Dettagli

Padroneggia l’arte dell’affilatura!
Scopri l’affilatura superiore che solo una pietra può offrire. La Work Sharp® Whetstone garantisce costanza e controllo nell’affilatura tradizionale dei coltelli, grazie alle guide d’angolo integrate e a una base di affilatura progettata per contenere l’acqua e ridurre il disordine.

Affilatura classica, resa più semplice.
Il Whetstone Knife Sharpener porta la sensazione autentica della pietra ad acqua nell’era moderna. La pietra a doppia grana (1000/6000) consente sia l’affilatura vera e propria sia la lucidatura del filo, mentre la base con controllo dell’acqua mantiene l’area di lavoro pulita e stabile.

Le guide d’angolo rimovibili da 15° e 17° aiutano a mantenere un’inclinazione costante, ideali sia per chi si avvicina per la prima volta alle pietre per affilare, sia per chi desidera risultati precisi e ripetibili.

 

CARATTERISTICHE PRINCIPALI:

Pietra ad acqua a doppia grana: grana 1000 per il rapido ripristino del filo e grana 6000 per una finitura lucida e affilatissima.

Base con controllo dell’acqua e piedini antiscivolo: mantiene la pietra saldamente in posizione e riduce gli schizzi, rendendo l’affilatura più pulita e semplice.

Guide d’angolo rimovibili: aiutano a sviluppare la corretta manualità per un’affilatura precisa a 15° o 17°, eliminando le incertezze e permettendo di ottenere un filo di livello professionale.

 

NOTE TECNICHE PER GLI APPASSIONATI:

La combinazione di grane 1000/6000 consente una progressione di affilatura equilibrata: la 1000 è ideale per ristabilire il profilo del filo e correggere micro-scheggiature, mentre la 6000 permette una rifinitura fine che migliora la capacità di taglio e la scorrevolezza senza compromettere la durata del filo.

Le guide d’angolo da 15° e 17° riproducono geometrie comunemente adottate nei coltelli da cucina e nei coltelli ad alte prestazioni, offrendo un riferimento costante e ripetibile. La base stabile e il controllo dell’acqua favoriscono passaggi regolari e una pressione uniforme, elementi chiave per ottenere un filo simmetrico, continuo e tecnicamente corretto.

Work Sharp - 15°/17° Guided Whetstone 1000/6000 Knife Sharpener - WSBCHWHT-I - Pietra per Affilare

53,00
Non Disponibile: 

Consegna in 24/48 ore

Solo 0 rimasto/i
Non Disponibile. 

Consegna in 24/48 ore

Solo 0 rimasto/i
SKU
WS-WSBCHWHT-I

contattaci:
contattaci via telefono dove siamo - Coltelleria Collini contattaci tramite e-mail

Dettagli

Padroneggia l’arte dell’affilatura!
Scopri l’affilatura superiore che solo una pietra può offrire. La Work Sharp® Whetstone garantisce costanza e controllo nell’affilatura tradizionale dei coltelli, grazie alle guide d’angolo integrate e a una base di affilatura progettata per contenere l’acqua e ridurre il disordine.

Affilatura classica, resa più semplice.
Il Whetstone Knife Sharpener porta la sensazione autentica della pietra ad acqua nell’era moderna. La pietra a doppia grana (1000/6000) consente sia l’affilatura vera e propria sia la lucidatura del filo, mentre la base con controllo dell’acqua mantiene l’area di lavoro pulita e stabile.

Le guide d’angolo rimovibili da 15° e 17° aiutano a mantenere un’inclinazione costante, ideali sia per chi si avvicina per la prima volta alle pietre per affilare, sia per chi desidera risultati precisi e ripetibili.

 

CARATTERISTICHE PRINCIPALI:

Pietra ad acqua a doppia grana: grana 1000 per il rapido ripristino del filo e grana 6000 per una finitura lucida e affilatissima.

Base con controllo dell’acqua e piedini antiscivolo: mantiene la pietra saldamente in posizione e riduce gli schizzi, rendendo l’affilatura più pulita e semplice.

Guide d’angolo rimovibili: aiutano a sviluppare la corretta manualità per un’affilatura precisa a 15° o 17°, eliminando le incertezze e permettendo di ottenere un filo di livello professionale.

 

NOTE TECNICHE PER GLI APPASSIONATI:

La combinazione di grane 1000/6000 consente una progressione di affilatura equilibrata: la 1000 è ideale per ristabilire il profilo del filo e correggere micro-scheggiature, mentre la 6000 permette una rifinitura fine che migliora la capacità di taglio e la scorrevolezza senza compromettere la durata del filo.

Le guide d’angolo da 15° e 17° riproducono geometrie comunemente adottate nei coltelli da cucina e nei coltelli ad alte prestazioni, offrendo un riferimento costante e ripetibile. La base stabile e il controllo dell’acqua favoriscono passaggi regolari e una pressione uniforme, elementi chiave per ottenere un filo simmetrico, continuo e tecnicamente corretto.

Specifiche

Maggiori Informazioni
BrandWork Sharp
Country of productionChina
Grana1000, 6000
Tipologia Affilatoresintetica
Manufacturer informationDarex, LLC 210 E. Hersey St., Ashland, OR 97520 Web: www.worksharptools.com E-Mail: [email protected] Phone: +1 800 597 6170
Codice EAN662949040327

Informazioni su Sicurezza e Normativa

Avvertenze di Utilizzo
  • Attenzione al Taglio: Le lame sono estremamente affilate. Maneggiare con cura per evitare lesioni.
  • Manutenzione: Un coltello smussato è più pericoloso di uno affilato perché richiede più forza e può scivolare. Mantieni sempre il filo efficiente.
  • Uso Improprio: Non usare il coltello come leva, cacciavite o martello. Rischi di rompere la lama e ferirti.
  • Cadute: Non lasciare mai il coltello incustodito vicino ai bordi. Se cade, non cercare mai di afferrarlo al volo; spostati e lascialo cadere.
Nota Legale (Italia)

Vendita riservata ai maggiori di 18 anni.

Detenzione e Trasporto: Questo utensile può essere liberamente detenuto in ambito domestico. Il trasporto fuori dall’abitazione è consentito esclusivamente per giustificato motivo (es. escursionismo, lavoro, caccia, pesca) e il coltello deve essere non pronto all’uso (es. chiuso in zaino o contenitore). Il porto in luogo pubblico, in assenza di giustificato motivo, è vietato e punito ai sensi della normativa italiana vigente.

Aggiornamenti normativi: Il Decreto Sicurezza 2026 ha introdotto modifiche e un inasprimento delle sanzioni relative al porto ingiustificato di strumenti da punta o da taglio ed è attualmente in vigore, in attesa di conversione parlamentare definitiva. La normativa resta soggetta a possibili ulteriori modifiche.

Per aggiornamenti si invita a consultare il nostro approfondimento:


L’acquirente è tenuto a informarsi e a rispettare la normativa vigente al momento dell’utilizzo del prodotto.

Potrebbe interessarti anche
Scrivi la tua recensione
Stai recensendo:Work Sharp - 15°/17° Guided Whetstone 1000/6000 Knife Sharpener - WSBCHWHT-I - Pietra per Affilare