Settembre 2020

La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. è progettata per soddisfare le esigenze dei professionisti culinari, offrendo strumenti di alta qualità che combinano sicurezza, affidabilità e igiene.
Presenta un design ergonomico che migliora la presa e riduce l'affaticamento durante l'uso. 
Il manico a doppio stampaggio utilizza materiale antiscivolo e additivo Biomaster per una maggiore igiene.
La Spatola Cuoco da 18cm è versatile, adatta per lavorare in pasticceria e cucinare su piastra o griglia. 
La lama flessibile ha un'elevata durezza (54-56 HRC) per garantire tagli precisi e prevenire scheggiature.
Brevettata in Europa e negli Stati Uniti, la linea Premana Professional offre innovazione e affidabilità, rendendola una scelta eccellente per i professionisti.

Lunghezza lama: 18cm

• Spatola flessibile, ideale per pasticceria e per cucinare alla piastra e alla griglia.
• Manico ergonomico in doppio stampaggio
• Materiale antiscivolo con additivo Biomaster
• Elevata durezza (54-56 HRC)

Fissler Vitaquick Green Set Pentola a pressione 6L, 5 pezzi, 22 cm e Padella a pressione 3.5 L, 22 cm con coperchio in metallo, coperchio in vetro e inserto, per cottura a induzione

Elevato qualità: la pentola a pressione, adatta alla cottura a induzione, è realizzata in acciaio inox 18/10 lucidato; si tratta di un prodotto di elevata qualità realizzato in Germania

Salute e risparmio energetico: per una cottura veloce e sana: le funzioni essenziali e la cottura a pressione riducono i tempi di cottura del 70% e assicurano il mantenimento di vitamine come la vitamina C fino al 90%

Sicurezza: grazie alla funzione di spegnimento del vapore sull'impugnatura, è possibile ridurre la pressione in base alle esigenze; mediante il pratico ausilio per il posizionamento e l'indicatore di chiusura, che passa dal rosso al verde e si attiva con un "clic", la pentola viene chiusa in modo sicuro

Tutti i tipi di fornelli: il fondo Cookstar consente di assorbire e distribuire il calore in modo rapido e uniforme, con un'elevata efficienza energetica; la pentola a pressione può essere utilizzata anche su piani di cottura elettrici, a gas, in ceramica e a induzione

Contenuto della confezione: 1 pentola a pressione Vitaquick Green con coperchio in metallo (diametro di 22 cm e capienza di 6 litri), 1 padella a cottura rapida (diametro 22 cm e capienza 3.5 l), 1 inserto, 1 coperchio in vetro.

La ghisa assorbe il calore e lo restituisce gradualmente in maniera uniforme garantendo una cottura completa e uniforme mantenendo gusto e qualità nutrizionali dei cibi.

Lo smalto cotto a 790° rende la ghisa vetrificata, igienicamente perfetta e facile da pulire.

Ha una durata eccezionale, resiste alle temperature elevate senza deformarsi, grigliando gli alimenti alla perfezione; assicura un alto rendimento per decenni.

Adatta a qualsiasi fonte di calore: gas, elettrico, vetroceramica, induzione, sotto il grill o nel forno.

Consigli d’uso: Ungere con olio di oliva prima di ogni utilizzo per creare un effetto antiaderente.

Lavare con sapone e spazzolino per piatti dopo averla lasciata in ammollo qualche minuto.

• Efficienza energetica grazie alla distribuzione ottimale del calore e alla capacità di accumulo del calore
• Facile da maneggiare ed estremamente facile da pulire
• Versatile: rosolare velocemente, cuocere e brasare preservando gli aromi, croccare, servire con eleganza
• Adatto a tutti i tipi di fornelli, compresa l'induzione, così come le griglie
• Manopola del coperchio in acciaio inossidabile resistente al calore

Chiunque pensi fuori dagli schemi quando cucina sarà premiato con nuove esperienze di gusto. 

Esplora la cucina asiatica con il wok PROVENCE con coperchio in vetro di KÜCHENPROFI.

 La ghisa smaltata assorbe rapidamente il calore e lo distribuisce in modo ottimale, il coperchio mantiene il cibo caldo. 

Grazie al breve tempo di cottura, la preparazione è particolarmente a risparmio energetico e il gusto e le sostanze nutritive vengono mantenuti completamente. 

Scommetti che riceverai i complimenti dai tuoi ospiti con polpette di pesce in salsa di curry e cocco?

 Il wok ha manici ergonomici e le manopole sul coperchio sono resistenti al calore fino a 250 °C. 

Il wok è adatto a tutti i tipi di fornelli, compresa l'induzione.

Utilizzo consigliato: Cuocere.

Paese di produzione: Germania

Dimensione: 350×120×340 mm

Diametro: 30cm

Confezione: scatola in cartone

Peso: 4.130 kg

Batteria 18650 ad alte prestazioni (8A di scarica) concepita appositamente per resistere a climi fredi e rigidi ed a temperature fino a -40° C

CARATTERISTICHE BATTERIA
* Batteria ricaricabile Li-Ion 18650 cilindrica
* Voltaggio nominale: 3.6V
* Capacità: 3500mAh
* Polo Positivo: sporgente
* Circuito di protezione PCB per la protezione interna del voltaggio
* La protezione PCB previene i sottovoltaggi a 2.5V e i sovravoltaggi a 4.25V
* Capacità continua di scarica: 8A

DIMENSIONI
* Lunghezza: 69.3±0.3mm / 2.73"±0.01"
* Diametro: ≤18.7mm / 0.74"

PRECAUZIONI BATTERIA
* Non lasciare incustodite le batterie durante la fase di carica
* Non ricaricare sopra tappeti, tavoli in legno o materiali infiammabili
* Non siamo responsabili per danni derivati dalla manomissione delle batterie
* Non siamo responsabili per un uso incorretto o con polarità invertite delle batterie

Innovativa e pratica batteria 18650 ricaricabile sia tradizionalmente che tramite porta USB-C integrata ed utilizzabile anche come power bank tascabile

