Fine Serie
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Arcos - Titanio Select - Coltello da prosciutto in Titanio 240mm - 137600 - coltello cucina
la spagnola Arcos entra nel mondo del titanio con una nuova serie di coltelli moderni e prestazionali.
Le lame in titanio sono: leggere e resistenti, flessibili, non soggette all'ossidazione, anallergiche ed antibatteriche.
Tutto ciò rende i coltelli con lama in titanio ideali per essere utilizzati in cucina dove, oltre a resistenza e maneggevolezza, l'igiene è estremamente importante.
La serie Titanio Select si caratterizza inoltre per le eccellenti capacità di taglio e per la notevole durata del filo: fino a 40 volte rispetto ad una tradizionale lama in acciaio e pari a quello di una lama in ceramica (test Catra).
Uso consigliato: prosciutto crudo, jamon
Lama: in titanio
Manicatura: polipropilene
Lunghezza lama: 240 mm.
Lunghezza totale: 365 mm.
Spessore lama: 1 mm
Peso: 60 g.137600 -
Triangle - Set accessori intaglio e verdura 7 pezzi
Triangle - 7 accessori cucina
1. Pelapatate.
2. Arricciaburro
3. Scavino piccolo diam. 10 mm
4. Scavino grande diam. 30 mm
5. Levatorsoli
6. Rigalimoni
7. Decora arance e limoni.
Dimensioni della borsa-porta accessori 22,5cm x 27 cm
Ideale per: allievi di scuola alberghiera, chef di ristoranti, amanti della cucina creativa.1556-4