Coltelleria ed illuminazione
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Maserin - Set 6 coltelli da bistecca forgiati con scatola in legno con magneti
Maserin - Set 6 coltelli da bistecca forgiati
2095 - coltelli da tavola
Manico: POM NERO
Lunghezza lama: 11 cm
Lama: Acciaio 4116N HRC 57/58 con tempera in azoto
Finitura lama: lucidata.
Include una custodia magnetica in legno
che fa bella mostra di sé e mantiene i coltelli in ordine nel cassetto.
I forgiati sono coltelli di pregio, realizzati con un processo produttivo detto forgiatura, che viene eseguito con il maglio, un macchinario che esercitando tonnellate di pressione su 2 stampi - tra i quali viene posta una "billetta" di acciaio portata ad una temperatura di circa 1200 Celsius - plasma il pezzo.
Dalla sagomatura del metallo si ricavano le tipiche forme caratteristiche del coltello: il nodo e l'impugnatura. Una delle caratteristiche dei coltelli forgiati è quella di essere più pesanti degli altri, qualità questa ricercata da chef e professionisti che preferiscono un'impugnatura solida e un taglio netto, preciso. Il coltello forgiato è il più indicato per tagliare carni crudi, arrosti e vegetali di consistenza elevata.
2095/AP -
Nitecore - NPP30 - Pocket Pouch Modulare - Mini Organizer in Nylon con Zip
Mini organizer realizzato in Poliestere a 500D idrorepellente formato da un unico scomparto principale chiuso da zip (per custodire power bank, carte di credito, cuffie e cavi). Frontalmente offre 6 fettucce/attacchi modulari compatibili M.O.L.L.E. e posteriormente ha un moschettone in alluminio ed una fettuccia a sgancio rapido che permette di portarlo sia alla cintura, che di legarlo ad altre fettucce di tipo M.O.L.L.E.
Materiale: Poliestere Idrorepellente 500D
Dimensioni: 12.5cm x 7.5cm x 3cm
Moschettone: posteriore, in alluminio
Passante: posteriore, da cintura, a sgancio rapido, compatibile M.O.L.L.E.NI-NPP30 -
Nitecore - NPP20 - Pocket Pouch a Moschettone - Mini Organizer in Nylon con Zip
Mini organizer realizzato in Poliestere a 500D idrorepellente formato da uno scomparto principale chiuso da zip (per custodire telefoni cellulari, power bank, cuffie, chiavi e qualsiasi altro gadget voluminoso) con un piccolo retino interno per contenere prdotti di piccole dimensioni; completano il tutto due compartimenti laterali esterni in mesh a rapido accesso (per torce, cutter, coltelli chiudibili, utensili multiuso)
Materiale: Poliestere Idrorepellente 500D
Dimensioni: 16cm x 9.5cm x 8cm
Moschettone: posteriore, in alluminioNI-NPP20 -
Leatherman - Skeletool RX Red - Emergency Tool - LE-832310 - Pinza Multiuso
Utensile multiuso realizzato interamente in acciaio inox a struttura scheletrata. Ha lama in acciaio 154CM e offre dimensioni compatte per la massima praticità d'uso. Pesa infatti solo 140g. e da chiusa ha una lunghezza di 105mm.
Utensili:
Pinza a becco fine
Tagliacavi
Tronchese
Lama in acciaio 154CM a filo seghettato con blocco liner lock
Porta bits con blocco, per inserti intercambiabili
Un cacciavite a stella Philips
Due cacciaviti medio e piccolo
Apribottiglia
Moschettone
Clip removibile
SfondavetriLE832310 -
Global knives - GS64 - Pinza multiuso cm. 18 - Cookie Tongs & Serving Spoon - accessori cucina
La tradizione e l’esperienza di Global hanno portato allo sviluppo di una nuova prospettiva nel mondo dei coltelli professionali.
La realizzazione di questa serie è maturata grazie a Komin Yamada, colui che nel 1985 disegnò il primo coltello Global. Da allora però le cose sono cambiate molto ed è sorta la necessità di approcciarsi in modo più incisivo e con più personalità alla vita di tutti i giorni, seguendo i cambiamenti di un mondo che è ormai diverso da quello del passato.
Un manico tutto nuovo e confortevole, la nuova impugnatura ergonomica, fornisce una posizione di presa per il pollice. Il pollice appoggia delicatamente sulla transizione tra manico e lama, e quindi fornisce una presa comoda e rilassata.
