Risultati di ricerca per: 'post forbici'

Funzioni:
1. lama grande (lunghezza 70 mm)
2. punteruolo alesatore
3. apriscatole
4. piccolo cacciavite (anche per viti a croce)
5. levacapsule
6. cacciavite 
7. spelafili
8. anello portachiavi
9. forbici

Dettagli tecnici:
Spessore: 14.9 mm
Lunghezza: 93 mm
Peso: 94.5 g
Materiale impugnatura: alluminio

Funzioni:
1. lama (lunghezza 40 mm)
2. lima per unghie
3. cacciavite
4. forbici
5. anello portachiavi

Destinazione d'uso: Coltello multiuso da cucina per uso domestico evoluto e professionale; ideale per affettare carne, salumi, verdure tenere, frutta e per intagliare piccoli arrosti
Tipo di produzione: Coltello forgiato da un unico pezzo di acciaio
Paese di produzione: Germania, Solingen
Lama: Acciaio inox speciale WÜSTHOF X50CrMoV15 ad alto tenore di carbonio, durezza 58 HRC
Finitura lama: Filo liscio (plain edge) con affilatura PEtec e finitura satinata
Manicatura: Manico ergonomico in POM (poliossimetilene) nero, triplo rivetto, codolo pieno, serie Classic
Lunghezza lama: 180mm (lama nominale 18 cm, lunghezza effettiva circa 176–178mm)
Spessore lama: 2.5mm circa
Lunghezza totale: 301mm circa
Peso: circa 120g
Confezione: Scatola originale WÜSTHOF Classic, adatta anche come confezione regalo
Note: Serie Classic forgiata, affilatura laser-assistita PEtec, acciaio X50CrMoV15 a 58 HRC; ideale come coltello “tuttofare” intermedio tra chef e spelucchino; lavaggio a mano consigliato, lavastoviglie non raccomandata

Ispirate ai modelli storici da ricamo, queste forbici sono perfette per tagli precisi e delicati nei lavori di cucito, ricamo e decorazione. 
La placcatura in oro aggiunge un tocco di lusso e calore visivo, mentre la custodia in pelle protegge con stile il prezioso strumento.
Una vera chicca per collezionisti, sarti, artisti e appassionati di artigianato, ideale anche come regalo elegante per chi ama la bellezza nei dettagli.
Un raffinato omaggio alla tradizione artigianale di Solingen, questo set da ricamo firmato DOVO unisce precisione, estetica e storia in un unico oggetto da collezione.

Il set include:

- 1 Forbice da ricamo

Lunghezza totale: 13 cm (5")

Lunghezza di taglio: 5 cm

Materiale: acciaio inox forgiato, lucidato a mano, placcato in oro e nichelato

Design: punte affusolate ad arco, anelli simmetrici

Caratteristiche: rifinitura mista oro/lucido, vite piatta regolabile, scritta “Old Solingen” incisa sulla lama

- 1 Custodia in pelle

Colore: Bordeaux sul fronte, nero sul retro

Finitura: cuciture doppie, clip nera posteriore

Realizzata anch'essa a Solingen

Questo raffinato organizer in legno di faggio massello è pensato per chi desidera tenere in ordine i propri strumenti per manicure o sopracciglia con stile. 
Perfetto sia per l'uso domestico che per saloni professionali, consente di avere sempre a portata di mano tutto il necessario per la cura delle unghie.

- Design moderno e compatto, ideale per valorizzare il bagno o la postazione lavoro

- Capienza ottimale: può contenere fino a 5 strumenti, tra cui 2 paia di forbici, tronchesi, lime e pinzette

- Materiale ecologico e durevole: realizzato in legno di faggio naturale, completamente riciclabile

- Finitura ad olio alimentare: garantisce una superficie liscia, resistente all’acqua e facile da pulire

- Prodotto in Italia, sinonimo di qualità artigianale e attenzione ai dettagli

- Colore: marrone chiaro caldo, facilmente abbinabile a ogni ambiente

Tutti i prodotti Artelegno, sono in legno naturale, eventuali differenze tonali sono dovute alla struttura intrinseca delle diverse essenze di legno utilizzate. Artelegno si riserva di apportare variazioni di design o dimensioni senza obbligo di preavviso.

misure: 10x10x10cm.

STALEKS È IL PIU' GRANDE PRODUTTORE DI STRUMENTI DI BELLEZZA AL MONDO

STALEKS gestisce un moderno impianto di fabbricazione a ciclo completo, in cui i processi di produzione spaziano dalla preparazione delle barre metalliche all'imballaggio del prodotto pronto. Lo  stabilimento di produzione è dotato di macchinari ad alta tecnologia dei principali marchi americani, tedeschi, italiani e giapponesi. L'uso di attrezzature all'avanguardia garantisce la massima qualità del prodotto e facilita anche le attività tecnologiche più impegnative. Inoltre, alcune macchine e attrezzature sono progettate all'interno dell'azienda e prodotte nella  officina o come ordine personalizzato dai partner esteri del Staleks. Gli stabilimenti di produzione di Staleks dispongono di oltre 1700 macchine in 19 unità di produzione.

La gamma di prodotti STALEKS comprende oltre 50 articoli: dagli strumenti professionali per manicure agli accessori in pelle. Staleks è la tecnologia di nuova generazione che incontra la massima professionalità: la combinazione definitiva per realizzare strumenti perfetti.

 Staleks Pro è  la linea dei strumenti professionali per estetisti si altà qualità.

Staleks Pro - EXPERT 51 - Forbici per pellicine

Queste forbici professionali per cuticole sono lo strumento ideale per una manicure precisa e sicura.

- Affilate a mano per un taglio netto e delicato

- Lame sottili e curve che seguono la forma naturale dell’unghia

 - Manico corto con design ergonomico e curvo per una presa comoda

 - Superficie posteriore delle lame lucidata per proteggere la lamina ungueale

- Perfette per uso professionale o personale

Lunghezza: 10.3 cm

Larghezza: 4.5 cm

Lunghezza lama: 2.5 cm.

Funzioni:
1. lama (lunghezza 40 mm)
2. lima per unghie
3. cacciavite
4. forbici
5. anello portachiavi

Dalla collezione Live to Explore, la famosa card multiuso di Victorinox, compagna indispensabile per varie attività quotidiane: Swisscard Sydney Style.
Una versione giovane ed energica, che richiama i colori e la luce di una terra lontana. Presentata in un'elegante scatola di cartone e accompagnata da un anello portachiavi con logo Victorinox.

Funzioni:
1. tagliacarte
2. forbici
3. lima per unghie | cacciavite 2,5 mm
4. righello (cm)
5. righello (pollici)
6. spillo
7. pinzette
8. stuzzicadenti
9. penna a sfera pressurizzata
10. lima per unghie
11. cacciavite 2,5 mm
12. lama piccola

Peso: solo card 26 gr. (52 gr. con astuccio).

Dalla collezione Live to Explore, il multiuso medio, ideale per svariate attività quotidiane e qualche incursione in campeggio/vacanza: Companion Sydney Style.
Una versione giovane ed energica, che richiama i colori e la luce di una terra lontana. Presentata in un'elegante scatola di cartone e accompagnata da un anello portachiavi con logo Victorinox.

Funzioni:
1. lama grande (lunghezza 60mm)
2. cavatappi
3. alesatore, perforatore e punteruolo da cucito
4. forbici
5. gancio multiuso
6. anello portachiavi
7. pinzette
8. stuzzicadenti
9. penna a sfera pressurizzata
10. lima per unghie
11. pulisci unghie
12. strumento per apertura pacchi
13. cacciavite 3 mm
14. apribottiglie
15. cacciavite 6 mm
16. spelafili

Peso: solo coltello 83 gr. (100 gr. con cordoncino).

Dalla collezione Live to Explore, il multiuso base, perfetto per ogni occasione: Classic SD Sydney Style.
Una versione giovane ed energica, che richiama i colori e la luce di una terra lontana. Presentata in un'elegante scatola di cartone e accompagnata da un anello portachiavi con logo Victorinox.

Funzioni:
1. lama (lunghezza 40 mm)
2. lima per unghie
3. cacciavite
4. forbici
5. anello
6. pinzetta
7. stuzzicadenti

Peso: solo coltello 21 gr. (35 gr. con anello portachiavi).

Dalla collezione Live to Explore, la famosa card multiuso di Victorinox, compagna indispensabile per varie attività quotidiane: Swisscard New York Style.
Una versione dinamica e frizzante come la città che omaggia. Presentata in un'elegante scatola di cartone e accompagnata da un anello portachiavi con logo Victorinox.

Funzioni:
1. tagliacarte
2. forbici
3. lima per unghie | cacciavite 2,5 mm
4. righello (cm)
5. righello (pollici)
6. spillo
7. pinzette
8. stuzzicadenti
9. penna a sfera pressurizzata
10. lima per unghie
11. cacciavite 2,5 mm
12. lama piccola

Peso: solo card 26 gr. (52 gr. con astuccio).

Dalla collezione Live to Explore, il multiuso medio, ideale per svariate attività quotidiane e qualche incursione in campeggio/vacanza: Companion New York Style.
Una versione dinamica e frizzante come la città che omaggia. Presentata in un'elegante scatola di cartone e accompagnata da un anello portachiavi con logo Victorinox.

Funzioni:
1. lama grande (lunghezza 60mm)
2. cavatappi
3. alesatore, perforatore e punteruolo da cucito
4. forbici
5. gancio multiuso
6. anello portachiavi
7. pinzette
8. stuzzicadenti
9. penna a sfera pressurizzata
10. lima per unghie
11. pulisci unghie
12. strumento per apertura pacchi
13. cacciavite 3 mm
14. apribottiglie
15. cacciavite 6 mm
16. spelafili

Peso: solo coltello 83 gr. (100 gr. con cordoncino).

