Casa e cura della persona
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AdHoc - Set macina sale-pepe TEXTURA
AdHoc - Set macina sale-pepe TEXTURA
La nuova serie di mulini TEXTURA utilizza le caratteristiche materiali tipiche del legno per ottenere un'esperienza sensuale unica nei mulini per spezie. TEXTURA ha il collaudato CeraCut ® Macinacaffè realizzato in ceramica ad alte prestazioni ed è regolabile in continuo da polvere fine a macinata grossolana. Ciò significa che è possibile lavorare in modo affidabile salgemma o tipi di pepe più grandi. Facile da ricaricare estraendo la parte superiore. Smerigliatrici ceramiche CeraCut ® ad alte prestazioni inodore e insapore, nonché assolutamente prive di ruggine e usura.
Macinapepe o macinasale , forniti con una macina in ceramica di alta qualità "CeraCut", che è inodore, insapore, inossidabile ed assolutamente resistente alla corrosione, con regolazione di macina continua da fine a grosso.
Caratteristiche
Dimensioni (H x ø): 15 x 5 cm
Peso: 410 g
Materiale: legno di faggio laccato, acciaio inox
Colore: verde scuro / verde chiaro
Specifiche
Macina in ceramica ad alte prestazioni resistente a ruggine e usura CeraCut® Impostazione a regolazione continua del grado di macinazione da fine a grossolano
30 anni di garanzia* sulla macina CeraCut®
Confezione AdHoc TEXTURA Macinasale e macinapepe, set da 2.
MP452 -
AdHoc - Set macina sale-pepe Acrilico/ Legno
AdHoc - Set macina sale-pepe Acrilico / legno
AD-HOC
Macina spezie con l'utilizzo dell'articolo cerastar ceramic consente di ottenere risultati di macina ottimali. I macina pepe ad-hoc sono tutti provvisti di vite di sicurezza autobloccante per la regolazione dello spessore della macina.
Grazie alla chiusura della macinatrice, eviterete di avere resti del macinato sulla superficie d'appoggio.
Si possono macinare le seguenti sostanze essiccate: pepe nero, sale grosso, comino, aglio, rosmarino, origano, spezie varie, granelli di senape, anice, coriandolo, chiodi di garofano e cioccolata.
Caratteristiche:
Macinapepe o macinasale , forniti con una macina in ceramica di alta qualità "CeraCut", che è inodore, insapore, inossidabile ed assolutamente resistente alla corrosione, con regolazione di macina continua da fine a grosso.
Dimensioni cm. 13
MP04 -
Made in Italy - Osso di cavallo per prosciutto - Spillatore
Made in Italy - Osso di cavallo per prosciutto Vi è un gesto dal sapore arcano in grado di trasformare una coscia di maiale stagionata in un prosciutto e un personaggio dal fiuto straordinario, capace di maneggiare con arte un appuntito ago che “assaggia” incessantemente, uno ad uno i prosciutti.
Con un osso di cavallo sottile ed appuntito, si verificano le proprietà organolettiche e la perfetta stagionatura del prosciutto, grazie alla particolare porosità di questo tipo di osso che trattiene e trasferisce intatti gli aromi della massa carnosa. Ogni puntatore passa in rassegna circa 300 cosce l'ora: sono tanto abili da puntare a varie profondità per poi giudicare l'idoneità e la qualità del prosciutto prima della spedizione al cliente. Come si usa L’inserimento dell’ago va fatto nel punto di contatto tra la parte magra e quella grassa. Dove finisce il grasso e comincia la parte muscolare magra il prosciutto lavora sempre ed è il punto nel quale eventualmente scarica i suoi problemi interni. Con questa sorta di ago biologico, non bisogna però scendere troppo in profondità, si potrebbero creare dei danni al prosciutto, è sufficiente introdurlo per circa un centimetro. Misura circa 18cm. Essendo un prodotto naturale non è sempre conforme la foto e le misure.5126-1 -
AdHoc - FORMA -Set macina sale-pepe in porcellana - VINTAGE
AdHoc - Set macina sale-pepe in porcellana - FORMA
Macinino in porcellana per pepe e sale
- Indicati anche per altri aromi essicati
- Ricarica assai facile: basta rimuovere la parta superiore
- Macinino in ceramica assai efficiente
- Regolazione progessiva spessore di macina da fine a grosso
- Materiale: porcellana.
- Altezza: 14 cm.
MP70