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Kuchenprofi - Piatto asparagi/verdura in acciaio inox

Piatto in acciaio inox ideale per portare verdura o asparagi cotti, nel piatto superiore, il secondo piatto pu essere utilizzato per carne, pesce, antipasti o tutto ci che si vuole portare a tavola.
Misure: 41 x 27 x 2,6 cm
Peso: 880 g

39,00 €
Codice articolo: 5643B
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Kuchenprofi - Vegetable sheet cutter - Taglia verdura a foglia Compact

Kuchenprofi - Vegetable sheet cutter - Taglia verdura a foglia Compact Originale e innovativa: l'affettatrice COMPACT di KÜCHENPROFI taglia verdure e frutta in lastre sottili o medio-sottili, con le quali è possibile trasformare piatti classici come lasagne, strudel o involtini di verdura e reinterpretare piatti raffinati come sushi, carpacci e altro, in un modo completamente nuovo e creativo. Inclusi 2 inserti per coltelli larghezza di taglio 0,8 mm e 1,2 mm : piedini per una presa sicura. Spazzola per la pulizia. Istruzioni per l'uso all'interno Plastica di alta qualità e acciaio per lame speciali

46,99 €
Codice articolo: 8119
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Lékué - Veggie Cup - Svuota verdura

Trasforma frutta e verdura in deliziose tazzine ripiene e condividile come tapas o antipasti.

Informazioni sul prodotto La Veggie Cup è un utensile con lame in acciaio inossidabile nella parte inferiore che consente di modellare ergonomicamente vari tipi di frutta e verdura per creare tazzine e preparare una varietà di antipasti, snack o tapas. Offre due diverse dimensioni di taglio (ø43 mm e ø34 mm). Facile da usare. Con segni per controllare la profondità della tazza.

Come funziona? 1. Tagliare la verdura o la frutta, se necessario, a cubetti o nella dimensione desiderata per le tazze. 2. Premi la tazza veggie, ruotandola contemporaneamente, contro l'ingrediente. 3. Seguire i segni sul lato della Coppa Veggie per impostare la profondità di lancio. 4. Rimuovere il contenuto e usarli per riempire il contenitore.

12,00 €
Codice articolo: 5238VC
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Made in Italy - Anelli inox per torte dolci e salate 8 pezzi

Kit Anelli inox per Torta Kit Anelli per Torta in inox - 8 pezzi
Altezza: 50 cm.
Diametro da: cm. 8 a cm. 25

Cosa ne dite di una bella Torta? E se la facessimo a piu' piani? Questo Kit di Anelli per torta vi permetterà di creare la torta che piu' vi piace in 8 diametri diversi . Può essere utilizzata sia come" taglia torta", come stampo per semifreddi, che come stampo per la cottura in forno, dovete solo appoggiare l'anello ad una leccarda del forno ..ed il gioco è fatto.!

35,00 €
Codice articolo: 5371I
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Pintinox - Set lumache - chiocciole - Piatto 6 Posti con molla inox e forchettina

L' escargot à la Bourguignonne è una prelibatezza unica. Farcite con burro, insaporite con brodo e passate in forno, è piacere per gli occhi e il palato, servirle in un piatto caldo .

Cosa fare per mangiare correttamente le escargot ?

1. Le escargot vanno servite nell'apposito piatto

2. Usare le pinze per lumache e le forchette lunghe e sottili per tirare fuori la carne

3. Prendere le pinze con la mano sinistra

4. Usare le pinze per afferrare e tenere fermo il guscio sul piatto

5. Con la mano destra usa le forchettine e affondare i dentini giù contro il bordo

6. Tirare fuori la carne

7. Mangiarla in un sol boccone.

Set da 3 pezzi con piatto, forchetta, pinza per lumache-chiocciole.

Piatto per 6 lumache Ø 17,5 cm

Forchetta - 12 cm di lunghezza

Pinza - 15,5 cm di lunghezza.

Adatto per lavastoviglie e forno.

16,99 €
Codice articolo: 5091506
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Decora - Spatola decorativa liscia professionale - Pasticceria - Novità Sigep

Spatola decorativa liscia Spatole in acciaio inox con un comodo manico ergonomico e antiscivolo. La spatola liscia consente di rifinire perfettamente la torta. La lama lunga 20 cm la rende adatta anche a torte molte alte.

8,50 €
Codice articolo: 0271025
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Decora - Griglia Raffreddatorta - Acciaio Inossidabile - Novità Sigep

Decora - Griglia Raffreddatorta - Acciaio Inossidabile - Novità Sigep Da utilizzare per raffreddare preparazioni dolci e salate. E’ ottima anche come supporto in fase di glassatura del dolce e poggiandola su un vassoio, consente di recuperare la glassa in eccesso. Lavare accuratamente prima e dopo ogni utilizzo. 1 griglia raffreddatorta 45.4 x 30.4 cm

7,50 €
Codice articolo: 9260278
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Microplane - Rotella Taglia Pizza

Microplane® ha sede a Russellville, Arkansas. È di proprietà di Grace Manufacturing Inc., una società familiare di lunga data specializzata nella fabbricazione di parti in metallo sottile di precisione per l’uso industriale e domestico. Con quasi 40 anni di esperienza nella produzione fotochimica, nel 1990 l’azienda ha introdotto una nuova forma di strumenti per la lavorazione del legno, seguiti nel 1994 da una linea per la cucina; dal 2004 si sta dedicando anche all’espansione nel settore della cura personale. Con attività operative in America settentrionale ed Europa e la distribuzione su scala mondiale, l’azienda attualmente possiede numerosi brevetti statunitensi nell’ambito della lavorazione e produce con successo più di 400 articoli per la cura personale e per la casa.

Microplane - Rotella Taglia Pizza

Con un raggio di ben 3,5 cm rende possibile tagliare anche le pizze più alte con estrema facilità.

La Rotella taglia pizza Easy Prep è pensata sia per i cuochi professionisti sia per gli amanti della cucina con manico ergonomico morbido e la lama completamente in acciaio inossidabile. Il design unico della Rotella taglia pizza consente una rimozione rapida della lama per la pulizia veloce e semplice. Materiali: Lama affilata in acciaio inossidabile 18/8 Manici in plastica morbida Premium Manico in gomma antiscivolo Facile da pulire, basta rimuovere la lama (design in attesa di brevetto) Astuccio incluso Dimensioni esterne: 16,5 cm x 13 cm x 2,5 cm Peso: 255 Grammi

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19,95 €
Codice articolo: 48005
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Boska - La Girolle Classic con cupola per formaggio/cioccolato

Boska - La Girolle Classic con cupola per formaggio/cioccolato.

Boska Holland è una premiata azienda casearia a conduzione familiare.Che è stata in prima linea nel settore degli accessori e dei servizi per formaggi dal 1896.

Perfetto per servire il formaggio Tete-de-Moines, questa eccezionale girolle è realizzata in faggio con una lama in acciaio inossidabile.

La Girolle è una piattaforma di legno semplice e rotonda, leggermente più larga del tete, con un'asta d'acciaio che sporge dal centro. la crosta superiore del formaggio viene tagliata, quindi la ruota viene spinta verso il basso sull'asta, che si attacca di un pollice o due.

Un piccolo coltello da raschiare viene posizionato sopra l'asta (come una bandiera), e viene ruotato come una manovella, trascinandolo sulla parte superiore del formaggio scoperto. L'azione rade sottili piccoli riccioli di formaggio, ideale anche per il cioccolato. Si compone di un vassoio di legno di faggio Vite in acciaio inossidabile Dimensioni di 40 x 225 x 60 mm. Consigli d'uso: Pulire il perno metallico e la lama con olio prima del primo utilizzo.

Preferibilmente, arricciare il formaggio freddo (7 ° C).

Usi un formaggio Tête-de-Moine? Quindi taglialo a metà prima di posizionarlo sul girolle.

Ruota il coltello in senso orario sul formaggio e non premere troppo forte.

In questo modo ottieni i ricci più belli e gustosi. Usa anche il girolle per arricciare il cioccolato.

Questo per addolcire deliziosi riccioli di cioccolato o per decorare dolci / torte.

37,00 €
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Codice articolo: 5112B
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Boska - La Girolle Classic in marmo nero per formaggio/cioccolato - 1001 IDEE

Boska - La Girolle Classic in marmo nero per formaggio/cioccolato

Boska Holland è una premiata azienda casearia a conduzione familiare.Che è stata in prima linea nel settore degli accessori e dei servizi per formaggi dal 1896.

Perfetto per servire il formaggio Tete-de-Moines, questa eccezionale girolle è realizzata in marmo nero con una lama in acciaio inossidabile.

La base in marmo, il coltello e il perno in acciaio sono facili da montare e smontare. L'intero set è lavabile in lavastoviglie per una rapida e facile pulizia.

Il girolle Boska non è adatto solo per creare rosette accattivanti di Tete-de-Moine, Petit Basque o affumicato e Edam , ma anche per creare fantasiosi riccioli di cioccolato.

Un piccolo coltello da raschiare viene posizionato sopra l'asta (come una bandiera), e viene ruotato come una manovella, trascinandolo sulla parte superiore del formaggio scoperto. L'azione rade sottili piccoli riccioli di formaggio, ideale anche per il cioccolato. Si compone di un vassoio elegante in marmo nero, Vite in acciaio inossidabile.