Dalla collezione Live to Explore, il multiuso base, perfetto per ogni occasione: Classic SD New York Style.
Una versione dinamica e frizzante come la città che omaggia. Presentata in un'elegante scatola di cartone e accompagnata da un anello portachiavi con logo Victorinox.

Funzioni:
1. lama (lunghezza 40 mm)
2. lima per unghie
3. cacciavite
4. forbici
5. anello
6. pinzetta
7. stuzzicadenti

Peso: solo coltello 21 gr. (35 gr. con anello portachiavi).

Dalla collezione Live to Explore, la famosa card multiuso di Victorinox, compagna indispensabile per varie attività quotidiane: Swisscard Paris Style.
Una versione moderna, iconica ed elegante, presentata in un'elegante scatola di cartone e accompagnata da un astuccio in similpelle.

Funzioni:
1. tagliacarte
2. forbici
3. lima per unghie | cacciavite 2,5 mm
4. righello (cm)
5. righello (pollici)
6. spillo
7. pinzette
8. stuzzicadenti
9. penna a sfera pressurizzata
10. lima per unghie
11. cacciavite 2,5 mm
12. lama piccola

Peso: solo card 26 gr. (52 gr. con astuccio).

Dalla collezione Live to Explore, il multiuso medio, ideale per svariate attività quotidiane e qualche incursione in campeggio/vacanza: Companion Paris Style.
Una versione moderna, iconica ed elegante, presentata in un'elegante scatola di cartone e accompagnata da un anello portachiavi con logo Victorinox.

Funzioni:
1. lama grande (lunghezza 60mm)
2. cavatappi
3. alesatore, perforatore e punteruolo da cucito
4. forbici
5. gancio multiuso
6. anello portachiavi
7. pinzette
8. stuzzicadenti
9. penna a sfera pressurizzata
10. lima per unghie
11. pulisci unghie
12. strumento per apertura pacchi
13. cacciavite 3 mm
14. apribottiglie
15. cacciavite 6 mm
16. spelafili

Peso: solo coltello 83 gr. (100 gr. con cordoncino).

Dalla collezione Live to Explore, il multiuso base, perfetto per ogni occasione: Classic SD Paris Style.
Una versione moderna, iconica ed elegante, presentata in un'elegante scatola di cartone e accompagnata da un anello portachiavi con logo Victorinox.

Funzioni:
1. lama (lunghezza 40 mm)
2. lima per unghie
3. cacciavite
4. forbici
5. anello
6. pinzetta
7. stuzzicadenti

Peso: solo coltello 21 gr. (35 gr. con anello portachiavi).

Il set compatto per manicure della Alpen è un must-have per la cura delle unghie, garantendo sempre un aspetto impeccabile.
Racchiuso in una sofisticata custodia in pelle marrone, questo kit offre cinque strumenti di alta qualità in acciaio inossidabile INOX. 
Oltre al tagliaunghie, troverai forbici doppio uso, ferretto manicure, lima per unghie e pinzetta, tutto progettato per offrire prestazioni superiori e durature. 
La custodia si chiude saldamente con due clip, mantenendo tutti gli strumenti al loro posto e pronti per l'uso. 
Con il set per manicure Alpen, avrai sempre tutto il necessario per una cura completa delle unghie, sia a casa che in viaggio.

Colore: Marrone Antico

Gli strumenti inclusi sono:

• Forbici doppio uso
• Limetta
• Trim
• Pinzetta
• Ferretto manicure

Il set compatto per manicure della Alpen è un must-have per la cura delle unghie, garantendo sempre un aspetto impeccabile.
Racchiuso in una sofisticata custodia in pelle blu, questo kit offre quattro strumenti di alta qualità in acciaio inossidabile INOX. 
Oltre al tagliaunghie, troverai forbici combinate, lima per unghie e pinzetta, tutto progettato per offrire prestazioni superiori e durature. 
La custodia si chiude saldamente con una cerniera, mantenendo tutti gli strumenti al loro posto e pronti per l'uso. 
Con il set per manicure Alpen, avrai sempre tutto il necessario per una cura completa delle unghie, sia a casa che in viaggio.

Colore: Rosso

Gli strumenti inclusi sono:

• Forbici combinate
• Limetta
• Trim
• Pinzetta

Il set compatto per manicure della Alpen è un must-have per la cura delle unghie, garantendo sempre un aspetto impeccabile.
Racchiuso in una sofisticata custodia in pelle blu, questo kit offre quattro strumenti di alta qualità in acciaio inossidabile INOX. 
Oltre al tagliaunghie, troverai forbici combinate, lima per unghie e pinzetta, tutto progettato per offrire prestazioni superiori e durature. 
La custodia si chiude saldamente con una cerniera, mantenendo tutti gli strumenti al loro posto e pronti per l'uso. 
Con il set per manicure Alpen, avrai sempre tutto il necessario per una cura completa delle unghie, sia a casa che in viaggio.

Colore: Blu

Gli strumenti inclusi sono:

• Forbici combinate
• Limetta
• Trim
• Pinzetta

Serie Classic Wusthof - Ceppo in faggio completo di 6 pezzi - coltelli forgiati di altissima qualità con impugnatura nera in polimeri:

Coltello verdura 4066 10cm.
Coltello salame 4110 14cm.
Coltello pane 4149 20cm.
Acciaino 4465 23cm
Coltello cuoco 4582 20cm.
Forbice cucina 5558

Tagliere sintetico nero in TPU 7298 38 x 25 cm. Un tagliere moderno con la flessibilità necessaria grazie al suo materiale. Ti evita di tagliare il tagliere, e ti permette di affettare facilmente carne e verdure e poi di versarle in padella senza fuoriuscite. Una soluzione molto pratica!

Grazie al nostro laboratorio interno di affilatura, garantiamo un filo taglientissimo a tutti i coltelli.

STALEKS È IL PIU' GRANDE PRODUTTORE DI STRUMENTI DI BELLEZZA AL MONDO

STALEKS gestisce un moderno impianto di fabbricazione a ciclo completo, in cui i processi di produzione spaziano dalla preparazione delle barre metalliche all'imballaggio del prodotto pronto. Lo  stabilimento di produzione è dotato di macchinari ad alta tecnologia dei principali marchi americani, tedeschi, italiani e giapponesi. L'uso di attrezzature all'avanguardia garantisce la massima qualità del prodotto e facilita anche le attività tecnologiche più impegnative. Inoltre, alcune macchine e attrezzature sono progettate all'interno dell'azienda e prodotte nella  officina o come ordine personalizzato dai partner esteri del Staleks. Gli stabilimenti di produzione di Staleks dispongono di oltre 1700 macchine in 19 unità di produzione.

La gamma di prodotti STALEKS comprende oltre 50 articoli: dagli strumenti professionali per manicure agli accessori in pelle. Staleks è la tecnologia di nuova generazione che incontra la massima professionalità: la combinazione definitiva per realizzare strumenti perfetti.

 Staleks Pro è  la linea dei strumenti professionali per estetisti si altà qualità.

Queste forbici professionali per cuticole sono lo strumento ideale per una manicure precisa e sicura.

- Affilate a mano per un taglio netto e delicato

- Lame sottili e curve che seguono la forma naturale dell’unghia

 - Manico corto con design ergonomico e curvo per una presa comoda

 - Superficie posteriore delle lame lucidata per proteggere la lamina ungueale

- Perfette per uso professionale o personale

Lunghezza: 9.3 cm

Larghezza: 4.5 cm

Lunghezza lama: 1.5 cm.

Una storia di evoluzione:
Un giorno un gruppetto ragazzi stava pensando a come migliorare il loro coltello multiuso, un coltello classico, realizzato e pensato oltre un secolo fa, senza però dover integrare o pensare ad altri funzioni aggiuntive dal momento che tutti gli strumenti possibili erano già stati inventati o proposti.

Cosi uno di questi ragazzi disse "Perché non miglioriamo semplicemente l'acciaio della lama per garantire migliori capacità di taglio e di tenuta e non irrobustiamo la struttura lasciandola comunque compatta e familiare?" Lì nacque Malga, con un favoloso acciaio MagnaCut sulla lama principale!

Funzioni:
* Lama
* Lama piccola seghettata
* Forbici
* Sega per legno
* Cacciavite Phillips

Destinazione d'uso: Escursionismo / Multiuso

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio CPM-MagnaCut 61/63 HRC
Finitura lama: Stonewashed
Impugnatura: Micarta
Lunghezza lama: 67mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza totale: 100mm.
Peso: 105g.
Chiusura: SlipJoint
Clip: -
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi MKM
Note: -

Se taglio di precisione e resistenza sono la vostra priorità, queste cesoie per potatura sono quello che state cercando e soddisferanno senza dubbio le vostre esigenze anche in molti altri modi. Le forbici ergonomiche FELCO 2 sono un piacere da usare e facili da maneggiare, pur mantenendo il tagliente affilato come un bisturi e preciso per lungo tempo. Il collaudato design dell’impugnatura di FELCO 2 è facile da impugnare per mani di tutte le dimensioni, grazie alle impugnature sagomate.

