Idee Regalo

L'ultima novità che si è aggiunta alla gamma Microplane® di strumenti culinari eccezionalmente affilati ed efficaci:

l'utensile professionale per avocado della serie Speciality di Microplane

che rende la sbucciatura e il taglio degli avocado un gioco da ragazzi.

L'utensile 3 in 1 avocado che ti semplificherà la vita tagliando, tritando e affettando senza sforzo i tuoi avocado, per insalate e guacamole perfetti.

Il bordo di taglio dritto penetra abilmente nella buccia, mentre la lama ricurva permette di estrarre la polpa vicino alla buccia.

L'utensile professionale per avocado della serie Speciality con impugnatura soft-touch semplifica il percorso verso un gustoso guacamole

per porre fine alla fastidiosa lotta con l'avocado tre punte alla base dell'utensile vengono premute nel nocciolo,

che viene poi rimosso delicatamente con una rotazione bordo tagliente per affettare la buccia la forma arrotondata della lama consente di rimuovere la polpa si appoggia in modo sicuro e stabile alla mano.

lavabile in lavastoviglie

Versa i tuoi vini preferiti senza mai rimuovere il tappo.

Il Coravin Timeless Six porta l'eleganza al livello successivo permettendoti di scegliere tra una varietà di colori sofisticati, tutti con finiture lucide, accenti metallici ed una fornitura di accessori premium.

Semplicemente inserisci, inclina e versa tutto il vino che desideri conservando tranquillamente il resto della bottiglia per settimane, mesi o addirittura anni.

Questo elegante sistema di conservazione del vino è perfetto per gli intenditori ma anche per tutti i wine-lover.

Incluso nella confezione ci sono:

• 1 dispositivo Timeless Six,
• 1 Aeratore Timeless,
• 3 capsule di gas argon Coravin Pure™,
• 6 tappi a vite,
• 1 custodia di trasporto Timeless.
• 1 Strumento di pulizia dell'ago
• 1 copribottiglia

Dimensioni: 23 x 10 x 4 cm

Peso: 283g

 

Le capsule Coravin sono appositamente studiate per il sistema Coravin, in quanto garantiscono la migliore sigillatura e la mescita perfetta in qualsiasi momento. Pressurizzando le bottiglie con gas argon per mescere il vino un bicchiere alla volta, le capsule Coravin rappresentano l'alimentatore del sistema Coravin e un componente fondamentale della tecnologia di mescita Coravin.

Larghezza: 2,20 cm

Lunghezza: 9,14 cm

Peso: 52,44 g

gas: 6,5 g

Pressione: 2600 PSI

Volume: 20,7 ml (volume d'acqua)

Capsula: acciaio riciclabile

Gas: di qualità medica, gas argon puro

Sigillatura: gomma sintetica

Tappo: nylon rinforzato con fibra di vetro

Durata delle capsule: con ogni capsula Coravin puoi versare fino a 15 bicchieri da 150 ml di vino.

 

Versa i tuoi vini preferiti senza mai rimuovere il tappo.

Vi presentiamo l'edizione limitata Timeless Six+Collection!

Il Coravin Timeless Six porta l'eleganza al livello successivo permettendoti di scegliere tra una varietà di colori sofisticati, tutti con finiture lucide, accenti metallici ed una fornitura di accessori premium.

Semplicemente inserisci, inclina e versa tutto il vino che desideri conservando tranquillamente il resto della bottiglia per settimane, mesi o addirittura anni.

Questo elegante sistema di conservazione del vino è perfetto per gli intenditori ma anche per tutti i wine-lover.

Incluso nella confezione ci sono:

• 1 dispositivo Timeless Six,
• 1 Aeratore Timeless,
• 3 capsule di gas argon Coravin Pure™,
• 6 tappi a vite,
• 1 custodia di trasporto Timeless.
• 1 Strumento di pulizia dell'ago
• 1 copribottiglia

Dimensioni: 23 x 10 x 4 cm

Peso: 283g

 

 

Sono le grattugie alla base dello straordinario successo degli utensili da cucina Microplane®, divenute un must tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina. Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria.

Grattugia Master con cinque lame allungate, foto-incise e ultra affilate, con questa grattugia si ottengono delle scaglie larghe ma estremamente sottili, che creano anche un effetto decorativo. Piedino in gomma antiscivolo per una presa stabile durante lo sfregamento, copertura protettiva riutilizzabile per una conservazione sicura.

Manico ergonomico comodo e agevole, facile da pulire.

Ideale per formaggi a pasta dura, cioccolato, carote, zucchine, zenzero, tartufo e burro.

Materiale: acciaio inox - legno

Dimensioni: 30 x 6.8 x 1.5 cm

Grattugiano senza sforzo per risultati professionali. Tagliano il cibo in modo netto senza strapparlo o lacerarlo. Esaltano l’aroma naturale e il sapore degli ingredienti.

La nuova Serie Master include le lame più vendute: Zester, fine, doppia media, spessa e ultra spessa.

Elegante manico in legno di noce del Kentucky (USA). Base antiscivolo in gomma per lavorare con comfort e stabilità. Cover di protezione riutilizzabile.

Uso e Manutenzione: Le grattugie della Serie Master devono essere lavate a mano. Non lasciare in ammollo. Proteggere il legno con un olio adatto.

Microplane - Grattugia a lama doppia – spessa & fine

Descrizione prodotti / Caratteristiche:

Doppia grattugia con due tipi di lama – fine & spessa

Affilatissime e durevoli lame foto-incise 

made in USA 

in acciaio inossidabile

Grattugiare senza applicare pressione per risultati ottimali. 

