Febbraio 2016
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Ritzenhoff - Set bicchieri da birra - HELDENFEST - 2 pezzi - PROMO
Il set di bicchieri da birra HELDENFEST presenta eleganti decorazioni nei colori rame, firmate dai noti designer Ritzenhoff. Questi bicchieri sono realizzati in cristallo di alta qualità.
Parte della collezione primavera 2024, questi bicchieri sono un omaggio all'amore per il calcio, combinando stile e passione. Le decorazioni di Christine Kordes catturano l'essenza del gioco, rendendo ogni sorso di birra un'esperienza coinvolgente.
Il set, composto da due bicchieri coordinati, è presentato in un elegante set regalo.
La qualità del marchio Ritzenhoff è sinonimo di eccellenza, con produzione interamente realizzata in Germania.
Goditi il tuo drink con stile!Diametro: 7,5cm
Altezza: 24,9cm
Capacità: 385ml
627100119,95€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Ritzenhoff - Set calici da champagne - GOLDNACHT 2023 - 2 pezzi - PROMO
Amore e musica: il duetto Goldnacht Champus simboleggia il potere dell'amore, con cuori delicati che battono all'unisono, creando il ritmo per le melodie più belle. Saluti alla sensazione più bella del mondo!
- Elegante set di bicchieri da champagne con elementi in vero oro nella decorazione
- Con un motivo elegante di Nathalie Jean e Rurik Mahlberg
- Consegnato in un attraente set da due
- Qualità del marchio Ritzenhoff – Made in Germany
Altezza: 24 cm
Volume: 205 ml
Diametro: 7,20 cm
Materiale: cristalloConsiglia il lavaggio a mano
603100623,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Ritzenhoff - Set calici da champagne - GOLDNACHT 2023 - 2 pezzi
L'amore è nell'aria:
il duetto Goldnacht Champus è un omaggio all'amore.
Con un motivo elegante della designer Carolin Oliveira, cuori in delicati toni pastello e rifiniti con vero oro.
- Elegante set di bicchieri da champagne con elementi in vero oro nella decorazione
- Con un motivo elegante della designer Carolin Oliveira
- Consegnato in un attraente set da due
- Qualità del marchio Ritzenhoff – Made in GermanyAltezza: 24 cm
Volume: 205 ml
Diametro: 7,20 cm
Materiale: cristallo
consiglia il lavaggio a mano603100445,90€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Ritzenhoff - Calice Champagne Swarovsky -BRILLANTNACHT 2023 - happy new year
Ritzenhoff - Calice Champagne Swarovsky 2023 - idee regalo
Un acchiappaluce impreziosito dal lusso:
il Celebration Glass 2023 mostra l'esclusività nella sua forma più bella:
con decorazioni floreali in oro vero, platino prezioso e cristallo.
Elegante bicchiere da champagne con 12 preziosi cristalli
Con un motivo unico della designer Romi Hügelberg
La consegna avviene in un'esclusiva confezione regalo
Qualità del marchio Ritzenhoff - Made in Germany
Lavaggio a mano consigliato.
107901329,95€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Sagaform - Pietre refrigeranti per whisky - 9 pezzi - 5016350
Sagaform - Pietre refrigeranti per whisky - 9 pezzi - 5016350
Utilizzo:
Riponeteli in freezer 2 ore prima dell'uso.
Con queste pietre, non ci sarà acqua in più nella tua bevanda, come sarebbe altrimenti con i normali cubetti di ghiaccio, e lil suo sapore durerà più a lungo.
Idea regalo che viene consegnato in una bella confezione.
Colore: grigio
Larghezza: 2 cm
altezza: 2 cm
Materiale: pietra ollare
Non lavabile in lavastoviglie.
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Ritzenhoff - Set 2 bicchieri da birra BRAUCHZEIT - BY ANDREAS PREIS
Con i boccali Ritzenhoff, inizia una nuova era dei boccali per la birra!
Ritzenhoff - 2 Bicchieri da Weiss Heldenfest 1 -
BY ANDREAS PREIS
I vari bicchieri risvegliano la passione per il collezionismo e sono grandi idee regalo.
Decorati con motivi eccezionali da designer internazionali e famosi
Ideale per gli amanti del design e dei collezionisti
Set di bicchieri da birra , composto da due bicchieri da birra abbinati.
Decorato con motivi unici dall'artista Andreas Preis.
Consegna in un attraente set da 2 pezzi
Qualità del marchio Ritzenhoff
Progettista: Andreas Preis
Collezione: Primavera 2021
Movimento: Orso, gufo
Prodotto: set di bicchieri da birra
Colore: multicolore
Larghezza: 7,55 cm
Diametro: 6,9 cm
Massimo Volume di riempimento in ml 646
Materiale: vetro
Istruzioni per la cura e l'uso: lavabile in lavastoviglie
Serie:
Brauchzeit
Altezza: 25,40 cm
Lunghezza: 7,55 cm.
348100133,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Ritzenhoff - Bicchiere birra 65 - Veronique Jacquart - collezione
BICCHIERE BIRRA 65 CL RITZENHOFF - Veronique Jacquart
I vari bicchieri risvegliano la passione per il collezionismo e sono grandi idee regalo.
Bicchiere da birra con quattro sotto bicchieri decorati per abbinarsi al bicchiere.
Decorato con motivi eccezionali da designer internazionali e famosi Ideale per gli amanti del design e dei collezionisti
Confezione regalo esclusiva
102021019,90€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Due Cigni - ceppo vuoto Bamboo Wood - C351 - accessorio coltelli
Ceppo universale Due Cigni porta 5 pezzi. Questo ceppo è caratterizzato da un sistema universale di inserimento del coltello che non ha una sede propria ma si infila in mezzo ad una serie di bastoncini di materiale plastico. La parte interna è sfilabile e lavabile.
Misure: altezza al punto massimo 26cm. Base: 16cm x 12cm.
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Alter Eno - Sagaform - Set degustazione birra - Idea regalo
Alter Eno-Sagaform - Set degustazione birra Cofanetto "Alter- Eno" in legno chiaro con sede per due bicchieri per la birra contiene:
1. Ruota della degustazione della birra: analisi, profumi, colori della birra. Le Ruote della Degustazione sono utili strumenti per effettuare in modo divertente e istruttivo la degustazione sensoriale della birra.L'analisi inizia dall'esame visivo e finisce con quello gustativo . Per l'azienda Alter-Eno è necessario che accanto alle dimensioni relative ai contenuti siano sempre tenute presenti anche le dimensioni di ordine metodologico-didattico, vale a dire dei metodi per raggiungere la conoscenza.
2 Sagaform - Bicchieri per birra - 2 pezzi capacità 0,5c
- Il materiale utilizzato è il vetro borosilicato.
- Lavabile in lavastoviglie.
Dimensioni: mezzo litro ciascuno.
Festeggiare e degustare in grande stile!
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Birkmann - Stampi per cioccolatini 2 pz - CHOCOLATERIE
Birkmann - Stampi per cioccolatini 2 pz - CHOCOLATERIE
Ti piace sperimentare in cucina con il cioccolato?
Con questo set da 2 pezzi, puoi preparare le tue praline/ cioccolatini in un batter d'occhio.
