Dolci e Cioccolato
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Pavoni - Stampo tronchetto in silicone - FOREST - By Frank Haasnoot - pasticceria
Reinventa completamente il Bûche de Noel! Uno chalet in montagna, la neve e subito si sente lo spirito del Natale. Un tronchetto porzionabile capace di ricreare il calore delle feste natalizie. Design sviluppato in collaborazione con il Maestro mondiale del cioccolato @frankhaasnoot
Scopri l’innovazione della tradizione con Forest, sviluppato in collaborazione con il World Chocolate Master Frank Haasnoot, ricco di eleganza e creatività!
Reinventa il dolce classico con una buche lavorata in 3D dal design unico, da valorizzare ancora di più, secondo il tuo stile, con decorazioni creative e finiture preziose.
Linea Pavocake di Pavoni
Materiale: 100% silicone platinico
Adatto per l'utilizzo in abbattitore, freezer, microonde (no crisp), forno elettrico e a gas
Range di temperatura: da -40°C a +280°C
Dimensioni: 25 x 9,7 cm H 9,5 cm
Volume: 1065 ml
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Nordic Ware - Stampo torta Brilliance - pasticceria
Nordic Ware - Stampo torta Brilliance
Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene internamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo. I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale. Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo. La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo. La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia. Stampo per torta in alluminio pressofuso.
• Facile da usare e facile rimuovere la torta dallo stampo
• Realizzato in alluminio pressofuso, per una cottura perfetta e una pulizia ottimale • Rivestimento antiaderente
• Consigliabile il lavaggio a mano con un detergente delicato
• Dimensioni: Ø 25,9 x 9,6 cm
• Capacità: 10-cup
• Garanzia a vita
• Made in USA.
NW85777 -
Kyocera - Macina universale elettrica in ceramica - CME - 50 BK
Novità by Kyocera: macina universale elettrica in ceramica
Ogni cucina ha articoli di base da tenere a portata di mano ... e sale e pepe sono sempre in cima alla lista.
Aromatizzare il cibo con le spezie è uno dei modi migliori per aumentare le tue abilità culinarie.
Il nuovo Kyocera Electric Salt & Pepper Mill non solo macina con 3 impostazioni (portata, media e fine) ma può anche macinare altre spezie come semi di sesamo, semi di lino, semi di senape, semi di sedano, semi di cumino e altro ancora!
Utilizzando parti interne in ceramica, non devi preoccuparti che si arruginisca. Il macinino viene attivato premendo un solo pulsante - per un facile azionamento con una sola mano - e macina solo quando viene premuto questo pulsante.
È facile da aprire e chiudere quando è il momento di ricaricare gli ingredienti o sostituire le batterie.
È silenzioso e facile da usare.
Caratteristiche: Macina universale regolabile
Macina interna in ceramica
Alimentazione a batteria (4x AA, non incluse)
Altezza 249 mm
Made in Giappone.
Colore: nero
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LISS - Sifone panna-creme acciaio inox 0,5l - Cream Whipper
LISS - Sifone panna-creme acciaio inox 0,5l
Il sifone è uno strumento con cui chiunque può riuscire a montare la panna in casa. Ma oltre a questo uso, Lo chef spagnolo Ferran Adrià, pioniere della cucina molecolare, ci insegna che il sifone serve anche (e soprattutto) a fare le espumas, cioè delle soffici mousse, e delle salse raffinate e originali.
Salse e espumas degne di uno chef Prima di tutto, cerchiamo di definire il concetto di espumas. “Espuma” significa “schiuma” in catalano. Le espumas sono quindi delle mousse molto areate, calde o fredde, a base di purea di frutta, verdure, pesce...
Come realizzarle? È semplice, purché si rispetti un principio di base, quello cioè di mettere un ingrediente che sappia fare da legame nel preparato. Spesso, una panna liquida (mescolata a una quantità equivalente di yogurt o di mascarpone, per variare), o della gelatina, garantiscono un ottimo risultato.
Dopodiché, la tecnica è la stessa che per la panna montata, sempre senza dimenticare di setacciare la preparazione prima di versarla nella bottiglia. Un consiglio: premere sempre delicatamente la leva per fare si che la panna si monti bene.
Queste mousse possono essere servite in bicchieri, cucchiai, canapé, oppure decorare stuzzichini e antipasti, salati o dolci.
Caratteristiche: Il sifone con bottiglia isolante a doppia parete: più pratico, progettato per resistere a preparazioni fredde e calde. Mantiene al fresco per 3 ore e al caldo per 6 ore.
4598M92,00€Solo 1 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
Solo 1 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
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Decora - Cornetto per sac a poche - Mod. Beccuccio Zeppola
Decora - Cornetto Mod. Zeppola. Una linea professionale di cornetti da utilizzare senza adattatore. In acciaio inox senza punti di saldatura.
Bocchetta Stella-Zeppola ( F5)
è una punta da pasticcere in acciaio inossidabile per realizzare le classiche punte del celebre dolce di San Giuseppe, con panna, glassa, ghiaccia reale e molto altro.
Questo cornetto da pasticcere è da utilizzare con una sac à poche in tessut, silicone o o usa e getta.
Diametro della bocchetta: 15 millimetri.
In acciaio per uso alimentare è indeformabile e lavabile.
D-F5 -
Decora - Bobina in PVC - pasticceria
Decora - Bobina in PVC - pasticceria
Bobine in pvc per alimenti è utilizzata per rivestire i bordi degli stampi o delle sagome in metallo per isolare i dolci che vanno in frigo o congelatore come torte gelato, semifreddi e cheesecakes. Permette di rimuovere con facilità i dolci dallo stampo prima di servirli.
Non adatti alla cottura.
Misure: h 30 mm x 10 m.
W1004 -
Stadter - Set tagliapasta per fiocchi - fondente
Nuovi tagliapasta StadterSet 3 tagliapasta in acciaio inox per la creazione dei fiocchi. Ideali per decorazioni con il fondente, pasta salata, cioccolato, biscotti dolci e salati, per battesimi, compleanni e altre feste.4578F -
Decora - Mattarello in plastica
Questo rullo in plastica antiaderente, ideale per stendere la glassa fondente e la pasta di gomma. E' particolarmente utile per la preparazione delle piccole quantità di fondente.
Lunghezza: 250 mm.
. Peso : 125 g.
Non lavare in lavastoviglie.W996SD -
Stadter - Set per biscotti al burro - Brigitte
Set per biscotti al burro mod. Brigitte.
Descrizione:
La confezione contiene tutto il necessario per la personalizzazione dei vostri biscotti al burro.
Esempio: nomi, telefoni, indirizzi, auguri, congratulazioni, indirizzi web (biglietto da visita dolce), messaggio d'amore......
Mini Lettere Per Testo Su Biscotti. Set da 85 lettere per imprimere testo su biscotti e pasta di zucchero.Il kit comprende adattatore per bloccare le lettere.
Dimensione: 9,5 cm
LETTERE: Il set comprende solo supporto per testo lungo (circa 9,5cm. di lunghezza) e 55 lettere, 18numeri e 12 caratteri (4mm.cad circa).
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Silikomart - Babyline Ginger Pop - Pasticceria
Silikomart - Ginger Pop
Della linea babyline è il nuovo stampo per realizzare fantasiosi e divertenti merende su stecchino, dolci e salate. Per eventi tipo Halloween, Natale, compleanni, feste della scuola ecc.
Dimensione forma singola: 75 x 67 h 12 mm
Volume: 124 ml
Nella confezione sono inclusi 30 bastoncini.4857-3 -
Decora - Set tagliapasta Happy Family - 8 pezzi
Tagliapasta famiglia felice con imprimi-decori
Set 8 pz.
I 4 tagliapsta consentono di tagliare la sagoma dei vari personaggi della famiglia mentre con i 4 imprimi-decori si realizzano i dettagli da decorare.
In plastica per alimenti.
W1014F -
Pavoni - Set di 2 Venatori in silicone Stella di Natale con coppapasta in metallo
Venatore Pavoni FK022
in silicone a forma di Stella di Natale con tagliapasta in metallo.
Il set comprende 2 venatori in silcone + 1 coppapasta in metallo.
Dimensioni: Foglia 7 x 5,5 cm.
Cutter 6,5 x 5 cm
4847C -
Stadter - Stampo cristallo di ghiaccio - BISCOTTI
Stadter - Stampo cristallo di ghiaccio
Con questo taglierino di Städter,
il cristallo di ghiaccio viene decorato in un lampo!
Qui non solo ritagliate il contorno del motivo, ma anche piccoli motivi all'interno della taglierina.
Il profumo dei biscotti in casa, soprattutto a Natale, crea un'atmosfera semplicemente deliziosa.
Con questa formina natalizia potrai creare squisiti biscotti a forma di CRISTALLO DI GHIACCIO.
Questo crea un effetto particolarmente bello.
- Con ritagli di cristallo
- 8 cm di diametro
- Anche per modellare pasta di zucchero, pasta di sale o per lavori in feltro
175204 -
Stadter - Timbri per biscotti Domino
Timbrino per biscotti "Domino" Stadter.
Tagliare e timbrare meravigliosi biscotti per costruire il gioco di Domino!.
Il set è composto da 15 pezzi:
un timbro tagliapasta rettangolare (60x30x22mm.).
Può essere anche utilizzato sul fondente.
Ricetta inclusa.4578D -
Pavoni - Fascia inox microforata cerchio diametro cm. 17 h cm.2 - PROGETTO CROSTATE
Pavoni e Gianluca Fusto presentano l’innovativo PROGETTO CROSTATE, un nuovo modo di concepire la crostata. LA CROSTATA DIVENTA OPERA D’ARTE. Da un’idea del 2007 di Fabrice David, Pavoni e il maestro Gianluca Fusto hanno saputo mettere a punto un sistema per realizzare facilmente delle crostate impeccabili al palato e alla vista. L’idea innovativa nasce nel creare un mix di attrezzature che possano permettere di ottenere delle crostate dalla finitura perfetta. La fascia microforata inox by Pavoni è il prodotto di punta di questo progetto. La presenza dei microfori permette di sostenere i bordi della torta evitando il collasso dei bordi in cottura e una doratura ottimale dei fondi.
Per ulteriori info su misure disponibili scriveteci [email protected]
XF1720 -
Birkmann - Set di stampi tagliapasta con espulsore tema FIOCCO DI NEVE
Descrizione
Set di tagliabiscotti fiocco di neve - Set di 3 pezzi
circa 3,0 -5,5 cm
- con pratico espulsore
- in plastica
Con questo set di tagliabiscotti potrete creare in modo facile e veloce incantevoli fiocchi di neve invernali su qualsiasi torta, cupcake o muffin.
È sufficiente stendere il fondente, il marzapane o la pasta biscotto nello spessore desiderato.
Ora è possibile ritagliare i fiocchi di neve ed espellerli semplicemente con il pratico espulsore, in modo da mantenere la forma del fiocco di neve.
Vi auguriamo di divertirvi a decorare i vostri prodotti da forno.
160460 -
Stadter - Set taglia pasta 7 pezzi casetta
Stadter - Set taglia pasta 7 pezzi casetta Gingerbread è composto da :1 base per il tetto
2 basi per le pareti ( 1 con la porta e finestra)
2 fori per le finestre
1 base per camino
1 base per abete
Misure della casa : 15 x 19 x 21cm.
7 tagliapasta in plastica, lavabili in lavastoviglie.E' un'ottima idea regalo, la casetta confezionata con del cellofan e un bel fiocco rosso!