Gli alimenti vengono tagliati con precisione e non strappati.

L'aroma naturale viene sprigionato per un sapore più intenso.

Compatta e poco ingombrante ma con una superficie di taglio sufficientemente ampia

Manico ergonomico soft-touch per lavorare comodamente

Piedino anti-scivolo per garantire comfort e stabilità di lavoro

Facile da pulire: sciacquare a mano sotto acqua corrente

Lavabile in lavastoviglie

Cover protettive riutilizzabili per riporre le grattugie in sicurezza

Dimensioni grattugia: 31cm x 11cm x 3 cm

Dimensioni superficie di taglio: 14 cm x 9.5 cm

Fine o spessa: è questo il problema? Di solito gli alimenti vengono grattugiati in modo fine o leggermente più spesso. Con la nuova grattugia doppia entrambi i tipi di lama sono contemporaneamente a portata di mano.

La lama fine è ideale per grattugiare la scorza degli agrumi o varie spezie come la noce moscata, la cannella e le fave tonka ma è perfetta anche per il parmigiano e tutti i formaggi a pasta dura, nonché per grattugiare il cioccolato come decorazione per dolci o bevande.

Questo tipo di lama produce un risultato molto fine che esalta il gusto degli alimenti. Suggerimento: questa lama può essere utilizzata anche per grattugiare lo zenzero, l'aglio o il peperoncino per ottenere una consistenza simile a una purea.

La lama spessa può essere utilizzata per grattugiare vari alimenti in modo meno fine, senza pestarli o strapparli. Cioccolato, cocco o noci per la preparazione di dolci, cipolla, scalogno o zenzero per la preparazione di varie ricette, frutta e verdura di ogni tipo (come carote, patate o mele) per la preparazione di puree per bambini o per insaporire i sughi durante la cottura.

La grattugia a lama doppia è compatta e poco ingombrante ma offre una superficie di taglio sufficientemente ampia.

Microplane - Gourmet Set con grattugia, mandolina e guanto protettivo

 

Il set è ideale come set regalo o, naturalmente, per uso personale.Questo set Microplane è composto da una grattugia Premium Classic, una mandolina Gourmet e un guanto protettivo. Il set viene fornito in una bella confezione regalo.

Grattugia Premium Classic

La grattugia è un accessorio sottile, pratico e molto resistente per la vostra cucina. La grattugia è realizzata in robusto acciaio inossidabile ed è dotata di un coperchio protettivo. Ha una superficie della lama laserata, che la rende affilata come un rasoio. La grattugia Premium ha un'impugnatura morbida al tatto. Si può usare per grattugiare agrumi, formaggio duro, zenzero, cioccolato, noce moscata e tartufo.

Mandolina da gourmet

La mandolina è utile per tagliare cetrioli, carote, patate, zucchine, barbabietole o ravanelli in fette molto sottili dello stesso spessore. Non è mai necessario regolare la lama fissa in acciaio inox.

Guanto di protezione

Con il guanto protettivo  potrai grattugiare fino all'ultimo pezzo di cioccolato, formaggio o limone in tutta tranquillità. Il guanto è realizzato con fibre speciali che assicurano che i bordi taglienti della grattugia non danneggino direttamente la mano. Il guanto può essere indossato sulla mano destra o sinistra e può essere lavato in lavatrice.

Versa i tuoi vini preferiti senza mai rimuovere il tappo.

Vi presentiamo l'edizione limitata Timeless Six+ Gemstone Collection!

Questa esclusiva colorazione per le vacanze sono un'aggiunta elegante all'home bar di ogni amante del vino.

Tutte con raffinati accenti dorati.

Il Coravin Timeless Six porta l'eleganza al livello

successivo permettendoti di scegliere tra una varietà di colori sofisticati, tutti con finiture lucide, accenti metallici ed una fornitura di accessori premium.

Semplicemente inserisci, inclina e versa tutto il vino che desideri conservando tranquillamente il resto della bottiglia per settimane, mesi o addirittura anni.

Questo elegante sistema di conservazione del vino è perfetto per gli intenditori ma anche per tutti i wine-lover.

Incluso nella confezione sono:

1 dispositivo Timeless Six,

1 Aeratore Timeless,

3 capsule di gas argon Coravin Pure™,

6 tappi a vite,

1 custodia di trasporto Timeless e

1 strumento di pulizia per l'ago.

Versa i tuoi vini preferiti senza mai rimuovere il tappo.

Il Coravin® Timeless Three SL è il prodotto perfetto per iniziare il vostro viaggio nel mondo del vino. Caratterizzato da una struttura modellata in un colore neutro, il sistema Three è il modello ideale per introdursi nel mondo Coravin in quanto vi permetterà di conservare i vini fermi per settimane, mesi o addirittura anni. 

Set Salvavino Timeless Three SL include:

Sistema di conservazione in grigio Versa i tuoi vini preferiti senza mai rimuovere il tappo con il sistema di conservazione del vino Coravin Timeless Three.

Le capsule Coravin Pure™ (1) contengono gas argon puro e vengono prodotte e ispezionate per assicurare il più alto livello di conservazione senza produrre alcun impatto sul gusto del vino.

Se l'ago Coravin si ostruisce, utilizza lo strumento di pulizia dell'ago per rimuovere eventuali residui di sughero.