Consigli d'uso: Pulire il perno metallico e la lama con olio prima del primo utilizzo.

Preferibilmente, arricciare il formaggio freddo (7 ° C).

Usi un formaggio Tête-de-Moine? Quindi taglialo a metà prima di posizionarlo sul girolle.

Ruota il coltello in senso orario sul formaggio e non premere troppo forte.

In questo modo ottieni i ricci più belli e gustosi. Usa anche il girolle per arricciare il cioccolato.

Questo per addolcire deliziosi riccioli di cioccolato o per decorare dolci / torte.

59,00 €
Codice articolo: 5112M
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Boska - Cheese knife set Monaco - 3 pezzi formaggio

Boska Holland è un fanatico del formaggio da oltre un secolo. Una passione che è iniziata a Bodegraven, vicino a Gouda. Nella città in cui viene prodotto il formaggio Gouda originale, Willem Bos ha realizzato i suoi primi strumenti per formaggi a portata di mano per i produttori di formaggio locali. Sin dal primo giorno è stata la tradizione di famiglia condividere questa passione e ispirare ogni appassionato di formaggi con prodotti caseari innovativi.

Boska raggiunge questo attraverso l'innovazione. Il team energico e dinamico è responsabile di nuove idee creative su base giornaliera. Il risultato è il continuo sviluppo di prodotti caseari belli e, soprattutto, funzionali . Dalla fonduta di tapas al coltello da formaggio perfetto . Il loro obiettivo principale è lo sviluppo di durevoli, belli e intelligenti prodottiche ti invitano a scoprire nuove possibilità con il formaggio ... Questi prodotti continueranno a sorprenderti e il tuo consumo di formaggio diventerà un vero piacere. Sfruttare al massimo questa prelibatezza!

Boska - Cheese knife set Monaco - 3 pezzi formaggio.

Con il set di coltelli da formaggio Monaco, hai la crème de la crème tra i coltelli da formaggio. Più di 120 anni di esperienza Boska sono stati uniti in questo set di coltelli, la migliore soluzione per tagliare il formaggio. Dal duro parmigiano al brie cremoso: con questo set di coltelli in acciaio inossidabile, gestisci ogni tipo di formaggio. Funzionale e ben progettato, vincitore di un Red Dot Design Award 2018.

Il regalo perfetto per gli amanti del formaggio e gli chef di hobby.

39,50 €
Codice articolo: 5112F
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Boska - Sottobicchieri choco - 4 pezzi in marmo

Boska - Sottobicchieri choco - 4 pezzi in marmo

Boska Holland è una premiata azienda casearia a conduzione familiare.Che è stata in prima linea nel settore degli accessori e dei servizi per formaggi dal 1896.

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Servi il cioccolato più delizioso e le bevande calde sui sottobicchieri Choco.

Le quattro assi di marmo hanno abbastanza spazio sia per una tazzina che per un pezzo di cioccolato.

Il marmo rimarrà bello e fresco, il che impedisce al cioccolato di sciogliersi e lo mantiene in ottime condizioni. Sono adatti anche per biscotti e altri dolci.

Per cioccolata e bevande calde Prendi un bonbon al cioccolato insieme al caffè e appoggia il cioccolato sul piattino, appoggiandosi alla tazza calda,il cioccolato si scioglie e la tazza si sporca. Non incontrerai più questo problema con i sottobicchieri Choco!

C'è abbastanza spazio per entrambi e il marmo rimarrà alla temperatura perfetta per il cioccolato. Servire con stile!

I quattro sottobicchieri sono realizzati in marmo bianco e presentano accenti color rame.

In questo modo, servirai il tuo cioccolato preferito in grande stile.

E i sottobicchieri sono adatti anche per servire altri dolci. Facile da pulire dopo l'uso, lavare a mano i sottobicchieri con un po 'di acqua calda e sapone per i piatti o pulirli con un panno umido. In questo modo, saranno di nuovo puliti in pochissimo tempo. In breve: come un vero amante del cioccolato, ti divertirai per molti anni a utilizzare questi sottobicchieri Choco.

19,00 €
Codice articolo: 5112S
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Boska - La Choco Curler in marmo bianco per cioccolato

Boska - La ChocoCurler in marmo bianco per cioccolato

Boska Holland è una premiata azienda casearia a conduzione familiare.Che è stata in prima linea nel settore degli accessori e dei servizi per formaggi dal 1896.

Perfetto per servire il cioccolato, questa eccezionale choco curler è realizzata in marmo bianco con una lama in acciaio inox ramato.

La base in marmo, il coltello e il perno in acciaio sono facili da montare e smontare. L'intero set è lavabile in lavastoviglie per una rapida e facile pulizia.

La Choco Curler Boska non è ideale per creare fantasiosi riccioli di cioccolato.

Un piccolo coltello da raschiare viene posizionato sopra l'asta (come una bandiera), e viene ruotato come una manovella, trascinandolo sulla parte superiore del cioccolato scoperto. L'azione rade sottili piccoli riccioli di cioccolato, ideale anche per il formaggio. Si compone di un vassoio elegante in marmo bianco, Vite in acciaio inossidabile.

Consigli d'uso: Pulire il perno metallico e la lama con olio prima del primo utilizzo.

Preferibilmente, arricciare il cioccolato freddo (7 ° C).

Ruota il coltello in senso orario sul cioccolato e non premere troppo forte.

In questo modo ottieni i ricci più belli e gustosi.

Questo per addolcire deliziosi riccioli di cioccolato o per decorare dolci / torte.

39,49 €
Codice articolo: 320420
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Due Buoi - Set di 6 scavini in acciaio inox

Due Buoi - Set di 6 scavini in acciaio inox UNA SERIE DI SEI SCAVINI IN ACCIAIO INOX CON MANICO IN ABS CON ATTACCO A BAIONETTA Un set da alta cucina in un contenitore in ABS e plexiglas trasparente di grande resistenza. Peso: 380 g

55,00 €
Codice articolo: 1154P
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Gefu - Pressa hamburger party - Spark

Gefu - Pressa hamburger party - Spark
Con la pressa hamburger party, si possono preparare deliziose svizzerine in formato fingerfood, sia vegetariane sia di carne e di forma perfetta. Diametro 7,8cm. Peso 60g. Effetto rigato grazie alle scanalature sul pestello. La concavità impedisce che le svizzerine perdano la forma durante la cottura. Materiale: acciaio inox 8/10, porcellana. Lavabile in lavastoviglie. Composizione del set di Gefu: Stampo in acciaio inox misura 8/10; Pestello in porcellana.

18,00 €
Codice articolo: 6982
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Gefu - Coppia di spiedini da panino - TORRO

Gefu - Coppia di spiedini da panino - TORRO Set con due spiedini per barbecue "Torro" di Gefu Con questi spiedini si può fissare il ripieno del panino con tutta la sua deliziosa guarnizione, così l'hamburger fatto in casa non scivola via. Sono l'ideale anche per servire appetitosi spiedini cotti alla griglia. Decori: toro e ascia. Lunghezza: 19cm Materiale: pregiato acciaio inox. Lavabile in lavastoviglie. Composizione Composizione del set di Gefu: spiedino per hamburger cm 19 in pregiato acciaio inox decorazione ascia; spiedino per hamburger cm 19 in pregiato acciaio inox decorazione toro.

9,50 €
Codice articolo: 7880-2
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Gefu - Forma per hamburger BBQ - Impiattare

Gefu - Forma per hamburger Per ottenere panini dallla forma perfetta, basta itilizzare questa forma per hamburger, che può tornare utile per impiattare anche altre pietanze. Compatibile con la pressa per hamburger SPARK.( diam.11 cm, alto 4 cm) Acciaio INOX di alta qualità Lavabile in lavastoviglie

8,00 €
Codice articolo: 7880H
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Gefu - Pressa per hamburger SPARK

Pressa per hamburger SPARK Preparare l‘hamburger diventa facile. Basta collocare la quantità desiderata di carne tritata o di un altro alimento modellabile nel contenitore in acciaio e poi dare la forma al tutto servendosi del pestello in porcellana. Prelevare l‘alimento e cucinarlo in padella o sul barbecue. Grazie alla convessità nel contenitore in acciaio, l‘alimento • Quantità di carne CLASSIC: 120g; KING-SIZE: 180g • La convessità nel recipiente in acciaio impedisce la deformazione dell‘alimento da cuocere • Le scanalature nel recipiente in acciaio e sul pestello consentono di ridurre il tempo di cottura • Materiale: Acciaio inox 8/10, porcellana • Lavabile in lavastoviglie Dimensiono: A 165 mm, Ø 210

22,00 €
Codice articolo: 6982BIG
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Lékué - Veggie Ricer

Lékué - Veggie Ricer Con il Veggie Ricer, trasformi il cavolfiore o il broccolo in un'alternativa al riso. Facile, sicuro e divertente, trasforma queste verdure e aggiungi più verdure ai tuoi piatti. Metti il cavolfiore o il broccolo, a pezzetti, all'interno del Veggie Ricer, metti il coperchio e ruota le due parti del prodotto in direzioni opposte. Rimuovere il coperchio ed estrarre il contenuto. Riso al cavolfiore o ai broccoli pronto da cuocere!

