Dettagli

Usi Consigliati: Carne Cruda, Verdure
Paese di Produzione: Giappone
Lama: Acciaio inox laminato Cryodur Micro Carbide MC63 a 63HRC
Affilatura: A tre fasi, in stile "Honbazuke"
Finitura Superficiale: Martellatura lucidata a specchio in stile "Tsuchime"
Lunghezza Lama: 200mm
Spessore Lama: 2mm
Lunghezza Totale: 335mm
Peso: 200g.
Impugnatura: Legno di pakkawood con pin a mosaico, spaziatori in ottone e micarta e codolo in acciaio
Confezione: Scatola in plastica trasparente con loghi Miyabi
Manutenzione: non lavabile in lavastoviglie

Zwilling - Miyabi 6000MCT - Gyutoh 200mm - 34073-201 - Chef

Special Price 225,00 Regular Price 279,00
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34073-201

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Lama: Acciaio inox laminato Cryodur Micro Carbide MC63 a 63HRC
Affilatura: A tre fasi, in stile "Honbazuke"
Finitura Superficiale: Martellatura lucidata a specchio in stile "Tsuchime"
Lunghezza Lama: 200mm
Spessore Lama: 2mm
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Manutenzione: non lavabile in lavastoviglie

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Specifiche

Maggiori Informazioni
EAN Code4009839308017
BrandZwilling
Blade Materialsteel
Blade Length20/21cm
Handle MaterialNatural
Acciaio InoxCryodur MC63 (laminated)
Voto - Materiali e Finiture9
Voto - Qualità acciaio9,5
Voto - Robustezza8
Voto - Praticità7,5
Voto - Estetica 9
Voto - Qualità/Prezzo8,5
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