Wusthof serie frogiata Classic
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Wusthof Germany - Classic - Acciaino in acciaio da 32cm a sezione ovale - 3049700832 - affilatura coltelli
L'acciaino Wüsthof 3039700832 è uno strumento professionale per mantenere affilate le lame dei coltelli, ideale per raddrizzare e riallineare il filo tra un’affilatura completa e l’altra. Costruito con materiali di alta qualità, garantisce durata e affidabilità nel tempo.
Caratteristiche Principali
- Asta in acciaio temprato di alta qualità con superficie leggermente abrasiva
- Impugnatura ergonomica in materiale antiscivolo per sicurezza e comfort
- Dimensioni e peso bilanciati per un uso professionale e domestico
Grit e Grana
L’acciaino Wüsthof 3039700832 ha una grana media stimata intorno ai 600-800 grit, sufficiente per una levigatura fine e per riallineare il filo senza rimuovere troppo materiale. È adatto per un mantenimento regolare del coltello, non per un'affilatura grossolana o la riparazione di lame molto danneggiate.
Consigli d’uso
Tenere l’acciaino ben saldo e passare la lama con un angolo di circa 20°, mantenendo un movimento uniforme e regolare. Utilizzare con cautela per preservare la durata della lama.
Dimensioni
- Lunghezza asta: circa 32 cm
- Impugnatura ergonomica antiscivolo
Paese di Produzione
Germania
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Wusthof Germany - Classic - Acciaino 23cm in acciaio - 3049700423 - affilatura coltelli
L’acciaino Wüsthof 3049700423 è uno strumento professionale per la manutenzione del filo dei coltelli, progettato per riallineare e rinfrescare lame leggermente smussate. Realizzato con materiali di alta qualità, assicura durata e performance affidabili.
Caratteristiche Principali
- Asta in acciaio temprato con superficie leggermente abrasiva per un’azione efficace ma delicata
- Impugnatura ergonomica in materiale antiscivolo per una presa sicura e confortevole
- Design bilanciato per un uso confortevole e preciso
Grit e Grana
L’acciaino ha una grana stimata tra 600 e 800 grit, ideale per riallineare il filo e mantenere una lama affilata senza eccessiva rimozione di materiale.
Consigli d’uso
Tenere saldamente l’acciaino e passare la lama con un angolo di circa 20°, mantenendo un movimento regolare e uniforme per un’efficace manutenzione del filo.
Dimensioni
- Lunghezza asta: circa 23 cm
- Impugnatura ergonomica in plastica antiscivolo
Paese di Produzione
Germania
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Wusthof Germany - Classic - Acciaino al diamante da 26cm - 3039705226 - affilatura coltelli
L'acciaino diamantato WÜSTHOF 3039705226 è uno strumento professionale progettato per affilare coltelli smussati o moderatamente affilati. La sua superficie diamantata fine consente di ottenere un bordo liscio e affilato, ideale per la manutenzione regolare dei coltelli.
Caratteristiche Principali
- Materiale: Acciaio con rivestimento diamantato fine
- Grana: 240 grit secondo lo standard europeo
- Dimensioni: Lunghezza totale di 10" (circa 25,4 cm)
- Manico: Ergonomico in materiale resistente
- Codice prodotto: 3039705226
- Prodotto in: Germania
Manutenzione
- Pulizia: Pulire delicatamente con un panno umido e asciugare immediatamente con un panno asciutto.
- Nota: La superficie diamantata può usurarsi nel tempo con l'uso regolare.
Utilizzo Consigliato
Questo acciaino è ideale per affilare coltelli smussati o moderatamente affilati. Si consiglia di utilizzarlo per la manutenzione regolare del filo del coltello, rimuovendo una piccola quantità di metallo per mantenere un bordo affilato.
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Wusthof Germany - Classic - Acciaino in acciaio da 32cm - 3049700732 - affilatura coltelli
L'acciaino Wüsthof Classic 3039700732 è uno strumento professionale progettato per la manutenzione regolare dei coltelli da cucina. Realizzato in acciaio al carbonio di alta qualità, offre una superficie abrasiva ideale per mantenere il filo delle lame. La lunghezza di 32 cm lo rende adatto anche per coltelli di grandi dimensioni.