Affidabilità: impugnature comode, leggere e solide, in alluminio forgiato, garantite a vita* / lama e controlama avvitata in acciaio temperato di elevata qualità / taglio netto e preciso / tutti pezzi sostituibili
Efficacia: regolazione facile e durevole del taglio / taglia filì / scorrisucco
Ergonomia: protezione della mano grazie al battente-ammortizzatore / rivestimento antiscivolo
SEGHETTO:
L’eccezionale design della lama del seghetto per potatura FELCO 600 offre una velocità di taglio estremamente rapida con una forza minima, mentre i denti si inseriscono facilmente nel legno. La forma concava della lama e la posizione ottimizzata dei denti evitano il blocco, garantendo che lo sporco e la segatura non ostacolino il taglio. Un seghetto robusto e durevole che può essere piegato facilmente e messo in tasca o nello zaino per la massima praticità.

Utilizzo consigliato: Potatura.

Paese di produzione: Svizzera

Impugnatura: Rivestimento antiscivolo

Lunghezza lama forbice: 7cm.

Lunghezza totale forbice: 21,5cm.

Peso forbice: 250g

Lunghezza lama seghetto: 16cm

Lunghezza totale seghetto: 35,5cm

Peso seghetto: 153g

Confezione: Scatola in cartone e plastica

Multiuso high-tech ed elegante
Con la sua silhouette compatta e l’estetica high-tech, questo multiuso incarna l’essenza dell’eleganza moderna. Il Classic SD Brilliant Carbon è realizzato in fibra di carbonio leggera ma resistente a base di polimeri organici, che gli conferisce resistenza senza ingombro. Un ciondolo abbinato cross and shield aggiunge l’iconico stile Victorinox. Entra nel futuro degli indispensabili multi-uso.

Il coltello è presentato in un'elegante scatola di cartone.

Caratteristiche principali
- Eleganti guance in fibra di carbonio con ciondolo cross and shield
- Multiuso compatto con 5 funzioni
- Gli strumenti includono forbici e lima per unghie con cacciavite

* Altezza 10 mm
* Lunghezza 58 mm
* Peso 20 g

Un multiuso resiliente e unico
Questo multiuso compatto simboleggia la resilienza e la perfezione. Realizzato con 333 strati di resistente Damasteel® disposti in un esclusivo motivo Odin Heim, il Classic SD Brilliant Damast è ricco di personalità e sa lavorare duro, proprio come te. Il design sorprendente e il ciondolo agganciabile lo rendono un multi-uso straordinario con un’eleganza senza pari.

Il coltello è presentato in un'elegante scatola di cartone.

Caratteristiche principali
- Con guance straordinarie e resistenti in Damasteel® e ciondolo cross and shield
- Multiuso compatto realizzato in Svizzera con 5 funzioni
- Gli strumenti includono forbici e lima per unghie con cacciavite

* Altezza 6 mm
* Lunghezza 58 mm
* Peso 29 g

Multiuso glitter e compatto
Porta una dose di splendore nella tua quotidianità. Il Classic SD Brilliant Crystal è incastonato con cristalli della migliore qualità che gli conferiscono un aspetto lussuoso. Naturalmente non manca la funzionalità impeccabile che ti aspetti da questi multiuso compatti. Ogni pezzo brilla di una bellezza unica e viene fornito con un ciondolo attaccabile e una confezione regalo che conferma il suo spirito esclusivo. La rivisitazione glitter di un’icona.

Il coltello è presentato in un'elegante scatola di cartone.

Caratteristiche principali
- Scintillanti guance glitter con un ciondolo cross and shield
- Multiuso compatto realizzato in Svizzera con 5 funzioni
- Gli strumenti includono forbici e lima per unghie con cacciavite

* Altezza 7 mm
* Lunghezza 58 mm
* Peso 24 g

Un coltello da cuoco cinese, noto anche come chinese chopping o coltello da cucina cinese, è uno strumento tradizionale ampiamente utilizzato nella cucina cinese e asiatica. È progettato per affrontare una vasta gamma di attività di taglio, tritatura e affettatura. Nonostante la sua forma di lama simile ad una mannaia spacca ossa, questo coltello serve per tritare e sminuzzare finemente e non è assolutamente concepito per essere utilizzato in modo vigoroso su parti coriacee.

Il coltello da cuoco cinese ha una lama ampia e rettangolare, generalmente più lunga rispetto ai coltelli da chef occidentali, che può variare da 18 a 30 centimetri di lunghezza. La lama è piuttosto pesante e spessa, con un filo molto affilato. Questa forma conferisce al coltello una maggiore forza e stabilità durante il taglio.

La lama del coltello da cuoco cinese può essere dritta o leggermente curva, a seconda del modello. Una punta arrotondata o un angolo accentuato sono spesso presenti. Questa forma consente di eseguire movimenti di taglio a dondolo.

Serie GOURMET, Made in Germany
- Lama di cm 20

I Manici: realizzati in materiale sintetico assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione
Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

Un coltello da cuoco cinese, noto anche come chinese chopping o coltello da cucina cinese, è uno strumento tradizionale ampiamente utilizzato nella cucina cinese e asiatica. È progettato per affrontare una vasta gamma di attività di taglio, tritatura e affettatura. Nonostante la sua forma di lama simile ad una mannaia spacca ossa, questo coltello serve per tritare e sminuzzare finemente e non è assolutamente concepito per essere utilizzato in modo vigoroso su parti coriacee.

Il coltello da cuoco cinese ha una lama ampia e rettangolare, generalmente più lunga rispetto ai coltelli da chef occidentali, che può variare da 18 a 30 centimetri di lunghezza. La lama è piuttosto pesante e spessa, con un filo molto affilato. Questa forma conferisce al coltello una maggiore forza e stabilità durante il taglio.

La lama del coltello da cuoco cinese può essere dritta o leggermente curva, a seconda del modello. Una punta arrotondata o un angolo accentuato sono spesso presenti. Questa forma consente di eseguire movimenti di taglio a dondolo.

Serie GOURMET, Made in Germany
- Lama di cm 18

I Manici: realizzati in materiale sintetico assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione
Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

Una mannaia spaccaossa, conosciuta anche come mannaia da macellaio, è uno strumento da cucina robusto e potente utilizzato principalmente per dividere e spezzare ossa di grandi dimensioni, come quelle di pollo, maiale o manzo. È uno strumento specializzato progettato per affrontare lavori pesanti e richiede un utilizzo sicuro e attento.

La mannaia spaccaossa presenta una lama ampia e pesante, solitamente in acciaio inossidabile o carbonio di alta qualità, che termina con una forma affilata. La lama può variare in lunghezza, ma è solitamente più corta rispetto ai coltelli da cucina tradizionali. Questa lama robusta e affilata consente di esercitare una forza significativa per spezzare le ossa con facilità.

Serie GOURMET, Made in Germany
- Lama di cm 20
- Peso: 680g.

I Manici: realizzati in materiale sintetico assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione
Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

Artero - qualità giapponese made in Spain.
Fondata a Manresa, vicino a Barcellona, Artero è un'importante azienda spagnola che è stata tramandata di generazione in generazione dalla omonima famiglia.

Nel corso degli anni Artero ha sviluppato una straordinaria competenza, unica in Europa, nella lavorazione dell'acciaio giapponese che unitamente al particolare gusto estetico e alla forte attenzione ai contenuti fashion del prodotto, conferiscono ai suoi strumenti da taglio un'eccezionale performance e un grande appeal per utilizzatore professionale.

Forbici da parrucchiere in finitura satinata opaca. Ideale per i pre-tagli.La sua micro-seghettatura permette ai capelli di non scivolare lungo la lama durante il taglio, riuscendo a rimuovere grandi quantità di capelli ad ogni passata. Facile da impugnare su capelli folti, facilita il taglio preciso di frangia o piccole sezioni.
Composto da una lama a filo di rasoio e una microseghettata.

Utilizzo consigliato: Tagliare i capelli.

Paese di produzione: Spagna

Lunghezza: 7,5'

Confezione: Scatola in cartone

Lega: acciaio inossidabile giapponese V-1.

Bordo micro-seghettato : per tagli dritti o pettine e forbici.

Lame concave:  ottengono un taglio più liscio, facilitano la manutenzione, evitano attriti e inceppamenti intermedi. 

Durezza : 57Hrc +/-1 è un acciaio resistente e di durezza superiore.

Tipo di asse : Regolabile, ci permette di regolare la vite in base alla scorrevolezza che vogliamo.

Appoggiadito : rimovibile, vite regolabile manualmente.

Maniglia : simmetrica.

La tradizione e l’esperienza di Global hanno portato allo sviluppo di una nuova prospettiva nel mondo dei coltelli professionali.

La realizzazione di questa serie è maturata grazie a Komin Yamada, colui che nel 1985 disegnò il primo coltello Global.

Da allora però le cose sono cambiate molto ed è sorta la necessità di approcciarsi in modo più incisivo e con più personalità alla vita di tutti i giorni, seguendo i cambiamenti di un mondo che è ormai diverso da quello del passato.

Un manico tutto nuovo e confortevole e una lama martellata a triplo strato sono gli elementi distintivi di questa serie.

Global GS-104 è un set completo di una forbice da cucina robusta e molto affilata e di un pelaverdure verticale, funzionale ed ergonomico.

Global - GKS210 Forbici da cucina

La forbice ha spesse lame in acciaio, finemente seghettate, per facilitare la presa degli alimenti, come filetti di salmone e altre carni. Per una migliore presa durante l'uso, ha il fulcro più basso. La forbice può essere utilizzata anche come trinciapollo.Forbici da cucina Global, che dureranno tutta la vita. Ecco alcuni suggerimenti utili per garantire la sua vita a lungo e senza problemi: Per mantenere un buon funzionamento tutte le superfici di taglio della lama vanno pulite accuratamente. Lavare a mano con un detergente delicato e acqua calda e asciugare con un panno morbido.