Stampi in silicone per cioccolatini e praline per feste di Natale.
Il set è composto da 2 pezzi: temi invernali/ natalizi ( per 30 cioccolatini/ praline)
All'interno istruzioni per l'uso e ricette in italiano.
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Pulltex - AntiOx - Tappo in silicone per spumante
Pulltex - AntiOx - Tappo in silicone per spumante
l Tappo AntiOx antiossidante e fornito di un dispositivo al suo interno composto da un sistema rivoluzionario brevettato che evita l'ossidazione dello spumante all'interno della bottiglia.
Una volta che la bottiglia di spumante viene chiusa con il nuovo tappo AntiOx, l'ossidazione del vino si interrompe: il vino non rimane più a contatto con l'ossigeno e non viene piu prodotto l'acido acetico che danneggia il vino.
Per un ottimo funzionamento mantenere la bottiglia in posizione verticale.
La tecnologia:
1 Filtro al carbone 2. Progettazione per tenuta stagna Provvisto di Disco data promemoria di apertura bottiglia.
Raccomandato dall' Associazione Sommelier Spagnola.
Caratteristiche Diametro: 4.00 cm. (Stopper)
Materiale: Silicone ad uso alimentare, Metallo,
Filtro carbone
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Ritzenhoff - Calice Champagne Swarovsky 2022 - Happy New Year
Ritzenhoff - Calice Champagne Swarovsky 2022 - idee regalo
Quando la vita fiorisce dopo l'oscurità ...
Il Celebration Glass 2022 celebra la bellezza dei nuovi inizi in un'armonia estetica, resa ancora più vivida dalla frizzantezza dello champagne.
Preziosa coppa di champagne con 12 cristalli preziosi
con motivi unici dalla designer Ramona Rosenkranz
Consegna in un'esclusiva scatola regalo
Qualità del marchio Ritzenhoff - Made in Germany
Litri cl 20
Materiale prodotto Vetro
Dimensioni cm 6x24
Tipologia Champagne
Calice champagne cristalli Swarovski mod. Champus - 2022,
cl 20
in elegante confezione regalo.
Lavaggio a mano consigliato.
310153824,96€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Gefu - Grattugia fine RAFINO
Gefu Rafino Grattugia Fine per Verdure / Cibi Crudi, Acciaio Inox. Grattugia Fine RAFINO con la sua inconfondibile lama di forma allungata, affilatissima e in acciaio inox, non lacera gli alimenti, ma li grattugia con estrema precisione. Denti tagliati al laser, estremamente affilati. La lama extra fine è ideale per grattugiare formaggi stagionati, noce moscata, zenzero, aglio, cipolla, spezie, scorze di agrumi, che potranno così essere facilmente amalgamati ad altri ingredienti. Trattieni- verdure con recipiente incluso. La cover trasparente in plastica trasparente è stata ridisegnata per assolvere a una duplice funzione: non solo protezione per le lame, ma anche recipiente. Piedino antiscivolo. Occhiello di sospensione. Dimensioni della grattugia: Lungh. 32, 4 cm. Largh. 4, 6 cm. Alt. 2, 2 cm.00120 -
Vin Bouquet - Ghigliottina Affettatrice salame
Vin Bouquet - Ghigliottina Affettatrice 100%
QUALITÀ: per gustare al meglio gli affettati
NATURALE: questo strumento é realizzato in legno naturale non trattato che, a contatto con il cibo, non ne cambia il sapore
MULTIUSO: affettatrice adatta a tutti i tipi di salumi,affettati (salame, coppa, culatello, prosciutto etc.)e anche le verdure( cetrioli, peperoni..)
LAMA: liscia, ultra affilata e di eccellente fattura | Durevole nel tempo, permette un taglio perfetto
SICUREZZA: blocco di siccurezza per fissare la lama | Lama da usare con cautela perchè potenzialmente pericolosa.
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Ritzenhoff - Bicchiere Schnapps by Thomas Marutschke - collezione
Ritzenhoff - Bicchiere Schnapps disegnato da Thomas Marutschke Le moderne decorazioni e il design senza tempo rendono questi bicchieri un must per ogni amante dell'aperitivo. Decorati con motivi straordinari di designer internazionali famosi. Qualità Ritzenhoff. Ideale per gli amanti del design. Caratteristiche: • vetro con metalli preziosi come il platino e l'oro • include 5 sottobicchieri decorati • decorato con motivi insoliti da designer internazionali e ben noti • qualità del marchio Ritzenhoff, Made in Germany • ideale per gli amanti del design e per i collezionisti • un pacchetto regalo esclusivo • consigliato lavaggio a mano dimensioni: • Altezza: 11,3 cm • Diametro: 3,5 cm • Contenuto: 40 ml • Diametro del tappo: 5,8 cm materiale: • Vetro di cristallo di alta qualità Stile: • Progettista: Thomas Marutschke9881E13,94€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Ritzenhoff - Bicchieri BIRRA pils BRAUCHZEIT - Conf. 2 pezzi cl37
Con i boccali Ritzenhoff, inizia una nuova era dei boccali per la birra!
Le moderne decorazioni e il design senza tempo rendono questi boccali un must per ogni amante della birra!
Bicchieri per la birra ricchi di stile che rendono ogni bevuta un vero piacere.
Decorato con motivi straordinari di designer internazionali famosi.
Qualità Ritzenhoff.
Ideale per gli amanti del design e i collezionisti.
Resistente al lavaggio in lavastoviglie
Materiale: Cristallo di alta qualità
Set di bicchieri da birra, composto da due tulipani abbinati
Dimensioni: altezza 18,3 cm, diametro: 7,5 cm, capacità: 374 ml
Decorato con motivi unici dell'artista Andreas Preis
Confezione da 2 pezzi
istruzioni di manutenzione e utilizzo: lavabile in lavastoviglie
347100134,95€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Gefu - Grattugia a manovella per formaggio - PECORINO
Un’unica grattugia per tanti alimenti.
La nuova grattugia PECORINO di Gefu ha tre grattugie a tamburo facilmente intercambiabili che grattugiano in pochissimo tempo formaggio, cioccolato, aglio, zenzero, frutta secca…..
L’alimento potrà essere grattugiato finemente, in modo grossolano oppure a scagliette, direttamente sul piatto o in pentola, oppure nel vasetto per conservazione in dotazione.
Le grattugie sono super affilate grazie al taglio laser. 3 tamburi intercambiabili LASER CUT: grattugia fine, grattugia grossa, a fette Grattugia tanti alimenti: formaggio a pasta dura, noci, cioccolato…
Contenitore chiudibile Quanto grattugiato può essere messo direttamente nel vasetto di conservazione Per destrimani e mancini Facile sostituzione dei tamburi Può essere smontato per una facile pulizia
Dimensioni: 4,8 cmx20,5 cm,
H 11,0 cm
Acciaio inossidabile & plastica di alta qualità
Lavabile in lavastoviglie
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Decora-cornetto-mod-frosting-piccolo-39
Decora - Cornetto speciale Mod.Frosting (39 )
Questo tipo di beccuccio con il foro a forma di tulipano è specifico e ideale per la decorazione dei tuoi cupcakes o per creare dei fantastiche decorazioni con panna o creme fresche in modo veloce, semplice e divertente.
