La padella Skottsberg 532673 per mini pancakes è pensata per chi ama preparare colazioni sfiziose, brunch in famiglia e specialità ispirate alla tradizione olandese. Le 19 cavità permettono di realizzare contemporaneamente numerosi mini pancakes, poffertjes e altre preparazioni dolci o salate con forma regolare e cottura uniforme.

Realizzata in ghisa tradizionale e ottenuta da un'unica fusione, viene fornita pretrattata con olio vegetale naturale ed è pronta all'uso. Questo materiale accumula e distribuisce il calore in modo efficace, contribuendo a ottenere una doratura omogenea delle preparazioni.

La compatibilità con induzione, gas, vetroceramica, forno e fuoco diretto offre grande libertà di utilizzo, sia in cucina sia all'aperto. Le dimensioni compatte la rendono pratica da utilizzare ogni giorno e perfetta per servire piccole porzioni appena cotte.

Destinazione d'uso: Preparazione di mini pancakes e poffertjes
Tipo di prodotto: Padella per mini pancakes
Materiale: Ghisa
Diametro o dimensioni: 24 cm
Capacità: 19 cavità di cottura
Fondo: Ghisa tradizionale
Compatibilità piani cottura: Induzione, gas, vetroceramica, alogeno, forno e fuoco diretto
Temperatura massima: Dato non dichiarato dal produttore
Lavaggio e manutenzione: Lavaggio a mano consigliato, non lavabile in lavastoviglie
Confezione: 1 padella
Note: Pretrattata con olio vegetale naturale; peso circa 2350 g; colore nero; codice prodotto 532673.

Skottsberg propone una collezione di padelle in ghisa pensata per chi apprezza una cottura tradizionale, una distribuzione uniforme del calore e strumenti destinati a durare nel tempo. La struttura massiccia della ghisa consente di accumulare e mantenere il calore in modo efficace, favorendo una cottura omogenea di carne, verdure, pesce e preparazioni da forno.

Nata all'interno di Wegter Brands, azienda olandese con una storia che risale al 1916, Skottsberg sviluppa utensili per la cucina che uniscono materiali tradizionali, funzionalità e attenzione alla qualità costruttiva. La linea Cast Iron rappresenta questa filosofia attraverso prodotti robusti, privi di rivestimenti antiaderenti sintetici e progettati per accompagnare l'utilizzatore per molti anni.

Le padelle in ghisa Skottsberg sono realizzate in un unico pezzo e vengono pretrattate con olio vegetale naturale. L'elevata capacità di accumulo del calore le rende particolarmente adatte per rosolature intense, cotture prolungate e preparazioni che richiedono temperature costanti. Possono essere utilizzate su tutte le fonti di calore, inclusi induzione, forno, barbecue e fuoco diretto.

Con il tempo e l'utilizzo regolare, la superficie sviluppa una naturale patina antiaderente che contribuisce a migliorare le prestazioni di cottura. Per preservare le caratteristiche della ghisa, il produttore raccomanda il lavaggio a mano, l'asciugatura accurata dopo la pulizia e una periodica manutenzione con un leggero velo di olio quando necessario.

Caratteristiche principali:
Marchio: Skottsberg
Tipologia: Padelle in ghisa Cast Iron
Materiale: Ghisa
Rivestimento antiaderente sintetico: Assente
PFAS: Assenti
Pretrattamento: Con olio vegetale naturale
Compatibilità fonti di calore: Tutte le fonti di calore, inclusi induzione, forno, barbecue e fuoco diretto
Utilizzo con utensili in metallo: Consentito
Superficie antiaderente naturale: Si sviluppa progressivamente con l'utilizzo e la corretta manutenzione
Lavaggio e manutenzione: Solo lavaggio a mano
Note: La ghisa garantisce un'elevata ritenzione del calore e una distribuzione uniforme della temperatura.