Coravin - Coravin Sparkling - Set Salva Spumante

Coravin Sparkling™ è il sistema di conservazione dello spumante che ti permette di aprire una bottiglia un fine settimana e di finirla quello successivo. Che si tratti di un bicchiere di bollicine prima di cena, di celebrare la fine di una lunga giornata o di dare il via al fine settimana, ora è possibile stappare qualsiasi bottiglia di vino spumante senza esitazione. Il Coravin Sparkling™ conserva il sapore, l'aroma e l'effervescenza dei tuoi vini spumanti preferiti per 2 settimane, garantendo che l'ultimo bicchiere abbia lo stesso sapore del primo.

 

Il Sistema Coravin Sparkling ripristina il livello originale di CO2 all'interno della bottiglia, creando uno strato protettivo per mantenere la freschezza del 'perlage'.

Il tappo universale brevettato Sparkling Stopper si adatta a qualsiasi bottiglia standard o magnum e si blocca saldamente in posizione.

Le capsule Sparkling Coravin Pure™ preservano il sapore e l'effervescenza del tuo vino. Ogni capsula permette di conservare fino a 7 bottiglie standard.

 

Microplane continua a proporre accessori per la cucina altamente performanti, dotati di lame d’acciaio ultra affilate che tagliano qualsiasi tipo di frutta o verdura.

L'affettatrice per alimenti V-blade Microplane è un'affettatrice in stile mandolina che presenta la lama affilata in acciaio inossidabile di Microplane in grado di tagliare facilmente una varietà di frutta e verdura.

Questa versatile affettatrice presenta anche un ponte reversibile per verdure tagliate alla julienne.

Usa la funzione julienne per insalata di cavolo, patate fritte, frittelle di patate fatte in casa e condimenti perfetti! Il quadrante Infinity soft-touch regola lo spessore per affettare Impugnatura ergonomica soft-touch. julienne che produce tagli simili a fiammiferi I piedini antiscivolo aggiungono stabilità durante l'affettatura su una superficie piana o posizionano i ganci della ciotola sulla base dell'unità sopra il bordo di qualsiasi ciotola per un migliore controllo Include una protezione per le mani per proteggere le dita durante l'affettatura! Lavaggio a mano raccomandato.

Dimensioni: L 10,3 cm / L 5,5 cm / H 36 cm Lama : 8 cm.

CORAVIN™ - Pivot™+ Premium Set

Il sistema Pivot™+ combina la conservazione del vino con la perfetta ossigenazione. Grazie all'apposito Aeratore Pivot (incluso), si potrà ottenere durante la mescita un'effetto pari a 90 minuti di decantazione che esalterà il sapore e l'aroma del nostro vino. La quantità restante nella bottiglia potrà essere poi consumata nelle successive 4 settimane con la garanzia che l'ultimo calice sarà perfettto come il primo. Abbina il vino al tuo umore, alle portate della cena o al tempo, la scelta è tua.

Come utilizzare Pivot

Aprire la bottiglia di vino.

Sostituire il tappo di sughero o a vite con uno Stopper Pivot con il tappo aperto (assicurarsi che il tappo e il collo della bottiglia siano entrambi asciutti).

Versa il vino

Per versare, inserisci il dispositivo Pivot nello Stopper apposito.

Inclina la bottiglia portando il beccuccio sul bicchiere, quindi tieni premuto il pulsante sul dispositivo.

Lascia il pulsante e riporta la bottiglia in posizione verticale per smettere di versare.

Dimensioni e peso

Altezza 3.5 in / 8.9 cm

Larghezza 1 in / 2.54 cm

Lunghezza 7.75 in / 19.66 cm

Peso 0.3 lbs / 136 g Materiali dispositivo Pivot™ plastica stampata a iniezione, acciaio inox, elastomeri

Stopper Pivot™ plastica stampata a iniezione

Capsule di gas argon Coravin Pure™ Acciaio riciclabile, gas argon puro al 100%, gomma sintetica, nylon rinforzato con fibra di vetro.

Paese di produzione Cina

Marca Coravin

 

Set include:

 

1. DISPOSITIVO PIVOT (1) Il dispositivo Pivot™ insieme agli Stopper Pivot™ per versare e conservare il vino fino a 4 settimane.
2. AERATORE PIVOT (1) L'Aeratore Pivot ti permette di aerare i vini in pochi secondi direttamente durtante la mescita
3.  STOPPER PIVOT (2)Sostituisci il tappo di sughero o il tappo a vite della bottiglia di vino con uno StopperPivot™.
4.  BASE UNIVERSALE (1) Riponi il tuo Coravin Three Pro o il tuo Pivot Pro in questa sorprendente e durevole base, realizzata in zinco e rifinita con una texture in metallo spazzolato.
5. CAPSULE CORAVIN (8) Le capsule Coravin Pure™ contengono gas argon puro e vengono prodotte e ispezionate per assicurare il più alto livello di conservazione senza produrre alcun impatto sul gusto del vino.

Lima Per Piedi Foot File

La lima per piedi Microplane

rimuove callosità e pelle secca in modo efficace e delicato e senza sforzi.

Made in U.S.A.

Il segreto della lima per piedi Microplane è tutto nell’ innovativa tecnologia brevettata impiegata durante il processo di produzione. L’ inimitabile processo di fotoincisione e più di 40 anni di esperienza a livello di precisione ingegneristica permettono di creare piccole lime che garantiscono al contempo efficacia e delicatezza.