CARATTERISTICHE BATTERIA
* Batteria ricaricabile Li-Ion 18650 cilindrica e power bank tascabile
* Voltaggio nominale: 3.6V / 9.36Wh
* Capacità: 2600mAh
* Polo Positivo: sporgente
* Circuito di protezione PCB per la protezione interna del voltaggio
* La protezione PCB previene i sottovoltaggi a 2.5V e i sovravoltaggi a 4.25V
* USB-C Input e Output: 5V/1A

DIMENSIONI
* Lunghezza: 71±0.3mm
* Diametro: 18.6mm±0.2mm

PRECAUZIONI BATTERIA
* Non lasciare incustodite le batterie durante la fase di carica
* Non ricaricare sopra tappeti, tavoli in legno o materiali infiammabili
* Non siamo responsabili per danni derivati dalla manomissione delle batterie
* Non siamo responsabili per un uso incorretto o con polarità invertite delle batterie

Pensata esclusivamente per torce Nitecore i-Series ed i-Generation, non compatibili in altre torce o altri dispositivi

CARATTERISTICHE BATTERIA
* Batteria ricaricabile Li-Ion 21700 cilindrica
* Voltaggio nominale: 3.6V
* Capacità: 4200mAh
* Polo Positivo: Piatto, contemporaneamente presente sia nella parte inferiore che superiore della torcia
* Circuito di protezione PCB per la protezione interna del voltaggio
* La protezione PCB previene i sottovoltaggi a 2.5V e i sovravoltaggi a 4.25V
* Capacità continua di scarica: 15A

PRECAUZIONI BATTERIA
* Non lasciare incustodite le batterie durante la fase di carica
* Non ricaricare sopra tappeti, tavoli in legno o materiali infiammabili
* Non siamo responsabili per danni derivati dalla manomissione delle batterie
* Non siamo responsabili per un uso incorretto o con polarità invertite delle batterie

DIMENSIONI
* Lunghezza: 76.8 +/- 0.3mm
* Diametro: <22.3mm

COMPATIBILITA' CON TORCE
funziona unicamente con torce NITECORE i4000R, P10i, P10iX, P20i, P20i UV, P20iX, P23i, P30i, P35i, SRT6i e sistemi di illuminazione NITECORE i-Series ed i-Generation - NON COMPATIBILE CON ALTRI PRODOTTI

Batteria 21700 ad alta potenza di scarica (15A) concepita appositamente per resistere a climi fredi e rigidi ed a temperature fino a -40° C, ricaricabile direttamente tramite porta USB-C integrata o tramite carica batterie tradizionali

CARATTERISTICHE BATTERIA
* Batteria ricaricabile Li-Ion 21700 cilindrica
* Voltaggio nominale: 3.6V
* Capacità: 4200mAh
* Polo Positivo: Sporgente
* Circuito di protezione PCB per la protezione interna del voltaggio
* La protezione PCB previene i sottovoltaggi a 2.5V e i sovravoltaggi a 4.25V
* Capacità continua di scarica: 15A

DIMENSIONI
* Lunghezza: 76.8 +/- 0.3mm
* Diametro: <22.3mm

PRECAUZIONI BATTERIA
* Non lasciare incustodite le batterie durante la fase di carica
* Non ricaricare sopra tappeti, tavoli in legno o materiali infiammabili
* Non siamo responsabili per danni derivati dalla manomissione delle batterie
* Non siamo responsabili per un uso incorretto o con polarità invertite delle batterie

Batteria 21700 concepita appositamente per resistere a climi fredi e rigidi ed a temperature fino a -40° C

CARATTERISTICHE BATTERIA
* Batteria ricaricabile Li-Ion 21700 cilindrica
* Voltaggio nominale: 3.6V
* Capacità: 4200mAh
* Polo Positivo: Sporgente
* Circuito di protezione PCB per la protezione interna del voltaggio
* La protezione PCB previene i sottovoltaggi a 2.5V e i sovravoltaggi a 4.25V
* Capacità continua di scarica: 8A

DIMENSIONI
* Lunghezza: 74.6 +/- 0.3mm
* Diametro: <22.3mm

PRECAUZIONI BATTERIA
* Non lasciare incustodite le batterie durante la fase di carica
* Non ricaricare sopra tappeti, tavoli in legno o materiali infiammabili
* Non siamo responsabili per danni derivati dalla manomissione delle batterie
* Non siamo responsabili per un uso incorretto o con polarità invertite delle batterie

La torcia tattica Nitecore P23i è l'ultima nata della serie Precise. Utilizzando un LED Luminus SFT-70 con un sistema ottico combinato con rivestimento in cristallo e "Precision Digital Optics Technology" (PDOT), raggiunge una potenza massima di 3.000 lumens, ideale per le forze dell'ordine, le operazioni di assalto, l'autodifesa, la ricerca e le pattuglie.

Led: 1x Luminus SFT-70 LED  con un ciclo vitale di 50.000 ore
Modi Operativi: 4, regolati elettronicamente + Strobo
Potenze e Durate: 3000 lumens (30min.) -> 1500 Lumens (2h 30min) -> 800 Lumens (4h) -> 250 Lumens (10h) ->50 Lumens (45h) -> Strobo 3000 lumens
Picco di potenza: 55300 candele
Distanza di illuminazione massima: 470m.
Metodo di accensione: Pulsante Posteriore con sistema "Momentary On" per segnalazioni luminose e Pulsante Posteriore "Mode" per accedere immediatamente alla funzione strobo, che rimane attiva fino a quando il pulsante rimane premuto
Metodo di selezione luminosa: Con la torcia accesa, premendo il pulsante posteriore "Mode"
Testa: alluminio aeronautico 
Corpo: alluminio aeronautico
Finitura: anodizzata, Type III
Lente: vetro indurito ultra trasparente con trattamento antiriflesso
Batterie: funziona unicamente con una batteria ricaricabile 21700 Nitecore "i series" (NL2150i, 5,000mAh - inclusa nella confezione).
Misure: 14.3cm (L) - 2.54cm (D fusto) - 3.18cm (D testa)
Peso: 113g. batterie escluse
Accessori: lacciolo da polso, fodero in cordura, o-ring di ricambio, clip
Impermeabilità: come da standard IPX-8, immergibile fino a 2mt. di profondità per 30min.
Fodero: in cordura tattico
Resistenza agli impatti: resiste a cadute da 2m di altezza

