Settembre 2013
-
Made in Italy - Taglia Puntarelle - taglia verdura
Made in Italy - il taglia puntarelle a filo inox.:
accattivante, affascinante, magico
TAGLIAPUNTARELLE
per la preparazione delle Puntarelle alla Romana.
Le puntarelle fanno parte della famiglia delle cicorie: sono infatti i germogli più giovani della catalogna. Rappresentano un classico nella cucina romana e il poeta Gioacchino Belli già nel 1831 le menzionava in un sonetto.
La principali caratteristiche sono senza dubbio il tipico sapore amarognolo e la consistenza croccante. Ricche di vitamine e sali minerali, apportano notevoli benefici all'organismo e rappresentano un contorno fresco e gustoso.
OTTIMA PER: "PUNTARELLE ALLA ROMANA"
ovvero la catalogna spigata tipo Gaeta provenienza Velletri fondi latina etc(lunghe e affusolate )
UONA PER: i cespi di "catalogna spigata" di provenienza pugliese- napoletana (basse e cicciotte), che viene distribuita in tutta Italia.
COME SI USA: pressare l'alimento (puntarelle di ogni varietà, zucchine, cetrioli, sedano, aglio, ravanello, porro, funghi freschi, cipolla, aspargo, gambo del carciofo, cardi, formaggi molli, wurstel, fragole, banane, melone, ananas ecc);fino alla fine(senza tirare dal lato opposto)sulla rete d'acciaio INOX, con i chiodi rivolti verso l alto.
PULIZIA:muovere la griglia per togliere i resti accumulati e lavare, asciugare accuratamente. Non lasciare in ammollo. Non lavare in lavastoviglie.
NOTE: pressa e gira contemporaneamente per ottenere un tortiglione, pressa fermati e gira per ottenere un taglio orizzontale oltre a quello verticale.
Si consiglia di usare puntarelle o comunque verdura freschissima e croccante.
IL PRODOTTO È INTERAMENTE REALIZZATO ARTIGIANALMENTE IN ITALIA
8093P -
Birkmann - Alzata per torte in in metallo laccato - 30 cm
Questa alzata per torte realizzata artigianalmente è perfetta per presentare i vostri dolci in ogni occasione. Alzata del design nostalgico in metallo laccato, con decorazioni ricche di dettagli. Lavaggio delicato a mano. Diametro piatto cm. 30 altezza alzata 6,2 cm. Ideale per wedding cake oppure cupcake.8080M -
Made in Italy - Taglia fiori - giardinaggio
Ardigas - Un nome che sta per qualità e design, ha creato questo utilissimo attrezzo da giardinaggio, ideale per chi vuole tagliare perfettamente i gambi dei fiori e inserirli in mazzi oppure in vasi. Disponibile nei seguenti colori: rosso, verde, viola e bianco.8093 -
Birkmann - Deco Twin set
Birkmann - Deco Twin set Scatola con 10 sac a poche da pasticcere doppi, monouso.
Sacca da pasticceria doppia per la decorazione facile ma di grande effetto di torte e dolci.
Bocchetta doppia per sac à poche con due serbatoi, per la decorazione perfetta di torte e biscotti.
Adattatore per sacca da pasticcere doppia (per sostituire la bocchetta anche quando la sacca è piena).
Confezione: scatola di cartoncino.
410787