Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina

Sifone Gourmet Whip Plus iSi acciaio inox – 250ml

 Il sifone Gourmet Whip Plus iSi acciaio inox 250ml è un utensile versatile per praticità di utilizzo in cucina e nei catering.

COM’E’ FATTO

 La bottiglia e la testata sono in acciaio inox, pensate per un utilizzo professionale. In più, la testata è dotata di un’impugnatura di protezione in silicone con valvola sempre in acciaio inox, fissa, per una facile erogazione, anche con preparati caldi. Il corpo ha una doppia parete per ottenere la massima prestazione termica. Ciò permette di mantenere i piatti caldi oppure freddi per ore.

Sifone altamente professionale, con bottiglia in acciaio e testata con valvola fissa, lavabile in lavastoviglie. Si utilizza per fare panna montata, panna aromatizzata, ma soprattutto per “Espumas e Mousse”, fredde e calde, dolci e salate.

 I preparati freddi devono essere messi in frigorifero per minimo 4-6 ore prima dell’utilizzo, meglio se capovolti oppure sdraiati, i preparati caldi vanno tenuti a “Bagno Maria”.

• Adatto per preparati sia caldi che freddi, sia dolci che salati.
• Le spume possono essere preparate a base di purè, creme, estratti di frutta, erbe aromatiche, pesce e sono esteticamente molto accattivanti per rifinire e arricchire le tue preparazioni, che siano cocktail, finger food, antipasti, contorni o dessert.
• Si possono preparare in anticipo le salse, e si possono conservare a bagnomaria fino a 75°C - o in frigorifero.
• È sufficiente poi spingere la leva per ottenere una salsa leggera e come preparata "sul momento".
• La bottiglia e la testa sono in acciaio inox, progettate per un utilizzo professionale e lavabili in lavastoviglie.
• Le tacche sul fusto indicano il livello massimo da non superare.
• L'impugnatura di protezione in silicone e la valvola fissa in acciaio inox sulla testa agevolano l'erogazione, anche con preparati caldi.
• La guarnizione in silicone resistente al calore con linguetta amovibile per una pulizia rapida ed igienica.
• La confezione comprende:

Sifone da 1 litro (bicchiere + testa)

Beccuccio diritto in acciaio inox

Beccuccio a tulipano in plastica rossa

Beccuccio a stella in plastica rossa

Spazzolino per la pulizia

Porta-capsula ergonomica con impugnatura antiscivolo in silicone

Le capsule non sono comprese all'interno della confezione.

Lavabile in lavastoviglie

Certificato NSF

Contribuisce a soddisfare i requisiti HACCP

2 anni di garanzia

Capacità: 0.25 Litro.

Sifone Gourmet Whip Plus iSi acciaio inox – 500ml

 Il sifone Gourmet Whip Plus iSi acciaio inox 500ml è un utensile versatile per praticità di utilizzo in cucina e nei catering.

COM’E’ FATTO

 La bottiglia e la testata sono in acciaio inox, pensate per un utilizzo professionale. In più, la testata è dotata di un’impugnatura di protezione in silicone con valvola sempre in acciaio inox, fissa, per una facile erogazione, anche con preparati caldi. Il corpo ha una doppia parete per ottenere la massima prestazione termica. Ciò permette di mantenere i piatti caldi oppure freddi per ore.

Sifone altamente professionale, con bottiglia in acciaio e testata con valvola fissa, lavabile in lavastoviglie. Si utilizza per fare panna montata, panna aromatizzata, ma soprattutto per “Espumas e Mousse”, fredde e calde, dolci e salate.

 I preparati freddi devono essere messi in frigorifero per minimo 4-6 ore prima dell’utilizzo, meglio se capovolti oppure sdraiati, i preparati caldi vanno tenuti a “Bagno Maria”.

• Adatto per preparati sia caldi che freddi, sia dolci che salati.
• Le spume possono essere preparate a base di purè, creme, estratti di frutta, erbe aromatiche, pesce e sono esteticamente molto accattivanti per rifinire e arricchire le tue preparazioni, che siano cocktail, finger food, antipasti, contorni o dessert.
• Si possono preparare in anticipo le salse, e si possono conservare a bagnomaria fino a 75°C - o in frigorifero.
• È sufficiente poi spingere la leva per ottenere una salsa leggera e come preparata "sul momento".
• La bottiglia e la testa sono in acciaio inox, progettate per un utilizzo professionale e lavabili in lavastoviglie.
• Le tacche sul fusto indicano il livello massimo da non superare.
• L'impugnatura di protezione in silicone e la valvola fissa in acciaio inox sulla testa agevolano l'erogazione, anche con preparati caldi.
• La guarnizione in silicone resistente al calore con linguetta amovibile per una pulizia rapida ed igienica.
• La confezione comprende:

Sifone da 1 litro (bicchiere + testa)

Beccuccio diritto in acciaio inox

Beccuccio a tulipano in plastica rossa

Beccuccio a stella in plastica rossa

Spazzolino per la pulizia

Porta-capsula ergonomica con impugnatura antiscivolo in silicone

Le capsule non sono comprese all'interno della confezione.

Lavabile in lavastoviglie

Certificato NSF

Contribuisce a soddisfare i requisiti HACCP

2 anni di garanzia

Capacità: 0.5 Litro.

Sifone Gourmet Whip Plus iSi acciaio inox – 1000ml

 Il sifone Gourmet Whip Plus iSi acciaio inox 1000ml è un utensile versatile per praticità di utilizzo in cucina e nei catering.

COM’E’ FATTO

 La bottiglia e la testata sono in acciaio inox, pensate per un utilizzo professionale. In più, la testata è dotata di un’impugnatura di protezione in silicone con valvola sempre in acciaio inox, fissa, per una facile erogazione, anche con preparati caldi. Il corpo ha una doppia parete per ottenere la massima prestazione termica. Ciò permette di mantenere i piatti caldi oppure freddi per ore.

Sifone altamente professionale, con bottiglia in acciaio e testata con valvola fissa, lavabile in lavastoviglie. Si utilizza per fare panna montata, panna aromatizzata, ma soprattutto per “Espumas e Mousse”, fredde e calde, dolci e salate.

 I preparati freddi devono essere messi in frigorifero per minimo 4-6 ore prima dell’utilizzo, meglio se capovolti oppure sdraiati, i preparati caldi vanno tenuti a “Bagno Maria”.

• Adatto per preparati sia caldi che freddi, sia dolci che salati.
• Le spume possono essere preparate a base di purè, creme, estratti di frutta, erbe aromatiche, pesce e sono esteticamente molto accattivanti per rifinire e arricchire le tue preparazioni, che siano cocktail, finger food, antipasti, contorni o dessert.
• Si possono preparare in anticipo le salse, e si possono conservare a bagnomaria fino a 75°C - o in frigorifero.
• È sufficiente poi spingere la leva per ottenere una salsa leggera e come preparata "sul momento".
• La bottiglia e la testa sono in acciaio inox, progettate per un utilizzo professionale e lavabili in lavastoviglie.
• Le tacche sul fusto indicano il livello massimo da non superare.
• L'impugnatura di protezione in silicone e la valvola fissa in acciaio inox sulla testa agevolano l'erogazione, anche con preparati caldi.
• La guarnizione in silicone resistente al calore con linguetta amovibile per una pulizia rapida ed igienica.
• La confezione comprende:

Sifone da 1 litro (bicchiere + testa)

Beccuccio diritto in acciaio inox

Beccuccio a tulipano in plastica rossa

Beccuccio a stella in plastica rossa

Spazzolino per la pulizia

Porta-capsula ergonomica con impugnatura antiscivolo in silicone

Le capsule non sono comprese all'interno della confezione.

Lavabile in lavastoviglie

Certificato NSF

Contribuisce a soddisfare i requisiti HACCP

2 anni di garanzia

Capacità: 1 Litro.

Il filtro riduttore originale per caffettiera moka Giannina è un ricambio di alta qualità progettato per adattarsi perfettamente alle caffettiere Giannina da 9/12 tazze. 
Questo filtro permette di ridurre la capacità della caffettiera, consentendoti di preparare un solo caffè alla volta invece delle consuete tre tazze.
Il filtro si inserisce facilmente nella caffettiera e offre un'estrazione ottimale del caffè. 

Dimensioni: 7,3cm

Microplane - Grattugia con contenitore - con lama spessa e due coperchi

Comodo e versatile: 

Perfetto per grattugiare e conservare formaggio, cioccolato,noci e tanto altro senza il minimo sforzo. 

Affilatissima lama spessa in acciaio inossidabile, fotoincisa - Made in Usa:

Per grattugiare formaggio e altri alimenti direttamente nel contenitore.

Contenitore:

Raccoglie gli ingredienti evitando disordine in cucina.

Coperchio in legno:

Ideale per servire il formaggio a tavola. Funge anche da protezione per la lama.

Coperchio ermatico: Per la conservazione, sopratutto in frigorifero.

Misure: 7.8 x 16.5 x 8.5 cm.

Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità con comode impugnature in plastica ergonomiche, questo set è l’assistente ideale per dare sfogo alla creatività in cucina.
Include un coltello da cucito, una sgorbia, un pungiglione e una paletta: strumenti perfetti per tagliare, scavare e decorare zucche, frutta e verdura in forme originali e artistiche.
Grazie ai motivi per intaglio inclusi, creare simpatici volti di zucca o decorazioni eleganti diventa facile e divertente, adatto sia a grandi che piccini.

- Tutti i componenti in acciaio inox, durevoli e sicuri.

- Impugnature arrotondate in ABS senza BPA, confortevoli e antiscivolo.

- Ideale per Halloween, buffet, feste e decorazioni creative in cucina.

- Semplice da usare per realizzare spirali, fiori e ornamenti decorativi.

- Senza BPA

Materiali: Acciaio inossidabile, Plastica ABS

Dimensioni: 250 × 85 × 20 mm

Dimentica il classico look “da gita scolastica”: questa borsa dal design moderno e raffinato in grigio ardesia si adatta perfettamente alla vita quotidiana, accompagnandoti con stile in ufficio, a scuola o durante i tuoi spostamenti.

Design elegante e versatile: linee pulite e colore neutro che si abbina a qualsiasi outfit, per portarla sempre con te senza rinunciare allo stile.

Interno spazioso: ampio scomparto che accoglie comodamente lunch box, borracce, frutta e snack, mantenendo tutto fresco e protetto per ore.

Pratica e comoda: i manici lunghi permettono di portarla sia a spalla che a mano, per una massima libertà di movimento.

Perfetta per ogni occasione: ideale per il lavoro, la scuola, i viaggi o una giornata all’aria aperta, senza mai sembrare “fuori luogo”.

Questa caraffa termica in acciaio inox ultra-resistente da 1 litro è l’alleata ideale per avventure outdoor, viaggi e uso quotidiano.
Grazie all’isolamento sottovuoto a doppia parete, mantiene le bevande calde o fredde fino a 24 ore, assicurando gusto e piacere in ogni situazione. 
In dotazione ci sono due tazze in acciaio inox a doppia parete, perfette per brindare o gustare un caffè in compagnia.

- Realizzata in acciaio inox resistente

- Include 2 tazze in acciaio inox a doppia parete

- Ideale per viaggi, escursioni, campeggio e uso quotidiano

- Design pratico e robusto, pensato per durare nel tempo

Capacità: 1 litro

Isolamento sottovuoto: mantiene le bevande calde/fredde fino a 24 ore

Il montalatte RICCARDO è dotato di due filtri che gli permettono di trasformare il latte in schiuma due volte più velocemente. 

• Per la preparazione di una schiuma di latte cremosa 
• Inserto a doppio setaccio a maglia fine 
• Base a sandwich 
• Adatto a piani di cottura elettrici, a gas, in ceramica e a induzione (a seconda del diametro minimo di rilevamento della pentola) 
• Scalatura interna, con volume di riempimento massimo: 300 ml 
• Capacità: 800 ml 
• Pratico manico 

SUGGERIMENTO: per ottenere risultati ottimali in termini di schiuma di latte, lasciare riposare il latte per un po' dopo la schiumatura.

Grazie alla base a sandwich, il montalatte è adatto a tutti i tipi di fornelli, ma anche il latte freddo può essere lavorato senza problemi. Basta versare il latte, mettere il coperchio e il movimento su e giù del pratico manico trasforma il latte in una schiuma cremosa.

Materiali: acciaio inox di alta qualità / nylon / plastica 

Lavabile in lavastoviglie

Dimensioni: lunghezza 16,5 cm x larghezza 11,5 cm x altezza 19,5 cm

Peso: 0,46 kg.

Lo Spargitutto è l’accessorio ideale per chi ama curare i dettagli in cucina. 
Permette di decorare con facilità torte, crostate, biscotti, cioccolata calda o cappuccino, distribuendo in modo uniforme polveri come zucchero a velo, cacao o spezie.
Grazie al suo design moderno e compatto, si integra perfettamente in qualsiasi cucina e si può riempire facilmente attraverso il pratico tappo a vite, senza sprechi o sporco. 
Il cappuccio protettivo in plastica conserva gli aromi, protegge dall’umidità e permette di trasportarlo in sicurezza.

