cm - 9.84"

Lavabile in lavastoviglie: si.

Rompere la routine!

Preparare la carne, il pesce e gli spiedini di verdure, da soli o combinati insieme per un pasto diverso ogni giorno.

Spiedini senza fumo e senza cattivi odori.

Può cuocere da 4 a 8 spiedini alla volta.

Include un libretto con varie ricette originali e facili da preparare. La cottura a vapore mantiene tutte le sostanze nutritive degli alimenti senza la necessità di aggiungere olio o altri condimenti grassi.

Lavabile in lavastoviglie. Ideato per il microonde, cucinerai spiedini di carne in modo facile e pulito.

Disegnato per favorire una cottura al vapore omogenea,conservando le sostanze nutrienti degli alimenti e senza aggiunta di grassi. Facile da trasportare e maneggiare , potrete disporlo direttamente in tavola.

Compresi nella confezione 40 spiedini in legno.

PER 4 SPIEDINI:

Dimensioni: 20 x 23 x 8 cm

PER 8 SPIEDINI: 

Dimensioni : 20 x 23,5 X 11cm.

Resiste da -20° a 120°

Coltello scimitarra americana di Sanelli Ambrigio, per rifilare e affettare la carne prima del barbecue. Appartenente ad una linea professionale di coltelleria, pensata per il taglio e la lavorazione della carne.

Le lame del coltello scimitarra a lama stretta, sono prodotte con acciaio all'azoto nitro B, la finitura lucida consente una migliore lavorazione della carne.

L'impugnatura presenta una ottima aderenza tra lama e manico, quest'ultimo antiscivolo in polipropilene offre una perfetta ergonomia ed una presa salda durante il taglio.

Destinazione d'uso: Barbecue

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Nitro-B
Finitura lama: Satinato
Manicatura: Polimero plastico
Lunghezza lama: 260mm.
Lunghezza totale: 385mm.
Confezione: Blister plastico a vista
Note: Lavabile in lavastoviglie

Spicebar e GEFU presentano: il set completo di macinapepe e sale Tutto è proprio qui: funzionalità e design. Il set per sale e pepe con supporto in legno di acacia colpisce non solo per il suo taglio di precisione efficiente e facile da usare, con la quale le spezie possono essere macinate da fini a grossolane. Di conseguenza, i tesori di spezie possono sempre essere dosati perfettamente e sviluppare il loro aroma pieno. Il set pratico è anche un vero colpo d'occhio per tutti coloro che vogliono divertirsi anche con gli occhi.

Divertirsi con tutti i sensi non è mai stato così facile.

Altamente raccomandato come idea regalo!

Una panoramica delle caratteristiche di qualità: supporto fatto  di legno di acacia con macina conica originale in ceramica CYCLONE® per il grado di macinazione perfetto I contenitori di aromi sono facili da riempire il coperchio ermetico protegge dall'umidità e preserva l'aroma completo

Lavorazione di materiali di altissima qualità (acciaio inossidabile, ceramica e legno di acacia).

Lékué - Veggie Balls - Set per polpette Lékué presenta un nuovo prodotto e per il suo lancio ha prodotto un video che spiega com'è e come è fatto. Il set vi permette di fare delle perfette polpette vegetariane o degli snack salutari sotto forma di piccole palline.

Lo stampo Polpette Lékué permette di preparare rapidamente e facilmente polpette vegetariane o vegane perfette, ma è ideale anche per le polpette di carne. Un modo originale e gustoso per inserire più verdure nella tua dieta. Perfetto per diete vegane e vegetariane e anche per aggiungere più verdure ai pasti dei bambini. Prepara le polpette fatte in casa più velocemente e più facilmente con questo pratico utensile. Con lo stampo polpette Veggie Balls Maker puoi realizzare polpette tonde di uguale grandezza, senza doverti sporcare le mani. Prepara velocemente e facilmente 4 palline alla volta, la quantità ideale per una porzione. Polpette vegetariane perfette in pochi minuti! Come si preparano le polpette vegetariane con le Veggie Balls? 1. Prepara il tuo mix combinando i tuoi ingredienti preferiti o seguendo le ricette. 2. Aggiungere il composto allo stampo Veggie Balls utilizzando una spatola. 3. Appoggiare il coperchio sullo stampo con il composto. 4. Premere leggermente fino a quando lo stampo è completamente chiuso. 5. Sollevare il coperchio e separare la base dalla parte centrale dello stampo. 6. Girare e premere con attenzione per liberare le palline. Le vostre polpette sono pronte da mangiare o cucinare! Scopri diverse ricette di polpette vegetariane e vegane all’interno del prodotto, come le polpette di zucchine e le polpette di lenticchie. E anche salutari snack dolci e salati e le Energy Ball!

