Coltelleria e illuminazione

Tipologia: Coltello Trinciante / Da Cuoco
Usi Consigliati: carne cruda, pulizia del pesce e taglio di verdure
Tipologia Lama: Forgiata
Acciaio: Friodur Sigmaforge a 58/59HRC
Lunghezza Lama: 200mm.
Note: Limited Edition 2900 pezzi per celebrare i 290 anni di Zwilling
Manicatura: in legno di bocote

Confezionato in un'esclusiva scatola Thermobeech dal design elegante, perfetta per un regalo, il coltello da chef Intercontinental è accompagnato da una scheda informativa intarsiata firmata dai membri del consiglio di amministrazione di ZWILLING.

Prodotto a Solingen, Germania
- Esclusivo coltello per l'anniversario in edizione limitata di 2900 coltelli, il numero del coltello è inciso a laser su ogni lama e nella confezione del coltello
- Acciaio NO STAIN di formula speciale ad alto tenore di carbonio, flessibile e resistente alla corrosione
- Il coltello SIGMAFORGE® è forgiato da un unico pezzo di solido acciaio
- La lama FRIODUR indurita sotto vuoto, rimane affilata più a lungo e ha una resilienza superiore
- Codolo pieno per una stabilità superba
- Impugnatura rifinita a mano, ergonomica, a tre rivetti in legno di bocote di alta qualità


• UNA LINEA PERFETTA
Per chi dà importanza all‘alta qualità "Made in Germany", la serie ZWILLING PRO è la scelta migliore. Sia per i professionisti, sia per chi è appassionato di cucina: i coltelli ZWILLING PRO sono la sintesi perfetta tra innovazione, design tradizionale e precisione assoluta. Dallo spelucchino al coltello Santoku, questa serie propone lame adatte per tutti gli usi in cucina.
Una collezione per soddisfare tutte le esigenze in una moderna cucina: una grande qualità e una linea perfetta.

• QUALITÀ
L’esclusiva composizione dell’acciaio ZWILLING J.A. HENCKELS rappresenta il perfetto equilibrio tra contenuto di cromo e di carbonio: il segreto per un acciaio di prima qualità. I coltelli con il marchio FRIODUR sono il prodotto di uno speciale trattamento indurente criogenico che ne potenzia la qualità. Mantengono straordinariamente l’affilatura, sono particolarmente resistenti alla corrosione e flessibili.

• FUNZIONALITÀ:
La lama perfettamente affilata per tutta la lunghezza consente di tagliare dalla punta fino al nodo. Il tipo di affilatura soddisfa sia la tradizione di taglio europea che giapponese.

• PRECISIONE:
I coltelli con il marchio SIGMAFORGE sono ottenuti dalla forgiatura di precisione a partire da un pezzo unico di acciaio, per una geometria perfetta. Requisito fondamentale per un’affilatura di precisione e per le migliori proprietà di taglio.

• MANEGGEVOLEZZA:
La geometria cuneiforme della lama consente una straordinaria stabilità e un taglio facile; la forma curvata del nodo garantisce un utilizzo sicuro e preciso.

• PUNTO DI FORZA :
Un classico per la cucina professionale. Il design a 3 rivetti con codolo senza soluzione di continuità è sinonimo di perfetto equilibrio.

Accessorio originale Key-Bar realizzato interamente in titanio. Lunghezza di 83mm. Da utilizzare all'interno del proprio Key-Bar

La filosofia dietro a Key-Bar è semplice e frutto di una necessità: trasportare quotidianamente le proprie chiavi in tasca senza che queste ultime facciano rumore e si spostino ovunque creando fastidi.

Entra quindi in scena la creatività e l'inventica di Michael Taylor che, dopo molte ore di ricerche e realizzazioni di prototipi nel proprio piccolo laboratorio a Savannah, negli USA, ha inventato Key-Bar. Un piccolo portachiavi rigido, configurabile a piacimento, che permette alle chiavi di essere sempre in ordine, di non emettere rumore in fase di trasporto e di stare comodamente ancorate all'interno della propria tasca o attaccate alla cintura.

