ACCESSORIO DA UTILIZZARE ALL'INTERNO DEL PROPRIO KEY-BAR

* Ha funzioni di cacciavite piatto e di piede di porco
* Dotato di perno per apertura rapida
* Dimensioni: 58mm x 21mm x 4mm
* Amagnetico
* Interamente realizzato in titanio ricavato dal pieno
* Accessorio originale Key-Bar
* Made in USA 

LA FILOSOFIA DEL MARCHIO

La filosofia dietro a Key-Bar è semplice e frutto di una necessità: trasportare quotidianamente le proprie chiavi in tasca senza che queste ultime facciano rumore e si spostino ovunque creando fastidi.

Entra quindi in scena la creatività e l'inventica di Michael Taylor che, dopo molte ore di ricerche e realizzazioni di prototipi nel proprio piccolo laboratorio a Savannah, negli USA, ha inventato Key-Bar. Un piccolo portachiavi rigido, configurabile a piacimento, che permette alle chiavi di essere sempre in ordine, di non emettere rumore in fase di trasporto e di stare comodamente ancorate all'interno della propria tasca o attaccate alla cintura.

Lo sviluppo di Key-Bar è solo agli inizi, ma le sue potenzialità sono enormi. E' possibile infatti acquistare separatamente ulteriori accessori da inserire assieme alle chiavi che permettono di realizzare un piccolo utensile multiuso pronto ad ogni evenienza quotidiana!

Non sono necessari utensili particolari per assemblare e configurare il vostro Key-Bar; tutte le impugnature sono realizzate da solide bilette di materiale e lavorate CNC e successivamente rifinite artigianalmente.

Ogni Key-Bar è realizzato con materiali non ferrosi, mentre le viti sono in acciaio inossidabile, in modo da garantire il massimo dell'igene ed estrema facilità di pulizia e manutenzione.

Brevettati ed interamente realizzati a Savannah, in USA

La filosofia dietro a Key-Bar è semplice e frutto di una necessità: trasportare quotidianamente le proprie chiavi in tasca senza che queste ultime facciano rumore e si spostino ovunque creando fastidi.

Entra quindi in scena la creatività e l'inventica di Michael Taylor che, dopo molte ore di ricerche e realizzazioni di prototipi nel proprio piccolo laboratorio a Savannah, negli USA, ha inventato Key-Bar. Un piccolo portachiavi rigido, configurabile a piacimento, che permette alle chiavi di essere sempre in ordine, di non emettere rumore in fase di trasporto e di stare comodamente ancorate all'interno della propria tasca o attaccate alla cintura.

Lo sviluppo di Key-Bar è solo agli inizi, ma le sue potenzialità sono enormi. E' possibile infatti acquistare separatamente ulteriori accessori da inserire assieme alle chiavi che permettono di realizzare un piccolo utensile multiuso pronto ad ogni evenienza quotidiana!

Materiale impugnatura: Titanio anodizzato
Lunghezza impugnatura: 89mm.
Peso senza chiavi: 45g.

La confezione di vendita comprende:
2x Viti da 1/2": per inserire da 1 a 4 chiavi
2x Viti da 3/4": per inserire da 1 a 8 chiavi
2x Viti da 1/12": per inserire da 1 a 12 chiavi
15x spaziatori
2x o-ring
1x correggiolo
1x clip in titanio

Non sono necessari utensili particolari per assemblare e configurare il vostro Key-Bar; tutte le impugnature sono realizzate da solide bilette di materiale e lavorate CNC e successivamente rifinite artigianalmente.

Ogni Key-Bar è realizzato con materiali non ferrosi, mentre le viti sono in acciaio inossidabile, in modo da garantire il massimo dell'igene ed estrema facilità di pulizia e manutenzione.

Brevettati ed interamente realizzati a Savannah, in USA

La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è rivenditore ufficiale per l'Italia del marchio Key-Bar

Turtleneck - cannuccie pieghevoli in acciaio inox

La prima e unica cannuccia pieghevole in acciaio inossidabile

• Ecosostenibile e di tendenza.
• Riutilizzabile.
• Facile da pulire - spazzolino incluso, lavabile in lavastoviglie.
• Senza bordi affilati.
• Inodore e insapore.
• Privo di sostanze chimiche tossiche e sostanze nocive.
• Infrangibile.
• Adatta sia per bevande calde che fredde.

La Charge+ si rinnova il look grazie ad una nuova impugnatura in alluminio 6061-T6 anodizzato.

SPECIFICHE TECNICHE

Lunghezza da chiusa: 10cm.
Larghezza da chiusa: 3cm.
Lunghezza da aperta: 15.9cm.
Lunghezza lama: 7.4cm.
Spessore manici: 1.9cm.
Peso: 235g.

UTENSILI INCLUSI

01 Coltello in acciaio 154CM
02 Pinza a becchi piatti
03 Pinza regolare
04 Pinza tagliafili intercambiabile in acciaio 154CM
05 Pinza tagliacavi intercambiabile in acciaio 154CM
06 Crimpatrice per fili elettrici
07 Spelafili
08 Coltello seghettato in acciaio 420HC
09 Sega
10 Forbici a molla
11 Uncino tagliente
12 Righello (19 cm)
13 Apriscatole
14 Apribottiglie
15 Lima per legno/metallo
16 Lima diamantata
17 Portapunta grande
18 Portapunta piccolo
19 Cacciavite medio

Bellissime forbici realizzate in Giappone a Seki a livello artigianale dalla Mcusta. Per la produzione è stato scelto uno dei migliori acciai giapponesi, il VG10 in clad steel a 37 strati di damasco. Ogni forbice è assemblata a mano, rifinita, affilata e controllata dagli artigiani del team di Mcusta.

La Coltelleria Collini di Busto Arsizio e' distributore per l'Italia del marchio Mcusta.

Materiale: Acciaio VG10 e damasco
Lama: liscia
Lunghezza Lama: 7,3 cm
Lunghezza Totale: 6,5 Pollici - 17 cm
Affilatura: Piana
Poggiadito: Smontabile
Peso: 56 gr.

Note: ogni forbice viene confezionata in una scatola in legno di balsa con certificato di autenticità

Mazzetta per scultori liscia e levigata, ricavata da un unico pezzo di frassino.

Lunghezza da 230 a 300mm - diametro a scelta da 60 a 110mm - peso da 200 a 850g.

Sacca in tessuto porta sgorbie Pfeil composto da 10 sgorbie

Dimensione chiusa: 30cm x 11cm

Peso: 1030 gr.

I 10 differenti modelli di sgorbie presenti nella confezione:

- 1/8
- 1s/8
- 5/8
- 5/20
- 7/6
- 7/14
- 7L/20
- 8/4
- 8a/10
- 9/10
- 11/3
- 12/6

Sacca in tessuto porta sgorbie Pfeil composto da 10 sgorbie e 2 accessori

Dimensione chiusa: 30cm x 10cm

Peso: 1330 gr.

Accessori presenti:
- 1x Kerb 12
- 1x matita

I 10 differenti modelli di sgorbie presenti nella confezione:

- 1s/10
- 1s/20
- 1s/30
- 3/35
- 4/20
- 5/12
- 7/10
- 7/35
- 11/5
- 11/10

Padella fonda diametro 24 cm

 
WOLL, direttamente dalla Germania, è un marchio che dal 1979 si prende cura della tua tavola realizzando per te i migliori utensili e accessori per garantire la cottura ottimale delle tue ricette preferite. WOLL è inoltre garanzia di resistenza, durata e qualità.

Nel catalogo WOLL trovi la tecnologia di un marchio tedesco, l’orgoglio di una produzione interamente made in Germany. La ricerca della perfezione voluta da Norbert Woll, il fondatore del marchio, è riflessa nella scelta dei materiali quali l’acciaio inox e l’alluminio per la produzione di una vasta selezione di utensili dalle caratteristiche uniche e che rispondono alle tue esigenze quotidiane.

WOLL, la perfezione in cucina. WOLL produce padelle ideali per le tue crepes, per le tue fritture o per la realizzazione delle piastre per le tue grigliate, siano esse tradizionali o etniche, fino alla grande scelta di pentole, wok e casseruole.

La passione per la cucina di un brand come WOLL, la sua voglia di aiutarti a completare il tuo angolo cottura, il suo impegno nell’assicurarti un valido aiuto tra i fornelli che tu sia un cuoco, uno chef o un semplice amatore.

Padella fonda da 24cm di diametro -

Woll Diamond - induzione

Per una cucina leggera e senza grassi, rivolgiti alla passione per la perfezione di WOLL. Questa padella è dotata di rivestimento con cristalli di diamante sintetico fissati all'oggetto tramite un getto di plasma che raggiunge i 20.000°C e che fornisce al prodotto caratteristiche di antiaderenza e resistenza davvero uniche. Per non parlare del manico removibile che oltre a permetterti di mettere la padella in forno, ti consente anche di risparmiare spazio una volta riposta. Padelle talmente resistenti da permettere a WOLL di garantire i suoi prodotti per ben 25 anni. Resistenti e antiaderenti al massimo grazie al rivestimento Diamond Lite, con cristalli di diamante sintetico. Caratteristiche: Diametro cm. 24 Altezza: 7 cm Capacità: 2, 5 L Spessore: 8mm. Manico asportabile. 
Caratteristiche del prodotto.
Sigillatura
Fondo termico
Manico asportabile
Fissaggio del manico sicuro.
Manico colato.
Bordo rinforzato.

Tim Malzer - Serie Kai Shun Premier Minamo

Con la sua ineccepibile eleganza, la serie Shun Minamo si unisce ai ranghi delle serie Premier Class di Kai. Una combinazione artistica di culture differenti riunite dall'idea di Tim Malzer di creare la sintesi perfetta tra il coltello da chef europeo ed il santoku giapponese.

Questa fusione è alla base delle tre lame che compongono la serie Minamo, disegnate con un chiaro idioma stilistico.

La combinazione unica tra le venature del legno scuro unite assieme al pattern dell'acciaio damasco conferisce ad ogni singolo coltello un look unico ed irripetibile.

Il nome della serie trae origine dal patter del damasco utilizzato per queste spettacolari lame che ricorda la superficie increspata dell'acqua solcata dalla pioggia (in giapponese, Minamo). 

