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Coltelleria ed illuminazione
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Kai Japan - Shun Pro Sho Deba knife - VG-0003 - 21 cm - coltelli cucina
La serie Shun Pro Sho si concentra esclusivamente sulle lame con affilatura asimmetrica, vale a dire sulle forme tradizionali giapponesi. Grazie all’elevata qualità di lavorazione e dei materiali, questa serie è particolarmente adatta all’utilizzo professionale intensivo.
L’elegante design del coltello unisce con maestria il linguaggio formale classico giapponese a componenti occidentali.Coltello universale per carne e verdura
La lama del coltello è realizzata in acciaio VG10 di 61±1 HRC
Manicatura: Legno di noce
Lunghezza lama: 210 mm.
Lunghezza impugnatura:120 mm.
Spessore della lama: 2.5 mm.
Lunghezza totale: 347 mm.
Peso: 250 g.
Note: non lavabile in lavastoviglieVG-0003255,00€Solo 1 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
Solo 1 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
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Kai Japan - Shun Pro Sho Deba knife - VG-0002 - 16,5 cm - coltelli cucina
La serie Shun Pro Sho si concentra esclusivamente sulle lame con affilatura asimmetrica, vale a dire sulle forme tradizionali giapponesi. Grazie all’elevata qualità di lavorazione e dei materiali, questa serie è particolarmente adatta all’utilizzo professionale intensivo.
L’elegante design del coltello unisce con maestria il linguaggio formale classico giapponese a componenti occidentali.La lama del coltello è realizzata in acciaio VG10 di 61±1 HRC
Manicatura: Legno di noce
Lunghezza lama:165 mm.
Lunghezza impugnatura:120 mm.
Spessore della lama: 4.5 mm.
Lunghezza totale: 305 mm.
Peso: 290 g.
Note: non lavabile in lavastoviglieVG-0002255,00€Solo 1 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
Solo 1 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
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Kai Japan - Seki Magoroku Kinju - Yanagiba Sashimi knife 30cm. - KK-0030 - coltello cucina
Coltello con affilatura asimmetrica, non indicato per mancini
Seki Magoroku Kinju
I coltelli giapponesi da sfilettatura della serie Seki Magoroku KK Yanagiba sono caratterizzati da un design puristico e dal manico ottagonale in legno pakka nero opaco.
La forma estremamente lunga e longilinea della lama consente tagli sottili e precisi, perfetti per sfilettare il pesce. La lama della serie Yanagiba è rettificata su un lato, realizzata in acciaio al carbonio inossidabile, che soddisfa i rigidi standard europei ed decorata con una linea morbida e ondulata in una finitura satinata. La serie KK combina una robusta qualità con una sobria funzionalità.Impiego: pesce (sashimi e sushi)
Lama: Acciaio Inox MV 58HRC
Paese di produzione: Giappone
Impugnatura: in legno di pakkawood, ottagonale, con bolster in nylon nero
Fodero / Custodia: non fornito
Lunghezza Lama: 300mm
Lunghezza Totale: 430mm
Spessore Lama: 3mm
Lunghezza Impugnatura: 127mm
Peso: 300g
Manutenzione: NON lavabile in lavastoviglieKK-0030169,99€Solo 1 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
Solo 1 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
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Leatherman - Free K4 knife Slate Gray - 832666 - coltello multiuso
Ridefinisce il concetto di portabilità!
Leggero e portatile, il FREE K4 racchiude strumenti essenziali e di uso quotidiano in un coltello multiuso compatto da tasca, aggiungendo delle utili forbici.Tecnologia FREE integrata: tutti gli strumenti sono facilmente accessibili con una mano, si aprono senza intoppi e si inseriscono con uno scatto sicuro. Realizzato orgogliosamente a Portland, Oregon, USA
Utensili: Acciaio Inox e Acciaio Inox 420HC per la lama
Manicatura: Acciaio Inox con inserto in Nylon e fibra di vetro
Lunghezza chiuso: 115mm.
Lunghezza aperto: 200mm.
Peso: 156g.
Fodero e Clip: Clip amovibile e reversibile in acciaio inoxFunzioni ed Utensili:
Lama a filo liscio apribile ad una sola mano
Punteruolo ed Alesatore
Apri bottiglie
Cacciavite Phillips
Cacciavite piatto piccolo
Cacciavite Piatto grande
Leva / Piede di porco
Apri pacchi
ForbiciLE8326660,00€Solo -20 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
Solo -20 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
Non Disponibile
