Un meccanismo innovativo e diverso dal solito CrushGrind vanta il primato di aver inserito in una macina il meccanismo in ceramica, inventato dal giapponese Mitsui Kamioka, ed averlo introdotto per primo nel mercato nel 1994.

Il meccanismo, brevettato e garantito 25 anni, è più grande di quelli che si trovano sul mercato, cosa che consente una resa più che doppia della quantità di sale, pepe, spezie o erbe secche macinate rispetto alla concorrenza.

Grazie alla sua forma è possibile macinare indistintamente tutti i tipi di sale, pepe, spezie ed erbe secche.

Inoltre, è di facile pulizia: nel passare da una spezia all’altra è possibile pulire l’ingranaggio macinando sale grosso, regolando la macina al minimo. Inoltre, a differenza di tutte le altre macine, la macina CrushGrind è smontabile, per cui si può pulire facilmente con acqua e detergente avendo cura di lasciarla asciugare per bene.

Tanti modelli per ogni esigenza L’offerta di macine CrushGrind comprende numerosi modelli, destinati ai consumatori o al settore horeca. Ai modelli in materiali naturali, come il legno, l’azienda affianca prodotti realizzati interamente o in parte in materiale biocomposito, ottenuto dall’impasto di fibra di legno con l’olio derivante dalla produzione della carta.

Come il modello Billund, non a caso chiamato come la città danese patria del Lego, che nella forma ricorda i mattoncini colorati, disponibile in vari colori.

Il macinino Billund

è un macinino capovolto che non lascia residui sul tavolo.

È dotato di un tappo in silicone sul fondo che lo rende facile da riempire con le spezie o le miscele che amate utilizzare.

La serie Billund è un design divertente e giocoso, ispirato ai colorati blocchi da costruzione della Danimarca.

Si basa su un materiale biocomposito costituito da fibre di cellulosa a base di legno provenienti da foreste certificate e gestite in modo sostenibile. Il materiale conferisce ai prodotti un'atmosfera calda, naturale e terrena. Inoltre, il materiale ha una bassa impronta di carbonio e, a differenza dei biomateriali basati sulle colture, questo biocomposito non interferisce con la catena di produzione alimentare.

Materiale: biocomposito

Altezza: 12 cm

⌀: 6 cm

Progetto di IDEAS / Sam Murley

Multiuso da 91 mm con guance in Cellidor rosso e 21 funzioni.

- lama grande
- lama piccola
- cavatappi
- apriscatole con cacciavite piccolo (anche per viti a croce)
- levacapsule con cacciavite e spelafili
- punteruolo - alesatore
- anello portachiavi
- pinzetta
- stuzzicadenti
- forbici
- gancio multiuso (porta pacchetti)
- sega per legno
- scalpello
- lima per unghie con lima per metalli, pulisci unghie e sega per metalli
- cacciavite sottile

Kuchenprofi - Set Bbq 8 pezzi - PHOENIX

Professionale e di alta qualità il set barbecue by Küchenprofi Arizona è composto da 8 pezzi. Il set è particolarmente adatto per grigliate all'aperto.

Gli strumenti sono fatti di acciaio inossidabile .

Le manicature degli utensili sono in acciaio inox di alta qualità per proteggere le mani da ustioni.

Valigia in alluminio nero e argento.

Set composto da:

1 forchetta da 42 cm,

1 paletta da 43 cm,

1 pinza da 40 cm,

1 spazzola per grill da 43 cm e

4 spiedi da 41 cm.

AdHoc - Mortaio Rocca

Il mortaio Rocca, realizzato in ghisa massiccia, assomiglia nell'uso a una mezzaluna. Le spezie ed erbe aromatiche vengono sminuzzate/pestate senza sforzo, tramite un movimento a dondolo del pestello. Il pestello con manico in pregiato legno di acacia è maneggevole ed efficiente. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono un arresto sicuro. Non adatto al lavaggio in lavastoviglie.

Materiale: acaccia e ghisa

Misure: 17x7,2x10,7 cm.

La testina di taglio Heiniger No. 703 - 530 è progettata specificatamente per la cura e la tosatura degli equini, come cavalli e pony. Heiniger è un noto produttore di attrezzature per la tosatura e la toelettatura degli animali, ed è rinomato per la qualità e l'affidabilità dei suoi prodotti.

E' progettata per offrire prestazioni di alto livello e un risultato di taglio preciso. È dotata di lame affilate in acciaio di alta qualità che garantiscono una tosatura efficiente e uniforme. Le lame sono progettate per tagliare i peli degli equini senza sforzo e in modo sicuro, riducendo al minimo il rischio di ferire l'animale durante la tosatura.

Lama inferiore: 31 denti - passo 2 mm.
Lama superiore: 15 denti - passo 4 mm.

Forbice da parrucchiere serie Classic/Pro

Lama: Microdentata
Lunghezza Totale: 6 Pollici (15 cm circa)
Affilatura: Piana
Poggiadito: Smontabile
Accessori: Giravite

Coramella a cinghia per manutenzione dei rasoi a mano libera, ideale per i barbieri professionisti e gli appassionati del rasoio tradizionale. Questo attrezzo è realizzato con materiali di alta qualità per garantire un ottimo risultato e mantenere precisa e delicata l'affilatura del rasoio. Design ergonomico coonsente un facile maneggio.