Il risultato è una rivoluzionaria linea di prodotti per la cura dei piedi in grado di rimuovere rapidamente e senza sforzo callosità e pelle secca, rendendo i piedi lisci e ringiovaniti. La tecnologia Microplane e l’uso di acciaio inossidabile per strumenti chirurgici garantiscono un’elevata resistenza del prodotto. Non è necessario ammorbidire i piedi bagnandoli prima di utilizzare la lima .La pelle secca e i calli più ostinati vengono rimossi in modo rapido,efficace e delicato.

La chiusura a scatto e lo speciale cappuccio consentono di proteggere lo strumento e garantiscono un utilizzo semplice e igienico

Colore:  verde chiaro e cielo.

Microplane continua a proporre accessori per la cucina altamente performanti, dotati di lame d’acciaio ultra affilate che tagliano qualsiasi tipo di frutta o verdura. La nuova Mandolina julienne è un accessorio compatto e incredibilmente affilato, come tutti gli accessori Microplane. Adatta per uso domestico e professionale, la nuova Mandolina garantisce risultati ottimali con una ricca varietà di frutta e verdura, grazie a un taglio fisso a julienne. L’affilatissima lama julienne, anch’ essa ottenuta con processi di incisione chimica, offre la possibilità di tagliare a fiammifero con estrema precisione qualunque tipologia di frutta e verdura, come carote, zucchine o patate. Compatta , pratica, facile da utilizzare e riporre, la nuova Mandolina Julienne è proposta in nero. Il manico ergonomico in materiale soft-touch assicura una presa salda e l’appoggio in gomma impedisce alla mandolina di scivolare durante l’utilizzo. Dimensioni: 31,5 x 7,5 x 3 cm (L x P x H cm)

Sistema di conservazione del vino Pivot™

Conserva il sapore, il colore e l'aroma del vino fino a 4 settimane. 

ll Vino alle tue condizioni

Con Pivot™, puoi versare tutto il vino che vuoi e conservare quello che resta fino a 4 settimane, senza dover per forza terminare o sprecare la bottiglia.

Freschezza garantita Pivot™ sostituisce il vino versato con gas Argon puro al 100% per proteggere il vino rimanente dall'ossidazione, conservando perfettamente il colore, il gusto e l'aroma del vino rimasto, anche settimane dopo.

Prolunga la vita dei tuoi vini da tutti i giorni con il sistema di conservazione del vino Coravin® Pivot™.

Abbina il vino al tuo umore, alla cena o al tempo. L'ingegnosa combinazione Stopper e dispositivo Pivot permette di conservare il vino rimanente fino a 4 settimane, in modo che l'ultimo bicchiere abbia le stesse sorprendenti caratteristiche del primo.

Come utilizzare Pivot

Apri la bottiglia e inserisci lo Stopper

Aprire la bottiglia di vino.

Sostituire il tappo di sughero o a vite con uno Stopper Pivot con il tappo aperto (assicurarsi che il tappo e il collo della bottiglia siano entrambi asciutti).

Versa il vino

Per versare, inserisci il dispositivo Pivot nello Stopper apposito.

Inclina la bottiglia portando il beccuccio sul bicchiere, quindi tieni premuto il pulsante sul dispositivo.

Lascia il pulsante e riporta la bottiglia in posizione verticale per smettere di versare.

Dimensioni e peso

Altezza 3.5 in / 8.9 cm

Larghezza 1 in / 2.54 cm

Lunghezza 7.75 in / 19.66 cm

Peso 0.3 lbs / 136 g

Materiali dispositivo Pivot™ plastica stampata a iniezione, acciaio inox, elastomeri Stopper Pivot™ plastica stampata a iniezione

Capsule di gas argon Coravin Pure™

Acciaio riciclabile, gas argon puro al 100%, gomma sintetica, nylon rinforzato con fibra di vetro.

Microplane continua a proporre accessori per la cucina altamente performanti, dotati di lame d’acciaio ultra affilate che tagliano qualsiasi tipo di frutta o verdura. La nuova Mandolina Microplane è sicura e di semplice utilizzo, è ideale per la preparazione di antipasti con verdure, cocktail, insalate, dolci: la lama piatta e affilata in dotazione permette di affettare con estrema precisione fette regolari di zucchina, pomodoro, patata, ma anche di mela o pera.  Affetta con facilità in modo preciso e veloce cetrioli, ravanelli, zucchine, patate, cipolle, peperoni, mele e altri ingredienti  Lama affilata come un rasoio in acciaio inossidabile, consente di tagliare fette di 2 millimetri di spessore con il minimo sforzo  Lama affettatrice facile da usare, non necessita di essere regolata  Manico comodo e soft touch con anello per appendere l’utensile  La Mandolina Gourmet completa la Serie Gourmet di Microplane. Con un totale di sette lame diverse Microplane è ancora una volta una garanzia  Facile da pulire. Sciacquare sotto acqua corrente  Lavabile in lavastoviglie La struttura in acciaio garantisce stabilità e dura inalterata nel tempo, mentre l’accessorio di sicurezza per le mani di cui è dotata assicura ottimi risultati anche con verdure di piccole dimensioni, come le carote. Versatile, pratica, facile da utilizzare e riporre, la nuova Mandolina Microplane è proposta in acciaio. Il manico ergonomico in materiale soft-touch assicura una presa salda e l’appoggio in gomma impedisce alla mandolina di scivolare durante l’utilizzo.