Garanzia Italiana Nitecore Italia: Torcia garantita 5 anni - Batteria garantita 12 mesi

Dotata di 4 LED CREE XP-G3 con una durata di 50.000 ore, l'NPL30 ha un'uscita di 1200 lumen, un'intensità del picco di 3.300 cd e una profondità di tiro di 113 metri. È alimentato con 2 batterie CR123A (incluse) con un'autonomia massima di 1 ora e 45 minuti. Entrambi gli interruttori possono svolgere le stesse funzioni per fornire un'attivazione ambidestra della luce. Premi e tieni premuto uno dei pulsanti di accensione per accedere all'accensione tattica momentanea, premi brevemente uno dei pulsanti di accensione per accedere all'accensione costante e premi tre volte uno dei pulsanti di accensione per la modalità STROBE, che utilizza frequenze che cambiano casualmente per effetti vertiginosi più forti.

E' presente il supporto per binario Picatinny standard per un montaggio rapido e compatibile con armi da fuoco con binari Picatinny universali. La protezione elettronica contro l'inversione di polarità garantisce un utilizzo sicuro e stabile. La tecnologia ATR integrata regola l'uscita dell'NPL30 in base alle condizioni di lavoro e all'ambiente per mantenere prestazioni ottimali. Ha un peso ultraleggero di 130 g (4,59 once) (batteria inclusa), impermeabile IP66 e resistente agli urti di 1 m.

Led: 4x Cree XP-G3 - con un ciclo vitale di 50.000 ore
Modi Operativi:Premi e tieni premuto uno dei pulsanti di accensione per accedere all'accensione tattica momentanea, premi brevemente uno dei pulsanti di accensione per accedere all'accensione costante e premi tre volte uno dei pulsanti di accensione per la modalità STROBE, che utilizza frequenze che cambiano casualmente per effetti vertiginosi più forti.
Potenze e Durate: 1200 lumens (1.45h)  Strobo 1200 lumes 
Picco di potenza: 3300 cd
Distanza di illuminazione massima: 113m.
Metodo di accensione: doppio interruttore, ambidestro, posto ai lati della torcia
Metodo di variazione luminosa: doppio interruttore, ambidestro, posto ai lati della torcia
Testa: alluminio aeronautico
Corpo: alluminio aeronautico
Finitura: anodizzata, Type III
Lente: vetro indurito ultra trasparente con trattamento antiriflesso
Batterie: funziona con due batterie CR123A (incluse nella confezione)
Misure: 8,1cm (Lunghezza) - 3,8cm (Larghezza) - 3.5cm (spessore, slitta inclusa)
Peso: 130g. con batteria inserita
Accessori: o-ring
Impermeabilità: come da standard IP66
Resistenza agli impatti: resiste a cadute da 1m. di altezza
Note: Slitta di aggancio universale rapido, compatibile con sistemi Picatinny e Weaver

Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.

Destinazione d'uso: coltello cucina, carne, pesce
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in acciaio sinterizzato SPG2 (63 hrc)
Manicatura: in legno Desert Ironwood
Lunghezza lama: 235mm.
Spessore lama: 2,5mm.
Lunghezza totale: 365mm.
Peso: 200g.
Confezione: Scatola in legno
Note: il coltello è interamente realizzato a mano da Takeshi Saj

Uso e manutenzione

- Non  tagliare ossa o congelati. La lama può scheggiarsi o rompersi.
- Lavare a mano con acqua calda e asciugare con asciugamano.
- Utilizzare pietre per affilatura e manutenzione della lama.

PERCHE' SCEGLIERLA:

Impiego tattico/militare - Elevata potenza luminosa - Dimensioni molto compatte - Comodità del sistema di ricarica integrato - Luce con forte spot - Luce UV integrata - Praticità ed immediatezza dei comandi di selezione luminosa. Grazie alla tecnologia Strobe Ready, basta premere e tenere premuto il pulsante secondario (Mode) per attivare la modalità strobo in qualsiasi momento. 

CARATTERISTICHE CHIAVE:

· Utilizza un LED Luminus SST-40-W con una potenza massima d’uscita di 1,800 lumens
· La luce UV utilizza 4 x LED UV (320mW, lunghezza d’onda di 365nm)
· Vetri e parabole con trattamenti antiriflesso, crystal coating e con PDOT
· Circuiti ad alta efficienza per permettere una luce costante fino a 50 ore continuative
· Doppio pulsante posteriore di accensione e selezione, rapido ed intuitivo, pensato per applicazioni tattiche
· Tecnologia STROBE READYche abilità l’accesso immediato alla luce STROBO
· La luce STROBO varia continuamente frequenze in modo casuale per aumentare l’effetto di disorientamento
· Possibilità di variare la modalità di utilizzo tra Tactical Mode e Daily Mode
· Sistema di ricarica integrato per batterie Li-ion tramite porta USB-C
· Batteria NITECORE 21700 Li-ion inclusa
· Corona frontale al nitruro di silicio, resistente agli impatti, per eccellenti capacità rompi vetro di emergenza
· Sistema integrato ATR di regolazione della temperatura
· Lenti di tipo ottico con copertura antigraffio da entrambi i lati
· Realizzata in lega di alluminio aeronautico anodizzato con finitura HA III di grado militare
· Impermeabile come da standard IP68 (Immergibile fino a 2 metri di profondità)
· Resiste ad impatti fino a 2 metri di altezza