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Lurch - Stampo per biscotti in silicone - Cucchiaini
Lo stampo per biscotti Lurch FlexiForm a forma di cucchiaino è progettato per realizzare biscotti originali, decorazioni dolci e piccoli dessert con una forma elegante e precisa. Grazie al silicone platinico 100%, garantisce massima antiaderenza e una cottura uniforme.
Ideale per preparazioni dolci creative, questo stampo permette di ottenere fino a 8 biscotti a forma di cucchiaino in un'unica infornata. Il materiale professionale non altera i sapori ed è resistente agli acidi della frutta, risultando perfetto anche per preparazioni con cioccolato, mousse o impasti aromatizzati.
La linea FlexiForm Lurch è apprezzata per l'elevata qualità costruttiva, la lunga durata e la praticità di utilizzo. Lo stampo può essere utilizzato in forno, freezer e lavastoviglie grazie alla resistenza termica da -40 a 240°C.
Perfetto per la cucina domestica, la pasticceria creativa e la preparazione di biscotti da dessert o da accompagnamento a caffè e gelati.
Materiale: Silicone platinico 100%
Tipologia: Stampo per biscotti a forma di cucchiaino
Numero impronte: 8 biscotti
Dimensioni stampo: 15 x 30 cm
Temperatura di utilizzo: Da -40°C a 240°C
Caratteristiche: Antiaderente, insapore, resistente agli acidi della frutta
Lavaggio: Lavabile in lavastoviglie
Garanzia: 15 anni
Paese di produzione: Germania
Codice EAN: 401988912429100085070Decora - Stampo in silicone football - dolci e non solo
Decora - Stampo in silicone football - DECORFLEX
Stampo in silicone per preparazioni dolci e salate composto per il 100% da Silicone Platinum.
Resiste perfettamente alla congelazione ed alla cottura.
Non altera il sapore degli alimenti. Lavabile e riutilizzabile. Adatto al microonde e resistente fino a -40°C +230°C.
Il migliore silicone idoneo al contatto alimentare.
Dimensione stampo: cm 30 x 17 x h 3
6 cavità
Dim. Cav. Campo 5 x 7 x 2,5 h cm.
Pallone ø 7 x 2,5 h cm.
Maglietta 7,5 x 7 x 2,5 h cm.
9260406Decora - Stampo tortiera Mini Beatrice - Cuore - 16x16x6 cm
Lo stampo Mini Beatrice Decora a forma di cuore è pensato per realizzare dolci raffinati e scenografici. Perfetto per torte moderne, mousse e semifreddi, consente di ottenere una forma precisa ed elegante, ideale per occasioni speciali come anniversari, San Valentino o eventi.
Realizzato per garantire praticità e risultati professionali, questo stampo compatto è adatto sia per preparazioni da forno che per dolci freddi. La struttura favorisce una distribuzione uniforme del composto per una cottura o solidificazione omogenea.
Facile da utilizzare, è adatto sia a pasticceri esperti che ad appassionati di cucina che desiderano creare dolci dall'aspetto curato e moderno direttamente a casa.
Utilizzo:
Ideale per la preparazione di torte a cuore, mousse, semifreddi e dolci monoporzione. Perfetto per utilizzo domestico e professionale in pasticceria.
Scheda tecnica:
Produttore: Decora
Modello: Mini Beatrice
Forma: Cuore
Dimensioni: 16x16x6 cm
Materiale: alluminio pressofuso
Utilizzo: Forno e preparazioni a freddo (dato non dichiarato dal produttore nel dettaglio tecnico)Manutenzione: lavare a mano dopo ogni uso con detersivo delicato e asciugare bene prima di riporre0080115Stadter - Cannoli panna/crema in acciaio inox - 6 pezzi - pasticceria
Set di 6 coni per cannoli a sfoglia . Ideali per realizzare non solo i tipici dolci alla sicilaina, ma anche per coni in cialda, per dar forma a tegolini, pizzelle e quant'altro. Confezione da 6 coni 14 x 3,4 diam. cm. In acciaio inox.W1018NLékué - Stampo in silicone cifra da 0 a 9 - compleanno
Lékué continua ad espandere la sua fornitura di stampi in silicone progettati per i bambini con queste Torte a forma di numero , come si può vedere nelle immagini e nel video, sono stampi di grandi dimensioni che possono essere usati per la celebrazione dei compleanni.
Questi stampi hanno una capacità di 1.600 ml., Il materiale è di alta qualità, probabilmente già sapete questa marca di stampi in silicone, la sua forza, durabilità e facilità di pulizia, possono essere introdotti in lavastoviglie per una pulizia più accurata.
Numeri disponibili su : 0-3-9.
Colore disponibile: rosso.
Video con ricetta allegata.N4758-15Decora - Set Homemade Christmas Cards ( Cartoline di Natale) 16 pz.
Decora - Set homemade christmas cards 16 pz. Vuoi realizzare cartoline d'auguri ripiene di cioccolato per questo Natale?
Sarà molto semplice realizzarle con questo kit che comprende: 8 stampi per cioccolato e 8 cartoline regalo. Un set unico e semplice da utilizzare per rendere originale i tuo Natale! Realizza delle cartoline d'auguri ripiene di goloso cioccolato per personalizzare ed arricchire i tuoi regali di Natale. Uilizzale anche per addobbare la casa nei giorni di festa, perfette da appendere con un cordoncino all'Albero di Natale. Il set contiene: 2 stampo renna, 2 stampo stella, 2 stampo albero, 2 stampo Babbo Natale. 8 cartoncini. Dim. 14,2x 11,4 cm.
Il corretto temperaggio è condizione necessaria per ottenere cioccolato lucido, senza striature, dall’aspetto invitante e che si sformi facilmente. Di seguito riportiamo due metodi per temperare cioccolato dall’aspetto brillante. A bagnomaria: fate fondere il cioccolato ad una temperatura compresa tra 40° e 45° C. Versate 2/3 del cioccolato fuso sul piano freddo, preferibilmente marmo, e, con l’aiuto delle spatole, lavoratelo velocemente così da portarlo ad una temperatura di circa 28°C. Versate il cioccolato lavorato nel restante cioccolato fuso e mescolate fino ad ottenere una massa omogenea e raggiungere la temperatura di 32°C per il cioccolato fondente, 30°C per il cioccolato al latte e 29°C per il cioccolato bianco. In microonde: fate fondere il cioccolato spezzettato a potenza media per 1 minuto circa. Tiratelo fuori dal microonde e mescolatelo. Fate questa operazione di minuto in minuto fino a che il cioccolato non si fonde del tutto. Verificate che il cioccolato sia arrivato alla temperatura giusta, ossia 32°C per il cioccolato fondente, 30°C per il cioccolato al latte e 29°C per il cioccolato bianco. Riempi una sàc a poche con il cioccolato temperato e versalo nelle cavità degli stampi professionali in policarbonato.
0890050Decora - Mattarello per pasticceria
Decora - Rullo in Silicone antiaderente indispensabile non solo per la pasta di zucchero ma anche per stendere per la pasta fresca all'uovo, la pasta frolla o il marzapane o qualsiasi alimento morbido. Grazie all'antiaderenza del silicone alimentare, potrete lavorare velocemente qualsiasi alimento, senza che l'impasto si attacchi al mattarello.
Misure:
Lunghezza: 33 cm
Diametro: 4,5 cm.
Peso: 600 g.
Colore: bianco.W996MBirkmann - Stampo per eclair
Birkmann - Stampo per eclair
Con la teglia da forno Eclair potrete creare 12 deliziosi eclair e cucchiaini.
La teglia è realizzata in materiale antiaderente
Con questa teglia preparerete una vera patisseria francese per la vostra casa.
Misura della teglia : 35 cm x 27 cm.
Per fare 12 eclairs con una lunghezza di 10,50 cm, una larghezza di circa 3 cm e un'altezza di circa 1 cm.
5122TLurch - Stampo Ginger Bread Man in silicone
GINGER BREAD MAN
Lurch-Stampo per biscotti Flexi®Form a forma di omino di panpepato.. Da ogni stampo si ricavano 6 biscotti. Dimensioni dello stampo: 24 x 30 cm. Dimensioni del biscotto: 9 x 11 cm Caratteristiche:
in silicone platinico al 100%
per alimenti,
non influenza i sapori,
resistente agli acidi della frutta,
resistente alle temperature da -40 a 240C
massimo effetto antiaderente
15 anni di garanzia.
Lavabile in lavastoviglie.00065014Decora - Stampo 3D torta albero di Natale
Decora - Stampo 3D albero di Natale Dimensione: Torta: 15 x 10 x 20 h cm – Stampo: 19 x 21 h cm Stampo tridimensionale con rivestimento antiaderente di alta qualità. Semplice da utilizzare, è perfetto per realizzare preparazioni dolci e salate. Facile da decorare: i tuoi dolci potranno essere gustati con una semplice spolverata di zucchero a velo o decorati con perline, ghiaccia reale o pasta di zucchero. Ideale anche per preparazioni salate! La confezione include un ricettario.W1024Stadter - Stampo antiaderente panettone-pandoro
Stampo antiaderente Stadter per realizzare il dolce tipico del Natale: pandoro oppure se volete il panettone. Misure: Diametro base cm. 9 diametro alto cm. 25. Altezza cm. 13 Capacità 2200ml. All'interno ricetta per circa 1,200 kg di stampo.W992CWestmark - Passino per pomodori e spremisucco - salsa
Westmark - Passino per pomodori e spremisucco.
Per preparare allegramente gustosi sughi freschi per pasta, zuppe, pappe per neonati e drink vitaminici come frullati di frutta.
Per pomodori, fragole , kiwi, albicocche, pesche, ciliegie...
Alloggiamento stabile, rullo passante in acciaio inossidabile
Con morsetto per il fissaggio al bordo del tavolo
Dimensioni: 35x13,5x29,5 cm
Materiale: acciaio inossidabile, PP.
11992260Pavoni - Ipnosi - Stampo in silicone by Emmanuele Forcone
Pavoni - Ipnosi - Stampo in silicone by Emmanuele Forcone
Una nuova linea di stampi in silicone creata in collaborazione con Emmanuele Forcone, campione del mondo di pasticceria.
Gli stampi, ispirandosi alla natura e a nuove suggestioni, permettono decorazioni uniche capaci di valorizzare ogni creazione con giochi di volumi e texture.
mm Ø 60x10 H Vol: 30 ml
Dimensioni stampo: 300x175 mm
8 impronte per stampo
"Cioccolato e zucchero artistico sono due passioni, direi quasi due malattie.
Il cioccolato è quello che poi ha maggiori risvolti sul piano commerciale. Ma anche lo zucchero artistico sta crescendo molto negli ultimi tempi, e mi regala grandi soddisfazioni." Campione italiano di pasticceria nel 2010, Emmanuele Forcone è stato vicecampione alla Coupe du Monde de la Patisserie nel 2011.
Executive pastry chef della pasticceria Pannamore di Vasto, è stato più volte in Australia per portare l'arte pasticcera italiana nel mondo, e nel corso degli anni si è specializzato nel cioccolato e nello zucchero artistico.
Nel 2015 ha conquistato il podio più alto della Coupe du Monde de la Patisserie a Lione e da allora collabora assiduamente con Pavoni Italia su diverse linee, tra cui "le torte di Emmanuele" "TuttiFrutti" e la nuova gamma di colori.
TOP07Gefu - Mattarello per impastare REGO
Gefu - Mattarello per impastare REGO
L'innovativo mattarello REGO rende l'impasto perfettamente liscio e uniforme meglio di qualsiasi mattarello. Basta attaccare il giusto paio di anelli in silicone per lo spessore dell'impasto desiderato alla solida asta in acciaio inossidabile e iniziare a rotolare!