Impugnatura: Pelle Sintetica
Coramella: Cuoio di prima scelta
Lunghezza parte in cuoio: 40cm (altezza 4.5cm - spessore 2mm)
Lunghezza Totale: 61cm (compreso anello)

Testa di taglio professionale, intercambiabile, in acciaio inox riaffilabile, per tosa animali, compatibile con le tosatrici Aesculap Favorita II e Elektra II Turbo Line   ad unica testina con perno regolabile. 

Larghezza pettine di taglio: 42 mm.
Impiego: Per rasature - Professionale - Uso chirurgico (veterinario)

Coltello adatto per la pulizia ed il taglio di frutta e verdura.

Utilizzo: Verdura, Frutta
Lunghezza Lama: 11 Cm.
Lunghezza Totale: 23 Cm.
Peso: 95g.

I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .

Le caratteristiche principali dei coltelli GLOBAL, sono:
- Leggerezza: la GLOBAL è stata la prima azienda al mondo a realizzare un coltello in acciaio vuoto nel manico. Questa caratteristica, permette di ridurre il peso del coltello del 30%.
- Maneggevolezza: grazie alla leggerezza e alla forma anatomica del manico, i coltelli GLOBAL si prestano a continuativi e prolungati tempi d'impiego, riducendo al massimo l'affaticamento dell'utilizzatore.
- Tenuta del filo: I coltelli GLOBAL sono realizzati utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecniche di lavorazione. Nelle lame è presente in alta percentuale il Molibdeno/Vanadio grazie al quale la durezza dell'acciaio raggiunge i 56/58 Rockwell di durezza, aumentando di conseguenza la durata del filo.
- Robustezza: essendo i coltelli GLOBAL completamente in acciaio (sia il manico che la lama) sono praticamente indistruttibili.
- Eleganza
Riconoscimenti acquisiti dai coltelli GLOBAL:

1990 - Japanese Good Design by MITI
1991 - Selected for International Design Year Book
1992 - Selected as Best Cooks' Knife in Benelux
1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK
1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in Germany

Tutti i prodotti Global da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

Coltello adatto per decorare e tagliare frutta e verdura

Utilizzo: Verdura, Frutta
Lunghezza Lama: 10 Cm.
Lunghezza Totale: 22 Cm.
Peso: 90g.

I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .

Le caratteristiche principali dei coltelli GLOBAL, sono:
- Leggerezza: la GLOBAL è stata la prima azienda al mondo a realizzare un coltello in acciaio vuoto nel manico. Questa caratteristica, permette di ridurre il peso del coltello del 30%.
- Maneggevolezza: grazie alla leggerezza e alla forma anatomica del manico, i coltelli GLOBAL si prestano a continuativi e prolungati tempi d'impiego, riducendo al massimo l'affaticamento dell'utilizzatore.
- Tenuta del filo: I coltelli GLOBAL sono realizzati utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecniche di lavorazione. Nelle lame è presente in alta percentuale il Molibdeno/Vanadio grazie al quale la durezza dell'acciaio raggiunge i 56/58 Rockwell di durezza, aumentando di conseguenza la durata del filo.
- Robustezza: essendo i coltelli GLOBAL completamente in acciaio (sia il manico che la lama) sono praticamente indistruttibili.
- Eleganza
Riconoscimenti acquisiti dai coltelli GLOBAL:

1990 - Japanese Good Design by MITI
1991 - Selected for International Design Year Book
1992 - Selected as Best Cooks' Knife in Benelux
1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK
1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in Germany

Tutti i prodotti Global da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

Forbice da parrucchiere serie Classic/Pro

Lama: Microdentata
Lunghezza Lama: 6.5 Pollici (16.5 cm circa)
Affilatura: Piana
Poggiadito: Smontabile
Accessori: Giravite

Testa di taglio professionale, intercambiabile, in acciaio inox riaffilabile, per tosa animali, compatibile con le tosatrici Aesculap Favorita II e Elektra II Turbo Line   ad unica testina con perno regolabile. 

Larghezza pettine di taglio: 42 mm.
Impiego: Per rasature - Professionale - Uso chirurgico (veterinario)

Pentolpress è un azienda che produce e valorizza al 100% il Made in Italy.
Nasce dalla passione, dall'esperienza e dalla sapienza dei suoi proprietari che sono già affermati imprenditori in altri settori produttivi. Pentolpress si caratterizza per la sua efficienza produttiva in quanto snella, flessibile e versatile. L'obiettivo aziendale è quello di offrire al consumatore prodotti di alto livello qualitativo: funzionali nell'uso quotidiano e originali nella loro estetica.
Pentolpress presenta una gamma di linee con una vasta scelta di forme per qualsiasi tipologia di cottura, abbinata ad una continua ed attenta ricerca nel design e nei dettagli.
Le materie prime utilizzate sono di qualità assoluta: dalla lega d'alluminio alimentare conforme alle norme UNI EN 601, al vetro Pyrex dei coperchi, dal legno di faggio dei manici all'antiaderente triplo strato, PFOA FREE, fornito da Withford. Tutti gli articoli sono controllati e rifiniti manualmente.
Plus indiscusso dei prodotti Pentolpress è il sistema brevettato di amovibilità del manico che permette, per la sua estrema facilità, di utilizzarli tanto sui fornelli quanto nel forno.
Gli strumenti di cottura Pentolpress danno voglia e piacere di cucinare, giorno dopo giorno, perché sono creati a regola d'arte.
Misure della teglia :
dimensione:diam 22x30 cm.
altezza 7 cm.
spessore del fondo 8 mm.

