Descrizione

Supporto con due differenti barre abrasive: una in ceramica e una al diamante.

Dettagli affilatura

Si utilizza la pietra diamantata gialla (25 micron / 600 grit) per effettuare un'affilatura fine. Con la pietra in ceramica bianca (9 micron / 2000 grit) si lucida il filo del coltello, ottenendo un tagliente a rasoio.

Pulizia

Per la pulizia, utilizzare del detersivo per piatti e acqua calda.

Dimensioni

• Parte diamantata/ceramica: 10 cm x 2 cm
• Dimensione totale aperto con impugnatura in plastica: 22 cm
• Dimensione chiuso: 12 cm x 3 cm

Peso

65 grammi