- Distribuzione uniforme per una decorazione perfetta e professionale

- Adatto a dolci, dessert, bevande e preparazioni creative

- Cappuccio protettivo in plastica per conservare aromi, facilitare il trasporto e proteggere dall’umidità

Materiali di alta qualità: acciaio inossidabile e plastica resistente

Dimensioni: Ø 4,8 cm × H 12,3 cm

Con il BOLINO ball cutter è semplicissimo trasformare meloni, cetrioli, patate e molti altri ingredienti in palline perfette: un tocco creativo che rende frutta, verdure, formaggi, burro o dessert subito più scenografici.
Grazie alle sue lame in acciaio inox affilate e al design ergonomico, il lavoro è rapido, preciso e senza sforzo. 
Il foro centrale consente inoltre un rilascio facile e pulito delle palline.
Disponibile con due misure di taglio (1,5 cm e 3 cm di diametro), è l’accessorio ideale per decorazioni fantasiose, guarnizioni eleganti o insalate di frutta che stupiscono a tavola.

- Per palline di frutta, verdura, formaggio, burro e altro

- Lame robuste in acciaio inox con bordo affilato

- Impugnatura ergonomica e confortevole

- Foro centrale per un rilascio facilitato

Diametro palline: 1,5 cm o 3 cm

Materiali: acciaio inox di alta qualità e plastica resistente

Lunghezza totale: 18,3 cm

Un accessorio elegante e funzionale che unisce due strumenti in uno: versatore e aeratore automatico. 
Realizzato in acciaio inox, ABS e silicone alimentare, combina robustezza e design moderno, con finiture in nero e bronzo che lo rendono perfetto anche come complemento da tavola.
Grazie al suo sistema elettrico, alimentato da 4 batterie AAA, permette di versare e ossigenare il vino istantaneamente: basta premere un pulsante e il vino si arricchisce di ossigeno come se fosse rimasto 20 minuti in un decanter tradizionale. 
Questo processo esalta gli aromi, ammorbidisce i tannini e valorizza il gusto di ogni calice, trasformando la degustazione in un vero piacere.
Il beccuccio eroga in modo fluido e preciso, senza gocciolamenti, rendendolo pratico e ideale per serate conviviali, cene speciali o momenti di degustazione.

Contenuto della confezione:

- Aeratore elettrico

- Dispenser con beccuccio antigoccia

- Stelo regolabile per adattarsi a diverse bottiglie

- Manuale di istruzioni

Materiali: ABS, acciaio inox, silicone alimentare

Dimensioni: 5,1 × 10,5 × 12,6 cm

Colore: Nero e bronzo

Alimentazione: 4 batterie AAA (non incluse)

SIRIO Tagliere in legno di quercia e frassino termotrattato 100% artigianale, robusto e durevole scuro.

Finemente levigato a mano.

Una eleganza senza pari, per i veri amanti della cucina e del design. Il tagliere SIRIO di Legnoart è il compagno perfetto per tutto ciò che ha a che fare con la cucina! 100% fatto a mano, resistente e robusto.

Il tagliere di alta qualità è abbastanza grande da poter tagliare facilmente diversi ingredienti contemporaneamente! Il tagliere VEGA è un prodotto unico sul mercato, va a soddisfare l’esigenza di avere uno strumento perfettamente studiato per unire il design alla funzionalità in cucina e per stupire i vostri ospiti con un prodotto unico nei magici momenti di convivialità. Ottima idea regalo per amici, colleghi e familiari, per tutti coloro che amano cucinare, apprezzano la qualità e apprezzano i prodotti sostenibili.

Non tossico, senza prodotti chimici, senza vernici, senza coloranti. Ad ogni taglio sulla tavola ha un effetto antibatterico e previene lo sviluppo di germi in modo naturale. Può essere utilizzato come tagliere e vassoio da portata.

Le dimensioni si adattano perfettamente per tagliare il cibo e per servire in modo creativo.

NOTA IMPORTANTE – Trattandosi di un prodotto naturale, la grana e il colore possono differire.

Versione L Large mm 400 X 400 X 30 Inch 15” ½ x 15” ½ x 1”¼.

Il cucchiaio per decorazioni con pinza integrata è l’accessorio ideale per chi ama la precisione e la creatività in cucina, sia che si tratti di chef professionisti, sia di appassionati di fine dining.
Grazie al design innovativo 2 in 1, consente di creare con estrema facilità decorazioni artistiche con salse, riduzioni, creme, caramello o cioccolato, e allo stesso tempo di posizionare con precisione ogni elemento decorativo: germogli, erbe aromatiche, fiori edibili o micro-ingredienti.
La parte a cucchiaio permette di dosare e tracciare linee, gocce o motivi sul piatto, mentre la pinza integrata garantisce il massimo controllo per completare la presentazione con dettagli di grande eleganza. 
Un unico strumento, pratico e funzionale, che semplifica il lavoro e riduce gli utensili necessari sul banco.
Realizzato in acciaio inox di alta qualità, è robusto, resistente alla corrosione e lavabile in lavastoviglie, perfetto quindi anche per un utilizzo quotidiano in cucina professionale.
Il design brevettato unisce ergonomia ed estetica, offrendo una presa comoda e sicura che non affatica la mano.
Un piccolo strumento, ma con un grande impatto: pensato per chi vuole trasformare ogni piatto in un’opera d’arte.

Lunghezza: 20cm

I tappi delle bottiglie di bollicine possono talvolta opporre una grande resistenza all’apertura. Per vincere questa resistenza ricorriamo alla pinza da sommelier, che aiuta a smuovere il tappo nella fase iniziale dell’apertura della bottiglia (per poi proseguire rigorosamente a mano, trattenendo il tappo nel pugno). Un must tra gli accessori Brevetti Waf, un inedito regalo per gli appassionati del genere.

Dimensioni: 16,5 x 4,6 x 3,5 cm

Colori: Acciaio e Nero

Peso:196 g

Con il tagliaverdure a julienne triangolare trasformi carote, zucchine, ravanelli, barbabietole e tante altre verdure in striscioline sottili e uniformi da 3 mm, perfette per una cucina creativa.

Facile da usare come un comune pelapatate, ti permette di preparare spaghetti di verdure, guarnizioni eleganti, nidi decorativi o contorni sfiziosi per zuppe e piatti gourmet. 

La lama temprata, di alta qualità ed estremamente affilata, affronta senza difficoltà anche le verdure più dure, mantenendo la sua efficacia a lungo.

Il manico Spirit ergonomico e leggermente più spesso, garantisce una presa comoda e sicura, riducendo l’affaticamento anche con un utilizzo prolungato. 
Progettato per l’uso quotidiano, è ideale sia per cuochi amatoriali che per professionisti.

Realizzato in plastica di alta qualità, dotato di anello per appenderlo, è antiruggine e lavabile in lavastoviglie.

Menage set per olio e aceto e spezie Kippo

Il set Ménage Kippo è l'accessorio indispensabile per ogni buon ospite. Olio e aceto sono a portata di mano grazie ai dispenser, mentre le spezie ed erbe aromatiche, conservate nei contenitori, arricchiscono ogni piatto appena servito. Funzionale, girevole ed elegante, è perfetto per condire in modo personalizzato. 

• 2 shaker per spezie ed erbe, 2 dispenser per aceto e olio e un portaspezie girevole 
• Capacità di riempimento 120 ml e 400 ml
• Shaker per spezie ed erbe con possibilità di selezionare tra lo spargimento fine e quello grossolano grazie all‘apertura integrata del coperchio
• Dispenser per aceto e olio con pratico coperchio basculante: si apre e si chiude automaticamente
• Shaker e dispenser in vetro borosilicato robusto e di alta qualità 
• Dimensioni: Ø 14,8 cm, alt. 23,6 cm
• Vetro borosilicato / acciaio inox pregiato / resina / silicone

Portaspezie girevole KIPPO

L‘elegante portaspezie girevole KIPPO offre una soluzione non solo pratica, ma anche elegante e chiara per conservare e utilizzare senza problemi le spezie preferite in cucina. 

Con i suoi sei contenitori per spezie ed erbe, il portaspezie girevole offre spazio per una gamma completa di sapori e garantisce che la spezia giusta sia sempre a portata di mano. Grazie all‘ingegnosa apertura del coperchio a cerniera, le erbe e le spezie preferite possono essere sempre dosate con precisione, che si tratti di un pizzico di basilico fresco o di un buon pizzico di paprika.

Il coperchio ermetico garantisce la conservazione di tutto il sapore e la qualità delle spezie profumate.

•  6 contenitori per spezie ed erbe in un portaspezie girevole
• Conservazione chiara ed elegante delle spezie preferite
• Ideale per dosare erbe e spezie di qualsiasi granulometria
• Possibilità di selezionare in modo flessibile tra lo spargimento fine e quello grossolano grazie all‘apertura integrata del coperchio
• Facile da riempire grazie al coperchio a vite rimovibile
• Coperchio bloccabile per una conservazione ottimale del gusto e dell’aroma e una protezione ottimale dall‘umidità
• Volume di riempimento: 120 ml
• Contenitori in vetro borosilicato robusto e di alta qualità
• Dimensioni Ø 17,3 cm, alt. 15,8 cm
• Materiali: vetro borosilicato / acciaio inox pregiato / resina / silicone

SPEZIE NON COMPRESE.

Progettato su misura per adattarsi perfettamente alla centrifuga per insalata ROTARE di GEFU, questo coperchio salva-freschezza è l’accessorio ideale per mantenere il tuo salato lavato e centrifugato più a lungo croccante e aromatico.
Perfetto per conservare l’insalata direttamente in frigorifero, evita che assorba odori esterni e preserva tutta la sua freschezza.
Può essere utilizzato anche come coperchio per pentole, rendendolo un accessorio versatile in cucina.

- Compatibile con la centrifuga per insalata ROTARE di GEFU

- Mantiene più a lungo freschezza, croccantezza e aroma

- Ideale per la conservazione in frigorifero

Materiale: plastica di alta qualità

Diametro: 26cm

Progettato su misura per adattarsi

perfettamente alla centrifuga per insalata ROTARE di GEFU,

questo coperchio salva-freschezza è l’accessorio ideale per mantenere il tuo salato lavato e centrifugato più a lungo croccante e aromatico.

Perfetto per conservare l’insalata direttamente in frigorifero, evita che assorba odori esterni e preserva tutta la sua freschezza.

Può essere utilizzato anche come coperchio per pentole, rendendolo un accessorio versatile in cucina.

- Compatibile con la centrifuga per insalata ROTARE di GEFU

- Mantiene più a lungo freschezza, croccantezza e aroma

- Ideale per la conservazione in frigorifero

Materiale: plastica di alta qualità

Diametro: 24 cm

Stappare una bottiglia non è mai stato così semplice (e stiloso). 

L’apribottiglie PRESSIO di GEFU unisce design moderno e massima praticità, rendendo ogni apertura un gesto fluido e senza sforzo.

Con il suo meccanismo a pressione, è perfetto per aprire bottiglie di birra, bibite e succhi con tappo a corona, evitando torsioni o strattoni. 

Grazie alla struttura robusta in acciaio inox e al design ergonomico, Pressio è lo strumento ideale da avere sempre a portata di mano in cucina, sul tavolo o durante un aperitivo all’aperto.

- Apertura rapida e senza sforzo con sistema a pressione

- Design compatto ed elegante

- In acciaio inox di alta qualità: resistente e durevole

- Ideale per bottiglie con tappo a corona (birra, bibite, succhi)

- Facile da usare con una sola mano

Altezza: 8,5cm

Larghezza: 5cm

Perfetto per chi desidera praticità, precisione e ordine in cucina! 
Questo taglia verdure è dotato di 3 griglie di taglio intercambiabili e bloccabili per adattarsi a ogni esigenza:

Taglio sottile (7 x 7 mm) per bastoncini o cubetti fini

Taglio spesso (13 x 13 mm) per pezzi più grandi

Lama seghettata (10 x 40 mm) per fette perfette

Il pratico design smontabile permette una pulizia facile e veloce, mentre il vassoio raccogli-gocce antiscivolo in acciaio inox garantisce stabilità e igiene durante l’utilizzo.
Include anche un coperchio per la conservazione e un pettine per la pulizia, così da mantenere il tutto sempre in ordine. 
E' lo strumento ideale per preparare insalate, contorni o ricette elaborate in modo semplice e veloce.

Capacità: 1L

Scopri il piacere del tè preparato alla perfezione con SANDO, la clessidra da tè elegante e funzionale che ti aiuta a rispettare i tempi di infusione ideali per ogni tipo di infuso. 
Grazie alle tre clessidre colorate integrate, potrai seguire facilmente il tempo giusto per sprigionare tutti gli aromi senza dover guardare l’orologio.