Perfetto per torte, biscotti, pizza, pasta e altro per ottenere una cottura perfetta e uniforme.
Rullo per impastare in acciaio inossidabile per stendere l'impasto in modo perfetto e uniforme
Regolabile: 0 mm, 2,5 mm, 5 mm, 7 mm, 10 mm di spessore dell'impasto con anelli in silicone attaccabili
Lo stesso spessore dell'impasto garantisce risultati di cottura uniformi
Scala di misurazione integrata per la lettura e l'impostazione di larghezze di pasta fino a 38 cm
Asta in acciaio inossidabile di alta qualità: igienica, insapore e inodore
Facile da pulire
Ø 5,5 cm, L 39,7 cm
Acciaio inossidabile / silicone di alta qualità.
14630Pavoni - FOROSIL STRIP - Progetto crostate STRIP20FPC
Pavoni - FOROSIL STRIP - Progetto crostate STRIP20FPC
La praticità di Forosil, in formato striscia. Siamo lieti di presentare una nuova collaborazione con @ stefanolaghi66 per Forosil Strip e Pavoni! Le Forosil Strip sono totalmente antiaderenti e la presenza dei microfori garantisce una migliore e più efficace distribuzione del calore. Utilizzale per foderare le fasce piene in acciaio inox: otterrai torte perfette e dalla facile sformatura, senza la necessità di ungerle!
Le FOROSIL STRIP - Forosil in formato striscia - sono una delle più accattivanti novità di Pavoni! I dolci classici della pasticceria incontrano il contemporaneo con l'utilizzo di queste morbide fasce in silicone. Queste morbide fasce si utilizzano per foderare le fasce piene in acciaio inox per realizzare e creare torte perfette e dalla facile sformatura, con bordi dritti e sottili, senza la necessità di ungerle! Si prestano all'impiego con torte da forno, ma anche con lievitati.
Le Forosil Strip sono completamente antiaderenti e la presenza dei microfori garantisce una migliore e più efficace distribuzione del calore. La cottura avviene in modo perfettamente omogeneo, senza imperfezioni e senza umidità.
Sviluppate in collaborazione con Stefano Laghi.
Dimensioni: mm635x20 h 10 pcs per scatola.
STRIP20FPCMade in Italy - Termometro - Caramellometro
Termometro Caramellometro professionale per Zucchero
Questo termometro o caramellometro, è ideale per la preparazione dello zucchero caramellato, per la lavorazione dell'isomalto, del fondant, delle glasse, della meringa italiana, della pasta di mandorle, della crema al burro ecc. ecc.. ovvero tutte quelle preparazioni dove è previsto uno sciroppo di zucchero caldo.
Termometro caramellometro Decora in vetro, con gabbia metallica di protezione e scala graduata della temperatura da 80°C a 180°C, ottimo per sciogliere zucchero e caramello.
Termometro per caramello con scala graduata necessario nelle varie fasi di cottura dello zucchero per realizzare caramello e sciroppi a regola d'arte.
Questo termometro caramellometro ha una scala graduata molto precisa e studiata appositamente per le temperature necessarie alla cottura dello zucchero e degli sciroppi. Il termometro in vetro per zucchero ha una gabbia metallica che lo protegge da urti e rotture accidentali e un comodo gancio per essere riposto e appeso.
Prodotto con materiali certificati per il contatto alimentare.
Dimensioni: lunghezza totale con gabbia metallica 33 cm, larghezza 3 cm.
Il caramellometro è facilmente smontabile e lavabile a mano con sapone per piatti.
Si consiglia di non introdurre il termometro in lavastoviglie onde evitare rotture accidentali.
Lo zucchero tirato o satinato Con questa tecnica si possono confezionare foglie, cesti e altre decorazioni. Ingredienti: 1Kg di isomalto o di zucchero semolato, 400ml di acqua, 100ml di glucosio, 3g di cremortartaro. Preparazione: Cuocere lo zucchero a 158° e fermare immediatamente la cottura introducendo la casseruola in acqua fredda. Versare lo zucchero su un piano freddo (marmo) e leggermente inumidito; aggiungere eventualmente coloranti (solo se all'alcool) oppure mischiati all'acqua quando si raggiungono i 120°. Aiutandosi con una spatola inumidita portare la soluzione dall'esterno verso l'interno (questa operazione va fatta molto lentamente perchè non deve subire shock termici). Quando inizia a rapprendere e a diventare consistente, allungare la massa con le mani, ripiegandola su se stessa e proseguire fintanto che il satinaggio non è completo: lo zucchero dovrebbe produrre un rumore ogni qualvolta lo so piega. A questo punto è pronto la lavorazione si può fare sulla bocca del forno o con l'apposita luce ad infrarossi. N.b. Il quantitativo i glucosio da aggiungere non è fisso, infatti si può preparare con solo cremortartaro o con più glucosio. Però, alla luce di questi cambiamenti, le temperature di cottura cambiano. In presenza esclusiva di cremortartaro la cottura avviene a 163°, mentre in presenza di un quantitativo maggiore di glucosio lo zucchero può essere cotto anche a solo 150°.
Lo zucchero soffiato Si procede come per lo zucchero satinato ma aumentando la quantità di glucosio e cuocendo lo zucchero a 154°. Invece di ripiegarlo su se stesso con le mani, si forma una piccola sfera, si infila nel cannello e si pompa l'aria modellando la massa con le mani.
Lo zucchero filato Lo zucchero filato è una tecnica con cui si producono, come dice appunto la parola, dei filamenti di zucchero. Non va tuttavia confuso con lo zucchero filato morbido che viene preparato ai luna park per i bambini. Rispetto ad altre tecniche ha una durata molto breve, infatti tende a sciogliersi con estrema facilità e pertanto va preparato prima di servire il dolce. Procedimento. Cuocere lo zucchero a 145° e lasciarlo raffreddare per pochi minuti. Prendere una frusta e tagliare l'estremità (togliendo circa 3 cm), immergere la stessa nello zucchero e, con movimenti avanti-indietro, far ricadere i fili sopra due mattarelli inumiditi. Una volta terminato, è possibile ripiegarli sul dolce che si desiderata guarnire.
4734IWilton - Diamond Pan Set
Set Stampi Wilton per torte a piani " Diamond".
In alluminio anodizzato
3 teglie alluminio rombo:
cm.49x36,3 x5
cm.38x28 x 5
cm.26x19 x 5
Ideale per realizzare una splendida torta a piani da presentare in occasione di compleanni, feste speciali, matrimoni, anniversari o semplice dolce dalla forma e presentazione originale.W1023DMicroplane - Grattugia Zester Black - NEW Serie Black Sheep
Serie Black Sheep
La nuova serie BLACK SHEEP: stile, eleganza e forza! Le grattugie della nuova serie di grattugie BLACK SHEEP con un look completamente nero - dal manico fino alle lame – sono il nuovo Must-Have per tutti gli amanti del gourmet e del design ma anche per tutti coloro che amano le cose speciali. Sono le cosiddette “pecore nere” tra le grattugie, ma in un’accezione positiva.
La serie Black Sheep convince sia per il design dall'inconfondibile look unico e stravagante, sia per la combinazione di curve morbide e di una struttura robusta in acciaio inossidabile. Per la sua funzionalità, il suo aspetto e per il materiale piacevole al tatto, la serie BLACK SHEEP in acciaio inossidabile nero sarà l'oggetto più accattivante delle vostre cucine.
La serie include cinque tipi di lama: Zester, lama fine, lama spessa, doppia lama media e lama ultra-spessa. Le grattugie della serie Black Sheep hanno vinto il prestigioso premio Red Dot Award: Product Design 2022 per l’alta qualità del design.
Descrizione prodotto/Caratteristiche:
Affilatissime e durevoli lame foto-incise
made in USA
in acciaio inossidabile
Grattugiare senza applicare pressione per risultati ottimali.
Gli alimenti vengono tagliati con precisione e non strappati.
L'aroma naturale viene sprigionato per un sapore più intenso.
Un vero e proprio eye-catcher: grattugie completamente in acciaio inossidabile nero con look matt dal manico fino alle lame.
Le grattugie sono dotate di un rivestimento in PVD resistente ai graffi.
Con piedino in gomma antiscivolo per grattugiare in sicurezza e stabilità.
Cover protettiva riutilizzabile per riporre la grattugia in sicurezza.
Dimensioni: 31 cm x 4,7 cm x 1,5 cm
Superficie della grattugia: 16,5 cm x 3,3 cm
Facile da pulire: sciacquare a mano sotto acqua corrente.
Lavabile anche in lavastoviglie.
La nuova serie Black Sheep in un look completamente nero - dal manico fino alle lame - convince per il suo aspetto inconfondibile e stravagante. Una combinazione armonica di curve delicate e una struttura robusta con un rivestimento in PVD per garantire una maggiore resistenza ai graffi.
La grattugia Zester di questa serie è la scelta perfetta se si desidera grattugiare gli alimenti finemente. Con la sua iconica lama lunga e stretta, la Zester è ideale per grattugiare formaggi a pasta dura come il parmigiano ma anche cioccolato, zenzero, aglio, cannella e noce moscata. Tante piccole lame affilate come rasoi assicurano che il prodotto grattugiato cada dalla superficie di taglio sotto forma di schegge sottilissime. Senza applicare alcuna pressione, il cibo scivola via dalla lama in modo rapido e semplice, senza essere strappato, garantendo sempre un risultato perfetto. Questa serie è un Must-Have irrinunciabile sia per gli appassionati di cucina e di design che per tutti coloro che amano le cose speciali.
43020Nordic Ware - Stampo Ciambella Quadrata - Bundt square pan
Nordic Ware®
è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo.
I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale.
Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo.
La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo.
La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.
Stampo Ciambella Quadrata
Stampo per torta in alluminio pressofuso.
• Facile da usare e facile rimuovere le torte dallo stampo
• Realizzato in alluminio pressofuso, per una cottura perfetta e una pulizia ottimale
• Rivestimento antiaderente
• Consigliabile il lavaggio a mano con un detergente delicato
• Dimensioni: 21,2 x 21,2 x 9,2 cm
• Garanzia a vita
• Made in USA
Disponibile con rivestimento SILVER
NW80577Microplane - Grattugia TRUFFLE Tool - 2 in 1 - Tartufo e non solo
Lo strumento da cucina perfetto per tutti i buongustai: affettatrice e grattugia in un unico strumento.
Che si tratti di risotto, pasta, purè di patate, uova strapazzate, pesce o carne, qualunque sia il piatto scelto, nella maggior parte delle ricette il tartufo deve essere affettato molto sottile o grattugiato finemente.
Con il nuovo strumento per tartufi della serie Master, progettato appositamente per consentire sia l'affettatura che la grattugiatura, è possibile scegliere.
Grazie alla lama dritta e affilata, il tartufo può essere affettato facilmente e rapidamente allo spessore desiderato.
Ruotando semplicemente la manopola, è possibile regolare in continuo lo spessore delle fette, da quelle sottili come la carta a quelle dello spessore desiderato.
Le fettine non sono solo un richiamo visivo sui piatti, ma conferiscono anche un sapore intenso e caratteristico.
Ma anche altri alimenti, come ravanelli, funghi o fragole, possono essere tagliati molto sottili con la lama affettatrice.
Se invece si preferisce grattugiare finemente il prezioso tartufo, è sufficiente girare l'utensile.