Lo sviluppo di Key-Bar è solo agli inizi, ma le sue potenzialità sono enormi. E' possibile infatti acquistare separatamente ulteriori accessori da inserire assieme alle chiavi che permettono di realizzare un piccolo utensile multiuso pronto ad ogni evenienza quotidiana!

Non sono necessari utensili particolari per assemblare e configurare il vostro Key-Bar; tutte le impugnature sono realizzate da solide bilette di materiale e lavorate CNC e successivamente rifinite artigianalmente.

Ogni Key-Bar è realizzato con materiali non ferrosi, mentre le viti sono in acciaio inossidabile, in modo da garantire il massimo dell'igene ed estrema facilità di pulizia e manutenzione.

Brevettati ed interamente realizzati a Savannah, in USA

La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è rivenditore ufficiale per l'Italia del marchio Key-Bar

Tipologia: Coltello Trinciante / Da Cuoco
Usi Consigliati: carne cruda, pulizia del pesce e taglio di verdure
Tipologia Lama: Forgiata
Acciaio: Friodur Sigmaforge a 58/59HRC
Lunghezza Lama: 200mm.
Manicatura: in materiale sintetico nero, rivettato


• UNA LINEA PERFETTA
Per chi dà importanza all‘alta qualità "Made in Germany", la serie ZWILLING PRO è la scelta migliore. Sia per i professionisti, sia per chi è appassionato di cucina: i coltelli ZWILLING PRO sono la sintesi perfetta tra innovazione, design tradizionale e precisione assoluta. Dallo spelucchino al coltello Santoku, questa serie propone lame adatte per tutti gli usi in cucina.
Una collezione per soddisfare tutte le esigenze in una moderna cucina: una grande qualità e una linea perfetta.

• QUALITÀ
L’esclusiva composizione dell’acciaio ZWILLING J.A. HENCKELS rappresenta il perfetto equilibrio tra contenuto di cromo e di carbonio: il segreto per un acciaio di prima qualità. I coltelli con il marchio FRIODUR sono il prodotto di uno speciale trattamento indurente criogenico che ne potenzia la qualità. Mantengono straordinariamente l’affilatura, sono particolarmente resistenti alla corrosione e flessibili.

• FUNZIONALITÀ:
La lama perfettamente affilata per tutta la lunghezza consente di tagliare dalla punta fino al nodo. Il tipo di affilatura soddisfa sia la tradizione di taglio europea che giapponese.

• PRECISIONE:
I coltelli con il marchio SIGMAFORGE sono ottenuti dalla forgiatura di precisione a partire da un pezzo unico di acciaio, per una geometria perfetta. Requisito fondamentale per un’affilatura di precisione e per le migliori proprietà di taglio.

• MANEGGEVOLEZZA:
La geometria cuneiforme della lama consente una straordinaria stabilità e un taglio facile; la forma curvata del nodo garantisce un utilizzo sicuro e preciso.

• PUNTO DI FORZA :
Un classico per la cucina professionale. Il design a 3 rivetti con codolo senza soluzione di continuità è sinonimo di perfetto equilibrio.

La filosofia dietro a Key-Bar è semplice e frutto di una necessità: trasportare quotidianamente le proprie chiavi in tasca senza che queste ultime facciano rumore e si spostino ovunque creando fastidi.

Entra quindi in scena la creatività e l'inventica di Michael Taylor che, dopo molte ore di ricerche e realizzazioni di prototipi nel proprio piccolo laboratorio a Savannah, negli USA, ha inventato Key-Bar. Un piccolo portachiavi rigido, configurabile a piacimento, che permette alle chiavi di essere sempre in ordine, di non emettere rumore in fase di trasporto e di stare comodamente ancorate all'interno della propria tasca o attaccate alla cintura.

