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Coltelleria ed illuminazione
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Dick - Acciaino professionale fine 30 cm - Due Grane - In acciaio - Sezione quadrata - 7.5982.30
Strumento professionale indispensabile per la manutenzione e il mantenimento del tagliente di un coltello.
Acciaino due grane, taglio zaffiro a sezione quadrata: due lati fini (leggermente zigrinati) e due lati molto fini (completamente lisci).
Manico: in materiale sintetico.
Lunghezza totale: 44.5 cm.
Lunghezza elemento abrasivo: 30 cm.
Peso: 396 gr.
Consigli per la manutenzione dei coltelli
Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.7.5982.30155,00€Solo 3 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
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