
Dettagli
Per tutti gli appassionati della panificazione, ecco i cestini per la lievitazione, strumenti essenziali per ottenere un pane fatto in casa fragrante e ben strutturato.
- Materiale Naturale e Artigianale
Realizzati in canna naturale di bambù, questi cestini sono lavorati a mano secondo la tradizione tedesca, con un legno grezzo che permette all’impasto di respirare, evitando l’effetto "bagnato" e donando al pane la sua forma caratteristica.
- Perfetti per Ogni Tipo di Pane
Ideali per la lievitazione del pane integrale e di altri impasti.
Mantengono il pane morbido senza trattenere umidità in eccesso.
Possono essere usati anche come cestini da portata per servire il pane a tavola.
Dimensioni: 20 cm x 8 cm
Capacità: Circa 1 kg
- Come Utilizzarlo al Meglio
1. Infarinare bene il cestino prima di inserire l'impasto
2. Disporre la pagnotta all'interno con il lato inferiore verso l’alto e coprirla con un canovaccio.
3. Far lievitare per il tempo necessario.
4.Capovolgere il cestino su una teglia, rimuoverlo e procedere con la cottura.
Birkmann- Cestino per lievitazione rotondo - 20x8cm
Consegna in 24/48 ore
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Dettagli
Per tutti gli appassionati della panificazione, ecco i cestini per la lievitazione, strumenti essenziali per ottenere un pane fatto in casa fragrante e ben strutturato.
- Materiale Naturale e Artigianale
Realizzati in canna naturale di bambù, questi cestini sono lavorati a mano secondo la tradizione tedesca, con un legno grezzo che permette all’impasto di respirare, evitando l’effetto "bagnato" e donando al pane la sua forma caratteristica.
- Perfetti per Ogni Tipo di Pane
Ideali per la lievitazione del pane integrale e di altri impasti.
Mantengono il pane morbido senza trattenere umidità in eccesso.
Possono essere usati anche come cestini da portata per servire il pane a tavola.
Dimensioni: 20 cm x 8 cm
Capacità: Circa 1 kg
- Come Utilizzarlo al Meglio
1. Infarinare bene il cestino prima di inserire l'impasto
2. Disporre la pagnotta all'interno con il lato inferiore verso l’alto e coprirla con un canovaccio.
3. Far lievitare per il tempo necessario.
4.Capovolgere il cestino su una teglia, rimuoverlo e procedere con la cottura.
Specifiche
| Manufacturer information | Schonhuber |
|---|---|
| Country of production | Germany |
| Brand | Birkmann |
| Codice EAN | 4026883331303 |















