Pasta e Dintorni

Caratteristiche tecniche:

• Destinazione d'uso: preparazione e asciugatura della pasta fresca fatta in casa
• Struttura macchina: acciaio cromato
• Rulli: metallo per laminazione impasto
• Regolazione spessore: sistema manuale multi-posizione
• Accessori inclusi: essiccatore per pasta con bracci multipli
• Manutenzione: pulire con panno asciutto, non lavabile in lavastoviglie
• Confezione: scatola originale con macchina e pasta dryer

Destinazione d'uso: Decorazione impasti dolci e salati
Produzione: Made in Italy (Leonardi Wood)
Materiale: Legno naturale di faggio
Tipologia decoro: Cuori
Spessore incisione: circa 2–3 mm
Manutenzione: Lavare prima del primo uso; non lavare in lavastoviglie; pulire con acqua corrente e spazzolino morbido.

Destinazione d'uso: Preparazione ravioli di pasta fresca ripiena
Produzione: Made in Italy
Cavità: 6
Forma: Fiore
Utilizzo: Manuale
Manutenzione: Lavaggio a mano consigliato, asciugare accuratamente
Dimensioni: 24x16x1.8cm
Materiale: Legno naturale di faggio.

Destinazione d'uso: Preparazione ravioli di pasta fresca ripiena
Produzione: Made in Italy
Cavità: 6
Forma: Fiore
Utilizzo: Manuale
Manutenzione: Lavaggio a mano consigliato, asciugare accuratamente
Dimensioni: 24x16x1.8cm
Materiale: Legno naturale di faggio.

Destinazione d'uso: Preparazione ravioli di pasta fresca ripiena
Produzione: Made in Italy
Cavità: 6
Forma: Fiore
Utilizzo: Manuale
Manutenzione: Lavaggio a mano consigliato, asciugare accuratamente
Dimensioni: 24x16x1.8cm
Materiale: Legno naturale di faggio.

Scopri le nuove caratteristiche della serie "Gourmet Cutting surfaces and Tools", combinando i migliori aspetti di tutte le tavole: piedi antiscivolo, ampia scanalatura per il succo, profilo sottile e peso equilibrato.

Realizzata in laminato di fibra di legno, offre un aiuto quotidiano versatile per tagliare carne, pesce, frutta e verdura.

- Lavabile in lavastoviglie

- Resistente al calore fino a 176°C

- Sicuro sugli alimenti

- Certificato FSC

- Foro per poter essere appeso.

 Ideale per chef professionisti e appassionati di cucina, questo materiale esclusivo è duraturo, protettivo per i coltelli e soddisfa le esigenze più elevate. Per tagli precisi e una cucina senza compromessi.

Materiale: Polpa in legno di pino

Dimensioni: 29,8x23,5x0,6 cm

Scopri le nuove caratteristiche della serie "Gourmet Cutting surfaces and Tools", combinando i migliori aspetti di tutte le tavole: piedi antiscivolo, ampia scanalatura per il succo, profilo sottile e peso equilibrato.

Realizzata in laminato di fibra di legno, offre un aiuto quotidiano versatile per tagliare carne, pesce, frutta e verdura.

- Lavabile in lavastoviglie

- Resistente al calore fino a 176°C

- Sicuro sugli alimenti

- Certificato FSC

- Foro per poter essere appeso.

 Ideale per chef professionisti e appassionati di cucina, questo materiale esclusivo è duraturo, protettivo per i coltelli e soddisfa le esigenze più elevate. Per tagli precisi e una cucina senza compromessi.

Materiale: Polpa in legno di pino

Dimensioni: 37x27,5x0,6 cm

Stampo da plumcake in silicone 

FlexiForm è perfetto per il pane, ma anche per torte, sformati, dolci o gelati. La dimensione classica per pani fino a 1 kg.

Una torta margherita è l'ideale quando si vuole preparare qualcosa di veloce e facile. L'impasto è semplice da preparare e quindi particolarmente apprezzato dai principianti. Un altro grande vantaggio è che richiede pochi ingredienti, come zucchero, farina, uova e burro, che di solito si hanno già in casa.

La ricetta base, veloce da preparare, può essere arricchita a piacere con noci, uvetta, cioccolato, frutta, scaglie di cocco o aromi da forno. La tua torta sarà ancora più bella con una decorazione. A questo scopo sono adatti la glassa o una copertura di cioccolato. Se vuoi essere più creativo, trasformala in piccole opere d'arte con granelli, perline, confetti colorati, marzapane o fondente.

Ami i veri classici?

La forma perfetta... per la tua succulenta

torta margherita grazie alla teglia rettangolare LURCH.

Grazie all'elevato impiego di materiale, la teglia rimane stabile durante la cottura e garantisce risultati uniformi e perfetti.

Le dimensioni perfette (25 x 9 x 6,5 cm) rendono lo stampo estremamente versatile: cuoci il tuo pane integrale, di segale o bianco! Oppure un pane da spezzare con le mani per il prossimo barbecue.

Temperatura: da -40°C a 240°C

Garantita 15 anni.

Lavabile in lavastoviglie.

Realizzato in legno di faggio massello, questo stampo per ravioli unisce praticità, tradizione ed eleganza. 
Le sue 15 cavità incorniciate da incisioni decorative permettono di creare ravioli perfettamente sigillati e con un bordo dal design ricercato, rendendo la pasta fatta in casa ancora più scenografica.
È ideale per chi ama la cucina artigianale e desidera ottenere un risultato professionale in poco tempo: lo stampo facilita la formatura, mantiene il ripieno ben centrato e dona ai ravioli un aspetto curato e uniforme. 
Perfetto sia per l’uso quotidiano sia come idea regalo per appassionati di cucina e tradizione italiana.

Dimensioni: 26,5 × 16 × 1,8 cm

Materiale: faggio massello

Numero di cavità: 15

- Bordi con motivo decorativo inciso

- Robusto, naturale e duraturo

- Non lavabile in lavastoviglie (si consiglia pulizia a secco o con panno leggermente umido)

Come si utilizza:

1. Preparare la sfoglia
Stendere una sfoglia sottile e adagiarla sullo stampo leggermente infarinato.

2. Aggiungere il ripieno
Inserire una piccola quantità di ripieno al centro di ogni cavità.

3. Coprire con un’altra sfoglia
Posare il secondo strato di pasta sopra il ripieno.

4. Pressare
Passare un mattarello liscio sopra lo stampo per sigillare e imprimere la decorazione.

5. Ritagliare i ravioli
Sollevare la pasta e rifinire i bordi con una rotella tagliapasta.

Realizzato artigianalmente in Italia, questo stampo speciale per Croxetti/ Crozetti è ideale per la pasta fresca.  La struttura in ottone assicura precisione e durata nel tempo, mentre il manico in legno offre una presa salda e confortevole. 
Un prodotto di alta qualità, curato nei dettagli e pensato per chi ama preparare pasta fatta in casa con strumenti affidabili e dal fascino autentico.

Materiali: legno e ottone    

Diametro: 5cm 

Made in Italy

Realizzato artigianalmente in Italia, questo stampo per ravioli tondo a forma di fiore da 50 mm unisce estetica e funzionalità in un unico strumento professionale. 
La sua particolare forma floreale permette di ottenere ravioli eleganti e perfettamente rifiniti, ideali per stupire a tavola con creazioni sia dolci che salate.
Dotato di un sistema di espulsione automatica a molla, lo stampo taglia e sigilla il ripieno in un solo gesto, eliminando l’aria all’interno del raviolo e garantendo una chiusura impeccabile.
La struttura in ottone assicura precisione e durata nel tempo, mentre il manico in legno offre una presa salda e confortevole. La base in polietilene contribuisce a una battuta precisa e costante.
Un prodotto di alta qualità, curato nei dettagli e pensato per chi ama preparare pasta fatta in casa con strumenti affidabili e dal fascino autentico.

Materiali: legno,ottone e polietilene

Diametro: 5cm 

Made in Italy

STAMPO TAGLIA PASTA DI PRODUZIONE ITALIANA.

MODELLO AS38M

Stampo anolini a stella a mano in ottone, diametro 38 mm.

Indicato per la preparazione di anolini e cappelletti rotondi con contorno festonato.

L’imbuto e il setaccio iSi sono accessori progettati per facilitare il trasferimento delle tue preparazioni culinarie all’interno delle bottiglie in acciaio inox iSi. 
Grazie alla loro compatibilità e precisione costruttiva, garantiscono un processo di filtraggio e travaso semplice, pulito e professionale.
L’imbuto è perfettamente dimensionato per accogliere il setaccio, che presenta maglie da 0,5 mm ideali per filtrare salse, puree e composti più fini, evitando che residui blocchino il sifone. 
La montatura del setaccio ha un diametro di 15 cm, assicurando stabilità e un passaggio fluido delle preparazioni.
Entrambi gli accessori sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, resistente, igienico e completamente lavabile in lavastoviglie.

Diametro del setaccio: 15 cm

Maglie del setaccio: 0,5 mm

Materiale: acciaio inossidabile

Capacità: 750 ml

Dimensioni: 26,5 × 16 × 1,8 cm

Materiale: faggio massello

Numero di cavità: 15

- Bordi con motivo decorativo inciso

- Robusto, naturale e duraturo

- Non lavabile in lavastoviglie (si consiglia pulizia a secco o con panno leggermente umido)

Come si utilizza:

1. Preparare la sfoglia
Stendere una sfoglia sottile e adagiarla sullo stampo leggermente infarinato.

2. Aggiungere il ripieno
Inserire una piccola quantità di ripieno al centro di ogni cavità.

3. Coprire con un’altra sfoglia
Posare il secondo strato di pasta sopra il ripieno.

4. Pressare
Passare un mattarello liscio sopra lo stampo per sigillare e imprimere la decorazione.

5. Ritagliare i ravioli
Sollevare la pasta e rifinire i bordi con una rotella tagliapasta.

Realizzato in legno di faggio massello, questo stampo per ravioli unisce praticità, tradizione ed eleganza. 
Le sue 15 cavità incorniciate da incisioni decorative permettono di creare ravioli perfettamente sigillati e con un bordo dal design ricercato, rendendo la pasta fatta in casa ancora più scenografica.
È ideale per chi ama la cucina artigianale e desidera ottenere un risultato professionale in poco tempo: lo stampo facilita la formatura, mantiene il ripieno ben centrato e dona ai ravioli un aspetto curato e uniforme. 
Perfetto sia per l’uso quotidiano sia come idea regalo per appassionati di cucina e tradizione italiana.