Sono le grattugie alla base dello straordinario successo degli utensili da cucina Microplane®, divenute un must tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina. Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria. . Descrizione del prodotto / Caratteristiche. Microplane - Lama fine - Serie Master - ideale per grattugiare ogni tipo di buccia di agrume senza rimuovere anche la parte bianca amara del frutto. È anche l’utensile da cucina ideale per grattugiare tutta una serie di spezie dure, come noce moscata, cannella e chiodi di garofano, per aggiungere sapori delicati o forti alle vostre ricette. Lame foto-incise in acciaio inox, ultra affilate, made in USA. Grattugiano senza sforzo per risultati professionali. Tagliano il cibo in modo netto senza strapparlo o lacerarlo. Esaltano l’aroma naturale e il sapore degli ingredienti. La nuova Serie Master include le cinque lame più vendute: Zester, fine, doppia media, spessa e ultra spessa. Elegante manico in legno di noce del Kentucky (USA). Base antiscivolo in gomma per lavorare con comfort e stabilità. Cover di protezione riutilizzabile. Uso e Manutenzione: Le grattugie della Serie Master devono essere lavate a mano. Non lasciare in ammollo. Proteggere il legno con un olio adatto. Dimensioni: 32 cm x 10 cm x 4 cm.

Sono le grattugie alla base dello straordinario successo degli utensili da cucina Microplane®, divenute un must tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina. Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria. Descrizione del prodotto / Caratteristiche. Lama spessa - Serie Master - Per le carote, formaggio, zenzero, formaggio, carote, zenzero, cioccolato al cocco, aglio, noci. Lame foto-incise in acciaio inox, ultra affilate, made in USA. Grattugiano senza sforzo per risultati professionali. Tagliano il cibo in modo netto senza strapparlo o lacerarlo. Esaltano l’aroma naturale e il sapore degli ingredienti. La nuova Serie Master include le cinque lame più vendute: Zester, fine, doppia media, spessa e ultra spessa. Elegante manico in legno di noce del Kentucky (USA). Base antiscivolo in gomma per lavorare con comfort e stabilità. Cover di protezione riutilizzabile. Uso e Manutenzione: Le grattugie della Serie Master devono essere lavate a mano. Non lasciare in ammollo. Proteggere il legno con un olio adatto. Dimensioni: 32 cm x 10 cm x 4 cm.

Sono le grattugie alla base dello straordinario successo degli utensili da cucina Microplane®, divenute un must tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina. Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria. Descrizione del prodotto / Caratteristiche. Doppia lama media - Serie Master - Per Formaggi molli e duri, mele, patate, zucchine, carote, cioccolato ... La Doppia lama media è bidirezionale e consente un movimento in avanti e all’indietro. La Doppia lama media crea strisce di spessore medio, ideale per tutto ciò che deve avere più consistenza come zucchine, formaggio stagionato o cavolo. Lame foto-incise in acciaio inox, ultra affilate, made in USA. Grattugiano senza sforzo per risultati professionali. Tagliano il cibo in modo netto senza strapparlo o lacerarlo. Esaltano l’aroma naturale e il sapore degli ingredienti. La nuova Serie Master include le cinque lame più vendute: Zester, fine, doppia media, spessa e ultra spessa. Elegante manico in legno di noce del Kentucky (USA). Base antiscivolo in gomma per lavorare con comfort e stabilità. Cover di protezione riutilizzabile. Uso e Manutenzione: Le grattugie della Serie Master devono essere lavate a mano. Non lasciare in ammollo. Proteggere il legno con un olio adatto. Dimensioni: 32 cm x 10 cm x 4 cm.

Sono le grattugie alla base dello straordinario successo degli utensili da cucina Microplane®, divenute un must tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina. Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria. . Descrizione del prodotto / Caratteristiche. La lama ultra spessa crea strisce di grande spessore ed è ideale per tutto ciò che richiede un taglio spesso. La Lama ultra spessa è fantastica per grattugiare cheddar e altri formaggi, come anche un vasto assortimento di frutta e verdura, come mele, cipolle, cavoli e patate. I formaggi grattugiati con la Lama ultra spessa possono essere utilizzati per ogni tipo di piatto al gratin. Lame foto-incise in acciaio inox, ultra affilate, made in USA. Grattugiano senza sforzo per risultati professionali. Tagliano il cibo in modo netto senza strapparlo o lacerarlo. Esaltano l’aroma naturale e il sapore degli ingredienti. La nuova Serie Master include le cinque lame più vendute: Zester, fine, doppia media, spessa e ultra spessa. Elegante manico in legno di noce del Kentucky (USA). Base antiscivolo in gomma per lavorare con comfort e stabilità. Cover di protezione riutilizzabile. Uso e Manutenzione: Le grattugie della Serie Master devono essere lavate a mano. Non lasciare in ammollo. Proteggere il legno con un olio adatto. Dimensioni: 32 cm x 10 cm x 4 cm.

Microplane - Herb Mill - Stainless Steel Macina erbe 2in1 Taglia e Sfoglia -2 lame di acciaio inossidabile, ultra affilate e foto-incise – made in USA -Rimuovere la parte superiore e inserire le erbe nel cilindro -Per ottenere risultati migliori assicurarsi che le erbe siano ben asciugate -Inserire la parte superiore nel cilindro e applicare una leggera pressione -Con un semplice movimento rotatorio del polso potrete tagliare erbe fresche come prezzemolo, basilico e menta senza pestarle o rovinarle -Permette di rimuovere le foglie delle erbe a gambo grazie all’inserto con tre misure differenti -Facile da pulire: sotto acqua corrente o in lavastoviglie

Microplane- Grattugia Box

La grattugia box Microplane recentemente rinnovata vanta un design robusto e il 30% in più di superficie rispetto ai modelli precedenti.

