Coltelli cucina professionali
kai knives Shun, Wasabi, the best japanese kitchen knives
Coltelli cucina professionali
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  1. Consigli 2elementi
  2. Maserin 2elementi
  3. Sanelli 2elementi
  4. Zwilling 1elemento
  5. Made in Italy 1elemento
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  1. Sanelli premana - ceppo coltelli 5 pezzi in ciliegio - Linea Ergoforge - 992055T

    Sanelli premana - Ceppo coltelli 5 pezzi in ciliegio - Linea Ergoforge - 992055T

    Ceppo in legno di ciliegio naturale dalla linea rotonda e dalle caratteristiche venature.
    Il pratico ceppo per la cucina moderna, collocabile sulla barra degli accessori, permette di avere i coltelli a portata di mano senza occupare spazio sul piano della cucina.

    Contiene:
    - COLTELLO ARROSTO 22 cm.: coltello a lama semirigida, ideale per affettare carni cotte (es. arrosti, bolliti).
    - COLTELLO PANE 22 cm.: coltello a lama semirigida e seghettata, ideale per affettare pane, focacce e pizze.
    - COLTELLO PROSCIUTTO 22 cm.: coltello a lama semirigida, ideale per salumi di piccola/media dimensione (es. salame, coppa, pancetta).
    - COLTELLO CUCINA 16 cm.: coltello a lama rigida ideale per il taglio e la mondatura di frutta e verdura.
    - COLTELLO FORCHETTONE 33 cm.: forchettone a due punte, con lama forgiata.

    I coltelli della linea Ergoforge sono forgiati singolarmente in un solo pezzo.
    Lame in acciaio Inox.
    Manici in resina acetalica con rivetti in acciaio Inox.
    Interamente lavorati a mano.

    992055T
    289,99

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i
  2. Santa Fe Stoneworks - set 4 coltelli con inserti in madreperla - coltelli da tavola

    Set composto da 4 coltelli da tavola prodotti in Germania a Solingen e modificati nella manicatura, con estrema cura e precisione, a Santa Fe' da un'azienda specializzata nella lavorazione delle pietre preziose 

    Caratteristiche: 

    Lama: acciaio inossidabile  
    Lunghezza lama: 120 mm 
    Lunghezza impugnatura: 110 mm 
    Lunghezza totale: 225 mm
    Manicatura: madreperla, turchese, legno di cocobolo
    Produzione: Germania/SantaFe'
    Note: prodotto artigianale

    santafe1
    300,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i
  3. Consigli - Portaintavola - Set formaggio 4 pezzi - Made in Italy

    Novità:Porta in tavola l'eleganza delle migliori lame.
    Il set formaggio è un piccolo capolavoro di design:lame in acciaio inox temperato sono racchiuse dentro una raffinata confezione in plexiglas nero.
    Set formaggio PORTAINTAVOLA include 4 coltelli:
    1. Coltello da grana con lama a mandorla per staccare le scaglie
    1.Coltello a punta biforcuta per trasportare le fette di formaggio nel piatto.
    3. Coltello taglia e spalma per i formaggi morbidi
    4.Coltello a punta dalla lama ben affilata per un taglio deciso e perfetto
    8720
    140,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

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  4. Sanelli premana - ceppo coltelli 5 pezzi - 932405T

    Ceppo da 5 pezzi in legno di ciliegio formato da:

    s1146.22 acciaino tonso

    s3126.18 coltello cucina

    s3006.24 coltello arrosto

    s3026.24 coltello pane

    s3066.24 coltello salumi

    932405T
    165,01

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

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  5. Zwilling - Twin 1731 - Spelucchino/Frutta da 100mm - 31860-101 - Design by Matteo Thun - coltello cucina

    Tipologia: Coltello Spelucchino
    Lunghezza Lama: 100mm.
    Uso: E’ un coltello molto versatile, di misura media. È adatto per pelare, tagliare, lardellare e guarnire.

    Solo un oggetto che non ci stanchiamo mai di guardare e di cui non possiamopiù fare a meno è destinato a diventare un classico.
    Matteo Thun

    Armonia fra materiale e funzionalità

    Classico e familiare ma, al tempo stesso, innovativo e funzionale senza compromessi. Ecco come l’associazione tra materiali esclusivi e tecnologie all’avanguardia trasforma l’uso di questo coltello in un’esperienza emotiva.

    - Materiale del manico: ebano
    - Singolare geometria del nodo
    - Lama innovativa a forma di cuneo
    - Esclusivo acciaio CRONIDUR30 dalle elevate prestazioni
    - Trattamento della lama FRIODUR®, indurimento con ghiaccio
    - Coltello SIGMAFORGE®: forgiato a partire da un unico pezzo

    TWIN 1731 coniuga l'high-tech con l'high-touch

    L’acciaio ad alta prestazione Cronidur 30, già sperimentato in aviazione e nella tecnologia spaziale, garantisce affilatura durevole, resistenza alla corrosione e stabilità della lama. Forgiato con precisione a partire da un unico blocco e temprato nel ghiaccio, questo coltello è un autentico prodotto SIGMAFORGE. Il manico in ebano naturale lucidato ad olio rende unico lo stile di questo coltello. TWIN 1731 è un coltello dalle linee essenziali, prodotto interamente con materiali naturali, piacevoli al tatto; è il coltello che vorrete avere sempre a portata di mano e di cui non potrete più fare a meno.