La Decora ha creato una linea professionale di cornetti da utilizzare senza adattatore. In acciaio inox senza punti di saldatura. I beccucci in metallo Decora vi garantiranno una decorazione precisa ed unica, da utilizzare con Sac à Poche riutilizzabile o usa e getta.
In acciaio senza macchia, ovvero nessun residuo di macchie, unto o grasso rimane sul beccuccio.
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Opinel - N°125 Set Bon Appetit Pop - Coltelli da Tavola
Set composto da 4 coltelli da tavola Opinel della linea SPIRITO : coloratissimi, pratici e con un'affilatura perfetta.
Realizzati In acciaio inossidabile Sandvik 12C27, sono resistentissimi alla corrosione e non richiedono alcuna manutenzione particolare. Il manico in legno è verniciato e trattato, per garantire una maggiore resistenza ai lavaggi. Non adatti al lavaggio in lavastoviglie.
Lunghezza totale: 220mm
Lunghezza lama: 110mm
Lama: Acciaio Inox Sandvik 12C27
Impugnatura: Legno trattato e verniciato
Confezione: 100% cartoneop-125pop -
Claude Dozorme - Set 6 coltelli serie Tech - coltelli da tavola
Claude Dozorme - Set coltelli tavola 6 pezzi
Il set di coltelli da bistecca Claude Dozorme con manici in acrilico bianco perlaceo sono realizzati nella regione Laguiole della Francia, che è rinomata per i suoi coltelli da bistecca.
Confezionati in una elegante scatola di legno.
Lavabile in lavastoviglie.
Lama: acciaio inossidabile
Lunghezza lama: 100 mm
Lunghezza impugnatura: 110 mm
Lunghezza totale: 220 mm
Manicatura: materiale plastico
Produzione: Francia
Note: prodotto artigianalecl-tech -
Opinel - N°125 Set Bon Appetit Loft - Coltelli da Tavola
Set composto da 4 coltelli da tavola Opinel della linea SPIRITO : coloratissimi, pratici e con un'affilatura perfetta.
Realizzati In acciaio inossidabile Sandvik 12C27, sono resistentissimi alla corrosione e non richiedono alcuna manutenzione particolare. Il manico in legno è verniciato e trattato, per garantire una maggiore resistenza ai lavaggi. Non adatti al lavaggio in lavastoviglie.
Lunghezza totale: 220mm
Lunghezza lama: 110mm
Lama: Acciaio Inox Sandvik 12C27
Impugnatura: Legno trattato e verniciato
Confezione: 100% cartoneop-125loft -
Morgan's - Olio per Capelli - Luxury Hair Oil - Made in UK
L'AZIENDA
Morgan's, storica azienda britannica attiva dal 1873, è uno dei più antichi produttori indipendenti di prodotti di bellezza. Oggi è simbolo di nobili valori di un tempo, combinati con le più recenti tecnologie. Dall'impianto di produzione presso la splendida località balneare di Whitstable, nel Kent, è nata una vasta gamma di prodotti per la cura di barba, baffi e per la bellezza in generale, con una particolare attenzione alla qualità ed alla naturalità degli ingredienti.L'azienda, dopo sei generazioni ancora a conduzione familiare, rimane fedele alla propria etica professionale, ai principi di eccellenza e di integrità e ai valori che hanno reso la Pomata Morgan originale un così grande successo.
IL PRODOTTO
Lussuoso olio per capelli secchi che ripara e idrata donando un'eccezionale luminosità, morbidezza e governabilità. Estrema controllo del crespo e dell'idratazione del capello. Contiene olio di Argan e vitamina E. Non contiene Alcool. Profumato con le splendide note del Bergamotto, Gelsomino, Sandalo e Patchouli.
USO
Applicare su capelli umidi o asciutti creando lo stile desiderato.
CONFEZIONE
Flacone in vetro con dispenser a pompa, da 50ml.39912 -
Microplane - Grattugia lama spessa linea Master
Sono le grattugie alla base dello straordinario successo degli utensili da cucina Microplane®, divenute un must tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina. Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria. Descrizione del prodotto / Caratteristiche. Lama spessa - Serie Master - Per le carote, formaggio, zenzero, formaggio, carote, zenzero, cioccolato al cocco, aglio, noci. Lame foto-incise in acciaio inox, ultra affilate, made in USA. Grattugiano senza sforzo per risultati professionali. Tagliano il cibo in modo netto senza strapparlo o lacerarlo. Esaltano l’aroma naturale e il sapore degli ingredienti. La nuova Serie Master include le cinque lame più vendute: Zester, fine, doppia media, spessa e ultra spessa. Elegante manico in legno di noce del Kentucky (USA). Base antiscivolo in gomma per lavorare con comfort e stabilità. Cover di protezione riutilizzabile. Uso e Manutenzione: Le grattugie della Serie Master devono essere lavate a mano. Non lasciare in ammollo. Proteggere il legno con un olio adatto. Dimensioni: 32 cm x 10 cm x 4 cm.43300 -
Microplane - Grattugia doppia lama media linea Master
Sono le grattugie alla base dello straordinario successo degli utensili da cucina Microplane®, divenute un must tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina. Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria. Descrizione del prodotto / Caratteristiche. Doppia lama media - Serie Master - Per Formaggi molli e duri, mele, patate, zucchine, carote, cioccolato ... La Doppia lama media è bidirezionale e consente un movimento in avanti e all’indietro. La Doppia lama media crea strisce di spessore medio, ideale per tutto ciò che deve avere più consistenza come zucchine, formaggio stagionato o cavolo. Lame foto-incise in acciaio inox, ultra affilate, made in USA. Grattugiano senza sforzo per risultati professionali. Tagliano il cibo in modo netto senza strapparlo o lacerarlo. Esaltano l’aroma naturale e il sapore degli ingredienti. La nuova Serie Master include le cinque lame più vendute: Zester, fine, doppia media, spessa e ultra spessa. Elegante manico in legno di noce del Kentucky (USA). Base antiscivolo in gomma per lavorare con comfort e stabilità. Cover di protezione riutilizzabile. Uso e Manutenzione: Le grattugie della Serie Master devono essere lavate a mano. Non lasciare in ammollo. Proteggere il legno con un olio adatto. Dimensioni: 32 cm x 10 cm x 4 cm.43302 -
Microplane - Grattugia lama ultra spessa linea Master