Grazie alla lama in acciaio inossidabile fotoincisa, il tartufo può essere tagliato con precisione senza sforzo e senza strappi o lacerazioni.
In questo modo l'aroma si sviluppa in modo ottimale e il sapore viene esaltato. La superficie di grattugia è ideale anche per grattugiare finemente cioccolato, zenzero, noce moscata o parmigiano.
Questo intelligente strumento da cucina è perfetto per tutti i buongustai e garantisce il massimo piacere grazie alla lavorazione ottimale degli alimenti! Vincitore del premio internazionale Red Dot: Product Design 2022.
Un riconoscimento per il design di alta qualità.
Caratteristiche:
Due diverse opzioni di lama -
per grattugiare e affettare con precisione e facilità.
Lama dritta per affettare - ultra affilata e regolabile.
Regola con precisione lo spessore delle fette ruotando semplicemente la manopola per garantire fette uniformi, da quelle sottili come la carta a quelle dello spessore desiderato. Perfetta anche per funghi, aglio, ravanelli, fragole, cioccolato, formaggi a pasta dura e molto altro.
Lama FINE Microplane - fotoincisa, ultra affilata, in acciaio inox e di lunga durata
- Made in USA.
Grattugia senza fatica per risultati superiori. Perfetta anche per parmigiano, spicchi d'aglio, cioccolato, spezie dure e molto altro ancora - per condire, guarnire e servire.
Elegante manico in noce, proveniente dal Kentucky USA.
Piedino in gomma antiscivolo per garantire comfort e stabilità durante la grattugiatura.
Misure: 296 / 73 / 16 mm
Comoda pulizia:
Basta sciacquare sotto l'acqua corrente e lasciare asciugare.
43313Nordic Ware - Stampo Tortiera Bavaria - pasticceria
Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità.
La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo.
I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale.
Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo.
La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo.
La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.
Stampo Bavaria Stampo per torta in alluminio pressofuso.• Facile da usare e facile rimuovere le torte dallo stampo
• Realizzato in alluminio pressofuso, per una cottura perfetta e una pulizia ottimale
• Rivestimento antiaderente
• Consigliabile il lavaggio a mano con un detergente delicato
• Dimensioni: Ø 23,2 x 9,8 cm
• Capacità: 2,4lt.
• Garanzia a vita
• Made in USA
NW53624Silikomart - Sugarflex - Natale candela
Sugarflex Gold
Una linea al servizio del professionista per realizzare decorazioni e sculture di grande effetto.
SugarflexGold è la collezione di stampi in silicone alimentare al 100%, nata per offrire al professionista uno strumento d'uso e d'ispirazione unico per la lavorazione artistica dello zucchero e del cioccolato e per realizzare la decorazione per le proprie creazioni in pasticceria.
Una collezione ricca e completa che recupera concetti legati alla tradizione, suggestioni visive prese dal mondo dell'arte o ispirazioni geometriche.
I pezzi delle collezione sono suddivisi per temetiche diverse:permettono di realizzare sculture decorative da esporre come elementi scenografici per grandi eventi celebrativi come matriimoni, battesimi, ceriminie ufficiali oppure sono adatti come componenti multipli di grandi sculture di zucchero per catering e banqueting o perfetti per realizzare diamanti o gioielli di zucchero.
SugerflexGold si rivolge, quindi, sia a professionisti del settore con alta esperienza sia, grazie alla facilità d'uso degli stampi in silicone, a chi entra per la prima volta nel settore e vuole realizzare decorazioni facili e d'effetto per le proprie creazioni in pasticceria.
Tutti gli stampi, grazie alla flessibilità del silicone, permettono un'elevata facilità di smodellatura, sono adatti per la colatura sia dello zucchero che del cioccolato e reggono temperature compreso fra -60° e + 230°.
Le misure della candela sono: 70mmx150mm.S1002Silikomart - Sugarflex - Natale - Babbo natale
Sugarflex Gold
Una linea al servizio del professionista per realizzare decorazioni e sculture di grande effetto.
SugarflexGold è la collezione di stampi in silicone alimentare al 100%, nata per offrire al professionista uno strumento d'uso e d'ispirazione unico per la lavorazione artistica dello zucchero e del cioccolato e per realizzare la decorazione per le proprie creazioni in pasticceria.
Una collezione ricca e completa che recupera concetti legati alla tradizione, suggestioni visive prese dal mondo dell'arte o ispirazioni geometriche.
I pezzi delle collezione sono suddivisi per temetiche diverse:permettono di realizzare sculture decorative da esporre come elementi scenografici per grandi eventi celebrativi come matriimoni, battesimi, ceriminie ufficiali oppure sono adatti come componenti multipli di grandi sculture di zucchero per catering e banqueting o perfetti per realizzare diamanti o gioielli di zucchero.
SugerflexGold si rivolge, quindi, sia a professionisti del settore con alta esperienza sia, grazie alla facilità d'uso degli stampi in silicone, a chi entra per la prima volta nel settore e vuole realizzare decorazioni facili e d'effetto per le proprie creazioni in pasticceria.
Tutti gli stampi, grazie alla flessibilità del silicone, permettono un'elevata facilità di smodellatura, sono adatti per la colatura sia dello zucchero che del cioccolato e reggono temperature compreso fra -60° e + 230°.
Le misure dello stampo sono: 140x100 mm.S1001Stadter - Temperatrice del cioccolato elettrica - cap. 1,5l.
Temperare il cioccolato significa precristallizzare il burro di cacao contenuto nel cioccolato e questa fase dipende dalla temperatura alla quale viene trattato il cioccolato.
Quando si opera il temperaggio, il burro di cacao presente è portato a una forma cristallina stabile.
E' proprio questa a garantire la durezza, la forza di restringimento e la lucentezza del prodotto finale raffreddato. Se fate fondere il cioccolato normalmente (tra 40 e 45° C) e lo lasciate raffreddare fino alla temperatura di trattamento, non otterrete risultati brillanti. Tuttavia, è importante il modo in cui si ottiene questa temperatura.
I tre fattori che influiscono al momento in cui si tempera il cioccolato sono la durata, la temperatura e il movimento.
A titolo di esempio, la temperatura di trattamento per il cioccolato fondente varia intorno ai 32° C, mentre è pari a circa 30° C per il cioccolato bianco e per quello al latte. Come ottenere, allora, un eccellente risultato finale?
Temperando il cioccolato in uno dei tre modi seguenti:
Su di un piano di lavoro (marmo)
Con i macchinari appositi (temperatrice Stadter)
Con il microonde
Temperatrice per Cioccolato e Coperture fino a 60°C
Capacità Lt 1,5
Misura: cm 23 x 26 x h 13.5
Consumo: 80w.
recipiente estraibile con coperchio in acciaio inossidabile, temperatura regolata da Termostato.
4734TDel Ben - Coltello e Paletta da Torta con manico in legno di ebano - pasticceria
Del Ben - Set per torta
La cucina è in Italia la stanza più vissuta ed amata di tutta la casa. Scegliere come arredarla è compito di chi la abita. Il piacere di completarla è di chiunque possa scegliere un regalo unico come le proposte SET della linea Del Ben.
SET per torta include il coltello e la pala con manici in ebano ( in confezione regalo.)
Misure:
Pala torta: lunghezza totale 30cm. lunghezza pala 13,5cm.
Coltello crostata: lunghezza totale 36 cm. lunghezza lama 22 cm.32050232Nordic Ware - Stampo KALEIDOSCOPE - tortiera
Novità
Lo stampo che incanta a ogni fetta
Dai un tocco spettacolare alle tue creazioni con lo stampo Kaleidoscope, pensato per trasformare ogni dolce in una scultura commestibile.
Grazie al suo design ricco di geometrie e giochi di simmetrie, ogni torta si presenta come un’opera d’arte che stupisce ancora prima dell’assaggio. Dettagli scolpiti, risultati sorprendenti
La particolare forma dello stampo valorizza impasti semplici e sofisticati, creando texture definite e linee perfette.
Ideale per glassature a specchio, zucchero a velo o semplicemente servita al naturale, la tua torta conquisterà lo sguardo e il palato.
Alluminio pressofuso: qualità che fa la differenza.
Realizzato in alluminio pressofuso di altissima qualità, lo stampo Kaleidoscope garantisce una cottura uniforme e una doratura impeccabile.
La struttura solida e resistente assicura anni di performance eccellenti in cucina, senza deformazioni o perdite di dettaglio.
Produzione americana, garanzia Nordic Ware.
Eleganza e creatività in un solo gesto Lo stampo Kaleidoscope è la scelta perfetta per chi vuole stupire con dolci scenografici ma facili da realizzare. Un solo impasto, un’unica infornata e il tuo dessert sarà già pronto per brillare sulla tavola delle grandi occasioni.
Capacità 2.4 l
Materiale alluminio pressofuso
Garanzia a vita per difetti di produzione o materiali
Dimensioni 23.5x23.5x9.5 cm
Peso 635 g.
NW96977Birkmann - SANTA - Tortiera BABBO NATALE in alluminio pressofuso - 24 cm
Con la tortiera a forma di Babbo Natale in alluminio pressofuso della serie Contoura di RBV Birkmann, puoi creare facilmente torte deliziose e moderne non solo per Natale .
Grazie alla resistenza del materiale, l'alluminio pressofuso di alta qualità garantisce una distribuzione ottimale del calore, ottimi risultati di cottura dentro e fuori e garantisce una doratura uniforme.
Grazie ai contorni unici, ogni torta si trasforma in un’opera d’arte, attirando l’attenzione a ogni occasione.
Materiale durevole: L'alluminio fuso assicura una lunga durata e resistenza, se ben curato.
Cottura uniforme: Il calore si distribuisce in modo ottimale, garantendo una cottura perfetta sia all’interno che all’esterno.
Facilità di utilizzo: Il rivestimento antiaderente permette di sformare la torta con facilità dopo un breve raffreddamento.
Facili da pulire: Mantenere gli stampi come nuovi è semplice e veloce.
Resistente alla temperatura fino a 200 °C
Dimensioni: Ø 24 cm
Forma: Babbo Natale
Materiale: alluminio pressofuso
Capacità: 1,5 L
Proprietà: lavabile esclusivamente a mano, adatto per il forno, rivestimento antiaderente.
25023Decora - Sagoma microforata in acciaio inox - ALBERO DI NATALE - 24x24x3.5cm - Crostata
La sagoma al Albero di Natale la rende ideale per Natale, feste invernali o dolci creativi da vetrina, aggiungendo un tocco decorativo già in fase di cottura. Utilizzala con pasta frolla, sablée o brisée, per ottenere basi perfettamente cotte e ben dorate.
Realizzata in acciaio inox di alta qualità, questa fascia è perfetta per creare crostate, crostate moderne e tartellette a tema, con bordi netti e una cottura impeccabile grazie alla struttura microforata.
Questi utensili sono essenziali per ottenere dolci dall'aspetto e dal sapore perfetti, sia per i pasticceri professionisti che per gli appassionati di cucina domestica.
Utilizzo consigliato: Realizzazione di crostate
Forma: Albero di Natale , perfetta per decorazioni invernali Natale
Materiale: Acciaio inox
Dimensioni: 24x24cm
Altezza: 3.5cm.
0064093Titanion - Titanium Spatola MORPH - MOF Chef Angelo Musa Limited Edition
La spatola in titanio
è il primo utensile creato da questa azienda, per un motivo che gli sta molto a cuore.
Nel 2025, Titanion è entusiasta di accogliere lo chef Angelo Musa, campione del mondo di pasticceria, come ambasciatore del marchio.