Perfetta per:

2 minuti → Tè verde

3 minuti → Tè nero

7 minuti → Tisane alle erbe e alla frutta

Ma non solo tè! SANDO è anche un pratico alleato in cucina: puoi usarla come timer per la cottura delle uova alla coque o per piccole preparazioni che richiedono precisione.

- Indicazioni chiare e intuitive grazie ai diversi colori delle clessidre

- Design indipendente da batteria o elettricità: funziona sempre, ovunque

- Compatta, resistente ed elegante

Materiali: vetro borosilicato e resina sintetica di alta qualità

Non lavabile in lavastoviglie

Dimensioni: 6 x 6,1 x 10,1 cm

Peso: 136 g

La bottiglia dosatrice FLEXI-FILL è l’alleato pratico e intelligente per chi ama precisione, pulizia ed efficienza in cucina. 
Perfetta per dosare con facilità salse, condimenti, coulis di frutta, dressing e molto altro ancora.

Dosa con precisione: la quantità desiderata si regola con una leggera pressione, per un controllo perfetto su ogni porzione.

Tappo basculante a chiusura ermetica: protegge il contenuto da contaminazioni esterne, garantendo un’igiene ottimale.

Scala graduata in rilievo: misurazione facile grazie alla scala incisa in ml, cup e oz direttamente sulla bottiglia.

Tappo a vite removibile: per un riempimento senza sprechi e una pulizia semplice e veloce.

Materiale: plastica di alta qualità, flessibile e resistente.

Diametro: Ø 6 cm,

Altezza: 20,5 cm

Capacità: 350ml

La bottiglia dosatrice FLEXI-FILL è l’alleato pratico e intelligente per chi ama precisione, pulizia ed efficienza in cucina. 
Perfetta per dosare con facilità salse, condimenti, coulis di frutta, dressing e molto altro ancora.

Dosa con precisione: la quantità desiderata si regola con una leggera pressione, per un controllo perfetto su ogni porzione.

Tappo basculante a chiusura ermetica: protegge il contenuto da contaminazioni esterne, garantendo un’igiene ottimale.

Scala graduata in rilievo: misurazione facile grazie alla scala incisa in ml, cup e oz direttamente sulla bottiglia.

Tappo a vite removibile: per un riempimento senza sprechi e una pulizia semplice e veloce.

Materiale: plastica di alta qualità, flessibile e resistente.

Diametro: Ø 5 cm,

Altezza: 17,5 cm

Capacità: 175 ml

Cavatappi SISEO

Il cavatappi sottile ed elegante con apribottiglie integrato è un compagno indispensabile per ogni occasione. Realizzato in robusto acciaio inossidabile, garantisce durata e resistenza.

La vite autofilettante in acciaio inossidabile può essere aperto con un semplice tocco e il tappo può essere rimosso in un attimo.

 Il suo design sofisticato lo rende non solo accattivante, ma anche facile da riporre in qualsiasi cassetto per risparmiare spazio.

Funzione 2 in 1: cavatappi e apribottiglie.

Vite autofilettante pieghevole in acciaio inossidabile estraibile con anima aperta.

Design sottile e salvaspazio.

Forma ergonomica per una manipolazione facile e sicura.

Materiali: acciaio inossidabile di alta qualità / plastica.

Non lavabile in lavastoviglie.

Dimensioni: lunghezza 15 cm.

Diametro: 1,6 cm.

Peso: 0,079 kg.

Un’insalata asciutta, croccante e servita con stile… in pochi secondi!
La GEFU PUSH IT unisce estetica moderna e funzionalità professionale, rendendo ogni preparazione pratica, veloce ed elegante. 
Perfetta per chi in cucina cerca efficienza senza compromessi.

Cesto interno in acciaio inox: resistente, igienico e durevole, ideale anche per un uso frequente.

Sistema ergonomico PUSH: basta una semplice pressione per attivare una rotazione potente e veloce.

Pulsante “STOP” integrato: per fermare il cestello in modo immediato e sicuro.

Base antiscivolo: stabilità garantita su ogni superficie.

Beccuccio integrato: per scolare l’acqua senza aprire il coperchio.

Diametro: Ø 25 cm 

Volume: 5 litri

Easy Baking: Tutti possono cuocere!
La semplicità è il motto: uova, burro, zucchero e farina – questi sono già gli ingredienti più importanti per cuocere una torta.
E con gli accessori giusti riuscirai in un batter d'occhio.
Che si tratti di stampi extra alti, stampi per plumcake o basi per crostate con eccellenti rivestimenti Whitford per una perfetta antiaderenza, o attrezzature classiche da forno come anelli per torte, griglie di raffreddamento e sac à poche – con Easy Baking di RBV Birkmann tutto è facile, veloce e divertente!

Perfetti per preparare deliziosi rotoli dolci o salati, questi rulli da forno sono ideali per dare forma ai tuoi impasti ripieni, in modo semplice e uniforme. 
La forma leggermente conica richiama la preparazione tradizionale e consente una cottura precisa e omogenea.
Grazie al rivestimento antiaderente di alta qualità, l’impasto si stacca facilmente una volta cotto, mantenendo la forma perfetta senza rompersi.

Il set contiene:

- 6 rulli da forno

Lunghezza: 13 cm

Diametro: da 2 a 3 cm

Un accessorio originale per tavole eleganti o bistrot raffinati:

questo set doppio di segna-bicchieri a clip è realizzato in acciaio inox resistente, progettato per agganciarsi facilmente a calici o bicchieri da vino, identificandoli con stile.

La particolarità di questo modello?

Ogni clip è decorata con un omino sagomato, ironico ed essenziale, che aggiunge un tocco di carattere e simpatia alla tavola. 
Perfetti per distinguere il proprio bicchiere durante cene, degustazioni o eventi conviviali.

Materiale: acciaio inox durevole

Formato: set da 2 segna-bicchieri

Funzione: si agganciano al bordo del bicchiere per identificarlo facilmente

Utilizzo ideale: degustazioni, aperitivi, casa e ricevimenti

Fondata nel 1946 a Omegna, sulle rive del suggestivo Lago d’Orta, Legnoart è uno dei simboli dell’eccellenza artigianale italiana nel mondo. 

Nata dall’amore per il legno e per gli oggetti belli e funzionali, l’azienda è oggi presente in oltre 52 Paesi, distinguendosi per uno stile raffinato che unisce design contemporaneo, funzionalità intelligente e valori di sostenibilità.
Le collezioni Legnoart nascono dalla collaborazione con designer internazionali e sono pensate per portare eleganza e qualità nella vita quotidiana: in cucina, a tavola o in cantina.

 Ogni oggetto è realizzato con materiali naturali e pregiati, lavorati con cura artigianale secondo una lunga tradizione italiana.

Il cavatappi: Eleganza e precisione in rovere e bianco

Tra gli oggetti più rappresentativi della collezione vino di Legnoart c’è questo cavatappi dal design sofisticato, realizzato in legno di rovere naturale e metallo bianco.

Pensato per chi cerca stile e praticità in un unico strumento, combina un’estetica elegante con una funzionalità impeccabile, ideale sia per sommelier professionisti che per appassionati di vino.
Si impugna comodamente e garantisce un’apertura fluida e precisa di ogni bottiglia. 
Il contrasto tra il calore del rovere e il bianco del metallo lo rende un oggetto di design, perfetto anche come idea regalo o pezzo da esposizione.

Robusto, ergonomico e realizzato per durare nel tempo, questo cavatappi incarna in pieno l’anima di Legnoart: unire funzione, bellezza e tradizione italiana in ogni dettaglio.

Altezza: 23cm

Larghezza: 5cm

Peso: 493g

Fondata nel 1946 a Omegna, sulle rive del suggestivo Lago d’Orta, Legnoart è uno dei simboli dell’eccellenza artigianale italiana nel mondo. 

Nata dall’amore per il legno e per gli oggetti belli e funzionali, l’azienda è oggi presente in oltre 52 Paesi, distinguendosi per uno stile raffinato che unisce design contemporaneo, funzionalità intelligente e valori di sostenibilità.
Le collezioni Legnoart nascono dalla collaborazione con designer internazionali e sono pensate per portare eleganza e qualità nella vita quotidiana: in cucina, a tavola o in cantina.
 Ogni oggetto è realizzato con materiali naturali e pregiati, lavorati con cura artigianale secondo una lunga tradizione italiana.

Il cavatappi: Eleganza e precisione in rovere e nero opaco

Tra gli oggetti più rappresentativi della collezione vino di Legnoart c’è questo cavatappi dal design sofisticato, realizzato in legno di rovere naturale e metallo nero opaco.
Pensato per chi cerca stile e praticità in un unico strumento, combina un’estetica elegante con una funzionalità impeccabile, ideale sia per sommelier professionisti che per appassionati di vino.
Si impugna comodamente e garantisce un’apertura fluida e precisa di ogni bottiglia. 
Il contrasto tra il calore del rovere e il nero satinato del metallo lo rende un oggetto di design, perfetto anche come idea regalo o pezzo da esposizione.
Robusto, ergonomico e realizzato per durare nel tempo, questo cavatappi incarna in pieno l’anima di Legnoart: unire funzione, bellezza e tradizione italiana in ogni dettaglio.

Altezza: 23cm

Larghezza: 5cm

Peso: 493g

Che tu stia viaggiando, preparando la dose perfetta per il mattino successivo o semplicemente desideri mantenere intatto l’aroma del tuo caffè preferito, il contenitore AROMA da 30 g firmato Zassenhaus è il compagno ideale.

Pensato per offrire la massima protezione dell’aroma in formato compatto, è dotato di una speciale valvola salva-aroma che permette la fuoriuscita dell'umidità in eccesso e mantiene i chicchi freschi più a lungo. 

Hai caffè macinato? Nessun problema: grazie al tappo in silicone ruotabile, puoi trasformare il contenitore in una soluzione ermetica, perfetta per la conservazione del caffè già macinato.

- Protezione ottimale dell’aroma grazie alla valvola integrata

- Tappo in silicone regolabile: da traspirante a ermetico in un attimo

- Perfetto per caffè in chicchi o macinato

- Ideale anche per tè, spezie, zucchero o altri alimenti delicati

Capacità: 30 g, perfetto per l’uso quotidiano o da viaggio

- Design elegante e resistente, facile da portare ovunque

Per gli amanti del caffè che non si accontentano, la conservazione dei chicchi o del macinato è fondamentale. Il contenitore AROMA di Zassenhaus è stato progettato con cura per offrire una protezione ottimale dell’aroma, mantenendo intatta la qualità del caffè fino all’ultimo utilizzo.
Dotato di una valvola salva-aroma, permette ai chicchi di respirare in modo controllato, evitando l’accumulo di umidità e garantendo una conservazione ideale. 
Per chi utilizza caffè macinato, è incluso un tappo ermetico sostitutivo, che sigilla completamente il contenitore per una barriera totale contro aria e luce.
Un dettaglio intelligente? Il disco rotante integrato nel coperchio, che ti consente di regolare la data di riempimento: così hai sempre sotto controllo la freschezza del contenuto. 
Un accessorio utile non solo per il caffè, ma anche per tè, cereali, spezie e qualsiasi alimento delicato.

- Valvola salva-aroma per la fuoriuscita controllata dell'umidità

- Tappo di chiusura ermetico incluso per caffè macinato o altri alimenti

- Disco con visualizzazione della data regolabile

- Contenitore protettivo contro luce e aria

Capacità: fino a 250 g

- Ideale anche per tè, spezie, legumi e cereali

Per gli amanti del caffè che non si accontentano, la conservazione dei chicchi o del macinato è fondamentale. Il contenitore AROMA di Zassenhaus è stato progettato con cura per offrire una protezione ottimale dell’aroma, mantenendo intatta la qualità del caffè fino all’ultimo utilizzo.
Dotato di una valvola salva-aroma, permette ai chicchi di respirare in modo controllato, evitando l’accumulo di umidità e garantendo una conservazione ideale. 
Per chi utilizza caffè macinato, è incluso un tappo ermetico sostitutivo, che sigilla completamente il contenitore per una barriera totale contro aria e luce.
Un dettaglio intelligente? Il disco rotante integrato nel coperchio, che ti consente di regolare la data di riempimento: così hai sempre sotto controllo la freschezza del contenuto. 
Un accessorio utile non solo per il caffè, ma anche per tè, cereali, spezie e qualsiasi alimento delicato.

- Valvola salva-aroma per la fuoriuscita controllata dell'umidità

- Tappo di chiusura ermetico incluso per caffè macinato o altri alimenti

- Disco con visualizzazione della data regolabile

- Contenitore protettivo contro luce e aria

Capacità: fino a 500 g

- Ideale anche per tè, spezie, legumi e cereali

Gusta il tuo vino, una goccia alla volta, senza mai togliere il tappo.
Il Coravin Timeless Six è il sistema di mescita premium che rivoluziona il modo di degustare e conservare il vino. 
Grazie alla sua tecnologia avanzata, ti permette di versare il vino senza rimuovere il tappo, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche del contenuto per settimane, mesi o persino anni.