11,90 €
Codice articolo: 5238VEGGIERICER
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Lékué - Hasselback cutter - Tagliapatate

Lékué - Hasselback cutter Prepara le tue verdure con la taglierina Hasselback by Lèkuè per un'alternativa più croccante e gustosa alle semplici verdure al forno o alla griglia. Taglia le verdure a fette sottili a forma di ventaglio e aggiungi i tuoi ingredienti preferiti. Si otterrà un risultato croccante all'esterno e morbido e cremoso all'interno. Provalo! Cutter semplice e veloce! Tagli uniformi e precisi per una presentazione perfetta. Un'alternativa croccante e gustosa alle semplici verdure al forno o grigliate. Facile da smontare per la pulizia.

12,00 €
Codice articolo: 5238CUTTER
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Made in Italy - Tegamino con manico e coperchio in alluminio con ciotola ceramica cm. 12 - LE PICCOLE

Le Piccole La Metallurgica Ottinetti, azienda storica del VCO produttrice di articoli in alluminio dal 1920 e tuttora a conduzione famigliare è tra i vincitori del prestigioso riconoscimento Design Plus 2016. In casa Ottinetti sono nate Le Piccole una tradizione di famiglia in grado di riproporre la classicità del pentolate in alluminio in versione mignon! Una nuova linea dal gusto semplice, pratica, elegante e versatile vi permetterà di portare i vostri piatti direttamente dalla cucina alla tavola! Con Le Piccole potete decidere in piena libertà di presentare ogni portata in modo differente utilizzando direttamente la pentolina in alluminio crudo oppure portando a tavola solo il suo pratico inserto in ceramica! Sarà un vero piacere cucinare in famiglia...tutti assieme grandi e piccini! Le Piccole....eleganza senza tempo!

34,90 €
Codice articolo: 8442C
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Gefu - Rotella tagliapizza ROMA

Gefu - Rotella tagliapizza Pizza, quiche o crostate: la rotella tagliapizza 'Roma', con lama in acciaio inox, affilata da entrambi i lati, assicura un taglio senza sforzo. Doato di un meccanismo di chiusura intelligente, che permette di stivare, in modo sicuro, la lama dopo ogni utilizzo. Adatto sia a destrimani che mancini. Lavabile in lavastoviglie. Misure:11x8,5cm. Disponibile nei colori: rosso, rosa, menta e azzurro.

12,00 €
Codice articolo: 0649D2
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Triangle - Cucchiaio d'assaggio con pinza

Triangle - Cucchiaio d'assaggio con pinza. Il cucchiaio da degustazione con pinzetta integrata: condisci, assaggia e guarnisci con un solo strumento. Volete condire le zuppe e le salse, provare il fritto e disporlo con lo stesso utensile e guarnire bene? Tutto questo non è un problema con il cucchiaio di prova "FinalTouch" by Triangle. L'unico strumento professionale lungo 17 cm che combina cucchiaio e pinzetta in uno ed è così compatto che trova sempre spazio nella tasca di ogni giacca da chef in cucina. Naturalmente, il cucchiaio da degustazione in acciaio inossidabile è lavabile in lavastoviglie.

15,99 €
Codice articolo: 4688C
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Gefu - Salsiera termo TREAT

Gefu - Salsiera termo TREAT La cucina è per molte persone un hobby o anche una vocazione e non solo un lavoro ingrato. Con utensili da cucina ottimali si cucina come un professionista, senza essere uno chef stellato e risparmiare tempo. Forniamo con i nostri aiutanti di cucina di alta qualità e innovativi per un piacere di cottura di lunga durata in un design elegante . Gli utensili da cucina GEFU ti aiutano a preparare la colazione e a preparare antipasti, insalate, piatti di carne, pasta, dolci e snack. Rendi più facile cucinare o cuocere con l'aiuto degli utensili giusti . Inoltre, tutti gli utensili da cucina GEFU migliorano la tua cucina con il loro design eccellente , perché non solo la funzionalità è importante ma anche il design. Che sia fino a 500 ml di salsa piccante per asparagi o salsa di frutta fredda per dessert: nel termo-contenitore a doppia parete tutto mantiene la sua temperatura piacevole! La chiusura del coperchio a cerniera si apre facilmente con la pressione delle dita. Capacità di 500 ml manico ergonomico beccuccio L 17,5 cm, L 11,5 cm, H 14,1 cm acciaio inossidabile di alta qualità / ABS / PP lavabile in lavastoviglie

24,00 €
Codice articolo: 6990
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Betty Bossi - Chocolate Chef - Il professionista del cioccolato

Provate a chiedere a uno svizzero come si chiama la casalinga elvetica più famosa. «Betty Bossi» vi risponderanno probabilmente nove persone su dieci. Chi si nasconde dietro a questo nome? Un'arzilla nonna che delizia i palati dei nipotini con semplici ma succulente ricette? Nulla di tutto ciò. Betty Bossi è un po' come Babbo Natale, per anni ci si crede, poi tutto crolla come un castello di carta. Dietro a questo nome non si nasconde infatti un personaggio in carne ed ossa. Betty Bossi è semplicemente un marchio, una casalinga immaginaria nata nel 1956 dalla mente di una redattrice pubblicitaria, Emmi Creola-Maag. Ricette alla portata di tutti, spesso dal vago sapore esotico. Sono questi due degli ingredienti che hanno fatto il successo di Betty Bossi. Betty Bossi ha portato uno stile di ricette «dove ognuno può ottenere un risultato accettabile che assomiglia a quello che figura sulla foto, ciò che non succede sempre con i libri dei grandi cuochi», afferma Isabelle Raboud-Schüle, conservatrice del Museo dell'alimentazione di Vevey. Uno dei meriti di Betty Bossi è di aver familiarizzato gli svizzeri con dei prodotti venuti da altre parti del mondo, adattandoli ai gusti elvetici. È una cucina «un po' svizzera tedesca, che non ha niente di estremo e che si indirizza a un pubblico comune», prosegue Isabelle Raboud-Schüle. Dopo essersi concentrata per una trentina d'anni su attività esclusivamente editoriali, nel 1986 Betty Bossi ha iniziato a diversificarsi, lanciando dei corsi di cucina. Oggi ne vengono organizzati circa 200 l'anno, con oltre 3'000 partecipanti. La società produce pure articoli per la casa e la cucina. Ogni anno vengono prodotti 40-50 nuovi oggetti, venduti a 1,8 milioni di esemplari. Descrizione del prodotto Decora dolci adatto a tutte le varietà di cioccolato. Contiene 3 diversi beccucci in silicone, un sac à poche in silicone, un fermaglio per la chiusura in acciaio inox e un tappo in plastica che permette di inserire facilmente il cioccolato solido mantenendo il sac à poche in posizione verticale. Per rendere il cioccolato liquido basta inserire la Chocolate Chef e relativo tappo (inserito) in una bacinella d'acqua bollente. CARATTERISTICHE Resistente al calore fino a 160°C Adatto alla lavastoviglie Dimensione: 14,5 x 8 x 5,5 cm

Prezzo di listino: 19,90 €

P. Sconto 15,92 €
Codice articolo: 555560
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Betty Bossi - Deco Cream Whipper - Per montare la panna e decorare

Provate a chiedere a uno svizzero come si chiama la casalinga elvetica più famosa. «Betty Bossi» vi risponderanno probabilmente nove persone su dieci. Chi si nasconde dietro a questo nome? Un'arzilla nonna che delizia i palati dei nipotini con semplici ma succulente ricette? Nulla di tutto ciò. Betty Bossi è un po' come Babbo Natale, per anni ci si crede, poi tutto crolla come un castello di carta. Dietro a questo nome non si nasconde infatti un personaggio in carne ed ossa. Betty Bossi è semplicemente un marchio, una casalinga immaginaria nata nel 1956 dalla mente di una redattrice pubblicitaria, Emmi Creola-Maag. Ricette alla portata di tutti, spesso dal vago sapore esotico. Sono questi due degli ingredienti che hanno fatto il successo di Betty Bossi. Betty Bossi ha portato uno stile di ricette «dove ognuno può ottenere un risultato accettabile che assomiglia a quello che figura sulla foto, ciò che non succede sempre con i libri dei grandi cuochi», afferma Isabelle Raboud-Schüle, conservatrice del Museo dell'alimentazione di Vevey. Uno dei meriti di Betty Bossi è di aver familiarizzato gli svizzeri con dei prodotti venuti da altre parti del mondo, adattandoli ai gusti elvetici. È una cucina «un po' svizzera tedesca, che non ha niente di estremo e che si indirizza a un pubblico comune», prosegue Isabelle Raboud-Schüle. Dopo essersi concentrata per una trentina d'anni su attività esclusivamente editoriali, nel 1986 Betty Bossi ha iniziato a diversificarsi, lanciando dei corsi di cucina. Oggi ne vengono organizzati circa 200 l'anno, con oltre 3'000 partecipanti. La società produce pure articoli per la casa e la cucina. Ogni anno vengono prodotti 40-50 nuovi oggetti, venduti a 1,8 milioni di esemplari. Betty Bossi - Deco Cream Whipper - Per montare la panna e decorare Un apparecchio, due funzioni! Montare la panna e decorare? Nessun problema con il nuovo Deco Cream Whipper di Betty Bossi. In un minuto la panna è pronta per realizzare decorazioni. Basta versare la panna, applicare il coperchio, montare la panna per circa 60 secondi, girare l’impugnatura e decorare. Montare la panna e realizzare decorazioni con un unico strumento! Per decorare con la panna in modo rapido e semplice torte, biscotti, dessert, quiche, zuppe e tanto altro Facile utilizzo: consente ci montare la panna in un battibaleno e decorare con il beccuccio in soli due minuti Adatto per 100 - 200 ml di panna e prodotti sostituti Uso pulito grazie all’apparecchio chiuso Il fondo diventa il coperchio per la conservazione in frigorifero Con piccolo ricettario

