Fine Serie
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Lékué - Stampo in silicone tondo apribile con piatto in ceramica 23 cm
TECNOLOGIA E DISEGNO IN SILICONE E PLATINO PER CUCINARE.
Dopo l'apparizione dei primi stampi per pasticceria, nell'ambito domestico sono apparsi numerosi oggetti che hanno utilizzato il silicone per la sua flessibilità, sensualità e colore. Al di là di mode e tendenze, questo nobile materiale di origine naturale si caratterizza per la sua grande resistenza, elasticità e igiene.
Frutto di un'analisi in profondità sulle differenti manipolazioni, cotture e conservazioni che si realizzano mentre si cucina.
Lékué e Luki Huber presentano una novità: attraverso l'uso di silicone e platino, pretendono di migliorare, agevolare e reinventare oggetti e processi adatti sia ad una cucina professionale che al loro uso privato.
Lékué - Stampo tondo apribile con piatto in ceramica, 23 cm, Duo, colore: RossoLo stampo ideale per cuocere tutte le vostre torte, anche le più delicate. Nuove dimensioni: 23 cm di diametro e il sistema di chiusura con fermaglio. La chiusura permette di aprire lo stampo senza sforzo, senza il rischio di perdere o rompere eventuali pezzi. Esso comprende un piatto di ceramica ideale per servire i vostri piatti.
8115C -
Birkmann - Stampo in silicone Roundie - Biscotti
Birkmann - Roundie
lo stampo ideale per 12 gustosi dolcetti rotondi con una decorazione di quadrifoglio.
Lavabile in lavastoviglie.
Materiale antiadernte flessibile per una facile estrazione dallo stampo. Resistente al calore e al freddo da 240°C a - 60° C.
Per pasticcini, vol-au-vents e dessert
Con ricette facili a riuscita sicura.Lavabile in lavastoviglie.
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Birkmann - Alzata per torte in in metallo laccato - 30 cm
Questa alzata per torte realizzata artigianalmente è perfetta per presentare i vostri dolci in ogni occasione. Alzata del design nostalgico in metallo laccato, con decorazioni ricche di dettagli. Lavaggio delicato a mano. Diametro piatto cm. 30 altezza alzata 6,2 cm. Ideale per wedding cake oppure cupcake.8080M -
Birkmann - Stampo in silicone Natura - 16 pezzi
Nuovo stampo della Birkmann dedicato al mondo della natura autunnale.
Sono 6 stampi in silicone alimentare, per cuocere in forno o congelare, materiale flessibile antiaderente per una rimozione facile dello stampo.Resistente alle alte e basse temperature da 240° a -60°.
Lavabile in lavastoviglie. All'interno ricette facili di sicura riuscita.6553A -
Birkmann - Confezione regalo per CakePop
Birkmann - Confezione regalo per CakePop
Per il gusto di fare regali. Raffinata confezine regalo, per il trasporto di 8 CakePops, con rivestimento impermeabile ai grassi. Con semplici istruzioni di montaggio. Misure: 15,5 x 21 cm.8092 -
Birkmann - Cake Pops Maker 6 pezzi
Birkmann - Cake Pops Maker 6 pezzi Cake Pops Mker è lo strumento ideale per una deliziosa torta a forma di sfera. Con CakePop Maker by Birkmann si può facilmente creare 6 sfere perfettamente uniformi come il pasticcere. Non adatto al forno. Con 12 bastoncini, deliziose ricette. Lavabile in lavastoviglie Per una festa di sicuro divertimento sia per i bambini che per i grandi! Ideale per realizzare semifreddi o gelati. Altezza: 3 cm Materiale: plastica Lunghezza: 18 cm8090 -
Birkmann - Deco Twin set
Birkmann - Deco Twin set Scatola con 10 sac a poche da pasticcere doppi, monouso.
Sacca da pasticceria doppia per la decorazione facile ma di grande effetto di torte e dolci.
Bocchetta doppia per sac à poche con due serbatoi, per la decorazione perfetta di torte e biscotti.
Adattatore per sacca da pasticcere doppia (per sostituire la bocchetta anche quando la sacca è piena).
Confezione: scatola di cartoncino.
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Birkmann - Teglia per dolci al burro antiaderente - Danke
Teglia per dolci con rivestimento anti aderente in confezione regalo con ricettario.
Misure: 14 x 11 x 3 cm.Capacità 400 ml.