Sono le grattugie alla base dello straordinario successo degli utensili da cucina Microplane®, divenute un must tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina. Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria. . Descrizione del prodotto / Caratteristiche. La lama ultra spessa crea strisce di grande spessore ed è ideale per tutto ciò che richiede un taglio spesso. La Lama ultra spessa è fantastica per grattugiare cheddar e altri formaggi, come anche un vasto assortimento di frutta e verdura, come mele, cipolle, cavoli e patate. I formaggi grattugiati con la Lama ultra spessa possono essere utilizzati per ogni tipo di piatto al gratin. Lame foto-incise in acciaio inox, ultra affilate, made in USA. Grattugiano senza sforzo per risultati professionali. Tagliano il cibo in modo netto senza strapparlo o lacerarlo. Esaltano l’aroma naturale e il sapore degli ingredienti. La nuova Serie Master include le cinque lame più vendute: Zester, fine, doppia media, spessa e ultra spessa. Elegante manico in legno di noce del Kentucky (USA). Base antiscivolo in gomma per lavorare con comfort e stabilità. Cover di protezione riutilizzabile. Uso e Manutenzione: Le grattugie della Serie Master devono essere lavate a mano. Non lasciare in ammollo. Proteggere il legno con un olio adatto. Dimensioni: 32 cm x 10 cm x 4 cm.43308 -
Coltelli - Numero 78 - Ottobre/Novembre 2016 - rivista
Rivista a colori Bimestrale prodotta e distribuita in Italia specializzata in coltelli di tutti i tipi (collezione, artigianali, militari, sportivi, multiuso…). 82 Pagine
In questo numero:
CUSTOM
Adriano Donzelli, continui miglioramenti
Lame artigianali dall'IndonesiaEVENTI
Achi Show 2016 a Parma
Coltello in festa a Maniago
Damasco in FranciacortaTECNICA
Al lavoro con Milko di Paco
Come ricavare un picchettoIN VETRINA
Nilte Raggio
Lionsteel KUR
Bark River Trakker Companion
Ruger 2-Stage e Go-N-Heavy
Swiza
Extrema Ratio Shrapnel SanMai CoS
Fox Sputnik
Cold Steel Colossus
Affilatoio Zwillingcoltelli-78 -
Decora - Cornetto speciale Mod. Foglia
Decora - Cornetto speciale diretto Mod. Foglia (70) Una linea professionale di cornetti da utilizzare senza adattatore. In acciaio inox senza punti di saldatura. Una bocchetta direttamente dall'azienda Decora per realizzare le foglie. In acciaio per uso alimentare è indeformabile e lavabile.8161F -
Decora - Cornetto speciale diretto Mod. Bocciolo
Decora - Cornetto speciale diretto Mod. Bocciolo Una linea professionale di cornetti da utilizzare senza adattatore. In acciaio inox senza punti di saldatura. Una bocchetta direttamente dall'azienda Decora per realizzare fiori ( bocciolo di rosa ). In acciaio per uso alimentare è indeformabile e lavabile.8161B -
Decora - Cornetto speciale Mod. Tre Stelle
Decora - Cornetto speciale diretto Mod. Tre stelle
Una linea professionale di cornetti da utilizzare senza adattatore. In acciaio inox senza punti di saldatura. Una bocchetta direttamente dall'azienda Decora per realizzare erba, capelli, pelo.....
In acciaio per uso alimentare è indeformabile e lavabile.
8161E -
Decora - Cornetto speciale Mod. Saint Honorè
Decora - Cornetto speciale Mod. Saint Honorè Una linea professionale di cornetti da utilizzare senza adattatore. In acciaio inox senza punti di saldatura. Bocchetta Saint Honoré ( 480) è una punta da pasticcere in acciaio inossidabile per realizzare le classiche punte del celebre dolce St. Honoré, con panna, glassa, ghiaccia reale e molto altro. Questo cornetto da pasticcere è da utilizzare con una sac à poche in tessuto o usa e getta. Diametro della bocchetta: 18 millimetri. In acciaio per uso alimentare è indeformabile e lavabile.8161H -
Decora - Cornetto speciale diretto Mod. Rosa
Decora - Cornetto speciale diretto Mod. Rosa
Una linea professionale di cornetti da utilizzare senza adattatore. In acciaio inox senza punti di saldatura. Una bocchetta direttamente dall'azienda Decora per realizzare fiori ( rosa ).
In acciaio per uso alimentare è indeformabile e lavabile.
8161R -
Decora - Cornetto speciale diretto Mod. Tulipano
Decora - Cornetto speciale diretto Mod. Tulipano Una linea professionale di cornetti da utilizzare senza adattatore. In acciaio inox senza punti di saldatura. Una bocchetta direttamente dall'azienda Decora per realizzare fiori ( tulipano ). In acciaio per uso alimentare è indeformabile e lavabile.8161 -
Coltelli - Numero 75 - Aprile/Maggio 2016 - rivista
Rivista a colori Bimestrale prodotta e distribuita in Italia specializzata in coltelli di tutti i tipi (collezione, artigianali, militari, sportivi, multiuso…). 82 Pagine
In questo numero:
CUSTOM
Un Big Bear di Kressler
L'inciso di Loveless
EVENTI
Mostra del coltello custom a Valdobbiadene
Ecck Show 2016
Sguardo al futuro dall'IWA di Norimberga
IN CUCINA
Zwilling serie Four Star
Opinel Art Decò
OUTDOOR
I-Clip
Minox 10x43
IN VETRINA
Extrema Ratio Ti-Rock
Fallkniven S1 Pro
Buck Inertia
Lionsteel Beat e Acorn
Maserin 977 e 978
Fox Ron Lake
Sog SlimJim
Real Steel H6, E77, H5coltelli75 -
Silikomart - Stampo in silicone per cioccolatini Mod. Choco Panda
Silikomart - Stampo in silicone per cioccolatini Mod. Choco Panda Gli stampi in silicone Easy Choc garantiscono semplicità d'uso, flessibilità e durata. Possono essere usati in forno, nel microonde, in frigo e freezer. Choco panda è lo stampo in silicone che permette di realizzare 24 cioccolatini dalla simpatica forma del panda. Size: Ø 36 h 18 mm Volume: 204 mlSF141 -
Wusthof Germany - Classic - Coltello Cuoco da 20cm a Lama Alta - 4584/20 - coltello
Un coltello da cuoco, anche conosciuto come coltello da chef, è uno degli strumenti più importanti e versatili in una cucina. È progettato per eseguire una vasta gamma di operazioni di taglio e preparazione degli alimenti.
Il coltello da cuoco presenta una lama lunga, generalmente compresa tra 15 e 25 centimetri, con una forma allungata e un filo affilato. La sua lama può essere dritta o leggermente curva, a seconda delle preferenze personali.
La lama del coltello da cuoco è abbastanza ampia da permettere di affettare, tritare e tagliare gli alimenti in modo efficiente. È inoltre sufficientemente flessibile per consentire movimenti di bilanciamento e dondolio durante il taglio.
Serie CLASSIC Forgiata, Made in Germany
- Lama di cm 16
- Lunghezza totale cm 28
I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.
Manutenzione
Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.
I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.4584/20 -
Birkmann - Stampo in silicone per Cake Pops a forma di Ovetto - 2pz
Birkmann - Stampo in silicone per Cake Pops a forma di ovetto.
Stampo Cake Pops è lo strumento ideale per creare Cake Pops a forma di ovetto ideale per Pasqua.
Perfetti per realizzare simpatici segnaposto su bastoncini. Con 22 bastoncini, deliziose ricette.
Lavabile in lavastoviglie
Per una festa di sicuro divertimento sia per i bambini che per i grandi! Ideale per realizzare dolci, cake pops, semifreddi o gelati.