Dimensioni: 26,5 × 16 × 1,8 cm

Materiale: faggio massello

Numero di cavità: 15

- Bordi con motivo decorativo inciso

- Robusto, naturale e duraturo

- Non lavabile in lavastoviglie (si consiglia pulizia a secco o con panno leggermente umido)

Come si utilizza:

1. Preparare la sfoglia
Stendere una sfoglia sottile e adagiarla sullo stampo leggermente infarinato.

2. Aggiungere il ripieno
Inserire una piccola quantità di ripieno al centro di ogni cavità.

3. Coprire con un’altra sfoglia
Posare il secondo strato di pasta sopra il ripieno.

4. Pressare
Passare un mattarello liscio sopra lo stampo per sigillare e imprimere la decorazione.

5. Ritagliare i ravioli
Sollevare la pasta e rifinire i bordi con una rotella tagliapasta.

Il cesto da lievitazione RBV Birkmann della linea Bread Buddies è l’alleato perfetto per ottenere pani leggeri, ariosi e dalla forma impeccabile.
Realizzato in vimini naturale con fodera in cotone lavabile, accompagna l’impasto durante la fermentazione, donandogli la tipica struttura scanalata e un aspetto artigianale professionale.
Il coperchio incluso protegge l’impasto durante la lievitazione e trasforma il cestino, all’occorrenza, in un elegante portapane decorativo.
La resistenza fino a 60°C lo rende pratico e durevole, ma deve essere pulito a mano, semplicemente spazzolando via la farina in eccesso o asciugandolo nel forno a bassa temperatura (max 100°C).

- Ideale per lievitazione naturale di pani fino a 2500 g

- Forma quadrata 25 × 25 × 9 cm per risultati regolari

- Realizzato in vimini naturale ecologico e resistente

- Fodera in cotone 100%, lavabile a 30°C

- Non adatto al forno o alla lavastoviglie

- Utilizzabile anche come portapane decorativo

Modalità d’uso

Infarina il cestello e posiziona l’impasto con la parte inferiore rivolta verso l’alto.

Copri con un canovaccio o con il coperchio e lascia lievitare.

Rovescia l’impasto su una teglia unta e cuoci secondo ricetta.

Dopo l’uso, elimina i residui e lascia asciugare bene il cestello.

Progettata con Cesare Murzilli, è la teglia professionale che porta la cottura della sfoglia a un livello superiore. 
Il kit (base + coperchio scorrevole, formato 60 × 40 cm) mantiene la pasta perfettamente piana a 1 cm di altezza costante, ideale per millefoglie alte, quiche e torte salate.
I microfori consentono la fuoriuscita del vapore evitando rigonfiamenti e garantendo una cottura uniforme e croccantezza omogenea.

- Microfori per sfoglia uniforme e senza bolle

- Struttura scorrevole ad incastro, facile da usare

Versatile: dolci e salati

Materiale: alluminio microforato

Kit: 1 base + 1 coperchio

Dimensioni: 60 × 40 cm x H 1 cm

Progettata con Cesare Murzilli, è la teglia professionale che porta la cottura della sfoglia a un livello superiore. 
Il kit (base + coperchio scorrevole, formato 60 × 40 cm) mantiene la pasta perfettamente piana a 2 cm di altezza costante, ideale per millefoglie alte, quiche e torte salate.
I microfori consentono la fuoriuscita del vapore evitando rigonfiamenti e garantendo una cottura uniforme e croccantezza omogenea.

- Microfori per sfoglia uniforme e senza bolle

- Struttura scorrevole ad incastro, facile da usare

Versatile: dolci e salati

Materiale: alluminio microforato

Kit: 1 base + 1 coperchio

Dimensioni: 60 × 40 cm x H 2 cm

Per celebrare il 150° anniversario nel 2017, ISI ha reinterpretato la tradizione: materiali moderni in un design classico ed elegante caratterizzano il Sodamaker Classic. Realizzato in acciaio inossidabile, ABS nero e vetro, questo sifone combina materiali di alta qualità con un design elegante e funzionale. Perfetto per bar e ristoranti il Sifone iSi Soda Classic LT.1 ti permette di preparare cocktail frizzanti, acqua aromatizzata e altre bevande rinfrescanti in modo semplice e veloce.

• Il design e l’eleganza di questo modello sono messi al servizio di uno strumento indispensabile su ogni bancone. Stiamo parlando di un prodotto che potreste trovare tanto su una rivista di lifestyle quanto sul bancone di un prestigioso cocktail bar. Si tratta di un modello made in Austria, dalla qualità comprovata per assicurare longevità e affidabilità.
• Compatibile con bombolette per soda iSi.
• Peso: 0,930 kg
• Materiale: Acciaio Inox
• Litri: 1 lt

Confezione di 10 ricambi per bombolette per preparare soda, cocktail e bibite grazie all’apposito Sifone per Soda iSi.

Ogni capsula iSi per Soda contiene 8 g di CO2 pura e può essere utilizzata per la preparazione di 1 L di Seltz. Tutte le bombolette iSi sono realizzate in acciaio riciclabile di alta qualità, sono pesate elettronicamente e vantano una garanzia di riempimento.

Le cartucce sono: 

• Realizzate in acciaio riciclabile di alta qualità
• Non ricaricabili
• Riciclabili

Per sifone da 1 litro –> 1 ricariche iSi

Confezione: 10 capsule da 8,0 gr

Contenuto: 

L'anidride carbonica (CO₂).

Realizzati in 100% acciaio inossidabile, i beccucci sono lavabili in lavastoviglie Accessori facili da usare per liberare la tua immaginazione .

 Il set di 3 beccucci iSi in acciaio inox:

• Beccuccio a Tulipano
• Beccuccio a Stella
• Beccuccio Diritto

Migliora la presentazione creativa delle tue creme, dessert, spume, salse, zuppe e dolci.

Realizzati in acciaio inox al 100%, i beccucci iSi sono facili da pulire e lavabili in lavastoviglie .

Il Set Beccucci iSi si adatta a: Sifone iSi Gourmet Whip Sifone iSi Thermo Whip Sifone iSi Cream Profi Whip

Le nuove capsule professionali ISI contengono il 20% in più di carica di protossido di azoto (N2O) da utilizzare con i sifoni ISI.

Ideali per realizzare con il sifone panna montata, dessert, salse e creme, spume e mousse sia dolci che salate, sia calde che fredde.

Le cartucce sono: 

• Realizzate in acciaio riciclabile di alta qualità
• Non ricaricabili
• Riciclabili

Ciascuna capsula consente la preparazione di 500 ml di panna, quindi in sifoni da 1 litro se ne utilizzano due, scaricandole una dopo l'altra nel sifone.

Per sifone da 500 ml –> 1 ricarica iSi

Per sifone da 1 litro –> 2 ricariche iSi

Confezione: 10 capsule da 8,4 gr

Contenuto: protossido di azoto (N2O) .

Gli aghi iniettori iSi in acciaio inox sono strumenti indispensabili per chi ama sperimentare in cucina. 
Perfetti per decorare, riempire e iniettare liquidi, questi aghi sono ideali anche per marinare, pungere o decapare i tuoi alimenti con precisione e sicurezza.

- Utilizzabili esclusivamente con dispositivi iSi originali.

- Possono essere combinati con i sifoni iSi modello Gourmet e iSi modello Thermo.

- Realizzati al 100% in acciaio inossidabile per resistenza e igiene.

- Lavabili in lavastoviglie per una pulizia semplice e veloce.

Contenuto del set:

1 ago lungo Ø 3 mm

1 ago lungo Ø 5 mm

1 ago corto Ø 3 mm

1 ago corto Ø 5 mm

4 coperture protettive

La protezione in silicone iSi è un accessorio indispensabile per chi utilizza il sifone in acciaio inox nelle preparazioni calde. 
Grazie al rivestimento ergonomico e resistente, puoi maneggiare il sifone in tutta tranquillità, senza temere scottature o fastidi.

- Sicurezza garantita
Il silicone funge da barriera termica, proteggendo le mani dal calore generato durante l’uso. In questo modo, anche quando il sifone viene riscaldato fino alla temperatura massima consentita di 75 °C, potrai afferrarlo e lavorare senza problemi.

- Comfort e design
Il materiale morbido, antiscivolo e piacevole al tatto offre una presa salda e stabile, migliorando la maneggevolezza del sifone. 
Il design è stato studiato su misura per adattarsi perfettamente al corpo in acciaio inox, garantendo un look elegante e funzionale.

- Versatilità in cucina
Ideale per ricette calde come salse, zuppe espresse, cappuccini schiumosi o mousse delicate: la protezione in silicone ti consente di sfruttare al massimo la creatività in cucina, mantenendo sempre la sicurezza come priorità.

- Facile manutenzione
Il rivestimento in silicone è lavabile, resistente e progettato per durare nel tempo. Si applica e si rimuove con facilità, rendendo l’utilizzo del sifone ancora più pratico.

La protezione in silicone iSi è un accessorio indispensabile per chi utilizza il sifone in acciaio inox nelle preparazioni calde. 
Grazie al rivestimento ergonomico e resistente, puoi maneggiare il sifone in tutta tranquillità, senza temere scottature o fastidi.

- Sicurezza garantita
Il silicone funge da barriera termica, proteggendo le mani dal calore generato durante l’uso. In questo modo, anche quando il sifone viene riscaldato fino alla temperatura massima consentita di 75 °C, potrai afferrarlo e lavorare senza problemi.

- Comfort e design
Il materiale morbido, antiscivolo e piacevole al tatto offre una presa salda e stabile, migliorando la maneggevolezza del sifone. 
Il design è stato studiato su misura per adattarsi perfettamente al corpo in acciaio inox, garantendo un look elegante e funzionale.

- Versatilità in cucina
Ideale per ricette calde come salse, zuppe espresse, cappuccini schiumosi o mousse delicate: la protezione in silicone ti consente di sfruttare al massimo la creatività in cucina, mantenendo sempre la sicurezza come priorità.

- Facile manutenzione
Il rivestimento in silicone è lavabile, resistente e progettato per durare nel tempo. Si applica e si rimuove con facilità, rendendo l’utilizzo del sifone ancora più pratico.