    Design

    TWIN 1731 è stato progettato per ZWILLING J.A. HENCKELS dall’architetto Matteo Thun, designer di fama internazionale che svolge la sua attività a Milano. Il suo design coniuga la praticità con l’innovazione, focalizzandosi su forma e funzione. Il risultato è un coltello nella sua pura essenza. La forma deriva dalla funzione; la funzione deriva dall’immagine e l’immagine dalla realtà. Il risultato è la bellezza. Un coltello nella sua forma più pura: TWIN 1731.

    31860-101
    Special Price 195,00 Regular Price 299,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

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  6. Consigli - Portaintavola - Set formaggio 2 pezzi

    Consigli - Portaintavola - Set formaggio 2 pezzi Porta in tavola l'eleganza delle migliori lame.
    Il set formaggio è un piccolo capolavoro di design:lame in acciaio inox temperato sono racchiuse dentro una raffinata confezione in plexiglas bianco.
    Set formaggio - PORTAINTAVOLA INCLUDE 2 COLTELLI:
    1. coltello da grana con lama a mandorla per staccare le scaglie

    2. Coltello taglia e spalma per i formaggi morbidi
    8720B
    70,00
    Non Disponibile
  7. Made in Italy - Set Inoxart con 4 coltelli formaggio in cofanetto di legno

    Novità:Porta in tavola l'eleganza delle migliori lame.
    Il set formaggio inoxart è un piccolo capolavoro di design: lame in acciaio inox temperato sono racchiuse dentro un raffinato cofanetto in noce.

    Set con 4 coltelli formaggio by Inoxart made in Italy
    Un set di coltelli per formaggio, ma anche un complemento d'arredo della Vostra cucina.

    Elegante e nello stesso tempo pratico e funzionale.

    Coltelli protagonisti nel taglio dei formaggi sia a pasta tenera che a pasta media. Fatto a mano in Italia

    Lama: acciaio inox 1.4116

    Manicatura: resina acetalica POM

    Rivettature: acciaio inox 4 pezzi.


    Caratteristiche:
    coltello da grana con lama a mandorla per staccare le scaglie cm 15
    coltello a punta biforcuta per trasportare le fette di formaggio nel piatto cm.22.
    coltello taglia e spalma per i formaggi morbidi cm.23
    coltello a campana dalla lama ben affilata per un taglio deciso e perfetto cm.15
    Contenitore in legno di noce con chiusura artigianale.

    8720F
    195,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 0 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 0 rimasto/i
    Non Disponibile
  8. Maserin - Box Deluxe Fabrizio Nonis - set coltelli cucina - 5 pezzi

    "...quando ho pensato alla creazione di questa nuova serie di coltelli, ho pensato che dovevano essere sì belli da vedere, sì piacevoli da stringere nel palmo della mano, ma soprattutto dovevano essere utili, versatili e funzionali nelle operazioni da cucina. Il coltello deve essere un compagno di lavoro per ogni piccolo, grande chef affinché possa condividere il piacere quotidiano di tagliare, incidere, disossare o mondare qualsiasi ingrediente."

    Fabrizio Nonis

    La confezione Box deluxe è composta da: TRINCIANTE (CUCINA): lama versatile per tagliare, affettare e triturare. DISOSSO: lama per disossare pollo, prosciutto e ritagliare grasso e tendini. SALUMI: lama per tagliare salami. ARROSTI: lama adatta per affettare. ACCIAINO: affilatorio in acciaio speciale per riaffilare le vostre lame.

    Numero di serie: 109
    MA-7532
    330,01

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 0 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 0 rimasto/i
    Non Disponibile
  9. Maserin - Coltello per Formaggio Montasio in Olivo - 2020/OL - Cucina

    Coltello Montasio realizzato per tagliare il Montasio è stato scelto da una giuria di esperti fra una rosa di prototipi realizzati dalle aziende che hanno ricevuto il marchio del Distretto del Coltello di Maniago.
    Vincitrice del concorso è stata la ditta Maserin di Maniago che, con oltre 40 anni di storia e di esperienza, è riuscita a realizzare questo prestigioso progetto.
    Oltre alla qualità dei materiali impiegati - per la lama Acciaio Inox Aisi 420HRC56 (un acciaio di ottime caratteristiche tecniche per un ottimo taglio), per il manico legno naturale di olivo (bellissimo e pregiato legno nazionale con colori e disegni diversi per ogni manico) - il design del coltello ha giocato un ruolo molto importante.
    Maurizio Maserin, il designer del “coltello Montasio” , si è ispirato a temi classici e di eleganza e ha avuto l'idea di abbinare una lama tradizionale per il taglio del formaggio (lama tedesca con lunghezza mm. 180) a un manico di design moderno con particolare attenzione all’ ergonomicità.Lo spessore del manico è di mm. 15 e tra la fine del manico e l'inizio della lama è stata fatta una incavatura per appoggiare il pollice e quindi rendere ancora più facile l'uso del coltello.
    MA-2020/OL
    42,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo -1 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo -1 rimasto/i
    Non Disponibile
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