Dettagli

Un utensile elegante e funzionale, pensato per gli amanti del formaggio e della tradizione italiana. 
Realizzato con cura artigianale e materiali di alta qualità, unisce il design raffinato alla massima praticità in cucina.
Perfetto per incidere, tagliare e servire formaggi stagionati come il Grana Padano o il Parmigiano Reggiano, è un accessorio immancabile nelle cucine e nelle tavole più raffinate. 
La combinazione tra il design FOX Knives e la tradizione Due Cigni garantisce un prodotto esclusivo, resistente e senza tempo.

Acciaio lama: inox 4116 X50CrMoV15, noto per la sua resistenza e durata.

Durezza: HRC 55-57, per un taglio efficace e preciso.

Finitura lama: satinata, dal look elegante e professionale.

Manico: in pregiato legno di noce, ergonomico e caldo al tatto.

Rivetti: in acciaio inox, per una solidità senza compromessi.

Lunghezza lama: 5 cm (1.97")

Lunghezza totale: 16,5 cm (6.50")

Spessore lama: 2 mm (0.08")

Peso: 50 g (1.76 oz)

Due Cigni - Coltello per parmigiano reggiano e grana padano - 2C1015

32,00
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Un utensile elegante e funzionale, pensato per gli amanti del formaggio e della tradizione italiana. 
Realizzato con cura artigianale e materiali di alta qualità, unisce il design raffinato alla massima praticità in cucina.
Perfetto per incidere, tagliare e servire formaggi stagionati come il Grana Padano o il Parmigiano Reggiano, è un accessorio immancabile nelle cucine e nelle tavole più raffinate. 
La combinazione tra il design FOX Knives e la tradizione Due Cigni garantisce un prodotto esclusivo, resistente e senza tempo.

Acciaio lama: inox 4116 X50CrMoV15, noto per la sua resistenza e durata.

Durezza: HRC 55-57, per un taglio efficace e preciso.

Finitura lama: satinata, dal look elegante e professionale.

Manico: in pregiato legno di noce, ergonomico e caldo al tatto.

Rivetti: in acciaio inox, per una solidità senza compromessi.

Lunghezza lama: 5 cm (1.97")

Lunghezza totale: 16,5 cm (6.50")

Spessore lama: 2 mm (0.08")

Peso: 50 g (1.76 oz)

Specifiche

Maggiori Informazioni
Country of productionItaly
Uso ConsigliatoFormaggi
BrandDue Cigni
Manufacturer informationOreste Frati S.r.l. - FOX Knives Via La Mola 4, 33085 Maniago, Italy Web: www.foxknives.com E-Mail: [email protected] Phone: +39 0427 71814
Blade Materialsteel
Blade Length4/5cm
Handle MaterialSynthetic
Voto - Materiali e Finiture8
Voto - Qualità acciaio7
Voto - Robustezza7
Voto - Praticità6,5
Voto - Estetica 9
Voto - Qualità/Prezzo7

Informazioni su Sicurezza e Normativa

✅ Aggiornamento Normativo - Decreto Sicurezza 2026

La legge di conversione del Decreto Sicurezza 2026 è stata pubblicata in Gazzetta Ufficiale ed è in vigore. Tra le principali novità viene introdotto il riferimento al giustificato motivo per il porto di specifiche categorie di strumenti da punta e da taglio.

Avvertenze di Utilizzo
  • Attenzione al taglio: le lame possono essere estremamente affilate. Maneggiare sempre con cura.
  • Manutenzione: un coltello non correttamente affilato o mantenuto può risultare meno controllabile e più pericoloso durante l’uso.
  • Uso corretto: utilizzare il coltello solo per le finalità per cui è stato progettato. Non impiegarlo come leva, cacciavite, scalpello o utensile improprio.
  • Cadute: non cercare mai di afferrare una lama in caduta. Lasciarla cadere e recuperarla solo in sicurezza.

Community e Aggiornamenti

Per aggiornamenti normativi, casi pratici, chiarimenti e confronto diretto tra appassionati, collezionisti e professionisti del settore:

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Nota Legale - Italia

Vendita riservata ai maggiori di 18 anni per gli strumenti rientranti nelle categorie previste dalla normativa vigente.

Detenzione: in ambito domestico non viene introdotto un limite generale di possesso. L’acquirente resta comunque tenuto a conservare e utilizzare il prodotto in modo responsabile e conforme alla legge.

Trasporto e porto in luogo pubblico: il trasporto deve essere giustificato da un motivo legittimo, concreto e verificabile, come lavoro, attività sportiva, escursionismo, campeggio, pesca, attività outdoor o altre esigenze compatibili con la natura dello strumento.

Il porto in luogo pubblico senza giustificato motivo è vietato e punito. Durante il trasporto il coltello deve essere custodito in modo prudente e non immediatamente pronto all’uso.

Vendita online: la normativa prevede l’adozione di efficaci sistemi di verifica della maggiore età prima della conclusione dell’acquisto.

Per approfondimenti completi e aggiornamenti:

Leggi la guida aggiornata

L’acquirente è tenuto a informarsi e a rispettare la normativa vigente al momento dell’acquisto, del trasporto e dell’utilizzo del prodotto.

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