Come già per molti anni si sono dimostrati utili nei classici, anche nella serie Sai il manio è riempito di sabbia fine per bilanciare perfettamente il coltello e garantire un lavoro equilibrato.
Global - GS64 - Pinza multiuso cm. 18 - Cookie Tongs & Serving Spoon - accessori cucina
Le pinze sono fatte dello stesso materiale unico e resistente utilizzato nella fabbricazione dei coltelli Global.
Grazie al design moderno, sarà un oggetto elegante nella vostra valigetta da cuoco o nella vostra cucina.
Marca: Global Design Concepts
Dimensioni oggetto: lunghezza 18 cm
Perfetto per servire e insalate Acciaio inossidabile Stesso materiale dei Global KnivesGS64 -
Global knives - GS67 - Pinza spaghetti cm. 23 - Pasta Tongs - accessori cucina
La tradizione e l’esperienza di Global hanno portato allo sviluppo di una nuova prospettiva nel mondo dei coltelli professionali.
La realizzazione di questa serie è maturata grazie a Komin Yamada, colui che nel 1985 disegnò il primo coltello Global.
Da allora però le cose sono cambiate molto ed è sorta la necessità di approcciarsi in modo più incisivo e con più personalità alla vita di tutti i giorni, seguendo i cambiamenti di un mondo che è ormai diverso da quello del passato.
Un manico tutto nuovo e confortevole, la nuova impugnatura ergonomica, fornisce una posizione di presa per il pollice.
Il pollice appoggia delicatamente sulla transizione tra manico e lama, e quindi fornisce una presa comoda e rilassata.
Come già per molti anni si sono dimostrati utili nei classici, anche nella serie Sai il manio è riempito di sabbia fine per bilanciare perfettamente il coltello e garantire un lavoro equilibrato.
Global - GS67 - Pinza pasta - Pasta Tongs - accessori cucina
Grazie al design moderno, sarà un oggetto elegante nella vostra valigetta da cuoco o nella vostra cucina.
Marca: Global Design Concepts
Dimensioni oggetto: 3 x 5 x 23 cmGS67 -
Maserin - Set 6 coltelli da bistecca forgiati - 2411 CARBONIO - coltelli da tavola
Maserin - Set 6 coltelli da bistecca forgiati - 2411 CARBONIO - coltelli da tavola Manico: carbonio NERO Lunghezza lama: 11 cm Lama: Acciaio 4116N HRC 57/58 con tempera in azoto Finitura lama: lucidata. I forgiati sono coltelli di pregio, realizzati con un processo produttivo detto forgiatura, che viene eseguito con il maglio, un macchinario che esercitando tonnellate di pressione su 2 stampi - tra i quali viene posta una "billetta" di acciaio portata ad una temperatura di circa 1200 Celsius - plasma il pezzo. Dalla sagomatura del metallo si ricavano le tipiche forme caratteristiche del coltello: il nodo e l'impugnatura. Una delle caratteristiche dei coltelli forgiati è quella di essere più pesanti degli altri, qualità questa ricercata da chef e professionisti che preferiscono un'impugnatura solida e un taglio netto, preciso. Il coltello forgiato è il più indicato per tagliare carni crudi, arrosti e vegetali di consistenza elevata.MA-2411/CA -
Nitecore - Utility Pouch Black - NUP20 - Borsa a tracolla
Pratica borsa in Cordura, leggera e resistente, pensata per riporre e trasportare torce a LED, coltelli chiudibili, coltelli multiuso e pinze multiuso oltre a chiavi, portafogli, oggetti elettronici etc.
Utilizzabile sia a maniglia, che a tracolla, che tramite attacchi compatibili MOLLE. - Offre due capienti vani compartimentati chiusi indipendentemente con zip.