Lo sviluppo di Key-Bar è solo agli inizi, ma le sue potenzialità sono enormi. E' possibile infatti acquistare separatamente ulteriori accessori da inserire assieme alle chiavi che permettono di realizzare un piccolo utensile multiuso pronto ad ogni evenienza quotidiana!

Materiale impugnatura: Titanio anodizzato
Lunghezza impugnatura: 89mm.
Peso senza chiavi: 45g.

La confezione di vendita comprende:
2x Viti da 1/2": per inserire da 1 a 4 chiavi
2x Viti da 3/4": per inserire da 1 a 8 chiavi
2x Viti da 1/12": per inserire da 1 a 12 chiavi
15x spaziatori
2x o-ring
1x correggiolo
1x clip in titanio

Non sono necessari utensili particolari per assemblare e configurare il vostro Key-Bar; tutte le impugnature sono realizzate da solide bilette di materiale e lavorate CNC e successivamente rifinite artigianalmente.

Ogni Key-Bar è realizzato con materiali non ferrosi, mentre le viti sono in acciaio inossidabile, in modo da garantire il massimo dell'igene ed estrema facilità di pulizia e manutenzione.

Brevettati ed interamente realizzati a Savannah, in USA

La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è rivenditore ufficiale per l'Italia del marchio Key-Bar

La filosofia dietro a Key-Bar è semplice e frutto di una necessità: trasportare quotidianamente le proprie chiavi in tasca senza che queste ultime facciano rumore e si spostino ovunque creando fastidi.

Entra quindi in scena la creatività e l'inventica di Michael Taylor che, dopo molte ore di ricerche e realizzazioni di prototipi nel proprio piccolo laboratorio a Savannah, negli USA, ha inventato Key-Bar. Un piccolo portachiavi rigido, configurabile a piacimento, che permette alle chiavi di essere sempre in ordine, di non emettere rumore in fase di trasporto e di stare comodamente ancorate all'interno della propria tasca o attaccate alla cintura.

Lo sviluppo di Key-Bar è solo agli inizi, ma le sue potenzialità sono enormi. E' possibile infatti acquistare separatamente ulteriori accessori da inserire assieme alle chiavi che permettono di realizzare un piccolo utensile multiuso pronto ad ogni evenienza quotidiana!

Materiale impugnatura: Fibra di Carbonio e titanio anodizzato
Lunghezza impugnatura: 89mm.
Peso senza chiavi: 32g.

La confezione di vendita comprende:
2x Viti da 1/2": per inserire da 1 a 4 chiavi
2x Viti da 3/4": per inserire da 1 a 8 chiavi
2x Viti da 1/12": per inserire da 1 a 12 chiavi
15x spaziatori
2x o-ring
1x correggiolo
1x clip in titanio

Non sono necessari utensili particolari per assemblare e configurare il vostro Key-Bar; tutte le impugnature sono realizzate da solide bilette di materiale e lavorate CNC e successivamente rifinite artigianalmente.

Ogni Key-Bar è realizzato con materiali non ferrosi, mentre le viti sono in acciaio inossidabile, in modo da garantire il massimo dell'igene ed estrema facilità di pulizia e manutenzione.

Brevettati ed interamente realizzati a Savannah, in USA

La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è rivenditore ufficiale per l'Italia del marchio Key-Bar

La filosofia dietro a Key-Bar è semplice e frutto di una necessità: trasportare quotidianamente le proprie chiavi in tasca senza che queste ultime facciano rumore e si spostino ovunque creando fastidi.

Entra quindi in scena la creatività e l'inventica di Michael Taylor che, dopo molte ore di ricerche e realizzazioni di prototipi nel proprio piccolo laboratorio a Savannah, negli USA, ha inventato Key-Bar. Un piccolo portachiavi rigido, configurabile a piacimento, che permette alle chiavi di essere sempre in ordine, di non emettere rumore in fase di trasporto e di stare comodamente ancorate all'interno della propria tasca o attaccate alla cintura.

