Casa e cura della persona

AVIKEN - Piastra per waffle Diamond 907 Macchina per Waffel Aviken Nero Alluminio 907-MK2 Crea golosi waffle fatti in casa con questa macchina dall' elegante design! La Macchina per Waffel Aviken Nero Alluminio 907-MK2 è un prodotto di alta qualità, le cui lastre di alluminio permettono una perfetta distribuzione del calore e una rapida cottura di 5 waffle a forma di cuore. Il design compatto e verticale permette di riporre la macchina senza sprecare spazio. Ottima anche come idea regalo. Materiale : alluminio Dimensioni : 27,5 x 27,5 x 11,5 cm. Potenza : 1000W Tensione : 220-240 V Termostato regolabile

RICETTA WAFFLE ORIGINALE

Deliziosi a colazione con tanta marmellata o crema di nocciole fatta in casa e a merenda con il gelato o semplicemente un pizzico di zucchero a velo, i Waffle conosciuti anche come Waffel o gaufre sono delle cialde morbide cotte tra due piastre roventi, tipiche del Nord Europa, in particolar modo del Belgio. RICETTA WAFFLE Vediamo insieme come preparare tanti deliziosi waffle: OCCORRENTE Piastra per waffle INGREDIENTI (per circa 10 waffle) 2 uova 80 gr di zucchero 180 gr di farina 50 gr di burro 180 ml di latte ½ cucchiaino di lievito Un cucchiaino di estratto di vaniglia PREPARAZIONE Separate i tuorli dagli albumi e poi montate a neve gli albumi con lo sbattitore elettrico. In una ciotola, sbattete i due tuorli con lo zucchero e l’estratto di vaniglia. Aggiungete anche il burro fuso e mescolate il tutto. Aggiungete anche la farina e il lievito e, continuando a mescolare, versate a filo anche il latte. A questo punto, aggiungete anche gli albumi montati a neve. Fate riposare il composto ottenuto per qualche minuto e intanto fate scaldare la piastra. Versate a poco il composto nella piastra e fate cuocere per circa 5 minuti: dal momento che in commercio esistono tanti modelli diversi di macchine per waffle, prima di procedere leggete sempre le istruzioni. Farcite i waffle secondo il vostro gusto.

Il "CENTELLINO" è il decanter da vino monodose. Il "CENTELLINO" è un oggetto a marchio e disegno brevettati, fatto a mano, in vetro soffiato, MADE IN ITALY.
Il "CENTELLINO" è un prodotto enologico con risultati tecnici testati.
Il "CENTELLINO", decanta ossigenandolo, circa 100ml. di vino a volta, fornendo così una perfetta dose da degustazione. Il vino nella sua discesa, si distende delicatamente sulle pareti dell' "anforetta" (serbatoio) in vetro soffiato, ossigenandosi e liberando così i suoi profumi e le sue proprietà organolettiche.
Oltre ad essere un ottimo strumento per la mescita, utilissimo per chi deve servire vino nel bicchiere, il "CENTELLINO", grazie al suo disegno è anche un bellissimo oggetto ornamentale.
Il "CENTELLINO" grazie al suo design morbido e armonioso completa e arricchisce la tavola. Esclusivo articolo da regalo e souvenir dell'Italia e del suo mondo enologico.

Note Laboratorio:
Analisi organolettica: il vino versato nel bicchiere attraverso il decantatore in vetro, dalla caratteristica forma ad anfora, "centellino" viene riconosciuto come diverso rispetto a quello versato direttamente nel bicchiere a un livello di confidenza del 95% da un panel di 6 degustatori esperti sottoposti a test trianolare. Il vino passato attraverso centellino viene descritto come "più aperto, più pulito, più armonico". Si narra del centello, o ciantello, o ancora Centellino, sin da tempi antichissimi. I latini lo chiamavano cyatulus, diminutivo di cyatus, dal greco Kyathos da Kyo “versare”. Oggetto con il quale si versavano preziosi e antiche ambrosie e distillati. Più tardi il Centellino, nella antiche poste sotto forma di una specie di ramaiolo, andava a dosare una inebriante sorsata di vino. Quel soave sorseggiare di ciantello in ciantello rallegrava le soste d’affannati viandanti. Poi fu il vetro, il fiasco e la bottiglia, così l’abile vetraio, vi disegnò sopra un ciantello. Oggi il “Centellino” prodotto e lavorato da abili artigiani, impreziosisce nobili tavole. Il Centellino decanta e porziona vini eccellenti, ossigena e apre i loro bouquet, rendendo così i preziosi nettari più soavi e armoniosi.