Caratteristiche e Materiali:- Cordura Nylon a 1000 denari resistente all'acqua e alle abrasioni con parti in velluto sintetico
- Trattamento esterno per tessuti che assicura resistenza allo sporco e facilita la manutenzione
- Pensata per un utilizzo quotidiano o per escursioni
- Tasche a scomparti per permettere l'alloggiamento di differenti utensili
- Interno morbido per proteggere gli utensili ospitati
- Elastici interni in Nylon per modulare al meglio gli utensili ospitati
- Operatività completa da ambidestro
- Sistemi posteriori di aggancio tipo MOLLE, in nylon ad alta resistenza
- Maniglia con grip rinforzato
- Tracolla in Nylon regolabile
- Pesa solamente 300g
- Comparto frontale di 17x15x2cm
- Comparto posteriore di 22x16x4cmNI-NUP20 -
Nitecore - NFR50 - Filtro Rosso da 50mm per NEW P30, TM20K ed MT42 - Accessori Torce Led
Filtro rosso realizzato in vetro indurito ultra-trasparente con corpo in gomma, in modo da poterlo adattare a diverse tipologie di torce con teste del diametro di 50mm.
Questo filtro trasforma il fascio della vostra torcia in luce verde, adatta in fase di escursionismo, outdoor e per uso venatorio dal momento che non spaventa ed allerta gli animali. Indicata anche per letture tattiche di cartine e documentazione varia.Compatibilità:
NITECORE: P30 - MT40 - MT40GT - MT42
JETBEAM: BC40NI-NFR50 -
Nitecore - NFG50 - Filtro Verde da 50mm per NEW P30, TM20K ed MT42 - Accessori Torce Led
Filtro verde realizzato in vetro indurito ultra-trasparente con corpo in gomma, in modo da poterlo adattare a diverse tipologie di torce con teste del diametro di 50mm.
Questo filtro trasforma il fascio della vostra torcia in luce verde, adatta in fase di escursionismo, outdoor e per uso venatorio dal momento che non spaventa ed allerta gli animali. Indicata anche per letture tattiche di cartine e documentazione varia.Compatibilità:
NITECORE: P30 - MT40 - MT40GT - MT42
JETBEAM: BC40NI-NFG50 -
Wusthof Germany - Gourmet - Ceppo Coltelli 6 Pezzi - Faggio - 1095070601 - coltelli cucina
Ceppo serie Gourmet di alta qualità, realizzato in legno di faggio. Misure del solo ceppo 24 x 15 x 8 cm.
Completo di 5 coltelli, con l'aggiunta dell'acciaino:
- Spelucchino 1035048112 - 12 cm
- Pomodoro 1035048012 - 12 cm
- Arrosto 1035048820 - 20 cm
- Coltello cuoco 1035044820 - 20 cm
- Acciaino 4465/23 - 23 cm
- Coltello pane 1035045720 20 cm1095070601 -
Zwilling - Set 6 coltelli da bistecca - Twin Pollux - coltelli da tavola
Zwilling - Set 6 coltelli da bistecca Twin Set - coltello cucina
Pratico e robusto coltello da tavola in acciaio
Caratteristiche:
Lama : acciaio inossidabile con angolo V-Edge inferiore a 30° e con trattamento Friodur
Lunghezza lama : 115 mm
Lunghezza impugnatura : 105 mm
Lunghezza totale : 250 mm
Manicatura : polipropilene nero
Produzione : Germania
Note :30778-206 -
Zwilling - Set 6 coltelli da bistecca forgiati - Matteo Thun design - coltello cucina
Zwilling - Set 6 coltelli da bistecca forgiati - Matteo Thun design
Pratico e robusto coltello da tavola in acciaio forgiato disegnato da Matteo Thun
Caratteristiche:
Lama : acciaio inossidabile con angolo V-Edge inferiore a 30° e con trattamento Friodur
Lunghezza lama : 110 mm
Lunghezza impugnatura : 105 mm
Lunghezza totale : 220 mm
Manicatura : polipropilene nero
Produzione : Cina
Note : design by Matteo Thun39029-001 -
Global knives - G76 - Coltello a Mezzaluna per triti e battuti - coltello cucina
Questa lama a taglio curvo è tagliente come un rasoio e rende facile il lavoro di erbe, ma può anche essere utilizzato per carne a dadini o cipolle sottili. Chiamata Mezzaluna dagli italiani (mezza luna) o Hachoir dai francesi, questo strumento culinario è un must have per ogni chef serio.
Dimensioni e dettagli:
- Lunghezza: 18cm
- Pulire immediatamente dopo l'uso, non lasciare depositi di cibo sulle lame di coltello.
- Lavare a mano solo in acqua e sapone neutro, risciacquare accuratamente e asciugare immediatamente.
- Si prega di non inserire in lavastoviglie, come l'esposizione al calore estremo e detergenti potenti può essere dannoso per il tipo di acciaio (CROMOVA 18).