Lama: acciaio laminato giapponese VG10 in SanMai a 61 hrc 
Manicatura: Legno di Pakkawood nero
Lunghezza lama: 90 mm.
Spessore della lama: 2,2 mm.
Lunghezza totale: 195 mm.
Peso: 70 g.
Note: non lavabile in lavastoviglie

Multiuso giapponese composto di lama, forbice e lima, inserite all'interno di due monete che riproducono fedelmente lo Yen giapponese coniato durante il periodo Meiji 1870-1914.

Caratteristiche:

diametro moneta: 38mm.
peso: 30 gr.
lunghezza lama: 2cm
spessore: 5,5 mm
materia lama: acciaio 420J2

Storia della moneta:

L'introduzione dello yen avvenne nel 1872 per opera del Governo Meiji a sostituzione di un sistema monetario eccessivamente complesso del periodo Edo. Inizialmente lo yen fu coniato in oro fino al 1888 per poi passare all'argento sino al 1914

I giapponesi sono universalmente conosciuti per la qualità delle lame dei coltelli, ma la capacità di taglio di questo taglia unghie non è da meno. Taglio iper preciso e netto grazie alla finitura manuale cui ogni prodotto Green Bell è sottoposto. Lame in acciaio inox temprato due volte, molto modulabile e facile da utilizzare. Destinato a durare nel tempo. Made in Seki, Japan. Lunghezza mm 68.

La pietra per rettificare AP-2455 è dotata di una grana 80, lo strumento ottimale per lisciare avvallamenti o protuberanze sulla superficie delle pietre, delle cori coti e per arrotondarne i bordi irregolari.

Paese di produzione: Giappone
Dimensioni: 17 x 6 x 1,7 cm
Grana: #80

Nordic Ware - Teglia con strato isolante Teglia da forno con strato isolante d'aria. Ideale per cuocere i prodotti da forno delicatamente senza abbrustolire la base dei biscotti o la base della pizza. • Materiale: alluminio puro • Dimensioni: 33 x 40,6 x 2,5 cm • Made in USA Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene internamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo. I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale. Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo. La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo. La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.

Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo.

I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale. Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota.

L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo. La linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo. La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.

Stampo Elegant party

 Stampo per torta in alluminio pressofuso.

• Facile da usare e facile rimuovere la torta dallo stampo

 • Realizzato in alluminio pressofuso, per una cottura perfetta e una pulizia ottimale

 • Rivestimento antiaderente

 • Consigliabile il lavaggio a mano con un detergente delicato

• Capacità: 10-cup

• Diametro: 22,3 cm

 • Garanzia a vita

• Made in USA.

Sacca in tessuto porta carving knives Pfeil 

4 pezzi

-  Schaller knife SchG

-  Schaller knife SchK

-  Canard carving knife CaG

-  Canard carving knife CaK

Kai - Fish Scaler - Squamatore

Con l‘aggiunta della serie di accessori da cucina Select alla gamma già esistente, Kai esaudirà i desideri di un gran numero di clienti. Grazie alla loro semplicità di utilizzo, questi accessori dalle forme attraenti ed ergonomiche realizzati in pregiato acciaio inox costituiscono un complemento ideale per la vostra cucina.

Utensile in acciaio inossidabile di alta qualità ergonomico, elegante, facile all'utilizzo per squamare con facilità i vostri pesci.

Copertura in plastica per contenere le squame durante l'utilizzo.

Lunghezza totale 21 cm.

Lunghezza impugnatura 14 cm.

La Metallurgica Ottinetti, azienda storica del VCO produttrice di articoli in alluminio dal 1920 e tuttora a conduzione famigliare è tra i vincitori del prestigioso riconoscimento Design Plus 2016.

Su oltre 4000 espositori provenienti da tutto il mondo e tra più 400 aziende concorrenti a Design Plus 2016 anche aziende del VCO si aggiudicano questo premio con altri venti brands del settore, tra le quali la Metallurgica Ottinetti.

Protagonisti della selezione dei semplici piatti per mise en place in puro alluminio, dalla linea vintage ma sempre attuale, che vanno a completare una nuova gamma di prodotti dalla bellezza classica, che caratterizza da sempre lo stile di Ottinetti.

Made in Italy - Piatto per mise en place in alluminio - cm 28

Per alimenti.

Lavabile a mano.

Piatto in alluminio.

Made in Italy.

Massima libertà di espressione e semplicità di utilizzo in un unico stampo flessibile: Formasil, il nuovo microforato in formato 300X400 mm ideato e creato da Pavoni Italia in collaborazione con Leonardo Di Carlo. Ideale per prodotti sia dolci che salati, flessibile e multiuso, il nuovo Formasil consente a pasticcieri e chef di razionalizzare il lavoro in laboratorio. Allo stesso tempo esalta l’identità personale del professionista, perché ne valorizza le capacità di interpretazione e di personalizzazione del risultato. Semplice e veloce da usare, Formasil ha un’alta resa di produzione e offre la possibilità di creare infinite variabili di combinazioni nelle realizzazioni: dalle tartellette alle brioche, dalla tortina classica a quella più moderna. Una vera “tradizione in evoluzione”, per citare il titolo del libro di Di Carlo. Il nuovo stampo consente una cottura uniforme anche dei prodotti da forno che faticano a cuocersi, come ad esempio le crostate farcite con creme o frutta. La sablè, le frolle, la pasta brisée o qualsiasi altra pasta si aggrappa bene sui bordi, senza formare bolle e senza attaccarsi, evitando problemi di collasamento e valorizzando lo sviluppo della lievitazione in altezza. Caratteristiche: Formasil 300X400 30 impronte vol. 16 ml Misura singola impronta: mm40x16 Resistente da -40° a +250°

Nordic Ware® è un produttore leader di articoli da cucina innovativi e di alta qualità. La produzione avviene interamente negli Stati Uniti mentre la distribuzione è radicata in tutto il mondo.

I prodotti Nordic Ware® arricchiscono la vita degli appassionati di cucina aggiungendo utilità, comodità e divertimento nella preparazione del cibo. Nordic Ware® è stata fondata nel 1946 da una moglie determinata, Dotty, e suo marito Dave, tornato dalla seconda guerra mondiale.

Con pochi soldi in tasca e un paio di buone idee, lanciarono un’umile serie di utensili da cucina nella cantina della loro casa a Minneapolis, Minnesota. L’oggetto più famoso di Nordic Ware® è lo stampo per Bundt®, che si trova in oltre 70 milioni di case in tutto il mondo.

a linea Bundt® è salita a fama mondiale quando è stata usata per cuocere la classica torta con forma a ciambella, trovando la sua strada nei cuori e nelle cucine delle persone in tutto il mondo.

La torta Bundt® è diventata la quintessenza del dolce americano, una tradizione per innumerevoli riunioni e feste di famiglia.

Stampo Corona Avvento Stampo per torta in alluminio pressofuso.

• Facile da usare e facile rimuovere la torta dallo stampo

• Realizzato in alluminio pressofuso, per una cottura perfetta e una pulizia ottimale

• Rivestimento antiaderente

• Consigliabile il lavaggio a mano con un detergente delicato

• Capacità: 9-cup

• Garanzia a vita

• Made in USA

Con Shun Nagare, Kai ha creato un altro innovativo capolavoro di forgiatura giapponese. Questa serie di coltelli dal design raffinato, grazie alle caratteristiche particolari dei materiali e al processo produttivo tecnicamente complesso col quale vengono realizzati, si colloca nella classe extralusso. Le lame lucidate a specchio presentano un decoro damascato a raggi. Il manico grigio-nero screziato valorizza ulteriormente la bellezza del coltello. Le lame di questa serie sono realizzate con due diverse qualità di acciaio, legate per formare un acciaio Damasco a 72 strati. La complessa lavorazione degli strati delle due qualità d'acciaio produce una lama con prestazioni di taglio eccezionalmente durature nel tempo.

Kai Japan - Shun Nagare NDC-0706 Coreless Steel - Chef knife 200mm.

Utilizzo: carne, verdura

Lama: acciaio laminato giapponese Coreless - 72 strati alternati di VG10 e VG2 - durezza 61hrc
Manicatura: Legno di Pakkawood grigio/nero
Lunghezza lama: 200 mm.
Spessore della lama: 2,2 mm.
Lunghezza totale: 340 mm.
Peso: 224 g.
Note: non lavabile in lavastoviglie

Con Shun Nagare, Kai ha creato un altro innovativo capolavoro di forgiatura giapponese. Questa serie di coltelli dal design raffinato, grazie alle caratteristiche particolari dei materiali e al processo produttivo tecnicamente complesso col quale vengono realizzati, si colloca nella classe extralusso. Le lame lucidate a specchio presentano un decoro damascato a raggi. Il manico grigio-nero screziato valorizza ulteriormente la bellezza del coltello. Le lame di questa serie sono realizzate con due diverse qualità di acciaio, legate per formare un acciaio Damasco a 72 strati. La complessa lavorazione degli strati delle due qualità d'acciaio produce una lama con prestazioni di taglio eccezionalmente durature nel tempo.

Kai Japan - Shun Nagare NDC-0705 Coreless Steel - Pane knife 230mm.

Utilizzo: pane, dolci

Lama: acciaio laminato giapponese Coreless - 72 strati alternati di VG10 e VG2 - durezza 61hrc
Manicatura: Legno di Pakkawood grigio/nero
Lunghezza lama: 230 mm.
Spessore della lama: 2,2 mm.
Lunghezza totale: 360 mm.
Peso: 220 g.
Note: non lavabile in lavastoviglie

Edizione in Kit, comprensivo di fascia frontale elastica, aggancio per bicicletta e cavo di ricarica Micro USB

Utile, compatto, leggero e potente, questo nuovo prodotto Nitecore è dotato di 2 led rossi e 2 due led bianchi. Grazie alle ridotte dimensioni risulta perfetto per andare in bicicletta, passeggiare, applicare ad animali domestici, per correre.