Lunghezza totale: 210 mm

Materiale: acciaio inossidabile

Global GS-76 pelaverdure
Lo sbucciatore è anch'esso solido, con lame lisce e molto affilate, ed ha un'impugnatura comoda ed ergonomica per effettuare i lavori di pelatura in massima sicurezza.

Dimensioni:

Lunghezza totale: 15,5 cm

Lunghezza della lama: 5 cm

Lunghezza del manico: 10 cm

Materiale: acciaio inossidabile

Entrambi questi strumenti sono splendidamente alloggiati in un blocco di supporto e stoccaggio, in cui si inseriscono modo perfetto, facendo diventare questo utensile, non solo funzionale, ma anche e soprattutto un pezzo ricercato da esporre in cucina.

Rispetto al tradizionale, raffinato e ormai famoso motivo a pois che caratterizza i prodotti del marchio, oggi Global ha ideato un nuovo e ancora più elegante motivo per identificare le proprie collezioni, composto da semplice una linea di puntini disegnata sulla superficie dell’acciaio. Design, classe e semplicità sono ancora una volta i tratti distintivi di Global. Come i coltelli, anche le forbici e i pelatutto sono in acciaio speciale Cromova 18, che viene temprato a freddo e indurito fino a 56°-58° Rockwell.

Quello che un coltello da cuoco è per le cucine europee, il coltello Santoku lo è per il Giappone e per tutta l’Asia: così versatile per forma, peso e lama che può essere utilizzato per macinare e tritare erbe, verdure e frutta, nonché per preparare pesce e carne. La lama affilata del Santoku consente sia tagli regolari che tagli sottilissimi - è quindi ormai indispensabile in tutte le cucine del mondo.

Utilizzo consigliato: Taglio di verdure - triti - battuti
Lunghezza lama: 17cm

LA SERIE CLASSIC

I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione

Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

Elegante set di coltelli da tavola in acciaio inox lucidato a specchio con impugnatura in corno di cervo. La confezione comprende un elegante ceppo porta coltelli in legno e vetro

Utilizzo: bistecca/tavola
Lunghezza Lama: 120mm
Lunghezza Tot.: 240mm
Acciaio: X50 Cr Mo V 15
Manicatura: corno di cervo
Lavaggio: Manuale - NON LAVABILI IN LAVASTOVIGLIE
Note - supporto porta coltelli in legno e vetro

Sei iconici coltelli da bistecca, ognuno un pezzo unico grazie ai manici diversi, ognuno realizzato con legno proveniente da una diversa regione del mondo: granadilla dall’Africa, noce dall’America, palissandro dal Messico, acero dal Canada, betulla dalla Scandinavia e palissandro dal Brasile rendono ogni manico unico nel suo genere e gli conferiscono un’aura quasi magica.

Perfettamente affilati, arricchiscono ogni tavola con la loro bellezza discreta e naturale, mentre le lame rifinite a mano colpiscono per la loro eccezionale affilatezza, scivolando senza sforzo e con la massima precisione attraverso la carne, senza danneggiarne le delicate fibre. È un taglio che fa risaltare al meglio i sapori naturali, e si sente!

La custodia in pelle è cucita a mano in Germania secondo severi criteri di qualità. Per la produzione di questa pelle di alta qualità vengono utilizzati solo concianti e grassi naturali che le conferiscono il suo fascino originale e, nel tempo, la patina inconfondibile tipica della pelle di ottima fattura.

- Forgiati da un unico pezzo di acciaio ad alto tenore di carbonio appositamente temprato per garantire una resistenza eccezionale.

- Acciaio legato speciale. Inossidabile.

- Guance in legno a triplo rivetto, manico a codolo completo.

- Lunghezza lama 12 cm (4 ½").

Il pratico ceppo per coltelli fornisce protezione per le tue lame e un complemento visivo per l'arredamento della tua cucina.

Realizzato in legno di faggio selezionato.
Set da 7 pezzi.
Ceppo portacoltelli: lunghezza 26 cm (10"), larghezza 9 cm (3 ½"), altezza 21 cm (8").

CONTENUTO:
1030103208 - Spelucchino CLASSICO
1030100412 - Coltello multiuso CLASSIC
1030101020 - Coltello da pane CLASSIC
1030100720 - Coltello da intaglio CLASSIC
1030100120 - Coltello da cuoco CLASSIC
5558 - Forbici da cucina
4465 / 23 cm (9") - Acciaio per affilare

Il pratico ceppo per coltelli fornisce protezione per le tue lame e un complemento visivo per l'arredamento della tua cucina.

Realizzato in legno di faggio selezionato.
Confezione da 9 pezzi.
Ceppo portacoltelli: lunghezza 24 cm, larghezza 12 cm, altezza 23 cm.

CONTENUTO:
1030102207 - Coltello per sbucciare CLASSIC
1030100410 - Spelucchino CLASSICO
1030101614 - Coltello da Salsiccia CLASSIC
1030101123 - Coltello da pane CLASSIC
1030100720 - Coltello da intaglio CLASSIC
1030100120 - Coltello da cuoco CLASSIC
9030190016 - Forchetta carne dritta CLASSIC
5558 - Forbici da cucina
4465/23 cm (9 ") - Acciaino

Pratica cassettiera in legno di faggio completa di quattro coltelli serie classic forgiata di Wusthof.

La cassettiera può contenere fino a 15 pezzi totali, 8 piccoli + 7 grandi

Dimensioni: 43 cm x 22 cm x 5 cm (lunghezza x larghezza x altezza)

Coltelli presenti:

• Coltello cuoco da 16cm
• Coltello verdura da 10cm
• Coltello pane da 20cm
• Coltello Santoku verdura da 17cm

Grazie al nostro laboratorio interno di affilatura, garantiamo un filo taglientissimo a tutti i coltelli.

Pratica cassettiera in legno di faggio completa di tre coltelli serie classic forgiata di Wusthof.

La cassettiera può contenere fino a 7 pezzi totali, 4 piccoli + 3 grandi

Dimensioni: 43 cm x 11 cm x 5 cm (lunghezza x larghezza x altezza)

Coltelli presenti:

• Coltello cuoco da 16cm
• Coltello verdura da 10cm
• Coltello pane da 20cm

Grazie al nostro laboratorio interno di affilatura, garantiamo un filo taglientissimo a tutti i coltelli.

Il modello IKON Chef è il coltello da cucina principale grazie alla sua versatilità perfetto per tagliare, tritare, affettare e tagliare a cubetti. Grazie al peso e alla sua bilanciatura, è perfetto anche per lavori pesanti come il taglio di verdure e carni più spesse.

Il gioiello della collezione WÜSTHOF IKON, ha l'impugnatura dal design accattivante realizzata in legno Grenadill. Il legno di Grenadill, o Blackwood africano, è uno dei legni più duri e pesanti al mondo. I coltelli IKON full-tang sono forgiati con precisione da un unico pezzo di un esclusivo acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio.

Wusthof Ikon

Utilizzo: carne, verdura
Lunghezza Lama: 200mm
Tipo: Forgiato
Acciaio: X50 Cr Mo V 15
Durezza: 58 HRC 
Manicatura: Legno African Blackwood
Lavaggio: Manuale - NON LAVABILI IN LAVASTOVIGLIE

Il coltello per salsicce Wüsthof Ikon 14 cm è, come potrebbe già suggerire il nome, perfetto per tagliare la salsiccia. Grazie alla lama seghettata puoi facilmente tagliare la parte esterna dura di una salsiccia. Questo coltello, però, è ottimo anche per tagliare pomodori, baguette, melone o zucca.

Wusthof Ikon

Utilizzo: Utility, pane, salsiccia
Lunghezza Lama: 140mm
Tipo: Forgiato
Acciaio: X50 Cr Mo V 15
Durezza: 58 HRC 
Manicatura: Legno African Blackwood
Lavaggio: Manuale - NON LAVABILI IN LAVASTOVIGLIE

Prendendo ispirazione dalla ruota dei colori, Victorinox ha creato la nuova vibrante collezione di coltelli tascabili Classic Colors Collection, per dare un tocco di colore alle tue giornate. Il colore ha il potere di cambiare l'umore e influenzare le emozioni, portando un senso di divertimento ed energia alle tue avventure quotidiane.

E per completare il look, ci sono le nuove custodie in una gamma di colori brillanti; perfette per essere abbinata ai nuovi multiuso!

Coltello Multiuso da 58mm. con guancette in alluminio anodizzato

Funzioni:
* Lama
* Lima per unghie
* Cacciavite
* Forbici
* Anello portachiavi

Prendendo ispirazione dalla ruota dei colori, Victorinox ha creato la nuova vibrante collezione di coltelli tascabili Classic Colors Collection, per dare un tocco di colore alle tue giornate. Il colore ha il potere di cambiare l'umore e influenzare le emozioni, portando un senso di divertimento ed energia alle tue avventure quotidiane.

E per completare il look, ci sono le nuove custodie in una gamma di colori brillanti; perfette per essere abbinata ai nuovi multiuso!

Coltello Multiuso da 58mm. con guancette in alluminio anodizzato

Funzioni:
* Lama
* Lima per unghie
* Cacciavite
* Forbici
* Anello portachiavi

Prendendo ispirazione dalla ruota dei colori, Victorinox ha creato la nuova vibrante collezione di coltelli tascabili Classic Colors Collection, per dare un tocco di colore alle tue giornate. Il colore ha il potere di cambiare l'umore e influenzare le emozioni, portando un senso di divertimento ed energia alle tue avventure quotidiane.

E per completare il look, ci sono le nuove custodie in una gamma di colori brillanti; perfette per essere abbinata ai nuovi multiuso!

