La rotella tagliapasta RCL è un utensile progettato per la lavorazione della pasta fresca e per tagliare e rifinire la sfoglia con un movimento controllato. È indicata per la preparazione di ravioli, tortelli, pasta ripiena e altre lavorazioni che richiedono bordi ordinati e una finitura precisa.

La struttura combina un corpo metallico color ottone con elementi metallici e un manico in legno. Il prodotto riporta la marcatura Made in Italy. La configurazione permette di guidare l'utensile sulla sfoglia mantenendo un buon controllo durante il taglio.

La rotella è particolarmente utile nella preparazione artigianale della pasta fresca: può essere utilizzata per rifilare la sfoglia e definire i bordi di ravioli e altre paste ripiene. La forma dell'utensile favorisce una presa diretta e un utilizzo manuale durante la lavorazione.

Caratteristiche

• Ideale per la lavorazione della pasta fresca e della pasta ripiena.
• Adatta per ravioli, tortelli e altre preparazioni a base di sfoglia.
• Rotella per un taglio preciso e controllato.
• Corpo metallico color ottone.
• Manico in legno per una presa diretta durante l'utilizzo.
• Prodotto marcato Made in Italy.

Specifiche tecniche

• Marca: Amadio
• Modello: RCL
• Destinazione d'uso: Preparazione di pasta fresca e pasta ripiena
• Tipo di prodotto: Rotella tagliapasta
• Materiale: Corpo metallico color ottone, elementi metallici e manico in legno
• Dimensioni: Diametro esterno 6,5 cm
• Note: Prodotto marcato Made in Italy.