Attraverso un unico pulsante centrale, l'utilizzatore può scegliere quattro diversi output luminosi: 

* Bianco fisso (40 lumen) - Ideale come luce di movimento
* Rosso - lampeggiante lento (4 lumen) - Ideale per escursioni a piedi
* Rosso - lampeggiante veloce (4 lumen) - Ideale per segnalazione di posizione
* Bianco - lampeggiante lento (40 lumen) - Ideale per segnalazione di posizione 

Potenze e durate certificate in laboratorio da standard ANSI/NEMA FL1

Colore della luce: bianca e rossa
Materiali: plastico
Modalità: Luce rossa (lampeggio lento), luce rossa (lampeggio veloce), luce bianca (lampeggio lento), luce bianca fissa
Lumens: 4LM, 4LM, 40LM, 40LM
Durata: 10h, 10h, 4h, 1.45h
Batteria: Ricaricabile, Li-ion da 3.7V, integrata e non amovibile
Switch Type: pressione
Resistenza all'impatto: 1 metro
Max Output: 40 lumens
Waterproof: IP66 (dustproof and waterproof)
Peso: 24g
Misure: 29.75mm x 29.5mm x 16.42mm - passante posteriore con ampiezza di 25mm

Autentica riproduzione ufficiale del diario di Newt Scamander utilizzato nel film Animali Fantastici e Dove Trovarli

Realizzato in simil-pelle, con 256 pagine bianche all'interno, ha dimensioni di 18x10x1.9cm. ed un peso di 324g.

E' un prodotto Noble Collection con licenza ufficiale Warner Bros Entertainment Inc.

Mattarello per pasta in faggio, lunghezza totale cm. 80, diametro 4 cm.

per pasta fresca, lasagne, sfoglia, dolci, ecc.

Un coltello piccolo e versatile con una lama sottile e bordo liscio: il coltello per verdura/spelucchino è fatto per tritare cipolle ed erbe, ma anche per tritare, pulire e decorare frutta e verdura. Con la sua lama fine e appuntita, questo coltello per verdura viene utilizzato anche come spelucchino

Serie forgiata.

- Lama di cm 9
- Lunghezza totale cm 19

I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione

Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

Muhle - Set da barba VIVO Fusion Avorio con Gillette® Fusion ™ Eleganza e qualità sono le caratteristiche di questo completo da barba, che si compone di un pennello in pelo di puro tasso e un rasoio con testina compatibile con lamette Gillette® Fusion® e Fusion® ProGlide™ Le splendide impugnature sono in resina di alta qualità color avorio e la colonnina, comprendente anche la ciotola, è in metallo cromato. Molto elegante impreziosirà il vostro bagno.

Un oggetto per gli amanti della rasatura di classe. Prima scelta della resina è un materiale sintetico di alta qualità, la superficie che viene elaborato e perfezionato separatamente. Il materiale è ideale per gli accessori esclusivi e di scrittura implementa perché facilita un ampio spettro di disegni classici e moderni in molti colori attraenti. Per cominciare, le forme di base estetici per manici di pennello e rasoio sono risultate di barre solide. Poi ogni pezzo individuo è lucido in diversi passaggi per dare alla superficie la sua speciale bagliore. Questo metodo di lavorazione conferisce ai modelli una sensazione piacevole e assicura la loro bellezza per molti anni a venire. Senza cromo il mondo perderebbe molto del suo lustro.

Nel finale utilizzato per i nostri accessori per la rasatura bagnato dimostra le sue migliori qualità: Il materiale è resistente alla corrosione, molto lunga durata e ha un lussuoso, lustro seducente. Se confrontato con questo, i colori e le forme degli altri materiali di prima qualità sono mostrati a loro meglio vantaggio. La testina - Badger Pure Tasso puro è la qualità di base tra i tipi di capelli naturali. Il materiale è riconoscibile dalla colorazione relativamente scura.

I singoli peli sono un po 'più spessa, ma ancora morbido e molto più flessibile di setole. Il RAZORHEAD - Gillette Fusion ™ L'ultimo sistema di rasatura dal Gillette® abbraccia cinque lame posizionate una sopra l'altra, così come una lama di precisione bordatura situato sul retro della cartuccia. Questo design assicura una rasatura molto vicino e delicato.

La sua gestione semplice e sicura è l'ideale anche per i nuovi arrivati. Le lame sono disponibili presso i rivenditori in tutto il mondo.

Fatto in: Germania Manicatura: Resina Peso totale(gr): 530

Tipo rasoio: Fusion Tipo

Pennello: Tasso

Peso rasoio(gr): 54 Peso

Pennello(gr): 112

Altezza Pennello(mm): 105

Lunghezza Rasoio(mm): 130

Peso del supporto(gr): 275

Materiale Ciotola: Acciaio

Materiale Supporto: Ottone Cromato

ATTENZIONE: trattandosi di un prodotto artigianale le finiture e le colorazioni variano da pezzo a pezzo; il prodotto presente nelle nostre foto ha puro valore indicativo.

In un piccolo utensile da appendere alla cintura, da tenere in tasca o da agganciare al portachiavi, 5 diverse funzioni da grande multitool

Funzioni:

* Prybar / Aprilatta
* Cacciavite a testa piatta
* Chiave esagonale da 1/4"
* Apribottiglie
* Clip da tasca

Materiale: Titanio fiammato
Lunghezza e larghezza: 102mm x 25mm
Spessore: 3.4mm
Peso: 14g

La forma è sostanza: una tecnologia all’avanguardia racchiusa in una morbida onda.

Questa famiglia esclusiva di coltelli in acciaio prodotti a mano in Svizzera è oggi richiesta da tutto il mercato internazionale, grazie alle sue caratteristiche uniche e ad una qualità ineccepibile: lame forgiate a 1000°C, manici in legno assemblati da mani sapienti per dar vita a coltelli carichi di tutta quell’emozione e perfezione che solo un’autentica creazione artigianale può dare.

E da artigiano della forgia ad artigiano del gusto il passo è breve: i coltelli Sknife sono apprezzati e utilizzati dagli Chef dei migliori ristoranti svizzeri grazie al comfort dell'impugnatura ergonomica e alla taglienza dell'acciaio utilizzato.

Alle due linee di coltelli si affiancano i taglieri realizzati in acero e noce provenienti dai boschi locali e lavorati a mano.

I coltelli Sknife utilizzano un acciaio unico, sviluppato inizialmente per Airbus e oggi usato soprattutto in chirurgia e nella produzione di orologi.

La struttura fine di quest'acciaio permette un’elevatissima durata e un filo estremamente sottile. Grazie al processo di nitrurazione (sostituzione del carbonio con il nitrogeno), la resistenza alla corrosione è quadruplicata.

I coltelli in acciaio chirurgico Sknife hanno una durezza di 58 HRC, in linea con lo standard dei migliori coltelli giapponesi, e garantiscono una lunga tenuta del filo della lama. I manici in autentico legno svizzero, noce e frassino del Cantone dei Grigioni, sono lavorati a mano e trattati con le tecnologie più avanzate per garantirne la massima resistenza.

Uso: Coltello ostriche forgiato

Lama: Acciaio chirurgico 1.4123 58 HRC
Impugnatura: noce stabilizzato
Lunghezza lama: 75 mm.
Lunghezza totale: 195 mm.
Peso: 116 g.

Muhle - Set da barba VIVO Fusion Nero con Gillette® Fusion ™

Eleganza e qualità sono le caratteristiche di questo completo da barba, che si compone di un pennello in pelo di puro tasso e un rasoio con testina compatibile con lamette Gillette® Fusion® e Fusion® ProGlide™

Le splendide impugnature sono in resina nera di alta qualità e la colonnina, comprendente anche la ciotola, è in metallo cromato. Molto elegante impreziosirà il vostro bagno. Un oggetto per gli amanti della rasatura di classe. Prima scelta della resina è un materiale sintetico di alta qualità, la superficie che viene elaborato e perfezionato separatamente. Il materiale è ideale per gli accessori esclusivi e di scrittura implementa perché facilita un ampio spettro di disegni classici e moderni in molti colori attraenti. Per cominciare, le forme di base estetici per manici di pennello e rasoio sono risultate di barre solide. Poi ogni pezzo individuo è lucido in diversi passaggi per dare alla superficie la sua speciale bagliore. Questo metodo di lavorazione conferisce ai modelli una sensazione piacevole e assicura la loro bellezza per molti anni a venire. Senza cromo il mondo perderebbe molto del suo lustro.

Nel finale utilizzato per i nostri accessori per la rasatura bagnato dimostra le sue migliori qualità: Il materiale è resistente alla corrosione, molto lunga durata e ha un lussuoso, lustro seducente. Se confrontato con questo, i colori e le forme degli altri materiali di prima qualità sono mostrati a loro meglio vantaggio.

La testina - Badger Pure Tasso puro è la qualità di base tra i tipi di capelli naturali. Il materiale è riconoscibile dalla colorazione relativamente scura. I singoli peli sono un po 'più spessa, ma ancora morbido e molto più flessibile di setole.

Il RAZORHEAD - Gillette Fusion ™ L'ultimo sistema di rasatura dal Gillette® abbraccia cinque lame posizionate una sopra l'altra, così come una lama di precisione bordatura situato sul retro della cartuccia. Questo design assicura una rasatura molto vicino e delicato. La sua gestione semplice e sicura è l'ideale anche per i nuovi arrivati. Le lame sono disponibili presso i rivenditori in tutto il mondo.

Fatto in: Germania

Manicatura: Resina

Peso totale(gr): 530

Tipo rasoio: Fusion

Tipo Pennello: Tasso

Peso rasoio(gr): 54

Peso Pennello(gr): 112

Altezza Pennello(mm): 105

Lunghezza Rasoio(mm): 130

Peso del supporto(gr): 275

Materiale Ciotola: Acciaio

Materiale Supporto: Ottone Cromato.

Takefu Knives Village è un marchio nato nel 1991 a Echizen Fukui, città del Giappone famosa dal 1400 per la produzione di coltelli.
Il brand Takefu knives si fonda sull'unione di 10 artigiani locali che realizzano a mano ogni coltello.

Il modello presentato viene realizzato da:
Mr. Kanehiro Kintaro 
I coltelli costruiti da Kanehiro-san hanno ottenuto grande popolarità tra i cuochi professionisti per l'altissimo livello costruttivo e le elevate performance qualitive e di taglio.