Testa di taglio professionale, intercambiabile, in acciaio inox riaffilabile, per tosa animali, compatibile con le tosatrici Aesculap Favorita II e Elektra II Turbo Line   ad unica testina con perno regolabile. 

Larghezza pettine di taglio: 42 mm.
Impiego: Professionale - Tolettatore

Tosatrice per capelli con filo.
Singola velocità.
Potenza di 10W.
Ottima capacità di taglio.

Testina Made in Usa

Altezza di taglio senza rialzi: regolabile da 1 a 2mm circa.
Basso livello di vibrazioni e di rumorosità.

Peso 620g. (senza cavo).
Motore V5000 a lunga durata e a bassa temperatura.
Quattro distanziatori inclusi (3 - 6 - 10- 13 mm).
Olio lubrificante.
Spazzolino pulisci lama.
Buona per professionisti, ottima per privati
Controllo garantito dal nostro laboratorio interno di assistenza e riaffilatura. Raccomandiamo una costante lubrificazione utilizando l’olio fornito all’interno della confezione da applicare sulle lame dopo ogni utilizzo.

Made in Hungary

Testa di taglio professionale, intercambiabile, in acciaio inox riaffilabile, per tosa animali, compatibile conle tosatrici Aesculap Favorita II e Elektra II Turbo Line   ad unica testina con perno regolabile. 


Larghezza pettine di taglio: 42 mm.
Impiego: Professionale - Tolettatore

Testa di taglio professionale, intercambiabile, in acciaio inox riaffilabile, per tosa animali, compatibile conle tosatrici Aesculap Favorita II e Elektra II Turbo Line   ad unica testina con perno regolabile. 

Larghezza pettine di taglio: 42 mm.
Impiego: Professionale - Tolettatore

Set formaggio professionale per paste dure

Ogni formaggio ha il suo coltello e richiede un preciso rituale di taglio:

Coltello formaggio mod. Pavia ( cuore) 12 cm;
Coltello formaggio mod. Vercelli 15 cm;
Coltello formaggio segna grana doppio uncino cm.8,5 cm.
Coltello formaggio a lancia  14cm
Coltello formaggio mod. Veneto quadro 15 x 7,5 cm.

Testa di taglio professionale, intercambiabile, in acciaio inox riaffilabile, per tosa animali, compatibile con le tosatrici Aesculap Favorita II e Elektra II Turbo Line   ad unica testina con perno regolabile. 

Larghezza pettine di taglio: 42 mm.
Impiego: Professionale - Tolettatore

Il mondo culinario abbraccia l'innovazione con i moderni sistemi ad induzione. 
La scelta di un piano cottura di ultima generazione offre numerosi vantaggi: sicurezza, pulizia, design accattivante e rapidità nella cottura. 
Le nostre pentole Pentolpress, Made in Italy, sono progettate per soddisfare le esigenze di una cucina moderna ed efficiente.
La linea Julienne Induction, con il suo design classico e personalizzabile, offre un'antiaderenza ottimale anche su induzione. 
Grazie al nostro rivestimento brevettato, garantiamo prestazioni antiaderenti durature e temperature di cottura controllate.

•    Alluminio conforme UNI EN 601
•    Triplo strato rivestimento antiaderente certificato “PFOA FREE”
•    Manico estraibile brevettato
•    Fondo ad alto spessore indeformabile 

Diametro: 26x34cm

Altezza: 4,5cm

Fondo: 8mm

Multiuso robusto da 111 mm dotato di 21 funzioni.

- lama bloccabile
- cavatappi
- apriscatole con cacciavite piccolo
- levacapsule con cacciavite e spelafili
- punteruolo - alesatore
- sega per legno
- forbici
- cacciavite a croce lungo e stretto
- sega per metalli con lima per metalli
- pinze con taglia fili e pressa cavi
- cacciavite a croce
- mini cacciavite
- anello portachiavi
- pinzetta
- stuzzicadenti

Un coltello sviluppato principalmente per tagliare un grosso blocco di carne in pezzi, può anche essere utilizzato come multi uso per carni e vegetali.

Utilizzo: Carne e Vegetali
Lunghezza Lama: 20 Cm.
Lunghezza Totale: 33 Cm.
Peso: 172g.

I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .

Le caratteristiche principali dei coltelli GLOBAL, sono:
- Leggerezza: la GLOBAL è stata la prima azienda al mondo a realizzare un coltello in acciaio vuoto nel manico. Questa caratteristica, permette di ridurre il peso del coltello del 30%.
- Maneggevolezza: grazie alla leggerezza e alla forma anatomica del manico, i coltelli GLOBAL si prestano a continuativi e prolungati tempi d'impiego, riducendo al massimo l'affaticamento dell'utilizzatore.
- Tenuta del filo: I coltelli GLOBAL sono realizzati utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecniche di lavorazione. Nelle lame è presente in alta percentuale il Molibdeno/Vanadio grazie al quale la durezza dell'acciaio raggiunge i 56/58 Rockwell di durezza, aumentando di conseguenza la durata del filo.
- Robustezza: essendo i coltelli GLOBAL completamente in acciaio (sia il manico che la lama) sono praticamente indistruttibili.
- Eleganza
Riconoscimenti acquisiti dai coltelli GLOBAL:

1990 - Japanese Good Design by MITI
1991 - Selected for International Design Year Book
1992 - Selected as Best Cooks' Knife in Benelux
1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK
1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in Germany

Tutti i prodotti Global da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini. Tale marcatura permette ai professionisti ed ai consumatori di avere la certezza, la tracciabilità, la garanzia ed una futura assistenza sul prodotto da loro acquistato.

Riproduzione degli orecchini di Hermione, utilizzati al Ballo di Hogwarts.

Realizzati in argento e petali in simil madreperla con cristalli di contorno. ATTENZIONE: il colore può variare rispetto a quanto visualizzato in foto.

E' un prodotto con licenza ufficiale Warner Bros Entertainment Inc.

Il Victorinox Rescue Tool Yellow 0.8623.M808 è il coltello multiuso progettato per situazioni di emergenza, sviluppato in collaborazione con professionisti del soccorso. Dotato di 13 funzioni essenziali, tra cui una lama principale ondulata bloccabile, taglia cinture di sicurezza, frangivetro e sega per vetri infrangibili, questo strumento è ideale per interventi rapidi e sicuri.

Le guancette luminescenti garantiscono visibilità in condizioni di scarsa illuminazione, mentre la costruzione robusta assicura affidabilità in ogni situazione critica. Con una lunghezza chiuso di 111 mm e un peso di 167 g, il Rescue Tool è compatto e facilmente trasportabile, rendendolo un compagno indispensabile per professionisti del soccorso e utenti consapevoli.

Destinazione d'uso: Emergenza, soccorso
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Svizzera
Lama: Acciaio inox 1.4110, 56 HRC
Finitura lama: Lucidata
Manicatura: Poliammide luminescente
Lunghezza lama: 80 mm
Spessore lama: 2.5 mm
Lunghezza chiuso: 111 mm
Lunghezza totale: 200 mm
Spessore da chiuso: 22 mm
Peso: 167 g
Chiusura: Liner Lock
Clip: Assente
Confezione: Fodero in nylon rosso con passante per cintura
Note: Include 13 funzioni: lama grande ondulata bloccabile, taglia cinture, frangivetro, sega per vetri infrangibili, cacciavite Phillips 1/2, cacciavite 7 mm, apribottiglie bloccabile, spelafili, alesatore/punteruolo, pinzette, stuzzicadenti, anello portachiavi e cordino in nylon.

Riproduzione ufficiale del bracciale indossato dalla leggendaria assassina Elekra (Jennifer Garner)

Realizzato il cuoio e acciaio con incisioni di caratteri giapponesi.

Edizione limitata a 1500 pezzi

Scopri l'aura di mistero e potere con la maschera di Bellatrix, un accessorio indispensabile per ogni appassionato del mondo di Harry Potter. 

Questa maschera, finemente lavorata e dettagliata, misura circa 28 centimetri, rendendola un pezzo da esposizione di notevole impatto visivo.

Caratteristiche del Prodotto:

Dimensioni: La maschera ha un diametro di circa 28 centimetri, dimensione ideale per essere esposta come pezzo centrale di una collezione.

Espositore in Legno: Ogni maschera viene fornita con un elegante espositore in legno, progettato per valorizzare il design sofisticato e permettere una mostra d'effetto in qualsiasi ambiente.

La maschera di Bellatrix Lestrange è un'autentica replica dell'iconica maschera indossata dal personaggio Bellatrix nei film della serie di Harry Potter. Realizzata con cura nei dettagli, questa maschera cattura perfettamente l'essenza malvagia e sinistra del personaggio.

Con la sua finitura accurata e i dettagli intricati, questa maschera è un capolavoro di artigianato e un must per ogni collezionista o fan della saga. Indossare questa maschera ti trasporterà nell'universo magico di Harry Potter e ti farà sentire parte del mondo dei Mangiamorte. La maschera di Bellatrix Lestrange è un pezzo da collezione impressionante e un accessorio perfetto per eventi a tema o per esporre con orgoglio nella tua collezione di memorabilia di Harry Potter.

Swiss Diamond, marchio di eccellenza nella produzione di pentolame di alta qualità.

La società viene fondata nel 1974 e mantiene la sede e la produzione a Sierre, nel cuore delle Alpi svizzere. La sempre crescente richiesta di pentole antiaderenti porta la società, nel 2000, a sviluppare un rivoluzionario rivestimento rinforzato con veri cristalli di diamante.

Questa tecnologia innovativa e brevettata viene riconosciuta e premiata con la medaglia d’oro alla Fiera Inventor a Ginevra.