Come funziona?
L’ago ultra sottile penetra il tappo in sughero senza danneggiarlo. 
Durante la mescita, una capsula di gas argon puro crea un’atmosfera protettiva che impedisce l’ossidazione. 
Il risultato? Ogni calice ha la stessa qualità del primo, anche dopo molto tempo.

Ogni capsula consente fino a 15 bicchieri da 150 ml.

Contenuto della confezione:

- 1 Coravin Timeless Six: Sistema completo di conservazione del vino

- 1 Aeratore Coravin: Per una perfetta ossigenazione istantanea

- 3 Capsule di gas argon Coravin Pure™

- 6 Tappi a vite Timeless Screw Caps: Per l’uso con bottiglie a chiusura non in sughero

- 1 Strumento per la pulizia dell’ago

- 1 Manicotto protettivo per bottiglia 

- 1 Custodia deluxe per il trasporto 

Progettato per unire design e praticità, questo schiaccianoci è realizzato in alluminio pressofuso lucidato, un materiale resistente e durevole che conferisce al prodotto un aspetto raffinato e professionale. 
Grazie alla molla incorporata, lo schiaccianoci torna automaticamente in posizione dopo l’uso, facilitando operazioni ripetute e garantendo un’esperienza d’uso fluida e intuitiva. 
La dentellatura interna è studiata per adattarsi a gusci di diverse dimensioni e forme, assicurando una presa salda e precisa. 
Questo riduce il rischio di schiacciamenti irregolari e dispersione del contenuto.
Perfetto per noci, nocciole, mandorle e altra frutta secca con guscio, è adatto sia all’uso domestico che professionale. 
Il design compatto e maneggevole lo rende semplice da riporre, mentre la finitura lucida ne valorizza l’estetica anche come accessorio da tavola durante cene o feste.

Materiale: Alluminio pressofuso lucidato

- Molla integrata per un utilizzo pratico e continuo

- Dentellatura interna per una presa stabile sui gusci

- Compatibile con diversi tipi di noci

- Design elegante e resistente nel tempo

Il cavatappi professionale Pulltap's ha rivoluzionato l’apertura delle bottiglie di vino grazie alla sua innovativa doppia leva brevettata, che consente di estrarre i tappi di sughero senza sforzo e in due fasi, evitando rotture o danneggiamenti. Questo lo rende il primo cavatappi al mondo con questa tecnologia.
Cavatappi Pulltap's Basic Wood

• Doppia leva

• Spirale in teflon

• Leva nichelata

E’ il modello preferito e largamente usato dai professionisti della ristorazione..

Pulltex, il marchio dietro il Pulltap’s, gode di un’elevata reputazione tra i produttori di vino a livello mondiale grazie alla qualità e durata dei suoi prodotti. 
Oltre ai cavatappi, Pulltex offre una vasta gamma di accessori legati al vino, tra cui caraffe, aeratori e refrigeratori per bottiglie, ampliando la sua gamma per soddisfare ogni esigenza nel servizio del vino.

Un classico senza tempo per gli amanti del caffè: questo macinacaffè manuale Zassenhaus unisce eleganza e funzionalità. 
Realizzato in legno di faggio verniciato, è dotato di una macina in ceramica avanzata di alta qualità, regolabile in modo continuo per ottenere una macinatura da grossolana a fine, in base alle preferenze di estrazione.

Materiale: Legno di faggio verniciato

Dimensioni: Profondità 10,5 cm × Altezza 22,5 cm

Capacità contenitore chicchi: 30 g

Macina: Ceramica di precisione con regolazione continua

Zassenhaus è sinonimo di passione e maestria artigianale. 
Ogni suo prodotto riflette un’estetica raffinata, un’elevata precisione tecnica e una durabilità pensata per durare nel tempo. 
Il profumo del caffè appena macinato sprigiona tutto il suo aroma grazie alla lavorazione perfetta della macina, offrendo un'esperienza autentica che riporta al piacere delle cose fatte con calma e cura.
Perfetto per chi cerca il gusto del vero caffè, con un oggetto bello da vedere e piacevole da usare ogni giorno.

Eleganza artigianale e funzionalità professionale: nasce Oste, il cavatappi di alta gamma disegnato da Maurizio Maserin, pensato per chi ama il vino e apprezza il design italiano.
Realizzato in acciaio inox AISI 420, sabbiato e lavorato con precisione, Oste unisce stile e robustezza in un unico strumento. 
La lama seghettata a scomparsa consente un profilo compatto ed essenziale, mentre le guancette in legno di ebano pregiato impreziosiscono l’impugnatura, rendendolo raffinato e confortevole al tatto.
La doppia leva integrata facilita l’apertura delle bottiglie in modo fluido e professionale. 
Il dorso del cavatappi, finemente tagliato al laser e rifinito con tecnologia CNC, assicura un grip ottimale anche durante le stappature più impegnative.
Perfetto per l’uso quotidiano, per cene eleganti o come regalo di classe per sommelier e appassionati, Oste è più di un cavatappi: è un oggetto da collezione.

Materiale lama: Acciaio inox 420

Telaio: Acciaio AISI 420 sabbiato

Sistema di apertura: Doppia leva

Impugnatura: Guancette in legno di Ebano

Lama: seghettata retrattile

Peso: 118 g (4,16 oz)

Eleganza artigianale e funzionalità professionale: nasce Oste, il cavatappi di alta gamma disegnato da Maurizio Maserin, pensato per chi ama il vino e apprezza il design italiano.
Realizzato in acciaio inox AISI 420, sabbiato e lavorato con precisione, Oste unisce stile e robustezza in un unico strumento. 
La lama seghettata a scomparsa consente un profilo compatto ed essenziale, mentre le guancette in legno di ulivo pregiato impreziosiscono l’impugnatura, rendendolo raffinato e confortevole al tatto.
La doppia leva integrata facilita l’apertura delle bottiglie in modo fluido e professionale. 
Il dorso del cavatappi, finemente tagliato al laser e rifinito con tecnologia CNC, assicura un grip ottimale anche durante le stappature più impegnative.
Perfetto per l’uso quotidiano, per cene eleganti o come regalo di classe per sommelier e appassionati, Oste è più di un cavatappi: è un oggetto da collezione.

Materiale lama: Acciaio inox 420

Telaio: Acciaio AISI 420 sabbiato

Sistema di apertura: Doppia leva

Impugnatura: Guancette in legno di Ulivo

Lama: seghettata retrattile

Peso: 118 g (4,16 oz)

La vita è troppo breve per bere vino di scarsa qualità!

 Secondo te quanto si conserva il vino una volta aperta la bottiglia? Il processo di ossidazione comincia non appena la bottiglia viene aperta, e questo, inizialmente, è un effetto desiderato, soprattutto per quanto riguarda il vino rosso. Il vino deve “respirare”, in modo che il suo bouquet e i suoi aromi vengano rilasciati. Ma se rimane a contatto con l’aria troppo a lungo, il vino inizia a perdere freschezza e sapore. Il risultato? Il vino ha un sapore piatto ed è da buttare dopo due o tre giorni.

Mai più!

 L’innovativo tappo salvavino FRESH & SAVE rallenta questo processo. Basta posizionare l’elegante tappo sul collo della bottiglia, dopodiché la potente pompa per sottovuoto estrarrà l’aria dalla bottiglia di vino soltanto premendo il pulsante. Aromi e freschezza vengono imprigionati all’interno della bottiglia in totale sicurezza.

Con una chiusura di questo tipo, il tuo vino rimarrà fresco più a lungo in frigorifero! La pompa senza fili e il tappo salvavino sono veloci e facili da usare: in pratica una stappatura al contrario. Il tappo salvavino di design e di alta qualità non è pensato solo per le bottiglie di vino: anche l’olio e i succhi possono mantenere i loro aromi e le loro vitamine più a lungo grazie alla conservazione sottovuoto. Le uniche bevande non adatte a questo tipo di conservazione sono quelle gassate.

Rivestito in acciaio inossidabile, il tappo salvavino è lavabile in lavastoviglie e, quindi, facilissimo da pulire. Funzione sottovuoto: il vino già aperto resta fresco più a lungo rispetto ai metodi di conservazione senza sottovuoto.

Gli aromi e i sapori vengono conservati in sicurezza.

Perfetto per conservare vini, olio, succhi .

Non adatto per bevande gassate.

Set 3 tappi adatto a tutti i colli di bottiglia standard (diametro interno di 17-19 mm) 

Lavabile in lavastoviglie L/P/H (in mm): 30/30/40

Design elegante in acciaio inossidabile Facile da usare grazie alla valvola innovativa

Materiali: acciaio inossidabile, silicone, plastica.

Collegare la bottiglia aperta all’app ZWILLING Culinary World è semplicissimo e ti permette di conoscere il tempo di conservazione del vino L’app gratuita calcola la data entro cui consumare il vino a partire dalla sua chiusura sottovuoto, dopodiché la funzione di promemoria ti invierà un messaggio prima che il vino possa perdere il suo aroma e il suo bouquet. A completare i servizi offerti dall’app troviamo le ricette, il video di spiegazione e la funzione di lista della spesa.

Che si tratti di croissant caldi a base di pasta sfoglia, di una quiche Lorraine con una crosta croccante o di una torta di compleanno speciale ricoperta di fondente impeccabile, le ricette francesi che utilizzano il mattarello offrono una serie infinita di delizie. Ti sentirai come un pasticcere parigino quando stupirai i tuoi ospiti con una tarte tatin, o scoprirai la qualità meditativa della tua pasta sfoglia: preparare la pasta sfoglia con il mattarello STAUB è semplicemente un gioco da ragazzi. I manici sono realizzati in legno di acacia liscio e hanno una larghezza e una lunghezza ideali per essere impugnati comodamente. L'ampio rullo usato per stendere l'impasto distribuisce la pressione in modo uniforme su di esso per ottenere uno spessore uniforme. Realizzato in silicone nero, è facile da pulire e scivola sull'impasto senza attaccarsi. Questo mattarello può essere usato anche per altre attività in cucina che richiedono un attrezzo pesante, come macinare spezie, tritare noci, ammorbidire la carne o schiacciare l'aglio.

45 cm di lunghezza, superficie di spianatura 26 cm .

Materiale di alta qualità per una lunga durata.

Legno di acacia color miele.

Silicone nero. 

Superficie antiaderente.

Lavare solo a mano.

Caratteristiche

Colore: nero

Materiale: acacia

DIMENSIONE

Peso netto: 0,38 kg

Lunghezza del prodotto: 44,90 cm.

Larghezza del prodotto: 5,40 cm.

Altezza del prodotto: 5,40 cm.

Lunghezza del manico: 9,20 cm.

Con lo stampo a cerniera di RBV Birkmann della serie PREMIUM BAKING SPRINGFORM potrete preparare deliziose torte in un batter d’occhio.

Birkmann Premium Baking

Premium Baking è sinonimo di dedizione alla qualità, amore per i dettagli e un aspetto elegante, raffinato e moderno. Oltre all’eccellente rivestimento Whitford dalle proprietà antiaderenti ottimali, gli stampi della linea hanno un design particolarmente robusto dalle linee pulite. Gli stampi della linea Premium Baking sono realizzati in acciaio smaltato con base removibile antitaglio e antigraffio e rivestimento antiaderente sul bordo. Garantiscono un’ottima distribuzione del calore e una cottura uniforme. Sono robusti e resistenti, fatti per durare nel tempo. La base dello stampo è a tenuta stagna e la cerniera evoluta si apre completamente per facilitare la rimozione della torta. Qualità garantita 10 anni!

Fondo smaltato a prova di taglio e antigraffio.

Qualità ultra resistente.

Perfetta antiaderenza.

Contro fuori uscite. 

Chiusura in acciaio inox con apertura completa. 

Facile da pulire.

Con libro delle ricette.

Dimensioni: Ø 20 cm.

 Altezza 9 cm.

 Capacità 1800 ml.

Utilizzabile in forno fino a 230°. Prima dell’utilizzo in forno ungere la teglia con burro, margarina o spray da forno. Imballaggio: Scatola

Pratica e versatile, questa pinza da chef in acciaio inox è lo strumento ideale per chi cerca precisione e controllo in cucina. 
Perfetta per verificare la cottura, girare con facilità ogni tipo di alimento e impiattare con eleganza. 
La sua forma sottile a punte la rende comodissima anche per guarnire i piatti prima del servizio, come un vero professionista.

Materiale: Acciaio inox di alta qualità

Lunghezza: 30 cm

Manutenzione: Lavabile in lavastoviglie

Pratica e versatile, questa pinza da chef in acciaio inox è lo strumento ideale per chi cerca precisione e controllo in cucina. 
Perfetta per verificare la cottura, girare con facilità ogni tipo di alimento e impiattare con eleganza. 
La sua forma sottile e affusolata la rende comodissima anche per guarnire i piatti prima del servizio, come un vero professionista.