Caratteristiche del coltello:

Impiego: carne/pesce

Lama: in acciaio al carbonio Clad (Steel Hammer Forged, San Mai) con tagliente in Aogami Super carbon steel core a 62/63HRC a 3 strati
Provenienza Lama: artigianale giapponese 
Impugnatura: Legno di ciliegio
Confezione: in cartone con scritte giapponesi
Lunghezza Lama: 265mm
Lunghezza Totale: 417mm
Spessore Lama: da 4mm a 1mm
Lunghezza Impugnatura: 137mm
Peso: 154g

* Non ogni coltello viene firmato sulla lama dall'artigiano che l'ha realizzato

Manutenzione:
Considerato l'acciaio ad alto contenuto di carbonio utilizzato per la lama e l'estrema qualità costruttiva di questi coltelli, consigliamo una serie di attenzioni da seguire per mantenere nel tempo la qualità del prodotto.

- Non mettere mai il coltello nella lavastoviglie
- Sciacquare il coltello con acqua calda prima del primo impiego
- Sciacquare il coltello subito dopo ogni impiego senza detersivo per stoviglie aggressivo e asciugare con un panno morbido (sempre cominciando al retro del filo di lama)
- Alimenti aggressivi come succo di limone devono tempestivamente essere sciacquati subito dopo l’impiego
- Non usare lastre di vetro o granito come supporto di taglio. Usare unicamente basi in legno
- Prestare attenzione affinchè il filo di lama del coltello non entri in contatto con altri oggetti metallici durante il suo deposito per evitare danni al filo di lama.

Takefu Knives Village è un marchio nato nel 1991 a Echizen Fukui, città del Giappone famosa dal 1400 per la produzione di coltelli.
Il brand Takefu knives si fonda sull'unione di 10 artigiani locali che realizzano a mano ogni coltello.

Il modello presentato viene realizzato da:

Mr. Kanehiro Kintaro 
I coltelli costruiti da Kanehiro-san hanno ottenuto grande popolarità tra i cuochi professionisti per l'altissimo livello costruttivo e le elevate performance qualitive e di taglio.

Caratteristiche del coltello:

Impiego: carne/pesce/verdura

Lama: in acciaio al carbonio Clad (Steel Hammer Forged, San Mai) con tagliente in Aogami Super carbon steel core a 62/63HRC a 3 strati
Provenienza Lama: artigianale giapponese 
Impugnatura: Legno di ciliegio
Confezione: in cartone con scritte giapponesi
Lunghezza Lama: 170mm
Lunghezza Totale: 315mm
Spessore Lama: da 4mm a 1mm
Lunghezza Impugnatura: 125mm
Peso: 134g

* Non ogni coltello viene firmato sulla lama dall'artigiano che l'ha realizzato

Manutenzione:
Considerato l'acciaio ad alto contenuto di carbonio utilizzato per la lama e l'estrema qualità costruttiva di questi coltelli, consigliamo una serie di attenzioni da seguire per mantenere nel tempo la qualità del prodotto.

- Non mettere mai il coltello nella lavastoviglie
- Sciacquare il coltello con acqua calda prima del primo impiego
- Sciacquare il coltello subito dopo ogni impiego senza detersivo per stoviglie aggressivo e asciugare con un panno morbido (sempre cominciando al retro del filo di lama)
- Alimenti aggressivi come succo di limone devono tempestivamente essere sciacquati subito dopo l’impiego
- Non usare lastre di vetro o granito come supporto di taglio. Usare unicamente basi in legno
- Prestare attenzione affinchè il filo di lama del coltello non entri in contatto con altri oggetti metallici durante il suo deposito per evitare danni al filo di lama.

Takefu Knives Village è un marchio nato nel 1991 a Echizen Fukui, città del Giappone famosa dal 1400 per la produzione di coltelli.
Il brand Takefu knives si fonda sull'unione di 10 artigiani locali che realizzano a mano ogni coltello.

Il modello presentato viene realizzato da:

Mr. Masanobu Okada
Nato nella città di Echizen nel 1949, terza generazione di artigiani forgiatori, è uno dei pochi eredi viventi della "masaoki-ho" tipica di Echizen, una tecnica di forgia che consiste nel ribattere e ripiegare l'acciaio a martello donandogli una forma romboidale per ottenere una lamina di acciaio più sottile, tagliente e più facile da affilare.

Inizialmente specializzato nella realizzazione di utensili agricoli con il marchio Monjiro, in epoca recente ha cominciato a produrre coltelli da cucina artigianali con la tecnica tradizionale "uchi-hamono" ricevendo anche il titolo di Dentoukougeishi (artigiano tradizionale) dopo essersi sottoposto ai rigidi esami della commissione della Traditional Crafts Industry Promotion Association Foundation.

La tecnica uchi-hamono (uchi significa colpo e hamono significa utensile da taglio) trova le sue origini verso la fine del 1300, nel periodo Muromachi e consiste nel picchiare manualmente a martello e ripetutamente una lamina di acciaio riscaldata fino a realizzare interamente una lama da taglio. Molti utensili realizzati con questa particolare metodologia sono tutt'ora esposti permanentemente al MoMA (Museum of Modern Art) di New York. 

In una recente intervista Mr. Okada ha dichiarato: "Sono stato impegnato con quest'arte da oltre 45 anni, ma ancora ad oggi continuo a pensare che sia un mondo infinito dove le nozioni apprese non diventano mai obsolete e per questo sento di doverle trasmettere alle generazioni più giovani". Attualmente, sotto la sua attenta guida, due apprendisti stanno imparando a fondo le tecniche di politura delle lame.

Caratteristiche del coltello:

Impiego: verdura/carne/pesce

Lama: in acciaio al carbonio CladSteel con tagliente in White Paper Steel (Shirogami) a 62/64HRC e damasco a 33 strati "Suminagashi"
Provenienza Lama: artigianale giapponese 
Impugnatura: SandalWood, legno molto duro e resistente all'acqua
Confezione: in cartone con scritte giapponesi
Lunghezza Lama: 150mm
Lunghezza Totale: 275mm
Spessore Lama: 3mm
Lunghezza Impugnatura: 114mm
Peso: 86g

* Non ogni coltello viene firmato sulla lama dall'artigiano che l'ha realizzato

Manutenzione:
Considerato l'acciaio ad alto contenuto di carbonio utilizzato per la lama e l'estrema qualità costruttiva di questi coltelli, consigliamo una serie di attenzioni da seguire per mantenere nel tempo la qualità del prodotto.

- Non mettere mai il coltello nella lavastoviglie
- Sciacquare il coltello con acqua calda prima del primo impiego
- Sciacquare il coltello subito dopo ogni impiego senza detersivo per stoviglie aggressivo e asciugare con un panno morbido (sempre cominciando al retro del filo di lama)
- Alimenti aggressivi come succo di limone devono tempestivamente essere sciacquati subito dopo l’impiego
- Non usare lastre di vetro o granito come supporto di taglio. Usare unicamente basi in legno
- Prestare attenzione affinchè il filo di lama del coltello non entri in contatto con altri oggetti metallici durante il suo deposito per evitare danni al filo di lama.

Takefu Knives Village è un marchio nato nel 1991 a Echizen Fukui, città del Giappone famosa dal 1400 per la produzione di coltelli.
Il brand Takefu knives si fonda sull'unione di 10 artigiani locali che realizzano a mano ogni coltello.

Il modello presentato viene realizzato da:

Mr. Masanobu Okada
Nato nella città di Echizen nel 1949, terza generazione di artigiani forgiatori, è uno dei pochi eredi viventi della "masaoki-ho" tipica di Echizen, una tecnica di forgia che consiste nel ribattere e ripiegare l'acciaio a martello donandogli una forma romboidale per ottenere una lamina di acciaio più sottile, tagliente e più facile da affilare.

Inizialmente specializzato nella realizzazione di utensili agricoli con il marchio Monjiro, in epoca recente ha cominciato a produrre coltelli da cucina artigianali con la tecnica tradizionale "uchi-hamono" ricevendo anche il titolo di Dentoukougeishi (artigiano tradizionale) dopo essersi sottoposto ai rigidi esami della commissione della Traditional Crafts Industry Promotion Association Foundation.

La tecnica uchi-hamono (uchi significa colpo e hamono significa utensile da taglio) trova le sue origini verso la fine del 1300, nel periodo Muromachi e consiste nel picchiare manualmente a martello e ripetutamente una lamina di acciaio riscaldata fino a realizzare interamente una lama da taglio. Molti utensili realizzati con questa particolare metodologia sono tutt'ora esposti permanentemente al MoMA (Museum of Modern Art) di New York. 

In una recente intervista Mr. Okada ha dichiarato: "Sono stato impegnato con quest'arte da oltre 45 anni, ma ancora ad oggi continuo a pensare che sia un mondo infinito dove le nozioni apprese non diventano mai obsolete e per questo sento di doverle trasmettere alle generazioni più giovani". Attualmente, sotto la sua attenta guida, due apprendisti stanno imparando a fondo le tecniche di politura delle lame.

Caratteristiche del coltello:

Impiego: verdura/carne/pesce

Lama: in acciaio al carbonio CladSteel con tagliente in White Paper Steel (Shirogami) a 62/64HRC e damasco a 33 strati "Suminagashi"
Provenienza Lama: artigianale giapponese 
Impugnatura: SandalWood, legno molto duro e resistente all'acqua
Confezione: in cartone con scritte giapponesi
Lunghezza Lama: 120mm
Lunghezza Totale: 245mm
Spessore Lama: 3mm
Lunghezza Impugnatura: 114mm
Peso: 78g

* Non ogni coltello viene firmato sulla lama dall'artigiano che l'ha realizzato

Manutenzione:
Considerato l'acciaio ad alto contenuto di carbonio utilizzato per la lama e l'estrema qualità costruttiva di questi coltelli, consigliamo una serie di attenzioni da seguire per mantenere nel tempo la qualità del prodotto.

- Non mettere mai il coltello nella lavastoviglie
- Sciacquare il coltello con acqua calda prima del primo impiego
- Sciacquare il coltello subito dopo ogni impiego senza detersivo per stoviglie aggressivo e asciugare con un panno morbido (sempre cominciando al retro del filo di lama)
- Alimenti aggressivi come succo di limone devono tempestivamente essere sciacquati subito dopo l’impiego
- Non usare lastre di vetro o granito come supporto di taglio. Usare unicamente basi in legno
- Prestare attenzione affinchè il filo di lama del coltello non entri in contatto con altri oggetti metallici durante il suo deposito per evitare danni al filo di lama.

Takefu Knives Village è un marchio nato nel 1991 a Echizen Fukui, città del Giappone famosa dal 1400 per la produzione di coltelli.
Il brand Takefu knives si fonda sull'unione di 10 artigiani locali che realizzano a mano ogni coltello.