Sifone Gourmet Whip Plus iSi acciaio inox – 250ml

 Il sifone Gourmet Whip Plus iSi acciaio inox 250ml è un utensile versatile per praticità di utilizzo in cucina e nei catering.

COM’E’ FATTO

 La bottiglia e la testata sono in acciaio inox, pensate per un utilizzo professionale. In più, la testata è dotata di un’impugnatura di protezione in silicone con valvola sempre in acciaio inox, fissa, per una facile erogazione, anche con preparati caldi. Il corpo ha una doppia parete per ottenere la massima prestazione termica. Ciò permette di mantenere i piatti caldi oppure freddi per ore.

Sifone altamente professionale, con bottiglia in acciaio e testata con valvola fissa, lavabile in lavastoviglie. Si utilizza per fare panna montata, panna aromatizzata, ma soprattutto per “Espumas e Mousse”, fredde e calde, dolci e salate.

 I preparati freddi devono essere messi in frigorifero per minimo 4-6 ore prima dell’utilizzo, meglio se capovolti oppure sdraiati, i preparati caldi vanno tenuti a “Bagno Maria”.

• Adatto per preparati sia caldi che freddi, sia dolci che salati.
• Le spume possono essere preparate a base di purè, creme, estratti di frutta, erbe aromatiche, pesce e sono esteticamente molto accattivanti per rifinire e arricchire le tue preparazioni, che siano cocktail, finger food, antipasti, contorni o dessert.
• Si possono preparare in anticipo le salse, e si possono conservare a bagnomaria fino a 75°C - o in frigorifero.
• È sufficiente poi spingere la leva per ottenere una salsa leggera e come preparata "sul momento".
• La bottiglia e la testa sono in acciaio inox, progettate per un utilizzo professionale e lavabili in lavastoviglie.
• Le tacche sul fusto indicano il livello massimo da non superare.
• L'impugnatura di protezione in silicone e la valvola fissa in acciaio inox sulla testa agevolano l'erogazione, anche con preparati caldi.
• La guarnizione in silicone resistente al calore con linguetta amovibile per una pulizia rapida ed igienica.
• La confezione comprende:

Sifone da 1 litro (bicchiere + testa)

Beccuccio diritto in acciaio inox

Beccuccio a tulipano in plastica rossa

Beccuccio a stella in plastica rossa

Spazzolino per la pulizia

Porta-capsula ergonomica con impugnatura antiscivolo in silicone

Le capsule non sono comprese all'interno della confezione.

Lavabile in lavastoviglie

Certificato NSF

Contribuisce a soddisfare i requisiti HACCP

2 anni di garanzia

Capacità: 0.25 Litro.

Sifone Gourmet Whip Plus iSi acciaio inox – 500ml

 Il sifone Gourmet Whip Plus iSi acciaio inox 500ml è un utensile versatile per praticità di utilizzo in cucina e nei catering.

COM’E’ FATTO

 La bottiglia e la testata sono in acciaio inox, pensate per un utilizzo professionale. In più, la testata è dotata di un’impugnatura di protezione in silicone con valvola sempre in acciaio inox, fissa, per una facile erogazione, anche con preparati caldi. Il corpo ha una doppia parete per ottenere la massima prestazione termica. Ciò permette di mantenere i piatti caldi oppure freddi per ore.

Sifone altamente professionale, con bottiglia in acciaio e testata con valvola fissa, lavabile in lavastoviglie. Si utilizza per fare panna montata, panna aromatizzata, ma soprattutto per “Espumas e Mousse”, fredde e calde, dolci e salate.

 I preparati freddi devono essere messi in frigorifero per minimo 4-6 ore prima dell’utilizzo, meglio se capovolti oppure sdraiati, i preparati caldi vanno tenuti a “Bagno Maria”.

• Adatto per preparati sia caldi che freddi, sia dolci che salati.
• Le spume possono essere preparate a base di purè, creme, estratti di frutta, erbe aromatiche, pesce e sono esteticamente molto accattivanti per rifinire e arricchire le tue preparazioni, che siano cocktail, finger food, antipasti, contorni o dessert.
• Si possono preparare in anticipo le salse, e si possono conservare a bagnomaria fino a 75°C - o in frigorifero.
• È sufficiente poi spingere la leva per ottenere una salsa leggera e come preparata "sul momento".
• La bottiglia e la testa sono in acciaio inox, progettate per un utilizzo professionale e lavabili in lavastoviglie.
• Le tacche sul fusto indicano il livello massimo da non superare.
• L'impugnatura di protezione in silicone e la valvola fissa in acciaio inox sulla testa agevolano l'erogazione, anche con preparati caldi.
• La guarnizione in silicone resistente al calore con linguetta amovibile per una pulizia rapida ed igienica.
• La confezione comprende:

Sifone da 1 litro (bicchiere + testa)

Beccuccio diritto in acciaio inox

Beccuccio a tulipano in plastica rossa

Beccuccio a stella in plastica rossa

Spazzolino per la pulizia

Porta-capsula ergonomica con impugnatura antiscivolo in silicone

Le capsule non sono comprese all'interno della confezione.

Lavabile in lavastoviglie

Certificato NSF

Contribuisce a soddisfare i requisiti HACCP

2 anni di garanzia

Capacità: 0.5 Litro.

Sifone Gourmet Whip Plus iSi acciaio inox – 1000ml

 Il sifone Gourmet Whip Plus iSi acciaio inox 1000ml è un utensile versatile per praticità di utilizzo in cucina e nei catering.

COM’E’ FATTO

 La bottiglia e la testata sono in acciaio inox, pensate per un utilizzo professionale. In più, la testata è dotata di un’impugnatura di protezione in silicone con valvola sempre in acciaio inox, fissa, per una facile erogazione, anche con preparati caldi. Il corpo ha una doppia parete per ottenere la massima prestazione termica. Ciò permette di mantenere i piatti caldi oppure freddi per ore.

Sifone altamente professionale, con bottiglia in acciaio e testata con valvola fissa, lavabile in lavastoviglie. Si utilizza per fare panna montata, panna aromatizzata, ma soprattutto per “Espumas e Mousse”, fredde e calde, dolci e salate.

 I preparati freddi devono essere messi in frigorifero per minimo 4-6 ore prima dell’utilizzo, meglio se capovolti oppure sdraiati, i preparati caldi vanno tenuti a “Bagno Maria”.

• Adatto per preparati sia caldi che freddi, sia dolci che salati.
• Le spume possono essere preparate a base di purè, creme, estratti di frutta, erbe aromatiche, pesce e sono esteticamente molto accattivanti per rifinire e arricchire le tue preparazioni, che siano cocktail, finger food, antipasti, contorni o dessert.
• Si possono preparare in anticipo le salse, e si possono conservare a bagnomaria fino a 75°C - o in frigorifero.
• È sufficiente poi spingere la leva per ottenere una salsa leggera e come preparata "sul momento".
• La bottiglia e la testa sono in acciaio inox, progettate per un utilizzo professionale e lavabili in lavastoviglie.
• Le tacche sul fusto indicano il livello massimo da non superare.
• L'impugnatura di protezione in silicone e la valvola fissa in acciaio inox sulla testa agevolano l'erogazione, anche con preparati caldi.
• La guarnizione in silicone resistente al calore con linguetta amovibile per una pulizia rapida ed igienica.
• La confezione comprende:

Sifone da 1 litro (bicchiere + testa)

Beccuccio diritto in acciaio inox

Beccuccio a tulipano in plastica rossa

Beccuccio a stella in plastica rossa

Spazzolino per la pulizia

Porta-capsula ergonomica con impugnatura antiscivolo in silicone

Le capsule non sono comprese all'interno della confezione.

Lavabile in lavastoviglie

Certificato NSF

Contribuisce a soddisfare i requisiti HACCP

2 anni di garanzia

Capacità: 1 Litro.

Easy Baking: Tutti possono cuocere!
La semplicità è il motto: uova, burro, zucchero e farina – questi sono già gli ingredienti più importanti per cuocere una torta.
E con gli accessori giusti riuscirai in un batter d'occhio.
Che si tratti di stampi extra alti, stampi per plumcake o basi per crostate con eccellenti rivestimenti Whitford per una perfetta antiaderenza, o attrezzature classiche da forno come anelli per torte, griglie di raffreddamento e sac à poche – con Easy Baking di RBV Birkmann tutto è facile, veloce e divertente!

Perfetti per preparare deliziosi rotoli dolci o salati, questi rulli da forno sono ideali per dare forma ai tuoi impasti ripieni, in modo semplice e uniforme. 
La forma leggermente conica richiama la preparazione tradizionale e consente una cottura precisa e omogenea.
Grazie al rivestimento antiaderente di alta qualità, l’impasto si stacca facilmente una volta cotto, mantenendo la forma perfetta senza rompersi.

Il set contiene:

- 6 rulli da forno

Lunghezza: 13 cm

Diametro: da 2 a 3 cm

Che si tratti di croissant caldi a base di pasta sfoglia, di una quiche Lorraine con una crosta croccante o di una torta di compleanno speciale ricoperta di fondente impeccabile, le ricette francesi che utilizzano il mattarello offrono una serie infinita di delizie. Ti sentirai come un pasticcere parigino quando stupirai i tuoi ospiti con una tarte tatin, o scoprirai la qualità meditativa della tua pasta sfoglia: preparare la pasta sfoglia con il mattarello STAUB è semplicemente un gioco da ragazzi. I manici sono realizzati in legno di acacia liscio e hanno una larghezza e una lunghezza ideali per essere impugnati comodamente. L'ampio rullo usato per stendere l'impasto distribuisce la pressione in modo uniforme su di esso per ottenere uno spessore uniforme. Realizzato in silicone nero, è facile da pulire e scivola sull'impasto senza attaccarsi. Questo mattarello può essere usato anche per altre attività in cucina che richiedono un attrezzo pesante, come macinare spezie, tritare noci, ammorbidire la carne o schiacciare l'aglio.

45 cm di lunghezza, superficie di spianatura 26 cm .

Materiale di alta qualità per una lunga durata.

Legno di acacia color miele.

Silicone nero. 

Superficie antiaderente.

Lavare solo a mano.

Caratteristiche

Colore: nero

Materiale: acacia

DIMENSIONE

Peso netto: 0,38 kg

Lunghezza del prodotto: 44,90 cm.

Larghezza del prodotto: 5,40 cm.

Altezza del prodotto: 5,40 cm.

Lunghezza del manico: 9,20 cm.