Coltello Multiuso da 58mm. con guancette in alluminio anodizzato

Funzioni:
* Lama
* Lima per unghie
* Cacciavite
* Forbici
* Anello portachiavi

Prendendo ispirazione dalla ruota dei colori, Victorinox ha creato la nuova vibrante collezione di coltelli tascabili Classic Colors Collection, per dare un tocco di colore alle tue giornate. Il colore ha il potere di cambiare l'umore e influenzare le emozioni, portando un senso di divertimento ed energia alle tue avventure quotidiane.

E per completare il look, ci sono le nuove custodie in una gamma di colori brillanti; perfette per essere abbinata ai nuovi multiuso!

Coltello Multiuso da 58mm. con guancette in alluminio anodizzato

Funzioni:
* Lama
* Lima per unghie
* Cacciavite
* Forbici
* Anello portachiavi

Prendendo ispirazione dalla ruota dei colori, Victorinox ha creato la nuova vibrante collezione di coltelli tascabili Classic Colors Collection, per dare un tocco di colore alle tue giornate. Il colore ha il potere di cambiare l'umore e influenzare le emozioni, portando un senso di divertimento ed energia alle tue avventure quotidiane.

E per completare il look, ci sono le nuove custodie in una gamma di colori brillanti; perfette per essere abbinata ai nuovi multiuso!

Coltello Multiuso da 58mm. con guancette in alluminio anodizzato

Funzioni:
* Lama
* Lima per unghie
* Cacciavite
* Forbici
* Anello portachiavi

Prendendo ispirazione dalla ruota dei colori, Victorinox ha creato la nuova vibrante collezione di coltelli tascabili Classic Colors Collection, per dare un tocco di colore alle tue giornate. Il colore ha il potere di cambiare l'umore e influenzare le emozioni, portando un senso di divertimento ed energia alle tue avventure quotidiane.

E per completare il look, ci sono le nuove custodie in una gamma di colori brillanti; perfette per essere abbinata ai nuovi multiuso!

Coltello Multiuso da 58mm. con guancette in alluminio anodizzato

Funzioni:
* Lama
* Lima per unghie
* Cacciavite
* Forbici
* Anello portachiavi

Prendendo ispirazione dalla ruota dei colori, Victorinox ha creato la nuova vibrante collezione di coltelli tascabili Classic Colors Collection, per dare un tocco di colore alle tue giornate. Il colore ha il potere di cambiare l'umore e influenzare le emozioni, portando un senso di divertimento ed energia alle tue avventure quotidiane.

E per completare il look, ci sono le nuove custodie in una gamma di colori brillanti; perfette per essere abbinata ai nuovi multiuso!

Coltello Multiuso da 58mm. con guancette in celiador trasparente

Funzioni:
* Lama
* Lima per unghie
* Cacciavite
* Forbici
* Anello portachiavi
* Stuzzicadenti
* Pinzetta

Prendendo ispirazione dalla ruota dei colori, Victorinox ha creato la nuova vibrante collezione di coltelli tascabili Classic Colors Collection, per dare un tocco di colore alle tue giornate. Il colore ha il potere di cambiare l'umore e influenzare le emozioni, portando un senso di divertimento ed energia alle tue avventure quotidiane.

E per completare il look, ci sono le nuove custodie in una gamma di colori brillanti; perfette per essere abbinata ai nuovi multiuso!

Coltello Multiuso da 58mm. con guancette in celiador trasparente

Funzioni:
* Lama
* Lima per unghie
* Cacciavite
* Forbici
* Anello portachiavi
* Stuzzicadenti
* Pinzetta

Prendendo ispirazione dalla ruota dei colori, Victorinox ha creato la nuova vibrante collezione di coltelli tascabili Classic Colors Collection, per dare un tocco di colore alle tue giornate. Il colore ha il potere di cambiare l'umore e influenzare le emozioni, portando un senso di divertimento ed energia alle tue avventure quotidiane.

E per completare il look, ci sono le nuove custodie in una gamma di colori brillanti; perfette per essere abbinata ai nuovi multiuso!

Coltello Multiuso da 58mm. con guancette in celiador trasparente

Funzioni:
* Lama
* Lima per unghie
* Cacciavite
* Forbici
* Anello portachiavi
* Stuzzicadenti
* Pinzetta

Prendendo ispirazione dalla ruota dei colori, Victorinox ha creato la nuova vibrante collezione di coltelli tascabili Classic Colors Collection, per dare un tocco di colore alle tue giornate. Il colore ha il potere di cambiare l'umore e influenzare le emozioni, portando un senso di divertimento ed energia alle tue avventure quotidiane.

E per completare il look, ci sono le nuove custodie in una gamma di colori brillanti; perfette per essere abbinata ai nuovi multiuso!

Coltello Multiuso da 58mm. con guancette in celiador trasparente

Funzioni:
* Lama
* Lima per unghie
* Cacciavite
* Forbici
* Anello portachiavi
* Stuzzicadenti
* Pinzetta

Prendendo ispirazione dalla ruota dei colori, Victorinox ha creato la nuova vibrante collezione di coltelli tascabili Classic Colors Collection, per dare un tocco di colore alle tue giornate. Il colore ha il potere di cambiare l'umore e influenzare le emozioni, portando un senso di divertimento ed energia alle tue avventure quotidiane.

E per completare il look, ci sono le nuove custodie in una gamma di colori brillanti; perfette per essere abbinata ai nuovi multiuso!

Coltello Multiuso da 58mm. con guancette in celiador trasparente

Funzioni:
* Lama
* Lima per unghie
* Cacciavite
* Forbici
* Anello portachiavi
* Stuzzicadenti
* Pinzetta

Prendendo ispirazione dalla ruota dei colori, Victorinox ha creato la nuova vibrante collezione di coltelli tascabili Classic Colors Collection, per dare un tocco di colore alle tue giornate. Il colore ha il potere di cambiare l'umore e influenzare le emozioni, portando un senso di divertimento ed energia alle tue avventure quotidiane.

E per completare il look, ci sono le nuove custodie in una gamma di colori brillanti; perfette per essere abbinata ai nuovi multiuso!

Coltello Multiuso da 58mm. con guancette in celiador

Funzioni:
* Lama
* Lima per unghie
* Cacciavite
* Forbici
* Anello portachiavi
* Stuzzicadenti
* Pinzetta

Prendendo ispirazione dalla ruota dei colori, Victorinox ha creato la nuova vibrante collezione di coltelli tascabili Classic Colors Collection, per dare un tocco di colore alle tue giornate. Il colore ha il potere di cambiare l'umore e influenzare le emozioni, portando un senso di divertimento ed energia alle tue avventure quotidiane.

E per completare il look, ci sono le nuove custodie in una gamma di colori brillanti; perfette per essere abbinata ai nuovi multiuso!

Coltello Multiuso da 58mm. con guancette in celiador

Funzioni:
* Lama
* Lima per unghie
* Cacciavite
* Forbici
* Anello portachiavi
* Stuzzicadenti
* Pinzetta

Prendendo ispirazione dalla ruota dei colori, Victorinox ha creato la nuova vibrante collezione di coltelli tascabili Classic Colors Collection, per dare un tocco di colore alle tue giornate. Il colore ha il potere di cambiare l'umore e influenzare le emozioni, portando un senso di divertimento ed energia alle tue avventure quotidiane.

E per completare il look, ci sono le nuove custodie in una gamma di colori brillanti; perfette per essere abbinata ai nuovi multiuso!

Coltello Multiuso da 58mm. con guancette in celiador

Funzioni:
* Lama
* Lima per unghie
* Cacciavite
* Forbici
* Anello portachiavi
* Stuzzicadenti
* Pinzetta

Prendendo ispirazione dalla ruota dei colori, Victorinox ha creato la nuova vibrante collezione di coltelli tascabili Classic Colors Collection, per dare un tocco di colore alle tue giornate. Il colore ha il potere di cambiare l'umore e influenzare le emozioni, portando un senso di divertimento ed energia alle tue avventure quotidiane.

E per completare il look, ci sono le nuove custodie in una gamma di colori brillanti; perfette per essere abbinata ai nuovi multiuso!

Coltello Multiuso da 58mm. con guancette in celiador

Funzioni:
* Lama
* Lima per unghie
* Cacciavite
* Forbici
* Anello portachiavi
* Stuzzicadenti
* Pinzetta

Super pratico e con uno stile tutto suo: scopri Swiss Champ XXL, un multiuso che è una garanzia.

Dotato di 73 funzioni, questo coltello può affrontare tutto. Ogni pezzo è meticolosamente assemblato a mano da artigiani esperti per garantire una qualità ottimale.

Un partner solido e rassicurante ma sorprendentemente portatile per le sfide all’aperto, dalla squamatura del pesce al taglio dei metalli, così come per le piccole attività al chiuso, come ad esempio limare le unghie.

DIMENSIONI
Altezza 62.3mm.
Lunghezza: 91mm.
Peso Netto: 353g.