Ideale per realizzare dolci monodose oppure torte salate per aperitivi o antipasti.
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Lékué - Coperchio paraschiuma
TECNOLOGIA E DISEGNO IN SILICONE E PLATINO PER CUCINARE.
Dopo l'apparizione dei primi stampi per pasticceria, nell'ambito domestico sono apparsi numerosi oggetti che hanno utilizzato il silicone per la sua flessibilità, sensualità e colore. Al di là di mode e tendenze, questo nobile materiale di origine naturale si caratterizza per la sua grande resistenza, elasticità e igiene.
Frutto di un'analisi in profondità sulle differenti manipolazioni, cotture e conservazioni che si realizzano mentre si cucina.
Lékué e Luki Huber presentano una novità: attraverso l'uso di silicone e platino, pretendono di migliorare, agevolare e reinventare oggetti e processi adatti sia ad una cucina professionale che al loro uso privato.
Coperchio paraschiuma. Evita gli spruzzi durante la cottura, ideale per riso, pasta e minestre. Permette la fuoriuscita di vapore grazie alle sue aperture che trattengo il liquido in circolazione aiutando a mantenere la cucina pulita e senza macchie.
Attenzione: non mettere a contatto diretto con una fiamma o fonte di calore. Non utilizzare pagliette o detersivi abrasivi. Fare attenzione al momento di togliere il coperchio dato che il vapore concentrato pu ustionare.Adatto a pentole da 18 a 24 cm.
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Birkmann - Monster Pops - Stampo in silicone con stecco
Novità by Birkmann in silicone alimentare.
Il set è composto da:
- uno stampo in silicone con chiusura a scatto per 8 Monsterpops, adatto per forno, congelatore e microonde.
Materiale flessibile antiaderente. Resistente al calore e al freddo da 240° a -60°C.
Lavabile in lavastoviglie.
- 16 adatti ad uso alimentare
- 1 cake station per la presentazione in tavola dei vostri monsterpop.
- facili ricette a riuscita sicura.
Ideale anche per gelato e semifreddo.4578MP -
Birkmann - Stampo in silicone per biscotti CANI - 2 pezzi
Birkmann - Stampo in silicone per biscotti CANI - 2 pezzi
stampi in silicone per cuocere e congelare.
2 stampi in silicone per alimenti, con spatola senza manico per distribuire l'impasto.
Ideale per 16 biscotti tridimensionali.
Resistente alle alte e basse temperatureda 240° a -60°.
All'interno ricette facile con riuscita sicura.6553E -
Birkmann - Stampo Mare 6 pezzi - Pesce - conchiglia - stella marina
Birkmann - Stampo Mare 6 pezzi - Pesce - conchiglia - stella marina
Stampo dedicato al mondo marino.
Stampo in puro silicone per 6 dolcetti o semifreddi.
Materiale antiadernte flessibile per una facile estrazione dallo stampo.
Resistente al calore e al freddo da 240°C a - 60° C.
Lavabile in lavastoviglie.
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Lékué - Mini Bread Maker - Mini Paniera
Mini Panera
Con Mini Panera riproverai il sapore tradizionale dell'autentico pane croccante e dorato fatto in casa. Con un solo oggetto puoi perare, impastare e infornare nello stesso recipiente. Ideale per gli intolleranti al glutine. Lavabile in lavastoviglie, va in forno in freezer e nel microonde. Con ricette incluse.
Concepito per sopportare le alte temperature del microonde, forno e lavastoviglie, mantiene intatte le sue proprietà ed è riutilizzabile.
Colore:marrone
Dimensioni:
Larghezza: 200 mm.
Altezza: 95 mm.
Profondità: 240 mm.
Capacità: 300 ml.4758-02 -
Lékué - Stampi in silicone - 6 formine Mickey - Pluto - Paperino
Sei divertenti stampi a forma di Topolino, Pluto e Donald. Perfetti per cucinare e decorare con i bambini! Sorprendi , decora e divertiti in famiglia con questa fantastica proposta semplice e originale tutta Wald Disney. 100% silicone platinico. Adatto per forno tradizionale o microonde. lavabile in lavastoviglie. Ricette inclusa.
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Birkmann - Stampo in silicone Happy Birthday - 6 cavità Compleanno
Sono stampi in silicone alimentare, per cuocere in forno o congelare, materiale flessibile antiaderente per una rimozione facile dello stampo.Resistente alle alte e basse temperature da 240° a -60°.
