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La serie Wasabi di Kai è la linea entry level proposta dal Gruppo Kai (che attualmente comprende anche i marchi Kershaw e Zero Tolerance), famosa industria giapponese produttrice di coltelli e rasoi fin dall'inizio del 1900. Si tratta di una serie di coltelli e accessori cucina adatti a professionisti e appassionati che si distingue per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Propone lame in acciaio inossidabile e manicature ergonomiche in polipropilene con aggiunta di polvere di Bamboo che resistono al calore fino a 100°C e sono quindi lavabili in lavastoviglie.

Kai Japan - Wasabi - Yanagiba 155mm.

Per la particolarità del taglio, questo coltello non è adatto alle persone mancine.

Lama: M.V. Stainless Steel, acciaio lucido
Manicatura: combinazione di polvere di bambù e polipropilene di colore nero - Resistente al calore fino a 100°C
Lunghezza lama: 155 mm.
Spessore della lama: 3 mm.
Lunghezza totale: 290 mm.
Peso: 106 g.
Note: lavabile in lavastoviglie, suggeriamo comunque un lavaggio a mano che, nel tempo, preserva meglio materiali e finiture

Kai Japan - Wasabi 6715Y - Yanagiba Knife 155mm - coltello cucina

49,00
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6715Y

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La serie Wasabi di Kai è la linea entry level proposta dal Gruppo Kai (che attualmente comprende anche i marchi Kershaw e Zero Tolerance), famosa industria giapponese produttrice di coltelli e rasoi fin dall'inizio del 1900. Si tratta di una serie di coltelli e accessori cucina adatti a professionisti e appassionati che si distingue per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Propone lame in acciaio inossidabile e manicature ergonomiche in polipropilene con aggiunta di polvere di Bamboo che resistono al calore fino a 100°C e sono quindi lavabili in lavastoviglie.

Kai Japan - Wasabi - Yanagiba 155mm.

Per la particolarità del taglio, questo coltello non è adatto alle persone mancine.

Lama: M.V. Stainless Steel, acciaio lucido
Manicatura: combinazione di polvere di bambù e polipropilene di colore nero - Resistente al calore fino a 100°C
Lunghezza lama: 155 mm.
Spessore della lama: 3 mm.
Lunghezza totale: 290 mm.
Peso: 106 g.
Note: lavabile in lavastoviglie, suggeriamo comunque un lavaggio a mano che, nel tempo, preserva meglio materiali e finiture

Specifiche

Maggiori Informazioni
Codice EAN4901601464542
Country of productionJapan
Uso ConsigliatoPesce, Sushi
BrandKai Knives
Manufacturer informationColtellerie Milanesi
Blade Materialsteel
Blade Length15/16cm
Handle MaterialSynthetic
Acciaio InoxDaido 1K6
Voto - Materiali e Finiture7
Voto - Qualità acciaio6,5
Voto - Robustezza7
Voto - Praticità7,5
Voto - Estetica 7,5
Voto - Qualità/Prezzo7,5
Catalogo Scaricabile

Coltelleria Collini – Kitchen Knife Catalog

Uso responsabile dei coltelli

I coltelli sono strumenti affilati: vanno utilizzati, custoditi e trasportati con attenzione, solo per finalità coerenti con la loro destinazione d’uso. La vendita è riservata ai maggiorenni; il porto fuori dall’abitazione richiede un giustificato motivo concreto e conforme alla normativa vigente.

Leggi la guida su sicurezza e normativa coltelli

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