Un utensile elegante e funzionale, pensato per gli amanti del formaggio e della tradizione italiana. 
Realizzato con cura artigianale e materiali di alta qualità, unisce il design raffinato alla massima praticità in cucina.
Perfetto per incidere, tagliare e servire formaggi stagionati come il Grana Padano o il Parmigiano Reggiano, è un accessorio immancabile nelle cucine e nelle tavole più raffinate. 
La combinazione tra il design FOX Knives e la tradizione Due Cigni garantisce un prodotto esclusivo, resistente e senza tempo.

Acciaio lama: inox 4116 X50CrMoV15, noto per la sua resistenza e durata.

Durezza: HRC 55-57, per un taglio efficace e preciso.

Finitura lama: satinata, dal look elegante e professionale.

Manico: in pregiato legno di noce, ergonomico e caldo al tatto.

Rivetti: in acciaio inox, per una solidità senza compromessi.

Lunghezza lama: 5 cm (1.97")

Lunghezza totale: 16,5 cm (6.50")

Spessore lama: 2 mm (0.08")

Peso: 50 g (1.76 oz)