Per celebrare questa pietra miliare, presentiamo la serie MORPH, una squisita collaborazione che incarna creatività e maestria.
Ogni spatola MORPH Titanium presenta un motivo di colori vivaci e mutevoli sul manico in titanio, che simboleggia il logo dello chef Angelo, “Papilio”, che significa “Farfalla”. Non esistono due spatole uguali: ognuna è un'opera d'arte unica. Realizzate in resistente lega di titanio TC4, le spatole di Titanium sono progettate per durare a lungo, per non arrugginire mai e per resistere ai rigori di qualsiasi viaggio culinario. Unitevi a Titanion nella vostra avventura culinaria e migliorate la vostra esperienza in cucina con la serie MORPH!
Questa spatola è una metafora della costruzione della loro azienda. All'apparenza, una spatola offset sembra un utensile molto semplice da realizzare, ma in realtà è uno degli strumenti più complessi da realizzare correttamente, che richiede tolleranze micrometriche, rigore e un tocco umano. Immaginate l'artigiano che affina i bordi con precisione, superando le sfide, proprio come uno chef che padroneggia l'arte delle salse delicate o delle torte perfettamente glassate.
Per loro questa spatola non è solo un utensile, ma un racconto del trionfo sulla mediocrità, un simbolo della dedizione necessaria per creare la grandezza.
Ora immaginatevi in cucina, armati di questa spatola , uno strumento che incarna lo spirito del trionfo.
Sentite l'equilibrio mentre scivola con grazia su dolci delicati o solleva con perizia una bistecca perfettamente scottata.
L'impugnatura ergonomica, progettata pensando al vostro comfort, diventa un'estensione della vostra abilità culinaria.
E quando impugnate questa spatola, sappiate che non avete in mano solo un utensile da cucina, ma una storia. Una storia di passione, dedizione e trionfo dell'artigianato sulla banalità.
È più di un acquisto, è una storia di eccellenza culinaria.
È una storia in divenire, siete pronti a fare dello straordinario una parte della vostra eredità culinaria?
- Vi presentiamo la TITANIUM SPATOLA MORTH, realizzata interamente in lega di titanio TC4 e di grado 5, dalla lama al manico, comprese le viti di collegamento in titanio di grado 5.
- La spatola TITANION garantisce un'impareggiabile resistenza alla corrosione, rendendola il compagno di cucina ideale per tutta la vita.
Ideale per panettieri, pasticceri e appassionati di cucina, questa spatola incarna sia la precisione che la praticità, unendo una finezza delicata a una funzionalità eccezionale.
La sua struttura sottile e robusta consente di ottenere delicate volute di glassa sulle torte, di trasferire senza problemi i biscotti appena sfornati e di spalmare senza fatica vari ingredienti come burro, marmellata o crema di formaggio.
La leggerezza, l'ergonomia e la bassa conducibilità termica della nostra spatola garantiscono un'esperienza senza problemi in cucina.
Il profilo elegante della nostra spatola, unito agli angoli arrotondati, garantisce la precisione nella gestione di compiti complessi.
Che si tratti di scivolare lungo i bordi della padella o di raggiungere gli angoli di un contenitore per non sprecare nemmeno una goccia, questo strumento è tanto affidabile quanto versatile.
La lega di titanio di grado aerospaziale, nota per la sua forza e resistenza alla corrosione, garantisce un utensile da cucina in grado di superare la prova del tempo.
SPECIFICHE TECNICHE:
Peso totale: 55 g
Lunghezza complessiva: 230 mm / 9 pollici
Larghezza complessiva: 19~21 mm / 0,748~0,827 pollici
Altezza complessiva: 10 mm / 0,39 pollici.
TIT8177MORPH160,00€Solo 0 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
Solo 0 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
Non DisponibileMade in Italy - Stampino con incisione - Timbro in legno albero - Natale
Dimensioni: 5,5x5,5x2,5 cm
Materiale: Faggio
Spessore incisione: 2/3 mm
MANUTENZIONE:
* Lavare il prodotto prima di utilizzarlo per la prima volta.
* Non lavare in lavastoviglie. Dopo l’utilizzo, lavare il prodotto con acqua corrente, aiutandosi con uno spazzolino.
* E' un prodotto in legno naturale, per questo il suo colore e la sua forma possono variare nel tempo.
STORIA DELL'AZIENDA:
Leonardi Wood è un’azienda a conduzione familiare e con 66 anni di storia.Gli oggetti in legno Leonardi Wood sono progettati con l’intento di valorizzare tutte le qualità di questo fantastico materiale. Designers e falegnami lavorano ogni giorno, fianco a fianco, con lo scopo di trasformare il legno in prodotti sempre nuovi, accattivanti e funzionali che possano trasmettere calore e naturalità.
«Fu mio nonno Bruno - racconta Massimo Leonardi, 29 anni, da tre in azienda - a fondare l’impresa nel 1953. Aveva lavorato come dipendente per uno spazzolificio di Tione e decise di mettersi in proprio con un amico. Due-tre tipi di articoli, semplici. Si puntava su grandi quantitativi».
Oggi, all’opposto, sono la qualità e la personalizzazione le chiavi del successo sul mercato. Dopo nonno Bruno in azienda entrarono Danilo e Arrigo, che portarono le prime innovazioni. Siamo negli anni ottanta, e dalle spazzole si passò a piccoli oggetti in legno, souvenir, articoli regalo.
Come gli alberi, hanno radici storiche e ben salde: il loro laboratorio, nel cuore delle montagne del Trentino, da sempre cerca di trasmettere la passione e il rispetto per la natura con oggetti in legno belli, sostenibili e ricercati. I loro prodotti in legno rispettano la natura. Utilizzano legname certificato PEFC, proveniente da boschi gestiti in modo sostenibile.
Attualmente il 100% dell’elettricità utilizzata in laboratorio proviene da fonti di energia rinnovabili.
02CSL21778,50€Solo 0 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
Solo 0 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
Non DisponibilePavoni - Stampo In Silicone Pavoflex 15 Impronte - PANDORO by Vincenzo Tiri
Creato in collaborazione con il rinomato Pastry Chef Vincenzo Tiri, lo stampo in silicone Pandoro PX43114 di Pavoni, parte della linea Pavoflex, è perfetto per dare un tocco creativo alle tue festività natalizie.
Questo stampo consente di realizzare 15 deliziose monoporzioni a forma di deliziosi piccoli pandorini, che stupiranno i tuoi ospiti non solo per il gusto ma anche per la loro elegante presentazione. Realizzato in silicone alimentare di alta qualità, lo stampo garantisce una facile estrazione dei dolci e una precisione eccezionale nei dettagli, rendendolo ideale per preparazioni sia calde che fredde.
Le monoporzioni create con il Pandoro PX43114 saranno il cuore della tua tavola natalizia, offrendo un'esperienza visiva e gustativa indimenticabile.
Porta la tradizione italiana in tavola con stile e raffinatezza grazie allo stampo Pandoro PX43114!
Linea: Pavoflex
Tipo: Stampo per Monoporzioni
Stampo: PANDORO
Realizzato con: Vincenzo Tiri
Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti
Dimensione stampo: 40 x 30 cm
Numero di impronte: 15
Dimensione singola impronta: Ø 6,5 cm H 6,5 cm
Volume singola impronta: 120 ml
Caratteristiche dello stampo:
Adatto per frigo/freezer/abbattitore
Adatto per forno/forno a microonde (no crisp)
Range di temperatura: -40°C/+280°C
Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante
Atossico, inodore e insapore
Flessibile e salvaspazio
Infrangibile e di lunga durata.
PX43114Pavoni - Stampo In Silicone Pavoflex 15 Impronte - PANETTONE by Vincenzo Tiri
Creato in collaborazione con il rinomato Pastry Chef Vincenzo Tiri, lo stampo in silicone Panettone PX43113 di Pavoni, parte della linea Pavoflex, è perfetto per dare un tocco creativo alle tue festività natalizie.
Questo stampo consente di realizzare 15 deliziose monoporzioni a forma di deliziosi piccoli panettoni, che stupiranno i tuoi ospiti non solo per il gusto ma anche per la loro elegante presentazione. Realizzato in silicone alimentare di alta qualità, lo stampo garantisce una facile estrazione dei dolci e una precisione eccezionale nei dettagli, rendendolo ideale per preparazioni sia calde che fredde.
Le monoporzioni create con il Panettone PX43113 saranno il cuore della tua tavola natalizia, offrendo un'esperienza visiva e gustativa indimenticabile.
Porta la tradizione italiana in tavola con stile e raffinatezza grazie allo stampo Panettone PX43113!
Linea: Pavoflex
Tipo: Stampo per Monoporzioni
Stampo: PANETTONE
Realizzato con: Vincenzo Tiri
Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti
Dimensione stampo: 40 x 30 cm
Numero di impronte: 15
Dimensione singola impronta: Ø 5,5 cm H 6,5 cm
Volume singola impronta: 130 ml
Caratteristiche dello stampo:
Adatto per frigo/freezer/abbattitore
Adatto per forno/forno a microonde (no crisp)
Range di temperatura: -40°C/+280°C
Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante
Atossico, inodore e insapore
Flessibile e salvaspazio
Infrangibile e di lunga durata.
PX43113Birkmann - Teglia profonda per torte - 16,5cm
Il rivestimento antiaderente di alta qualità, marchio distintivo del prodotto, garantisce una cottura senza preoccupazioni di attaccamento degli alimenti, la base con sistema di sollevamento agevola la rimozione dei dolci appena sfornati in modo delicato e senza sforzi eccessivi.
Per quanto riguarda il materiale e la pulizia, è importante sottolineare che il prodotto è completamente privo di PFOA, garantendo così la massima sicurezza alimentare. Inoltre, la sua resistenza al calore fino a 230°C consente una versatilità d'uso senza precedenti, consentendo la preparazione di una vasta gamma di ricette dolci.- Rivestimento antiaderente
- Con una base di sollevamento allentata per una facile rimozione delle torte dolci e salate
- Senza PFOA
- Resistente al calore fino a 230°C
- Facile da pulire delicatamente a mano
Materiale: Acciaio al carbonio
Dimensioni: 16,5x8,0x16,5cm
Peso: 383g23975Decora - Tagliapasta pulcino e uovo con festone - 2 pezzi - 0255062
Questo set di tagliapasta in plastica è ideale per creare biscotti e sagome dolci o salate, così come per forme di cioccolato e pasta modellabile a tema pasquale.
Dimensioni:
- Pulcino: 5,5 x 7,5 x 2,2 cm
- Uovo: 7,5 x 5,5 x 2,2 cm
Per ottenere biscotti perfetti dalla pasta frolla, si suggerisce di lavorare la frolla ancora un po' fredda. Dopo aver steso la pasta, si consiglia di fare una leggera pressione con i cutter per creare le sagome desiderate. Successivamente, è consigliabile riporre i biscotti nel frigorifero per circa 10 minuti prima di infornarli, seguendo poi la ricetta per la cottura. Questo processo aiuta a mantenere la forma dei biscotti durante la cottura e a ottenere risultati ottimali.
Si consiglia di lavarli prima dell'uso con acqua tiepida per garantire la massima igiene.
0255062Decora - Design tart - Crostata ovale
Dotato di un fondo removibile, questo stampo combina funzionalità e praticità in un unico design elegante. Grazie alla sua superficie antiaderente di alta qualità, è estremamente semplice da utilizzare e pulire, garantendo risultati impeccabili ogni volta.
