Anno 2020
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Takeshi Saji - Sujihiki Knife 240mm with Desert Ironwood Handle - SPG2 Damascus - coltello cucina fatto a mano
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: coltello cucina, carne, pesce
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in acciaio sinterizzato SPG2 (63 hrc)
Manicatura: in legno Desert Ironwood
Lunghezza lama: 235mm.
Spessore lama: 2,5mm.
Lunghezza totale: 365mm.
Peso: 200g.
Confezione: Scatola in legno
Note: il coltello è interamente realizzato a mano da Takeshi SajUso e manutenzione
- Non tagliare ossa o congelati. La lama può scheggiarsi o rompersi.
- Lavare a mano con acqua calda e asciugare con asciugamano.
- Utilizzare pietre per affilatura e manutenzione della lama.TS-SUJ -
Peugeot - Les Impitoyables - Set degustazione whisky per due - idea regalo
Peugeot - Les Impitoyables - Set degutazione whisky
L'esaltazione dell'aroma e' il passaggio chiave per poter apprezzare fino in fondo il gusto di distillati e liquori: dal whisky al brandy agli amari.A questo scopo, Peugeot ha progettato il nuovo set da degustazione della linea Les Impitoyables, un oggetto di pregio che esalta l'aroma senza dissiparlo.
il set per la degustazione di whisky, spiriti e liquori che esalta l’aroma senza dissiparlo. Un bicchiere in vetro poggia su un elemento metallico, dotato a sua volta di una base separabile.La parte in metallo, precedentemente messa in freezer, rinfresca il liquore per almeno 30 minuti, ma non causa shock termico, perché non è a contatto diretto con il liquido.
La particolare forma del vetro evita l’elevazione diretta dei vapori alcolici al naso, favorendo invece l’ascesa armonica degli aromi dello spirito.
Curiosità
La parola “whisky” deriva dall’antico gaelico “uisge” (scozzese) o “uisce” (irlandese) che, strano ma vero, significa... acqua. Scozia e Irlanda si contendono la paternità di questa bevanda, a partire dal nome stesso che le attribuiscono: “whisky” in Scozia e “whiskey” in Irlanda. È vera la tradizione che siano stati i monaci delle Highlands scozzesi i primi distillatori?
come dicono altre leggende, furono le mogli dei coltivatori d’orzo irlandesi a prepararlo per i loro mariti?
Probabilmente non lo sapremo mai. Dalle isole britanniche, il whisky si è poi diffuso anche nel Nuovo Continente, diventando un prodotto caratterizzante della cultura americana.
Bourbon è il whisky di granoturco, segale e malto d’orzo del Kentucky.
Rye è il whisky a base di segale dell’Alaska. Moonshine era il whisky distillato illegalmente durante gli anni del proibizionismo.
Un momento di degustazione è prezioso, ma in due è ancora meglio. Quest'inverno rivoluzionate l'arte e il modo di degustare un Whisky!
Un vero alleato alla fine della giornata, concedetevi un vero viaggio sensoriale con il nuovo set di degustazione di Whisky per coppia della collezione Impitoyables.
Vera innovazione, il set di degustazione di Whisky Peugeot unisce design e tecnica per il piacere di tutti gli intenditori! Ma è anche molto adatto a cognac, eaux de vie e armagnac!
Il set regalo include 2 bicchieri per degustazione e dosaggio di whisky,
4 basi di raffreddamento in metallo e 2 sottobicchieri in pelle,
il tutto confezionato in una squisita scatola regalo.
Con le 2 basi di raffreddamento extra, voi e un amico potete godervi un secondo versamento del vostro liquore preferito!
Un libretto di whisky è incluso, illustra la produzione e i diversi tipi di whisky.
È tempo di pensare ai vostri regali di Natale!
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Morel Design - Pepper mill - VINTAGE - macina pepe
Morel Design - Pepper mill - Vintage
Macinino per il pepe unico, fatto in legno e disegnato come una bottiglia di vino. Sta in piedi in tavola ed è un ottima idea regalo per chi piace un prodotto vintage. Sul fondo c'è scritto Morel Design Made in France e la macina è in ceramica, completo della sua etichetta di carta.
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Takeshi Saji - Sakura Petty Rainbow Damascus - 135mm - coltello cucina
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
La lama è dotata di una lastra centrale in acciaio al carbonio Blue Steel rivestito ai lati con strati di lastre di acciaio, ottone e rame che contribuiscono ad elevare la resistenza all'ossidezione e la resileinza.
Ancora una volta, il Maestro Saji è riuscito ha creare un nuovo stile artistico innovativo per i suoi coltelli, che unisce il tradizionale manico "Sakura-Maki" e la sorprendente lama di Damasco arcobaleno.
Il Petty è un piccolo coltello multiuso utilizzato per sbucciare, modellare, affettare frutta e verdura, tritare erbe e fare contorni.
Destinazione d'uso: coltello utility, carne, pesce, verdura
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in acciaio carbonioso Blue Steel (63 hrc) e lastre laterali in acciaio inox, rame e ottone
Manicatura: in legno Desert Ironwood
Lunghezza lama: 135mm.
Spessore lama: 2,5mm.
Lunghezza totale: 245mm.
Peso: 131g.
Confezione: Scatola in legno
Note: il coltello è interamente realizzato a mano da Takeshi SajUso e manutenzione
- Non tagliare ossa o congelati. La lama può scheggiarsi o rompersi.
- Lavare a mano con acqua calda e asciugare con asciugamano.
- Utilizzare pietre per affilatura e manutenzione della lama.TS-ETTY -
Takeshi Saji - Chef's Bunka Knife 180mm with Desert Ironwood Handle - SPG2 Damascus - coltello cucina
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: coltello cucina, carne, verdure, pesce
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in acciaio sinterizzato SPG2 (63 hrc)
Manicatura: in legno Desert Ironwood
Lunghezza lama: 180mm.
Spessore lama: 2,5mm.
Lunghezza totale: 303mm.
Peso: 239g.
Confezione: Scatola in legno
Note: il coltello è interamente realizzato a mano da Takeshi SajUso e manutenzione
- Non tagliare ossa o congelati. La lama può scheggiarsi o rompersi.
- Lavare a mano con acqua calda e asciugare con asciugamano.
- Utilizzare pietre per affilatura e manutenzione della lama.TS-R2 -
Peugeot - Cavatappi elettrico Elis Touch Automatico
Nuovo cavatappi elettrico Peugeot Elis Touch, in pregiato acciaio inox consente di aprire le bottiglie di vino senza alcuna fatica ed in pochi secondi. È al momento uno dei cavatappi elettrici più potenti che ci siano sul mercato ed è adoperabile con tutti i colli di bottiglia e tutti i tipi di tappo. Le batterie ricaricabili consumano poca energia.
Caratteristiche:
- in acciaio inox e policarbonato
- con 6 batterie ricaribili e caricabatterie
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2 anni di garanzia.P1006T