I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario.
Le caratteristiche principali dei coltelli GLOBAL, sono:
- Leggerezza: la GLOBAL è stata la prima azienda al mondo a realizzare un coltello in acciaio vuoto nel manico. Questa caratteristica, permette di ridurre il peso del coltello del 30%.
- Maneggevolezza: grazie alla leggerezza e alla forma anatomica del manico, i coltelli GLOBAL si prestano a continuativi e prolungati tempi d'impiego, riducendo al massimo l'affaticamento dell'utilizzatore.
- Tenuta del filo: I coltelli GLOBAL sono realizzati utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecniche di lavorazione. Nelle lame è presente in alta percentuale il Molibdeno/Vanadio grazie al quale la durezza dell'acciaio raggiunge i 56/58 Rockwell di durezza, aumentando di conseguenza la durata del filo.
- Robustezza: essendo i coltelli GLOBAL completamente in acciaio (sia il manico che la lama) sono praticamente indistruttibili.
- Eleganza
Riconoscimenti acquisiti dai coltelli GLOBAL:
1990 - Japanese Good Design by MITI
1991 - Selected for International Design Year Book
1992 - Selected as Best Cooks' Knife in Benelux
1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK
1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in Germany
I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .G76 -
Global knives - GS68 - Pulisci Verdure - Peeler - accessori cucina
La tradizione e l’esperienza di Global hanno portato allo sviluppo di una nuova prospettiva nel mondo dei coltelli professionali. La realizzazione di questa serie è maturata grazie a Komin Yamada, colui che nel 1985 disegnò il primo coltello Global. Da allora però le cose sono cambiate molto ed è sorta la necessità di approcciarsi in modo più incisivo e con più personalità alla vita di tutti i giorni, seguendo i cambiamenti di un mondo che è ormai diverso da quello del passato. Un manico tutto nuovo e confortevole e una lama martellata a triplo strato sono gli elementi distintivi di questa serie.
Global GS-68 - Pelaverdure in acciaio INOX - larghezza lama 5 cm
Pelaverdure progettato per soddisfare le esigenze di tutti i giorni, il suo design in acciaio inox e l'ergonomia garantiscono il meglio nelle prestazioni di taglio, nella sicurezza e nell'igiene. Eccellente tenuta del taglio della lama, potrete pelare e sbucciare per lungo tempo in sicurezza e con un filo duraturo.Grazie al design moderno, sarà un oggetto elegante nella vostra valigetta da cuoco o nella vostra cucina.
Marca: Global Design Concepts
Dimensioni oggetto: 2 x 5 x 15 cm
Dimensioni confezione: 4 x 10 x 19 cm
Peso: 272 gGS68 -
Nitecore - NPP10 - Pocket Pouch da Collo - Mini Organizer in Nylon con Zip
Mini organizer realizzato in Poliestere idrorepellente a 500D formato da uno scomparto principale chiuso da zip (per custodire chiavi, carte di credito, denaro, monete ed altri piccoli oggetti) ed un compartimento posteriore a tasca aperta (per cuffie, cavi, torce ed altro)
Materiale: Poliestere Idrorepellente 500D
Dimensioni: 12.5cm x 9.5cm x 1cm
Cordino da collo: regolabile, lungo 60cmNI-NPP10 -
Kai - Polishing Strop Set - 45035020 - coramella in cuoio e pasta lucidante
Set di alta qualità per la manutenzione di rasoi, coltelli e sgorbie.
Composta da:
- coramella, supporto in legno con rivestimento in cuoio (spessore 2,5 mm) da entrambi i lati, dimensioni 340x40x17 mm, peso 138 gr.;
- pasta lucidante.
Particolarmente consigliato per i coltelli della linea Kai Shun e Magoroku Composite.
CORAM-215 -
Wusthof Germany - Classic- Ceppo Coltelli 5 Pezzi - Faggio - 9835-8 - coltelli cucina
Ceppo serie Classic di alta qualità, realizzato in legno di faggio. Misure del solo ceppo 28 x 17 x 9 cm.
Completo di 3 coltelli, con l'aggiunta di forbice e acciaino:
Utility 4114/16 - 16 cm
Mannaia 4680/16 - 16 cm
Coltello cinese 4688/20 - 20 cm
Acciaino 4461/23 - 23 cm
Forbici multiuso 5558
9835-8