Il modello presentato viene realizzato da:

Mr. Masanobu Okada
Nato nella città di Echizen nel 1949, terza generazione di artigiani forgiatori, è uno dei pochi eredi viventi della "masaoki-ho" tipica di Echizen, una tecnica di forgia che consiste nel ribattere e ripiegare l'acciaio a martello donandogli una forma romboidale per ottenere una lamina di acciaio più sottile, tagliente e più facile da affilare.

Inizialmente specializzato nella realizzazione di utensili agricoli con il marchio Monjiro, in epoca recente ha cominciato a produrre coltelli da cucina artigianali con la tecnica tradizionale "uchi-hamono" ricevendo anche il titolo di Dentoukougeishi (artigiano tradizionale) dopo essersi sottoposto ai rigidi esami della commissione della Traditional Crafts Industry Promotion Association Foundation.

La tecnica uchi-hamono (uchi significa colpo e hamono significa utensile da taglio) trova le sue origini verso la fine del 1300, nel periodo Muromachi e consiste nel picchiare manualmente a martello e ripetutamente una lamina di acciaio riscaldata fino a realizzare interamente una lama da taglio. Molti utensili realizzati con questa particolare metodologia sono tutt'ora esposti permanentemente al MoMA (Museum of Modern Art) di New York. 

In una recente intervista Mr. Okada ha dichiarato: "Sono stato impegnato con quest'arte da oltre 45 anni, ma ancora ad oggi continuo a pensare che sia un mondo infinito dove le nozioni apprese non diventano mai obsolete e per questo sento di doverle trasmettere alle generazioni più giovani". Attualmente, sotto la sua attenta guida, due apprendisti stanno imparando a fondo le tecniche di politura delle lame.

Caratteristiche del coltello:

Impiego: carne/pesce

Lama: in acciaio al carbonio CladSteel con tagliente in White Paper Steel (Shirogami) a 62/64HRC e damasco a 33 strati "Suminagashi"
Provenienza Lama: artigianale giapponese 
Impugnatura: SandalWood, legno molto duro e resistente all'acqua
Confezione: in cartone con scritte giapponesi
Lunghezza Lama: 265mm
Lunghezza Totale: 410mm
Spessore Lama: da 3,5mm a 3mm
Lunghezza Impugnatura: 139mm
Peso: 162g

* Non ogni coltello viene firmato sulla lama dall'artigiano che l'ha realizzato

Manutenzione:
Considerato l'acciaio ad alto contenuto di carbonio utilizzato per la lama e l'estrema qualità costruttiva di questi coltelli, consigliamo una serie di attenzioni da seguire per mantenere nel tempo la qualità del prodotto.

- Non mettere mai il coltello nella lavastoviglie
- Sciacquare il coltello con acqua calda prima del primo impiego
- Sciacquare il coltello subito dopo ogni impiego senza detersivo per stoviglie aggressivo e asciugare con un panno morbido (sempre cominciando al retro del filo di lama)
- Alimenti aggressivi come succo di limone devono tempestivamente essere sciacquati subito dopo l’impiego
- Non usare lastre di vetro o granito come supporto di taglio. Usare unicamente basi in legno
- Prestare attenzione affinchè il filo di lama del coltello non entri in contatto con altri oggetti metallici durante il suo deposito per evitare danni al filo di lama.

Takefu Knives Village è un marchio nato nel 1991 a Echizen Fukui, città del Giappone famosa dal 1400 per la produzione di coltelli.
Il brand Takefu knives si fonda sull'unione di 10 artigiani locali che realizzano a mano ogni coltello.

Il modello presentato viene realizzato da:
Mr. Hideo Kitaoka
Nato nella città di Echizen nel 1950, terza generazione artigiani forgiatori, è specializzato nei coltelli con lama Kataba (lama concava dalla parte sinistra del filo, lama a scalpello dalla parte destra del filo) ricevendo anche il titolo di Dentoukougeishi (artigiano tradizionale) dopo essersi sottoposto ai rigidi esami della commissione della Traditional Crafts Industry Promotion Association Foundation.
I suoi coltelli sono realizzati con tagliente in White Paper Steel (Shirogami) con durezza superiore ai 62/64HRC e con guance laminate in acciaio damasco "Suminagashi". Le impugnature sono realizzate come da tradizione in legno di sandalo e in corno di bufalo asiatico.
I caratteri Kanji impressi sulle sue lame 越前英雄作 significano Echizen Hideo Saku (realizzato da Hideo di Echizen)

Caratteristiche del coltello:

Impiego: pollo/pesce/carne

Lama: in acciaio al carbonio CladSteel con tagliente in White Paper Steel (Shirogami) a 62/64HRC e damasco a 33 strati "Suminagashi"
Provenienza Lama: artigianale giapponese 
Impugnatura: SandalWood, legno molto duro e resistente all'acqua
Confezione: in cartone con scritte giapponesi
Lunghezza Lama: 180mm
Lunghezza Totale: 335mm
Spessore Lama: da 9mm a 2mm
Lunghezza Impugnatura: 134mm
Peso: 336g

* Non ogni coltello viene firmato sulla lama dall'artigiano che l'ha realizzato

Manutenzione:
Considerato l'acciaio ad alto contenuto di carbonio utilizzato per la lama e l'estrema qualità costruttiva di questi coltelli, consigliamo una serie di attenzioni da seguire per mantenere nel tempo la qualità del prodotto.

- Non mettere mai il coltello nella lavastoviglie
- Sciacquare il coltello con acqua calda prima del primo impiego
- Sciacquare il coltello subito dopo ogni impiego senza detersivo per stoviglie aggressivo e asciugare con un panno morbido (sempre cominciando al retro del filo di lama)
- Alimenti aggressivi come succo di limone devono tempestivamente essere sciacquati subito dopo l’impiego
- Non usare lastre di vetro o granito come supporto di taglio. Usare unicamente basi in legno
- Prestare attenzione affinchè il filo di lama del coltello non entri in contatto con altri oggetti metallici durante il suo deposito per evitare danni al filo di lama.

Takefu Knives Village è un marchio nato nel 1991 a Echizen Fukui, città del Giappone famosa dal 1400 per la produzione di coltelli.
Il brand Takefu knives si fonda sull'unione di 10 artigiani locali che realizzano a mano ogni coltello.

Il modello presentato viene realizzato da:
Mr. Hideo Kitaoka
Nato nella città di Echizen nel 1950, terza generazione artigiani forgiatori, è specializzato nei coltelli con lama Kataba (lama concava dalla parte sinistra del filo, lama a scalpello dalla parte destra del filo) ricevendo anche il titolo di Dentoukougeishi (artigiano tradizionale) dopo essersi sottoposto ai rigidi esami della commissione della Traditional Crafts Industry Promotion Association Foundation.
I suoi coltelli sono realizzati con tagliente in White Paper Steel (Shirogami) con durezza superiore ai 62/64HRC e con guance laminate in acciaio damasco "Suminagashi". Le impugnature sono realizzate come da tradizione in legno di sandalo e in corno di bufalo asiatico.
I caratteri Kanji impressi sulle sue lame 越前英雄作 significano Echizen Hideo Saku (realizzato da Hideo di Echizen)

Caratteristiche del coltello:

Impiego: carne/pesce

Lama: in acciaio al carbonio CladSteel con tagliente in White Paper Steel (Shirogami) a 62/64HRC e damasco a 33 strati "Suminagashi"
Provenienza Lama: artigianale giapponese 
Impugnatura: SandalWood, legno molto duro e resistente all'acqua
Confezione: in cartone con scritte giapponesi
Lunghezza Lama: 257mm
Lunghezza Totale: 410mm
Spessore Lama: da 4mm a 1,5mm
Lunghezza Impugnatura: 139mm
Peso: 184g

* Non ogni coltello viene firmato sulla lama dall'artigiano che l'ha realizzato

Manutenzione:
Considerato l'acciaio ad alto contenuto di carbonio utilizzato per la lama e l'estrema qualità costruttiva di questi coltelli, consigliamo una serie di attenzioni da seguire per mantenere nel tempo la qualità del prodotto.

- Non mettere mai il coltello nella lavastoviglie
- Sciacquare il coltello con acqua calda prima del primo impiego
- Sciacquare il coltello subito dopo ogni impiego senza detersivo per stoviglie aggressivo e asciugare con un panno morbido (sempre cominciando al retro del filo di lama)
- Alimenti aggressivi come succo di limone devono tempestivamente essere sciacquati subito dopo l’impiego
- Non usare lastre di vetro o granito come supporto di taglio. Usare unicamente basi in legno
- Prestare attenzione affinchè il filo di lama del coltello non entri in contatto con altri oggetti metallici durante il suo deposito per evitare danni al filo di lama.

Carbonella fine di faggio ideale per tutti i tipi di barbecue e specifica per il Grill Lotus. Confezione da 3kg. Specifica per creare poco fumo.

Takefu Knives Village è un marchio nato nel 1991 a Echizen Fukui, città del Giappone famosa dal 1400 per la produzione di coltelli.
Il brand Takefu knives si fonda sull'unione di 10 artigiani locali che realizzano a mano ogni coltello.

Il modello presentato viene realizzato da:
Mr. Hideo Kitaoka
Nato nella città di Echizen nel 1950, terza generazione artigiani forgiatori, è specializzato nei coltelli con lama Kataba (lama concava dalla parte sinistra del filo, lama a scalpello dalla parte destra del filo) ricevendo anche il titolo di Dentoukougeishi (artigiano tradizionale) dopo essersi sottoposto ai rigidi esami della commissione della Traditional Crafts Industry Promotion Association Foundation.
I suoi coltelli sono realizzati con tagliente in White Paper Steel (Shirogami) con durezza superiore ai 62/64HRC e con guance laminate in acciaio damasco "Suminagashi". Le impugnature sono realizzate come da tradizione in legno di sandalo e in corno di bufalo asiatico.
I caratteri Kanji impressi sulle sue lame 越前英雄作 significano Echizen Hideo Saku (realizzato da Hideo di Echizen)

Caratteristiche del coltello:

Impiego: carne/pesce

Lama: in acciaio al carbonio CladSteel con tagliente in White Paper Steel (Shirogami) a 62/64HRC e damasco a 33 strati "Suminagashi"
Provenienza Lama: artigianale giapponese 
Impugnatura: SandalWood, legno molto duro e resistente all'acqua
Confezione: in cartone con scritte giapponesi
Lunghezza Lama: 230mm
Lunghezza Totale: 375mm
Spessore Lama: da 3,5mm a 1,5mm
Lunghezza Impugnatura: 132mm
Peso: 134g

* Non ogni coltello viene firmato sulla lama dall'artigiano che l'ha realizzato

Manutenzione:
Considerato l'acciaio ad alto contenuto di carbonio utilizzato per la lama e l'estrema qualità costruttiva di questi coltelli, consigliamo una serie di attenzioni da seguire per mantenere nel tempo la qualità del prodotto.

