Dettagli

Seki Magoroku
Questa tipologia di coltelli tradizionali giapponesi viene prodotta da centinaia d'anni in forme simili. Questa serie affascina grazie alla sua lama lucida e levigata di acciaio ad alto tenore di carbonio con una durezza di circa 58HRC. L’impugnatura, nella tradzionale forma a castagna, è in Red Wood, un legno naturalmente ricco di olii e perciò impermeabile all’acqua. Il puntale in lucido propilene si armonizza elegantemente con il colore del legno.

Impiego: carne/verdura/pesce

Lama: Acciaio Inox MV 58HRC
Provenienza Lama: Giappone
Impugnatura: Red Wood, legno molto duro e resistente all'acqua e polipropilene nero
Fodero: -
Lunghezza Lama: 170mm
Lunghezza Totale: 314mm
Spessore Lama: 2,5mm
Lunghezza Impugnatura: 134mm
Peso: 150g

* Non lavabile in lavastoviglie

Kai Japan - Seki Magoroku Redwood MGR-0170S - Santoku 17cm - coltello cucina

89,00
Non Disponibile: 

Consegna in 24/48 ore

Solo 0 rimasto/i
Non Disponibile. 

Consegna in 24/48 ore

Solo 0 rimasto/i
SKU
MGR-0170S

contattaci:
contattaci via telefono dove siamo - Coltelleria Collini contattaci tramite e-mail

Dettagli

Seki Magoroku
Questa tipologia di coltelli tradizionali giapponesi viene prodotta da centinaia d'anni in forme simili. Questa serie affascina grazie alla sua lama lucida e levigata di acciaio ad alto tenore di carbonio con una durezza di circa 58HRC. L’impugnatura, nella tradzionale forma a castagna, è in Red Wood, un legno naturalmente ricco di olii e perciò impermeabile all’acqua. Il puntale in lucido propilene si armonizza elegantemente con il colore del legno.

Impiego: carne/verdura/pesce

Lama: Acciaio Inox MV 58HRC
Provenienza Lama: Giappone
Impugnatura: Red Wood, legno molto duro e resistente all'acqua e polipropilene nero
Fodero: -
Lunghezza Lama: 170mm
Lunghezza Totale: 314mm
Spessore Lama: 2,5mm
Lunghezza Impugnatura: 134mm
Peso: 150g

* Non lavabile in lavastoviglie

Specifiche

Maggiori Informazioni
Codice EAN4901601438918
Country of productionJapan
Uso ConsigliatoCarne, Verdura
BrandKai Knives
Manufacturer informationColtellerie Milanesi
Blade Materialsteel
Blade Length17/18cm
Handle MaterialNatural
Acciaio InoxDaido 1K6
Voto - Materiali e Finiture7,5
Voto - Qualità acciaio6,5
Voto - Robustezza7
Voto - Praticità7,5
Voto - Estetica 7,5
Voto - Qualità/Prezzo7,5
Catalogo Scaricabile

Coltelleria Collini – Kitchen Knife Catalog

Informazioni su Sicurezza e Normativa

Avvertenze di Utilizzo
  • Attenzione al Taglio: Le lame sono estremamente affilate. Maneggiare con cura per evitare lesioni.
  • Manutenzione: Un coltello smussato è più pericoloso di uno affilato perché richiede più forza e può scivolare. Mantieni sempre il filo efficiente.
  • Uso Improprio: Non usare il coltello come leva, cacciavite o martello. Rischi di rompere la lama e ferirti.
  • Cadute: Non lasciare mai il coltello incustodito vicino ai bordi. Se cade, non cercare mai di afferrarlo al volo; spostati e lascialo cadere.
Nota Legale (Italia)

Vendita riservata ai maggiori di 18 anni.

Detenzione e Trasporto: Questo utensile può essere liberamente detenuto in ambito domestico. Il trasporto fuori dall’abitazione è consentito esclusivamente per giustificato motivo (es. escursionismo, lavoro, caccia, pesca) e il coltello deve essere non pronto all’uso (es. chiuso in zaino o contenitore). Il porto in luogo pubblico, in assenza di giustificato motivo, è vietato e punito ai sensi della normativa italiana vigente.

Aggiornamenti normativi: Il Decreto Sicurezza 2026 ha introdotto modifiche e un inasprimento delle sanzioni relative al porto ingiustificato di strumenti da punta o da taglio ed è attualmente in vigore, in attesa di conversione parlamentare definitiva. La normativa resta soggetta a possibili ulteriori modifiche.

Per aggiornamenti si invita a consultare il nostro approfondimento:


L’acquirente è tenuto a informarsi e a rispettare la normativa vigente al momento dell’utilizzo del prodotto.

Scrivi la tua recensione
Stai recensendo:Kai Japan - Seki Magoroku Redwood MGR-0170S - Santoku 17cm - coltello cucina