Potenze e durate certificate in laboratorio da standard ANSI/NEMA FL1 utilizzando 1x 21700i 3.7V 4000mAh - in differenti condizioni di uso o utilizzando differenti batterie, i dati possono variare

Led: 1x Luminus SST-40-W  con un ciclo vitale di 50.000 ore + 4 LED UV da 320mW
Modi Operativi: 3, regolati elettronicamente + UV + Strobo
Potenze e Durate: 1800 lumens (1h 45min.) -> 250 Lumens (8h 30min) -> 35 Lumens (38h) -> UV 320mW (30h) -> Strobo 1800 lumens
Picco di potenza: 28500 candele
Distanza di illuminazione massima: 337m.
Metodo di accensione: Pulsante Posteriore con sistema "Momentary On" per segnalazioni luminose e Pulsante Posteriore "Mode" per accedere immediatamente alla funzione strobo, che rimane attiva fino a quando il pulsante rimane premuto
Metodo di selezione luminosa: Con la torcia accesa, premendo il pulsante posteriore "Mode"
Testa: alluminio aeronautico 
Corpo: alluminio aeronautico
Finitura: anodizzata, Type III
Lente: vetro indurito ultra trasparente con trattamento antiriflesso
Batterie: funziona unicamente con una batteria ricaricabile 21700 Nitecore "i series" (NL2140i, 4,000mAh - inclusa nella confezione). All'occorrenza può funziona anche con 2x CR123 da 3.0V senza però riuscire a raggiungere i 1800 lumens di potenza
Misure: 15.0cm (L) - 2.54cm (D fusto) - 3.18cm (D testa)
Peso: 124g. batterie escluse
Accessori: lacciolo da polso, fodero in polimeri tattico NTH20, o-ring di ricambio, clip
Impermeabilità: come da standard IPX-8, immergibile fino a 2mt. di profondità per 30min.
Fodero: termoplastico, rigido, per dispiegamento rapido della torcia
Resistenza agli impatti: resiste a cadute da 1.5m di altezza

Garanzia Italiana Nitecore Italia: Torcia garantita 5 anni - Batteria garantita 12 mesi

Giannini - Kit ricambio 1 filtro e 2 guarnizioni in silicone per Orziera Nina induzione 2 tazze

La famiglia di caffettiere in alluminio dal design tradizionale soddisfa ogni esigenze, anche chi per necessità utilizza la piastra induzione e per gusto preferisce un caffè preparato nell'alluminio. Nina è la moka che non si confonde tra le altre, ha un'identità Giannini grazie al manico ed al pomolo personalizzati e caratterizzati da uno stile inconfondibile. L'alluminio è lucido di alta qualità che rispetta e non ossida il caffè. La caffettiera Nina soddisfa ogni esigenza: la tradizione, il colore e l'innovazione.

Caratteristiche tecniche:

Orziera in alluminio con caldaia rivestite esternamente in acciaio che permette l'utilizzo anche sulla piastra induzione. Diametro: 85mm. Consigli per l'utilizzo: le orziere funzionano su piatti ad induzione con diametro minimo di esercizio di 85 millimetri. Il mancato funzionamento delle Orziere in questione, non è dunque imputabile ad un problema dell’orziera, bensì alla piastra per induzione che non rileva diametri piccoli. Per ovviare al problema, uno stratagemma “rudimentale” che possiamo suggerirle è quello di posizionare una padella o un pentolino accanto alla caffettiera in modo da aumentarne massa e superficie di contatto, sicuramente l’orziera entrerà in funzione.

Giannini - Ricambio 3 tazze Nina induzione - kit 2 guarnizioni silicone con filtro La famiglia di caffettiere in alluminio dal design tradizionale soddisfa ogni esigenze, anche chi per necessità utilizza la piastra induzione e per gusto preferisce un caffè preparato nell'alluminio. Nina è la moka che non si confonde tra le altre, ha un'identità Giannini grazie al manico ed al pomolo personalizzati e caratterizzati da uno stile inconfondibile. L'alluminio è lucido di alta qualità che rispetta e non ossida il caffè. La caffettiera Nina soddisfa ogni esigenza: la tradizione, il colore e l'innovazione. Nina Induzione: caffettiera in alluminio con caldaia rivestita esternamente in acciaio che permette l'utilizzo anche sulla piastra induzione Consigli per l'utilizzo: le caffettiere funzionano su piani ad induzione con diametro minimo di esercizio di 85 millimetri. Il mancato funzionamento, non è dunque imputabile ad un problema della caffettiera, bensì alla piastra per induzione che non rileva diametri piccoli. Per ovviare al problema, uno stratagemma “rudimentale” che possiamo suggerirle è quello di posizionare una padella o un pentolino accanto alla caffettiera in modo da aumentarne massa e superficie di contatto, sicuramente entrerà in funzione.

Giannini - Ricambio 6 tazze Nina induzione - kit 2 guarnizioni silicone con filtro La famiglia di caffettiere in alluminio dal design tradizionale soddisfa ogni esigenze, anche chi per necessità utilizza la piastra induzione e per gusto preferisce un caffè preparato nell'alluminio. Nina è la moka che non si confonde tra le altre, ha un'identità Giannini grazie al manico ed al pomolo personalizzati e caratterizzati da uno stile inconfondibile. L'alluminio è lucido di alta qualità che rispetta e non ossida il caffè. La caffettiera Nina soddisfa ogni esigenza: la tradizione, il colore e l'innovazione. Nina Induzione: caffettiera in alluminio con caldaia rivestita esternamente in acciaio che permette l'utilizzo anche sulla piastra induzione Consigli per l'utilizzo: le caffettiere funzionano su piani ad induzione con diametro minimo di esercizio di 85 millimetri. Il mancato funzionamento, non è dunque imputabile ad un problema della caffettiera, bensì alla piastra per induzione che non rileva diametri piccoli. Per ovviare al problema, uno stratagemma “rudimentale” che possiamo suggerirle è quello di posizionare una padella o un pentolino accanto alla caffettiera in modo da aumentarne massa e superficie di contatto, sicuramente entrerà in funzione.