Lo sviluppo di Key-Bar è solo agli inizi, ma le sue potenzialità sono enormi. E' possibile infatti acquistare separatamente ulteriori accessori da inserire assieme alle chiavi che permettono di realizzare un piccolo utensile multiuso pronto ad ogni evenienza quotidiana!

Materiale impugnatura: Fibra di Carbonio ed alluminio anodizzato
Lunghezza impugnatura: 89mm.
Peso senza chiavi: 33g.

La confezione di vendita comprende:
2x Viti da 1/2": per inserire da 1 a 4 chiavi
2x Viti da 3/4": per inserire da 1 a 8 chiavi
2x Viti da 1/12": per inserire da 1 a 12 chiavi
15x spaziatori
2x o-ring
1x correggiolo
1x clip in titanio

Non sono necessari utensili particolari per assemblare e configurare il vostro Key-Bar; tutte le impugnature sono realizzate da solide bilette di materiale e lavorate CNC e successivamente rifinite artigianalmente.

Ogni Key-Bar è realizzato con materiali non ferrosi, mentre le viti sono in acciaio inossidabile, in modo da garantire il massimo dell'igene ed estrema facilità di pulizia e manutenzione.

Brevettati ed interamente realizzati a Savannah, in USA

La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è rivenditore ufficiale per l'Italia del marchio Key-Bar

La filosofia dietro a Key-Bar è semplice e frutto di una necessità: trasportare quotidianamente le proprie chiavi in tasca senza che queste ultime facciano rumore e si spostino ovunque creando fastidi.

Entra quindi in scena la creatività e l'inventica di Michael Taylor che, dopo molte ore di ricerche e realizzazioni di prototipi nel proprio piccolo laboratorio a Savannah, negli USA, ha inventato Key-Bar. Un piccolo portachiavi rigido, configurabile a piacimento, che permette alle chiavi di essere sempre in ordine, di non emettere rumore in fase di trasporto e di stare comodamente ancorate all'interno della propria tasca o attaccate alla cintura.

Lo sviluppo di Key-Bar è solo agli inizi, ma le sue potenzialità sono enormi. E' possibile infatti acquistare separatamente ulteriori accessori da inserire assieme alle chiavi che permettono di realizzare un piccolo utensile multiuso pronto ad ogni evenienza quotidiana!

Materiale impugnatura: Alluminio anodizzato
Lunghezza impugnatura: 89mm.
Peso senza chiavi: 40g.

La confezione di vendita comprende:
2x Viti da 1/2": per inserire da 1 a 4 chiavi
2x Viti da 3/4": per inserire da 1 a 8 chiavi
2x Viti da 1/12": per inserire da 1 a 12 chiavi
15x spaziatori
2x o-ring
1x correggiolo
1x clip in titanio

Non sono necessari utensili particolari per assemblare e configurare il vostro Key-Bar; tutte le impugnature sono realizzate da solide bilette di materiale e lavorate CNC e successivamente rifinite artigianalmente.

Ogni Key-Bar è realizzato con materiali non ferrosi, mentre le viti sono in acciaio inossidabile, in modo da garantire il massimo dell'igene ed estrema facilità di pulizia e manutenzione.

Brevettati ed interamente realizzati a Savannah, in USA

La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è rivenditore ufficiale per l'Italia del marchio Key-Bar

Wusthof Ikon

Utilizzo: coltello per pane e torte
Lunghezza Lama: 230mm
Lunghezza Tot.: 360mm
Peso: 186gr
Tipo: Forgiato
Acciaio: X50 Cr Mo V 15
Manicatura: Legno African Blackwood
Lavaggio: Manuale - NON LAVABILI IN LAVASTOVIGLIE

Wusthof Ikon

Utilizzo: coltello da cuoco ideale per verdure, carne cruda e pesce
Lunghezza Lama: 160mm
Lunghezza Tot.: 285mm
Peso: 178gr
Tipo: Forgiato
Acciaio: X50 Cr Mo V 15
Manicatura: Legno African Blackwood
Lavaggio: Manuale - NON LAVABILI IN LAVASTOVIGLIE