Prepara antipasti scenografici e irresistibili con questo esclusivo set di stampi per pane in latta firmato RBV Birkmann! 
Un’idea originale per creare piccoli panini in tre forme divertenti: stella, cuore e fiore. 
Perfetti per buffet, aperitivi e feste.

Il set include: 3 stampi in metallo (una forma per tipo: stella, cuore, fiore)

- Rivestimento antiaderente di alta qualità

Come si usa:

- Chiudi un’estremità del tubo.

- Posiziona lo stampo in verticale su una teglia da forno.

- Versa l’impasto, cuoci e poi rimuovi facilmente il pane grazie al rivestimento antiaderente.

Vantaggi:

- Niente sprechi: al contrario dei classici canapè ottenuti tagliando fette di pane, qui non avrai scarti!

- Panini perfettamente sagomati e pronti per essere affettati e farciti.

- Ideali per creare mini sandwich, tartine o crostini originali e creativi.

Dimensione stampi: 22x7/8cm

Taglia e servi la tua pizza fatta in casa con precisione grazie alla Rotella per pizza professionale Microplane, dotata di un pratico utensile per bucare l'impasto.

Affilatissima lama circolare in acciaio inossidabile: ideale per pizze, dolci, crostate, focacce, quiche e altri prodotti da forno.

Tagliare senza sforzo:  la sua struttura robusta insieme alla sua peculiare forma garantiscono un taglio scorrevole attraverso vari strati di pasta.

Doppio uso: Il coprilama in dotazione non solo protegge la lama da eventuali danni, ma rende anche il tagliapizza professionale un versatile aiutante in cucina, poiché può essere utilizzato anche per forare l'impasto e fare uscire il vapore durante la cottura.

Materiali: Lama in acciaio inossidabile di alta qualità.

Manico nero antiscivolo soft-touch.

Lama facile da rimuovere per la pulizia 

Coprilama protettiva rimovibile inclusa.

Dimensioni: 16,5 cm x 13 cm x 2,5 cm.

La griglia per cottura sous-vide di ZWILLING è il perfetto accessorio che completa la serie dedicata al sottovuoto, per rendere questo tipo di cottura ancora più semplice. Immergi la pratica griglia per sottovuoto nel bagno di cottura: è perfetta, anche perché è realizzata in acciaio inossidabile. Così potrai inserire più sacchetti per sottovuoto, mantenendo la distanza ideale. Questo garantisce infatti una circolazione uniforme dell’acqua ed evita allo stesso tempo che i sacchetti “galleggino” nella pentola. Un’idea pratica e geniale, soprattutto quando devi cuocere sottovuoto molte porzioni contemporaneamente. Sapevi che puoi regolare la dimensione della griglia? Con i suoi 15 cm che arrivano fino a 47, puoi adattarla a tutte le pentole che desideri. Ed è anche super pratica e facile da montare e smontare. Dopo l’uso, ti basterà pulire a mano la griglia, per poi richiuderla e conservarla con un ingombro minimo.

Larga da 15 a 47 cm, si adatta a molte pentole.

Assicura la circolazione uniforme dell’acqua, anche con più sacchetti immersi.

Realizzata in acciaio inossidabile.

Facile da smontare.

La riponi con un ingombro minimo.

La pirofila della serie Baker's Best è un successo per lasagne, sformati o pollo alla griglia. Lo stampo convince per il suo rivestimento antiaderente di alta qualità ed è realizzato in ottimo acciaio al carbonio. Naturalmente, gli stampi da forno sono privi di PFOA e prodotti con la comprovata qualità Birkmann. Sono resistenti a temperature fino a 230 °C.

• Per deliziose verdure al forno, lasagne, sformati o pollo alla griglia
• Rivestimento antiaderente
• Senza PFOA
• Resistente al calore fino a 230°C
• Facile da pulire delicatamente a mano

Materiale: Acciaio al carbonio.

Dimensioni: 40 x 28 cm.

 Altezza : 8 cm.

Capacità: 5500 ml.

Sagaform è uno dei principali marchi che sviluppa, distribuisce e commercializza il cosiddetto “Design Nordico”. I prodotti della compagnia sono creati sotto la guida di disigner aventi genuine radici nella tradizione del design Svedese. I Prodotti Sagaform sono sempre una “idea regalo” per se stesi o per gli altri che trasmettono “piacere” e “innovazione” nella cucina, sulla tavola o per se stessi.

Ideale per tutte le grigliate estive.

Rivestimento : antiaderente.

Impugnatura: singola inferiore/superiore.

Doppia griglia : 29 X 29 cm 

Lunghezza:  62 cm.

Ideale per 4 hamburger.

Stampo per torta in alluminio per ciambella.

Con l’utilizzo di questi stampi sarà possibile dar vita alla propria creatività e realizzare ciambelle soffici e leggere per ogni ricorrenza e in molteplici variazioni come: limone, yogurt, vaniglia o cioccolato.

Disponibile nelle seguenti misure: 20 cm, 24 cm, 30 cm.

Scopri le nuove caratteristiche della serie "Gourmet Cutting surfaces and Tools", combinando i migliori aspetti di tutte le tavole: piedi antiscivolo, ampia scanalatura per il succo, profilo sottile e peso equilibrato.

Realizzata in laminato di fibra di legno, offre un aiuto quotidiano versatile per tagliare carne, pesce, frutta e verdura.

- Lavabile in lavastoviglie

- Resistente al calore fino a 176°C

- Sicuro sugli alimenti

- Certificato FSC

- Foro per poter essere appeso.

 Ideale per chef professionisti e appassionati di cucina, questo materiale esclusivo è duraturo, protettivo per i coltelli e soddisfa le esigenze più elevate. Per tagli precisi e una cucina senza compromessi.

Materiale: Polpa in legno di pino

Dimensioni: 44x32,50x0,6cm

Questo piccolo ma potente misura spaghetti significherà che stimare la giusta quantità di spaghetti sarà un ricordo del passato.

Che si tratti di una serata intima da soli o di una cena di festa con gli amici, seleziona la quantità, fai scorrere il controllo e misura sempre esattamente la giusta quantità di pasta.

Che sia riposto ordinatamente in un cassetto o appeso con stile a un gancio sopra la superficie di lavoro, è sempre pronto a portata di mano per semplificarti la vita.

 Mai più troppi o troppo pochi: semplicemente spaghetti perfettamente dosati ogni volta!

Per misurare facilmente la giusta quantità di spaghetti.

Per un massimo di 4 porzioni da 110 g ciascuna.

Salvaspazio.

Durevole, pratico e un regalo ideale.

Materiali: acciaio inossidabile di alta qualità / plastica.

Non lavabile in lavastoviglie.

Dimensioni: lunghezza 11 cm x larghezza 6 cm x altezza 0,66 cm

Peso: 0,049 kg

Realizza biscotti perfetti con il set di tagliabiscotti Städter! 
Questo pratico set offre sei stampi di diverse dimensioni, ideali per creare biscotti singoli o per impilarli e ottenere deliziose piramidi decorative. 
Basta sovrapporre i pezzi cotti con marmellata, glassa o crema per dare vita a dolci unici e creativi.
Progettati per essere facilmente impilabili, questi stampi salvaspazio si ripongono comodamente nella credenza dopo l'uso. 
Realizzati in resistente polipropilene alimentare, sono sicuri, lavabili in lavastoviglie e adatti anche ai più piccoli.

- Set da 6 stampi di diametri: 8,5 / 7,5 / 6,5 / 5,5 / 4,5 / 3,5 cm

- Design impilabile per un pratico risparmio di spazio

Materiale: plastica PP robusta e sicura per gli alimenti

Stadter - Stampini Per  Pasta e Biscotti

Realizza biscotti perfetti con il set di tagliabiscotti Städter! 
Questo pratico set offre sei stampi di diverse dimensioni, ideali per creare biscotti singoli o per impilarli e ottenere deliziose piramidi decorative. 
Basta sovrapporre i pezzi cotti con marmellata, glassa o crema per dare vita a dolci unici e creativi.
Progettati per essere facilmente impilabili, questi stampi salvaspazio si ripongono comodamente nella credenza dopo l'uso. 
Realizzati in resistente polipropilene alimentare, sono sicuri, lavabili in lavastoviglie e adatti anche ai più piccoli.

- Set 3 stampi doppi di diametri: 8,5 / 7,5 / 6,5 / 5,5 / 4,5 / 3,5 cm

- Design impilabile per un pratico risparmio di spazio

Colore: Rosso

Superfice: Opaca

Confezione: Cartoncino.

Per tutti gli appassionati della panificazione, ecco i cestini per la lievitazione, strumenti essenziali per ottenere un pane fatto in casa fragrante e ben strutturato.

- Materiale Naturale e Artigianale
Realizzati in canna naturale di bambù, questi cestini sono lavorati a mano secondo la tradizione tedesca, con un legno grezzo che permette all’impasto di respirare, evitando l’effetto "bagnato" e donando al pane la sua forma caratteristica.

- Perfetti per Ogni Tipo di Pane
Ideali per la lievitazione del pane integrale e di altri impasti.
Mantengono il pane morbido senza trattenere umidità in eccesso.
Possono essere usati anche come cestini da portata per servire il pane a tavola.

Dimensioni: 24x18x8 cm 

Capacità: Circa 1 kg 

- Come Utilizzarlo al Meglio
1. Infarinare bene il cestino prima di inserire l'impasto 
2. Disporre la pagnotta all'interno con il lato inferiore verso l’alto e coprirla con un canovaccio.
3. Far lievitare per il tempo necessario.
4.Capovolgere il cestino su una teglia, rimuoverlo e procedere con la cottura.

Per tutti gli appassionati della panificazione, ecco i cestini per la lievitazione, strumenti essenziali per ottenere un pane fatto in casa fragrante e ben strutturato.

- Materiale Naturale e Artigianale
Realizzati in canna naturale di bambù, questi cestini sono lavorati a mano secondo la tradizione tedesca, con un legno grezzo che permette all’impasto di respirare, evitando l’effetto "bagnato" e donando al pane la sua forma caratteristica.

- Perfetti per Ogni Tipo di Pane
Ideali per la lievitazione del pane integrale e di altri impasti.
Mantengono il pane morbido senza trattenere umidità in eccesso.
Possono essere usati anche come cestini da portata per servire il pane a tavola.