- Non mettere mai il coltello nella lavastoviglie
- Sciacquare il coltello con acqua calda prima del primo impiego
- Sciacquare il coltello subito dopo ogni impiego senza detersivo per stoviglie aggressivo e asciugare con un panno morbido (sempre cominciando al retro del filo di lama)
- Alimenti aggressivi come succo di limone devono tempestivamente essere sciacquati subito dopo l’impiego
- Non usare lastre di vetro o granito come supporto di taglio. Usare unicamente basi in legno
- Prestare attenzione affinchè il filo di lama del coltello non entri in contatto con altri oggetti metallici durante il suo deposito per evitare danni al filo di lama.

Takefu Knives Village è un marchio nato nel 1991 a Echizen Fukui, città del Giappone famosa dal 1400 per la produzione di coltelli.
Il brand Takefu knives si fonda sull'unione di 10 artigiani locali che realizzano a mano ogni coltello.

Il modello presentato viene realizzato da:
Mr. Hideo Kitaoka
Nato nella città di Echizen nel 1950, terza generazione artigiani forgiatori, è specializzato nei coltelli con lama Kataba (lama concava dalla parte sinistra del filo, lama a scalpello dalla parte destra del filo) ricevendo anche il titolo di Dentoukougeishi (artigiano tradizionale) dopo essersi sottoposto ai rigidi esami della commissione della Traditional Crafts Industry Promotion Association Foundation.
I suoi coltelli sono realizzati con tagliente in White Paper Steel (Shirogami) con durezza superiore ai 62/64HRC e con guance laminate in acciaio damasco "Suminagashi". Le impugnature sono realizzate come da tradizione in legno di sandalo e in corno di bufalo asiatico.
I caratteri Kanji impressi sulle sue lame 越前英雄作 significano Echizen Hideo Saku (realizzato da Hideo di Echizen)

Caratteristiche del coltello:

Impiego: carne/pesce

Lama: in acciaio al carbonio CladSteel con tagliente in White Paper Steel (Shirogami) a 62/64HRC e damasco a 33 strati "Suminagashi"
Provenienza Lama: artigianale giapponese 
Impugnatura: SandalWood, legno molto duro e resistente all'acqua
Confezione: in cartone con scritte giapponesi
Lunghezza Lama: 200mm
Lunghezza Totale: 343mm
Spessore Lama: da 3,5mm a 1,5mm
Lunghezza Impugnatura: 127mm
Peso: 114g

* Non ogni coltello viene firmato sulla lama dall'artigiano che l'ha realizzato

Manutenzione:
Considerato l'acciaio ad alto contenuto di carbonio utilizzato per la lama e l'estrema qualità costruttiva di questi coltelli, consigliamo una serie di attenzioni da seguire per mantenere nel tempo la qualità del prodotto.

- Non mettere mai il coltello nella lavastoviglie
- Sciacquare il coltello con acqua calda prima del primo impiego
- Sciacquare il coltello subito dopo ogni impiego senza detersivo per stoviglie aggressivo e asciugare con un panno morbido (sempre cominciando al retro del filo di lama)
- Alimenti aggressivi come succo di limone devono tempestivamente essere sciacquati subito dopo l’impiego
- Non usare lastre di vetro o granito come supporto di taglio. Usare unicamente basi in legno
- Prestare attenzione affinchè il filo di lama del coltello non entri in contatto con altri oggetti metallici durante il suo deposito per evitare danni al filo di lama.

Takefu Knives Village è un marchio nato nel 1991 a Echizen Fukui, città del Giappone famosa dal 1400 per la produzione di coltelli.
Il brand Takefu knives si fonda sull'unione di 10 artigiani locali che realizzano a mano ogni coltello.

Il modello presentato viene realizzato da:
Mr. Hideo Kitaoka
Nato nella città di Echizen nel 1950, terza generazione artigiani forgiatori, è specializzato nei coltelli con lama Kataba (lama concava dalla parte sinistra del filo, lama a scalpello dalla parte destra del filo) ricevendo anche il titolo di Dentoukougeishi (artigiano tradizionale) dopo essersi sottoposto ai rigidi esami della commissione della Traditional Crafts Industry Promotion Association Foundation.
I suoi coltelli sono realizzati con tagliente in White Paper Steel (Shirogami) con durezza superiore ai 62/64HRC e con guance laminate in acciaio damasco "Suminagashi". Le impugnature sono realizzate come da tradizione in legno di sandalo e in corno di bufalo asiatico.
I caratteri Kanji impressi sulle sue lame 越前英雄作 significano Echizen Hideo Saku (realizzato da Hideo di Echizen)

Caratteristiche del coltello:

Impiego: verdura/pesce

Lama: in acciaio al carbonio CladSteel con tagliente in White Paper Steel (Shirogami) a 62/64HRC e damasco a 33 strati "Suminagashi"
Provenienza Lama: artigianale giapponese 
Impugnatura: SandalWood, legno molto duro e resistente all'acqua
Confezione: in cartone con scritte giapponesi
Lunghezza Lama: 170mm
Lunghezza Totale: 320mm
Spessore Lama: da 4mm a 2mm
Lunghezza Impugnatura: 132mm
Peso: 166g

* Non ogni coltello viene firmato sulla lama dall'artigiano che l'ha realizzato

Manutenzione:
Considerato l'acciaio ad alto contenuto di carbonio utilizzato per la lama e l'estrema qualità costruttiva di questi coltelli, consigliamo una serie di attenzioni da seguire per mantenere nel tempo la qualità del prodotto.

- Non mettere mai il coltello nella lavastoviglie
- Sciacquare il coltello con acqua calda prima del primo impiego
- Sciacquare il coltello subito dopo ogni impiego senza detersivo per stoviglie aggressivo e asciugare con un panno morbido (sempre cominciando al retro del filo di lama)
- Alimenti aggressivi come succo di limone devono tempestivamente essere sciacquati subito dopo l’impiego
- Non usare lastre di vetro o granito come supporto di taglio. Usare unicamente basi in legno
- Prestare attenzione affinchè il filo di lama del coltello non entri in contatto con altri oggetti metallici durante il suo deposito per evitare danni al filo di lama.

Takefu Knives Village è un marchio nato nel 1991 a Echizen Fukui, città del Giappone famosa dal 1400 per la produzione di coltelli.
Il brand Takefu knives si fonda sull'unione di 10 artigiani locali che realizzano a mano ogni coltello.

Il modello presentato viene realizzato da:
Mr. Hideo Kitaoka
Nato nella città di Echizen nel 1950, terza generazione artigiani forgiatori, è specializzato nei coltelli con lama Kataba (lama concava dalla parte sinistra del filo, lama a scalpello dalla parte destra del filo) ricevendo anche il titolo di Dentoukougeishi (artigiano tradizionale) dopo essersi sottoposto ai rigidi esami della commissione della Traditional Crafts Industry Promotion Association Foundation.
I suoi coltelli sono realizzati con tagliente in White Paper Steel (Shirogami) con durezza superiore ai 62/64HRC e con guance laminate in acciaio damasco "Suminagashi". Le impugnature sono realizzate come da tradizione in legno di sandalo e in corno di bufalo asiatico.
I caratteri Kanji impressi sulle sue lame 越前英雄作 significano Echizen Hideo Saku (realizzato da Hideo di Echizen)

Caratteristiche del coltello:

Impiego: carne/pesce

Lama: in acciaio al carbonio CladSteel con tagliente in White Paper Steel (Shirogami) a 62/64HRC e damasco a 33 strati "Suminagashi"
Provenienza Lama: artigianale giapponese 
Impugnatura: SandalWood, legno molto duro e resistente all'acqua
Confezione: in cartone con scritte giapponesi
Lunghezza Lama: 240mm
Lunghezza Totale: 375mm
Spessore Lama: da 4mm a 2mm
Lunghezza Impugnatura: 127mm
Peso: 160g

* Non ogni coltello viene firmato sulla lama dall'artigiano che l'ha realizzato

Manutenzione:
Considerato l'acciaio ad alto contenuto di carbonio utilizzato per la lama e l'estrema qualità costruttiva di questi coltelli, consigliamo una serie di attenzioni da seguire per mantenere nel tempo la qualità del prodotto.

- Non mettere mai il coltello nella lavastoviglie
- Sciacquare il coltello con acqua calda prima del primo impiego
- Sciacquare il coltello subito dopo ogni impiego senza detersivo per stoviglie aggressivo e asciugare con un panno morbido (sempre cominciando al retro del filo di lama)
- Alimenti aggressivi come succo di limone devono tempestivamente essere sciacquati subito dopo l’impiego
- Non usare lastre di vetro o granito come supporto di taglio. Usare unicamente basi in legno
- Prestare attenzione affinchè il filo di lama del coltello non entri in contatto con altri oggetti metallici durante il suo deposito per evitare danni al filo di lama.

Takefu Knives Village è un marchio nato nel 1991 a Echizen Fukui, città del Giappone famosa dal 1400 per la produzione di coltelli.
Il brand Takefu knives si fonda sull'unione di 10 artigiani locali che realizzano a mano ogni coltello.

