La plancha Staub in ghisa smaltata è una piastra di cottura versatile progettata per ottenere risultati professionali direttamente a casa. Grazie alla superficie ampia da 38x22 cm, consente di cuocere in modo uniforme carne, pesce e verdure, esaltandone sapori e consistenze.

Realizzata in ghisa smaltata, assicura una distribuzione omogenea del calore e una straordinaria capacità di mantenerlo nel tempo. Questo permette una cottura costante e controllata, ideale per grigliare e rosolare senza sbalzi di temperatura.

La superficie liscia è perfetta per una cottura uniforme, mentre la struttura robusta garantisce lunga durata e resistenza anche ad alte temperature. Utilizzabile su diversi piani cottura, inclusa induzione, ed anche in forno.

Utilizzo:
Ideale per grigliare carne, pesce, verdure, crostacei e panini. Perfetta per cucine domestiche e per chi desidera una cottura stile barbecue anche indoor.

Scheda tecnica:
Materiale: Ghisa smaltata
Dimensioni: 38x22 cm
Compatibilità: Induzione, gas, vetroceramica, forno, NO BOSTER
Rivestimento: Smalto resistente
Manutenzione: Lavaggio a mano consigliato