Coltello da cucina pieghevole e leggero Essenziale nella forma ma espressivo nella personalità, il coltellino pieghevole Swiss Classic è multiuso a modo suo. Lo vedrai subito come la tua nuova `` lama da portare ovunque '' grazie al suo bordo ondulato di qualità straordinaria e alla versatilità suprema. 

Affronta la fruttiera, la foresta o il campo con assoluta sicurezza.

Swiss Classic pieghevole

Un coltello molto versatile, dall’aspetto audace e dalle dimensioni contenute. Il coltello ha una lama pieghevole in acciaio inox resistente all’usura che si estrae comodamente in sicurezza, sbloccando la sicura nell'impugnatura. Ideale da portare con sé nella tasca di uno zaino durante le escursioni all’aperto o in campeggio per sbucciare o tagliare gli ingredienti.

Coltello da cucina pieghevole e leggero Essenziale nella forma ma espressivo nella personalità, il coltellino pieghevole Swiss Classic è multiuso a modo suo. Lo vedrai subito come la tua nuova `` lama da portare ovunque '' grazie al suo bordo ondulato di qualità straordinaria e alla versatilità suprema. 

Affronta la fruttiera, la foresta o il campo con assoluta sicurezza.

Swiss Classic pieghevole

Un coltello molto versatile, dall’aspetto audace e dalle dimensioni contenute. Il coltello ha una lama pieghevole in acciaio inox resistente all’usura che si estrae comodamente in sicurezza, sbloccando la sicura nell'impugnatura. Ideale da portare con sé nella tasca di uno zaino durante le escursioni all’aperto o in campeggio per sbucciare o tagliare gli ingredienti.

Coltello con lama pieghevole seghettata in acciaio inox. • Manico in polipropilene • Lunghezza lama: 11 cm

La ghisa Woll è un prodotto artigianale, ogni articolo è creato singolarmente a mano usando metodi tradizionali e rispettando gli standard qualitativi più elevati.

La ghisa Woll nasce come ferro scaldato a 1500°C. Il maestro colatore versa manualmente il ferro fuso dentro stampi in sabbia compressa. Quando la ghisa si è raffreddata, lo stampo viene aperto e si estrae il prodotto. Lo stampo in sabbia può essere utilizzato una sola volta, il risultato prodotto è unico. La sabbia viene riciclata e nuovamente utilizzata per un nuovo stampo. La ghisa Woll viene infine lavorata a mano per perfezionarne la finitura.

La ghisa è un ottimo conduttore termico e mantiene la temperatura calda all’interno della cocotte per lungo tempo. Ideale per le cotture lente. La chiusura perfetta del coperchio garantisce al vapore di rimanere all’interno della cocotte senza disperdersi nell’ambiente. Il coperchio piatto all’interno è dotato di semisfere che permettono la continua irrorazione del vapore all’interno della cocotte favorendo una cottura sana, senza grassi aggiunti. Il design esterno del coperchio permette di contenere acqua fredda che, in contrasto con il caldo, aiuta ad aumentare il vapore all’interno della cocotte. L’effetto forno prolunga la cottura dei cibi, permette di mantenere inalterate le proprietà degli alimenti e favorisce il risparmio energetico.

Lo smalto interno è di altissima qualità, super resistente e facile da pulire.

La superficie ruvida permette ai succhi di inserirsi nelle porosità per migliorare l’antiaderenza della ghisa.

I manici in ghisa sono adatti al forno e dotati di un coprimanico in silicone removibile utilissimo come protezione per spostare la cocotte. Pomolo in acciaio inox resistente al calore

Misure: Woll - Set 2 mini cocotte in ghisa cm.10

WGG7002 / grigio / 0,3 litri / ø 10 x h 5 cm

Equipaggiato con un LED CREE XP-G3 S3 con una durata di 50.000 ore, l'NPL20 ha una potenza di 460 lumen, un'intensità del fascio di picco di 1.440 cd e una gittata di 76 metri, ideale per l'illuminazione tattica in ambienti con scarsa illuminazione. È alimentato da 1 batteria CR123A (inclusa) con un'autonomia di 50 minuti. Entrambi gli interruttori possono svolgere le stesse funzioni per fornire un'attivazione ambidestra della luce dell'arma. Premi e tieni premuto uno dei pulsanti per accedere all'attivazione tattica momentanea, premi brevemente uno dei pulsanti per accedere all'accensione costante e premi tre volte uno dei pulsanti per la modalità STROBO, che utilizza frequenze che cambiano casualmente per effetti vertiginosi più forti.

Il supporto per guida Picatinny standard è disponibile per un montaggio rapido e compatibile con armi da fuoco con guide Picatinny universali. Il meccanismo brevettato di protezione contro l'inversione di polarità antiurto appositamente progettato per gli sport di tiro ne garantisce le prestazioni e la stabilità. La tecnologia ATR integrata regola l'uscita dell'NPL20 in base alle condizioni di lavoro e all'ambiente circostante per mantenere le prestazioni ottimali. Ha un peso ultraleggero di 89,6 g (batteria inclusa) ha un grado d'impermeabile IP67 e resistente agli urti da 1 m.