Indipendentemente che tu stia creando deliziosi dolci o piatti salati, questo stampo si rivela l'accessorio ideale per soddisfare le tue esigenze culinarie. Robusto e affidabile, è progettato per durare nel tempo, consentendoti di realizzare preparazioni perfette con facilità e precisione.
Dimensione: ø 29 x 20 x 3 h cm
Peso: 493g
0075055Pavoni - Stampo in silicone GARDEN by Paolo Griffa - 2 impronte
Lo stampo in silicone Pavoni GARDEN by Paolo Griffa con 2 impronte è progettato per realizzare preparazioni moderne e raffinate, sia dolci che salate. Pensato per professionisti e appassionati di alta cucina, permette di ottenere forme decorative ispirate alla natura con grande precisione.
Tecnica e materiali
Realizzato in silicone platinum di alta qualità, garantisce flessibilità, resistenza e facilità di sformatura. Il materiale assicura una distribuzione uniforme del calore, rendendolo adatto sia per abbattimento che per cottura.
Utilizzo
Perfetto per mousse, semifreddi, dessert al cucchiaio e preparazioni creative salate. Le 2 impronte consentono di realizzare porzioni eleganti, ideali per presentazioni gourmet e impiattamenti di alto livello.
Scheda tecnica
Materiale: Silicone platinum
Numero impronte: 2
Designer: Paolo Griffa
Utilizzo: Dolci e preparazioni salate
Temperatura di utilizzo: Da -40°C a +230°C
Dimensioni: 31X16CM. diametro14cm h2mm
Manutenzione: Lavabile in lavastoviglieGG074Nordic Ware - Set timbri per biscotti Holiday 3D
Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità.
La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo.
I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale.
Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo.
La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo.
La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.
Nordic Ware - Set 3 Stampi Biscotti HOLIDAY 3D
Set di 3 bellissimi timbri realizzati in alluminio pressofuso e rivestimento antiaderente, con manico in legno per realizzare deliziosi biscotti per festeggiare, ringraziare e donare con amore nel periodo natalizio. Semplici da utilizzare: Applicare un leggero strato di olio sullo stampo con un pennello da cucina o usare dello spray antiaderente. Riapplicare solo se la l'impasto dei biscotti comincia ad attaccarsi al timbro. Lavare esclusivamente a mano. Non immergere mai manici di legno nell'acqua, ma detergere con un panno umido.
Materiale: Alluminio, manico di legno.
Diametro timbro: 7,5 cm
Altezza: 8,5 cm
Garanzia a vita.
Original MADE IN USA.
NW01233Birkmann - Tortiera GINGERMAN in alluminio pressofuso diametro 22 cm
Tortiera GINGERMAN in alluminio pressofuso diametro 22 cm.
Con la tortiera a forma di Gingerman in alluminio pressofuso della serie "Contoura" di RBV Birkmann, puoi creare facilmente torte deliziose e moderne non solo per Natale .
Grazie alla resistenza del materiale, l'alluminio pressofuso di alta qualità garantisce una distribuzione ottimale del calore, ottimi risultati di cottura dentro e fuori e garantisce una doratura uniforme.
Distribuzione ideale del calore grazie al materiale pesante di alta qualità per i migliori risultati di cottura.
Facile da staccare dallo stampo grazie al miglior rivestimento antiaderente -Resistente alla temperatura fino a 200 °C
Dimensioni: Ø 22 cm
Forma: pan di zenzero
Materiale: alluminio pressofuso
Capacità: 1,4 L
Proprietà: lavabile esclusivamente a mano, adatto per il forno, rivestimento antiaderente
Riconoscimenti: 2 anni di garanzia
Linee di prodotti Birkmann: Contoura
24131GINGERBirkmann - Tortiera STELLA in alluminio pressofuso diametro 24 cm
Tortiera STELLA in alluminio pressofuso diametro 24 cm.
Con la tortiera a forma di Stella in alluminio pressofuso della serie "Contoura" di RBV Birkmann, puoi creare facilmente torte deliziose e moderne non solo per Natale .
Grazie alla resistenza del materiale, l'alluminio pressofuso di alta qualità garantisce una distribuzione ottimale del calore, ottimi risultati di cottura dentro e fuori e garantisce una doratura uniforme.
Distribuzione ideale del calore grazie al materiale pesante di alta qualità per i migliori risultati di cottura.
Facile da staccare dallo stampo grazie al miglior rivestimento antiaderente -Resistente alla temperatura fino a 200 °C
Dimensioni: Ø 24 cm
Forma: stella
Materiale: alluminio pressofuso
Capacità: 1,5 L
Proprietà: lavabile esclusivamente a mano, adatto per il forno, rivestimento antiaderente
Riconoscimenti: 2 anni di garanzia
Linee di prodotti Birkmann: Contoura
24131STARPavoni - Stampo SNOW TREE PX4396 - 20 impronte - pasticceria
A Natale sorprendi con le idee più originali
grazie a questo stampo.
Ogni forma è disegnata per garantire smodellaggi perfetti e darti la massima fedeltà nei dettagli.
E dare alla festa più amata un look unico, anche in grandi produzioni!
Snow Tree PX4396 Pavoflex di Pavoni Italia
è lo stampo in silicone per dessert monoporzioni che ti permette di creare dolcetti a forma di alberello innevato perfetti per il periodo natalizio.
Gli alberelli innevati sono la decorazione ideale per la tua tavola delle feste, e grazie a questo stampo potrai realizzarli in modo molto semplice e veloce, ma con un effetto superiore a qualsiasi aspettativa!
Ogni forma è disegnata per garantire smodellaggi perfetti e darti la massima fedeltà nei dettagli.
E dare alla festa più amata un look unico, anche in grandi produzioni! Con questo stampo potrai realizzare 20 piccoli alberi di natale da decorare con creatività e fantasia! Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli.
Linea: Pavoflex
Stampo: SNOW TREE
Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti
Dimensione stampo: 40 x 30 cm
Numero di impronte: 20
Dimensione singola impronta: Ø 6,5 cm H 7,5 cm
Volume: 100 ml
Caratteristiche dello stampo:
Adatto per frigo/freezer/abbattitore Adatto per forno/forno a microonde (no crisp)
Range di temperatura: -40°C/+280°C
Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante
Atossico, inodore e insapore
Flessibile e salvaspazio Infrangibile e di lunga durata.
PX4396Pavoni - Tappetino In Silicone con angoli arrotondati SPVGASTRO1.1 47,5X27,5CM
SPVGASTRO 1/1 TAPPETINO IN SILICONE ANTIADERENTE ANGOLI ARROTONDATI 47,5X27,5CM PAVONI
I tappetini antiaderenti in silicone della linea SPV di Pavoni sono la scelta ideale sia per la cottura che per la surgelazione di prodotti destinati al mondo della pasticceria, della gelateria, della ristorazione e dell'industria dolciaria in generale. Ogni tappetino è realizzato con un tessuto di vetro rivestito di silicone alimentare su entrambi i lati, garantendo prestazioni eccezionali e affidabilità.
Linea: SPV
Materiale: fibra di vetro e silicone su entrambi i lati
Dimensione tappetino: 47,5 x 27,5 cm
Ideale per teglie
Gastronorm 1/1
Angoli arrotondati
Range di temperature da -40°C a +250°C
Ideale per cottura o per surgelazione.
SPVGASTRO1.1Nordic Ware - Stampo Honeycomb Loaf - tortiera
Nordic Ware Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità.
La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo.
I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata,
Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale. Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota.
L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo.
Nordic Ware - Stampo Honeycomb per torta in alluminio pressofuso.
Nordic Ware Honeycomb Loaf Pan è la teglia perfetta per ogni occasione estiva! Questa teglia presenta intricati dettagli a nido d'ape, api e fiori che aggiungono un tocco di fantasia ai vostri prodotti da forno.
Questa teglia è realizzata in resistente alluminio fuso, che si riscalda in modo uniforme e rapido per ottenere pane, torte e altro ancora perfettamente cotti. Il suo rivestimento antiaderente assicura un facile rilascio e pulizia, mentre le sue dimensioni generose consentono di preparare pagnotte più grandi.
Aggiungete un tocco di dolcezza alle vostre ricette preferite con la teglia Honeycomb Loaf Pan.
• Facile da usare e facile rimuovere la torta dallo stampo
• Realizzato in alluminio pressofuso, per una cottura perfetta e una pulizia ottimale
• Rivestimento antiaderente
• Consigliabile il lavaggio a mano con un detergente delicato
• Dimensioni:
• Capacità: 6-cup
• Garanzia a vita
• Made in USA.
NW94877Nordic Ware - Teglia con griglia antiaderente
Nordic Ware è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità.
La produzione avviene internamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo.
I prodotti Nordic Ware arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo.Nordic Ware è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty,
e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale. Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota.
L’oggetto più famoso di Nordic Ware è lo stampo per Bundt, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo. La linea Bundt è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo.
La torta Bundt è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.
Teglia grande con griglia removibile antiaderente.
Ideale per la cottura crisp e per cuocere al vapore.
La griglia può essere utilizzata anche per il raffreddamento dei prodotti da forno.
L'alluminio puro naturale, di alta qualità, offre un'ottima diffusione del calore ed una conducibilità termica superiore consentendo di creare prodotti da forno uniformemente dorati.
Questa teglia è antiruggine, resistente ai graffi, solida e duratura.
• Materiale: alluminio puro
• Dimensioni:
45,4 x 32,7 x 2,7 cm
• Made in USA
NW43172Pavoni - Stampo tronchetto EXPRESS LOG in silicone - By Frank Haasnoot - pasticceria
Cambia l'idea di tronchetto di Natale!
Scopri l'innovazione della tradizione con Express Log,
un design sviluppato in collaborazione con il World Chocolate Master Frank Haasnoot, ricco di eleganza e creatività, tutto da interpretare con il tuo stile! Disegnato per garantire lo smodellaggio perfetto e darti la massima fedeltà nei dettagli.
E dare alla festa più amata un look unico e originale!
Questo stampo buche da 1435 ml, a forma di locomotiva di un treno,
è adatto per creazioni sia calde che fredde. Linea: Pavocake Materiale: stampo in silicone platinico 100%
Dimensione stampo: 25,4 x 8,8 cm H 10,6 cm
Volume: 1425 ml Range di temperatura da -45°C a +250°C
Adatto per forno, microonde (no crisp), frigorifero, congelatore e abbattitore Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante.
KE085Pavoni - Stampo in silicone linea Pavoflex 15 impronte BABA'
Pavoni - Stampo in silicone linea Pavoflex 15 impronte BABA'
Pavoni - Stampi in silicone platinico 300x400 mm
ad esclusivo uso professionale.
Oltre 50 forme innovative per realizzare mignon e monoporzioni dolci o salati. Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli. Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli. Ideali in forno ed abbattitore (da -40°C a +250°C) Una monoporzione dalle linee essenziali e ben bilanciate nelle sue parti. Perfetta sia decorata che semplicemente spruzzata o glassata.
Una nuova linea di stampi in silicone del marchio Pavoni.
Un'originale rivisitazione del babà, uno dei dolci più famosi della tradizione, da gustare al cucchiaio.
Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% ed è adatto sia per creazioni calde che fredde.
Nella confezione è incluso il coppapasta.
Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti + cutter in plastica
Dimensione stampo: 30 x 40 cm
Numero impronte: 15
Dimensione singola impronta: 7,8 x 5,4 cm H 4,6 cm
Volume singola impronta: 96 ml
Volume totale: 1440 ml
PX4382Nordic Ware - Stampo per omino di Pan di Zenzero
Nordic Ware - Stampo per omino di Pan di Zenzero
Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo. I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale. Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo. La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo.