FUNZIONI PRESENTI
- stuzzicadenti
- penna a sfera pressurizzata
- spillo, acciaio inossidabile
- alesatore, perforatore e punteruolo da cucito
- apriscatole
- cacciavite 3 mm
- apribottiglie
- cacciavite 6 mm
- spelafili
- anello portachiavi
- chiave universale M3, M4, M5
- cacciavite Phillips 1 – 2
- lente d’ingrandimento
- pinze
- tronchese
- crimpa fili
- chiave
- squama pesci
- slamatore
- righello (cm)
- righello (pollici)
- lima per unghie
- lama, grande ondulata
- alesatore, punteruolo
- seghetto per legno
- forbici
- gancio multiuso
- cacciavite 2,5 mm
- lama da potatura
- lama per elettricista
- raschietto per fili
- spatola farmaceutica
- apri-orologio
- cacciavite 5 mm
- pulisci unghie
- sega per metallo
- lima per metallo
- cesello 4 mm
- lama, grande
- lama, piccola
- bit piatto 3 mm
- bit piatto 4 mm
- bit Torx 6
- bit Torx 8
- bit Hex 1,2
- bit Hex 1,5
- bit Hex 2
- bit Hex 2,5
- bit case
- strumento esagonale femmina 5 mm per connettori D-SUB
- strumento esagonale femmina 4 mm per bit
- LED
- pinzette
- bit Phillips 2
- bit Phillips 0 (Pozidrive)
- bit Phillips 1 (Pozidrive)
- inserto - Torx 10
- bit Torx 15
- bit Hex 4
- mini cacciavite
- cavatappi

Fodero da tasca a chiusura magnetica realizzato dal Consorzio Vera Pelle Italiana Conciata al Vegetale: un prodotto artigianale di tradizione toscana centenaria, accompagnato da certificato di garanzia numerato.

Grazie ai magneti posto sul retro del fodero e sulla patella di chiusura, permette di portare i tuoi coltelli privi di clip comodamente in tasca, oppure lo si può usare con porto da cintura con tutta la comodità di poterlo agganciare senza togliere la cintura.

Tipo di produzione: Artigianale
Paese di produzione: Italia
Materiale: Vera pelle conciata al vegetale
Misure esterne: 120mm. x 50mm.
Misure interne: 90mm. x 35mm.
Tipo di chiusura: magnetica, bi-direzionale
Peso: 60g.

Fodero da tasca a chiusura magnetica realizzato dal Consorzio Vera Pelle Italiana Conciata al Vegetale: un prodotto artigianale di tradizione toscana centenaria, accompagnato da certificato di garanzia numerato.

Grazie ai magneti posto sul retro del fodero e sulla patella di chiusura, permette di portare i tuoi coltelli privi di clip comodamente in tasca, oppure lo si può usare con porto da cintura con tutta la comodità di poterlo agganciare senza togliere la cintura.

Tipo di produzione: Artigianale
Paese di produzione: Italia
Materiale: Vera pelle conciata al vegetale
Misure esterne: 120mm. x 50mm.
Misure interne: 90mm. x 35mm.
Tipo di chiusura: magnetica, bi-direzionale
Peso: 60g.

Realizzato con acciaio di alta qualità, il forchettone offre resistenza e durevolezza. L'utilizzo dell'acciaio al cromo-molibdeno-vanadio contribuisce a garantire una lunga durata e una prestazione affidabile.

Il design è ottimizzato per la versatilità. Con una lunghezza di 14 cm, è ideale per appendere, servire o contenere cibi in modo efficace. Il manico nero presenta un triplo rivetto e un'anima completamente in metallo per una presa sicura e confortevole, la lama del forchettone è tagliata al laser e temprata con un'elevata durezza di 56° Rockwell. 

E' particolarmente indicato per chi cerca un utensile leggero e maneggevole, adatto sia a chef alle prime armi che a professionisti più esperti. La sua costruzione di alta qualità e il design ergonomico lo rendono una scelta eccellente per la cucina di tutti i giorni.

Si consiglia il lavaggio a mano per preservare la qualità e la durata dell'utensile nel tempo.

Utilizzo consigliato: Appendere, servire o contenere cibi.

Paese di produzione: Germania

Lama: Acciaio chirurgico X50

Impugnatura: Manico in resina nera con un triplo rivetto.

Lunghezza lama: 14cm.

Lunghezza manico: 10cm.

Lunghezza totale: 24cm

Peso: 76g.

Nero, nitido e insuperabile: la serie WÜSTHOF Performer unisce un design esclusivo a un dinamismo puro. Ogni coltello di questa linea dimostra il suo valore a ogni utilizzo, offrendo prestazioni eccezionali grazie a una lama ultra-dura con rivestimento DLC (Diamond-Like Carbon), un trattamento ad alte prestazioni che riduce l’attrito e consente un taglio incredibilmente fluido. L’impugnatura Hexagon Power Grip, con la sua struttura a nido d’ape antiscivolo, garantisce un controllo totale in ogni movimento. Il risultato è un coltello che offre precisione assoluta, comfort superiore e una bellezza senza tempo, destinato a conquistarti per tutta la vita.

Il taglio dei coltelli Performer scorre attraverso il cibo senza sforzo: l’attrito ridotto, il rivestimento antiaderente e l’effetto loto della superficie nera fanno sì che le particelle si stacchino facilmente dalla lama. Che si tratti di affettare cipolle, carne o pesce, ogni movimento è rapido, preciso e impeccabile — ideale per chi lavora ai massimi ritmi in cucina. Grazie alle proprietà idrofobe del rivestimento DLC, anche liquidi e sostanze aggressive come acidi di agrumi, grassi o amidi scorrono via senza lasciare residui.

Il rivestimento Diamond-Like Carbon (DLC), sviluppato per le condizioni estreme dei viaggi spaziali e degli sport motoristici, è oggi applicato da WÜSTHOF — primo produttore al mondo — a un coltello completamente forgiato. Il risultato è una superficie ultraresistente e duratura, con una durezza che raggiunge 104 Rockwell rispetto ai tradizionali 58 HRC dell’acciaio WÜSTHOF. Una tecnologia d’avanguardia per prestazioni di taglio estreme e una durata eccezionale nel tempo.

Nero, nitido e insuperabile: la serie WÜSTHOF Performer unisce un design esclusivo a un dinamismo puro. Ogni coltello di questa linea dimostra il suo valore a ogni utilizzo, offrendo prestazioni eccezionali grazie a una lama ultra-dura con rivestimento DLC (Diamond-Like Carbon), un trattamento ad alte prestazioni che riduce l’attrito e consente un taglio incredibilmente fluido. L’impugnatura Hexagon Power Grip, con la sua struttura a nido d’ape antiscivolo, garantisce un controllo totale in ogni movimento. Il risultato è un coltello che offre precisione assoluta, comfort superiore e una bellezza senza tempo, destinato a conquistarti per tutta la vita.

Il taglio dei coltelli Performer scorre attraverso il cibo senza sforzo: l’attrito ridotto, il rivestimento antiaderente e l’effetto loto della superficie nera fanno sì che le particelle si stacchino facilmente dalla lama. Che si tratti di affettare cipolle, carne o pesce, ogni movimento è rapido, preciso e impeccabile — ideale per chi lavora ai massimi ritmi in cucina. Grazie alle proprietà idrofobe del rivestimento DLC, anche liquidi e sostanze aggressive come acidi di agrumi, grassi o amidi scorrono via senza lasciare residui.

Il rivestimento Diamond-Like Carbon (DLC), sviluppato per le condizioni estreme dei viaggi spaziali e degli sport motoristici, è oggi applicato da WÜSTHOF — primo produttore al mondo — a un coltello completamente forgiato. Il risultato è una superficie ultraresistente e duratura, con una durezza che raggiunge 104 Rockwell rispetto ai tradizionali 58 HRC dell’acciaio WÜSTHOF. Una tecnologia d’avanguardia per prestazioni di taglio estreme e una durata eccezionale nel tempo.

COLTELLERIE DUE CIGNI

Quando la qualità è funzionalità, balza subito agli occhi...

Nell’antica Città delle Coltellerie di Maniago, la DUE CIGNI da oltre un secolo produce con passione forbici e coltelli professionali di altissima qualità.

Acciai speciali di primissima scelta, design innovativo e la cura dei minimi dettagli fanno sì che i prodotti DUE CIGNI non passano indifferenti nemmeno all’utente più esigente.

Macchinari di ultima generazione, personale qualificato e rinnovamento sono gli elementi su cui si fonda la base solida del successo del marchio DUE CIGNI.

I Coltelli e le forbici DUE CIGNI sono strumenti ideali per gli utenti professionali del settore alimentare e della gastronomia che necessitano di un taglio perfetto, senza sforzo che dura nel tempo ...da oltre cent’anni.

Il nuovo Set Steak America Knife è composto da 6 coltelli da bistecca:

manico: legno di noce

lama: acciaio inossidabile, german steel 4116 X50 Cr MOV HRC 55/57

lama: 12 cm.

Eleganza e qualità sono le caratteristiche di questo set da viaggio per la rasatura e per la manicure 100% Made in Germany composto da:

* Penello con pelo in puro tasso e manico in acciaio verniciato
* Rasoio da viaggio con lamette Gillette® Mach3® e manico in acciaio verniciato
* Forbici da manicure in acciaio inox per unghie e pellicine
* Pinzetta da sopracciglia in acciaio inox
* Lima per unghie in acciaio inox con manico termoplastico
* Salviettina da viaggio in morbido cotone
* Astuccio in cuoio nero con chiusura a bottone automatico

Set 4 Coltelli da Bistecca Wusthof modello  3468/12

Utilizzo: bistecca/tavola
Lunghezza Lama: 120mm
Lunghezza Tot.: 240mm
Acciaio: X50 Cr Mo V 15
Manicatura: Legno African Blackwood
Lavaggio: Manuale - NON LAVABILI IN LAVASTOVIGLIE
Note - supporto porta coltelli in legno

Il classico Huntsman, ora con impugnature in legno di noce!

Funzionale ed elegante, lo Swiss Army Knife Huntsman Wood dispone di 13 funzioni indispensabili e presenta una linea slanciata, incassata tra guance di elegante e resistente legno di noce. Con il legno che dà una sensazione di cura artigianale piacevole al tatto, ogni strumento è unico, grazie alla venatura naturale del materiale. Ma non pensare che questo coltello sia un tipo volubile: è un compagno nobile e leggero realizzato per l’uso quotidiano e le avventure di ogni giorno, e lo puoi portare sia in tasca che in una cassetta degli attrezzi.

