Coltelleria Collini
Coltelleria Collini, founded in 1968 in Busto Arsizio, is specialised for over 40 years in cutlery and household articles and offers its clients a wide range of high-quality products and the best brands.
Thanks to an inner workshop and the skill and experience of its owners in sharpening blades of all types (scissors, all kind of knives, clippers, etc.), Coltelleria Collini is a reference for privates and professionals who want to purchase efficient and extremely sharp tools.
Our store is located in the city of Busto Arsizio, near Milan and Malpensa International Airport. Coltelleria Collini offers a variety of products for camping, hunting and other outdoor activities.
We are Italian importers and retailers of many flashlights LED brands, and we also have a lot of kitchen tool and products to make beautiful cakes and cookies.
We are especially proud of our knives selection, consisting of more than 2000 sports knives and more than 700 professional and kitchen knives.
Being present on the internet, the Coltelleria Collini aims to meet a wider range of clients, serving them in the best way possible, seriously and professionally.
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Coltelleria Collini - Set 4 coltelli cucina Sushi e Sashimi Kai serie Wasabi - pietra 3000 - borsa Wusthof
Sei alla ricerca di un kit essenziale di coltelli per la preparazione del sushi e del sashimi ottimo per uso professionale o perfetto per appassionati in cucina?
La Coltelleria Collini ti propone questo set composto da;
Quattro coltelli prodotti in Giappone dalla Kai serie Wasabi:
- Kai Deba da 16cm - in Giappone questo coltello viene utilizzato come mannaia; stabile e pesante, dispone di una lama solida e larga, con affilatura asimmetrica. La parte anteriore della lama è principalmente utilizzata per filettare il pesce, invece la parte posteriore della lama è più robusta e viene usata anche per dissezionare pollame e piccole ossa
- Kai Deba da 10,5cm - con affilatura asimetrica adatto alle piccole lavorazioni di precisione su pesce e verdure
- Kai Sfilettare da 18cm - coltello flessibile perfetto per sfilettare il pesce occidentale
- kai Yanagiba da 24cm - con affilatura asimetrica perfetto per la lavorazione del pesce, in particolare Sushi e Sashimi e il taglio della carne.
Pietra per affilare Kai a grana 3000 - ottima per la rettifica del filo
Borsa portacoltelli Wusthof 12 posti
4 Copri Lama e Proteggi Filo in polimeri con inserto in tessuto
Ti ricordiamo che per rendere più esclusivo questo set puoi scegliere in fase di acquisto la personalizzazione a laser delle lame
set-sus5275,00€Solo 2 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
Solo 2 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
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Coltelleria Collini - Set 4 coltelli cucina professionali Kai serie Wasabi - acciaino e borsa Wusthof
Sei alla ricerca di un kit essenziale di coltelli ottimo per uso professionale o perfetto per appassionati in cucina?
La Coltelleria Collini ti propone questo set composto da;
Quattro coltelli prodotti in Giappone dalla Kai:
- Kai Chef da 20 cm - coltello multiuso sia per il taglio della carne sia per quello delle verdure
- Kai Carne da 23 cm - coltello specifico per il taglio di carni crude o cotte
- Kai Sfilettare da 18cm - coltello flessibile perfetto per sfilettare il pesce
- kai Utility da 10 cm - coltello multiuso ideale per il taglio delle verdure e della frutta
Acciaino affilatore da 26 cm prodotto dal tedesca Wusthof
Borsa portacoltelli Wusthof 12 posti
4 Copri Lama e Proteggi Filo in polimeri con inserto in tessuto
Ti ricordiamo che per rendere più esclusivo questo set puoi scegliere in fase di acquisto la personalizzazione a laser delle lame
set-cuc5295,00€Solo 1 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
Solo 1 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