Cinque diverse lame ultra affilate coprono tutto i tipi di tagli: dal formaggio grattugiato finemente e la scorza di agrumi, alle scaglie di cioccolato e tagli di verdura.

Agli angoli ci sono delle finestre che misurano ingredienti mentre vengono grattugiate. Su uno dei due lati più grandi, due lame diverse: fine, perfetta per ottenere zeste di agrumi o spezie per dare un tocco gourmet a torte e primi piatti oppure una spolverata di parmigiano sulle vellutate di verdura; spessa ideale per ottenere scaglie di formaggi stagionati o tagliare carote e zenzero. Sul lato opposto è presente la lama ultra spessa, adatta per affettare verdure come il cavolo, le zucchine e le patate. Ma c’è di più!

In Pentabox troviamo anche la doppia lama media, perfetta per i formaggi morbidi come la mozzarella e la ricotta salata, e la lama a scaglie grandi che permette di creare con estrema precisione veri e propri riccioli di cioccolato e parmigiano. Cinque lame grattugia in un unico strumento: fine, grossolano, ultra-grossolano, scaglie e rasoio.

Base in gomma antiscivolo che fornisce un ottimo grip mentre si grattugia. Inserto rimovibile per raccogliere e misurare fino ad una capacità di 600 ml. Impugnatura Softgrip per la stabilità.

Il set da forno gourmet Microplane è composto da un pregiato macinino per noce moscata 48060 e dalle migliori spezie di "Pfeffersack & Söhne".

Il set è ideale come set regalo o, naturalmente, per uso personale.

Le tre spezie selezionate con fiori di cannella, fava tonka e granella di cacao vengono macinate perfettamente attraverso il macinino e la sua lama in acciaio inossidabile.

Tutto per il massimo dell'aroma.

Cosa ti aspetta con il set regalo Microplane:

1 macina noce moscata nero 48060

1 fiore di cannella, intero (10 g);

Aroma di cannella, dolce e fortemente speziato.

Per piatti dolci o salati.

1 granella di cacao, intera (16 g);

Per crostata e dolci cioccolatosi - perfetta per le creazioni da forno

1 fava tonka, intera (15 g);

Incrocio di marzapane e vaniglia dall'aroma intenso per dessert in alternativa alla vaniglia.

I vostri vantaggi con il macinino per noce moscata:

adatto per spezie dure - lavoro efficiente e senza sforzo

Materiale: lama in acciaio inox fotoinciso, plastica ABS, silicone

Macina spezie per spezie dure come cannella, noce moscata, fave tonka, noci, ecc inclusa chiusura in silicone

Lavabile in lavastoviglie

Fabbricato negli Usa

Zester - Nuovi colori

L’icona Microplane – la grattugia Zester Premium Classic

Nuovi colori che traggono ispirazione dal design minimalistico scandinavo vanno a sostituire completamente la gamma di colori originaria (ad eccezione dei più classici bianco e nero!).

La nuova gamma di colori è discreta, calda, chic e terrestre.

Con la numero uno tra le grattugie foto-incise grattugiare, cucinare, tagliare e decorare i vostri piatti diventeranno un gioco da ragazzi.

La nostra leggendaria Zester si riveste di nuovi colori per acquisire ancora più stile e personalità portando una ventata di novità nelle nostre cucine.

Con la sua caratteristica forma - lunga e stretta – e la sua lama potente, la grattugia Zester Premium Classic ha fatto la storia.

È la grattugia più amata dai cuochi professionisti e dagli amanti della cucina di tutto il mondo che non possono più farne a meno.

La grattugia Zester Premium Classic di Microplane nasce come attrezzo per la falegnameria sprovvisto di manico ed è oggi la più classica e l’originale tra le grattugie – dalla falegnameria direttamente alla cucina.

Date un’occhiata ai  nuovi colori.

Descrizione prodotti

Caratteristiche: Affilatissime e durevoli lame foto-incise – made in USA – in acciaio inossidabile Grattugiare senza applicare pressione per risultati ottimali.

Gli alimenti vengono tagliati con precisione e non strappati.

L'aroma naturale viene sprigionato per un sapore più intenso.

La classica grattugia Microplane consente ai cuochi e agli amanti della cucina di grattugiare con precisione e senza sforzo.

Manico ergonomico "soft touch" per un'impugnatura confortevole e piedini in plastica.

Cover protettiva riutilizzabile per riporre la grattugia in sicurezza

Dimensioni: 32,5 cm x 3,50 cm x 3,00 cm

(Superficie di taglio: 20,3 cm x 2,5 cm)