Dimensioni: 20 cm x 8 cm 

Capacità: Circa 1 kg 

- Come Utilizzarlo al Meglio
1. Infarinare bene il cestino prima di inserire l'impasto 
2. Disporre la pagnotta all'interno con il lato inferiore verso l’alto e coprirla con un canovaccio.
3. Far lievitare per il tempo necessario.
4.Capovolgere il cestino su una teglia, rimuoverlo e procedere con la cottura.

Il tagliapasta Jade di Natural Living è l'accessorio ideale per una lavorazione impeccabile dell'impasto. Il suo design ergonomico con bordo smussato consente di tagliare, dividere e modellare facilmente l'impasto, rendendo la preparazione più semplice e precisa. 
Oltre a essere un tagliapasta, si trasforma in un pratico raschietto per raccogliere e pulire l'impasto dalle superfici di lavoro.
Realizzato in legno di pino di provenienza sostenibile, il tagliapasta Jade è ecologico, resistente e naturalmente antibatterico. 
La sua superficie non porosa impedisce l'assorbimento di odori e garantisce la massima igiene durante ogni utilizzo.
Grazie alla sua leggerezza e alla forma compatta, è facile da maneggiare e riporre. Inoltre, è resistente al calore fino a 176ºC (347ºF)

Design ergonomico: ideale per tagliare, separare e modellare l'impasto.

Legno di pino sostenibile: materiale ecologico e antibatterico.

Superficie non porosa: resiste agli odori e garantisce l'igiene.

Resistente al calore: utilizzabile fino a 176ºC (347ºF).

Dimensioni: 13x9,5x0,4cm

Set di 7 pratici accessori appositamente progettati per migliorare l'esperienza di cucina con la friggitrice ad aria. Questi accessori possono essere utilizzati per facilitare e aiutare la preparazione di una vasta gamma di piatti sia dolci sia salati.

Il set contiente 7 accessori:

- uno stampo con fondo removibile per torte dolci e salate Ø 20cm

- uno stampo pizza Ø 20cm

- uno stampo apribile con cerniera Ø 18cm, H 6cm

- una griglia Ø 19cm

- una teglia per plumcake dolci e salati 19x7cm

- un cestello multiuso Ø 20cm

per impedire che gli alimenti si attacchino alle pareti della friggitrice ad aria

- una confezionie di 20 fogli di carta da forno 20x20cm -

Materiale: 

 Alluminio rivestito di antiaderente.

Il Dreamfarm Ortwo Lite è il macinaspezie innovativo e versatile, ideale per la cucina di tutti i giorni. 
- Grazie al suo design intelligente, può essere utilizzato con una sola mano per un'operazione pratica e veloce, oppure con entrambe le mani per una maggiore velocità e precisione.
- Dotato di una macina ceramica professionale regolabile in 6 posizioni, consente di scegliere la granulometria perfetta, da fine a grossolana, adattandosi a diverse esigenze culinarie. Perfetto per sale, pepe, spezie e semi, garantisce una macinatura uniforme e di alta qualità.
- Il sistema con vasetti intercambiabili permette di cambiare rapidamente le spezie senza contaminazione di aromi, offrendo massima praticità. 
- Incluso nella confezione un secondo vasetto con coperchio, per conservare le spezie pronte all'uso.
- Realizzato con materiali resistenti e di alta qualità, il Dreamfarm Ortwo Lite è l'accessorio ideale per chi ama la cucina e cerca funzionalità, design e praticità in un unico prodotto.

Questo strumento da cucina è essenziale per la preparazione della rondine, formato biscotto dolce o salato.

Utilizzandolo è possibile ritagliare l'impasto per la rondine in modo uniforme e preciso, garantendo che il dolce mantenga la sua forma tradizionale e abbia un aspetto invitante.

Grazie alla sua praticità e funzionalità.

Paese di produzione: Italia

Lunghezza: 15cm

Larghezza: 10,5cm

Altezza: 3cm

Realizzato con lama in ottone e manico in legno di faggio non trattato, questo tagliapasta artigianale è pensato per veri appassionati della cucina tradizionale. 
Dotato di 4 lame, offre massima versatilità:

• Tre lame ziglinate con denti di 3, 4 e 5 mm, perfette per creare bordi decorati
• Una lama liscia, ideale per tagli netti e precisi

Con un diametro di 38 mm, è adatto alla preparazione di pasta fresca, ravioli, dolci e decorazioni. 
Grazie alla sua combinazione di tagli multipli, permette di lavorare con diversi impasti con precisione e stile.

ROTELLA TAGLIA PASTA DI PRODUZIONE ITALIANA.

 MODELLO A 4 VIE

FESTONATE PARALLELE.

 Tagliapasta in ottone fresato, impugnatura in legno, finiture accurate. Pratico e maneggevole, regolabile iin larghezza grazie a 4 braccetti scorrevoli fissati al telaio lungo mm 120. Taglio festonato. Le rotelle hanno il diametro di mm 38.

Il tagliere Enno è progettato per offrire funzionalità e stile. 
Realizzato in legno di noce europeo di alta qualità, si distingue per la sua robustezza e il suo aspetto elegante, con venature naturali che rendono ogni pezzo unico. 
Questo tagliere non è solo uno strumento pratico, ma anche un elemento di design che dona un tocco sofisticato alla tua cucina.
La superficie di taglio è studiata per proteggere le lame dei coltelli, garantendo una lunga durata dell’affilatura. 
La scanalatura perimetrale raccoglie efficacemente i liquidi, mantenendo il piano di lavoro pulito anche durante la preparazione degli alimenti più succosi. 
Inoltre, il legno di noce offre un effetto antibatterico naturale, rendendolo igienico e sicuro per il contatto con gli alimenti.
Può essere utilizzato su entrambi i lati, massimizzandone l’efficienza. 

Lunghezza: 37cm

Larghezza: 25cm

Altezza: 1,8cm

Realizzato in legno di faggio di alta qualità, questo set è l'alleato ideale per stendere la pasta in modo uniforme e ottenere risultati impeccabili. 
Con una lunghezza di 35 cm, è perfetto per lavorare impasti di diverse dimensioni e garantire bordi lisci e uniformi.

Materiale resistente: Legno di faggio durevole e naturale, ideale per un utilizzo prolungato.

Set di guide regolabili: Include tre coppie di bastoncini di legno (spessori di 3 mm, 5 mm e 10 mm) che aiutano a mantenere uno spessore uniforme dell'impasto, adattandosi alle diverse esigenze di preparazione.

Versatile: Adatto per pasta fresca, dolci, biscotti e altri impasti.

Con il set professionale per pizza, puoi creare la perfetta pizza italiana comodamente nella tua cucina. 

Pietra per pizza con cornice: 38x30x1cm

• Realizzata in cordierite spessa per trattenere e distribuire il calore in modo uniforme.
• Adatta a forni, grill a gas o carbone.

Coltello da trinciante extra-large: 35x9,8x2,6cm

• Taglia senza sforzo anche le basi più croccanti.

Protezioni per le dita Con le due pratiche e leggere protezioni da taglio in acciaio inox, è perfettamente protetto quando taglia frutta e verdura e sarà presto veloce come un professionista.

Le protezioni da taglio sono dotate di 2 passanti sul retro che possono essere regolati per adattarsi allo spessore delle sue dita, e i bordi arrotondati e lisci le rendono comode da impugnare.

La buona presa su due dita contemporaneamente garantisce un lavoro sicuro senza il rischio di lesioni nelle faccende quotidiane in cucina.

Caratteristiche:

5 anni di garanzia

Materiale: acciaio inox 

Lavabile in lavastoviglie.

Westmark - Tagliapasta estendibile

Tagliapasta estendibile 5 lame lisce in acciaio inox

Tagliapasta dinamico e pratico.

Perfetto per il taglio della pasta fresca all'uovo, ma anche per pasta frolla o sfoglia o paste morbide dolci e salate. Si possono ottenere strisce di pasta da 12 a 120 mm.

La fisarmonica permette di fermare le lame alla larghezza necessaria; le lame permettono di lavorare con taglio liscio.

 ???? Tagliapasta regolabile a rotelle multiple

???? COS’È Un attrezzo in acciaio inox con più rotelle tagliapasta montate su un sistema a fisarmonica regolabile.

Si può allargare o stringere per ottenere tagli equidistanti.

???? A COSA SERVE

Perfetto per:

• Tagliare strisce di pasta frolla o sfoglia per crostate o decorazioni

• Porzionare con precisione grissini, cracker, panini dolci o salati

• Creare quadretti o rettangoli per ravioli, biscotti, barrette

• Dividere l’impasto per lievitati da buffet o dolci da colazione

Strumento artigianale italiano di alta qualità, il taglia pasta Quadro Stella è realizzato con una manicatura in legno e uno stampo in ottone. 

Grazie a un antico meccanismo a molla, taglia e sigilla perfettamente la pasta per i ravioli, garantendo un risultato professionale e accurato.

Dimensioni: 3,5x3,5x10cm

Peso: 143g

Essiccare: sano e moderno

Essiccare è il sistema più naturale e semplice per conservate frutta, verdura, funghi ed erbe aromatiche. Inoltre gli alimenti essiccati sono una conveniente alternativa alle conserve e ai cibi surgelati di alto consumo energico. Grazie a Dorrex è ora possibile trattare gli alimenti freschi nella loro stagione di produzione.

Stockli - Essiccatore con griglie in plastica per alimenti Dorrex

Specifiche

 Lunghezza 33,50 centimetri

Larghezza 33,50 centimetri

Altezza 27,50 centimetri

Materiale Plastica

Watt 540 Watt.

La carta forno è essenziale per evitare che il cibo si attacchi, permettendoti di risparmiare tempo ed energia nel pulire il cestello dopo ogni utilizzo. 
Hai mai provato a cucinare con la friggitrice ad aria? Se sì, allora la Carta da forno Patisse sarà il tuo alleato perfetto!
Grazie alla sua forma quadrata, si adatta perfettamente, rendendola ideale per cuocere torte, brownies e molto altro. 
Non solo impedisce al cibo di attaccarsi, ma ti fa risparmiare anche un bel po' di fatica nel pulire dopo la cottura.

Dimensioni: 20x20x4cm

Contenuto: 50 pezzi 

Materiale: Carta

Resistenza alla temperatura massima del forno: 230°C.

Cesare Murzilli Dalla collaborazione tra Pavoni Italia e Cesare Murzilli nascono la linea di stampi per croissant geometrici CV e i Kit sfoglia KMF01 e KMF02.