Nel 2010, dopo quattro anni di ricerche e test approfonditi, gli ingegneri di Swiss Diamond hanno migliorato e ulteriormente potenziato il rivestimento al quale danno garanzia a vita per l’antiaderenza. Tutte le pentole vengono ora prodotte con il nuovo rivestimento High Density (HD).

I prodotti Swiss Diamond sono attualmente venduti in almeno 38 paesi in tutto il mondo.

Swiss Diamond XD è il risultato di molti anni di ricerca e sviluppo.

Swiss Diamond XD è un lavoro d'amore, prodotto utilizzando non solo una nuova formulazione con rivestimento rinforzato con diamante antiaderente ma anche un processo di produzione avanzato.

LA FORMULA XD Il rivestimento antiaderente XD di Swiss Diamond contiene il 20% in più di diamanti con diamante reale rispetto all'HD.

Il materiale di rivestimento è progettato e prodotto esclusivamente presso le nostre strutture.

IL PROCESSO XD La nuova formula antiaderente XD viene preparata utilizzando un sistema di miscelazione avanzato per una soluzione più omogenea. La formula avanzata viene applicata utilizzando una nuova tecnologia proprietaria.

IL RISULTATO XD Swiss Diamond XD presenta una tenuta notevolmente migliorata tra la superficie di cottura e la base in alluminio.

Questo crea uno strato più resistente e più resistente alla corrosione per un aumento del 40% della durabilità rispetto all'HD con un rilascio di cibo superiore al 40%.

Swiss Diamond- Padella bassa.
Misure della padella :
diametro: 26 cm.
altezza: 5 cm.

WOLL, direttamente dalla Germania, dal 1979 realizza utensili e accessori di alta qualità per garantire la cottura ottimale delle tue ricette preferite. Sinonimo di resistenza, durata e qualità, WOLL offre la tecnologia e l'orgoglio di una produzione interamente made in Germany.
La ricerca della perfezione, voluta dal fondatore Norbert Woll, si riflette nella scelta di materiali pregiati come acciaio inox e alluminio, utilizzati per una vasta gamma di utensili dalle caratteristiche uniche. WOLL: la perfezione in cucina.
Per una cucina leggera e senza grassi, scegli WOLL. Questa padella ha un rivestimento in cristalli di diamante sintetico applicati a 20.000°C, conferendo eccezionali proprietà antiaderenti e resistenza. Il manico removibile consente l'uso in forno e facilita il risparmio di spazio. Garantita per 25 anni.

Caratteristiche:

Diametro: 26 cm
Spessore: 8 mm
Resistenza fino a 250°C
Manico removibile

1968/2022 Giannina una tradizione quotidiana

Giannina, la caffettiera realizzata interamente in acciaio inossidabile e protetta da un brevetto internazionale d'invenzione industriale, presenta una chiusura innovativa.
Funzionalità resistenza e praticità sono sempre stati i capi saldi di Giannini che oggi presenta il restyling della sua caffettiera.

Il restyling in tre punti:

• l'aspetto estetico del manico, senza scanalature, liscio e uniforme.
• la funzionalità del coperchio, appoggiandosi all'interno del corpo della caffettiera, migliora le capacità di salvagoccia.
•  una nuova fonte di calore, le misure 3/1 e 6/3 tazze possono essere utilizzate anche sui piani ad induzione.

Caffettiera Giannina1 tazza nuova versione, solo gas.

Provenienza:: Made in Italy
Adatto a: Donna o Famiglia

Materiale Astuccio:Pelle Nera
Chiusura: a cerniera
Dimensioni: 16x9.5x2.5 cm.
Numero di pezzi: 7
Materiale: acciaio inox satinato

* Forbice per unghie
* Forbice per pelli
* Lima al diamante
* Pinza per sopracciglia taglio obliquo
* Spingipelle a 2 teste
* Tronchese per unghie
* Tronchese per pelli

ATTENZIONE: trattandosi di prodotto artigianale, l'aspetto esteriore (colori, finiture, ecc.)
varia rispetto al pezzo fotografato.

Coltello chiudibile realizzato artigianalmente dalla Laguiole En Aubrac una delle migliori e più antiche aziende francesi
produttrici di coltelli “Laguiole”.

Lama in acciaio 12C27 lucidata a specchio di cm10
– Manicatura in corno
– Lunghezza totale cm 21,5
– Molla e “mosca” o “ape” (simbolo che contraddistingue un Laguiole visibile sul dorso del coltello) forgiata
– Peso 97 grammi

Dai laboratori di ricerca svizzeri la soluzione a tutti i problemi della cottura dei cibi.

Adatte a tutti i tipi di cottura, su fiamma , su piastra elettrica, in forno, su vetroceramica.

Nano- tecnologia brevettata - rinforzata con diamante Nessun rilascio di materiale da parte del rivestimento, qualità svizzera, perfetta igienicità e sicurezza.

In tutti i prodotti SWISS DIAMOND Medaglia d'oro al SALONE DELLE INVENZIONI DI GINEVRA.

Modello specifico per sfruttare al massimo la cottura su piani ad Induzione Elettromagnetica. Perfetta anche in Forno (fino a 260°) e utilizzabile anche, ma con resa minore, su fuochi a fiamma classica o a resistenza elettrica. Swiss Diamond XD è il risultato di molti anni di ricerca e sviluppo.

