Coltelli cucina professionali
kai knives Shun, Wasabi, the best japanese kitchen knives
Coltelli cucina professionali
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  1. Minova - Flowers Collection Sakura Short 13 cm - coltello cucina con lama in ceramica

    Bellissima serie di coltelli con lama in ceramica finemente decorata a mano e con manicatura in elegante porcellana.
    Ceramica prodotta, lavorata e decorata interamente nella città di Tajimi una delle patrie della ceramica artistica moderna in Giappone.

    Lama indicata per: verdure, carni, frutta

    Caratteristiche del coltello:

    - lunghezza lama: 130mm
    - lunghezza totale: 255mm
    - peso: 95gr.
    - materiale lama: ceramica ottenuta da una purissima polvere di zirconio
    - materiale manicatura: porcellana
    - confezione: elegante scatola in cartone
    - noteFlowers Collection - elegante decorazione artistica tema - ciliegio giapponese

    Caratteristiche della ceramica:

    * non trasporta gusti ed odori
    * è di materiale inerte
    * non provoca reazioni chimiche con gli alimenti
    * evita sapori sgradevoli di metallo
    * non arrugginisce
    * non si deteriora
    * non ha parti ossidabili
    * è facile da lavare, basta sciacquarlo
    * è leggerissimo e maneggevole
    * rimane perfettamente affilato, anche per anni

    Consigliamo vivamente di NON effettuare il lavaggio in lavastoviglie

    SakuraShort
    Special Price 84,16 Regular Price 99,00

    Consegna in 24/48 ore

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  2. Minova - Flowers Collection Sakura 17 cm - coltello cucina con lama in ceramica

    Bellissima serie di coltelli con lama in ceramica finemente decorata a mano e con manicatura in elegante porcellana.
    Ceramica prodotta, lavorata e decorata interamente nella città di Tajimi una delle patrie della ceramica artistica moderna in Giappone.

    Lama indicata per: verdure, carni, frutta

    Caratteristiche del coltello:

    - lunghezza lama: 170mm
    - lunghezza totale: 305mm
    - peso: 146gr.
    - materiale lama: ceramica ottenuta da una purissima polvere di zirconio
    - materiale manicatura: porcellana
    - confezione: elegante scatola in cartone
    - noteFlowers Collection - elegante decorazione artistica tema - ciliegio giapponese

    Caratteristiche della ceramica:

    * non trasporta gusti ed odori
    * è di materiale inerte
    * non provoca reazioni chimiche con gli alimenti
    * evita sapori sgradevoli di metallo
    * non arrugginisce
    * non si deteriora
    * non ha parti ossidabili
    * è facile da lavare, basta sciacquarlo
    * è leggerissimo e maneggevole
    * rimane perfettamente affilato, anche per anni

    Consigliamo vivamente di NON effettuare il lavaggio in lavastoviglie

    sakura
    149,00

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  3. Minova - Strawberry high level ceramic blade 1301-1 - coltello cucina con lama in ceramica

    Bellissima serie di coltelli con lama in ceramica finemente decorata a mano e con manicatura in elegante porcellana.
    Ceramica prodotta, lavorata e decorata interamente nella città di Tajimi una delle patrie della ceramica artistica moderna in Giappone.

    Lama indicata per: verdure, carni, frutta

    Caratteristiche del coltello:

    - lunghezza lama: 105mm
    - lunghezza totale: 235mm
    - peso: 76gr.
    - materiale lama: ceramica ottenuta da una purissima polvere di zirconio
    - materiale manicatura: porcellana
    - confezione: elegante scatola in cartone
    - note: Fruit Garden Series - elegante decorazione artistica tema - fragole

    Caratteristiche della ceramica:

    * non trasporta gusti ed odori
    * è di materiale inerte
    * non provoca reazioni chimiche con gli alimenti
    * evita sapori sgradevoli di metallo
    * non arrugginisce
    * non si deteriora
    * non ha parti ossidabili
    * è facile da lavare, basta sciacquarlo
    * è leggerissimo e maneggevole
    * rimane perfettamente affilato, anche per anni

    Consigliamo vivamente di NON effettuare il lavaggio in lavastoviglie

    1301-1
    Special Price 84,16 Regular Price 99,00

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  4. Minova - Sakura Jewel high level ceramic blade 1102-1 - coltello cucina con lama in ceramica

    Bellissima serie di coltelli con lama in ceramica finemente decorata a mano e con manicatura in elegante porcellana.
    Ceramica prodotta, lavorata e decorata interamente nella città di Tajimi una delle patrie della ceramica artistica moderna in Giappone.

    Lama indicata per: verdure, carni, frutta

    Caratteristiche del coltello:

    - lunghezza lama: 105mm
    - lunghezza totale: 235mm
    - peso: 76gr.
    - materiale lama: ceramica ottenuta da una purissima polvere di zirconio
    - materiale manicatura: porcellana
    - confezione: elegante scatola in cartone
    - note: Sakura elegant Series - elegante serie con decorazione in oro

    Caratteristiche della ceramica:

    * non trasporta gusti ed odori
    * è di materiale inerte
    * non provoca reazioni chimiche con gli alimenti
    * evita sapori sgradevoli di metallo
    * non arrugginisce
    * non si deteriora
    * non ha parti ossidabili
    * è facile da lavare, basta sciacquarlo
    * è leggerissimo e maneggevole
    * rimane perfettamente affilato, anche per anni

    Consigliamo vivamente di NON effettuare il lavaggio in lavastoviglie

    1102-1
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  5. Due Buoi - Mannaia da 16cm con copri lama Collini - Coltello cucina

    Due Buoi è un marchio italiano rinomato per i suoi strumenti da taglio artigianali.

    La mannaia Due Buoi presenta una lama robusta di 16 cm di lunghezza, realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità. Il coltello è fornito con un copri lama Collini, che è un accessorio utile per proteggere la lama quando il coltello non è in uso.

    E' apprezzata per la sua qualità artigianale e la cura dei dettagli. E' realizzata con materiali di alta qualità e segue rigorosi standard di produzione per garantire prestazioni e durata nel tempo.

    Si consiglia di lavare il coltello a mano e di asciugarlo completamente dopo ogni utilizzo per mantenere la sua nitidezza e prevenire la corrosione.

    Utilizzo consigliato: Lavorare carni crude, ossa e cartilagini..

    Paese di produzione: Italia

    Lama: Acciaio inossidabile

    Impugnatura: Materiale sintetico

    Lunghezza lama: 16cm.

    Lunghezza totale: 27,5cm.

     

    1154M
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