Led: 1x Cree XP-G3 S3 - con un ciclo vitale di 50.000 ore
Modi Operativi: Pulsanti ambidestri per un facile accesso alle 3 funzioni luminose - Premi e tieni premuto uno dei pulsanti laterali per accedere alla modalità tattica momentanea (Momentary-On), premi brevemente uno dei pulsanti per accedere alla modalità luce costante (Costant-On),  premi tre volte uno dei pulsanti per la modalità Strobo (Strobe-On), che utilizza frequenze strobo non lineari per effetti vertiginosi più forti.
Potenze e Durate: 460 lumens (0.3h) 40 lumens (3h45min) - Strobo 300 lumes 
Picco di potenza: 1440 cd
Distanza di illuminazione massima: 76m.
Metodo di accensione: doppio interruttore, ambidestro, posto ai lati della torcia
Metodo di variazione luminosa: doppio interruttore, ambidestro, posto ai lati della torcia
Testa: alluminio aeronautico
Corpo: alluminio aeronautico
Finitura: anodizzata, Type III
Lente: vetro indurito ultra trasparente con trattamento antiriflesso
Batterie: funziona con una batteria CR123A (inclusa nella confezione)
Misure: 6.4cm (Lunghezza) - 3,6cm (Larghezza) - 3.3cm (spessore, slitta inclusa)
Peso: 89.6g. con batteria inserita
Accessori: o-ring
Impermeabilità: come da standard IP67
Resistenza agli impatti: resiste a cadute da 1m. di altezza
Note: Slitta di aggancio universale rapido, compatibile con sistemi Picatinny e Weaver

Brix - Stirr - Il frustino a 3 velocità

Frustino automatico sistema brevettato della marca

Brix Modello stirr TM Chef saucier a 3 velocità

Il pulsante elettrico in alto serve a accendere, cambiare di velocità e spegnere.

Resiste al calore: max 200 °C.

Adatto alle superfici anti adesive.Il piede lavabile in lavastoviglie.

Richiede 4 batterie AA non incluse.Sarà una mano di più in cucina, così salse non bruceranno perché sono controllate costantemente e alla velocità del vostro desiderio.

Colore: grigio

Pensata esclusivamente per torce Nitecore i-Series ed i-Generation, non compatibili in altre torce o altri dispositivi

CARATTERISTICHE BATTERIA
* Batteria ricaricabile Li-Ion 21700 cilindrica
* Voltaggio nominale: 3.6V
* Capacità: 5000mAh
* Polo Positivo: Piatto, contemporaneamente presente sia nella parte inferiore che superiore della torcia
* Circuito di protezione PCB per la protezione interna del voltaggio
* La protezione PCB previene i sottovoltaggi a 2.5V e i sovravoltaggi a 4.25V
* Capacità continua di scarica: 15A

PRECAUZIONI BATTERIA
* Non lasciare incustodite le batterie durante la fase di carica
* Non ricaricare sopra tappeti, tavoli in legno o materiali infiammabili
* Non siamo responsabili per danni derivati dalla manomissione delle batterie
* Non siamo responsabili per un uso incorretto o con polarità invertite delle batterie

COMPATIBILITA' TORCE
funziona unicamente con torce NITECORE i4000R, P10i, P10iX, P20i, P20i UV, P20iX, P23i, P30i, P35i, SRT6i e sistemi di illuminazione NITECORE i-Series ed i-Generation - NON COMPATIBILE CON ALTRI PRODOTTI

Pensata per torce e devices ad alta potenza che richiedono un elevato amperaggio in fase di scarica continua.

La nuova Nitecore NL2150HPR è una batteria di tipo 21700 rivoluzionaria: è infatti progettata con una porta di ricarica integrata di tipo USB-C in modo da poter essere ricaricata direttamente utilizzando un cavo di ricarica USB (venduto separatamente).

Basta collegare la batteria ad una fonte di alimentazione USB a disposizione (ad esempio ad un PC o ad un caricabatteria da muro per tablet o smartphone) ed una spia rossa posta accanto al polo positivo della batteria si accenderà per informarvi che il processo di carica è cominciato. Appena la spia diventerà di colore verde, la ricarica sarà completata.

In alternativa, queste batterie possono essere caricate normalmente, come una qualsiasi batteria ricaricabile, utilizzando cioè un qualsiasi caricabatterie esterno compatibile con batterie Li-Ion 21700.

Dotata di circuiti di ricarica intelligenti integrati e di altre funzioni di sicurezza, questa batteria funziona in tutta sicurezza rispettando le precauzioni indicate.

CARATTERISTICHE BATTERIA
* Batteria ricaricabile Li-Ion 21700 cilindrica
* Voltaggio nominale: 3.6V
* Capacità: 5000mAh
* Polo Positivo: Sporgente
* Circuito di protezione PCB per la protezione interna del voltaggio
* La protezione PCB previene i sottovoltaggi a 2.5V e i sovravoltaggi a 4.25V
* Capacità continua di scarica: 15A

• USB Charging Voltage: 5V
• USB Charging Current: 5A (Max)

PRECAUZIONI BATTERIA
* Non lasciare incustodite le batterie durante la fase di carica
* Non ricaricare sopra tappeti, tavoli in legno o materiali infiammabili
* Non siamo responsabili per danni derivati dalla manomissione delle batterie
* Non siamo responsabili per un uso incorretto o con polarità invertite delle batterie

COMPATIBILITA' TORCE
consigliata per i modelli NITECORE E4K e HC35

Il Sanelli Premana - Coltello da Pizza Seghettato 16cm - 3846.16 è un coltello professionale, ma è anche perfetto per l'uso domestico. È ideale non solo per tagliare le pizze, ma anche per tagliare altri cibi morbidi o delicati come i dolci. Grazie alla sua elevata qualità e durata, questo coltello da cucina rappresenta un investimento sicuro per chi cerca un utensile di lunga durata e dal design elegante.

La lama seghettata di 16 cm di lunghezza è realizzata in acciaio inossidabile X60CrMov14 di alta qualità, che garantisce una lunga durata e una grande resistenza all'usura. La lama seghettata permette di tagliare facilmente la pizza senza strappare la crosta o schiacciare il ripieno.

Il manico ergonomica è realizzato in polimeri di alta qualità e offre una presa salda e confortevole, anche quando si lavora a lungo. Inoltre, il manico è resistente alle temperature, ai prodotti chimici e agli agenti corrosivi, garantendo una facile pulizia e manutenzione del coltello.

Utilizzo Consigliato: taglio di pizza, pinsa e focaccia

Paese di produzione: Italia

Lama: in acciaio inox chirurgico con durezza di 54-56 HRC

Impugnatura: in polimeri sterilizzabili anticorrosione, con additivo antibatterico Biomaster

Lunghezza lama: 160mm.