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Pulltex - Cubi di ghiaccio inossidabii
Pulltex - Cubi di ghiaccio inossidabii Pulltex è la più importante marca di accessori da vino che costituisce una larga scelta di cavatappi e di altri accessori professionali per gli amanti del vino. Grazie a più di 20 anni di esperienza in questo campo, ora occupa il primo posto sul mercato. I cavatappi di Pulltex sono protetti con più di 20 brevetti internazionali soprattutto il brevetto per il cavatappi originale a doppia leva , così come la doppia leva e retrattile. Quattro cubi di ghiaccio in acciaio inox manterranno la tua bevanda perfettamente fresca e senza annaquare. La forma arrotondata è indicata per adattarsi ai bicchieri di vino bianco.4630682 -
Dr. K Soap Company - Aftershave 60g - dopobarba rinfrescante ed emoliente - Made in Ireland
Realizzato utilizzando solo ingredienti 100% naturali e "vegan friendly" con Olio di cocco, mais, menta piperita, lanolina ed arricchito con vitamina E, questo dopobarba rinfrescante ed emoliente per viso, vi idraterà e calmerà le irritazioni.
E' confezionato in un pratico flacone plastico da 60g con tappo a vite in alluminio. Per la massima efficacia scioglierne una minima quantità nel palmo delle mani ed applicarlo su viso e collo con un leggero massaggio.
INGREDIENTI 100% NATURALI40010 -
Dr. K Soap Company - Face Armour 50ml - fluido idratante e protettivo per viso e barba - Made in Ireland
Realizzato utilizzando solo ingredienti 100% naturali e "vegan friendly" di Jojoba, Marula ed albero di The, questo fluido idratante per viso, barba e baffi crea una barriera protettiva con proprietà anti-ossidanti che idratano e calmano le irritazioni. I suoi olii essenziali hanni proprietà anti batteriche ed aiutano ad evitare screpolature nei mesi freddi dell'anno.
E' confezionato in un pratico flacone in alluminio da 50ml dotato di un comodo dispenser. Per la massima efficacia basta applicarne poche gocce al mattino massaggiando tutta la barba e la pelle sottostante, meglio se ad umido.
INGREDIENTI 100% NATURALI40009 -
Dovo - Rasoio Nickel 5/8 Pakkawood - 141-588 - rasoio a mano libera
Rasoio a mano libera della tedesca Dovo, storica azienda di Solingen, specializzata nella realizzazione di strumenti da taglio di alto ed altissimo livello qualitativo.
Lama: da 5/8
Affilatura: Concava
Acciaio: Nickel
Impugnatura: Legno di Pakkawood12459 -
Bamix - LIBRO RICETTE CUCINARE CON BAMIX
Libro ricette per preparare e cucinare con Bamix. 160 pagine con ricette ed istruzioni per ogni piatto: antipasti, primi piatti, secondi e dolci dessert da eseguire con il famoso mixer ad immersione svizzero Bamix. Scoprite quanto è facile da usare e versatile per tritare, frullare, sminuzzare, affettare, impastare, montare, polverizzare, sbattere, omogenizzare e tantissimo altro grazie ai suoi accessori che lo rendono un vero food processore tascabile. Con prefazione e ricetta dello chef Daniele Persegani.8031L -
Microplane - Macina erbe 2in1 - Herb Mill
Microplane - Herb Mill - Stainless Steel Macina erbe 2in1 Taglia e Sfoglia -2 lame di acciaio inossidabile, ultra affilate e foto-incise – made in USA -Rimuovere la parte superiore e inserire le erbe nel cilindro -Per ottenere risultati migliori assicurarsi che le erbe siano ben asciugate -Inserire la parte superiore nel cilindro e applicare una leggera pressione -Con un semplice movimento rotatorio del polso potrete tagliare erbe fresche come prezzemolo, basilico e menta senza pestarle o rovinarle -Permette di rimuovere le foglie delle erbe a gambo grazie all’inserto con tre misure differenti -Facile da pulire: sotto acqua corrente o in lavastoviglie48716 -
Decora - Stampo uova 350 gr - 23x16,5x8cm
Stampo Per Uovo di Pasqua
Stampo in policarbonato ultra resistente, qualità professionale per uova pasquali! Per creare nuove idee e nuove uova di cioccolato basta uno stampo e un ottima qualità di cioccolato. Troverete questo stampo rigido in policarbonato lo strumento professionale ideale per realizzare uova di cioccolato da 350 g.
Misura: 23cm.x16cm. circa.0050058 -
Opinel - N°117 Tartineur Spalma Burro - Coltello da Cucina
Spalmatore da cucina n°117: lama a spatola a punta arrotondata per spalmare facilmente burro, crema di cioccolata, marmellate, patés e tanto altro.
Realizzato in acciaio inossidabile Sandvik 12C27, sono resistentissimi alla corrosione e non richiedono alcuna manutenzione particolare. Il manico in legno trattato e verniciato è, per garantire una maggiore resistenza ai lavaggi..
Lunghezza totale: 165mm
Lunghezza lama: 70mm
Lama: Acciaio Inox Sandvik 12C27
Impugnatura: Legno trattato
op-117 -
Opinel - N°125 Set Bon Appetit Esprit Sud Ulivo - Coltelli da Tavola
Set composto da 4 coltelli da tavola Opinel della linea Esprit Sud: pratici e con un'affilatura perfetta.
Realizzati In acciaio inossidabile Sandvik 12C27, sono resistentissimi alla corrosione e non richiedono alcuna manutenzione particolare. Il manico in legno d'ulivo trattato è per garantire una maggiore resistenza ai lavaggi. Non adatti al lavaggio in lavastoviglie.
Lunghezza totale: 220mm
Lunghezza lama: 110mm
Lama: Acciaio Inox Sandvik 12C27
Impugnatura: Legno d'ulivo trattato
Confezione: 100% cartoneop-125ul -
Decora - Kit compasso
Kit compasso Kit composto da uno compasso multiuso, tre fascette dentate ed un indispensabile tappetino grafico per tracciare punti di riferimento sulla superficie della torta, realizzare con precisione festoni di ghiaccia reale; posizionare decorazioni esattamente simmetriche,creare porzioni perfette, tracciare e ritagliare cerchi di pasta di zucchero per ricoprire torte;creare porzioni perfette.Il tappetino grafico è indispensabile per dividere una torta, sia tonda che quadrata, in 16 sezioni uguali. Il kit comprende: - 1 compasso - 1tappetino - diam: 60 cm - 3 fascette dentate regolabile.W995C -
Sagaform - Bicchieri per birra - 2 pezzi capacità 0,5cl
Sagaform è uno dei principali marchi che sviluppa, distribuisce e commercializza il cosiddetto “Design Nordico”. I prodotti della compagnia sono creati sotto la guida di disigner aventi genuine radici nella tradizione del design Svedese. I Prodotti Sagaform sono sempre una “idea regalo” per se stesi o per gli altri che trasmettono “piacere” e “innovazione” nella cucina, sulla tavola o per se stessi. Bicchieri per birra - 2 pezzi capacità 0,5c Festeggiare in grande stile! Ulteriori informazioni su questo prodotto: - Nella confezione ci sono 2 bicchieri. - Il materiale utilizzato è il vetro borosilicato. - Lavabile in lavastoviglie. Dimensioni: mezzo litro ciascuno.9881C -
Decora - 16 basi per uova di cioccolato - pasticceria
Decora - 16 basi per uova di cioccolato da 350 g e 500 g.
16 comode e colorate basi per sostenere le uova di cioccolato, 2 misure per 4 varianti.
8 basi da diam: 11,50 cm per uova 350 g.
8 basi da diam: 12,50 cm per uova 500 g.
4569B -
Sagaform - Pinza per polpette
Sagaform è uno dei principali marchi che sviluppa, distribuisce e commercializza il cosiddetto “Design Nordico”. I prodotti della compagnia sono creati sotto la guida di disigner aventi genuine radici nella tradizione del design Svedese. I Prodotti Sagaform sono sempre una “idea regalo” per se stesi o per gli altri che trasmettono “piacere” e “innovazione” nella cucina, sulla tavola o per se stessi. Pinza per polpette Indispensabile per ottenere polpette perfette, ma utile anche per preparare canederli, crocchette o semplicemente, per dare una forma piacevolmente sferica ad ogni impasto. Per fare le polpette belle tonde! Materiale: ABS Plastica Pinze per polpette :22.5cm x 7cm x H5cm8097P -
Stadter - Cornetto speciale diretto Mod. Sultane
Stadter- Cornetto speciale diretto Mod. Sultane
Una linea professionale di cornetti da utilizzare senza adattatore. In acciaio inox senza punti di saldatura.
Una bocchetta direttamente dall'azienda STADTER per realizzare degli speciali dolci chiamati Sultane/Religieuses.
In acciaio per uso alimentare è indeformabile e lavabile.
227354 -
Pulltex - AntiOx Tappo in silicone per vino
Tappo da vino AntiOX
Il Tappo AntiOx antiossidante e fornito di un dispositivo al suo interno composto da un sistema rivoluzionario brevettato che evita l'ossidazione del vino all'interno della bottiglia.
Una volta che la bottiglia di vino viene chiusa con il nuovo tappo AntiOx, l'ossidazione del vino si interrompe: il vino non rimane più a contatto con l'ossigeno e non viene piu prodotto l'acido acetico che danneggia il vino. Per un ottimo funzionamento mantenere la bottiglia in posizione verticale.
La tecnologia:
1. Filtro al carbone
2. Progettazione per tenuta stagna
Provvisto di Disco data promemoria di apertura bottiglia.
Raccomandato dall' Associazione Sommelier Spagnola.
Caratteristiche
Diametro:
4.00 cm. (Stopper)
Materiale:
Silicone ad uso alimentare, Metallo, Filtro carbone9889 -
Decora - Forma in carta per cottura colombe 5pz. 750 gr
Decora - Forma in carta per cottura colombe 750gr
Stampi da forno realizzati con carte speciali indeformabili, resistenti al calore fino a temperature di oltre 200. Fondo traspirante costituito da fori passanti che eliminano l'umidit superflua.
La colomba, insieme all'uovo di Pasqua, fa parte della tradizione gastronomica Pasquale dell'Italia intera; le sue origini vanno ricercate verso la metà del VI secolo quando, durante l'assedio di Pavia da parte di Re Alboino, lo stesso si vide offrire un dolce a forma di colomba in segno di pace. La storia recente e forse quella pi realistica, vede nei primi del Novecento l'azienda milanese Motta, creare un dolce simile al panettone, ma con un aspetto decisamente legato alla Pasqua: nasce così la colomba come la conosciamo oggi, un morbido dolce lievitato, con canditi e una croccante ricopertura di glassa e mandorle. Preparazione del Pre impasto: mescola il lievito sciolto in 40 g di latte tiepido con 40 g di farina Manitoba e 1 cucchiaio di zucchero. Lascia lievitare il pre impasto al caldo per 20 minuti protetto da un canovaccio. Primo impasto: sul pre impasto setaccia 100 g di farina e aggiungi 130 g di acqua tiepida. Mescola amalgamando con cura e lascia lievitare il panetto protetto ancora per 40 minuti. Secondo impasto: alla massa già in lievitazione unisci 20 g di zucchero e altri 100 g di farina Manitoba. Inizia a mescolare incorporando anche 20 g di burro fuso e freddo. Lavora bene la pasta, coprila e lasciala lievitare ancora per 60 minuti. Terzo impasto: completa la massa con lo zucchero avanzato, la farina setacciata, le uova, il burro rimasto a temperatura ambiente e due pizzichi di sale. Aromatizza con l’Aroma alla Vaniglia. Lavora a lungo la pasta che dovrà risultare molto morbida. Lasciala lievitare sempre protetta per 2 ore e 30 minuti. Impasta nuovamente e trasferisci la massa nello stampo, coprila e lasciala lievitare per 30/40 minuti, o fino al raddoppio del volume. Sbatti l’albume con lo zucchero, senza montarlo completamente (la consistenza dovrà risultare fluida). Stendi la glassa sulla colomba, poi distribuisci in superficie le mandorle. Poni in forno a 160°C per 40/45 minuti. Quando la colomba sarà cotta, posizionala a testa in giù durante la fase di raffreddamento utilizzando uno spillone.4569-2 -
Decora - Stampo uova 250 gr
Stampo Per Uovo di Pasqua
Stampo in policarbonato ultra resistente, qualità professionale per uova pasquali! Per creare nuove idee e nuove uova di cioccolato basta uno stampo e un ottima qualità di cioccolato.Troverete questo stampo rigido in policarbonato lo strumento professionale ideale per realizzare uova di cioccolato da 250 g.
1 Cavità da 135 x 205 x 75 h mm
Dimensione stampo 275 x 175 x 20 h mm
4569UM -
Decora - Stampo Uova 250 Gr. Base piatta - Novità
Stampo professionale in policarbonato, un materiale che consente di ottenere cioccolatini lucidi e perfetti.
E’ importante temperare bene il cioccolato prima di versarlo nello stampo.
La particolare forma consente di combinare insieme i cioccolatini per ottenere figure in 3d.
Stampo Per Uovo di Pasqua Stampo in policarbonato ultra resistente, qualità professionale per uova pasquali!
Per creare nuove idee e nuove uova di cioccolato basta uno stampo e un ottima qualità di cioccolato. Troverete questo stampo rigido in policarbonato lo strumento professionale ideale per realizzare uova di cioccolato da 250 g.
Misure: 135x205x75mm.
0050164 -
Global knives - Ceppo vuoto 9 posti - GKB-52 - porta coltelli
Global - Ceppo vuoto 9 posti - gkb-52
Design unico high-tech per questo elegante ceppo di Global che manterrà i vostri coltelli in sicurezza in un unico luogo, salvandone il filo e mantenendoli sempre pronti all'utilizzo.
Unico nel suo design, questa struttura permette l'inserimento di 9 coltelli e 1 acciaino.
Corpo in polietilene di colore Bianco.
Ospita 9 coltelli e 1 Acciaino; misura massima della lama è un coltello da 24 cm Design unico high-tech.
Dimensioni: 27,3 x 25,4 x 10,2 cm.
4912 -
Microplane - Garlic Cutter - Taglia aglio
Gli utensili Microplane sono stati ribattezzati "le grattugie magiche". Sminuzzano dal tartufo, al cioccolato, al formaggio alla buccia degli agrumi rendendoli impalpabili e aumentando a dismisura i profumi. La loro incredibile capacità di taglio è data da un trattamento di fotoincisione che le rende incredibilmente affilate ma sicure all'uso;in origine erano dei raschietti per falegnameria finiti per sbaglio nella cucina di una casalinga canadese.
Progettato per facilitare la preparazione dell'aglio , l'Aglio Set viene fornito con 2 lame - una per tritare e grattugiare l'aglio e l'altra per affettare. Caratterizzato da un originale, realizzato con la lama Microplane® USA, il set per l'aglio elimina la necessità di utilizzare coltelli per tagliare uniformemente piccoli chiodi di garofano. Le mani rimangono prive di odore quando si prepara una serie di piatti con l'aglio. Estremamente facile e divertente da usare. Basta rimuovere il coperchio e inserire i chiodi di garofano sbucciati all'interno della tramoggia. Riposizionare il coperchio e spostare il coperchio avanti e indietro. L'aglio appena tagliato cadrà nella camera inferiore chiara. Utilizzare il raschietto rimovibile integrato per raschiare il fondo della lama e l'aglio estratto dal contenitore.48914 -
Microplane - Grattugia Zester
Sono le grattugie alla base dello straordinario successo degli utensili da cucina Microplane®, divenute un must tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina.
Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria. .
Caratteristiche
Hanno lame in acciaio inox ultra affilate e a lunga durata – realizzate negli Stati Uniti Manico soft-touch dal design ergonomico Piedini antiscivolo in gomma.
Lavabile in lavastoviglie
Facile da riporre: custodia protettiva riutilizzabile (non lavabile in lavastoviglie) Dimensioni: 32,5 cm x 3,50 cm x 3,00 cm
Superficie della grattugia: 20,3 cm x 2,5 cm
La grattugia Zester di Microplane®ha scritto la storia;
simile a una raspa per il legno, si è convertita in un must sia per i cuochi professionisti che per gli amanti della buona cucina e ad oggi continua a essere in nostro best seller.
La famosa lama Zester permette di grattugiare finemente qualsiasi tipo di alimento, fino a ottenere sottilissimi riccioli. Utilizzare la scorza di limone grattugiata finemente per una fresco vinagrette, per salse particolari o anche per piatti fatti in casa.
Scoprite tutti i fantastici colori.......sono da collezionare,
MOLTE DAL 2022
saranno non più disponibili
quindi ...........non perdete l'occasione di averne una!!!!
40020G -
Ritzenhoff - Bicchiere birra - KURZ DESIGN - collezione
BICCHIERE BIRRA RITZENHOFF -
I vari bicchieri risvegliano la passione per il collezionismo e sono grandi idee regalo.
Bicchiere da birra con quattro sotto bicchieri decorati per abbinarsi al bicchiere.
Decorato con motivi eccezionali da designer internazionali e famosi Ideale per gli amanti del design e dei collezionisti
Confezione regalo esclusiva.
Bicchiere da birra dal design iconico
con motivi colorati per una sensazione bavarese.
Dimensioni:
altezza: 23 cm,
diametro: 8,5 cm,
capacità: 500 ml.
Materiale: - Vetro di cristallo.
Designer: Kurz Design -
Collezione: Primavera 2019
Decorato con straordinari motivi di rinomati designer internazionali.
Viene fornito in un'esclusiva confezione regalo, che include 4 tappetini per birra decorati in tinta con il bicchiere.
Ideale per gli amanti del design e i collezionisti.
Con i bicchieri da birra della collezione Ritzenhoff, l'atmosfera da birreria entra in ogni casa.
Nella classica forma del bicchiere da birra, l'aroma del rinfrescante succo d'orzo si diffonde in modo particolarmente armonioso.
I disegni umoristici e colorati catturano gli elementi tipici della Baviera. bavarese in modo giocoso.
I diversi bicchieri risvegliano la passione per il collezionismo e sono ottime idee regalo.
102023219,90€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
Non Disponibile -
Schonhuber - Dadi refrigeranti in acciaio inox Hipster Santa
IHR - Dadi refrigeranti in acciaio inox Hipster Santa
Ideali per mantenere la bevanda perfettamente fresca senza annaquarla.
Include: 4 pietre/ dadi in acciaio inox con un sacchetto di velluto
Lavare le pietre di whisky prima e dopo l'uso.
Metti le pietre di whisky nel congelatore per 4 ore.
Completamente inodore e insapore.
Lavabile in lavastoviglie.
9889CH -
Decora - Forma in carta per cottura colombe 5pz. 1000 gr
Decora - Forma in carta per cottura colombe 1000gr
Stampi da forno realizzati con carte speciali indeformabili, resistenti al calore fino a temperature di oltre 200. Fondo traspirante costituito da fori passanti che eliminano l'umidit superflua.
La colomba, insieme all'uovo di Pasqua, fa parte della tradizione gastronomica Pasquale dell'Italia intera; le sue origini vanno ricercate verso la metà del VI secolo quando, durante l'assedio di Pavia da parte di Re Alboino, lo stesso si vide offrire un dolce a forma di colomba in segno di pace. La storia recente e forse quella pi realistica, vede nei primi del Novecento l'azienda milanese Motta, creare un dolce simile al panettone, ma con un aspetto decisamente legato alla Pasqua: nasce così la colomba come la conosciamo oggi, un morbido dolce lievitato, con canditi e una croccante ricopertura di glassa e mandorle. Preparazione del Pre impasto: mescola il lievito sciolto in 40 g di latte tiepido con 40 g di farina Manitoba e 1 cucchiaio di zucchero. Lascia lievitare il pre impasto al caldo per 20 minuti protetto da un canovaccio. Primo impasto: sul pre impasto setaccia 100 g di farina e aggiungi 130 g di acqua tiepida. Mescola amalgamando con cura e lascia lievitare il panetto protetto ancora per 40 minuti. Secondo impasto: alla massa già in lievitazione unisci 20 g di zucchero e altri 100 g di farina Manitoba. Inizia a mescolare incorporando anche 20 g di burro fuso e freddo. Lavora bene la pasta, coprila e lasciala lievitare ancora per 60 minuti. Terzo impasto: completa la massa con lo zucchero avanzato, la farina setacciata, le uova, il burro rimasto a temperatura ambiente e due pizzichi di sale. Aromatizza con l’Aroma alla Vaniglia. Lavora a lungo la pasta che dovrà risultare molto morbida. Lasciala lievitare sempre protetta per 2 ore e 30 minuti. Impasta nuovamente e trasferisci la massa nello stampo, coprila e lasciala lievitare per 30/40 minuti, o fino al raddoppio del volume. Sbatti l’albume con lo zucchero, senza montarlo completamente (la consistenza dovrà risultare fluida). Stendi la glassa sulla colomba, poi distribuisci in superficie le mandorle. Poni in forno a 160°C per 40/45 minuti. Quando la colomba sarà cotta, posizionala a testa in giù durante la fase di raffreddamento utilizzando uno spillone.
4569-1KG -
Opinel - Les Essentiel Set Primarosa - Coltelli da Cucina per Verdura
Set composto da 4 coltelli da vedura della linea Opinel; pratici e con un'affilatura perfetta.
Il set comprende:
Opinel - "Coltello da Office N° 112"
Coltelli N°112, un utensile indispensabile in cucina. La sua lama appuntita e sottila da 10 cm è ideale per tagliare, sbucciare, affettare, pelare frutta e ortaggi e per la preparazione della carne.
Materiale: legno di faggio e acciaio inossidabile.
Opinel - "Coltello Crantè N° 113"
Coltello dentato n°113
Lama da 10 cm con microdentatura, per affettare pomodori, uova dure, salsiccia e carne ai ferri.
Lama in acciaio inossidabile.
Il lavastoviglie, disporlo con lama in basso nel cestello, quindi asciugarlo prima di riporlo.
Opinel - "Coltello Crantè N° 114"
E' destinato in modo particolare agli ortaggi freschi e ai prodotti biologici.
Dispone di un dorso dentato esclusivo per grattare e pulire con dolcezza in modo da preservare la maggior parte delle vitamine.
La lama ricurva agevola il taglio accompagnando naturalmente la curva che descrive il gesto.
Opinel - "Coltello èplucheur à lègumes N° 115"
Sbucciatore n°115 Doppia lama da 6 cm, per destrosi e sinistrosi, per sbucciare facilmente e rapidamente frutta e verdura.
Lama in acciaio inossidabile.
In lavastoviglie, disporlo con la lama in basso nel cestello, quindi asciugarlo prima di riporlo.op-essr -
Opinel - Les Essentiel Set Primavera - Coltelli da Cucina per Verdura
Set composto da 4 coltelli da vedura della linea Opinel; pratici e con un'affilatura perfetta.
Il set comprende:
Opinel - "Coltello da Office N° 112"
Coltelli N°112, un utensile indispensabile in cucina. La sua lama appuntita e sottila da 10 cm è ideale per tagliare, sbucciare, affettare, pelare frutta e ortaggi e per la preparazione della carne.
Materiale: legno di faggio e acciaio inossidabile.
Opinel - "Coltello Crantè N° 113"
Coltello dentato n°113
Lama da 10 cm con microdentatura, per affettare pomodori, uova dure, salsiccia e carne ai ferri.
Lama in acciaio inossidabile.
Il lavastoviglie, disporlo con lama in basso nel cestello, quindi asciugarlo prima di riporlo.
Opinel - "Coltello Crantè N° 114"
E' destinato in modo particolare agli ortaggi freschi e ai prodotti biologici.
Dispone di un dorso dentato esclusivo per grattare e pulire con dolcezza in modo da preservare la maggior parte delle vitamine.
La lama ricurva agevola il taglio accompagnando naturalmente la curva che descrive il gesto.
Opinel - "Coltello èplucheur à lègumes N° 115"
Sbucciatore n°115 Doppia lama da 6 cm, per destrosi e sinistrosi, per sbucciare facilmente e rapidamente frutta e verdura.
Lama in acciaio inossidabile.
In lavastoviglie, disporlo con la lama in basso nel cestello, quindi asciugarlo prima di riporlo.op-essv -
Dovo - Rasoio Nickel 5/8 Ebano - 4-580 - rasoio a mano libera
Rasoio a mano libera della tedesca Dovo, storica azienda di Solingen, specializzata nella realizzazione di strumenti da taglio di alto ed altissimo livello qualitativo.
Lama: da 5/8
Affilatura: Concava
Acciaio: Nickel
Impugnatura: Legno di Ebano12458 -
Dovo - Rasoio Inox 5/8 Corno - 41-5855 - rasoio a mano libera
Rasoio a mano libera della tedesca Dovo, storica azienda di Solingen, specializzata nella realizzazione di strumenti da taglio di alto ed altissimo livello qualitativo.
Lama: da 5/8
Affilatura: Concava
Acciaio: Inox
Impugnatura: corno bovino41-5855S -
Microplane - Grattugia girevole - Rotary Grater
Microplane - Grattugia girevole - Rotary Grater
Un nuovo accessorio Microplane dal look contemporaneo e trendy per facilitare la vita in cucina: una pratica grattugia “a manovella” pensata per ottenere un ottimo risultato senza rischiare di tagliarsi nè di affaticarsi in caso di prolungato utilizzo. - Può contenere grandi quantità di formaggio o altri alimenti - Mantenere saldamente il manico e ruotare la manovella - La lama fine grattugia senza sforzo formaggi a pasta dura, cioccolato e noci - L’originale forma conica permette di distribuire il grattugiato in modo facile e veloce - Affilatissima lama foto-incisa in acciaio inox - made in USA - Facile da montare e smontare - Facile da pulire: sotto acqua corrente o in lavastoviglie - La grattugia girevole Microplane garantisce massimi risultati con il minimo sforzo.39904 -
Opinel - N°125 Set Bon Appetit Campagne - Coltelli da Tavola
Set composto da 4 coltelli da tavola Opinel della linea SPIRITO : coloratissimi, pratici e con un'affilatura perfetta.
Realizzati In acciaio inossidabile Sandvik 12C27, sono resistentissimi alla corrosione e non richiedono alcuna manutenzione particolare. Il manico in legno è verniciato e trattato, per garantire una maggiore resistenza ai lavaggi. Non adatti al lavaggio in lavastoviglie.
Lunghezza totale: 220mm
Lunghezza lama: 110mm
Lama: Acciaio Inox Sandvik 12C27
Impugnatura: Legno trattato e verniciato
Confezione: 100% cartoneop-125camp -
Victorinox - Ceppo Universal Medium Nero - 7.7033.03
VICTORINOX - Ceppo Universal Nero - 7.7033.03
Un nuovo ceppo per coltelli Victorinox. Questo ceppo è caratterizzato da un sistema universale di inserimento del coltello che non ha una sede propria ma si infila in mezzo ad una serie di bastoncini di materiale plastico. La parte interna è sfilabile e lavabile. Grazie al manico che funge anche da appoggio permette un appoggio verticale dello stesso o inclinato per facilitare l'estrazione delle lame.
Porta coltelli con una lama fino 21 cm.
Misure: altezza al punto massimo 24cm.
Base: 9cm x 11cm.
V-7.7033.03 -
Decora - Forma in carta per cottura colombe 5 pz. 500gr
Decora - Forma in carta per cottura colombe
Stampi da forno realizzati con carte speciali indeformabili, resistenti al calore fino a temperature di oltre 200. Fondo traspirante costituito da fori passanti che eliminano l'umidità superflua.
La colomba, insieme all'uovo di Pasqua, fa parte della tradizione gastronomica Pasquale dell'Italia intera; le sue origini vanno ricercate verso la metà del VI secolo quando, durante l'assedio di Pavia da parte di Re Alboino, lo stesso si vide offrire un dolce a forma di colomba in segno di pace.
La storia recente e forse quella pi realistica, vede nei primi del Novecento l'azienda milanese Motta, creare un dolce simile al panettone, ma con un aspetto decisamente legato alla Pasqua: nasce così la colomba come la conosciamo oggi, un morbido dolce lievitato, con canditi e una croccante ricopertura di glassa e mandorle.
4569-3 -
Dovo - Rasoio Nickel 6/8 Bismarck Perlaceo - 2-6820 - rasoio a mano libera
Rasoio a mano libera della tedesca Dovo, storica azienda di Solingen, specializzata nella realizzazione di strumenti da taglio di alto ed altissimo livello qualitativo.
Lama: da 6/8
Affilatura: Concava
Acciaio: Nickel
Impugnatura: PVC simil madreperla2687D