Il modello presentato viene realizzato da:
Mr. Hideo Kitaoka
Nato nella città di Echizen nel 1950, terza generazione artigiani forgiatori, è specializzato nei coltelli con lama Kataba (lama concava dalla parte sinistra del filo, lama a scalpello dalla parte destra del filo) ricevendo anche il titolo di Dentoukougeishi (artigiano tradizionale) dopo essersi sottoposto ai rigidi esami della commissione della Traditional Crafts Industry Promotion Association Foundation.
I suoi coltelli sono realizzati con tagliente in White Paper Steel (Shirogami) con durezza superiore ai 62/64HRC e con guance laminate in acciaio damasco "Suminagashi". Le impugnature sono realizzate come da tradizione in legno di sandalo e in corno di bufalo asiatico.
I caratteri Kanji impressi sulle sue lame 越前英雄作 significano Echizen Hideo Saku (realizzato da Hideo di Echizen)

Caratteristiche del coltello:

Impiego: carne/pesce

Lama: in acciaio al carbonio CladSteel con tagliente in White Paper Steel (Shirogami) a 62/64HRC e damasco a 33 strati "Suminagashi"
Provenienza Lama: artigianale giapponese 
Impugnatura: SandalWood, legno molto duro e resistente all'acqua
Confezione: in cartone con scritte giapponesi
Lunghezza Lama: 210mm
Lunghezza Totale: 345mm
Spessore Lama: da 4mm a 2mm
Lunghezza Impugnatura: 127mm
Peso: 150g

* Non ogni coltello viene firmato sulla lama dall'artigiano che l'ha realizzato

Manutenzione:
Considerato l'acciaio ad alto contenuto di carbonio utilizzato per la lama e l'estrema qualità costruttiva di questi coltelli, consigliamo una serie di attenzioni da seguire per mantenere nel tempo la qualità del prodotto.

- Non mettere mai il coltello nella lavastoviglie
- Sciacquare il coltello con acqua calda prima del primo impiego
- Sciacquare il coltello subito dopo ogni impiego senza detersivo per stoviglie aggressivo e asciugare con un panno morbido (sempre cominciando al retro del filo di lama)
- Alimenti aggressivi come succo di limone devono tempestivamente essere sciacquati subito dopo l’impiego
- Non usare lastre di vetro o granito come supporto di taglio. Usare unicamente basi in legno
- Prestare attenzione affinchè il filo di lama del coltello non entri in contatto con altri oggetti metallici durante il suo deposito per evitare danni al filo di lama.

La linea EASTER DELIGHT, realizzata in 100% silicone platinico, può essere impiegata sia per la surgelazioneche per la cottura in forni ventilati, a temperatura statica, a gas e forni a microonde; resiste a temperature molto elevate, da -40° a +280°C ed é lavabile a mano e in lavastoviglie.

Non utilizzare detergenti aggressivi e/o brillantante.

Al primo utilizzo lava PAVONIDEA nella lavastoviglie.

Per la cottura in forno ungilo la prima volta.

Pulltex è la più importante marca di accessori da vino che costituisce una larga scelta di cavatappi e di altri accessori professionali per gli amanti del vino.

Grazie a più di 20 anni di esperienza in questo campo, ora occupa il primo posto sul mercato.

I cavatappi di Pulltex sono protetti con più di 20 brevetti internazionali soprattutto il brevetto per il cavatappi originale a doppia leva , così come la doppia leva e retrattile.

Questi brevetti sono una rivoluzione per tutti i camerieri La marca Pulltex è sul mercato con una più piccola serie di accessori da vino e con l'idea di offrire un servizio migliore e più facile.

Dopo i primi cavatappi a leva ,e’ stato lanciato sul mercato il PULLTAP’S che ha reinventato un modo completamente nuovo di stappare una bottiglia di vino, il brevetto ha fatto il giro del mercato internazionale.

Attualmente, Pulltex è una marchio ben collocato sul mercato, offrendo una serie completa di accessori disegnata per ogni momento usato per servire il vino.

Pulltex è, e si distingue per l'innovazione, il disegno, l’ originalità, la funzionalità e soprattutto, la qualità dei suoi prodotti.

Fodero Refrigerante - WINE COOLER

La fascia refrigerante è davvero un accessorio indispensabile per mantenere la bottiglia alla temperatura ideale durante il pasto. Per averla sempre pronta per l'uso, basta riporla nel vano congelatore.

Utilizzabile su entrambi i lati

Dimensioni cm 35 x 17,5

Westmark - Cestino per lievitazione ovale con fodera in cotone

Per tutti gli amanti del pane fatto in casa westmark propone i cestini per la lievitazione del pane I cestini per la lievitazione vengono rializzati a mano, possono quindi presentare delle piccole imperfezioni, con un legno naturale e grezzo che contribuisce a migliorare l’aspetto del pane finito.

Cestino ovale da lievitazione, 34 x 20 cm, altezza 8 cm.

Capacità: 750 -1000 grammi.

In canna naturale di bambù.

Dà al pane la forma ovale con un disegno.

Adatto anche come cestino per il pane per la tavola della colazione.

Per far lievitare e riposare l'impasto del pane.

Modalità consigliata di utilizzo:

Infarinare il cestino da lievitazione;

Disporre la pagnotta al suo interno (con il lato inferiore verso l'alto) e coprire con un canovaccio;

Far lievitare la pasta per il tempo desiderato;

Capovolgere il cestino con la pasta lievitata su una apposita teglia, rimuovere il cestino e cuocere in forno;

Per pulire il cestino: batterlo per bene ed eventualmente sfruttare il calore residuo del forno per asciugarlo (T max 100°C).

Consiglio: mettete molta farina al suo interno prima di poggiarci il pane a lievitare perchè si attacca un pò e toglie il disegno che caratterizza le pagnotte lievitate al suo interno, consigliamo semola rimacinata rimane più ruvida che assorbe meno.

Con la Snailor Compact nel vostro portachiavi avrete sempre con voi un simpatico ed utilissimo tool apribottiglie ed un compagno di bevute. Questa simpatica lumachina è diventata talmente tanto famosa e richiesta che Jesper Voxnaes non riesce più a realizzarne artigianalmente in quantità adeguate da soddisfarne le richieste! 

Funzioni:
* Apribottiglie / Levacapsule
* Utensile da portachiavi
* Tira Zip

Materiale: Acciaio Inox 304 con finitura satinata
Lunghezza totale: 43mm
Spessore: 3mm
Peso: 6g

BLUE ROCK SALT è un prodotto unico e pregiato, perfetto per arricchire piatti di frutti di mare, insalate, cucina francese e tartufi. 
Questo sale raro si distingue per il suo sapore inizialmente deciso, che evolve in una delicatezza caratterizzata da una dolcezza setosa e vellutata.
Il sale blu viene estratto da una miniera di sale situata in Medio Oriente. 
Il suo intrigante colore blu si forma durante la cristallizzazione del sale, un processo che avviene sotto intense pressioni che agiscono sui depositi di sale. 
Questo fenomeno porta alla frattura della luce attraverso i singoli cristalli, creando un'illusione ottica che conferisce al sale un caratteristico e scintillante colore blu.

Padella - 28 cm, ghisa, Black Matt

 Padella rustica

Per rosolare, arrostire, brasare

Piacevole combinazione di ghisa e legno

Accumulo e distribuzione ottimali del calore

Peso confortevole

Design francese

Nella padella in ghisa nera di STAUB si possono preparare senza fatica bistecche succose, piatti aromatici a base di verdure, pesce fritto e gustose salse. Il manico ergonomico in legno è termoisolante e quindi protegge dalle scottature e, allo stesso tempo, rende la padella in ghisa facile da maneggiare sul piano cottura e per trasferire il cibo nel piatto da portata. Il corpo in ghisa nera colpisce per i suoi brevi tempi di riscaldamento e una distribuzione e conservazione ottimali del calore. Ciò rende la padella adatta non solo per preparare degli arrosti croccanti, ma anche per brasare a fuoco lento, per esempio dei piatti a base di cavolo. Utilizzando un sottopentola adatto, la padella può essere utilizzata anche per servire in tavola con stile.

Grazie alle sue dimensioni compatte con un diametro di 28 cm, la padella è particolarmente adatta per i piccoli nuclei familiari. Grazie al pratico occhiello per appenderla, si può riporre risparmiando spazio.

Per preparare carne, pesce, verdure, stufati e molto altro

Adatto per piani cottura elettrici, a gas, alogeni, in vetroceramica o a induzione

Base liscia per un uso delicato sui piani cottura sensibili

Cottura a risparmio energetico grazie alle speciali proprietà della ghisa

Dimensioni con manico (LxPxA): 50 x 29 x 7,2 cm

Diametro: 28 cm

Fondo: 21,5 cm

Peso: 1,5 kg.

Padella con manico in legno - 26 cm, ghisa, Black Matt

Padella rustica

Per rosolare, arrostire, brasare

Piacevole combinazione di ghisa e legno

Accumulo e distribuzione ottimali del calore

Peso confortevole

Design francese

Nella padella in ghisa nera di STAUB si possono preparare senza fatica bistecche succose, piatti aromatici a base di verdure, pesce fritto e gustose salse. Il manico ergonomico in legno è termoisolante e quindi protegge dalle scottature e, allo stesso tempo, rende la padella in ghisa facile da maneggiare sul piano cottura e per trasferire il cibo nel piatto da portata. Il corpo in ghisa nera colpisce per i suoi brevi tempi di riscaldamento e una distribuzione e conservazione ottimali del calore. Ciò rende la padella adatta non solo per preparare degli arrosti croccanti, ma anche per brasare a fuoco lento, per esempio dei piatti a base di cavolo. Utilizzando un sottopentola adatto, la padella può essere utilizzata anche per servire in tavola con stile. Grazie alle sue dimensioni compatte con un diametro di 24 cm, la padella è particolarmente adatta per i piccoli nuclei familiari. Grazie al pratico occhiello per appenderla, si può riporre risparmiando spazio.

Per preparare carne, pesce, verdure, stufati e molto altro

Adatto per piani cottura elettrici, a gas, alogeni, in vetroceramica o a induzione

Base liscia per un uso delicato sui piani cottura sensibili

Cottura a risparmio energetico grazie alle speciali proprietà della ghisa

Dimensioni con manico (LxPxA): 49 x 26,7 x 7,2 cm,

Diametro: 26 cm

Fondo: 19,4 cm

Peso: 2,1 kg.

La coramella in cuoio Herold Solingen a doppia grana è l'accessorio ideale per garantire il massimo della precisione e dell'efficacia nella manutenzione dei rasoi a mano libera e di altri strumenti di taglio di alta qualità.

Realizzata a Solingen, la capitale mondiale della produzione di utensili da taglio di precisione, questa coramella offre una superficie bifacciale in pelle naturale e pasta rossa, pensata per soddisfare le esigenze sia di rifinitura che di affilatura.