Materiale: Acciaio inox di alta qualità

Lunghezza: 23 cm

Manutenzione: Lavabile in lavastoviglie

Prepara antipasti scenografici e irresistibili con questo esclusivo set di stampi per pane in latta firmato RBV Birkmann! 
Un’idea originale per creare piccoli panini in tre forme divertenti: stella, cuore e fiore. 
Perfetti per buffet, aperitivi e feste.

Il set include: 3 stampi in metallo (una forma per tipo: stella, cuore, fiore)

- Rivestimento antiaderente di alta qualità

Come si usa:

- Chiudi un’estremità del tubo.

- Posiziona lo stampo in verticale su una teglia da forno.

- Versa l’impasto, cuoci e poi rimuovi facilmente il pane grazie al rivestimento antiaderente.

Vantaggi:

- Niente sprechi: al contrario dei classici canapè ottenuti tagliando fette di pane, qui non avrai scarti!

- Panini perfettamente sagomati e pronti per essere affettati e farciti.

- Ideali per creare mini sandwich, tartine o crostini originali e creativi.

Dimensione stampi: 22x7/8cm

Realizzato in collaborazione con il celebre pastry chef Cesare Murzilli,  Sfoglia Kit di Pavoni Italia è pensato per i professionisti della pasticceria che cercano precisione, affidabilità e creatività nelle loro preparazioni.
Progettato in acciaio inox e alluminio, il kit consente di realizzare basi monoporzione dalla forma geometrica perfetta, pronte per essere farcite, sovrapposte o reinterpretate in infinite varianti dolci e salate.

Cosa contiene il kit:

- 1 fascia in alluminio: 380 x 33 x 30h mm
Forma la base esterna della preparazione.

- 1 inserto/tubo quadrato in acciaio inox: 380 x 25 x 25h mm
Crea la cavità interna con precisione assoluta, per un risultato impeccabile a forma di “U”.

Ideale per:

- Tart multi-porzione dal design moderno

- Dessert al piatto o da buffet

- Preparazioni salate gourmet

Realizzato in collaborazione con il celebre pastry chef Cesare Murzilli, il Large Sfoglia Kit di Pavoni Italia è pensato per i professionisti della pasticceria che cercano precisione, affidabilità e creatività nelle loro preparazioni.
Progettato in acciaio inox e alluminio, il kit consente di realizzare basi multi-porzione dalla forma geometrica perfetta, pronte per essere farcite, sovrapposte o reinterpretate in infinite varianti dolci e salate.

Cosa contiene il kit:

- 1 fascia in alluminio: 250 x 76 x 69h mm
Forma la base esterna della preparazione.

- 1 inserto/tubo quadrato in acciaio inox: 250 x 60 x 60h mm
Crea la cavità interna con precisione assoluta, per un risultato impeccabile a forma di “U”.

Ideale per:

- Tart multi-porzione dal design moderno

- Dessert al piatto o da buffet

- Preparazioni salate gourmet

IL SISTEMA SPLITGLASS

 SplitGlass è un sistema modulare di bicchieri in fine cristallo che possono essere utilizzati come tumbler indipendenti o abbinati all’elegante stelo SplitGlass per creare calici unici. Un potente magnete garantisce una connessione sicura tra la coppa e lo stelo. Con pochi elementi, offre combinazioni infinite per la tua tavola, assicurando un look impeccabile per ogni occasione.

 Il sistema SplitGlass è: pratico per il lavaggio in lavastoviglie, salvaspazio, personalizzabile e, grazie ai colori, diventa un originale segnaposto per la vostra tavola.

SPECIFICHE TECNICHE

I bicchieri SplitGlass sono in fine cristallo senza piombo, soffiato e lavorato a mano. Presentano una decorazione colorata sul fondo della coppa per poter essere utilizzati come segnaposto, e una placca metallica per potersi agganciare allo stelo SplitGlass Stem.

USO E MANUTENZIONE

 I bicchieri e gli steli SplitGlass sono lavabili in lavastoviglie. La caratteristica di poter staccare la coppa dallo stelo rende il lavaggio del calice molto più pratico e sicuro.

La potente forza magnetica tra coppa e stelo garantisce un aggancio sicuro per le usuali sollecitazioni di un calice di vino.

Accertarsi del perfetto aggancio prima dell’utilizzo.

SplitGlass Stelo

Lo stelo SplitGlass Stem è in pregiato alluminio ed è dotato di un potente magnete per un aggancio sicuro con le coppe SplitGlass.

Stelo in alluminio con aggancio magnetico. 

Dimensioni: Ø 75 mm - Ha: 125 mm.

IL SISTEMA SPLITGLASS

 SplitGlass è un sistema modulare di bicchieri in fine cristallo che possono essere utilizzati come tumbler indipendenti o abbinati all’elegante stelo SplitGlass per creare calici unici. Un potente magnete garantisce una connessione sicura tra la coppa e lo stelo. Con pochi elementi, offre combinazioni infinite per la tua tavola, assicurando un look impeccabile per ogni occasione.

 Il sistema SplitGlass è: pratico per il lavaggio in lavastoviglie, salvaspazio, personalizzabile e, grazie ai colori, diventa un originale segnaposto per la vostra tavola.

SPECIFICHE TECNICHE

I bicchieri SplitGlass sono in fine cristallo senza piombo, soffiato e lavorato a mano. Presentano una decorazione colorata sul fondo della coppa per poter essere utilizzati come segnaposto, e una placca metallica per potersi agganciare allo stelo SplitGlass Stem.

USO E MANUTENZIONE

 I bicchieri e gli steli SplitGlass sono lavabili in lavastoviglie. La caratteristica di poter staccare la coppa dallo stelo rende il lavaggio del calice molto più pratico e sicuro.

La potente forza magnetica tra coppa e stelo garantisce un aggancio sicuro per le usuali sollecitazioni di un calice di vino.

Accertarsi del perfetto aggancio prima dell’utilizzo.

SplitGlass Stelo

Lo stelo SplitGlass Stem è in pregiato alluminio ed è dotato di un potente magnete per un aggancio sicuro con le coppe SplitGlass.

Stelo in alluminio con aggancio magnetico. 

Dimensioni: Ø 75 mm - Ha: 125 mm.

Sommelier Set

Set di accessori elettrici ricaricabili per vino 

Set completo con sistema integrato 2 in 1 per stappare e conservare sottovuoto, con aeratore e versatore

Questo set completo consente di aprire, areare, mescere e conservare il tuo vino. Il cavatappi 2 in 1 è automatico e si ricarica tramite USB. Consente di stappare una bottiglia e rimuovere l’aria usando il tappo Stopper fornito per conservare il vino.

CARATTERISTICHE

• Materiali: ABS, policarbonato (PC), acciaio inossidabile
• Dimensioni: 52 mm (diametro) x 257 mm
• Alimentazione: Batteria al litio ricaricabile, base con cavo USB
• Colore: Nero e bronzo

Inclusi nella confezione: 

Apribottiglie e pompa per il vuoto ricaricabile SOMMELIER, aeratore e versatore BOUQUET, 2 tappi, tagliacapsule, base e cavo USB per la ricarica, istruzioni.

PRODOTTI SKYLINE SET

Apribottiglie elettrico per vino SKYLINE, aeratore e versatore SUBMARINE, Mini tappo sottovuoto CABIN, tagliacapsule e istruzioni.

Vantaggi:

Il set comprende 4 accessori:

• cavatappi Skyline (vincitore del Good Design Award),
• Aeratore e versatore automatico SUBMARINE ,
• Minitappo  sottovuoto per vino CABIN
• Tagliacapsule 

 Gli accessori si distinguono per un design moderno, hanno un alloggiamento nero con il logo del marchio e una finitura elegante e precisa.

Sono intuitivi da usare e hanno dimensioni compatte.

Questa è un'ottima idea per un regalo per una persona cara: il set è confezionato in una scatola regalo di cartone.

Materiali:

Gli accessori sono realizzati in plastica ABS, policarbonato, acciaio inossidabile e gel di silice.

Destino:

 Il set consente di aprire, aerare, servire e conservare facilmente il vino .

Vale la pena saperlo!

 Dimensioni del cavatappi SKYLINE: diametro  5,35 cm, altezza  27,5 cm.

 Dimensioni dell'aeratore e versatore SUBMARINE: 31 mm (diametro) x 125 mm 

Dimensioni del Mini Tappo CABIN : 46,3 mm (diametro) x 59 mm.

Hai preparato un’insalata perfetta, ma senti che manca un tocco in più? 
Con AromaPour, il nuovo dispenser firmato AdHoc, olio d’oliva, aceto balsamico o aromi speziati sono sempre a portata di mano – in cucina o direttamente a tavola.
Realizzato in vetro borosilicato insapore, questo elegante dispenser è molto più di un semplice contenitore: 
Unisce 4 funzioni intelligenti in un unico oggetto compatto e raffinato

- Versatore preciso con sistema di ventilazione PreciseFlow per un flusso controllato e senza sprechi

- Beccuccio salvagoccia con ritorno automatico delle gocce nella bottiglia

- Chiusura automatica “GravitySeal” a sfera, per evitare fuoriuscite e proteggere il contenuto

- Filtro in acciaio inox, perfetto per trattenere erbe aromatiche, spezie o peperoncino

La capacità di 300 ml lo rende ideale per i tuoi condimenti preferiti, mentre la grande apertura facilita il riempimento. 
Grazie al design firmato Roland Kreiter, è anche un oggetto d’arredo che valorizza ogni tavola.

Imbuto per fondente e creme da 1 litro con supporto.

Acciaio inox lucido ad alta brillantezza

Ideale per porzionare in modo sicuro e veloce impasti, salse, cioccolato fuso, glassa e molto altro.

Comodo utilizzo con una sola mano e manico tubolare ergonomico per una facile manipolazione. 

Coperchio antigoccia, 100% a prova di perdite. 

Supporto per imbuto incluso per una conservazione igienica e sicura. 

Lunghezza: 22,5 cm.

Larghezza: 13,5 cm.

Altezza: 19,5 cm.

Peso: 0,39 kg.

Macina e conserva spezie.

Rimuovere semplicemente il coperchio e inserire le spezie. 

Premere la parte superiore verso il basso e girare in senso orario.

Macina senza fatica noce moscata, cannella, fave tonka e molto altro. 

Compartimento ermetico per conservare le spezie. 

Pratica cover in silicone per evitare disordine in cucina.

Affilatissima lama foto-incisa, ultra-affilata in acciaio inossidabile.

Made in USA.

Le spezie vengono tagliate in modo fine e preciso, sprigionandone l’aroma.

Lavabile in lavastoviglie.

Colore: eucalyptus green.

Altezza totale :12 cm.

Diametro: 5cm.

Macina e conserva spezie.

Rimuovere semplicemente il coperchio e inserire le spezie. 

Premere la parte superiore verso il basso e girare in senso orario.

Macina senza fatica noce moscata, cannella, fave tonka e molto altro. 

Compartimento ermetico per conservare le spezie. 

Pratica cover in silicone per evitare disordine in cucina.

Affilatissima lama foto-incisa, ultra-affilata in acciaio inossidabile.

Made in USA.

Le spezie vengono tagliate in modo fine e preciso, sprigionandone l’aroma.

Lavabile in lavastoviglie.

Colore: sage green.

Altezza totale :12 cm.

Diametro: 5cm.

Macina e conserva spezie.

Rimuovere semplicemente il coperchio e inserire le spezie. 

Premere la parte superiore verso il basso e girare in senso orario.

Macina senza fatica noce moscata, cannella, fave tonka e molto altro. 

Compartimento ermetico per conservare le spezie. 

Pratica cover in silicone per evitare disordine in cucina.

Affilatissima lama foto-incisa, ultra-affilata in acciaio inossidabile.

Made in USA.

Le spezie vengono tagliate in modo fine e preciso, sprigionandone l’aroma.

Lavabile in lavastoviglie.

Colore: dusty rose.

Altezza totale :12 cm.

Diametro: 5 cm.

Macina e conserva spezie.

Rimuovere semplicemente il coperchio e inserire le spezie. 

Premere la parte superiore verso il basso e girare in senso orario.

Macina senza fatica noce moscata, cannella, fave tonka e molto altro. 

Compartimento ermetico per conservare le spezie. 

Pratica cover in silicone per evitare disordine in cucina.

Affilatissima lama foto-incisa, ultra-affilata in acciaio inossidabile.

Made in USA.

Le spezie vengono tagliate in modo fine e preciso, sprigionandone l’aroma.

Lavabile in lavastoviglie.

Colore: skye blue.

Altezza totale :12 cm.

Macina e conserva spezie.

Rimuovere semplicemente il coperchio e inserire le spezie. 

Premere la parte superiore verso il basso e girare in senso orario.

Macina senza fatica noce moscata, cannella, fave tonka e molto altro. 

Compartimento ermetico per conservare le spezie. 

Pratica cover in silicone per evitare disordine in cucina.

Affilatissima lama foto-incisa, ultra-affilata in acciaio inossidabile.

Made in USA.

