Decora
The Decora brand was born in 1998 from the over forty years of experience of the De Luca family in the catering and pastry equipment sector. Carlo De Luca sensed the need to make available to an audience of enthusiasts and amateurs a series of products for decorating cakes and desserts that had previously been reserved only for professionals. Today together with Carlo there are also his sons Pietro, Margherita and Serena who carry on the shared values of the family with a lot of passion.
The research and design phase makes use of an experienced and creative team, committed to guaranteeing high quality standards and listening to market needs. Fundamental is the support of the laboratory set up on site, where the products are tested guaranteeing the highest possible standards for a complete range of professional and practical solutions with the guarantee of "Made in Italy" Decora.
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Decora - Tortiera in alluminio forma di cuore - 25x7,5cm.
Tortiera in alluminio a forma di cuore Stampo in alluminio made in Italy, con bordo perfettamente dritto per torte su piani.
Ideale per matrimoni, comunioni, cresime, battesimi, anniversari e festa della mamma, tutto ciò che la fantasia vuole creare anche in modo separato.
Misure: Altezza cm. 7,5 Diametro: cm. 25
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Decora - Tortiera in alluminio forma di cuore - 20x7,5cm.
Tortiera in alluminio a forma di cuore Stampo in alluminio made in Italy, con bordo perfettamente dritto per torte su piani.
Ideale per matrimoni, comunioni, cresime, battesimi, anniversari e festa della mamma, tutto ciò che la fantasia vuole creare anche in modo separato.
Misure: Altezza cm. 7,5 Diametro: cm. 20
W1023-20 -
Decora - Venatore in silicone Foglia - Cake design
Venatore Decora in silicone a forma di foglia, composto da due parti che permettono di imprimere i due lati in maniera molto realistica. Misura: cm 9. Il venatore in silicone è utilizzato per rendere altamente realistici i fiori-foglie creati con la gum paste, la pasta di zucchero o il MMF donandogli le proprie naturali venature. L'uso è molto semplice: basta stendere uno strato molto sottile di pasta, ritagliare la foglia con un cutter in metallo, inserirlo tra i due venatori e fare una leggera pressione.8124 -
Decora - Teglia professionale in alluminio 40x30x7,5cm.
Teglie professionali rettangolari In alluminio anodizzato.
Il bordo perfettamente dritto garantisce una cottura uniforme.
Ideale per matrimoni, comunioni, cresime, battesimi, anniversari e tutto ci la fantasia vuole creare anche in modo separato.
Misure: Altezza cm. 7,5cm.
Larghezza: cm. 40x30cm.
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Decora - Cofanetto NR.1 - 12 cornetti fiori diretti
Decora - Cofanetto NR.1 - 12 cornetti fiori diretti
Cofanetto cornetti per fiori 3d. Set per la decorazione al cornetto perfetto per realizzare con un semplice movimento della sac à poche fiori in 3d direttamente su torte e dolcetti. Tanti modelli per decorare facilmente. Una linea professionale di cornetti da utilizzare senza adattatore. In acciaio inox senza punti di saldatura. Con i cornetti Decora per fiori diretti si possono realizzare bellissimi cupcakes, ed è davvero semplicissimo.0263650 -
Decora - Forma in carta per cottura colombe 5 pz. 500gr
Decora - Forma in carta per cottura colombe
Stampi da forno realizzati con carte speciali indeformabili, resistenti al calore fino a temperature di oltre 200. Fondo traspirante costituito da fori passanti che eliminano l'umidità superflua.
La colomba, insieme all'uovo di Pasqua, fa parte della tradizione gastronomica Pasquale dell'Italia intera; le sue origini vanno ricercate verso la metà del VI secolo quando, durante l'assedio di Pavia da parte di Re Alboino, lo stesso si vide offrire un dolce a forma di colomba in segno di pace.
La storia recente e forse quella pi realistica, vede nei primi del Novecento l'azienda milanese Motta, creare un dolce simile al panettone, ma con un aspetto decisamente legato alla Pasqua: nasce così la colomba come la conosciamo oggi, un morbido dolce lievitato, con canditi e una croccante ricopertura di glassa e mandorle.