20,00 €
Codice articolo: 1155DECO
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Kilner - Sifter Jar Set

L’azienda Kilner è stata fondata da John Kilner nel 1842, in Inghilterra, producendo inizialmente bottiglie e vasetti di vetro. Il primo barattolo originale Kilner® poi è stato inventato verso la fine del 1800. I prodotti Kilner sono tanto amati e di successo oggi come lo erano 120 anni fa. La loro popolarità senza tempo è dovuta alla loro tenuta stagna garantita e al design iconico, che li rende perfetti anche come oggetti di arredamento. Semplicemente le famiglie di tutto il mondo si affidano a Kilner per conservare e mettere in salamoia la loro frutta e verdura al meglio. Nel 1900, Kilner ha presentato i suoi prodotti innovativi come gli originali e i migliori tra tutti gli altri marchi concorrenti. Un’idea che si conferma anche oggi, ed è un testamento al sua preziosa eredità. Barattoli per il setaccio e la conservazione di alimenti grazie al disco estraibile con maglia fine in acciaio inox. • Lavabile in lavastoviglie • Dimesnioni: Ø 10 x 18 x 10 cm • Capacità: 1 Lt.

9,00 €
Codice articolo: 4959SIFTER
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Kilner - Fresh Storage - Contenitore Ermetico 600 ml

L’azienda Kilner è stata fondata da John Kilner nel 1842, in Inghilterra, producendo inizialmente bottiglie e vasetti di vetro. Il primo barattolo originale Kilner® poi è stato inventato verso la fine del 1800. I prodotti Kilner sono tanto amati e di successo oggi come lo erano 120 anni fa. La loro popolarità senza tempo è dovuta alla loro tenuta stagna garantita e al design iconico, che li rende perfetti anche come oggetti di arredamento. Semplicemente le famiglie di tutto il mondo si affidano a Kilner per conservare e mettere in salamoia la loro frutta e verdura al meglio. Nel 1900, Kilner ha presentato i suoi prodotti innovativi come gli originali e i migliori tra tutti gli altri marchi concorrenti. Un’idea che si conferma anche oggi, ed è un testamento al sua preziosa eredità. Contenitore Ermetico La chiusura a clip garantisce il trasporto sicuro senza perdite e mantiene gli alimenti freschi in frigorifero più a lungo. La base può essere utilizzata anche in fase di cottura in forno e microonde. • Resistenti al calore fino a 240°C • Lavabili in lavastoviglie • Lavare prima del primo utilizzo • Capacità: 600 ml.

18,00 €
Codice articolo: 4959FRESH
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Betty Bossi - Scatola magica - MAGIC CUBE - Cubo magico

Betty Bossi - Scatola magica - MAGIC CUBE Provate a chiedere a uno svizzero come si chiama la casalinga elvetica più famosa. «Betty Bossi» vi risponderanno probabilmente nove persone su dieci. Chi si nasconde dietro a questo nome? Un'arzilla nonna che delizia i palati dei nipotini con semplici ma succulente ricette? Nulla di tutto ciò. Betty Bossi è un po' come Babbo Natale, per anni ci si crede, poi tutto crolla come un castello di carta. Dietro a questo nome non si nasconde infatti un personaggio in carne ed ossa. Betty Bossi è semplicemente un marchio, una casalinga immaginaria nata nel 1956 dalla mente di una redattrice pubblicitaria, Emmi Creola-Maag. Ricette alla portata di tutti, spesso dal vago sapore esotico. Sono questi due degli ingredienti che hanno fatto il successo di Betty Bossi. Betty Bossi ha portato uno stile di ricette «dove ognuno può ottenere un risultato accettabile che assomiglia a quello che figura sulla foto, ciò che non succede sempre con i libri dei grandi cuochi», afferma Isabelle Raboud-Schüle, conservatrice del Museo dell'alimentazione di Vevey. Uno dei meriti di Betty Bossi è di aver familiarizzato gli svizzeri con dei prodotti venuti da altre parti del mondo, adattandoli ai gusti elvetici. È una cucina «un po' svizzera tedesca, che non ha niente di estremo e che si indirizza a un pubblico comune», prosegue Isabelle Raboud-Schüle. Dopo essersi concentrata per una trentina d'anni su attività esclusivamente editoriali, nel 1986 Betty Bossi ha iniziato a diversificarsi, lanciando dei corsi di cucina. Oggi ne vengono organizzati circa 200 l'anno, con oltre 3'000 partecipanti. La società produce pure articoli per la casa e la cucina. Ogni anno vengono prodotti 40-50 nuovi oggetti, venduti a 1,8 milioni di esemplari. Cubo Magico Cubo con meccanismo manuale per creare la pasta sfoglia ripiena in 3 diverse forme. Ideale per creazioni ripiene fatte in casa sia dolci che salate. • Materiale: plastica • Dimensione: 11 x 9 x 9,5 cm • Lavabile in lavastoviglie

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30,00 €
Codice articolo: 1155T4
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SousVide - Sacchetti sottovuoto 25X35cm

Questi sacchetto si utilizzano con la macchina sottovuoto SousVide ed è un modo conveniente, comodo, efficiente per avere gli alimenti prima di cuocerli a bassa temperatura nel forno ad acqua SousVide Supreme. Utile anche per la conservazione di cibi freschi quali ortaggi, frutta, formaggi, affettati, pesce, carne e tutto ciò che si vuole conservare a lungo senza deterioramento precoce. Caratteristiche tecniche:
Confezione: 50 pezzi Dimensione: 25x35 cm

26,00 €
Codice articolo: 1409
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SousVide - Barra saldante sottovuoto vs3000

SousVide Barra è un sigillatore di vuoto. SousVide Barra Saldante è una macchina per il sottovuoto. Un modo conveniente, comodo, efficiente per confezionare sottovuoto gli alimenti prima di cuocerli a bassa temperatura nel forno ad acqua SousVide Supreme. Utile anche per la conservazione di cibi freschi quali ortaggi, frutta, formaggi, affettati, pesce, carne e tutto ciò che si vuole mantenere a lungo senza deterioramento precoce. Barra Saldante VS3000 SVS BARRA
Macchina per il sottovuoto con barra saldante. Ideale per preservare più a lungo gli alimenti in frigorifero senza pericolo di perdite. Inoltre permette di preservare sottovuoto piccoli oggetti, riducendone ulteriormente le dimensioni durante il trasporto. • Una sola e ampia barra saldante • Facile attivazione del processo di vuoto • Possibilità di controllare la velocità del processo di vuoto per non danneggiare gli alimenti delicati • Possibilità di selezionare il processo di vuoto più idoneo al tipo di alimento • Possibilità di azionare la sola funzione sigillante • Struttura progettata per evitare che i succhi degli alimenti compromettano il processo di vuoto • Facile da pulire • Assorbimento: 11 OW • Capacità della pompa: 91t./minuto • Tempo di saldatura: 6 secondi • Lunghezza barra saldante per sacchetti fino a 280 mm • Potenza di aspirazione (impostazione secca e normale}: -0.6bar • Contiene nella confezione 12 sacchetti per il sottovuoto • Potenza: 240V, 50/60Hz • Dimensioni: 38 x 10 x 11 cm • Peso: 1,6 Kg

188,00 €
Codice articolo: 5347B
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SousVide - Sacchetti sottovuoto 15X25 CM

Questi sacchetto si utilizzano con la macchina sottovuoto SousVide ed è un modo conveniente, comodo, efficiente per avere gli alimenti prima di cuocerli a bassa temperatura nel forno ad acqua SousVide Supreme. Utile anche per la conservazione di cibi freschi quali ortaggi, frutta, formaggi, affettati, pesce, carne e tutto ciò che si vuole conservare a lungo senza deterioramento precoce. Caratteristiche tecniche:
Confezione: 50 pezzi Dimensione: 15X25 CM. Resiste fino a 120°

11,99 €
Codice articolo: 1409S
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Betty Bossi - Kit per la produzione di ravioli - Dumpling Maker