Facile da pulire: sciacquare a mano sotto acqua corrente

Lavabile anche in lavastoviglie

Microplane - Artisan Series - Grattugia Lama Ultra Spessa
Descrizione del prodotto /
Artisan rappresenta una linea di tendenza che s’inserisce perfettamente nell´assortimento di grattugie stilizzate a forma di pagaia. La larga lama è bordata in una cornice molto resistente realizzata in plastica soft touch. La dimensione della lama permette di grattugiare agrumi, patate, carote, cipolle, formaggio, cocco, cioccolata ed altri alimenti senza problemi. La base antiscivolo in nero fornisce un ulteriore contrasto di colore e in più garantisce stabilità e leggerezza nel grattugiare orizzontalmente su un tagliere, piatto o in una ciottola. La linea consiste di tre tipi diversi di lame: Fine, media lama doppia, lama ultra spessa ed esiste in tanti colori vivaci.
Descrizione del prodotto:
Hanno lame in acciaio inox ultra affilate e a lunga durata – realizzate negli Stati Uniti Un design di tendenza in 4 colori diversi Manico soft-touch dal design ergonomico Piedini antiscivolo in gomma per una migliore stabilità Lavabile in lavastoviglie Facile da riporre: custodia protettiva riutilizzabile (non lavabile in lavastoviglie) Dimensioni: 26 cm x 6 cm x 1,50 cm Superficie della grattugia: 12 cm x 5,3 cm Tre tipologie uniche di lame disponibili in questa serie La Lama ultra spessa crea strisce di grande spessore ed è ideale per tutto ciò che richiede un taglio spesso. La Lama ultra spessa è fantastica per grattugiare cheddar e altri formaggi, come anche un vasto assortimento di frutta e verdura, come mele, cipolle, cavoli e patate. I formaggi grattugiati con la Lama ultra spessa possono essere utilizzati per ogni tipo di piatto al gratin.

 

Lo strumento da cucina perfetto per tutti i buongustai: affettatrice e grattugia in un unico strumento.

Che si tratti di risotto, pasta, purè di patate, uova strapazzate, pesce o carne, qualunque sia il piatto scelto, nella maggior parte delle ricette il tartufo deve essere affettato molto sottile o grattugiato finemente.

Con il nuovo strumento per tartufi della serie Master, progettato appositamente per consentire sia l'affettatura che la grattugiatura, è possibile scegliere.

Grazie alla lama dritta e affilata, il tartufo può essere affettato facilmente e rapidamente allo spessore desiderato.

Ruotando semplicemente la manopola, è possibile regolare in continuo lo spessore delle fette, da quelle sottili come la carta a quelle dello spessore desiderato.

Le fettine non sono solo un richiamo visivo sui piatti, ma conferiscono anche un sapore intenso e caratteristico.

Ma anche altri alimenti, come ravanelli, funghi o fragole, possono essere tagliati molto sottili con la lama affettatrice.

Se invece si preferisce grattugiare finemente il prezioso tartufo, è sufficiente girare l'utensile.

Grazie alla lama in acciaio inossidabile fotoincisa, il tartufo può essere tagliato con precisione senza sforzo e senza strappi o lacerazioni.

In questo modo l'aroma si sviluppa in modo ottimale e il sapore viene esaltato. La superficie di grattugia è ideale anche per grattugiare finemente cioccolato, zenzero, noce moscata o parmigiano.

Questo intelligente strumento da cucina è perfetto per tutti i buongustai e garantisce il massimo piacere grazie alla lavorazione ottimale degli alimenti! Vincitore del premio internazionale Red Dot: Product Design 2022.

Un riconoscimento per il design di alta qualità.

Caratteristiche:

Due diverse opzioni di lama -

per grattugiare e affettare con precisione e facilità.

Lama dritta per affettare - ultra affilata e regolabile.

Regola con precisione lo spessore delle fette ruotando semplicemente la manopola per garantire fette uniformi, da quelle sottili come la carta a quelle dello spessore desiderato. Perfetta anche per funghi, aglio, ravanelli, fragole, cioccolato, formaggi a pasta dura e molto altro.

Lama FINE Microplane - fotoincisa, ultra affilata, in acciaio inox e di lunga durata

- Made in USA.

Grattugia senza fatica per risultati superiori. Perfetta anche per parmigiano, spicchi d'aglio, cioccolato, spezie dure e molto altro ancora - per condire, guarnire e servire.

Elegante manico in noce, proveniente dal Kentucky USA.

Piedino in gomma antiscivolo per garantire comfort e stabilità durante la grattugiatura.

Misure: 296 / 73 / 16 mm

Comoda pulizia:

Basta sciacquare sotto l'acqua corrente e lasciare asciugare.

Microplane - Grattugia zenzero-ginger
La grattugia per zenzero-ginger by Microplane è progettata per aiutare a sfruttare questa versatile spezia in tutte le sue forme.

La grattugia è utile sia per la buccia che per affettare e grattugiare radici di zenzero fresco in modo pulito, sicuro e senza sprechi. E' composta da una lama Microplane piastra in acciaio inox, così come una lama da taglio fissa affilata come un rasoio. Entrambe sono unicamente utilizzate durante la preparazione e lo zenzero può essere lavato dalle fibre dure che possono accumularsi. Ci sono rilievi antiscivolo sulla base che forniscono una posizione sicura e stabile, sia che si usi in modo piatto oppure tenere in un angolo con una estremità appoggiata sul bordo.

Una comoda maniglia antiscivolo offre una presa sicura e lo strumento Ginger, include una protezione per poterlo sistemare in modo sicuro.

Accessorio per lo zenzero 3 in 1.

3 funzioni in 1 : grattugia, affetta e sbuccia.

Lama fine foto-incisa, ultra affilata e made in USA. Grattugia facilmente lo zenzero fino ad ottenere una pasta fine.

Taglia il cibo in modo netto senza strapparlo o lacerarlo.

Esalta l'aroma naturale e il sapore dello zenzero.

Dotato di una lama da taglio per ottenere fette sottili di zenzero.

Permette di pelare lo zenzero velocemente, sostituendo l'uso del cucchiaio.

Base antiscivolo per lavorare con comfort e stabilità.

Facile da pulire.

Sciacquare sotto acqua corrente.

Lavabile in lavastoviglie.

Sono le grattugie alla base dello straordinario successo degli utensili da cucina Microplane®, divenute un must tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina.

Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria. .