Caratteristiche Tecniche
- Codice prodotto: 3039700732
- Materiale: Acciaio al carbonio
- Lunghezza utile: 32 cm
- Manico: Sintetico ergonomico
- Paese di produzione: Germania
- Grana stimata: ~800 grit (grana fine)
Utilizzo Consigliato
Ideale per la manutenzione quotidiana del filo dei coltelli, l'acciaino Wüsthof Classic 3039700732 aiuta a mantenere le lame affilate e pronte all'uso. La grana fine (~800 grit) è adatta per rinfrescare il filo senza rimuovere eccessivo materiale.
Manutenzione
Dopo l'uso, pulire l'acciaino con un panno umido e asciugarlo accuratamente. Non è consigliato il lavaggio in lavastoviglie. Conservare in un luogo asciutto.
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Wusthof Germany - Classic - Acciaino in acciaio da 26cm - 3049700526 - affilatura coltelli
Wusthof Classic - Acciaino in acciaio da 26 cm (Codice 3049700526)
Descrizione
L'acciaino Wusthof Classic 3049700526 da 26 cm è uno strumento professionale realizzato in acciaio temprato di alta qualità. Ideale per la manutenzione regolare dei coltelli da cucina, permette di raddrizzare e mantenere il filo delle lame in modo semplice ed efficace.
Caratteristiche Tecniche
- Materiale: Acciaio temprato
- Lunghezza utile: 26 cm
- Lunghezza totale: circa 32 cm
- Manico: Polipropilene nero ergonomico
- Paese di produzione: Germania
- Grana stimata: circa 800 grit
Utilizzo Consigliato
Perfetto per raddrizzare e mantenere il filo di coltelli in acciaio, l'acciaino Wusthof Classic 26 cm si utilizza regolarmente prima o dopo l’uso dei coltelli. Non rimuove materiale come le pietre da affilatura, ma riallinea il filo per prolungarne la durata.
Manutenzione
Pulire con un panno umido dopo l’uso e asciugare bene per prevenire la corrosione. Evitare l’immersione prolungata in acqua o lavaggi in lavastoviglie.
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Wusthof Germany - Classic - Acciaino in acciaio da 20cm a sezione ovale - 4462/20 - 3039702120 - coltello
L'acciaino Wüsthof 3039702120 è uno strumento professionale progettato per mantenere il filo dei coltelli da cucina. Realizzato in acciaio di alta qualità, è ideale per la manutenzione regolare dei coltelli, garantendo un taglio preciso e duraturo.
Caratteristiche tecniche:
- Materiale parte affilante: Acciaio inox temprato
- Lunghezza parte affilante: 20 cm
- Lunghezza totale: circa 31 cm
- Diametro acciaino: 18 mm
- Manico: POM (poliossimetilene) ergonomico
- Paese di produzione: Germania
- Grit stimato: Fine (circa 800)
Utilizzo consigliato:
Ideale per affilare e mantenere il filo dei coltelli da cucina, offrendo una finitura liscia e precisa. Adatto per l'uso regolare su coltelli in acciaio ad alta durezza.Manutenzione:
Pulire l'acciaino con un panno umido dopo ogni utilizzo. Non lavare in lavastoviglie. Conservare in un luogo asciutto e sicuro.3039702120 -
Wusthof Germany - Classic - Acciaino al diamante da 23cm a sezione ovale - 3039705223 - coltello
L'acciaino Wüsthof 3039705223 è uno strumento professionale progettato per mantenere il filo dei coltelli da cucina. Dotato di un rivestimento diamantato, è ideale per affilare coltelli smussati o moderatamente affilati, garantendo un taglio preciso e duraturo.:contentReference[oaicite:9]{index=9}
Caratteristiche tecniche:
- Materiale parte affilante: Rivestimento diamantato su acciaio inox temprato
- Lunghezza parte affilante: 23 cm
- Lunghezza totale: circa 33 cm
- Diametro acciaino: circa 1,5 cm
- Manico: Plastica ergonomica
- Paese di produzione: Germania
- Grit: Fine (circa 240 grit secondo standard europeo)
Utilizzo consigliato:
Adatto per affilare coltelli da cucina con lame in acciaio di durezza media. Ideale per la manutenzione regolare del filo, soprattutto per coltelli che non necessitano di un'affilatura grossolana.:contentReference[oaicite:28]{index=28}Manutenzione:
Pulire l'acciaino con un panno umido dopo ogni utilizzo. Non lavare in lavastoviglie. Conservare in un luogo asciutto e sicuro.:contentReference[oaicite:35]{index=35}3039705223