Provate a chiedere a uno svizzero come si chiama la casalinga elvetica più famosa. «Betty Bossi» vi risponderanno probabilmente nove persone su dieci. Chi si nasconde dietro a questo nome? Un'arzilla nonna che delizia i palati dei nipotini con semplici ma succulente ricette? Nulla di tutto ciò. Betty Bossi è un po' come Babbo Natale, per anni ci si crede, poi tutto crolla come un castello di carta. Dietro a questo nome non si nasconde infatti un personaggio in carne ed ossa. Betty Bossi è semplicemente un marchio, una casalinga immaginaria nata nel 1956 dalla mente di una redattrice pubblicitaria, Emmi Creola-Maag. Ricette alla portata di tutti, spesso dal vago sapore esotico. Sono questi due degli ingredienti che hanno fatto il successo di Betty Bossi. Betty Bossi ha portato uno stile di ricette «dove ognuno può ottenere un risultato accettabile che assomiglia a quello che figura sulla foto, ciò che non succede sempre con i libri dei grandi cuochi», afferma Isabelle Raboud-Schüle, conservatrice del Museo dell'alimentazione di Vevey. Uno dei meriti di Betty Bossi è di aver familiarizzato gli svizzeri con dei prodotti venuti da altre parti del mondo, adattandoli ai gusti elvetici. È una cucina «un po' svizzera tedesca, che non ha niente di estremo e che si indirizza a un pubblico comune», prosegue Isabelle Raboud-Schüle. Dopo essersi concentrata per una trentina d'anni su attività esclusivamente editoriali, nel 1986 Betty Bossi ha iniziato a diversificarsi, lanciando dei corsi di cucina. Oggi ne vengono organizzati circa 200 l'anno, con oltre 3'000 partecipanti. La società produce pure articoli per la casa e la cucina. Ogni anno vengono prodotti 40-50 nuovi oggetti, venduti a 1,8 milioni di esemplari. Con il Dumpling Maker potete fare da soli ravioli di qualsiasi tipo in tutta semplicità. È facile: Disporre la pasta, riempirla e chiudere semplicemente il raviolo ed ecco pronti dei ravioli di forma perfetta. Tortellini, momo o ravioli asiatici: sorprenderete i vostri ospiti con moltissime prelibatezze da tutto il mondo. Betty Bossi - Kit per la produzione di ravioli - Dumpling Maker Fare da soli velocemente e rapidamente ravioli di ogni tipo. Di due dimensioni: a seconda dei gusti e dell’occasione. Uno strumento da cucina per ravioli da tutto il mondo. 2 righelli come strumenti di taglio inclusi. Libro di ricette con specialità da diversi paesi incluso.

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19,90 €
Codice articolo: 1155R
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Betty Bossi - Rullo per snack ROSE

Rose Roller. Per la preparazione di pasticcini e salatini. Da un mazzo di rose di pasta sfoglia per la festa della mamma ad un matrimonio fino ad un compleanno importante della suocera. Veloce e semplice per una grande varietà di dolci e salatini a forma di rose. Un attira sguardi di prima classe. Possibile ripieno in diverse varianti. Perfetto per ospiti a sorpresa o come regalino per un evento. Ideale per impasti spessi fino a 2 mm. Con piccolo ricettario: Idee per rose di pasta sfoglia dolci e piccanti.

18,00 €
Codice articolo: 1155ROSE
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Betty Bossi - Rullo per snack CRACKERS

Cracker Roller. Per la preparazione di crackers. I cracker e il pane croccante fatti in casa non sono solo più buoni, ma anche più sani e possono essere preparati anche con ingredienti senza glutine. Usando spezie o topping creativi, otterrete degli squisiti snack. 1 rullo per 2 usi: cracker e pane croccante. Per uno snack sano o raffinati finger food per le feste. Scegliere autonomamente gli ingredienti per sapere cosa c’è dentro. Praticamente senza avanzi di impasto grazie allo stampo senza scanalature. Ideale per impasti spessi da 2 mm (cracker) a 4 mm (pane croccante). Con piccolo ricettario: Idee per pane croccante e cracker farciti in modo creativo. Betty Bossi è l'impresa leader nel settore gastronomico in Svizzera oltre che uno dei marchi più solidi del paese. Con lo slogan "Betty Bossi: il gusto è a portata di mano e il successo è garantito" Betty Bossi non esagera con le promesse. I prodotti innovativi per tutti i metodi di cottura sono spesso novità su scala mondiale che vengono regolarmente brevettate e premiate a livello internazionale per funzionalità e design.

13,01 €
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Codice articolo: 1155CRACKER
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Triangle - Decoratore per verdure - Pumpkin Carver

Triangle- Set "Pumpkin Carver" per decorare la zucca.
Set Triangle include 2 decoratori:
1. Scavino lama V.
2. Scavino taglio quadrato

13,99 €
Codice articolo: 1556P
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Mercer Culinary - Set pennelli in Silicone - Silicone brush set

Mercer - Silicone brush set Mercer Tool Corporation ("Mercer") è stata fondata nel 1968 su Mercer Street a New York City. Mercer era il frutto dell'ingegno di Mel Wallick, che credeva che ci fossero molte opportunità per migliorare i prodotti disponibili nei mercati industriali del Nord America. A quel tempo, i mercati industriali erano forniti da pochi, molto costosi produttori europei e nordamericani. Le importazioni sono state dimensionate in modo errato o hanno avuto problemi di qualità. Wallick riteneva che un produttore potesse guadagnare quote di mercato offrendo qualità, prestazioni e prezzo. Queste tre parole restano il motto di questa impresa familiare di seconda generazione, un'azienda che si è ampliata fino a includere un'ampia gamma di attrezzature di sicurezza, oltre a strumenti culinari, abbigliamento e accessori. Dimensioni perfette, equilibrio perfetto, controllo perfetto. Questo set di 5 pennelli di facile utilizzo comprende 5 diverse dimensioni per 5 scelte di strisce di salsa o crema. La testina è contrassegnata con il nome della società su un lato, il numero dell'articolo sull'altro lato. La borsa di nylon si chiude con cinghie di velcro. Pennelli in silicone resistente al calore fino 220° Colore corrispondente nella punta della maniglia per identificare il pennello quando la testa è immersa nel liquido Il set include: M35601 Pennello angolare a 60 ° M35602 Pennello a pettine M35603 Pennello Dente Spazzolino M35604 Pennello circolare da 5 mm M35605 Pennello 3mm Lancet Arch Brush M30307M Rotolo di porta pennelli.

52,00 €
Codice articolo: M35615
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Mercer Culinary - Set pinze da impiattamento - 8 pezzi - Promo Papà

Mercer - Set pinze da cucina da decorazione - Plating kit 8 Mercer Tool Corporation ("Mercer") è stata fondata nel 1968 su Mercer Street a New York City. Mercer era il frutto dell'ingegno di Mel Wallick, che credeva che ci fossero molte opportunità per migliorare i prodotti disponibili nei mercati industriali del Nord America. A quel tempo, i mercati industriali erano forniti da pochi, molto costosi produttori europei e nordamericani. Le importazioni sono state dimensionate in modo errato o hanno avuto problemi di qualità. Wallick riteneva che un produttore potesse guadagnare quote di mercato offrendo qualità, prestazioni e prezzo. Queste tre parole restano il motto di questa impresa familiare di seconda generazione, un'azienda che si è ampliata fino a includere un'ampia gamma di attrezzature di sicurezza, oltre a strumenti culinari, abbigliamento e accessori. Questi innovativi articoli consentono un incredibile licenza artistica ai professionisti della cucina. Questa collezione di pinze in acciaio 18/10, disegnate per comporre e posizionare con delicatezza e precisione, anche piccoli alimenti, esattamente dove si vuole. Molteplici forme e dimensioni permettono di avere la manualità per ogni tipo di lavoro. Il set contiene: 2 pinze di precisione Plus da 23 e 15 cm. circa 2 pinze precisione becco curvo Plus da 23 e da 15 cm. circa 1 pinza di precisione becco curva fine Plus da 15 cm. circa 2 pinze di precisione sushi sottile da 20 e 16,5 cm. circa. Custodia avvolgibile nera con 6 compartimenti.