Le spezie vengono tagliate in modo fine e preciso, sprigionandone l’aroma.

Lavabile in lavastoviglie.

Colore: blue denim.

Altezza totale :12 cm.

Diametro: 5 cm.

PENTOLE BALLARINI

Nella produzione delle pentole di alta qualità BALLARINI vengono applicati rivestimenti antiaderenti innovativi e performanti. L’azienda investe e crede molto in ricerca e sviluppo, vanta tecnologie avanzate per la forgiatura, brevetti per fondi a induzione e dispositivi che migliorano la qualità dell’esperienza in cucina. Collabora con studi di design famosi e si impegna a diffondere in tutto il mondo la passione per il buon cibo e l’altissima qualità di un marchio italiano che produce con dedizione e cura per i dettagli da oltre 130 anni.

BALLARINI CERVIA

Perfetto per brasare, stufare o cuocere a fuoco lento, il tegame antiaderente è un alleato indispensabile in cucina. 
Grazie al suo rivestimento di ultima generazione privo di PFAS, garantisce una cottura sana, uniforme e senza che i cibi si attacchino.

I manici ergonomici sono progettati per offrire una presa sicura anche su piano cottura fino a 160°C.

Rivestimento  SIMIL - VETRO antiaderente senza PFAS testato per nickel e metalli pesanti.

Prodotto con impiego di energia rinnovabile.

Il rivestimento esterno ad alta resistenza termica garantisce massima robustezza e lunga durata.

Il fondo a induzione brevettato assicura il massimo rendimento termico su tutti i tipi di fornelli, compresa l’induzione, per una cottura omogenea, efficiente e sempre sotto controllo.

Diametro: 20cm

Altezza: 10cm.

PENTOLE BALLARINI

Nella produzione delle pentole di alta qualità BALLARINI vengono applicati rivestimenti antiaderenti innovativi e performanti. L’azienda investe e crede molto in ricerca e sviluppo, vanta tecnologie avanzate per la forgiatura, brevetti per fondi a induzione e dispositivi che migliorano la qualità dell’esperienza in cucina. Collabora con studi di design famosi e si impegna a diffondere in tutto il mondo la passione per il buon cibo e l’altissima qualità di un marchio italiano che produce con dedizione e cura per i dettagli da oltre 130 anni.

BALLARINI CERVIA

Perfetto per brasare, stufare o cuocere a fuoco lento, il tegame antiaderente è un alleato indispensabile in cucina. 
Grazie al suo rivestimento di ultima generazione privo di PFAS, garantisce una cottura sana, uniforme e senza che i cibi si attacchino.

I manici ergonomici sono progettati per offrire una presa sicura anche su piano cottura fino a 160°C.

Rivestimento  SIMIL - VETRO antiaderente senza PFAS testato per nickel e metalli pesanti.

Prodotto con impiego di energia rinnovabile.

Il rivestimento esterno ad alta resistenza termica garantisce massima robustezza e lunga durata.

Il fondo a induzione brevettato assicura il massimo rendimento termico su tutti i tipi di fornelli, compresa l’induzione, per una cottura omogenea, efficiente e sempre sotto controllo.

Diametro: 28cm

Altezza: 7cm.

PENTOLE BALLARINI

Nella produzione delle pentole di alta qualità BALLARINI vengono applicati rivestimenti antiaderenti innovativi e performanti. L’azienda investe e crede molto in ricerca e sviluppo, vanta tecnologie avanzate per la forgiatura, brevetti per fondi a induzione e dispositivi che migliorano la qualità dell’esperienza in cucina. Collabora con studi di design famosi e si impegna a diffondere in tutto il mondo la passione per il buon cibo e l’altissima qualità di un marchio italiano che produce con dedizione e cura per i dettagli da oltre 130 anni.

BALLARINI CERVIA

Perfetto per brasare, stufare o cuocere a fuoco lento, il tegame antiaderente è un alleato indispensabile in cucina. 
Grazie al suo rivestimento di ultima generazione privo di PFAS, garantisce una cottura sana, uniforme e senza che i cibi si attacchino.

I manici ergonomici sono progettati per offrire una presa sicura anche su piano cottura fino a 160°C.

Rivestimento  SIMIL - VETRO antiaderente senza PFAS testato per nickel e metalli pesanti.

Prodotto con impiego di energia rinnovabile.

Il rivestimento esterno ad alta resistenza termica garantisce massima robustezza e lunga durata.

Il fondo a induzione brevettato assicura il massimo rendimento termico su tutti i tipi di fornelli, compresa l’induzione, per una cottura omogenea, efficiente e sempre sotto controllo.

Diametro: 24cm

Altezza: 6cm.

PENTOLE BALLARINI

Nella produzione delle pentole di alta qualità BALLARINI vengono applicati rivestimenti antiaderenti innovativi e performanti. L’azienda investe e crede molto in ricerca e sviluppo, vanta tecnologie avanzate per la forgiatura, brevetti per fondi a induzione e dispositivi che migliorano la qualità dell’esperienza in cucina. Collabora con studi di design famosi e si impegna a diffondere in tutto il mondo la passione per il buon cibo e l’altissima qualità di un marchio italiano che produce con dedizione e cura per i dettagli da oltre 130 anni.

BALLARINI CERVIA

Il wok è uno degli strumenti più versatili in cucina, perfetto per saltare, cuocere a vapore, stufare o friggere con rapidità e gusto. Questo modello, dotato di rivestimento antiaderente di ultima generazione privo di PFAS, garantisce prestazioni elevate e una cottura più sana, con poco olio e senza che gli alimenti si attacchino.

La sua forma profonda e svasata permette di distribuire il calore in modo uniforme, ideale per cucinare in stile asiatico ma anche per sperimentare ricette di ogni tipo

Il manico ergonomico è progettato per offrire una presa sicura anche su piano cottura fino a 160°C.

Rivestimento  SIMIL - VETRO antiaderente senza PFAS testato per nickel e metalli pesanti.

Prodotto con impiego di energia rinnovabile.

Il rivestimento esterno ad alta resistenza termica garantisce massima robustezza e lunga durata.

Il fondo a induzione brevettato assicura il massimo rendimento termico su tutti i tipi di fornelli, compresa l’induzione, per una cottura omogenea, efficiente e sempre sotto controllo.

Diametro: 28cm

Altezza: 10cm.

PENTOLE BALLARINI

Nella produzione delle pentole di alta qualità BALLARINI vengono applicati rivestimenti antiaderenti innovativi e performanti. L’azienda investe e crede molto in ricerca e sviluppo, vanta tecnologie avanzate per la forgiatura, brevetti per fondi a induzione e dispositivi che migliorano la qualità dell’esperienza in cucina. Collabora con studi di design famosi e si impegna a diffondere in tutto il mondo la passione per il buon cibo e l’altissima qualità di un marchio italiano che produce con dedizione e cura per i dettagli da oltre 130 anni.

BALLARINI CERVIA

Le pentole con rivestimento antiaderente di ultima generazione, prodotte senza PFAS, sono un must in ogni cucina moderna. 
Ideali per preparare ogni tipo di pietanza, permettono di cucinare in modo più sano, utilizzando meno olio o grassi, senza il rischio che i cibi si attacchino. Inoltre, sono resistenti agli ingredienti acidi come pomodori e limoni, mantenendo inalterate le prestazioni del rivestimento anche con un uso intensivo.

Il manico ergonomico è progettato per offrire una presa sicura anche su piano cottura fino a 160°C.

Rivestimento  SIMIL - VETRO antiaderente senza PFAS testato per nickel e metalli pesanti.

Prodotto con impiego di energia rinnovabile.

Il rivestimento esterno ad alta resistenza termica garantisce massima robustezza e lunga durata.

Il fondo a induzione brevettato assicura il massimo rendimento termico su tutti i tipi di fornelli, compresa l’induzione, per una cottura omogenea, efficiente e sempre sotto controllo.

Diametro: 16cm

Altezza: 8cm.

PENTOLE BALLARINI

Nella produzione delle pentole di alta qualità BALLARINI vengono applicati rivestimenti antiaderenti innovativi e performanti. L’azienda investe e crede molto in ricerca e sviluppo, vanta tecnologie avanzate per la forgiatura, brevetti per fondi a induzione e dispositivi che migliorano la qualità dell’esperienza in cucina. Collabora con studi di design famosi e si impegna a diffondere in tutto il mondo la passione per il buon cibo e l’altissima qualità di un marchio italiano che produce con dedizione e cura per i dettagli da oltre 130 anni.

BALLARINI CERVIA

Le padelle con rivestimento antiaderente di ultima generazione, prodotte senza PFAS, sono un must in ogni cucina moderna. 
Ideali per preparare ogni tipo di pietanza, permettono di cucinare in modo più sano, utilizzando meno olio o grassi, senza il rischio che i cibi si attacchino. Inoltre, sono resistenti agli ingredienti acidi come pomodori e limoni, mantenendo inalterate le prestazioni del rivestimento anche con un uso intensivo.

Tecnologia intelligente nel manico: un pratico bollino termico cambia colore in base alla temperatura:

Verde = freddo e sicuro da toccare

Rosso = padella calda e pronta per cucinare

Il manico ergonomico è progettato per offrire una presa sicura anche su piano cottura fino a 160°C.

Rivestimento  SIMIL - VETRO antiaderente senza PFAS testato per nickel e metalli pesanti.

Prodotto con impiego di energia rinnovabile.

Il rivestimento esterno ad alta resistenza termica garantisce massima robustezza e lunga durata.

Il fondo a induzione brevettato assicura il massimo rendimento termico su tutti i tipi di fornelli, compresa l’induzione, per una cottura omogenea, efficiente e sempre sotto controllo.

Diametro: 28cm

Altezza: 5cm

PENTOLE BALLARINI

Nella produzione delle pentole di alta qualità BALLARINI vengono applicati rivestimenti antiaderenti innovativi e performanti. L’azienda investe e crede molto in ricerca e sviluppo, vanta tecnologie avanzate per la forgiatura, brevetti per fondi a induzione e dispositivi che migliorano la qualità dell’esperienza in cucina. Collabora con studi di design famosi e si impegna a diffondere in tutto il mondo la passione per il buon cibo e l’altissima qualità di un marchio italiano che produce con dedizione e cura per i dettagli da oltre 130 anni.

BALLARINI CERVIA

Le padelle con rivestimento antiaderente di ultima generazione, prodotte senza PFAS, sono un must in ogni cucina moderna. 
Grazie alla superficie liscia e altamente performante, offrono eccezionali proprietà antiaderenti e una lunga durata nel tempo.
Ideali per preparare ogni tipo di pietanza, permettono di cucinare in modo più sano, utilizzando meno olio o grassi, senza il rischio che i cibi si attacchino. Inoltre, sono resistenti agli ingredienti acidi come pomodori e limoni, mantenendo inalterate le prestazioni del rivestimento anche con un uso intensivo.

Tecnologia intelligente nel manico: un pratico bollino termico cambia colore in base alla temperatura:

Verde = freddo e sicuro da toccare

Rosso = padella calda e pronta per cucinare

Il manico ergonomico è progettato per offrire una presa sicura anche su piano cottura fino a 160°C.

Rivestimento  SIMIL - VETRO antiaderente senza PFAS testato per nickel e metalli pesanti.

Prodotto con impiego di energia rinnovabile.

Il rivestimento esterno ad alta resistenza termica garantisce massima robustezza e lunga durata.

Il fondo a induzione brevettato assicura il massimo rendimento termico su tutti i tipi di fornelli, compresa l’induzione, per una cottura omogenea, efficiente e sempre sotto controllo.

Diametro: 32cm

Altezza: 5cm

PENTOLE BALLARINI

Nella produzione delle pentole di alta qualità BALLARINI vengono applicati rivestimenti antiaderenti innovativi e performanti. L’azienda investe e crede molto in ricerca e sviluppo, vanta tecnologie avanzate per la forgiatura, brevetti per fondi a induzione e dispositivi che migliorano la qualità dell’esperienza in cucina. Collabora con studi di design famosi e si impegna a diffondere in tutto il mondo la passione per il buon cibo e l’altissima qualità di un marchio italiano che produce con dedizione e cura per i dettagli da oltre 130 anni.

BALLARINI CERVIA

Le padelle con rivestimento antiaderente di ultima generazione, prodotte senza PFAS, sono un must in ogni cucina moderna. 
Grazie alla superficie liscia e altamente performante, offrono eccezionali proprietà antiaderenti e una lunga durata nel tempo.
Ideali per preparare ogni tipo di pietanza, permettono di cucinare in modo più sano, utilizzando meno olio o grassi, senza il rischio che i cibi si attacchino. Inoltre, sono resistenti agli ingredienti acidi come pomodori e limoni, mantenendo inalterate le prestazioni del rivestimento anche con un uso intensivo.

Tecnologia intelligente nel manico: un pratico bollino termico cambia colore in base alla temperatura:

Verde = freddo e sicuro da toccare

Rosso = padella calda e pronta per cucinare

Il manico ergonomico è progettato per offrire una presa sicura anche su piano cottura fino a 160°C.