Lavabile in lavastoviglie. All'interno ricette facili di sicura riuscita. Birkmann - Stampo in silicone Happy Birthday - 6 cavità - compleanno6553HAPPY -
Lékué - Vaporiera in silicone - accessorio cucina
Lékué Vaporiera in silicone a 2 scomparti,
ideale per pentole del diametro 19 -22 cm.
IN SUPER OFFERTA PER SCATOLA DANNEGGIATA
LA COTTURA A VAPORE è considerata il modo più sano di cucinare, permettendo agli alimenti di conservare la maggior parte dei loro principi nutritivi, potenziando il loro sapore senza dover aggiungere grassi o oli.
Nella cucina asiatica questo metodo di cottura viene utilizzato da generazioni, culminando nella creazione di un recipiente di bambù specialmente concepito a questo scopo che permette che più piatti vengano cotti simultaneamente, ognuno al punto giusto. Il recipiente per la cottura a vapore in silicone coniuga tradizione e innovazione, aggiungendo ad un disegno millenario i vantaggi di un materiale moderno: antiaderenza, facile pulizia e innocuità, dato che non trattiene nè odori nè .
Disponibile in lime.
RICETTA
Salmone al vapore con basilico
Il gusto delicato e raffinato di uno dei pesci più pregiati del mondo viene esaltato in questa ricetta dalla freschezza del basilico.
INGREDIENTI
Salmone 4 Trance
Olio extra vergine q.b.
Sale q.b.
Basilico tritato 2 cucchiai
Pomodori ciliegini 3
Brodo di pesce ristretto q.b.
PREPARAZIONE
1. Prendere una pentola munita della vaporiera in silicone Lekue per la cottura a vapore. Scaldare un po' d'acqua nella pentola, salare le trance di salmone e sistemarle sulla vaporiera. Quando l'acqua bolle posizionare la griglia all'interno della pentola (facendo attenzione a che l'acqua non raggiunga la griglia stessa).
2. Coprire la vaporiera con il coperchio in silicone e cuocere per circa 8 minuti a fiamma bassa. Intanto preparare la salsa, unendo a un po' di ristretto di brodo di pesce (preparato in precedenza) l'olio extra vergine d'oliva e quindi il basilico fresco lavato e tritato. Quindi lavare i pomodori ciliegini, tagliarli in quarti e aggiungerli alla salsa.
3. Togliere il salmone dalla griglia con una spatola e sistemarlo su un piatto. Passare la salsa sul pesce e servire.1841476 -
Birkmann - Stencil per torte, mini torte e plumcake - 2 pezzi
Per realizzare splendidi disegni su torterotonde o torte rettangolari usando ghiaccia reale, crema al burro, zucchero a velo, cacao e aerografo.
Modo d'uso: Disponi lo stencil sulla torta ed inserisci uno stuzzicadenti nell'apposito forellino come guida per proseguire e per far combaciare i disegni gli uni agli altri.
Gli stencil possono essere usati anche per ottenere un effetto a rilievo sulla glassa fondente. Basta applicare con uno spalma fondente una pressione decisa sullo stencil posizionato sulla glassa stesa prima di ricoprire o decorare le tue creazioni. Il set è composto da 2 pezzi: un modello grande (29 x 26 centimetri) un modello di pagina (11,5 x 24 centimetri)8215E -
Lékué - Twin One - Due in Uno - Posate - scuola e tempo libero
Twin One - Due In Uno
La cucina mixa ormai culture e sapori, i menù, nei ristoranti come a casa, propongono con naturalezza piatti fusion, tra cibi orientali e preparazioni europee. Ma come si apparecchia una tavola dove convivono riso thai e rigatoni, noodles e coda alla vaccinara?
Un suggerimento viene dai fratelli Adrian e Jeremy Wright, che a Londra hanno fondato lo studio DesignWright: si tratta delle posate Twin One, disegnate per il marchio spagnolo Lékué, che dal 1995 produce accessori e utensili innovativi per la cucina e la tavola.
Twin One fonde forchetta, coltello e bacchette orientali in un unico utensile in plastica e gomma, lavabile in lavastoviglie. Forchetta e coltello infatti si uniscono a formare un perno che permette alle altre estremità di pinzare il cibo proprio come due classici bastoncini cinesi. Declinate in verde, rosso e marrone Twin One sembrano ideali anche per pic-nic d’ispirazione eclettica.
cori assortiti4845