La faccia con pelle naturale garantisce una levigatura dolce e uniforme, ideale per rifinire il filo del rasoio; mentre la superficie trattata con pasta rossa fornisce un'affilatura aggiuntiva, rendendo lo strumento pronto all'uso con pochi passaggi.

Un accessorio imprescindibile per gli appassionati di rasatura tradizionale e per professionisti che puntano alla massima qualità.

Coramella di alta qualità per la manutenzione di rasoi, coltelli e sgorbie.

Destinazione d'uso: Manutenzione di rasoi a mano libera e strumenti di taglio
Tipo di produzione: Artigianale
Paese di produzione: Germania
Materiale: Cuoio naturale con pasta rossa su un lato
Finitura lato naturale: Pelle liscia
Finitura lato con pasta: Pasta rossa levigante
Spessore cuoio: 4mm
Peso: 150g
Confezione: Scatola di cartone con marchio Herold Solingen
Note: Prodotto di alta qualità per uso professionale e personale.

Fatip: L'eccellenza italiana dei rasoi.

I rasoi con l'originale testina in ottone, sono lavorati a mano dagli esperti artigiani di Premana, comune situato sopra il lago di Como e rinomato per la lavorazione dei metalli. Il design distintivo e ben bilanciato garantisce un'esperienza di rasatura emozionante e precisa.

Materiali: Testina in ottone con impugnatura in acciaio nickelato.
Lunghezza: 6.5cm.
Peso: 68g.
Lame: usa e getta (non incluse)

FILOSOFIA DEL PRODOTTO
Ogni oggetto della collezione è un oggetto design, quindi un manufatto riprodotto in serie, che comunica attraverso forme, materiali e logiche innovative. Ogni oggetto è efficace nella sua funzione e , al tempo stesso, un gioco, uno scacciapensieri, una piccola scultura che il fruitore potrà divertirsi a trovare giocando con le sue forme. Il diverso utilizzo rispetto al classico oggetto 'user friendly' o 'for dummies' permette lo svilupparsi di nuove sinapsi tra i nostri tessuti connettivi, producendo una sensazione di piacevole stupore nel fruitore e contribuendo a trovare nuovi approcci alle soluzioni di tutti i giorni.

Scheda Tecnica:
Lo schiaccianoci Leonardo è un oggetto ad alto contenuto tecnologico costruito interamente in Italia con materiali di prim'ordine:
- Acciaio inox Aisi 304 satinato.
- Finiture in legno ulivo.
Misure 5x4 cm.
Confezionato con custodia in pelle nera.

Misure chiuso: 90mmx40mm.

Design
Schiaccianoci Leonardo ha la funzione di aprire noci, mandorle, pinoli, nocciole, anacardi e pistacchi, ma è fondamentalmente un'oggetto d'arte una scultura multiforme che sarà lo stesso utente a trovare.. divertente, elegante, tutte qualità che non servono all'uso per cui è costruito, ma che lo rendono un oggetto di design, cioè un oggetto che vuole comunicare attraverso forme, materiali e soluzioni innovative.

Ogni manufatto è interamente prodotto in Italia e costruito con materiali di qualità con tecnologie all'avanguardia e montato a mano.

WOLL, direttamente dalla Germania, è un marchio che dal 1979 si prende cura della tua tavola realizzando per te i migliori utensili e accessori per garantire la cottura ottimale delle tue ricette preferite. WOLL è inoltre garanzia di resistenza, durata e qualità. Nel catalogo WOLL trovi la tecnologia di un marchio tedesco, l’orgoglio di una produzione interamente made in Germany. La ricerca della perfezione voluta da Norbert Woll, il fondatore del marchio, è riflessa nella scelta dei materiali quali l’acciaio inox e l’alluminio per la produzione di una vasta selezione di utensili dalle caratteristiche uniche e che rispondono alle tue esigenze quotidiane. WOLL, la perfezione in cucina. WOLL produce padelle ideali per le tue crepes, per le tue fritture o per la realizzazione delle piastre per le tue grigliate, siano esse tradizionali o etniche, fino alla grande scelta di pentole, wok e casseruole. La passione per la cucina di un brand come WOLL, la sua voglia di aiutarti a completare il tuo angolo cottura, il suo impegno nell’assicurarti un valido aiuto tra i fornelli che tu sia un cuoco, uno chef o un semplice amatore.

Padella piana da 32cm di diametro - Woll Diamond - induzione
Per una cucina leggera e senza grassi, rivolgiti alla passione per la perfezione di WOLL. Questa padella è dotata di rivestimento con cristalli di diamante sintetico fissati all'oggetto tramite un getto di plasma che raggiunge i 20.000°C e che fornisce al prodotto caratteristiche di antiaderenza e resistenza davvero uniche. Per non parlare del manico removibile che oltre a permetterti di mettere la padella in forno, ti consente anche di risparmiare spazio una volta riposta. Padelle talmente resistenti da permettere a WOLL di garantire i suoi prodotti per ben 25 anni. Resistenti e antiaderenti al massimo grazie al rivestimento Diamond Lite, con cristalli di diamante sintetico.
Caratteristiche:

Diametro cm. 32

Spessore: 8mm.

Resistente fino a 250°

Manico asportabile.

Forbice professionale taglia capelli di produzione tedesca

Idonea per uso professionale e privato

- Lame in Acciaio inox
- Lunghezza totale: 16,50 -18 cm ( compreso poggia dito)
- Lunghezza lama: 6,5 cm
- Produzione tedesca
- Confezione con olio lubrificante

Per garantire un perfetto taglio, la Coltelleria Collini con il suo laboratorio di affilatura interno, controlla e revisiona ogni strumento venduto.

Forbice professionale taglia capelli di produzione tedesca

Idonea per uso professionale e privato

- Lame in Acciaio inox
- Lunghezza totale: 14 cm
- Lunghezza lama: 5,5 cm
- Produzione tedesca
- Confezione con olio lubrificante

Per garantire un perfetto taglio, la Coltelleria Collini con il suo laboratorio di affilatura interno, controlla e revisiona ogni strumento venduto.

FILOSOFIA DEL PRODOTTO
Ogni oggetto della collezione è un oggetto design, quindi un manufatto riprodotto in serie, che comunica attraverso forme, materiali e logiche innovative. Ogni oggetto è efficace nella sua funzione e , al tempo stesso, un gioco, uno scacciapensieri, una piccola scultura che il fruitore potrà divertirsi a trovare giocando con le sue forme. Il diverso utilizzo rispetto al classico oggetto 'user friendly' o 'for dummies' permette lo svilupparsi di nuove sinapsi tra i nostri tessuti connettivi, producendo una sensazione di piacevole stupore nel fruitore e contribuendo a trovare nuovi approcci alle soluzioni di tutti i giorni. Ogni manufatto interamente prodotto in Italia, è costruito con materiali di qualità, con tecnologie all'avanguardia e montato a mano.

Scheda Tecnica:
L'apribottiglie Archimede è un oggetto ad alto contenuto tecnologico costruito interamente in Italia con materiali di prim'ordine:
- Acciaio inox Aisi 304 satinato.
- Rondelle e distanziali in ottone,
- Finiture in legno ulivo.
- Scatola regalo serigrafata.
Misure: 150mm.x62mm.

Design
Archimede ha la funzione di aprire i tappi delle bottiglie ma è fondamentalmente un'oggetto d'arte una scultura multiforme che sarà lo stesso utente a trovare.. divertente, elegante, tutte qualità che non servono all'uso per cui è costruito, ma che lo rendono un Design, cioè un oggetto che vuole comunicare attraverso forme, materiali e soluzioni innovative.

I primi coltelli Laguiole avevano manici in corno e osso. Oggi in aggiunta ci sono molti altri materiali come div. tipi di legno o resina. Un sommelier Laguiole en Aubrac è un investimento per la vita - prezioso e senza tempo.

Interamente realizzato a mano a pochi chilometri dal villaggio di Laguiole, Francia. Il "Laguiole en Aubrac" Luxury collection di cavatappi offre un design Laguiole contemporaneo combinato con funzionalità insuperabile e qualità di lavorazione.

Tutti i cavatappi di lusso offerti da Laguiole en Aubrac sono interamente realizzati da un singolo artigiano dall'inizio alla fine per assicurare l'orgoglio di proprietà del pezzo finale. Cavatappi Francese da sommelier

Elegantissimo cavaturaccioli della nota azienda francese Laguiole – Manicatura in resina e legno

La fabbricazione è artigianale.
Ogni Laguiole é unico.
È durante il processo di lavorazione del cavatappi che risiede la differenza tra la produzione industriale e la fabbricazione artigianale che è la sola che garantisce il fatto che ogni Laguiole è un'opera unica.

Caratteristiche:
1/principali criteri di qualità di una fabbricazione artigianale locale.
2/il montaggio, l'assemblaggio, i completamenti.
3/il lavoro del corno.
4/il lavoro del legno prezioso.
5/le creazioni personalizzate.
Si presenta in un elegante scatola di legno.
Peso: 116g Dimensioni: 11,5 centimetri Finitura: 12C27 Sandvik in acciaio inox lucido.

Utensili in acciaio non inossidabile, per la scultura e lavorazione del legno, tutti temprati, con durezza finale tra i 59-61 RC, accuratamente affilati a mano, e tutti dotati di impugnatura in legno. Sgorbie palmari per lavorare il legno.
Set composto da 8 pezzi.
Altezza con impugnatura in legno: 135mm
Altezza lama: 80mm

Produzione: Svizzera

Misure presenti nella confezione:

B2/12
B4/12
B7L/12
B8/10 
B9/7 
B11/7 
B15/6 
B25/10

Pavoni - Stampo in silicone linea Gourmand Cerchi - 11 porzioni

Grazie alla collaborazione con il giovane e talentuoso chef Paolo Griffa, nasce la linea “Gourmand”: Stampi in silicone dai molteplici usi, per la pasticceria e la ristorazione. La linea Gourmand rappresenta una vera rivoluzione: dolce o salato, caldo o freddo, creme o mousse, flan o biscotti, tutto può essere modellato, reso regolare ed impeccabile.

La giusta quantità per guarnire e personalizzare le creazioni e una base di partenza per creare piatti, dessert al piatto o da banco.

11 impronte

diametro mm.90

vol. 15ml.