85,00 €
Codice articolo: M35154
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Mercer Culinary - Set cucchiai da impiattamento - 7 pezzi

Mercer - Set cucchiai plating 7 pezzi - Plating spoons kit 7 Il modo in cui il cibo viene presentato è importante quanto la qualità e la preparazione del piatto. Mangiare è un'esperienza per tutti i sensi e massimizzare l'esperienza del cliente è l'obiettivo finale. Mercer è orgogliosa di offrire una vasta gamma di strumenti che offrono agli chef l'opportunità di scatenare la loro più profonda creatività e visione. Pennelli, cunei, pinze e cucchiai possono essere usati separatamente o insieme, per creare una serie di disegni vertiginosi per stupire i clienti più e più volte. Questo set di cucchia di precisione è perfetto per salse, decorazioni e quenelle. Regalo perfetto per lo chef e per l'appassionato di cucina creativa. Set 7 pezzi Cucchiai Plating. 1 cucchiaio plating con beccuccio salse 28gr. 1 cucchiaio impiattamento cm. 23 circa 1 cucchiaio plating pieno cm. 20 circa 1 cucchiaio plating con griglia cm. 20 circa la parte concava grigliata, permette di separare facilmente e velocemente i solidi dalla parte liquida. 1 cucchiaio plating di precisione largo cm. 20 circa 1 cucchiaio plating perforato cm. 20 circa. la parte concava perforata, permette di drenare la parte liquida. custodia avvolgibile nera con 6 compartimenti

85,00 €
Codice articolo: M35155
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Mercer Culinary - Set coltelli da intaglio - 9 pezzi

Mercer - Set Carving tool - 9 pezzi Mercer Tool Corporation ("Mercer") è stata fondata nel 1968 su Mercer Street a New York City. Mercer era il frutto dell'ingegno di Mel Wallick, che credeva che ci fossero molte opportunità per migliorare i prodotti disponibili nei mercati industriali del Nord America. A quel tempo, i mercati industriali erano forniti da pochi, molto costosi produttori europei e nordamericani. Le importazioni sono state dimensionate in modo errato o hanno avuto problemi di qualità. Wallick riteneva che un produttore potesse guadagnare quote di mercato offrendo qualità, prestazioni e prezzo. Queste tre parole restano il motto di questa impresa familiare di seconda generazione, un'azienda che si è ampliata fino a includere un'ampia gamma di attrezzature di sicurezza, oltre a strumenti culinari, abbigliamento e accessori. Questi innovativi articoli consentono un incredibile licenza artistica ai professionisti della cucina. Set di utensili per intaglio a 9 pezzi per guarnire in modo creativo. Trasforma senza sforzo frutta e verdura in forme attraenti e appetitose. Costruiti in acciaio ad alto tenore di carbonio. I manici sono una combinazione di polipropilene e impugnatura morbida antiscivolo. Rotolo di nylon per contenere gli accessori. Il set è composto da 8 pezzi più rotolo da trasporto e protezione. Include 5 coltelli per decorare 1 coltello da intaglio 1 Melon Baller 1 pietra per affilare ceramica.

92,00 €
Codice articolo: M15990
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Mercer Culinary - Set utensili cucina 3 pezzi - mestolame

Mercer Culinary - Set utensili cucina 3 pezzi Mercer Tool Corporation ("Mercer") è stata fondata nel 1968 su Mercer Street a New York City. Mercer era il frutto dell'ingegno di Mel Wallick, che credeva che ci fossero molte opportunità per migliorare i prodotti disponibili nei mercati industriali del Nord America. A quel tempo, i mercati industriali erano forniti da pochi, molto costosi produttori europei e nordamericani. Le importazioni sono state dimensionate in modo errato o hanno avuto problemi di qualità. Wallick riteneva che un produttore potesse guadagnare quote di mercato offrendo qualità, prestazioni e prezzo. Queste tre parole restano il motto di questa impresa familiare di seconda generazione, un'azienda che si è ampliata fino a includere un'ampia gamma di attrezzature di sicurezza, oltre a strumenti culinari, abbigliamento e accessori. Questi utensili sono costruiti con un nylon rinforzato con vetro appositamente formulato per essere utilizzato in applicazioni ad alta temperatura (resistente al calore fino a 430 ° F / 220 ° C). Questi strumenti hanno un'incredibile durata e sono resistenti alle macchie e agli odori. La loro costruzione innovativa non solo resiste al calore elevato, ma è molto più delicata sui cibi e sulle superfici di cottura rispetto agli utensili di metallo. Il set è composto da una pinza, un cucchiaio e una spatola fritto. Misure totale di lunghezza: cm.30 circa. Colore: nero. Caratteristiche: Le pinze Utility presentano una costruzione monoblocco, bordi smussati per un maggiore controllo durante il prelievo di cibo ed è sicuro per l'uso su pentole antiaderenti. Il cucchiaio da miscelazione presenta una costruzione monoblocco, non danneggia le superfici antiaderenti delle pentole. La spatola scanalata presenta una costruzione monoblocco, un bordo smussato ed è sicura per l'uso su pentole antiaderenti.

20,00 €
Codice articolo: M35110
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Kuchenprofi - Taglia verdure SPEED

Kuchenprofi - Taglia verdure SPEED Utilizzo rapido e facile. Taglia verdure a bastonicini. Completamente smontabile per una facile pulizia. Altezza: 20 cm. Diametro: 10,5 cm. Plastica di alta qualità.

19,50 €
Codice articolo: 4851S
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Decora - Bundt cake - Stampo ciambella

Decora - Bundt cake - Stampo ciambella Stampo ciambellone L'acciaio antiaderente di alta qualità garantisce una massima resistenza all'usura e un'assoluta antiaderenza per dolci dalle forme perfette. Stampo ciambellone ø 27 x h 8,5 cm top quality antiaderente

14,01 €
Codice articolo: 8110-1
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Kayser - Sifone panna-creme acciaio inox 0,5l

Kayser - Sifone panna-creme acciaio inox 0,5l Il sifone è uno strumento con cui chiunque può riuscire a montare la panna in casa. Ma oltre a questo uso, Lo chef spagnolo Ferran Adrià, pioniere della cucina molecolare, ci insegna che il sifone serve anche (e soprattutto) a fare le espumas, cioè delle soffici mousse, e delle salse raffinate e originali. Salse e espumas degne di uno chef Prima di tutto, cerchiamo di definire il concetto di espumas. “Espuma” significa “schiuma” in catalano. Le espumas sono quindi delle mousse molto areate, calde o fredde, a base di purea di frutta, verdure, pesce... Come realizzarle? È semplice, purché si rispetti un principio di base, quello cioè di mettere un ingrediente che sappia fare da legame nel preparato. Spesso, una panna liquida (mescolata a una quantità equivalente di yogurt o di mascarpone, per variare), o della gelatina, garantiscono un ottimo risultato. Dopodiché, la tecnica è la stessa che per la panna montata, sempre senza dimenticare di setacciare la preparazione prima di versarla nella bottiglia. Un consiglio: premere sempre delicatamente la leva per fare si che la panna si monti bene. Queste mousse possono essere servite in bicchieri, cucchiai, canapé, oppure decorare stuzzichini e antipasti, salati o dolci. Caratteristiche: Il sifone con bottiglia isolante a doppia parete: più pratico, progettato per resistere a preparazioni fredde e calde. Mantiene al fresco per 3 ore e al caldo per 6 ore.

92,00 €
Codice articolo: 4598M
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Weis - Chinois in acciaio con rete - colino

LO CHINOIS Lo chinois o colino cinese o cornetto cinese è un attrezzo da cucina dalla forma conica che prende questo nome dalla somiglianza con i tradizionali cappelli cinesi. La forma conica contraddistingue questo colino ispirato ai tradizionali cappelli cinesi, come suggerisce il nome di derivazione francese. Grazie alla sua forma e alla sua maglia estremamente fine si riescono a colare con facilità creme, puree e salse. Può essere anche usato per distribuire lo zucchero velo su una torta o su una sfoglia. E' realizzato interamente in acciaio inossidabile, Larghezza maglie: 0, 64 mm Materiale: acciaio inossidabile Setaccio robusto corpo con bordo flangiato e superficie di appoggio con tubo di alta qualità. La parte superiore del colino è unita a un manico, comunemente fatto d'acciaio, al cui lato opposto troviamo un gancio per poterlo posizionare e fissare sulle pentole o su di un recipiente in generale. Lo chinois viene utilizzato principalmente per filtrare liquidi molto finemente, in particolare per colare salse, passati di verdura e brodi. Per facilitare l'impiego del colino cinese, è bene servirsi del gancio posto sul manico, agganciandolo al recipiente nel quale andremo a versare il prodotto filtrato. Si riempie poi lo chinois circa a metà e con l'aiuto di un mestolo che deve essere utilizzato come una sorta di stantuffo, incanaliamo il liquido verso i fori per raffinarlo. Può essere adoperato anche in concomitanza con la sac à poche per ripartire impasti morbidi e farciture. Per essere pulito, non servono particolari trattamenti, come non sono necessari al primo utilizzo. Una volta impiegato in cucina è sufficiente lavarlo con acqua calda e un detersivo per stoviglie, evitando la spugnetta metallica per non rovinare il cono.

39,00 €
Codice articolo: 8211K
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Made in Italy - Rotella pizza smontabile professionale

Made in Italy - Rotella pizza smontabile professionale Rotella pizza professionale, scorrevolissima, per uso intenso. Lama inox temprato smontabile e riaffilabile, affilata su entrambi i lati, manico polimero resistente alle alte temperature, antiurto e antigraffio, certificato alimentare, dimensioni lama cm. 10. Caratteristiche: MATERIALI TECNOLOGICI AVANZATI Acciaio rigorosamente inossidabile di provenienza europea a bassa percentuale di nichel per il rispetto delle allergie che spesso questo metallo comporta. Trattamenti alle leghe d’alluminio per aumentarne le prestazioni di resistenza e di igienicità. Polimeri innovativi delle manicature pressofuse in plastica in grado di resistere ad alte temperature e a qualsiasi urto.

20,00 €
Codice articolo: AC-RO2
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Rice Cube - Crea Cubetti di Riso e Sushi

Siamo felici di presentarti in anteprima Rice Cube, un nuovo e fondamentale gadget per la tua cucina. Grazie a Rice Cube potrai creare cubetti di riso ed altri alimenti. Sarai in grado di creare del fantastico sushi in pochissimo tempo, riducendo le calorie del piatto e il tempo di preparazione.