DATI TECNICI
Altezza: 18 mm
Lunghezza: 91 mm
Peso: 95g

FUNZIONI
lama grande
lama piccola
cavatappi
apriscatole con
cacciavite piccolo (anche per viti a croce)
levacapsule
cacciavite
spelafili
punteruolo
alesatore
anello portachiavi
forbici
gancio multiuso (porta pacchetti)
sega per il legno

Lunghezza da chiuso di 91mm

- lama grande
- lama piccola
- cavatappi
- apriscatole con
- cacciavite piccolo (anche per viti a croce)
- levacapsule
- cacciavite
- spelafili
- punteruolo
- alesatore
- anello portachiavi
- pinzetta
- stuzzicadenti
- forbici
- gancio multiuso (porta pacchetti)
- sega per il legno

Un coltello per disossare è uno strumento da cucina progettato specificamente per rimuovere le ossa dalla carne, del pollame o del pesce. È caratterizzato da una lama sottile e affilata con una punta appuntita, che consente di penetrare facilmente tra le giunture e le articolazioni per separare la carne dalle ossa in modo preciso ed efficiente.

La lama del coltello per disossare può variare in lunghezza, ma di solito è più corta rispetto a quella di un coltello da cucina standard. Questo consente un maggiore controllo durante l'operazione di disossatura, poiché la lama più corta può essere maneggiata con facilità e precisione.

Serie CLASSIC Forgiata, Made in Germany
- Lama di cm 14

I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Un coltello per formaggi teneri forato è uno strumento da cucina appositamente progettato per tagliare e servire formaggi a pasta tenera, come il formaggio di capra o il formaggio spalmabile. La sua caratteristica distintiva è la presenza di piccoli fori sulla lama.

Il coltello per formaggi teneri forato ha una lama sottile e flessibile, con una serie di fori lungo il bordo affilato. Questi fori servono a due scopi principali: ridurre l'attrito tra la lama e il formaggio, evitando che il formaggio si appiccichi alla lama, e favorire la formazione di fessure o frammenti nel formaggio per un taglio più agevole.

La lama del coltello per formaggi teneri forato è abbastanza lunga per consentire di affrontare pezzi di formaggio di diverse dimensioni, ma sufficientemente sottile per garantire un taglio preciso e delicato senza schiacciare o rompere il formaggio.

Serie CLASSIC Forgiata, Made in Germany
- Lama di cm 26
- Lunghezza totale cm 114

I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione
Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

Un coltello Santoku è uno strumento da cucina originario del Giappone e il suo nome si traduce approssimativamente come "tre virtù" o "tre usi", riferendosi alla sua versatilità nell'affettare, tritare e tagliare a dadini. È un coltello molto popolare per la cucina generale e si è diffuso anche in tutto il mondo.

Il coltello Santoku presenta una lama larga e rettangolare, generalmente compresa tra 15 e 18 centimetri di lunghezza. La lama è piuttosto corta rispetto a un coltello da chef tradizionale, ma presenta una forma più ampia, con una punta arrotondata o un leggero angolo. Questa forma consente di eseguire movimenti di taglio a dondolo per affettare, tritare e tagliare con precisione.

Utilizzo: Verdura, eventualmente anche carne cruda e sgrossatura e pulizia del pesce
Lunghezza Lama: 170mm
Tipo: Forgiato
Acciaio: X50 Cr Mo V 15
Durezza: 58 HRC 
Manicatura: Legno di Grenadilla Africana
Lavaggio: Manuale - NON LAVABILE IN LAVASTOVIGLIE

LA SERIE IKON
La serie Ikon di Wusthof è una prestigiosa linea di coltelli da cucina prodotti dall'azienda tedesca Wusthof, rinomata per la sua maestria nell'arte della fabbricazione di coltelli di alta qualità. La serie Ikon si distingue per la sua combinazione di design elegante e prestazioni superiori.

I coltelli della serie Ikon presentano lame forgiare da un singolo pezzo di acciaio inossidabile di alta qualità, noto come acciaio tedesco X50CrMoV15. Questo tipo di acciaio offre una durezza elevata, una resistenza all'usura e una lunga durata del filo, garantendo un taglio preciso e affidabile nel tempo.

La serie Ikon è caratterizzata da manici ergonomici realizzati in legno di grenadilla africana. Questo legno pregiato è noto per la sua bellezza e resistenza, offrendo una presa confortevole e sicura durante l'uso. Il design del manico è curvo e aderente alla mano, garantendo un controllo ottimale e riducendo l'affaticamento durante il taglio.

I coltelli della serie Ikon presentano una bilanciatura ottimale tra lama e manico, consentendo un'esperienza di taglio equilibrata e controllata. Inoltre, il design elegante e senza soluzione di continuità tra lama e manico conferisce loro un aspetto sofisticato e moderno.

La serie Ikon di Wusthof offre una vasta gamma di coltelli da cucina, tra cui coltelli da chef, coltelli per sfilettare, coltelli per pane, coltelli da cucina e molti altri. Ogni coltello è realizzato con grande attenzione ai dettagli e rifinito a mano per garantire la massima qualità.

Coltello da bistecca con lama in acciaio inox di 12 cm. estremamente affilata

- manicatura in materiale termoplastico

- lunghezza totale di 23 cm.

- peso di 54 g.

Wusthof Germany - Spelucchino - 1035048110 - coltelli cucina

Spelucchino con lama in acciaio inox e sottile di 10 cm. 

• mediamente appuntita con fianco liscio.
• manicatura in materiale termoplastico.
• lunghezza totale di 20 cm.
• peso di 34 g.

E' lo strumento definitivo per tutte le attività che richiedono elevate prestazioni in termini di robustezza e potenza del coltello, semplifica il taglio di costole, graticci, ossa e anche frutta dalla buccia estremamente dura, come le noci di cocco. L'ampio piatto della lama, insieme alla sua forza e rigidità, rendono la preparazione più facile e senza fatica.

La mannaia per carne Wusthof Gourmet è tagliata al laser da un'unica billetta di acciaio ed è lo strumento perfetto per tagliare cosce di pollo e altre ossa. 

• Forgiato e temprato da un unico pezzo di acciaio a 1800°C / 58° Rockwell
• Nucleo della maniglia interamente in metallo
• Protezione delle dita
• Affilatura estrema a lungo termine grazie alla tecnologia PEtec - WÜSTHOF Precision Edge.

Utilizzo consigliato: Spaccare le ossa.

Paese di produzione: Germania

Lama: acciaio al cromo-molibdeno-vanadio.

Lunghezza lama: 18cm.

Lunghezza totale: 31cm.

Confezione: Scatola in cartone con coperchio in plastica.

Peso: 544g.

E' lo strumento definitivo per tutte le attività che richiedono elevate prestazioni in termini di robustezza e potenza del coltello, semplifica il taglio di costole, graticci, ossa e anche frutta dalla buccia estremamente dura, come le noci di cocco. L'ampio piatto della lama, insieme alla sua forza e rigidità, rendono la preparazione più facile e senza fatica.

La mannaia per carne Wusthof Gourmet è tagliata al laser da un'unica billetta di acciaio ed è lo strumento perfetto per tagliare cosce di pollo e altre ossa. 

• Forgiato e temprato da un unico pezzo di acciaio a 1800°C / 58° Rockwell
• Nucleo della maniglia interamente in metallo
• Protezione delle dita
• Affilatura estrema a lungo termine grazie alla tecnologia PEtec - WÜSTHOF Precision Edge.

Utilizzo consigliato: Spaccare le ossa.

Paese di produzione: Germania

Lama: acciaio al cromo-molibdeno-vanadio.

Lunghezza lama: 16cm.

Lunghezza totale: 29cm.

Confezione: Scatola in cartone con coperchio in plastica.

Peso: 444g.

Zwilling - Twinox - Set Manicure 5 pezzi

TWIN CLASSIC INOX

comprende una completa collezione scelta di strumenti per manicure realizzati in pregiato acciaio inox con l'affermata qualità: ZWILLING.

Caratteristiche:

La custodia a 5 pezzi è realizzata in pelle bovina pregiata,

che non solo ha un aspetto accattivante,

ma colpisce anche per le sue attrezzature di alta qualità.

Tutti gli strumenti per manicure in esso contenuti sono realizzati in acciaio inox satinato opaco, che resiste a lungo termine alla corrosione anche in ambienti umidi.

Il set della serie TWINOX Asian Competence è composto da una combinazione di forbici per unghie 2 in 1 che combina forbici per unghie e pelle, una lima per unghie in zaffiro, un tagliaunghie, uno strumento per manicure 2 in 1 e una pinzetta obliqua.

Nella custodia in pelle di vacchetta rossa con bottone a pressione, gli utensili di alta qualità sono protetti in modo ottimale da sporco e umidità.

Spelucchino con lama in acciaio inox di 9 cm. a punta tronca

- manicatura in materiale termoplastico

- lunghezza totale di 19 cm.

- peso di 34 g.

Realizzato con acciaio di alta qualità, il forchettone offre resistenza e durevolezza. L'utilizzo dell'acciaio al cromo-molibdeno-vanadio contribuisce a garantire una lunga durata e una prestazione affidabile.

Il design è ottimizzato per la versatilità. Con una lunghezza di 16 cm, è ideale per appendere, servire o contenere cibi in modo efficace. Il manico nero presenta un triplo rivetto e un'anima completamente in metallo per una presa sicura e confortevole, la lama del forchettone è tagliata al laser e temprata con un'elevata durezza di 56° Rockwell. 

