Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina
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Victorinox - Coltello chiudibile per panettiere - V-0.7830.11 coltello cucina
Coltello chiudibile con manico in alluminio rosso e lama seghettata.
Questo coltello è forse uno dei più specifici della gamma Victorinox e serve per tagliare la pasta prima della cottura del pane
La lama è ondulata e permette un taglio duraturo.
Manicato con plance in alox rosso risulta l’unico serramanico nei coltelli da lavoro. Adatto per il taglio del pane.
Made in Switzerland. Lunghezza lama: 70 mm Lunghezza totale: 160 mm
V-0.7830.1131,50€Solo 6 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
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Casa e Cucina: Accessori e Pentole Professionali
La cucina è un'arte che richiede gli strumenti giusti, dal taglio alla cottura. Coltelleria Collini ha selezionato oltre 3.000 referenze per coprire ogni aspetto della preparazione. Scopri le migliori pentole e padelle internazionali (Woll, Scanpan, Zwilling), la pasticceria di precisione e la sommellerie. Solo i migliori brand mondiali scelti per qualità, prestazioni termiche e durata.
Vino & Cocktail
L'enoteca a casa tua. Sistemi Coravin, cavatappi professionali da sommelier, decanter, sciabole per Champagne e set cocktail per la mixology.
Pentole, Padelle & Forno
Cottura perfetta. Padelle antiaderenti in titanio e diamante (Woll), batterie in acciaio Zwilling. Per i dolci: stampi artistici Nordic Ware e silicone platinico Pavoni.
Barbecue & Carne
Per i re della griglia. Set di utensili forgiati Laguiole Style de Vie, pinze lunghe, termometri di precisione e accessori per affumicatura.
Utensili & Preparazione
Gli indispensabili. Grattugie Microplane, mandoline giapponesi, pelapatate Victorinox e contenitori sottovuoto Zwilling Fresh & Save.
Taglieri & Ceppi
Il supporto conta. Taglieri in noce e rovere massello, compositi in fibra di legno antibatterica, ceppi magnetici di design per esporre i tuoi coltelli in sicurezza.
Caffè, Tè & Tavola
Stile quotidiano. Caffettiere Giannini Made in Italy, borracce termiche di design, macinapepe elettrici e posate per una mise en place impeccabile.
L'Eccellenza Collini anche negli Accessori
Selezioniamo pentole e accessori con la stessa severità con cui scegliamo i coltelli:
- Materiali Sicuri: Solo Acciaio Inox 18/10, Titanio, Silicone Platinico e plastiche BPA-Free.
- Idee Regalo: Confezioni eleganti e prodotti iconici perfetti per matrimoni, Natale e ricorrenze.
- Imballaggi Sicuri: Ceramiche, vetri e prodotti delicati viaggiano con imballi rinforzati a prova di corriere.
Domande Frequenti (FAQ)
Dipende. L'antiaderente (es. Woll) è ideale per uova, pesce e cotture delicate senza grassi. L'acciaio inox (es. Zwilling) è perfetto per sigillare la carne ad alte temperature e sfumare, poiché è indistruttibile e non teme graffi.
Sì, la maggior parte dei modelli Angelina recenti è dotata di fondo specifico per induzione. Controlla sempre la dicitura "Induzione" nel titolo del prodotto.