Niente più stuoie e riso speciale: ora è possibile fare il sushi in un modo nuovo e finalmente semplice.

Rice Cube è un utensile da cucina di qualità che aiuta a realizzare piatti veloci, antipasti spettacolari, portate di gusto esotico molto diversi dai piatti tradizionali, senza bisogno di tempo e a costo zero.

E’ semplice da usare: si apre il coperchio, si fa scorrere la C fino alla posizione di partenza, si riempie con il riso e si chiude il coperchio. Si fa scorrere la C verso l’interno: Rice cube è pronto! Il riso diventa arte, in modo facile e veloce.

Dal momento che Rice Cube utilizza la compressione per modellare il riso o il cibo, non sono necessari additivi come aceto e zucchero per rendere il riso compatto, riducendo così le calorie. I bambini si divertiranno usando il Rice Cube: carote, piselli e riso... siccome saranno loro a fare i cubetti...li mangeranno! Mangeranno sano divertendosi.

Si può utilizzare Rice Cube anche con patate e carne trita, polenta, verdure, frutta, pasta di mandorle, dando spazio alla fantasia.

Rice Cube è un brevetto internazionale.

DETTAGLI PRODOTTO:

Rice Cube.
Semplice da usare, facile da pulire.
Materiale: plastica
Lavabile in lavastoviglie.
Riciclabile al 100%
Dimensioni: 6.6 x 6.6 x 6.6cm

16,90 €
Codice articolo: RICECUBE
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Dumpling Cube - Stampo e formina per ravioli cinesi, dolci e salati - utensile cucina

Siamo felici di presentarti in anteprima Dumpling Cube, un nuovo e fondamentale gadget per la tua cucina. Grazie a Dumpling cube potrai creare ravioli cinesi oppure ravioli dolci o salati, gnocchi ripieni ed altro.

Questo nuovo stampo, che si è aggiudicato il primo posto all'IHA Innovation Awards 2014 nella categoria di utensili da cucina per la cottura, può fare quattro ravioli alla volta, singolarmente o contemporaneamente ed è molto facile da usare.

Usare il Dumpling Cube è semplice: ritagliate un quadrato con l’apposito taglia-pasta incluso nella confezione, poggiate quattro ritagli di pasta sopra il Dumpling Cube aperto e depositateci sopra il ripieno preferito. Fatto questo, chiudete le due parti laterali del Dumpling Cube, fate una leggera pressione e i primi quattro fagottini sono pronti. Staccate agevolmente la pasta residua ai bordi del raviolo e ripetete il procedimento sino a quando non avete la quantità di fagottini desiderata. Dopo di che, mettete in cottura e rilassatevi sino a quando la vostra creazione non sarà pronta! Anche i bambini si possono divertire a mettere pasta e ripieno nelle forme e preparare i loro fagottini personalizzati, creando così un piatto sano e gustoso. Il Dumpling Cube è senza BPA, sicuro con gli alimenti e lavabile facilmente in lavastoviglie Quando il Dumpling cube non viene utilizzato, come potete vedere dalle foto, è a forma di cubo occupando poco spazio e risultando facile da riporre; da chiuso misura infatti 9 centimetri quadrati.

Produrre ravioli diventa ora un gioco da ragazzi!
visionate il video qui sotto.

Un taglio pasta è incluso per creare un quadrato perfetto per ogni gnocco. Il prodotto è certificato per il contatto con gli alimenti. Lavabile in lavastoviglie. Inventato da Ross Patten, candidato MASTERCHEF Australia. In circa 5 minuti si fanno circa 20-30 gnocchi.

Utensile dimensioni: 9 x 9 x 9 cm. Dimensioni gnocchetti: 8 x 4 x 2 cm.

18,61 €
Codice articolo: dumpling
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Rice Ball - Crea polpette - arancini - praline e Temari sushi

Siamo felici di presentarti in anteprima Rice Ball, un nuovo e fondamentale gadget per la tua cucina. Grazie a Rice Ball potrai creare palline di riso ed altri alimenti. Sarai in grado di creare del fantastico sushi in pochissimo tempo, riducendo le calorie del piatto e il tempo di preparazione.

Niente più stuoie e riso speciale: ora è possibile fare il sushi in un modo nuovo e finalmente semplice.

Rice Ball è un utensile da cucina di qualità che aiuta a realizzare piatti veloci, antipasti spettacolari, portate di gusto esotico molto diversi dai piatti tradizionali, senza bisogno di tempo e a costo zero.

Creare polpette, arancini, praline e Temari sushi da oggi è un gioco da ragazzi grazie al Rice Ball. Il Rice Ball è uno stampo rosso che, grazie alla compressione, permette di dare alle tue creazioni una forma sferica perfetta con grande semplicità. La paternità dell'invenzione del Rice Ball appartiene ad un vero e proprio esperto del settore: l'australiano Ross Patten che ha creato in precedenza il Rice Cube, uno stampo cubico, e il Dumpling Cube, per la preparazione di panzerotti e fagottini ripieni. Come Rice e Dumpling Cube, anche il Rice Ball è senza BPA e lavabile in lavastoviglie.

13,99 €
Codice articolo: RICEBALL
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Made in Italy - Molla per affettati

Molla in acciaio inox per uso professionale,utilizzando l'affettatrice serve per prendere le fette e appoggiarle in modo uniforme.
Pratica per permettervi di utilizzare l'affettatrice in tutta sicurezza, senza timori per le dita.
Garantisce la massima igiene perchè la fetta non viene afferrata con la mani.
Lavabile in lavastoviglie. Altezza cm. 5 Lunghezza cm. 10,5

6,00 €
Codice articolo: 5126M
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Triangle - Art Spoon - Cucchiaio decoratore

Triangle - Art Spoon - Cucchiaio decoratore Decorating Spoon ; uno strumento indispensabile sia per il cuoco professionista che per amatori alle prime armi. Decorating Spoon è un cucchiaio dalla speciale forma "a pennino", pensata per eseguire facilmente sorprendenti decorazioni, dolci o salate. Scritte, messaggi, decori vari... ogni fantasia é permessa!! Progettati da un maître-pâtissier francese, i cucchiai-penna permettono, con semplici gesti, di decorare artisticamente ogni piatto. In un piccolo contenitore, riempire il cucchiaio con la quantità di salsa desiderata, tenete il cucchiaio in posizione verticale con la punta che tocca il piatto, quindi fate scorrere la punta sulla superficie per creare i disegni artistici. Puoi creare tratti larghi e pieni, tratti sottili, sovrapposizioni, linee colorate e puntini. Con questo cucchiaio speciale puoi decorare cupcakes, biscotti, dolci o presentare piatti in modo creativi ed originale, metti alla prova la tua creatività!

21,00 €
Codice articolo: 4688SPOON
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KitchenCraft - Cook's Torch - Caramellatore

KitchenCraft è un’azienda fondata nel 1850 da Thomas Plant e ancora oggi è guidata dai discendenti del fondatore. L’azienda è ormai diventata in tutto il mondo un punto di riferimento nel settore dei casalinghi e sempre all’avanguardia nelle tecnologie e innovativa nelle idee. KitchenCraft offre un ampio catalogo con più di 20 marchi e 3500 prodotti in grado di soddisfare le esigenze di tutti e di rispondere quindi alle richieste più svariate. Il caramellatore professionale Master Class è spesso usato da un sacco di chef famosi. Questo caramellatore professionale è l'ideale per dare il tocco finale a una varietà di piatti e dessert. Utilissimo per sbucciare pomodori e peperoni, caramellare la glassa di dessert come creme brulé e tarte tatin, imbrunire meringhe e rosolare tagli di carne. Questo caramellatore ha un corpo antiscivolo e facile da afferrare, accensione piezoelettrica, chiusura di sicurezza e un grande cilindro ricaricabile per lo stile più alla moda e le migliori prestazioni. Il caramellatore dovrebbe essere riempito e ricaricato solo con gas butano raffinato (disponibile separatamente cod. 1562R). Tenendo in mente la sicurezza, la fiamma può anche essere aggiustata e lavora in tutte le angolazioni per una maggiore facilità di utilizzo. Il caramellatore ha anche un sostegno staccabile magnetico per mantenerlo in posizione verticale quando non viene usato. Le istruzioni sono incluse perché si possa trarre il miglior vantaggio dal caramellatore. Altri dettagli: Ricaricabile con butano, con fiamma regolabile anti-scoppio, raggiunge temperature fino a 1300°C Design professionale, corpo nero con accensione piezoelettrica istantanea e grande camera del gas risulta così meno frequente la ricarica. Funziona da tutte le angolazioni Adatto per cotenna croccante, creme brulé, tarte tatin, per sbucciare pomodori, peperoni e molto altro Conforme agli standard BS EN ISO9994 Fornito vuoto.

