Dettagli

Uso consigliato: pane, dolci, torte salate, verdure coriacee

Paese di produzione: Giappone
Struttura lama: sanmai con damasco esterno a 49 strati
Acciaio tagliente: inox, Sandvik FC61
Tipo di affilatura: Asimmetrica, seghettata 
Finitura lama: Acidatura passiva
Lunghezza lama: 240mm.
Costruzione: Forgiato
Impugnatura: in Nylon, a triplo rivetto, con distanziatori in ottone
Manutenzione: lavare esclusivamente a mano

Zwilling - Miyabi Hibana 800DP - Pane 240mm. 54486-241 - coltello da cucina

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Specifiche

Maggiori Informazioni
EAN Code4009839522017
Country of productionJapan
BrandZwilling
Blade Materialsteel
Blade Length20/25cm
Handle MaterialSynthetic
Acciaio InoxDamascus
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