Creatività in formato mini con il Kit MACARON firmato Pavoni Professional: l’ideale per realizzare eleganti monoporzioni ispirate al celebre macaron francese, in chiave moderna e originale.

Il kit include:

- 1 stampo in silicone doppio (sopra/sotto) per creare la forma completa della monoporzione

 - 1 stampo inserto per aggiungere un ripieno cremoso, fruttato o goloso al centro.

Realizzati in silicone alimentare 100% platinico, gli stampi assicurano massima antiaderenza, sformatura perfetta e dettagli precisi. 

Ideale per mousse, dessert al piatto, semifreddi o creazioni cotte al forno.

Forma realizzata: Monoporzione macaron.

Dimensione stampo: 30 x 17,5 cm.

Numero di impronte: 8.

Dimensione singola impronta: Ø 7 cm H 3,5 cm.

Volume: 110 ml

Volume totale: 880 ml.

Materiale stampo: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti.