coltelli forgiati

Alle Coltellerie Berti di Scarperia (FI) ogni coltello è prodotto dalle mani di un solo artigiano, della stessa persona. Chi lo inizia, lo finisce.

E' questa l'essenza del Metodo Artigianale della Famiglia Berti, che dal 1895 mantiene la gioia di possedere un vero coltello artigianale nel solco della Tradizione più autentica, ed il lavoro in una condizione veramente umana.

Ed è per dichiarare questo con forza che ogni coltello Berti porta incise sulla lama le iniziali dell'artigiano che lo ha prodotto.

Destinazione d'uso: Forchettone per arrosti e carni cotte

Paese di produzione: Italia
Tipo di costruzione: Artigianale
Acciaio: inox 420
Tipo di costruzione: forgiato
Impugnatura: Corno di bue ricavato dal pieno
Lunghezza totale: 294mm
Lunghezza forchettone: 152mm
Manutenzione: Si consiglia il lavaggio a mano

 Berti - Set di 4 coltelli forgiati con manico in legno di bosso inseriti in un contenitore che potrete mettere all'interno di un cassetto o su un piano cucina.

Il set comprende:

Coltello disosso, lunghezza totale 27 cm, lama 14 cm

Coltello pane, lunghezza totale 35 cm, lama 22 cm

Coltello cucina, lunghezza totale 35 cm, lama 22 cm

Coltello prosciutto/ salmone, lunghezza totale 39 cm, lama 26 cm

Il coltello da verdura Berti è un prodotto artigianale italiano con una lama in acciaio inox di alta qualità e un elegante manico in corno. La sua lavorazione artigianale garantisce un'attenzione ai dettagli che rende ogni pezzo unico. La lama affilata e il manico ergonomico garantiscono un controllo preciso e una facile preparazione di verdure di ogni tipo.

La produzione artigianale del coltello Berti significa che ogni pezzo è unico e ha una lavorazione attentamente curata, garantendo la massima attenzione ai dettagli.

Lama: 11cm

Manico: corno