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Il coltello pomodoro e agrumi della Collezione Compendio è l’ideale per gli alimenti che hanno una buccia particolarmente resistente come, appunto, il pomodoro e gli agrumi. Grazie alla sua impugnatura è maneggevole e preciso. La lama seghettata consente di tagliare ed affettare con precisione e senza sforzo, preservando l’aspetto e le caratteristiche del frutto.

Paese di Produzione: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo di produzione: semi artigianale
Lama: acciaio inossidabile NitroB a 57HRC
Impugnatura metacrilato color ghiaccio
Lunghezza lama: 120mm
Note e Manutenzione: se ne consiglia il lavaggio a mano ed il mantenimento quotidiano con acciaino con fusto in acciaio

 

Le coltellerie BERTI sono un'azienda italiana rinomata per la produzione artigianale di coltelli di alta qualità. La collezione COMPENDIO si distingue per l'eleganza e la funzionalità dei suoi coltelli, realizzati con materiali pregiati e un'attenzione meticolosa ai dettagli.

Ogni coltello della collezione COMPENDIO è creato con un design raffinato e pratico, pensato per soddisfare sia le esigenze degli appassionati di cucina sia quelle dei collezionisti. La lavorazione artigianale garantisce che ogni pezzo sia unico, con manici realizzati in legno, corno o materiali sintetici di alta qualità, e lame affilate e durevoli in acciaio inossidabile o acciai speciali.

Le coltellerie BERTI seguono una tradizione secolare, iniziata nel 1895, e continuano a produrre coltelli secondo metodi tradizionali, combinati con innovazioni moderne per assicurare prodotti di eccellenza. La collezione COMPENDIO rappresenta una sintesi perfetta di arte e funzionalità, ideale per chi cerca utensili da cucina che siano al tempo stesso strumenti efficienti e opere d'arte da esibire.

Berti - Compendio Ghiaccio - Pomodoro e Agrumi 12cm - Coltello da Cucina

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BC-8318

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Il coltello pomodoro e agrumi della Collezione Compendio è l’ideale per gli alimenti che hanno una buccia particolarmente resistente come, appunto, il pomodoro e gli agrumi. Grazie alla sua impugnatura è maneggevole e preciso. La lama seghettata consente di tagliare ed affettare con precisione e senza sforzo, preservando l’aspetto e le caratteristiche del frutto.

Paese di Produzione: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo di produzione: semi artigianale
Lama: acciaio inossidabile NitroB a 57HRC
Impugnatura metacrilato color ghiaccio
Lunghezza lama: 120mm
Note e Manutenzione: se ne consiglia il lavaggio a mano ed il mantenimento quotidiano con acciaino con fusto in acciaio

 

Le coltellerie BERTI sono un'azienda italiana rinomata per la produzione artigianale di coltelli di alta qualità. La collezione COMPENDIO si distingue per l'eleganza e la funzionalità dei suoi coltelli, realizzati con materiali pregiati e un'attenzione meticolosa ai dettagli.

Ogni coltello della collezione COMPENDIO è creato con un design raffinato e pratico, pensato per soddisfare sia le esigenze degli appassionati di cucina sia quelle dei collezionisti. La lavorazione artigianale garantisce che ogni pezzo sia unico, con manici realizzati in legno, corno o materiali sintetici di alta qualità, e lame affilate e durevoli in acciaio inossidabile o acciai speciali.

Le coltellerie BERTI seguono una tradizione secolare, iniziata nel 1895, e continuano a produrre coltelli secondo metodi tradizionali, combinati con innovazioni moderne per assicurare prodotti di eccellenza. La collezione COMPENDIO rappresenta una sintesi perfetta di arte e funzionalità, ideale per chi cerca utensili da cucina che siano al tempo stesso strumenti efficienti e opere d'arte da esibire.

Specifiche

Maggiori Informazioni
Codice EAN8021555083180
Country of productionItaly
Uso ConsigliatoFrutta, Verdura
BrandBerti
Manufacturer informationBerti
Blade Materialsteel
Blade Length12/13cm
Handle MaterialSynthetic
Acciaio InoxX50
colorebianco
Blade FinishNone (Satin / Stonewashed)
Voto - Materiali e Finiture7
Voto - Qualità acciaio6,5
Voto - Robustezza7
Voto - Praticità7,5
Voto - Estetica 7
Voto - Qualità/Prezzo7
Catalogo Scaricabile

Coltelleria Collini – Kitchen Knife Catalog

Informazioni su Sicurezza e Normativa

Avvertenze di Utilizzo
  • Attenzione al Taglio: Le lame sono estremamente affilate. Maneggiare con cura per evitare lesioni.
  • Manutenzione: Un coltello smussato è più pericoloso di uno affilato perché richiede più forza e può scivolare. Mantieni sempre il filo efficiente.
  • Uso Improprio: Non usare il coltello come leva, cacciavite o martello. Rischi di rompere la lama e ferirti.
  • Cadute: Non lasciare mai il coltello incustodito vicino ai bordi. Se cade, non cercare mai di afferrarlo al volo; spostati e lascialo cadere.
Nota Legale (Italia)

Vendita riservata ai maggiori di 18 anni.

Detenzione e Trasporto: Questo utensile può essere liberamente detenuto in ambito domestico. Il trasporto fuori dall’abitazione è consentito esclusivamente per giustificato motivo (es. escursionismo, lavoro, caccia, pesca) e il coltello deve essere non pronto all’uso (es. chiuso in zaino o contenitore). Il porto in luogo pubblico, in assenza di giustificato motivo, è vietato e punito ai sensi della normativa italiana vigente.

Aggiornamenti normativi: Il Decreto Sicurezza 2026 ha introdotto modifiche e un inasprimento delle sanzioni relative al porto ingiustificato di strumenti da punta o da taglio ed è attualmente in vigore, in attesa di conversione parlamentare definitiva. La normativa resta soggetta a possibili ulteriori modifiche.

Per aggiornamenti si invita a consultare il nostro approfondimento:


L’acquirente è tenuto a informarsi e a rispettare la normativa vigente al momento dell’utilizzo del prodotto.

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