 Caratteristiche

Hanno lame in acciaio inox ultra affilate e a lunga durata – realizzate negli Stati Uniti Manico soft-touch dal design ergonomico Piedini antiscivolo in gomma.

Lavabile in lavastoviglie

Facile da riporre: custodia protettiva riutilizzabile (non lavabile in lavastoviglie) Dimensioni: 32,5 cm x 3,50 cm x 3,00 cm

Superficie della grattugia: 20,3 cm x 2,5 cm

La grattugia Zester di Microplane®ha scritto la storia;

simile a una raspa per il legno, si è convertita in un must sia per i cuochi professionisti che per gli amanti della buona cucina e ad oggi continua a essere in nostro best seller.

La famosa lama Zester permette di grattugiare finemente qualsiasi tipo di alimento, fino a ottenere sottilissimi riccioli. Utilizzare la scorza di limone grattugiata finemente per una fresco vinagrette, per salse particolari o anche per piatti fatti in casa.

 

Scoprite tutti i fantastici colori.......sono da collezionare,

MOLTE DAL 2022

saranno non più disponibili

quindi ...........non perdete l'occasione di averne una!!!!

Perfetto per tutti, dai professionisti ai semplici appassionati di cucina, il nuovo Peeler XL è infatti caratterizzato da dimensioni notevoli, in particolare della lama che risulta più larga e lunga rispetto allo standard, consentendo di sbucciare più facilmente anche gli ortaggi più grandi.

Questo pelapatate ad archetto è ideale per sbucciare la frutta e gli ortaggi con la buccia più spessa, come zucche, meloni, papaia, patate dolci e non solo.

Estremamente affilata, la lama del Peeler XL consente di decorticare senza sforzo e in tutta sicurezza verdura e frutta dalla buccia coriacea come zucca, papaia, melone o patata dolce, solitamente difficili da sbucciare;

essendo mobile, la lama riesce inoltre a seguire le curvature della materia prima con estrema precisione per un risultato senza sbavature. Il particolare design a forma di Y rende il nuovo Peeler XL di Microplane® lo strumento perfetto per sbucciare e tagliare a strisce anche ortaggi dalla forma allungata come zucchine o carote, per condire, ad esempio, una pasta vegetariana, o per ottenere sottili listarelle di cavolo per insalate salutari, o per pelare gustosi riccioli di formaggio direttamente dalla forma.

Tutte le operazioni sono rese veloci e sicure dall’impugnatura ergonomica soft touch che garantisce una solida presa nel massimo comfort.

Dimensioni: 17×10,5×2,8 cm

Quante volte vorremmo avere una terza (e anche una quarta) mano, soprattutto mentre stiamo cucinando! Una delle classiche situazioni è la stabilità del recipiente che stiamo utilizzando, ad esempio la ciotola dove stiamo montando le chiare.

Se vogliamo preparare una meringa all’italiana senza la planetaria o più semplicemente la maionese, montiamo con una mano e versiamo con l’altra sperando che la ciotola non “fugga via” sollecitata dalle vibrazioni delle fruste elettriche…

Qualcuno ha pensato a una soluzione e ha inventato Staybowlizer, un anello antiscivolo che si appoggia sul piano di lavoro e accoglie ciotole di diversi diametri, basta appoggiarle sopra con una piccola pressione in modo che Staybowlizer aderisca a ventosa al piano di lavoro.

Altra cosa interessante: è in silicone e resiste fino a 260 gradi di temperatura, così potete lavarlo in lavastoviglie ma soprattutto utilizzarlo anche in forno, ad esempio per le preparazioni a bagnomaria.

Pelapatate professionale Profi Y

Peeler con lama julienne 

Microplane. Il design elegante ed equilibrato del nuovo pelapatate è ideale per creare sottili strisce di frutta e verdura a julienne per insalate e decorazioni, rendendolo uno strumento indispensabile per ogni cucina.

La lama ultra affilata in acciaio inox è ideale per carote, sedano rapa, zucchine, mele, pere, patate, barbabietola rossa, ecc.

Affilatissima Lama in acciaio inossidabile extra large e ultra affilata per un peeling facile per una sbucciatura senza sforzo ideale per carote, sedano rapa, zucchine, mele, pere, patate, barbabietole, ecc.

Griffa ergonomica soft-touch

Adatto a destrimani e mancini

Progettato ergonomicamente per adattarsi comodamente alla mano

Facile da usare e facile da pulire (lavabile in lavastoviglie).

Alla ricerca di un compagno affidabile per perfezionare le tue abilità culinarie? La Macina Universale Microplane 3 in 1 è la soluzione definitiva.

Questo strumento versatile può affrontare qualsiasi sfida, dalla macinatura fine al taglio grossolano, grazie alle sue tre lame intercambiabili di alta qualità.

Macina universale, con tre lame intercambiabili, può macinare tutto da fine a medio a grossolano.

Le lame in acciaio inossidabile sono resistenti e affilate come rasoi.

Contiene un compartimento ermetico per conservare le spezie.

Pratica cover in silicone per evitare disordine in cucina.

Grattugiare in modo facile e veloce per risultati ottimali.

E’ ideale per formaggio, cioccolato, aglio, noci, semi, gherigli, cocco o spezie e può quindi essere utilizzata in vari modi durante la cottura o direttamente a tavola.

Questa macina è dotata di 3 lame in acciaio inossidabile fotoincise, durevoli e affilate, intercambiabili: fine, media, grossa.

Materiale: acciaio inossidabile

Dimensioni: 18 x 7 x 7 cm

Lame Made in USA