Swiss Diamond XD è un lavoro d'amore, prodotto utilizzando non solo una nuova formulazione con rivestimento rinforzato con diamante antiaderente ma anche un processo di produzione avanzato.

LA FORMULA XD Il rivestimento antiaderente XD di Swiss Diamond contiene il 20% in più di diamanti con diamante reale rispetto all'HD.

Il materiale di rivestimento è progettato e prodotto esclusivamente presso le nostre strutture. IL PROCESSO XD La nuova formula antiaderente XD viene preparata utilizzando un sistema di miscelazione avanzato per una soluzione più omogenea. La formula avanzata viene applicata utilizzando una nuova tecnologia proprietaria.

IL RISULTATO XD Swiss Diamond XD presenta una tenuta notevolmente migliorata tra la superficie di cottura e la base in alluminio. Questo crea uno strato più resistente e più resistente alla corrosione per un aumento del 40% della durabilità rispetto all'HD con un rilascio di cibo superiore al 40%

Swiss Diamond - Bistecchiera quadra
Misure: 28 x 28 cm
Altezza: 4 cm. adatta anche ai piani ad induzione

Sciabola del sommelier 

Sciabolare, un gesto guerriero diventato pratica di gioia per la grazia di un grande spumante.

Usanza antica: sciabolare il collo di una bottiglia stata pratica diffusa in tutte le cavallerie del mondo: gesto che pu rallegrare una festa e piacevolmente meravigliare i vostri amici. Anche voi sarete, in qualche modo, partecipi delle grandi: "Confrerie du Sabrer"

Prestigiosa sciabola da sommelier, ideale per "stappare" champagne e vini spumeggianti in genere.

Realizzata in acciaio inox AISI 420 satinato priva di affilatura, impugnatura color acciaio, dotata di supporto in legno.

Scatola regalo in legno compensato.

Lunghezza totale 55 cm.

1968/2022 Giannina una tradizione quotidiana

Il buon giorno si vede dal mattino

Giannina, la caffettiera realizzata interamente in acciaio inossidabile e protetta da un brevetto internazionale d'invenzione industriale, presenta una chiusura innovativa.
Funzionalità resistenza e praticità sono sempre stati i capi saldi di Giannini che oggi presenta il restyling della sua caffettiera.
Il restyling in tre punti:
- l'aspetto estetico del manico, senza scanalature, liscio e uniforme.
- la funzionalità del coperchio, appoggiandosi all'interno del corpo della caffettiera, migliora le capacità di salvagoccia.
- una nuova fonte di calore, le misure 3/1 e 6/3 tazze possono essere utilizzate anche sui piani ad induzione.

Caffettiera Giannini 6/3 tazze per induzione nuova versione.

La forma è sostanza: una tecnologia all’avanguardia racchiusa in una morbida onda.

Questa famiglia esclusiva di coltelli in acciaio prodotti a mano in Svizzera è oggi richiesta da tutto il mercato internazionale, grazie alle sue caratteristiche uniche e ad una qualità ineccepibile: lame forgiate a 1000°C, manici in legno assemblati da mani sapienti per dar vita a coltelli carichi di tutta quell’emozione e perfezione che solo un’autentica creazione artigianale può dare.

E da artigiano della forgia ad artigiano del gusto il passo è breve: i coltelli Sknife sono apprezzati e utilizzati dagli Chef dei migliori ristoranti svizzeri grazie al comfort dell'impugnatura ergonomica e alla taglienza dell'acciaio utilizzato. Alle due linee di coltelli si affiancano i taglieri realizzati in acero e noce provenienti dai boschi locali e lavorati a mano. I coltelli Sknife utilizzano un acciaio unico, sviluppato inizialmente per Airbus e oggi usato soprattutto in chirurgia e nella produzione di orologi.

La struttura fine di quest'acciaio permette un’elevatissima durata e un filo estremamente sottile.

Grazie al processo di nitrurazione (sostituzione del carbonio con il nitrogeno), la resistenza alla corrosione è quadruplicata. I coltelli in acciaio chirurgico Sknife hanno una durezza di 58 HRC, in linea con lo standard dei migliori coltelli giapponesi, e garantiscono una lunga tenuta del filo della lama.

I manici in autentico legno svizzero, noce e frassino del Cantone dei Grigioni, sono lavorati a mano e trattati con le tecnologie più avanzate per garantirne la massima resistenza.

Uso: Coltello da tacola

Lama: Acciaio chirurgico 1.4123 58 HRC
Impugnatura: noce stabilizzato
Lunghezza lama: 100 mm.
Lunghezza totale: 225 mm.
Peso: 116 g.

Kelomat - Estrattore per succhi.

L'estrattore di succo è pensato per ricavare il succo da ogni tipo di frutta e verdura.

E' prodotto in Cromargan®*, quindi mantiene inalterati i sapori, è igienico, antigraffio e si può lavare in lavastoviglie.

E' dotato del fondo universale TransTherm® utilizzabile su tutti i piani di cottura: elettrico, vetroceramica, gas e induzione.

I suoi manici sono ergonomici e il coperchio in vetro di alta qualità permette una cottura in piena sicurezza. L'estrattore di succo offre la possibilità di gustare succhi senza conservanti e additivi chimici.

