Porta in tavola dolci dall’aspetto raffinato con lo stampo Pavoni ÉCLAT, pensato per realizzare 12 monoporzioni dal design armonioso a petali.

La forma tridimensionale dona carattere a mousse, semifreddi e dessert stratificati, trasformando ogni creazione in una presentazione curata e contemporanea.

Il silicone platinico alimentare garantisce flessibilità e naturale antiaderenza, facilitando l’estrazione delle preparazioni e preservando ogni dettaglio della forma.

Adatto sia alle cotture in forno sia alle preparazioni a freddo, è l’alleato ideale per chi ama sperimentare in cucina e sorprendere con dolci dall’effetto scenografico.

Formato stampo: 40 × 30 cm
Numero cavità: 12 da 110 ml
Dimensione singola: Ø 8 cm – altezza 3,7 cm
Range di temperatura: da -40°C a +250°C
Pulizia: lavabile in lavastoviglie (senza brillantante)