Se desideri sorprendere con la realizzazione di cornetti fuori dal comune, il nuovissimo stampo in acciaio inox di Pavoni Italia è la chiave segreta per trasformare la tua cucina in un laboratorio di pasticceria innovativo e contemporaneo!

Grazie a questa esclusiva forma, avrai la possibilità di preparare croissant dalle sorprendenti geometrie, con una irresistibile forma piramidale!

Realizzato con acciaio inox di altissima qualità, lo stampo di Pavoni Italia assicura una distribuzione uniforme del calore, garantendo croissant dorati e croccanti ad ogni preparazione. Questa forma è stata appositamente progettata per ottenere risultati precisi e geometrici. L'estetica piramidale non solo cattura l'occhio, ma trasforma ogni boccone in un'esperienza gastronomica e visiva unica.

Grazie a questo stampo per croissant geometrici, avrai la libertà di sperimentare e creare autentiche opere d'arte commestibili, che conquisteranno i palati sia per il loro gusto unico che per la loro straordinaria estetica.

Codice prodotto: CV5

Applicazione: realizzazione di croissant geometrici

Forma: piramide

Materiale: acciaio inox

Dimensioni: 8,5 x 8,5 cm H 8,5 cm

Leonardi Wood è un'azienda a conduzione familiare con 66 anni di storia, fondata nel 1953 da Bruno Leonardi. 
Sin dall’inizio, l’obiettivo è stato quello di valorizzare il legno, trasformandolo in oggetti belli e funzionali, grazie al lavoro congiunto di designer e falegnami. 
Negli anni '80, con l'ingresso di Danilo e Arrigo, l'azienda si è evoluta passando dalla produzione di spazzole a piccoli articoli in legno, souvenir e regali personalizzati.
Con sede nel cuore delle montagne del Trentino, Leonardi Wood utilizza solo legname certificato PEFC e alimenta il suo laboratorio con energia 100% rinnovabile, mantenendo un impegno costante verso la sostenibilità.

• Stampo per ravioli in legno di faggio
• Dimensioni: 10 x 10 x 2,5 cm
• Materiale: Faggio

Il legno, la semplicità, l'efficacia: Opinel ha messo mano alle sue radici e alle sue competenze per creare la gamma di coltelli da cucina Parallèle. Il manico in faggio, robusto e morbido nel palmo della mano, dalle linee semplici e addolcite, garantisce una comoda impugnatura e un inimitabile tocco. I profili delle lame sono stati studiati per ottimizzare il gesto e garantire un taglio perfetto adatto a ogni alimento.

Materiali:

Lama: Realizzata in acciaio inox a codolo intero, con una durezza di 55-57 HRC. L'acciaio utilizzato garantisce alta resistenza alla corrosione e ottime prestazioni meccaniche. La lama liscia è dotata di un eccellente tagliente, facilmente riaffilabile, che mantiene la sua efficacia anche dopo l'uso con materiali duri come la ceramica.

Manico: Il faggio è il legno più usato per la fabbricazione dei manici Opinel. Proveniente da coltivazioni francesi, è duro, resistente e facile da lavorare. Di un aspetto omogeneo, il suo colore chiaro varia dal giallo al rosato. È riconoscibile per la presenza di numerosi trattini scuri. Il manico è verniciato per essere protetto efficacemente da sporco e umidità.

Caratteristiche: La lama curva, spessa 1,5 cm e dotata di una dentellatura performante, permette di iniziare agevolmente il taglio. Coltello Pane

Lunghezza lama: 210mm.
Spessore lama: 1,5mm.
Lunghezza totale: 335mm.
Peso: 102g.

Manutenzione: Si consiglia il lavaggio a mano per preservare la qualità del legno e della lama. L'acciaio inox offre una manutenzione ridotta, ma è preferibile evitare un contatto prolungato con ambienti aggressivi (acidi, acqua salata, detergenti).

Vantaggi:

Tagliente di lunga durata e facilmente riaffilabile.
Manico ergonomico e resistente, per una presa confortevole.

La frusta danese è un indispensabile strumento da cucina, ideale per mescolare impasti per pane, incorporare creme e preparare qualsiasi pastella con facilità. 
Realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, offre resistenza e durata, mentre il manico in legno di faggio aggiunge un tocco di eleganza e comfort nell'impugnatura. 
Grazie alla sua particolare forma a spirale, permette di mescolare in modo efficiente, rendendola perfetta per ogni tipo di preparazione.

- Strumento versatile per cottura e pasticceria

- Ottimo per mescolare impasti o incorporare creme

- Più facile da pulire rispetto alle fruste tradizionali

Lunghezza: 34 cm

La frusta danese è un indispensabile strumento da cucina, ideale per mescolare impasti per pane, incorporare creme e preparare qualsiasi pastella con facilità. 
Realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, offre resistenza e durata, mentre il manico in legno di faggio aggiunge un tocco di eleganza e comfort nell'impugnatura. 
Grazie alla sua particolare forma a spirale, permette di mescolare in modo efficiente, rendendola perfetta per ogni tipo di preparazione.

- Strumento versatile per cottura e pasticceria

- Ottimo per mescolare impasti o incorporare creme

- Più facile da pulire rispetto alle fruste tradizionali

Lunghezza: 34 cm

Rendi speciale ogni piatto e stupisci i tuoi ospiti o i tuoi bambini con la pasta decorata.

In questa confezione trovi gli stampini per corzetti, una tipologia di pasta tradizionale tipica della Liguria e Toscana.

Utilizzo:

dopo aver creato l'impasto, infarina bene i due stampini e schiaccia al loro interno una porzione dell'impasto.

Solleva delicatamente lo stampino superiore, rimuovi l'impasto e taglialo aiutandoti con un coltello o meglio un coppa pasta.

I Corzetti stampati (“cruxetti“)

compaiano nel medioevo, nell'epoca rinascimentale.

Le famiglie nobili del tempo pare ordinassero ai loro cuochi di realizzare un tipo di pasta che riportasse il proprio stemma, tutto ciò con lo scopo di rammentare ai commensali l’importanza della loro famiglia e per riaffermare il proprio dominio sul territorio.

Le incisioni erano solitamente differenti sulle due parti. Il nome deriva dall'immagine stilizzata di una piccola croce, una crocetta (“cruxetta“) con la quale veniva originariamente decorato un lato di questi medaglioni, da qui il nome “cruxettu“.

Nel levante ligure, con la parola “corzetto“ s’intende sia lo stampo di legno che la pasta così incisa.

STORIA DELL'AZIENDA LEONARDIWOOD:

Leonardi Wood è un’azienda a conduzione familiare e con 66 anni di storia. Gli oggetti in legno Leonardi Wood sono progettati con l’intento di valorizzare tutte le qualità di questo fantastico materiale.

Designers e falegnami lavorano ogni giorno, fianco a fianco, con lo scopo di trasformare il legno in prodotti sempre nuovi, accattivanti e funzionali che possano trasmettere calore e naturalità.

«Fu mio nonno Bruno - racconta Massimo Leonardi, 29 anni, da tre in azienda - a fondare l’impresa nel 1953. Aveva lavorato come dipendente per uno spazzolificio di Tione e decise di mettersi in proprio con un amico.

Due-tre tipi di articoli, semplici. Si puntava su grandi quantitativi».

Oggi, all’opposto, sono la qualità e la personalizzazione le chiavi del successo sul mercato.

Dopo nonno Bruno in azienda entrarono Danilo e Arrigo, che portarono le prime innovazioni. Siamo negli anni ottanta, e dalle spazzole si passò a piccoli oggetti in legno, souvenir, articoli regalo.

Come gli alberi, hanno radici storiche e ben salde: il loro laboratorio, nel cuore delle montagne del Trentino, da sempre cerca di trasmettere la passione e il rispetto per la natura con oggetti in legno belli, sostenibili e ricercati. I loro prodotti in legno rispettano la natura.

Utilizzano legname certificato PEFC, proveniente da boschi gestiti in modo sostenibile.

Attualmente il 100% dell’elettricità utilizzata in laboratorio proviene da fonti di energia rinnovabili.

Rendi speciale ogni piatto e stupisci i tuoi ospiti o i tuoi bambini con la pasta decorata.

In questa confezione trovi gli stampini per corzetti, una tipologia di pasta tradizionale tipica della Liguria e Toscana.

Utilizzo:

dopo aver creato l'impasto, infarina bene i due stampini e schiaccia al loro interno una porzione dell'impasto.

Solleva delicatamente lo stampino superiore, rimuovi l'impasto e taglialo aiutandoti con un coltello o meglio un coppa pasta.

I Corzetti stampati (“cruxetti“)

compaiano nel medioevo, nell'epoca rinascimentale.

Le famiglie nobili del tempo pare ordinassero ai loro cuochi di realizzare un tipo di pasta che riportasse il proprio stemma, tutto ciò con lo scopo di rammentare ai commensali l’importanza della loro famiglia e per riaffermare il proprio dominio sul territorio.

Le incisioni erano solitamente differenti sulle due parti. Il nome deriva dall'immagine stilizzata di una piccola croce, una crocetta (“cruxetta“) con la quale veniva originariamente decorato un lato di questi medaglioni, da qui il nome “cruxettu“.

Nel levante ligure, con la parola “corzetto“ s’intende sia lo stampo di legno che la pasta così incisa.

STORIA DELL'AZIENDA LEONARDIWOOD:

Leonardi Wood è un’azienda a conduzione familiare e con 66 anni di storia. Gli oggetti in legno Leonardi Wood sono progettati con l’intento di valorizzare tutte le qualità di questo fantastico materiale.

Designers e falegnami lavorano ogni giorno, fianco a fianco, con lo scopo di trasformare il legno in prodotti sempre nuovi, accattivanti e funzionali che possano trasmettere calore e naturalità.

«Fu mio nonno Bruno - racconta Massimo Leonardi, 29 anni, da tre in azienda - a fondare l’impresa nel 1953. Aveva lavorato come dipendente per uno spazzolificio di Tione e decise di mettersi in proprio con un amico.

Due-tre tipi di articoli, semplici. Si puntava su grandi quantitativi».

Oggi, all’opposto, sono la qualità e la personalizzazione le chiavi del successo sul mercato.

