L'acciaino Wüsthof 3039700832 è uno strumento professionale per mantenere affilate le lame dei coltelli, ideale per raddrizzare e riallineare il filo tra un’affilatura completa e l’altra. Costruito con materiali di alta qualità, garantisce durata e affidabilità nel tempo.

Caratteristiche Principali

• Asta in acciaio temprato di alta qualità con superficie leggermente abrasiva
• Impugnatura ergonomica in materiale antiscivolo per sicurezza e comfort
• Dimensioni e peso bilanciati per un uso professionale e domestico

Grit e Grana

L’acciaino Wüsthof 3039700832 ha una grana media stimata intorno ai 600-800 grit, sufficiente per una levigatura fine e per riallineare il filo senza rimuovere troppo materiale. È adatto per un mantenimento regolare del coltello, non per un'affilatura grossolana o la riparazione di lame molto danneggiate.

Consigli d’uso

Tenere l’acciaino ben saldo e passare la lama con un angolo di circa 20°, mantenendo un movimento uniforme e regolare. Utilizzare con cautela per preservare la durata della lama.

Dimensioni

• Lunghezza asta: circa 32 cm
• Impugnatura ergonomica antiscivolo

Paese di Produzione

Germania