Rivestimento  SIMIL - VETRO antiaderente senza PFAS testato per nickel e metalli pesanti.

Prodotto con impiego di energia rinnovabile.

Il rivestimento esterno ad alta resistenza termica garantisce massima robustezza e lunga durata.

Il fondo a induzione brevettato assicura il massimo rendimento termico su tutti i tipi di fornelli, compresa l’induzione, per una cottura omogenea, efficiente e sempre sotto controllo.

Diametro: 28cm

Altezza: 5cm

PENTOLE BALLARINI

Nella produzione delle pentole di alta qualità BALLARINI vengono applicati rivestimenti antiaderenti innovativi e performanti. L’azienda investe e crede molto in ricerca e sviluppo, vanta tecnologie avanzate per la forgiatura, brevetti per fondi a induzione e dispositivi che migliorano la qualità dell’esperienza in cucina. Collabora con studi di design famosi e si impegna a diffondere in tutto il mondo la passione per il buon cibo e l’altissima qualità di un marchio italiano che produce con dedizione e cura per i dettagli da oltre 130 anni.

BALLARINI CERVIA

Le padelle con rivestimento antiaderente di ultima generazione, prodotte senza PFAS, sono un must in ogni cucina moderna. 
Grazie alla superficie liscia e altamente performante, offrono eccezionali proprietà antiaderenti e una lunga durata nel tempo.
Ideali per preparare ogni tipo di pietanza, permettono di cucinare in modo più sano, utilizzando meno olio o grassi, senza il rischio che i cibi si attacchino. Inoltre, sono resistenti agli ingredienti acidi come pomodori e limoni, mantenendo inalterate le prestazioni del rivestimento anche con un uso intensivo.

Tecnologia intelligente nel manico: un pratico bollino termico cambia colore in base alla temperatura:

Verde = freddo e sicuro da toccare

Rosso = padella calda e pronta per cucinare

Il manico ergonomico è progettato per offrire una presa sicura anche su piano cottura fino a 160°C.

Rivestimento  SIMIL - VETRO antiaderente senza PFAS testato per nickel e metalli pesanti.

Prodotto con impiego di energia rinnovabile.

Il rivestimento esterno ad alta resistenza termica garantisce massima robustezza e lunga durata.

Il fondo a induzione brevettato assicura il massimo rendimento termico su tutti i tipi di fornelli, compresa l’induzione, per una cottura omogenea, efficiente e sempre sotto controllo.

Diametro: 20cm

Altezza: 5cm

Set da bar MANHATTAN a 5 pezzi di Cilio.

É composto da 5 utensili professionali in acciaio inox di alta qualità: Cocktailshaker (da 0,5 litri), Cucchiaio miscelatore (Stirrer), Pinze per Ghiaccio, Colino per cocktail (Strainer) e Misurino da bar doppio (20/30 ml).

Lo shaker si adatta bene alla mano e il misurino da 20 e 30 ml aiuta a dosare perfettamente gli ingredienti per i Cocktail. Il filtro impedisce che pezzi di frutta e altri componenti solidi entrino nel bicchiere. Le pinze per ghiaccio permettono di afferrare saldamente i cubetti per portarli al bicchiere in modo igienico. Il cucchiaio con il manico molto lungo e sottile è perfetto per miscelare cocktail in bicchieri alti.

Il set da bar MANHATTAN  è ideale per creare cocktail, long e short drinks come un professionista.

Colore: color rame

Materiale: acciaio inossidabile.

L’elegante confezione lo rende perfetto come regalo.

Taglia e servi la tua pizza fatta in casa con precisione grazie alla Rotella per pizza professionale Microplane, dotata di un pratico utensile per bucare l'impasto.

Affilatissima lama circolare in acciaio inossidabile: ideale per pizze, dolci, crostate, focacce, quiche e altri prodotti da forno.

Tagliare senza sforzo:  la sua struttura robusta insieme alla sua peculiare forma garantiscono un taglio scorrevole attraverso vari strati di pasta.

Doppio uso: Il coprilama in dotazione non solo protegge la lama da eventuali danni, ma rende anche il tagliapizza professionale un versatile aiutante in cucina, poiché può essere utilizzato anche per forare l'impasto e fare uscire il vapore durante la cottura.

Materiali: Lama in acciaio inossidabile di alta qualità.

Manico nero antiscivolo soft-touch.

Lama facile da rimuovere per la pulizia 

Coprilama protettiva rimovibile inclusa.

Dimensioni: 16,5 cm x 13 cm x 2,5 cm.

Quando la funzionalità incontra il design senza tempo, nasce qualcosa di speciale. Ispirato alla linea Swiss Classic, il pelapatate Iota con lama seghettata è l’alleato perfetto per pelare con facilità anche frutta e verdura morbida.
Realizzato in polipropilene robusto, leggero e resistente, è progettato per adattarsi comodamente sia alla mano destra che alla sinistra. 
La lama seghettata affilata garantisce una lunga durata e risultati impeccabili.

Caratteristiche principali:

- Lama seghettata in acciaio inox, ideale per prodotti morbidi

- Impugnatura ergonomica e ambidestra

- Estremamente leggero: solo 20 g

- Made in Switzerland con qualità Victorinox

Altezza: 20 mm

Lunghezza: 165 mm

Larghezza: 10 mm

Peso: 20 g

La GB Lara Guido Bergna è una caffettiera moka elegante e raffinata, che unisce la tradizione del caffè all’italiana alla ricercatezza dei materiali. 
Pensata per chi ama non solo il gusto, ma anche lo stile a tavola.

Capacità: 6 tazze

Parte superiore in ceramica smaltata, dal design raffinato e resistente al calore, che conserva al meglio l’aroma del caffè

Caldaia in alluminio alimentare di alta qualità, leggera e durevole

Adatta a piani cottura a gas, elettrici e vetroceramica (non compatibile con piani a induzione)

Design e stile:

La ceramica dona un aspetto elegante e retrò, rendendola ideale anche come oggetto da esposizione in cucina

Il contrasto tra la base in metallo e la parte superiore in ceramica crea un effetto visivo ricercato

Perché sceglierla:

Il coperchio e il serbatoio in ceramica aiutano a mantenere il calore e l’aroma del caffè più a lungo

Una moka che coniuga funzionalità e design, firmata da uno dei nomi storici del settore: Guido Bergna

Made in Italy, garanzia di qualità e attenzione ai dettagli

Che sia per mousse moderne, semifreddi eleganti o monoporzioni glassate, lo stampo FB01 della linea Fiberform by Pavoni esalta ogni creazione con precisione e resa estetica impeccabile.
Dotato di 24 cavità da 135 ml, perfettamente sagomate, è ideale per produzioni ad alto volume, garantendo risultati uniformi e professionali.

Realizzato in silicone platinico rinforzato con fibra tecnica, assicura:

- Massima antiaderenza anche senza spray

- Cottura uniforme e dorature perfette

- Sformatura impeccabile anche a basse temperature

- Resistenza e durata nel tempo, anche con utilizzi intensivi

- Perfetto per dolci, mousse, semifreddi e preparazioni salate.

Dimensioni stampo: 60 × 40 cm

24 cavità (Ø 8 cm – H 4 cm – 135 ml ciascuna)

Temperatura: da -40°C a +250°C

Utilizzabile in forno, microonde, congelatore, abbattitore

L’oliera Balloon è realizzata in vetro borosilicato ultraleggero di altissima qualità, noto per la sua resistenza al calore e la durabilità nel tempo. 
Il design raffinato e la lavorazione accurata la rendono un accessorio elegante e pratico da portare in tavola o utilizzare in cucina ogni giorno.
Il suo beccuccio, progettato con una forma esclusiva salvagoccia, garantisce versamenti precisi e puliti, senza schizzi o residui. 
La satinatura del vetro unita alla perfetta aderenza del beccuccio al collo della bottiglia assicura che resti saldamente in posizione, evitando fastidiosi spostamenti o perdite.

Materiale: Vetro borosilicato ultraleggero e resistente

Capacità: 125 ml

Beccuccio salvagoccia con fissaggio stabile

Design elegante e minimale, perfetto per ogni stile di cucina

IL SISTEMA SPLITGLASS

 SplitGlass è un sistema modulare di bicchieri in fine cristallo che possono essere utilizzati come tumbler indipendenti o abbinati all’elegante stelo SplitGlass per creare calici unici. Un potente magnete garantisce una connessione sicura tra la coppa e lo stelo. Con pochi elementi, offre combinazioni infinite per la tua tavola, assicurando un look impeccabile per ogni occasione.

 Il sistema SplitGlass è: pratico per il lavaggio in lavastoviglie, salvaspazio, personalizzabile e, grazie ai colori, diventa un originale segnaposto per la vostra tavola.

SPECIFICHE TECNICHE

I bicchieri SplitGlass sono in fine cristallo senza piombo, soffiato e lavorato a mano. Presentano una decorazione colorata sul fondo della coppa per poter essere utilizzati come segnaposto, e una placca metallica per potersi agganciare allo stelo SplitGlass Stem.

USO E MANUTENZIONE

 I bicchieri e gli steli SplitGlass sono lavabili in lavastoviglie. La caratteristica di poter staccare la coppa dallo stelo rende il lavaggio del calice molto più pratico e sicuro.

La potente forza magnetica tra coppa e stelo garantisce un aggancio sicuro per le usuali sollecitazioni di un calice di vino.

Accertarsi del perfetto aggancio prima dell’utilizzo.

Dimensioni: Ø 72 mm - Ha: 95 mm

Capienza: 28cl

Colore: Blu

Venduto senza stelo.

SU RICHIESTA DISPONIBILE ANCHE VERDE, NERO E ROSSO.

IL SISTEMA SPLITGLASS

 SplitGlass è un sistema modulare di bicchieri in fine cristallo che possono essere utilizzati come tumbler indipendenti o abbinati all’elegante stelo SplitGlass per creare calici unici. Un potente magnete garantisce una connessione sicura tra la coppa e lo stelo. Con pochi elementi, offre combinazioni infinite per la tua tavola, assicurando un look impeccabile per ogni occasione.

 Il sistema SplitGlass è: pratico per il lavaggio in lavastoviglie, salvaspazio, personalizzabile e, grazie ai colori, diventa un originale segnaposto per la vostra tavola.

SPECIFICHE TECNICHE

I bicchieri SplitGlass sono in fine cristallo senza piombo, soffiato e lavorato a mano. Presentano una decorazione colorata sul fondo della coppa per poter essere utilizzati come segnaposto, e una placca metallica per potersi agganciare allo stelo SplitGlass Stem.

USO E MANUTENZIONE

 I bicchieri e gli steli SplitGlass sono lavabili in lavastoviglie. La caratteristica di poter staccare la coppa dallo stelo rende il lavaggio del calice molto più pratico e sicuro.

La potente forza magnetica tra coppa e stelo garantisce un aggancio sicuro per le usuali sollecitazioni di un calice di vino.

Accertarsi del perfetto aggancio prima dell’utilizzo.

Dimensioni: Ø 92 mm - Ha: 105 mm

Capienza: 45cl

Colore: Blu

Venduto senza stelo.

SU RICHIESTA DISPONIBILE ANCHE VERDE, NERO E ROSSO.

IL SISTEMA SPLITGLASS

 SplitGlass è un sistema modulare di bicchieri in fine cristallo che possono essere utilizzati come tumbler indipendenti o abbinati all’elegante stelo SplitGlass per creare calici unici. Un potente magnete garantisce una connessione sicura tra la coppa e lo stelo. Con pochi elementi, offre combinazioni infinite per la tua tavola, assicurando un look impeccabile per ogni occasione.

 Il sistema SplitGlass è: pratico per il lavaggio in lavastoviglie, salvaspazio, personalizzabile e, grazie ai colori, diventa un originale segnaposto per la vostra tavola.

SPECIFICHE TECNICHE

I bicchieri SplitGlass sono in fine cristallo senza piombo, soffiato e lavorato a mano. Presentano una decorazione colorata sul fondo della coppa per poter essere utilizzati come segnaposto, e una placca metallica per potersi agganciare allo stelo SplitGlass Stem.

USO E MANUTENZIONE

 I bicchieri e gli steli SplitGlass sono lavabili in lavastoviglie. La caratteristica di poter staccare la coppa dallo stelo rende il lavaggio del calice molto più pratico e sicuro.

La potente forza magnetica tra coppa e stelo garantisce un aggancio sicuro per le usuali sollecitazioni di un calice di vino.

Accertarsi del perfetto aggancio prima dell’utilizzo.

Dimensioni: Ø 78 mm - Ha: 125 mm

Capienza: 32cl

Colore: Blu

Venduto senza stelo

SU RICHIESTA DISPONIBILE ANCHE VERDE, NERO E ROSSO.