Dopo nonno Bruno in azienda entrarono Danilo e Arrigo, che portarono le prime innovazioni. Siamo negli anni ottanta, e dalle spazzole si passò a piccoli oggetti in legno, souvenir, articoli regalo.

Come gli alberi, hanno radici storiche e ben salde: il loro laboratorio, nel cuore delle montagne del Trentino, da sempre cerca di trasmettere la passione e il rispetto per la natura con oggetti in legno belli, sostenibili e ricercati. I loro prodotti in legno rispettano la natura.

Utilizzano legname certificato PEFC, proveniente da boschi gestiti in modo sostenibile.

Attualmente il 100% dell’elettricità utilizzata in laboratorio proviene da fonti di energia rinnovabili.

Rendi speciale ogni piatto e stupisci i tuoi ospiti o i tuoi bambini con la pasta decorata.

In questa confezione trovi gli stampini per corzetti, una tipologia di pasta tradizionale tipica della Liguria e Toscana.

Utilizzo:

dopo aver creato l'impasto, infarina bene i due stampini e schiaccia al loro interno una porzione dell'impasto.

Solleva delicatamente lo stampino superiore, rimuovi l'impasto e taglialo aiutandoti con un coltello o meglio un coppa pasta.

I Corzetti stampati (“cruxetti“)

compaiano nel medioevo, nell'epoca rinascimentale.

Le famiglie nobili del tempo pare ordinassero ai loro cuochi di realizzare un tipo di pasta che riportasse il proprio stemma, tutto ciò con lo scopo di rammentare ai commensali l’importanza della loro famiglia e per riaffermare il proprio dominio sul territorio.

Le incisioni erano solitamente differenti sulle due parti. Il nome deriva dall'immagine stilizzata di una piccola croce, una crocetta (“cruxetta“) con la quale veniva originariamente decorato un lato di questi medaglioni, da qui il nome “cruxettu“.

Nel levante ligure, con la parola “corzetto“ s’intende sia lo stampo di legno che la pasta così incisa.

STORIA DELL'AZIENDA LEONARDIWOOD:

Leonardi Wood è un’azienda a conduzione familiare e con 66 anni di storia. Gli oggetti in legno Leonardi Wood sono progettati con l’intento di valorizzare tutte le qualità di questo fantastico materiale.

Designers e falegnami lavorano ogni giorno, fianco a fianco, con lo scopo di trasformare il legno in prodotti sempre nuovi, accattivanti e funzionali che possano trasmettere calore e naturalità.

«Fu mio nonno Bruno - racconta Massimo Leonardi, 29 anni, da tre in azienda - a fondare l’impresa nel 1953. Aveva lavorato come dipendente per uno spazzolificio di Tione e decise di mettersi in proprio con un amico.

Due-tre tipi di articoli, semplici. Si puntava su grandi quantitativi».

Oggi, all’opposto, sono la qualità e la personalizzazione le chiavi del successo sul mercato.

Dopo nonno Bruno in azienda entrarono Danilo e Arrigo, che portarono le prime innovazioni. Siamo negli anni ottanta, e dalle spazzole si passò a piccoli oggetti in legno, souvenir, articoli regalo.

Come gli alberi, hanno radici storiche e ben salde: il loro laboratorio, nel cuore delle montagne del Trentino, da sempre cerca di trasmettere la passione e il rispetto per la natura con oggetti in legno belli, sostenibili e ricercati. I loro prodotti in legno rispettano la natura.

Utilizzano legname certificato PEFC, proveniente da boschi gestiti in modo sostenibile.

Attualmente il 100% dell’elettricità utilizzata in laboratorio proviene da fonti di energia rinnovabili.

Un nuovo modo di organizzare la cucina.

Addio caos in cucina.

Benvenuto cibo più fresco!

Con ZWILLING FRESH & SAVE CUBE il cibo andato a male e il disordine in cucina sono solo un lontano ricordo. Il rivoluzionario sistema di freschezza con cui migliorare la tua cucina con più design, più controllo e soprattutto, più freschezza. Primo vantaggio: il coperchio ermetico.

Che protegge gli alimenti dall’umidità e dai parassiti. Inoltre, tutti i contenitori sono compatibili con la pompa per sottovuoto ZWILLING FRESH&SAVE e ciò significa che puoi rimuovere l’aria con un semplice pulsante, così il cibo rimane fresco più a lungo e preserva il sapore e la croccantezza. Ora non dovrai far altro che tenere traccia di tanta freschezza. Grazie al design simile al vetro, potrai sempre vedere il contenuto e la quantità all'interno dei tuoi contenitori. E se hai molte scorte, le etichette NFC riscrivibili ti aiutano a tenere traccia dei livelli di riempimento e della durata di conservazione degli alimenti. È sufficiente incollare l'etichetta sulla contenitore o posizionarla sulla valvola utilizzando il posizionatore di etichette e scansionarla con lo smartphone: così si apre l'app ZWILLING e si può tenere traccia dei tuoi ingredienti.

Le vaschette di raccolta funzionano con i contenitori in vetro

Fresh & Save per mantenere gli alimenti croccanti più a lungo.

Prevengono gli avanzi inzuppati e la fastidiosa condensa sulla frutta e sui prodotti grazie ai fori di drenaggio che permettono all'umidità in eccesso di defluire dagli alimenti.

Il set comprende: 1 vassoio medio e 1 grande in plastica

Realizzate in plastica resistente e priva di BPA

I fori di drenaggio impediscono l'inzuppamento del cibo e la formazione di condensa sugli alimenti Indici per le dita facili da afferrare per una rimozione agevole dai contenitori

Utilizzabile con i contenitori in vetro Fresh & Save della stessa dimensione.

Con lo stampo per pop-over della gamma Baker's Best, potrete facilmente preparare deliziosi pop-over dolci o salati direttamente nella vostra cucina. 
Realizzato con un rivestimento antiaderente di alta qualità, questo stampo garantisce una cottura uniforme e una facile rimozione dei pop-over, indipendentemente dai vostri gusti. 
Resistente a temperature fino a 230°C, è ideale per tutte le esigenze culinarie.

Dimensioni: 40 x 23 cm

Altezza: 6 cm

Capacità: 6 pop-over

Perfetto per chi ama sperimentare in cucina, questo stampo è un must per gli appassionati di pop-over.

I coltelli da cucina Victorinox sono ideali sia per un uso domestico duraturo che per un utilizzo intensivo a livello professionale. 
Si distinguono per la qualità eccellente e la purezza dell'acciaio inossidabile impiegato, che assicura tagli precisi e sottili mantenendo il filo a lungo. 
Le impugnature in Fibrox del manico offrono una presa sicura e confortevole, garantendo anche massima igiene.

Il set include:

• Coltello da pane 21cm
• Coltello da cucina 19cm

Colore: Verde

I coltelli da cucina Victorinox sono ideali sia per un uso domestico duraturo che per un utilizzo intensivo a livello professionale. 
Si distinguono per la qualità eccellente e la purezza dell'acciaio inossidabile impiegato, che assicura tagli precisi e sottili mantenendo il filo a lungo. 
Le impugnature in Fibrox del manico offrono una presa sicura e confortevole, garantendo anche massima igiene.

Il set include:

• Coltello da pane 21cm
• Coltello da cucina 19cm

Colore: Arancione

I coltelli da cucina Victorinox sono ideali sia per un uso domestico duraturo che per un utilizzo intensivo a livello professionale. 
Si distinguono per la qualità eccellente e la purezza dell'acciaio inossidabile impiegato, che assicura tagli precisi e sottili mantenendo il filo a lungo. 
Le impugnature in Fibrox del manico offrono una presa sicura e confortevole, garantendo anche massima igiene.

Il set include:

• Coltello da pane 21cm
• Coltello da cucina 19cm

Colore: Giallo

I coltelli da cucina Victorinox sono ideali sia per un uso domestico duraturo che per un utilizzo intensivo a livello professionale. 
Si distinguono per la qualità eccellente e la purezza dell'acciaio inossidabile impiegato, che assicura tagli precisi e sottili mantenendo il filo a lungo. 
Le impugnature in Fibrox del manico offrono una presa sicura e confortevole, garantendo anche massima igiene.

Il set include:

• Coltello da pane 21cm
• Coltello da cucina 19cm

Colore: Rosa

Smood non è una semplice frusta dall'aspetto strano, ma il miglior schiacciapatate al mondo. 
Progettato per schiacciare patate cotte in pochi secondi, raschiare la pentola e servire con facilità, Smood trasforma la preparazione del purè in un'operazione semplice e veloce.

• Grazie alla molla di Smood che si appiattisce mentre spingi verso il basso, la patata viene spinta attraverso le sottili fessure nelle spirali, creando un purè morbido e soffice con una sola pressione
• L'impugnatura multi-presa è progettata ergonomicamente per consentire di impugnare l'utensile in diverse comode posizioni, massimizzando l'efficienza e riducendo lo sforzo
• L'esclusivo design a molla di Smood elimina le vibrazioni sul polso assorbendo la forza verso il basso, rendendo l'operazione più fluida e meno faticosa
• Il raschietto in silicone integrato facilita la pulizia della pentola o della ciotola, ed è resistente al calore fino a 260°C (500°F)

Con Smood, creare un purè liscio e soffice è un gioco da ragazzi. 
La sua innovativa tecnologia a molla e il design ergonomico lo rendono un utensile indispensabile per ogni cucina, garantendo risultati perfetti ogni volta

Porta la perfezione nella tua cucina con la Gefu Frusta Danese Nedo in Acciaio Inossidabile.

Questo strumento essenziale è progettato per mescolare e sbattere gli ingredienti con precisione e facilità, garantendo risultati ottimali in ogni preparazione.

Realizzata con acciaio inossidabile di alta qualità, questa frusta è resistente e durevole nel tempo. Il suo design ergonomico assicura una presa comoda e sicura durante l'uso, mentre la sua forma classica permette di raggiungere ogni angolo della pentola o della ciotola.

Aggiungi la Gefu Frusta Danese Nedo alla tua collezione di utensili da cucina e scopri la differenza che può fare nella preparazione di dolci, salse e molto altro ancora.

Con la frusta NEDO  trasformerai  ogni tua ricetta in un capolavoro culinario!

Marchio: Gefu

Materiale frusta: Acciaio Inossidabile

Materiale manico: Legno di Cedro Europeo

Dimensioni: 32 x 7,5 x 2,5 cm

NON lavabile in lavastoviglie

Teglia in materiale antiaderente per la realizzazione dei caratteristici mini Baci di Cioccolato.