E' particolarmente indicato per chi cerca un utensile leggero e maneggevole, adatto sia a chef alle prime armi che a professionisti più esperti. La sua costruzione di alta qualità e il design ergonomico lo rendono una scelta eccellente per la cucina di tutti i giorni.

Non lavabile in lavastoviglie: si consiglia il lavaggio a mano per preservare la qualità e la durata dell'utensile nel tempo.

Paese di produzione: Germania
Lama: Forgiata, in acciaio chirurgico X50
Impugnatura: Legno
Lunghezza lama: 16cm.
Lunghezza manico: 10cm.
Lunghezza totale: 26cm
Peso: 81g.

Coltello da disosso con lama da 7cm adatto per piccoli animali e per volatili; eventualmente utilizzabile come spelucchino.

Serie forgiata Classic.

- Lunghezza Lama: 7 cm.
- Lunghezza Totale: 17 cm.
- Spessore Lama: 1 mm.
- Peso: 58 gr.

Il manico: è in materiale sintetico, viene unito alla lama con una rivettatura tripla che garantisce ottima stabilità e resistenza.
Le lame sono realizzate con l'impiego dei migliori acciai, ottenuti combinando gli elementi più qualificati (cromo 15% - 0,5% di carbonio - molibdeno - vanadio).
I passaggi di lavorazione per un singolo coltello forgiato WUSTHOF sono circa 40.

Manutenzione

Una cura adeguata aumenta la vita utile del coltello, rendendo più facile e più sicuro lavorare; riduce inoltre l'usura del filo.

Il lavaggio a mano è preferibile (utilizzando detersivo per piatti e una spugnetta morbida), in caso di lavaggio in lavastoviglie, ove consentito, ci sono un paio di consigli da seguire:
- assicurarsi di sistemare i coltelli in modo che non colpiscano altri oggetti e si danneggi il filo;
- in ogni caso, prima di essere lavati nella macchina, meglio risciacquare i coltelli sotto l'acqua corrente per eliminare i resti di quello che si è tagliato, soprattutto sostanze che possono essere altamente corrosive (es. grassi, aceto, succhi di frutta).

I coltelli da noi venduti, vengono controllati e, se necessario, ulteriormente affilati, al fine di garantirne un perfetto utilizzo, anche professionale.

 WUSTHOF GOURMET

4 coltelli da tavola ideali per costata, bistecche e carne in genere. 

I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.

Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio). 
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione

Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli: 

- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame. 

- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta). 

- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore. 

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono attentamente controllati e se necessario ulteriormente affilati nel nostro laboratorio interno, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

Ceppo serie Gourmet di alta qualità, realizzato in legno di faggio. Misure del solo ceppo 24 x 15 x 8 cm.

Completo di 5 coltelli, con l'aggiunta dell'acciaino:
- Spelucchino 1035048112 - 12 cm
- Pomodoro 1035048012 - 12 cm
- Arrosto 1035048820 - 20 cm
- Coltello cuoco 1035044820 - 20 cm
- Acciaino 4465/23 - 23 cm
- Coltello pane 1035045720 20 cm

Lunghezza da chiuso di 91mm

- lama grande
- lama piccola
- cavatappi
- apriscatole con
- cacciavite piccolo (anche per viti a croce)
- levacapsule
- cacciavite
- spelafili
- punteruolo
- alesatore
- anello portachiavi
- pinzetta
- stuzzicadenti
- forbici
- gancio multiuso (porta pacchetti)
- sega per il legno

Multiuso da 91 mm

- lama grande
- lama piccola
- cavatappi
- apris catole con cacciavite piccolo (anche per viti a croce)
- leva capsule con cacciavite e spelafili
- punteruolo
- alesatore
- anello portachiavi
- pinzetta
- stuzzicadenti
- forbici
- gancio multiuso (porta pacchetti)

Pioneer X è il primo coltello Pioneer in assoluto a disporre di un paio di forbici di precisione.

Sono perfette per aprire confezioni, tagliare fili, ritagliare oggetti e molto altro ancora. Sono un ottimo elemento in più per un coltello da tasca che include già una versatile lama in acciaio, un affilato alesatore e molte altre funzioni che troverai tutte nello stesso oggetto di splendido design, resistente e destinato a durare nel tempo.

Guance in Alox argento striato.

Funzioni:

1. lama grande (lunghezza 70 mm)
2. punteruolo alesatore
3. apriscatole
4. piccolo cacciavite (anche per viti a croce)
5. levacapsule
6. cacciavite 
7. spelafili
8. anello portachiavi
9. forbici

Un coltello da cuoco, anche conosciuto come coltello da chef, è uno degli strumenti più importanti e versatili in una cucina. È progettato per eseguire una vasta gamma di operazioni di taglio e preparazione degli alimenti.

Il coltello da cuoco presenta una lama lunga, generalmente compresa tra 15 e 25 centimetri, con una forma allungata e un filo affilato. La sua lama può essere dritta o leggermente curva, a seconda delle preferenze personali.

La lama del coltello da cuoco è abbastanza ampia da permettere di affettare, tritare e tagliare gli alimenti in modo efficiente. È inoltre sufficientemente flessibile per consentire movimenti di bilanciamento e dondolio durante il taglio.

Serie CLASSIC Forgiata, Made in Germany
- Lama di cm 16
- Lunghezza totale cm 28

I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione
Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

STALEKS gestisce un moderno impianto di fabbricazione a ciclo completo, in cui i processi di produzione spaziano dalla preparazione delle barre metalliche all'imballaggio del prodotto pronto. Lo  stabilimento di produzione è dotato di macchinari ad alta tecnologia dei principali marchi americani, tedeschi, italiani e giapponesi. L'uso di attrezzature all'avanguardia garantisce la massima qualità del prodotto e facilita anche le attività tecnologiche più impegnative. Inoltre, alcune macchine e attrezzature sono progettate all'interno dell'azienda e prodotte nella  officina o come ordine personalizzato dai partner esteri del Staleks. Gli stabilimenti di produzione di Staleks dispongono di oltre 1700 macchine in 19 unità di produzione.

La gamma di prodotti STALEKS comprende oltre 50 articoli: dagli strumenti professionali per manicure agli accessori in pelle. Staleks è la tecnologia di nuova generazione che incontra la massima professionalità: la combinazione definitiva per realizzare strumenti perfetti.

Staleks Pro è  la linea dei strumenti professionali per estetisti si altà qualità.

Staleks - EXCLUSIVE 22 - MAGNOLIA - Forbici professionali per pellicine

Queste forbici professionali per cuticole sono lo strumento ideale per una manicure precisa e sicura.

- Affilate a mano per un taglio netto e delicato

- Lame sottili e curve che seguono la forma naturale dell’unghia

- Manico corto con design ergonomico e curvo per una presa comoda

- Superficie posteriore delle lame lucidata per proteggere la lamina ungueale

- Perfette per uso professionale o personale

Lunghezza: 11 cm

Larghezza: 4,7 cm

Lunghezza lama: 2,5 cm

STALEKS gestisce un moderno impianto di fabbricazione a ciclo completo, in cui i processi di produzione spaziano dalla preparazione delle barre metalliche all'imballaggio del prodotto pronto. Lo  stabilimento di produzione è dotato di macchinari ad alta tecnologia dei principali marchi americani, tedeschi, italiani e giapponesi. L'uso di attrezzature all'avanguardia garantisce la massima qualità del prodotto e facilita anche le attività tecnologiche più impegnative. Inoltre, alcune macchine e attrezzature sono progettate all'interno dell'azienda e prodotte nella  officina o come ordine personalizzato dai partner esteri del Staleks. Gli stabilimenti di produzione di Staleks dispongono di oltre 1700 macchine in 19 unità di produzione.

La gamma di prodotti STALEKS comprende oltre 50 articoli: dagli strumenti professionali per manicure agli accessori in pelle. Staleks è la tecnologia di nuova generazione che incontra la massima professionalità: la combinazione definitiva per realizzare strumenti perfetti.

 Staleks Pro è  la linea dei strumenti professionali per estetisti si altà qualità.

Queste forbici professionali per cuticole sono lo strumento ideale per una manicure precisa e sicura.

- Affilate a mano per un taglio netto e delicato

- Lame sottili e curve che seguono la forma naturale dell’unghia

- Manico corto con design ergonomico e curvo per una presa comoda

- Superficie posteriore delle lame lucidata per proteggere la lamina ungueale

- Perfette per uso professionale o personale

Lunghezza: 9 cm

Larghezza: 4,5 cm

Lunghezza lama: 2,4 cm

Questa nuova versione di Swiss Card si prenderà cura delle vostre unghie grazie ai numerosi utensili presenti all'interno sempre a portata di mano.

Limetta in vetro
Cacciavite a quattro punte con:
- Phillips 00-0
- Phillips 1-2
- Cacciavite 3 mm
- Cacciavite 5 mm
Forbici
Spillo
Pinzetta
Lente d’ingrandimento
Penna a sferA
Righello in cm
Righello in pollici
Stuzzicadente

Questa nuova versione di Swiss Card si prenderà cura delle vostre unghie grazie ai numerosi utensili presenti all'interno sempre a portata di mano.

Limetta in vetro
Cacciavite a quattro punte con:
- Phillips 00-0
- Phillips 1-2
- Cacciavite 3 mm
- Cacciavite 5 mm
Forbici
Spillo
Pinzetta
Lente d’ingrandimento
Penna a sferA
Righello in cm
Righello in pollici
Stuzzicadente

Coltello prosciutto o carni di medie dimensioni

Serie forgiata
- Lama di cm 20
- Lunghezza totale cm 32,5

I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione

Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.