Rendi ogni mattina un momento speciale con questo set da 2 portauova in melamina, un piccolo piacere quotidiano che unisce funzionalità, colore e design. 
Pensato per chi ama iniziare la giornata con energia e stile, il set include due portauova accompagnati dai loro cucchiaini, nei colori arancione vivace e verde brillante.

IL SISTEMA SPLITGLASS

 SplitGlass è un sistema modulare di bicchieri in fine cristallo che possono essere utilizzati come tumbler indipendenti o abbinati all’elegante stelo SplitGlass per creare calici unici. Un potente magnete garantisce una connessione sicura tra la coppa e lo stelo. Con pochi elementi, offre combinazioni infinite per la tua tavola, assicurando un look impeccabile per ogni occasione.

 Il sistema SplitGlass è: pratico per il lavaggio in lavastoviglie, salvaspazio, personalizzabile e, grazie ai colori, diventa un originale segnaposto per la vostra tavola.

SPECIFICHE TECNICHE

I bicchieri SplitGlass sono in fine cristallo senza piombo, soffiato e lavorato a mano. Presentano una decorazione colorata sul fondo della coppa per poter essere utilizzati come segnaposto, e una placca metallica per potersi agganciare allo stelo SplitGlass Stem.

USO E MANUTENZIONE

 I bicchieri e gli steli SplitGlass sono lavabili in lavastoviglie. La caratteristica di poter staccare la coppa dallo stelo rende il lavaggio del calice molto più pratico e sicuro.

La potente forza magnetica tra coppa e stelo garantisce un aggancio sicuro per le usuali sollecitazioni di un calice di vino.

Accertarsi del perfetto aggancio prima dell’utilizzo.

SplitGlass Stelo

Lo stelo SplitGlass Stem è in pregiato alluminio ed è dotato di un potente magnete per un aggancio sicuro con le coppe SplitGlass.

Stelo in alluminio con aggancio magnetico. 

Dimensioni: Ø 75 mm - Ha: 125 mm.

La borsa raffreddabottiglie è l'accessorio ideale per mantenere fresche le tue bevande.
Riempita con gel rinfrescante, combina funzionalità e design, ricordando nella struttura e nel materiale un morbido piumino imbottito. 
La parte superiore, realizzata in tessuto elastico, si adatta perfettamente alla forma della bottiglia, garantendo una presa stabile e sicura. 
Una cerniera laterale assicura una vestibilità impeccabile, facilitando l’inserimento e la rimozione della bottiglia. 
Elegante e pratica, è perfetta per picnic, cene all’aperto o semplicemente per godersi un vino alla giusta temperatura.

Dimensioni: 12,5x18,5cm

Questo cavatappi nero e argento combina praticità ed eleganza grazie al suo design moderno e alla costruzione robusta.
Realizzato in una combinazione di acciaio inossidabile e plastica di alta qualità, offre durabilità e resistenza all'usura, rendendolo ideale per un uso prolungato.

• Ideale per tappi fragili.

• I morsetti trattengono il tappo prevenendone la rottura.

• Leggero e facile da usare Un cavatappi unico nel suo genere.

Lunghezza totale: 13.50 cm.

Dotato di due fogli e di una spirale, si inserisce prima la spirale e, una volta inserita, si inserisce la parte con i fogli. Insieme, entrambe le parti facilitano l’estrazione dei tappi più fragili dalle vecchie bottiglie.

CONNOISSEUR

 il  nuovo prodotto per il servizio e la conservazione del vino.

CONNOISSEUR

 è uno strumento multifunzionale per servire facilmente e conservare efficacemente i tuoi migliori vini una volta aperti, per diversi mesi. 

Caratteristiche:

• Design brevettato che integra perfettamente un dispenser di vino con un sistema di vera conservazione.

• Progettato esclusivamente per completare l’arredamento della tua casa.

• Vincitore degli iF Design Award, IDEA Design Award e Good Design Award.

 • Mantiene la piena freschezza grazie alla protezione con gas argon.

• Eroga e conserva fino a quattro bottiglie contemporaneamente.

• Utilizza una sola capsula di argon per erogare quattro bottiglie di vino.

• Conserva le bottiglie di vino in posizione orizzontale con un tappo di sicurezza. 23000 include •

• Dispenser e Conservatore di Vino

 • 4 Tappi

• 4 Tubi

• 2 Capsule di Argon

• 1 Supporto Compatibile con tutte le bottiglie di vino

 Adatto a bottiglie con tappo a vite, tappi in sughero naturale e tappi sintetici. Il design stabile permette l’erogazione del vino senza inclinare la bottiglia, garantendo un uso più facile con una sola mano.

Poiché il vino viene erogato con la bottiglia in posizione verticale, i tannini non si mescolano al vino.

Piccoli filtri all’interno del tubo evitano che eventuali sedimenti presenti nella bottiglia vengano pompati fuori. È necessario stappare la bottiglia prima dell’uso. Anche se la coppa dell’airbag viene svitata, la capsula rimane bloccata e non viene rilasciata, prevenendo qualsiasi danno.

Se il dispositivo non è collegato correttamente al tappo del vino, la pressione dei pulsanti non attiverà la capsula. La pressione interna ed esterna è sempre bilanciata, eliminando il rischio di esplosione della bottiglia.

Mesi o anni, a seconda del vino.

La base facilita la conservazione di tutti gli accessori.

Il dispositivo e i tappi sono dotati di copertura antipolvere, garantendo che rimangano puliti e igienici.

Pensato per i professionisti che cercano massima resa estetica e funzionalità produttiva, questo stampo della linea Pavoni Fiberform è la soluzione ideale per mousse moderne, semifreddi raffinati e monoporzioni glassate di grande impatto visivo.
Dotato di 24 cavità da 85 ml, perfettamente calibrate, assicura un risultato sempre regolare e scenografico. 
La sua struttura in silicone platinico rinforzato con fibra tecnica garantisce una combinazione perfetta di resistenza, flessibilità e stabilità dimensionale, fondamentale per produzioni ripetitive e ad alta intensità.
La superficie antiaderente consente una sformatura rapida e precisa, senza l’utilizzo di spray distaccanti, preservando l’integrità e i dettagli delle preparazioni. 
Grazie alla trasmissione uniforme del calore, lo stampo è ideale per cake, frolle, lievitati e viennoiserie, assicurando cotture omogenee e dorature uniformi. 
Allo stesso tempo, la conduzione controllata del freddo ottimizza i tempi di raffreddamento, migliorando la resa anche nelle lavorazioni a basse temperature.

Produzione impeccabile: éclair regolari, precise e scenografiche in ogni cavità

Alta efficienza: 24 cavità da 85ml per ottimizzare tempi e volumi in laboratorio

Stabilità e performance costante: nessuna deformazione, massima precisione anche dopo numerosi utilizzi

Zero sprechi, zero compromessi: ogni pezzo è sformato con facilità, senza difetti o rotture

Versatilità assoluta: perfetto per preparazioni dolci e salate, sia da forno che da abbattitore

Linea: Fiberform di Pavoni

Prodotto: Éclair

Dimensioni stampo: 60 x 40 cm

Numero cavità per stampo: 24

Dimensioni singola cavità: 13 x 4,8 cm H 1,8 cm

Capacità singola cavità: 85 ml

Materiale: 100% silicone platinico rinforzato con fibra tecnica

Range di temperatura: da -40°C a +250°C

Utilizzabile in forno/microonde.

Utilizzabile in congelatore/abbattitore. 

Lavabile in lavastoviglie.

Pensato per i professionisti che cercano massima resa estetica e funzionalità produttiva, questo stampo della linea Pavoni Fiberform è la soluzione ideale per mousse moderne, semifreddi raffinati e monoporzioni glassate di grande impatto visivo.
Dotato di 24 cavità da 100 ml, perfettamente calibrate, assicura un risultato sempre regolare e scenografico. 
La sua struttura in silicone platinico rinforzato con fibra tecnica garantisce una combinazione perfetta di resistenza, flessibilità e stabilità dimensionale, fondamentale per produzioni ripetitive e ad alta intensità.
La superficie antiaderente consente una sformatura rapida e precisa, senza l’utilizzo di spray distaccanti, preservando l’integrità e i dettagli delle preparazioni. 
Grazie alla trasmissione uniforme del calore, lo stampo è ideale per cake, frolle, lievitati e viennoiserie, assicurando cotture omogenee e dorature uniformi. 
Allo stesso tempo, la conduzione controllata del freddo ottimizza i tempi di raffreddamento, migliorando la resa anche nelle lavorazioni a basse temperature.

Produzione impeccabile: briochette regolari, precise e scenografiche in ogni cavità

Alta efficienza: 24 cavità da 100 ml per ottimizzare tempi e volumi in laboratorio

Stabilità e performance costante: nessuna deformazione, massima precisione anche dopo numerosi utilizzi

Zero sprechi, zero compromessi: ogni pezzo è sformato con facilità, senza difetti o rotture

Versatilità assoluta: perfetto per preparazioni dolci e salate, sia da forno che da abbattitore

Linea: Fiberform di Pavoni

Prodotto: Briochette

Dimensioni stampo: 60 x 40 cm

Numero cavità per stampo: 24

Dimensioni singola cavità: Ø 8,1 cm H 3,7 cm

Capacità singola cavità: 100 ml

Materiale: 100% silicone platinico rinforzato con fibra tecnica

Range di temperatura: da -40°C a +250°C

Utilizzabile in forno/microonde.

Utilizzabile in congelatore/abbattitore. 

Lavabile in lavastoviglie.

Pensato per i professionisti che cercano massima resa estetica e funzionalità produttiva, questo stampo della linea Pavoni Fiberform è la soluzione ideale per mousse moderne, semifreddi raffinati e monoporzioni glassate di grande impatto visivo.
Dotato di 15 cavità da 135 ml, perfettamente calibrate, assicura un risultato sempre regolare e scenografico. 
La sua struttura in silicone platinico rinforzato con fibra tecnica garantisce una combinazione perfetta di resistenza, flessibilità e stabilità dimensionale, fondamentale per produzioni ripetitive e ad alta intensità.
La superficie antiaderente consente una sformatura rapida e precisa, senza l’utilizzo di spray distaccanti, preservando l’integrità e i dettagli delle preparazioni. 
Grazie alla trasmissione uniforme del calore, lo stampo è ideale per cake, frolle, lievitati e viennoiserie, assicurando cotture omogenee e dorature uniformi. 
Allo stesso tempo, la conduzione controllata del freddo ottimizza i tempi di raffreddamento, migliorando la resa anche nelle lavorazioni a basse temperature.

Produzione impeccabile: quiches monoporzioni sempre uniformi, eleganti e pronti alla presentazione

Alta efficienza: 15 cavità da 135 ml per ottimizzare tempi e volumi in laboratorio

Stabilità e performance costante: nessuna deformazione, massima precisione anche dopo numerosi utilizzi

Zero sprechi, zero compromessi: ogni pezzo è sformato con facilità, senza difetti o rotture

Versatilità assoluta: perfetto per preparazioni dolci e salate, sia da forno che da abbattitore

Linea: Fiberform di Pavoni

Prodotto: Quiches

Dimensioni stampo: 60 x 40 cm

Numero cavità per stampo: 15

Dimensioni singola cavità: Ø 10,5 cm H 2 cm

Capacità singola cavità: 135 ml

Materiale: 100% silicone platinico rinforzato con fibra tecnica

Range di temperatura: da -40°C a +250°C

Utilizzabile in forno/microonde.

Utilizzabile in congelatore/abbattitore. 

Lavabile in lavastoviglie.

Pensato per i professionisti che cercano massima resa estetica e funzionalità produttiva, questo stampo della linea Pavoni Fiberform è la soluzione ideale per mousse moderne, semifreddi raffinati e monoporzioni glassate di grande impatto visivo.
Dotato di 24 cavità da 110 ml, perfettamente calibrate, assicura un risultato sempre regolare e scenografico. 
La sua struttura in silicone platinico rinforzato con fibra tecnica garantisce una combinazione perfetta di resistenza, flessibilità e stabilità dimensionale, fondamentale per produzioni ripetitive e ad alta intensità.
La superficie antiaderente consente una sformatura rapida e precisa, senza l’utilizzo di spray distaccanti, preservando l’integrità e i dettagli delle preparazioni. 
Grazie alla trasmissione uniforme del calore, lo stampo è ideale per cake, frolle, lievitati e viennoiserie, assicurando cotture omogenee e dorature uniformi. 
Allo stesso tempo, la conduzione controllata del freddo ottimizza i tempi di raffreddamento, migliorando la resa anche nelle lavorazioni a basse temperature.

Produzione impeccabile: muffin e monoporzioni sempre uniformi, eleganti e pronti alla presentazione

Alta efficienza: 24 cavità da 110 ml per ottimizzare tempi e volumi in laboratorio

Stabilità e performance costante: nessuna deformazione, massima precisione anche dopo numerosi utilizzi

Zero sprechi, zero compromessi: ogni pezzo è sformato con facilità, senza difetti o rotture

Versatilità assoluta: perfetto per preparazioni dolci e salate, sia da forno che da abbattitore