Confezione: coprilama in cartone con loghi Sanelli

La Sanelli - Spatola Crema 12 cm - 3766.12 è un utensile da cucina progettato per aiutare nella preparazione di dolci, creme e salse. La lama della spatola, larga 12 cm, è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, che garantisce una lunga durata e una grande resistenza all'usura. Inoltre, la lama è flessibile, permettendo di spalmare facilmente le creme e le salse in modo uniforme.

Il manico ergonomica è realizzato in polimeri di alta qualità e offre una presa salda e confortevole, anche quando si lavora a lungo. Inoltre, il manico è resistente alle temperature, ai prodotti chimici e agli agenti corrosivi, garantendo una facile pulizia e manutenzione dell'utensile.

Uso: Spatola Crema 12 Spatola con lama dritta adatta alla decorazione di torte, cupcake, pasticcini, e molto altro. Perfetta per l'utilizzo con creme, panna, ganache e marmellate.

Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

Lunghezza lama: 120 mm.

Confezione: coprilama in cartone con loghi Sanelli

Il Sanelli - Pelapatate 2 tagli - 342607 è un accessorio da cucina utile per sbucciare facilmente le patate e altre verdure. Questo pelapatate è dotato di due lame in acciaio inossidabile affilate per rimuovere la buccia con facilità e in modo veloce. Una delle due lame è liscia, mentre l'altra è a zig-zag, per creare un effetto ondulato sulla superficie della verdura.

Il manico ergonomico del pelapatate è realizzato in polipropilene e offre una presa salda e confortevole durante l'uso. Inoltre, il design sottile della lama permette di pelare con precisione anche le patate più piccole.

E' un accessorio da cucina versatile e pratico, perfetto per chi vuole risparmiare tempo nella preparazione dei pasti. Con la sua costruzione resistente e la sua facilità d'uso, questo pelapatate rappresenta un'aggiunta utile alla cucina di ogni casa.

Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

Confezione: coprilama in cartone con loghi Sanelli

Il Sanelli Premana - Coltello per Cioccolato Seghettato 25cm - 3076.25 è un coltello da cucina appositamente progettato per tagliare il cioccolato in modo preciso e veloce. La lama seghettata in acciaio inossidabile di alta qualità, lunga 25 cm, presenta un design particolare che garantisce un taglio netto e preciso del cioccolato, evitando di rovinarlo o romperlo.

Il manico ergonomico è realizzato in polimeri di alta qualità e offre una presa salda e confortevole, anche quando si lavora a lungo. Inoltre, il manico è resistente alle temperature, ai prodotti chimici e agli agenti corrosivi, garantendo una facile pulizia e manutenzione dell'utensile.

E' un utensile da cucina professionale, ma è anche perfetto per l'uso domestico. È ideale per tagliare il cioccolato in modo preciso e uniforme, senza rischiare di rovinarlo. Grazie alla sua elevata qualità e durata, questo coltello da cucina rappresenta un investimento sicuro per chi cerca un utensile di lunga durata e dal design elegante.

Utilizzo Consigliato: taglio e triturazione del cioccolato

Paese di produzione: Italia

Lama: in acciaio inox chirurgico con durezza di 54-56 HRC

Impugnatura: in polimeri sterilizzabili anticorrosione, con additivo antibatterico Biomaster

Lunghezza lama: 250mm.

Confezione: coprilama in cartone con loghi Sanelli

Confezionato singolarmente, con cartoncino serigrafato Sanelli.
Pelapatate ad archetto, totalmente in acciaio inossidabile.
Funzionalità, praticità e semplicità d'uso.
Garantito da Sanelli.

LE PENTOLE A PRESSIONE BRA

COTTURA VELOCE E DELICATA
Le pentole a pressione è quello strumento da cucina perfetto per chi ama cucinare in modo sano e genuino, senza per questo rinunciare agli aspetti pratici. Il primo degli enormi vantaggi delle pentole a pressione risiede, infatti, in un notevole risparmio dei tempi di cottura.

Le temperature molto elevate raggiunte con le pentole a pressione velocizzano le operazioni di preparazione dei cibi, portando ovviamente anche ad un evidente risparmio energetico.

Parlando invece di qualità e genuinità, non si può certo negare il fatto che le pentole a pressione siano in grado, grazie alla cottura a vapore, di mantenere inalterate le proprietà nutritive degli alimenti. Infatti, il sistema di chiusura ermetica di queste pentole, che rende più veloce la cottura, contribuisce a ridurre la perdita di vitamine e minerali che, al contrario, si disperdono con i mezzi tradizionali di cottura.

Caratteristiche tecniche: prodotto in acciaio inox 18/10 (Aisi 304)

certificato e idoneo al contatto alimentare Fondo termo diffusore sandwich, saldato a bilanciere, particolarmente adatto all’utilizzo su piastre ad induzione

Parete da mm. 1,2 conforme alla normativa CE Fusto

lucidato a specchio esternamente, satinato internamente.

Sistema di regolazione della pressione con valvola a peso per l’utilizzo con 2 livelli di pressione differenti (normal e fast)

Sistema per l’apertura del coperchio solo in assenza di pressione Indicazione sul fusto interno dei livelli minimi e massimi di riempimento, per una cottura in totale sicurezza.

Chiusura automatica del coperchio solo se posizionato nella posizione corretta Orientamento delle valvole in direzione opposta all’utilizzatore 3 sistemi di sicurezza attivi.

Scatola litografata dedicata La pentola a pressione BRA è progettata per funzionare in tutti i tipi di cucine: a induzione, in vetroceramica, elettriche ea gas.

Disponibile

litri 6

Brix - 4 Taglieri Chop Chop Flessibile

L'originale tagliere flessibile ChopChop è perfetto per tagliare.

Occupa pochissimo spazio ed è quindi ideale per la tua cucina ma anche per il campeggio, la nautica ecc.

IGIENICO E PRATICO - PER LA TUA CUCINA

Il tagliere flessibile ChopChop rende superflui i vecchi taglieri in legno spesso antigienici e pesanti. Ideale per stendere la pasta e raffreddare i biscotti.