La cottura a vapore mantiene intatti il gusto, il colore, l'aroma, i sali minerali e le vitamine del frutto o della verdura.

L'estrattore non occupa molto spazio, in quanto tutti i suoi componenti sono impilabili. I vari moduli, di cui è composto, si possono usare anche singolarmente, per esempio il cestello per la frutta e la casseruola di supporto con il coperchio. In acciaio inox per succhi di frutta e verdura da conservare.

Per estrarre in casa il succo da frutta e ortaggi freschi o anche cuocere a vapore verdure, ecc.

• Diametro cm 28
• H tot. cm 48
• capacità cestello 10 l.
• Q. di frutta massima 7-8 Kg.

Rasoio a mano libera della tedesca Dovo, storica azienda di Solingen, specializzata nella realizzazione di strumenti da taglio di alto ed altissimo livello qualitativo.

Lama: da 5/8
Affilatura: Concava
Acciaio: acciaio inossidabile a tempra criogenica
Impugnatura: Micarta Nera

• La lama per rifinitore lavorata di alta qualità garantisce un taglio preciso dei contorni dei capelli
• Vibrazioni quasi silenziose e basse
• Design sottile: si adatta perfettamente alla mano
• Facile pulizia grazie al sistema di cambio rapido rimovibile

Specifiche:

Tempo di funzionamento: fino a 120 minuti
Tempo di ricarica: 90-120 minuti
Lunghezza di taglio: 0,3 mm
Pettine regolabile: 3-6 mm
Velocità: 5500 dbs/min
Dimensioni : 146 x 30 x 38 mm
Peso: 120 g

Fornitura:  stazione di ricarica, supporto per pettine, pettine per accessori, distributore di olio, spazzola per la pulizia

TITAN BEST – il nome dice tutto.

La serie è il capolavoro del maestro stesso: Norbert Woll

ha sviluppato queste pentole con la sua incomparabile richiesta di perfezione e pareti particolarmente robuste per un peso elevato e un accumulo di calore.

Piastra per grigliare antiaderente in alluminio fuso forgiato a mano e bordo rinforzato con contromaniglia.

La linea TITAN BEST e composta da padelle pensate per essere perfette fin dall’inizio”.

Questa era l’affermazione di Norbert Woll quando ha sviluppato questa linea alla fine degli anni 70.

Le padelle in alluminio fuso hanno un rivestimento ultra duro con veri cristalli di diamante incorporati che conferisce alle padelle una superficie particolarmente dura e resistente ai graffi, di lunga durata e con eccezionali proprietà antiaderenti.

Ideale per friggere con pochi grassi usando poca energia grazie alla alta conducibilità termica.

 • Rivestimento Diamond XR

• Made in Germany

• Corpo resistente in forno fino a 250°C

• Dimensioni: 43 x 28 cm

. No induzione

Shun Classic è una delle linee di punta del Gruppo Kai (che attualmente comprende anche i marchi Kershaw e Zero Tolerance), famosa industria giapponese produttrice di coltelli e rasoi fin dall'inizio del 1900. Si tratta di una serie di coltelli e accessori cucina adatti a professionisti e appassionati.

Le lame sono realizzate con acciaio laminato composto da uno strato interno di acciaio inossidabile VG-10 e due guance esterne di damasco a 32 strati. Il risultato è un'eccellente capacità di taglio unita a una ottima tenuta del filo e una buona flessibilità, garantita anche dalla tempra differenziata.

Attualmente questi coltelli rappresentano il top della tecnologia giapponese in campo culinario. La qualità non si ferma però solo all'acciaio impiegato, ma continua con la cura delle lavorazioni (affilatura in particolare) e dei materiali utilizzati, come lo splendido legno Pakkawood impiegato per le manicature.

Lama: laminato in Damasco 32 strati e acciaio inox VG-10 
Manicatura: Legno di Pakkawood nero
Lunghezza lama: 225 mm.
Spessore della lama: 3 mm.
Lunghezza totale: 390 mm.
Peso: 255 g.
Note: non lavabile in lavastoviglie

VALIGETTA GLOBAL 21 POSTI
Prodotta in nylon nero, questa valigetta robusta e resistente può contenere 21 coltelli grandi e piccoli fino ad una lunghezza di cm 30 e si chiude con le clip di plastica robuste per una presa stretta e sicura.

Misure:
Larghezza: 52 cm
Altezza: 21cm
Profondità: 7 cm

SET COMPLEMENTI
La cucina è in Italia la stanza più vissuta ed amata di tutta la casa.
Scegliere come arredarla è compito di chi la abita. il piacere di completarla è di chiunque possa scegliere un regalo unico come le proposte S.E.T della linea Laguiole en Aubrac
Pregiato set da barbecue con custodia in cuoio. 

Gli utensil sono realizzati in acciaio inox, sono igienici e facili da pulire. Lavorazione di primissima qualità.

Gli utensili per grigliare sono prodotti attraverso un lavoro artigianale esigente e dai fabbricanti di coltelli di lunga data della famiglia en Aubrac (Francia).

Questo set che porta giustamente la classica ape di Laguiole è consegnato completo in una custodia di pelle.