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Decora - Mini Taglia pasta tema Halloween - 6 pezzi
Decora - Mini Taglia pasta tema Halloween - 6 pezzi
Set di 6 mini cutters tagliapasta in plastica Decora
a tema Halloween per realizzare biscotti e decorazioni a forma di streghetta, casa infestata, fantasma, teschio, zucca e pipistrello.
Simpatiche formine tagliapasta realizzate in plastica per alimenti, lavabili in lavastoviglie e riutilizzabili, di qualità Made in Italy, ottime per biscotti e decorazioni di torte fatte in casa.
Divertitevi con queste formine cutters a creare i vostri biscotti di Halloween personalizzati, decorandoli come più vi piace, con pasta di zucchero, glasse e colori alimentari.
Formine cutters tagliapasta da utilizzare non solo per tagliare forme sulla pasta frolla per biscotti, ma anche su pasta modellabile, pasta di zucchero, cioccolato e impasti salati.
Prodotto con materiali professionali di alta qualità certificati per il contatto alimentare. Ogni personaggio misura circa 4 x 3,5 cm, spessore 2 cm.
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Decora - Tools - Cono/Taglierina - 9260234
Atrezzi per modellare.
Ideali per il modelling la realizzazione di fiori e dettagli per figure 3D. Ogni attrezzo ha la doppia estremit, quindi doppia funzione in unico attrezzo. Il manico ergonomico e l'impugnatura in gomma "soft" antiscivolo ne facilitano l'uso.
Attrezzo cono/taglierina.
L'estremit a cono serve per la definizione dei dettagli di fiori, la parte affilata invece serve per tagliare la pasta di zucchero senza rovinare la zona operativa, oppure per ricreare effetti particolari come ad esempio le venature del legno.W996ST5 -
Decora - Tools - Set rotella - 9260238
Attrezzi per modellare.
Ideali per il modelling la realizzazione di fiori e dettagli per figure 3D. Ogni attrezzo ha la doppia estremit, quindi doppia funzione in unico attrezzo. Il manico ergonomico e l'impugnatura in gomma "soft" antiscivolo ne facilitano l'uso.
Attrezzo composto da 2 rotelle: una liscia e tagliente, l'altra zigrinata per marcare.
Misure delle rotelle: diam: 10,15 e 30 mm.9260238 -
Decora - Bobina in PVC - pasticceria
Decora - Bobina in PVC - pasticceria
Bobine in pvc per alimenti è utilizzata per rivestire i bordi degli stampi o delle sagome in metallo per isolare i dolci che vanno in frigo o congelatore come torte gelato, semifreddi e cheesecakes. Permette di rimuovere con facilità i dolci dallo stampo prima di servirli.
Non adatti alla cottura.
Misure: h 30 mm x 10 m.
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Decora - Mattarello per pasticceria
Decora - Rullo in Silicone antiaderente indispensabile non solo per la pasta di zucchero ma anche per stendere per la pasta fresca all'uovo, la pasta frolla o il marzapane o qualsiasi alimento morbido. Grazie all'antiaderenza del silicone alimentare, potrete lavorare velocemente qualsiasi alimento, senza che l'impasto si attacchi al mattarello.
Misure:
Lunghezza: 33 cm
Diametro: 4,5 cm.
Peso: 600 g.
Colore: bianco.W996M -
Decora - Spalma fondente
Nuova spalma per fondente Decora.
Manico ergonomico per un'impugnatura più comoda. Superficie più ampia e tre angoli diversi per levigare perfettamente torte di ogni forma. In plastica antiurto per uso alimentare,
Misure: 16 x 9,5 cm.W996SP -
Decora - Tagliapasta Laurea
Decora - Tagliapasta Laurea
Tagliapasta in plastica; perfetti per realizzare biscotti e sagome dolci, salate, di cioccolato ed in paste modellabili.Dimensione:
Diploma 9 x 5,6 x h 2,2 cm
Cappello 9 x 5,2 x h 2,2 cm
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