La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.
Cosa c'è di più natalizio di questo splendido stampo con le cavità a forma di piccoli abeti da decorare con la tua fantasia! I piccoli abeti spolverati anche solo con zucchero a velo danno un tocco adorabile e festoso ai tuoi vassoi, già pieni di dolci a tema natalizio e pan di zenzero.
Lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso con uno speciale rivestimento antiaderente premium. La qualità eccellente dello stampo garantisce una cottura uniforme e omogenea, per torte dai risultati perfetti!
ORIGINAL MADE IN USA
Caratteristiche:
Materiale interno: fusione di alluminio
Materiale esterno: speciale rivestimento in antiaderente
Capacità: 6 Cup / 1.4 Litres
Dimensioni stampo: 22.2 x 18.7 x 9.5 cm
Garanzia a vita
Made in America
Prima di versare l'impasto all'interno ungere le cavità monoporzioni con olio e farina. Il dolce sarà facile da sformare e semplice da pulire.
NW87748Nordic Ware - Stampo per mini abeti - Evergreen Cakelet Pan
Nordic Ware - Stampo Evergreen Cakelet Pan
Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo. I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale. Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo. La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo.
La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.
Cosa c'è di più natalizio di questo splendido stampo con le cavità a forma di piccoli abeti da decorare con la tua fantasia! I piccoli abeti spolverati anche solo con zucchero a velo danno un tocco adorabile e festoso ai tuoi vassoi, già pieni di dolci a tema natalizio e pan di zenzero.
Lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso con uno speciale rivestimento antiaderente premium. La qualità eccellente dello stampo garantisce una cottura uniforme e omogenea, per torte dai risultati perfetti!
ORIGINAL MADE IN USA
Caratteristiche:
Materiale interno: fusione di alluminio
Materiale esterno: speciale rivestimento in antiaderente
Capacità: 2,5 cups - 590 ml circa
Numero di cavità: 6
Dimensioni stampo: Ø 30,73 cm H 3,55 cm
Garanzia a vita
Made in America
Prima di versare l'impasto all'interno ungere le cavità monoporzioni con olio e farina. Il dolce sarà facile da sformare e semplice da pulire.
NW94548Nordic Ware - Stampo 75th Anniversary Braided Mini bundt
Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità.
La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo.
I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale.
Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo.
La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo
E' il 75 anniversario di Nordic Ware e lo stampo Anniversary Brainded Bundt Pan nasce per celebrare questo importante evento.
La forma ricalca la versione originale di Dotty e Dave Dalquist, fondatori dello storico marchio.
Pensato e creato durante l'anno 2020, nel pieno della pandemia di coronavirus che stiamo ancora vivendo, è caratterizzato da un design semplice e da una linea pulita. Ha una forma intrecciata, i cui fili vogliono simboleggiare l'armonia, l'unione, la continuità e la forza.
La Bundt è la versione americana di una torta al caffè tedesca, da sempre sinonimo di eleganza e qualità.
Vi basterà, a cottura ultimata, spolverare con lo zucchero a velo o con la glassa il vostro dolce, a tutto il resto ci pensa Nordic Ware!
Caratterizzato da una finitura metallica color oro, lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso con uno speciale rivestimento antiaderente premium.
La qualità eccellente dello stampo garantisce una cottura uniforme e omogenea, per torte dai risultati perfetti!
ORIGINAL MADE IN USA
Caratteristiche: • Collezione: Premier Gold • Materiale interno: fusione di alluminio • Materiale esterno: speciale rivestimento in antiaderente • Capacità totale: 3,5 cups - 830 ml circa • Garanzia a vita • Made in AmericaPrima di versare l'impasto all'interno ungere lo stampo con olio e farina. Il dolce sarà facile da sfornare e lo stampo semplice da pulire. Si consiglia di non lavare in lavastoviglie, per non compromettere le prestazioni del rivestimento antiaderente. Non utilizzare utensili appuntiti o taglienti.
NW95377Nordic Ware - Stampo 75th Anniversary Braided Bundt
Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità.
La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo.
I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale.
Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo.
La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo
E' il 75 anniversario di Nordic Ware e lo stampo Anniversary Brainded Bundt Pan nasce per celebrare questo importante evento.
La forma ricalca la versione originale di Dotty e Dave Dalquist, fondatori dello storico marchio.
Pensato e creato durante l'anno 2020, nel pieno della pandemia di coronavirus che stiamo ancora vivendo, è caratterizzato da un design semplice e da una linea pulita. Ha una forma intrecciata, i cui fili vogliono simboleggiare l'armonia, l'unione, la continuità e la forza.
La Bundt è la versione americana di una torta al caffè tedesca, da sempre sinonimo di eleganza e qualità.
Vi basterà, a cottura ultimata, spolverare con lo zucchero a velo o con la glassa il vostro dolce, a tutto il resto ci pensa Nordic Ware!
Caratterizzato da una finitura metallica color oro, lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso con uno speciale rivestimento antiaderente premium.
La qualità eccellente dello stampo garantisce una cottura uniforme e omogenea, per torte dai risultati perfetti!
ORIGINAL MADE IN USA
Caratteristiche:
• Collezione: Premier Gold
• Materiale interno: fusione di alluminio
• Materiale esterno: speciale rivestimento in antiaderente
• Capacità totale: da 12 cups - da 2,84 litri circa
• Garanzia a vita •
Made in America
Prima di versare l'impasto all'interno ungere lo stampo con olio e farina. Il dolce sarà facile da sfornare e lo stampo semplice da pulire. Si consiglia di non lavare in lavastoviglie, per non compromettere le prestazioni del rivestimento antiaderente. Non utilizzare utensili appuntiti o taglienti.
NW95577Nordic Ware - Stampo classic bundtlette cakepan 6 porzioni - tortiera
Bundtlette è parte della linea da molto tempo, ma questo stampo della collezione è stato rinnovato nella scanalatura extra fine.
Per realizzare sei gustose monoporzioni della classica Bundt Cake da decorare con fantasia!
Caratterizzato da una finitura metallica color argento,
lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso con uno speciale rivestimento antiaderente premium. La qualità eccellente dello stampo garantisce una cottura uniforme e omogenea, per torte dai risultati perfetti! ORIGINAL MADE IN USA.
Caratteristiche:
• Materiale interno: fusione di alluminio
• Materiale esterno: speciale rivestimento in antiaderente
• Numero di cavità: 6
• Capacità totale: 6 cups
• Dimensioni stampo: 35,6 x 22,9 cm H 4,8 cm
• Garanzia 10 anni
• Made in America
Prima di versare l'impasto all'interno ungere le cavità monoporzioni con olio e farina. Il dolce sarà facile da sformare e semplice da pulire. Si consiglia di non lavare in lavastoviglie, per non compromettere le prestazioni del rivestimento antiaderente.
NW50624Nordic Ware - Stampo Heritage Bundtlette - 6 monoporzioni
La popolarissima forma Heritage Bundt è ora disponibile in piccole monoporzioni!
Servite con una crema inglese calda o condite con glassa, questi dessert sono a dir poco spettacolari! Eleganti e senza tempo!
Caratterizzato da una finitura metallica color oro, lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso con uno speciale rivestimento antiaderente premium.
Lo stampo è dotato di maniglie laterali che rendono semplice infornare e sformare, nonché capovolgere i dolcetti sul piatto da portata.
La qualità eccellente dello stampo garantisce una cottura uniforme e omogenea, per torte dai risultati perfetti!
ORIGINAL MADE IN USA
Caratteristiche: • Materiale interno: fusione di alluminio • Materiale esterno: speciale rivestimento in antiaderente • Numero di cavità: 6 • Dimensioni singola cavità: Ø 9 cm • Capacità totale: 4 cups - 900 ml circa • Dimensioni stampo: 38 x 22,5 cm H 4,4 cm •
Garanzia a vita • Made in America
Prima di versare l'impasto all'interno ungere le cavità monoporzioni con olio e farina. Il dolce sarà facile da sformare e semplice da pulire. Si consiglia di non lavare in lavastoviglie, per non compromettere le prestazioni del rivestimento antiaderente.
NW88077Nordic Ware - Stampo COOKIES & CREAM - tortiera
Sette gustosi dolcetti da riempire con la crema o con il cioccolato per deliziare il palato! Caratterizzato da una finitura metallica color argento, lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso con uno speciale rivestimento antiaderente. La qualità eccellente dello stampo garantisce una cottura uniforme e omogenea, per torte dai risultati perfetti! ORIGINAL MADE IN USA Caratteristiche: • Materiale interno: fusione di alluminio • Materiale esterno: speciale rivestimento in antiaderente • Capacità: 3/8 cups • Dimensioni: 25,4 x 22,86 cm H 5,72 cm • Garanzia a vita • Made in America Prima di versare l'impasto all'interno ungere le cavità monoporzioni con olio e farina. Il dolce sarà facile da sformare e semplice da pulire. Si consiglia di non lavare in lavastoviglie, per non compromettere le prestazioni del rivestimento antiaderente.
NW90437Nordic Ware - Stampo Bundt Rose
Nordic Ware - Stampo torta ROSE Rose Bundt Pan
è uno stampo dai sapori primaverili, ideale per immergersi in un giardino di rose profumate, che delizieranno gli occhi e il palato!
Caratterizzato da una finitura metallica color oro, lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso con uno speciale rivestimento antiaderente premium. La qualità eccellente dello stampo garantisce una cottura uniforme e omogenea, per torte dai risultati perfetti!
ORIGINAL MADE IN USA
Caratteristiche: • Materiale interno: fusione di alluminio
• Materiale esterno: speciale rivestimento in antiaderente
• Capacità totale: 10 cups - 2,4 litri circa
• Dimensioni stampo: Ø 23,5 cm H 10 cm
• Garanzia a vita
• Made in America
Prima di versare l'impasto all'interno ungere lo stampo con olio e farina.
Il dolce sarà facile da sformare e semplice da pulire. Si consiglia di non lavare in lavastoviglie, per non compromettere le prestazioni del rivestimento antiaderente.
NW54148Nordic Ware - Stampo Mini Bundt Pan - Anniversario - Versione oro
Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene internamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo. I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo.
Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale.
Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo. La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo. La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.
Stampo Anniversario NW 51277
Stampo per torta in alluminio pressofuso.
• Le maniglie rendono semplice il sollevamento e il capovolgimento
• Facile da usare e facile rimuovere la torta dallo stampo
• Realizzato in alluminio pressofuso, per una cottura perfetta e una pulizia ottimale
• Rivestimento antiaderente • Consigliabile il lavaggio a mano con un detergente delicato
• Dimensioni: Ø 18,5 x 8,5cm
•Capacità totale: 6 cups - 1,44 litri circa •Garanzia a vita
• Made in USA
NW51277Pavoni - Stampo in silicone RICOTTA by Davide Oldani - 15 porzioni
Pavoni - Stampo in silicone RICOTTA by Davide Oldani - 16 porzioni
La realtà può essere davvero sorprendente.
Pavoni Italia ha sviluppato nuovi stampi FOO’D insieme al talentuoso chef Davide Oldani e al suo team.
Questi stampi danno la possibilità di regalare al palato il gusto dell'inaspettato e la sorpresa dell'impossibile alla vista. Forme dettagliate in grado di riprodurre fedelmente gli originali, dando un tocco indimenticabile alle vostre preparazioni.
Nuovi stampi arricchiscono la linea FOO’D, ispirata alla tradizione.