Le piastre dell' impugnatura in wenge (Jacaranda).

Il Jacaranda, originario dell'Argentina e del Brasile, è normalmente utilizzato solo per intarsi e mobili di alta gamma. Viene utilizzato anche nei manici dei coltelli Laguiole di alta qualità. Il legno è estremamente duro e dai colori unici.

Caratteristiche:

lunghezza del coltello: 46 cm.

lama: 20 cm. in acciaio inossidabile 12C27 Sandvik-Steel

lunghezza forchettone: 46 cm.

pinza: 39 cm

Da generazioni la Famiglia Consigli

produce coninfinita passione e con grande abilità pregiati coltelli da tasca della tradizione regionale italiana e coltelleria da tavola forgiata,

alla maniera dei coltellinai scarperiesi che di questo mestiere hanno fatto un'arte sin dal 1300.

Sabre à Champagne, disponibile con manico in metacrilato nero, legno di olivo o legno serpente.

Confezionata in una prestigiosa scatola di legno con custodia in tessuto e piedistallo da esposizione.

Dimensioni: lunghezza totale 54 cm.

Spessore lama: 4 mm.

Lunghezza lama: 38 cm

realizzata in acciaio AISI 420.

Scheda tecnica

Materiale manico Legno serpente

Tipo lama Lama tagliata laser

Tipo manico Codolo intero

Colore manico Bruno scuro

Finitura manico Lucido Finitura lama Satinata

Materiale lama Acciaio inox X50CrMoV15

Collezione Alto Artigianato 

Confezione Standard Dimensione lama (cm) 38

Dimensioni 55

Peso 807gr

Stappare una bottiglia senza stapparla? Non è un gioco di parole, ma la magia tecnologica di Coravin, un gadget perfetto per tutti gli appassionati del buon vino. Grazie a un ago sottilissimo, una volta agganciato al collo della bottiglia Coravin riesce a gestire la mescita del vino senza necessità di rimuovere il tappo in sughero. Allo stesso tempo lo strumento inietta piccole quantità di Argon, un gas inerte, inodore e insapore che va a riempire lo spazio vuoto, impedendo all’ossigeno di entrare nella bottiglia: in questo modo l’ossidazione del vino viene drasticamente rallentata, conservando quella bottiglia d’annata finché non ne avrai consumato l’ultimo millilitro.

Il Coravin x Keith Haring Timeless Six+ Artist Edition permette di gustare i vini fermi senza togliere il tappo, conservandoli per mesi o addirittura anni.

•TIMELESS SIX+ Caratterizzato da colori e finiture eleganti e lucide, questo lussuoso sistema permette di versare il vino senza mai rimuovere il tappo e di conservare il resto della bottiglia per mesi o addirittura anni.

AERATORE L'aeratore Coravin crea piccoli getti di vino durante la mescita, areando rapidamente il vino per offrire gli stessi risultati di una decantazione di 60-90 minuti.

3 CAPSULE Le capsule Coravin Pure™ contengono gas argon puro e vengono prodotte e ispezionate per assicurare il più alto livello di conservazione senza produrre alcun impatto sul gusto del vino.

6 TAPPI A VITE Il tappo a vite Coravin può essere usato su qualsiasi bottiglia con tappo a vite per l'uso di tutti gli aghi Coravin. Il silicone autosigillante protegge il vino fino a tre mesi.

CUSTODIA La custodia per il trasporto Coravin dispone di due tasche interne in cui riporre capsule Coravin Pure™ o l'aeratore Coravin.

STRUMENTO DI PULIZIA Se l'ago Coravin si ostruisce, utilizza lo strumento di pulizia dell'ago per rimuovere eventuali residui di sughero.

COPRIBOTTIGLIA Le bottiglie di vino danneggiate o difettose possono rompersi se pressurizzate. L’uso del copribottiglia Coravin aiuta a ridurre il rischio di lesioni causate dall’eventuale rottura del vetro.

Ogni set Timeless Six+ viene fornito di una custodia per il trasporto, un aeratore, capsule di rifornimento e attacchi per tappi a vite.

Versatevi un bicchiere del vostro vino preferito senza stappare la bottiglia con il sistema di conservazione del vino Coravin Timeless Six+: potrete continuare a goderne il contenuto anche per anni.

Keith Haring (1958-90) è stato un famoso artista-regista.

la cui pop art è emersa dalla sottocultura newyorchese dei graffiti degli anni 80.

Questa Artist Edition esclusiva di Coravin Six+ è caraterizzata dalle famose illustrazioni di Haring e permette di esplorare l'arte del vino pregiato.

Haring voleva rendere il mondo dell'arte accessibile a tutti a ' ogni segmento della popolazione', democratizzando e rendendo l'arte fruibile e godibile a tutti.

Sia Haring che Coravin cercano di eliminare le barriere che spesso ostacolano la fruizione del mondo dell'arte e del vino, sia in termini di accesso fisico che di intimidazione.

In questo modo entrambi si sforzano di rendere accessibie ciò che sembra inaccessibile.

La Coravin x Keith Haring Artist Edition vi permetterà di esplorare l’arte del vino pregiato celebrando al tempo stesso l'opera di questo grande artista.

©Keith Haring Foundation su Licenza Artestar, New York.