Protegge il tuo piano di lavoro.

ChopChop è realizzato in polipropilene e non ha spigoli vivi.

Lavabile in lavastoviglie.

Dimensioni: 38,2 x 29,5 x 0,1 cm

Peso netto: 60 g

Colori:4 colori Materiale: PP

Gefu - Sbuccia arance MELANSINA

Acciaio INOX/plastica

Per sbucciare le arance

Design ergonomico

Tecnica geniale

La polpa del frutto non viene intaccata

L 16,0 cm, L 3,5 cm, H 2,0 cm

acciaio inossidabile / plastica di alta qualità

Lavabile in lavastoviglie

Orziera induzione Nina 2 tazze

La famiglia di caffettiere in alluminio dal design tradizionale soddisfa ogni esigenze, anche chi per necessità utilizza la piastra induzione e per gusto preferisce un caffè preparato nell'alluminio.

Nina è la moka che non si confonde tra le altre, ha un'identità Giannini grazie al manico ed al pomolo personalizzati e caratterizzati da uno stile inconfondibile. L'alluminio è lucido di alta qualità che rispetta e non ossida il caffè.

La caffettiera Nina soddisfa ogni esigenza: la tradizione, il colore e l'innovazione.

Caratteristiche tecniche:

Orziera in alluminio con caldaia rivestite esternamente in acciaio che permette l'utilizzo anche sulla piastra induzione.

Diametro: 85mm.

Consigli per l'utilizzo: le orziere funzionano su piatti ad induzione con diametro minimo di esercizio di 85 millimetri.

Il mancato funzionamento delle Orziere in questione, non è dunque imputabile ad un problema dell’orziera, bensì alla piastra per induzione che non rileva diametri piccoli.

Per ovviare al problema, uno stratagemma “rudimentale” che possiamo suggerirle è quello di posizionare una padella o un pentolino accanto alla caffettiera in modo da aumentarne massa e superficie di contatto, sicuramente l’orziera entrerà in funzione.

INSTANT POT MULTICOOKER Cucinare è semplice e veloce Nel 2009, il Dr. Robert Wang ha iniziato a meditare sull’idea di costruire un multicooker intelligente. Nel 2010, insieme a due amici Wang annuncia un nuovo straordinario dispositivo che combina la cottura a pressione e la cottura lenta con la versatilità dei cuociriso asiatici: l’Instant Pot.

Nel 2012, Instant Pot Lux diventa la pentola a pressione più evoluta disponibile sul mercato ed il best-seller della sua categoria su Amazon, con oltre 215.000 unità vendute durante il Black Friday del 2016.

Instant Pot si rivela il multicooker più amato d’America e uno dei piccoli elettrodomestici da cucina più venduti al mondo e ha ispirato innumerevoli ricette, libri e forum online. Instant Pot continua a crescere con rivoluzionarie nuovi modelli, combinando la tecnologia a misura di consumatore, con la passione per la buona cucina, per aiutare le persone di tutto il mondo a preparare pasti sani e deliziosi, più veloci e più facili che mai.

PERCHÉ INSTANT POT®? Instant Pot è contemporaneamente una pentola a pressione elettrica, uno slow cooker (cottura lenta per ottenere effetti di cottura particolari), una macchina cuociriso, una vaporiera, può soffriggere, scottare e mantenere i cibi in caldo e può essere una yogurtiera. La sua principale caratteristica è che ci mette pochissimo a cuocere pietanze e ingredienti per cui normalmente servirebbe molto tempo, grazie a vari sistemi di sicurezza e un’interfaccia molto semplice. Instant Pot è dotata della più recente tecnologia di terza generazione con un microprocessore avanzato che monitora la pressione e la temperatura, mantiene i tempi e regola automaticamente l’intensità e la durata del riscaldamento. Anche il volume del cibo viene preso in considerazione, assicurando che i tuoi pasti siano sempre perfetti.

NON FA RUMORE, NON FA CALORE, NON FA ODORE! CUCINARE NON È MAI STATO COSÌ FACILE E VELOCE

Instant Pot Pro 

è 10 apparecchi in 1, Ideale per cucinare fino a 6 porzioni di cibo.

Instant Pot Pro è 10 apparecchi in 1

ed è la versione più performante con 28 programmi preimpostati e 5 tasti personalizzabili per salvare le preparazioni preferite.

Ideale per 6 persone.

• Materiale: coperchio e pentola interna in acciaio inox, pentola esterna in acciaio inox spazzolato con finitura nera opaca

• Pentola interna con fondo rinforzato e maniglie in silicone, può essere trasferita su tavoli e fornelli, compresi quelli a induzione

• Coperchio a tenuta avanzata con tecnologia di diffusione del vapore: attenua il rumore e l’intensità del rilascio del vapore e impedisce che il liquido schizzi sui piani di lavoro

• Auto-Sealing Lid & Premium Pressure Release: sigilla automaticamente lo sfiato quando si chiude il coperchio

• Display soft touch dal facile utilizzo

• Manopola centrale manuale per settare il tempo e la temperatura

• Indicatore dello stato di preparazione

• Funzione ritardo di accensione

• 10 programmi standard: - cottura a pressione - riso/grano - cottura a vapore - soffriggere/scottare - cottura lenta - sous vide - yogurt - torte - mantenimento a caldo - sterilizzatore

• 5 pulsanti personalizzabili per le preparazioni preferite

• 28 programmi personalizzabili che regolano automaticamente tempo, pressione e temperatura per cucinare: riso, torte, pasta, zuppe, pollo, manzo, uova, legumi e tanto altro

• Accessori aggiuntivi: anello in silicone di ricambio, rastrelliera per la cottura a vapore con maniglie

• Capienza: 5,7 L

• Potenza: 1200W

• Alimentazione: 220V

• Dimensioni: 33,1 x 32,2 x 32,5 cm

• Peso: 5,9 kg