Le forme inconfondibili del formaggio - tali come Gruyere, Cheese e Ricotta.
Stampi realizzati per garantire il massimo delle prestazioni e una perfetta decostruzione, per preservare il livello dei dettagli e rendere le vostre creazioni eccezionali.
Stampi in silicone 300x175 mm
Dimensioni impronta: diam 42,5x23 h mm
Volume: ~ 25 ml
Impronte per stampo: 15.
Include ricettario by Chef Davide Oldani.
GG040Nordic Ware - Stampo per 6 mini torte a forma di cuore - Tiered Heart Cakelet
Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo. I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale. Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo. La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo. La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.
Stampo per 6 mini torte a forma di cuore NW90937 in alluminio pressofuso e finitura in rame .• Facile da usare e facile rimuovere la torta dallo stampo
• Realizzato in alluminio pressofuso, per una cottura perfetta e una pulizia ottimale
• Rivestimento antiaderente
• Consigliabile il lavaggio a mano con un detergente delicato •.
• Dimensioni: 30,2 x 19 x 4,1 cm
• Capacità: 3-cup
• Garanzia a vita;
Made in USA.
NW90937Nordic Ware - Stampo Shortcake Basket - Stampo 6 cestini - monoporzione
Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo. I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale. Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo. La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo. La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.
Stampo per sei mini torte. • Materiale: Alluminio pressofuso • Consigliabile il lavaggio a mano con un detergente delicato • Dimensioni: 21,3 x 36,2 x 3,5 cm • Capacità: 3 cup • Garanzia a vita
Dettagli sul prodotto 1. Prima dell'uso iniziale e dopo gli usi successivi, lavare a mano con acqua calda e sapone. L'immersione prolungata non è raccomandata. 2. Prima di ogni utilizzo spennellare bene, soprattutto le cavità, con burro o spray staccante (meglio se contenente farina). Non usare lo spray da cucina normale. 3. Riempire lo stampo non più di 3/4 per evitare il trabocco. 4. Utensili in metallo, spugne abrasive e detergenti abrasivi non devono essere utilizzati su superfici antiaderenti. N.B. La pressofusione, tecnica con cui vengono prodotti gli stampi Nordic Ware, potrebbe creare delle lievi irregolarità sulla superficie dello stampo che, in nessun caso, alterano la perfetta funzionalità dello stesso.
NW54348Nordic Ware - Stampo Rosebud - 6 porzioni
Stupisci i tuoi ospiti con sei bellissime torte, che rappresentano boccioli di rosa.
Le torte sono facili da realizzare grazie allo stampo da forno di Nordic Ware, realizzato in alluminio pressofuso e dotato di un rivestimento antiaderente.
In questo modo avrete la certezza che sarà facile estrarre le torte dagli stampi dopo che hanno terminato la cottura e si sono raffreddate per circa 10 minuti.
L'esclusiva teglia è l'ideale per preparare muffin che non sembrano i muffin tradizionali.
Significa anche che non devi decorarli con molta crema al burro e briciole, ma puoi semplicemente spolverizzare con un po' di zucchero a velo per evidenziare l'adorabile design.
Si consiglia inoltre di lavare la teglia a mano.
Cuocere rose belle e adorabili
Evidenzia i dettagli con lo zucchero a velo.
Capacità: singola porzione 2 ,25 cups
Nordic Ware Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo. I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale. Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo. La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo. La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.
NW85148Nordic Ware - Teglia alta da forno CRISPY
Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità.
La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo.
I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale.
Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo.
La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo.
La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.
Teglia alta da forno CRISPY per una cottura perfetta grazie alla griglia in rilievo sulla base che migliora la dispersione del calore e favorisce la croccantezza dei vostri prodotti da forno.
• Materiale: alluminio puro
• Dimensioni: 24,13 x 32,76 x 6,35 cm
• Made in USA
NW46670Nordic Ware - Teglia liscia M
Nordic Ware è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene internamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo. I prodotti Nordic Ware arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo.Nordic Ware è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale. Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota.L’oggetto più famoso di Nordic Ware è lo stampo per Bundt, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo. La linea Bundt è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo. La torta Bundt è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.
Nordic Ware - Teglia liscia M
Teglia da forno di medie dimensioni, con base liscia, ideale per realizzare cotture croccanti sia dolci che salate.
L'alluminio puro naturale, di alta qualità, offre un'ottima diffusione del calore ed una conducibilità termica superiore consentendo di creare prodotti da forno uniformemente dorati.
Questa teglia è antiruggine, resistente ai graffi, solida e duratura.
E' ideale per la cottura di cornetti, biscotti, tartellette e prodotti da forno.
Teglia media da forno liscia.
• Materiale: alluminio puro
• Dimensioni: esterno 45.08 x 32,7 x 2.54 cm / interno 43.81x 31.11x 2.28 cm
• Made in USA
NW43100Nordic Ware - Stampo Botanical Pumpkin - ZUCCA
Nordic Ware Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo. I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale. Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota.
L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo. La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo.
La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia. Stampo per torta a tema zucca in alluminio pressofuso. • Facile da usare e facile rimuovere la torta dallo stampo • Realizzato in alluminio pressofuso, per una cottura perfetta e una pulizia ottimale
• Rivestimento antiaderente
• Consigliabile il lavaggio a mano con un detergente delicato
• Dimensioni: 25,7 x 4 cm • Capacità: 6-cup • Garanzia a vita • Made in USA
NW88548Birkmann - Formina Ghirlanda di Natale XL
Birkmann - Formina Corona di Natale XL
Il profumo dei biscotti in casa, soprattutto a Natale, crea un'atmosfera semplicemente deliziosa.
Con questa formina natalizia potrai creare squisiti biscotti a forma di ghirlanda. In acciaio inox.
Dimensioni: 16 X 18 cm.
Materiale : Acciaio inox.
5325XLWestmark - Taglia fagiolini
Westmark - Taglia fagiolini
Uno strumento da taglio molto efficace per i fagiolini da utilizzarsi per minestroni, zuppe, insalate e verdure crude, insalate russe...
Corpo in plastica , fissaggio a ventosa per una stabilità totale.
Lame in acciaio inox .
Facile da pulire.
Materiale: ABS/acciaio INOX
Dimensioni: 12,2 x 14,1 x 22 cm
11842260Birkmann - Timbro per biscotti fox- volpe - 8091H
Birkmann - Timbro per biscotti fox - volpe.
Ha l’aspetto di un timbro proprio come se stesse ufficializzando qualche documento e darà una forma tonda ai vostri biscotti. Rimarrà inciso il volto di una volpe.
Un' ottima idea per creare dei biscotti originali.
- Impugnatura in legno.
- Timbro in silicone staccabile.
- Facile da lavare.
- Diametro 7cm
8091HPavoni - Stampo in silicone linea Pavoflex - Sfogliatella - 30 Cavità
SFOGLIATELLA 20ML - STAMPO IN SILICONE PAVONI ITALIA - 30 CAVITÀ La Sfogliatella è un dolce tipico della pasticceria campana e si presenta in due varianti principali: può essere riccia, se preparata con pasta sfoglia, oppure frolla, se preparata con la pasta frolla. Una nuova linea di stampi in silicone realizzato in collaborazione con Giuseppe Amato, Pastry chef ed executive del 3 stelle Michelin La Pergola di Heinz Beck a Roma. Un'originale rivisitazione della sfogliatella, uno dei dolci più famosi della tradizione, da gustare al cucchiaio. Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% ed è adatto per realizzazioni fredde e calde. Resiste dai -45° ai + 250°C. Materiale: Silicone Numero impronte: 30 Dimensione singola impronta: 4,5 x 4,3 x H 2,2 cm Volume singola impronta: 20 ml Dimensione stampo: 40 x 30 cm Pavoni Italia - Di Giuseppe Amato Pavoflex 300 x 400 mm Stampo in silicone La gamma Pavoflex è una linea di stampi in silicone dalle forme originali e innovative. Dimensioni dello stampo: 300 x 400 mm Dimensione della stampa: 45 x 43,5 x 22h mm Volume: 20 ml Resistente da -40 ° C a + 280 °
PX4378Pavoni - Stampo in silicone per monoporzione - Charm by Gianluca Fusto
Pavoni - Stampo in silicone per monoporzione - Charm by Gianluca Fusto Un nuovo modo di concepire le crostate, perfette per il gusto e la vista" Gianluca Fusto, milanese, classe 1975, è uno dei 15 tecnici-docenti che rappresentano l’azienda Valrhona nel mondo, tra le più importanti per la produzione di cioccolato. Iniziando il suo percorso professionale a Parigi, Fusto ha lavorato come pasticcere presso Il Bistrot di Gualtiero Marchesi, il ristorante La scaletta di Aldo Bellini, a Milano, il ristorante Valentino di Piero Selvaggio a Las Vegas, al Grand Hotel Villa Serbelloni a Bellagio e al ristorante Cracco Peck a Milano. Nel 2011 partecipa al Campionato Mondiale di Pasticceria Juniores allena la squadra italiana in CAST Alimenti e con lei conquista il primo posto. Nel 2012 viene ammesso all’Accademia Pasticceri Italiani. La collaborazione con Pavoni Italia ha portato alla creazione del Progetto Crostate, MONO e Adaptable, un'idea innovativa per la creazione di attrezzature che permettano la realizzazione di crostate dalla finitura perfetta, una pasticceria collocata al di fuori degli schemi e delle mode. Una nuova linea di stampi in silicone per arricchire crostate monoporzione. Dodici differenti forme per creare raffinate sagome tridimensionali, ispirate al mondo del design. Dimensione del top: Ø mm 60x21,5 h ~ 46 ml 8 impronte Abbinabile a XF7020.PX3209Pavoni - Stampo in silicone per monoporzione - Step by Gianluca Fusto
Pavoni - Stampo in silicone per monoporzione - Spring by Gianluca Fusto Un nuovo modo di concepire le crostate, perfette per il gusto e la vista" Gianluca Fusto, milanese, classe 1975, è uno dei 15 tecnici-docenti che rappresentano l’azienda Valrhona nel mondo, tra le più importanti per la produzione di cioccolato. Iniziando il suo percorso professionale a Parigi, Fusto ha lavorato come pasticcere presso Il Bistrot di Gualtiero Marchesi, il ristorante La scaletta di Aldo Bellini, a Milano, il ristorante Valentino di Piero Selvaggio a Las Vegas, al Grand Hotel Villa Serbelloni a Bellagio e al ristorante Cracco Peck a Milano. Nel 2011 partecipa al Campionato Mondiale di Pasticceria Juniores allena la squadra italiana in CAST Alimenti e con lei conquista il primo posto. Nel 2012 viene ammesso all’Accademia Pasticceri Italiani. La collaborazione con Pavoni Italia ha portato alla creazione del Progetto Crostate, MONO e Adaptable, un'idea innovativa per la creazione di attrezzature che permettano la realizzazione di crostate dalla finitura perfetta, una pasticceria collocata al di fuori degli schemi e delle mode. Una nuova linea di stampi in silicone per arricchire crostate monoporzione. Dodici differenti forme per creare raffinate sagome tridimensionali, ispirate al mondo del design. Dimensione top: Ø mm 60x32 h ~ 49,5 ml 8 impronte abbinabile a XF7020PX3210











































































