Zyliss - Pressa per Hamburger da 100g o 200g

• Realizzato in materiale plastico lavabile in lavastoviglie
• Crea Hamburger con diametro di 11.5cm e con pezzature da 100g o 200g.
• Texture a griglia per una finitura perfetta - ricettario incluso

Dal 1948 Zyliss crea utensili e strumenti per la cucina che rispondono alle esigenze dei consumatori di tutto il mondo.
In un’epoca dominata dalla cucina dei grandi chef, questa azienda svizzera non ha perso la voglia di guardare da vicino chi ogni giorno cucina, i bisogni concreti di mamme e papà che preparano i pasti per la loro famiglia e per gli amici. Da questa passione e da un’innata precisione svizzera, nasce una famiglia di utensili maneggevoli, efficienti ed affidabili, concepiti per durare nel tempo e per rendere le operazioni in cucina semplici e veloci.

Zyliss mette al centro la persona e il suo sorriso, perché cucinare prima ancora che un’arte è un gesto d’amore.

Spiedini in bambù ideali per pane attorcigliato, marshmallows arrostiti, salsicce o pesce, direttamente sulla brace, comodamente seduti davanti al falò.

Alle feste di famiglia, alle feste di compleanno dei bambini o durante il barbecue con gli amici,

la lunghezza sufficiente degli spiedini, vi protegge dal calore.

Dimensioni: lungh.74 cm.

Materiale: robusto bambù

Non lavabili in lavastoviglie

La pietra dell'azienda Lotus Grill ® trasforma il vostro Lotus barbecue in un piccolo forno ideale per la pizza, la carne, la verdura ecc.

a pietra di cordierite per pizza-verdura-carne-pane si adatta esattamente sulla Lotus Grill e viene semplicemente posizionato sulla griglia.

Il set si compone di una pietra e di un supporto per pietra acciaio inox. In combinazione con il cappuccio griglia (opzionale) permette la performance di riscaldamento e la cottura migliora ulteriormente.

Diametro (mm): 300

Pietra resistente alle alte temperature

La spatola da cucina Sanelli, con una lunghezza di 16 cm e codice 3716.16, è uno strumento versatile ed essenziale per la preparazione e la cottura dei cibi. Questa spatola è progettata per facilitare il sollevamento, il giramento e la manipolazione degli alimenti durante la loro preparazione.

La lama della spatola è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, che garantisce resistenza alla corrosione e durata nel tempo. La forma della lama è appositamente progettata per consentire di scivolare facilmente sotto gli alimenti, facilitando il loro sollevamento e il loro trasferimento da una superficie all'altra.

La maniglia della spatola è ergonomica e offre una presa comoda e sicura durante l'uso. È realizzata con materiali resistenti al calore e antiscivolo, consentendo un controllo ottimale durante la manipolazione dei cibi caldi.

La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

Uso: È ideale per girare pancake, friggere alimenti, mescolare ingredienti nella padella e per molte altre applicazioni culinarie.

Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

Lunghezza lama: 16 cm.

Le lame realizzate in acciaio chirurgico inossidabile a 54/56 HRC, hanno una buona flessibilità, un elevato potere tranciante, una lunga durata del filo ed un'ottima facilità di riaffilatura. Inoltre, la sagoma del filo studiata per l'uso professionale e la forma convessa della lama, garantiscono un supporto efficace quando solo necessari sforzi notevoli da parte dell'utilizzatore senza che si verifichino scheggiature. I manici hanno un design ergonomico ed esclusivo, frutto di particolari studi effettuati presso il Politecnico di Milano. Questa forma garantisce una sensibile riduzione della fatica da parte dell'utilizzatore, una presa sicura ed antiscivolo data la superficie morbida ma leggermente porosa; il materiale utilizzato è inoltre atossico e conforme alle normative europee resistendo ad agenti corrosivi e agli sbalzi di temperature (-40 °C +150°C).

Macina sale e pepe Apollo 15 cm ,

questi macinasale e macinapepe utilizzano il meccanismo originale in ceramica Crush Grind® progettato in particolare per macinare il sale, il pepe ed altre spezie.

Le lame a spirale delle macine sono prodotte con un processo tridimensionale di altissima tecnologia, progettate per dare una resa nettamente superiore rispetto a quelle convenzionali stampate per compressione.

Le macine hanno, inoltre, una finitura più liscia che permette una macinatura ottimale sia grossolana che fine. T&G Crush Grind Mills "The World's Best Mills": - il meccanismo è garantito a vita - facile da riempire - senza perno centrale - meccanismo in ceramica - niente ruggine, nessuna porosità, a differenza del metalllo non ossiderà il cibo - macina praticamente tutto, dal pepe e sale ai semi di coriandolo o al peperoncino essicato - raccomandato da " Maldon Salt Company" per il loro famoso sale marino dell'Essex - testato per un uso domestico pari a 400 anni!