Carrello 0 items: 0,00 €

 

Benvenuto nel sito della Coltelleria Collini di Busto Arsizio

 

Decora - Set Homemade Christmas Cards ( Cartoline di Natale) 16 pz.

Art. Numero 0890050

Disponibilità: in magazzino consegna 24/48 ore

11,00 €

Panoramica veloce

Decora - Set homemade christmas cards 16 pz. Vuoi realizzare cartoline d'auguri ripiene di cioccolato per questo Natale?


Sarà molto semplice realizzarle con questo kit che comprende: 8 stampi per cioccolato e 8 cartoline regalo. Un set unico e semplice da utilizzare per rendere originale i tuo Natale! Realizza delle cartoline d'auguri ripiene di goloso cioccolato per personalizzare ed arricchire i tuoi regali di Natale. Uilizzale anche per addobbare la casa nei giorni di festa, perfette da appendere con un cordoncino all'Albero di Natale. Il set contiene: 2 stampo renna, 2 stampo stella, 2 stampo albero, 2 stampo Babbo Natale. 8 cartoncini. Dim. 14,2x 11,4 cm.



Il corretto temperaggio è condizione necessaria per ottenere cioccolato lucido, senza striature, dall’aspetto invitante e che si sformi facilmente. Di seguito riportiamo due metodi per temperare cioccolato dall’aspetto brillante. A bagnomaria: fate fondere il cioccolato ad una temperatura compresa tra 40° e 45° C. Versate 2/3 del cioccolato fuso sul piano freddo, preferibilmente marmo, e, con l’aiuto delle spatole, lavoratelo velocemente così da portarlo ad una temperatura di circa 28°C. Versate il cioccolato lavorato nel restante cioccolato fuso e mescolate fino ad ottenere una massa omogenea e raggiungere la temperatura di 32°C per il cioccolato fondente, 30°C per il cioccolato al latte e 29°C per il cioccolato bianco. In microonde: fate fondere il cioccolato spezzettato a potenza media per 1 minuto circa. Tiratelo fuori dal microonde e mescolatelo. Fate questa operazione di minuto in minuto fino a che il cioccolato non si fonde del tutto. Verificate che il cioccolato sia arrivato alla temperatura giusta, ossia 32°C per il cioccolato fondente, 30°C per il cioccolato al latte e 29°C per il cioccolato bianco. Riempi una sàc a poche con il cioccolato temperato e versalo nelle cavità degli stampi professionali in policarbonato.

Calcola il costo delle spedizioni

Decora - Set Homemade Christmas Cards ( Cartoline di Natale) 16 pz

Doppio click sull'immagine per ingrandirla

Diminuisci
Ingrandisci

Altre viste

  • Decora - Set Homemade Christmas Cards ( Cartoline di Natale) 16 pz
  • Decora - Set homemade christmas cards 16 pz. (articoli casa)
  • Decora - Set Homemade Christmas Cards ( Cartoline di Natale) 16 pz.
  • Decora - Set Homemade Christmas Cards ( Cartoline di Natale) 16 pz
  • Decora - Set homemade christmas cards 16 pz. (articoli casa)
  • Decora - Set Homemade Christmas Cards ( Cartoline di Natale) 16 pz.

Ulteriori informazioni

Condividi
Descrizione No
Article 0890050
Traduci questa pagina in:
Prodotti scontati del: No
Country of production Italy
Brand Decora
EAN Code No

Tag prodotto

Usa gli spazi per tag separati. Usa virgolette singole (') per frasi.