La teglia misura cm 38x26.

E' possibile realizzare 24 baci del diametro di cm 4,3 ed un'altezza di 1 cm circa.

Nella confezione troverete la brochure con ulteriori informazioni e ricette.

Leonardo® Torchio per pasta fresca con 3 trafile in ottone

Torchio dal design innovativo dotato alla base di una ventosa con vuotometro che lo fissa su tutte le superfici lisce senza la necessità di una morsa.

Il corpo del torchio è in alluminio pressofuso smaltato per alimenti con ghiera in alluminio per uso alimentare.

Elica in plastica alimentare.

Dotato di pestello in plastica multifunzione: aiuta a spingere l’impasto nel torchio e taglia il prodotto in uscita.

Le filiere, sono in ottone e hanno un diametro di 4,0 cm e uno spessore di 8 mm Il TORKIO è in alluminio e smaltato con vernice ad uso alimentare che lo rendono più durevole e sicuro.

Prodotto interamente fabbricato in Italia.

Consigliato sia per uso casalingo che professionale.

MISURE Altezza: 22 cm

Bocca del torchio per accogliere impasto:

forma ovale 10,5 x 11,5 cm – altezza 6 cm

Trafile in ottone: diametro 4 cm – profondità 0,8 cm

MADE IN ITALY

Prodotto interamente fabbricato in Italia

RESISTENTE In alluminio smaltato, senza elettronica è praticamente ETERNO.

FACILITA’ D’USO

Facilissimo da montare/smontare.

Facilissimo anche da lavare a fine utilizzo (con l'aiuto di uno stecchino si puliscono velocemente anche i dischi di trafilatura).

NON INGOMBRANTE

Il torchio si fissa velocemente al piano di lavoro. Una volta staccato si ripone in pochissimo spazio

Trafine in dotazione:

Trafila in ottone per paccheri per torchio manuale

Trafila in ottone per creare casarecce per torchio manuale

Trafila in ottone per creare spaghetti per torchio manuale

Per info su altre trafile scriveteci [email protected]

É uno strumento di alta qualità progettato per facilitare la preparazione dei ravioli fatti in casa. 
Con un design elegante e materiali di prima scelta, questo tagliaravioli è perfetto per chi desidera ottenere risultati professionali nella propria cucina.

• Tutti i materiali utilizzati sono esclusivamente di origine italiana, garantendo una qualità eccellente e sicurezza nei prodotti destinati al contatto con gli alimenti.
• É progettato per essere maneggevole e pratico, permettendo di tagliare ravioli di forma perfetta con facilità.
• Il manico ergonomico in legno bianco offre una presa comoda e sicura, riducendo l'affaticamento durante l'uso e aggiungendo un tocco di eleganza alla tua cucina.
• La lama a mezzaluna è ideale per tagliare e sigillare i bordi dei ravioli, assicurando che ogni pezzo sia ben formato e pronto per la cottura.
• L'uso di materiali Made in Italy garantisce prodotti sicuri e durevoli, ideali per un utilizzo frequente e a lungo termine.

Lunghezza: 10cm

Larghezza: 5cm

Altezza: 12cm

Peso: 74g 

É uno strumento essenziale per chi ama preparare dolci e pasticcini fatti in casa. 
Questo pestello è progettato per aiutarti a modellare e pressare la pasta nelle formine delle tartellette, garantendo una forma perfetta e uniforme ogni volta.

• Realizzato in legno resistente e duraturo, il pestello offre una lunga durata nel tempo e una resistenza all'usura.
• La forma ergonomica del manico consente una presa comoda e sicura, facilitando l'uso prolungato senza affaticare la mano.
• Le dimensioni del pestello sono ottimizzate per adattarsi perfettamente alle formine delle tartellette.
• Adatto per una varietà di usi in cucina, il pestello può essere utilizzato non solo per le tartellette, ma anche per altre preparazioni dolci e salate che richiedono la modellazione della pasta.
• É facile da pulire e mantenere, garantendo igiene e sicurezza alimentare.
• Semplifica il processo di preparazione delle tartellette, risparmiando tempo e fatica in cucina.

Dimensione grande: 4,5cm

Dimensione piccolo: 3,5cm

Lunghezza: 19,5cm

Peso: 124g

Materiale: legno

Dreamfarm - CHOPULA BBQ - Spatola BBQ

La BBQ Chopula è una spatola flessibile in acciaio inox seghettata per tagliare, raschiare il barbecue e stare in piedi. L’esclusiva forma della spatola Chopula di Dreamfarm consente di tagliare il cibo direttamente in padella mantenendo la mano lontana dal calore. La testa flessibile e ampia la rende una spatola che scivola facilmente sotto il cibo per un sollevamento o capovolgimento preciso e pulito. Inoltre, la particolare forma e gli angoli smussati consentono di raschiare gli angoli delle padelle più a fondo, cosa che altre spatole non possono fare.

FLEX ON A STICK

La grande testa flessibile della BBQ Chopula scivola facilmente sotto il cibo per sollevarlo o girarlo in modo pulito, rendendola perfetta per hamburger, pesce e bistecche.

PRIME CUTS

L'esclusivo bordo seghettato di BBQ Chopula consente di affettare salsicce o bistecche direttamente sulla griglia per verificarne la cottura.

CHOP IT LIKE IT 'S HOT

Il manico extra-lungo da 15" mantiene la mano lontana dal calore, mentre la testa in acciaio inox, durevole e resistente alla ruggine, è perfetta per pulire la griglia.

UP ON YOUR GRILL

L'ingegnosa curvatura del manico di BBQ Chopula consente di tenere la testa sollevata per mantenere i banconi puliti e privi di germi.

Lunghezza: 37,1 cm

Larghezza: 10,3 cm

Peso: 0,10 kg / 0,22 lb

Materiale: Acciaio inossidabile, Nylon.

Realizzate in resistente acciaio inossidabile con finitura opaca, queste pinze presentano un design intelligente che ti consente di pungere la pelle di salsicce, raschiare o raccogliere piccoli pezzi di cibo e altro ancora!

Hanno un bel design a zig-zag che consente alle pinze di rimanere sollevate dal piano, per mantenere pulito, e hanno una fantastico sistema di chiusura a scatto che ti consente di bloccare le pinze in una posizione aperta o chiusa con un solo dito.

TUTTO IN UNO

Sono dotate di una punta piatta per pulire il barbecue, di uno spuntone per pungere le salsicce, di un taglia salsicce per separare le salsicce e di teste di cialda per raccogliere anche i pezzi più piccoli di cipolla. Inoltre, quando li mettete a terra, si alzano dal vostro banco grazie all'ingegnosa curvatura dei manici.

CURVE NEI PUNTI GIUSTI

L'esclusiva curvatura del manico mantiene le punte in posizione verticale, per mantenere puliti i banchi e i piani di lavoro e per garantire l'igiene del barbecue.

PESANTEZZA

Le pinze in acciaio inox da 15″ sono estremamente resistenti e consentono di utilizzare le pinze per barbecue per raschiare, pulire, cucinare e servire direttamente dal barbecue.

CLICK -OPEN, CLICK -LOCK

Grazie all'ingegnoso meccanismo di chiusura a scatto, le pinze per barbecue si aprono e si bloccano facilmente con una sola mano.

Lunghezza: 40,7 cm

Larghezza: 6,5 cm

Peso: 0,22 kg / 0,48 lb

Materiale: Acciaio inox, nylon.

Il set essenziale per la tua cucina:

uno scolapasta e una ciotola in melammina, pensati per soddisfare le tue esigenze quotidiane.

Con il colino, puoi scolare la pasta conservando l'acqua di cottura per preparazioni culinarie future, o utilizzarlo per lavare frutta e verdura fresca o per sciacquare il riso prima di cucinarlo.

La ciotola in melammina è altrettanto versatile: oltre a servire come contenitore per il colino, è perfetta per presentare snack o per il servizio a tavola durante i pasti.

Entrambi i pezzi sono lavabili in lavastoviglie, garantendo praticità e facilità di pulizia dopo ogni utilizzo. 

Con questo set, preparare e servire i tuoi piatti preferiti diventa ancora più semplice e conveniente.

Duo-L, un piccolo aiutante in mille occasioni, in cucina e a tavola. Perfetto per risciacquare e presentare piccoli frutti o un pinzimonio; per scolare monoporzioni di pasta o risciacquare il riso dall’amido.

La ciotola inoltre ha una dimensione perfetta per servire monoporzioni, insalate o Poke bowl.

Designed by richard Clough

Dimensioni: 31×23.5×13cm

Peso: 1010g

Il set essenziale per la tua cucina:

uno scolapasta e una ciotola in melammina, pensati per soddisfare le tue esigenze quotidiane.

Con il colino, puoi scolare la pasta conservando l'acqua di cottura per preparazioni culinarie future, o utilizzarlo per lavare frutta e verdura fresca o per sciacquare il riso prima di cucinarlo.

La ciotola in melammina è altrettanto versatile: oltre a servire come contenitore per il colino, è perfetta per presentare snack o per il servizio a tavola durante i pasti.

Entrambi i pezzi sono lavabili in lavastoviglie, garantendo praticità e facilità di pulizia dopo ogni utilizzo. 

Con questo set, preparare e servire i tuoi piatti preferiti diventa ancora più semplice e conveniente.

Duo-S, un piccolo aiutante in mille occasioni, in cucina e a tavola. Perfetto per risciacquare e presentare piccoli frutti o un pinzimonio; per scolare monoporzioni di pasta o risciacquare il riso dall’amido.

La ciotola inoltre ha una dimensione perfetta per servire monoporzioni, insalate o Poke bowl.

Designed by richard Clough

Dimensioni: 15x20x7cm

Peso: 390g

Scopri Dreamfarm Scizza, le forbici progettate in Australia che tagliano e servono la pizza perfettamente su qualsiasi superficie!

Le lame curve tagliano dall'alto per mantenere i condimenti in posizione e proteggere le mani dal cibo caldo, mentre l'esclusiva lama inferiore a spatola scorre sotto la pizza proteggendo le teglie e le padelle antiaderenti, resistendo al calore fino a 205°C.

Realizzate in acciaio inossidabile tedesco temprato, le lame extra lunghe garantiscono tagli puliti su ogni tipo di pizza.

Lunghezza lama: 12cm

Lunghezza totale: 29,5cm