58,00 €
Codice articolo: 1562K
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Brainstream - Cregg - L'apriuovo

Brainstream - Cregg Brainstream è un'azienda tedesca di Bielefeld (Nord Reno-Westfalia) che progetta e produce idee regalo divertenti e funzionali. I prodotti di questa compagnia sono un mix di creatività e giocosità, con uno sguardo attento alla qualità: tutti gli oggetti Brainstream sono prodotti in Germania e sono fatti di componenti acquistati da fornitori che operano nelle vicinanze dell'azienda. Come spesso capita, anche il progetto Brainstream ha inizio da un problema. Vi piacciono le uova sode, ma vinnervosisce pelarle? Sbatterle non serve a nulla perché il guscio non si stacca dalluovo? Allora Brainstream ha qualcosa giusto per voi Cregg! Cregg ha un meccanismo semplice come il suo nome: basta prendere luovo bollito, premere lievemente Cregg sulluovo e girare. Le tre piccole lame di Cregg faranno un buco nelluovo e non vi resterà che gustarvi il vostro uovo con un cucchiaino! Gli usi di Cregg non sono però finiti qui Cregg è infatti un oggetto multifunzionale con 3 funzioni in un unico strumento: taglia uovo, portauovo e portatovagliolo. Cregg è innanzitutto un portatovagliolo innovativo sulla vostra tavola. Solo in un secondo momento si mette al lavoro come pratico taglia uovo e come portauovo in grande stile! Cregg: il must di ogni amante delle uova! Disponibile in 7 colori: viola, verde, bianco, arancione, rosso, nero e giallo.

5,50 €
Codice articolo: 5943CREGG
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Kuchenprofi - Set DecoSpoon - Set due cucchiai Inox decorazione

DecoSpoon Cucchiaio per decorare

Il Set DecoSpoon è uno strumento indispensabile sia per il cuoco professionista che per amatori alle prime armi ed è composto da due cucchiai - grande e piccolo - dalla speciale forma "a pennino", pensata per eseguire facilmente sorprendenti decorazioni, dolci o salate.

Scritte, messaggi, decori vari... ogni fantasia é permessa!! Progettati da un maître-pâtissier francese, i cucchiai-penna permettono, con semplici gesti, di decorare artisticamente ogni piatto.

In un piccolo contenitore, riempire il cucchiaio con la quantità di salsa desiderata, tenete il cucchiaio in posizione verticale con la punta che tocca il piatto, quindi fate scorrere la punta sulla superficie per creare i disegni artistici.

Puoi creare tratti larghi e pieni, tratti sottili, sovrapposizioni, linee colorate e puntini. Con questo set speciale puoi decorare cupcakes, biscotti, dolci o presentare piatti in modo creativi ed originale, metti alla prova la tua creatività!

Il set include due modelli con lunghezza cm. 19 e lunghezza cm, 23.Completamente in acciaio inox per essere lavati comodamente in lavastoviglie.

27,00 €
Codice articolo: 8110
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Spiralizer - Pazza verdura con spiralizer - Libro

PAZZA VERDURA CON LO SPIRALIZER Un modo nuovo per consumare tanta frutta e verdura con tutti i benefici che ne conseguono per la nostra salute. Ecco che cosa significa usare al meglio lo spiralizer. Gli attrezzi nati nelle cucine dei grandi chef per preparare decorazioni con elementi vegetali sono ora alla portata di tutti e sono diventati strumenti che consentono di inventare piatti completi a base di vegetali spiralizzati. Frutta e verdura si trasformano in tanti fili, spirali, listerelle diventando tagliatelle di carote, spaghetti di zucchine, noodles di zucca... Si possono spiralizzare tutti i vegetali che abbiano una buona consistenza, carote, rape, patate, zucchine, mele, pere, cetrioli..., per poi gustarli cotti, crudi o semplicemente scottati. Tanti piatti sani che costituiscono una vera alternativa alle tradizionali insalatone, altrettanto gustosi e colorati e con un ottimo potere saziante. E inoltre, va detto che, per chi non è crudista, le verdure spiralizzate sono anche molto adatte a essere cotte, da usare su un carpaccio di carne o di pesce, per una quiche salata, come fresco contorno di prosciutto e mozzarella, o si possono sbollentare in acqua a mo’ di spaghetti, caldi… Contiene tante ricette innovative con frutta e verdura sia per vegani che non.
Editore: Red. Scritto da Anna Marconato e Emanuela Sacconago Pag.160 Un'idea regalo da abbinare insieme ai seguenti prodotti: westmark-tagliaverdura-a-spirale-spiromat-cucina cod. 6856V Lurch - Tagliaverdura a spirale Attila Hildmann Edition - Spiralizer cod.6856A Curiosità sulle autrici:
Emanuela Sacconago, giornalista, scrive di alimentazione naturale e organizza corsi di cucina. Presso red! ha pubblicato anche Regali golosi homemade, Il ricettario della gravidanza (entrambi con Anna Marconato), Succhi ed estratti e Dieta contro l'ipertensione.
Anna Maria Marconato durante i suoi studi in medicina e chirurgia si appassiona alla cucina naturale. Consegue i diplomi di cuoca naturale, terapista naturale e pasticciera naturale presso la scuola Gioia di vivere di Lucca e supera l'esame presso l'Accademia di alta cucina vegetariana Organic Academy.

19,50 €
Codice articolo: 8175-SPIRALIZER
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Stadter - Stampo smontabile per patè antiaderente

Stadter - Stampo antiaderente per patè con cerniera.
E' un stampo ideale per diverse preparazioni, che possono avere come materia prima carne o pesce, più o meno finemente tritati ed amalgamati con diversi ingredienti con funzione anche di "leganti ",oltre che i veri e propri paté, anche le mousse e le terrine.
Misure interne: 35x 8,5 cm.

Vi proponiamo la più classica versione di" paté maison":
250 grammi di pancetta affumicata a fette sottili
6 cucchiai di cognac
1 chilo di fegato di vitello e 250 grammi di fegato di maiale
finemente tritati 2 uova
4 cucchiai di panna densa
2 cucchiai di succo di limone
1 spicchio di aglio schiacciato
sale, pepe nero
1 tartufo nero (facoltativo)
120 gr. di fegatini di pollo grossolanamente tritat
Foderate il classico stampo rettangolare con fettine di pancetta e spruzzatele con un poco di cognac. Riunite i due tipi di fegato, le uova, la panna, il limone, l'aglio, sale e pepe e mescolate accuratamente. Versate sul composto il cognac fiammeggiante e mescolate ancora con una forchetta. Riempite lo stampo a metà con il composto, allineate al centro il tartufo tritato grossolanamente e i fegatini coprite con un altro strato di paté e ultimate con fettine di pancetta. Adagiate lo stampo coperto con un foglio di alluminio in una casseruola contenente acqua, e cuocete a bagnomaria a forno dolce per circa 2 ore: lasciate raffreddare, pigiate con un peso e tenete in frigorifero per una notte. Togliete il paté dallo stampo al momento di servire.

54,00 €
Codice articolo: 4735P
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Weiss - Accessorio per creare nidi di verdura - cucina

Made in Italy - Nidi di verdura.

E' un attrezzo innovativo per creare nidi di patate o altri vegetali.Realizzerete dei "cestini" di patate, carote o zucchine in modo semplice e veloce.
Diametro:
- cestino piccolo: 5 cm
- cestino grande: 7 cm.

Ricetta per "Nidi di patate ripieni":
- pelare e asciugare le patate
- affettare a lamette sottili le patate, disporle nel nido
- immergere l'utensile nell'olio bollente per un minuto circa
- sgocciolare, ritirare la parte interna e battere leggermente sul piano di lavoro per togliere il nido dalla forma
appoggiare il nido su una carta assorbente
- guarnire i nidi con legumi, carni o frutti di mare....

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16,99 €
Codice articolo: 4923P
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Made in Italy - Set 2 Anelli per impiattare 8cm e 9cm

Set 2 Anelli in acciaio Inox 18/10 del diametro di 8 e 9 cm. altezza 5 cm. Utilizzi : Gli anelli per impiattare possono essere utilizzati per dare a qualsiasi alimento una forma circolare.Possono essere utilizzati come "stampini" per impiattare. Appoggiati sul piatto, li si può riempire di riso, pasta, spaghetti, o altri alimenti già cucinati come verdure e altro. Una volta riempiti, meglio se ingrassati con burro o olio, togliendoli dal piatto l'alimento cucinato prenderà quella forma dando un'aspetto "contenuto" e ordinato all'alimento impiattato e donando così una forma "arrotondata" all'alimento cucinato.

1 Review(s)

8,00 €
Codice articolo: 4735-1
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Vin Bouquet - Pinza per polpette-crocchette - La croquetera

Pinza per polpette Indispensabile per ottenere polpette perfette, ma utile anche per preparare canederli, crocchette o semplicemente, per dare una forma piacevolmente sferica o ovale di 4 misure ( 2 ovali e 2 rotonde) ad ogni impasto. Per fare le polpette belle tonde o ovali ! Materiale: ABS Plastica

11,99 €
Codice articolo: 8097C
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Triangle - Temperino verdura julienne

Con il temperino Julienne infinito di triangle® è facilissimo fare delle striscie e delle ghirlande infinite di tanti tipi di verdura; di zucchini, carote, cetrioli, melanzane, rafano, sedano e patate. Con il temperino Julienne infinito la verdura verrà tagliata a strisce sottili come degli spaghetti. Il temperino Julienne infinito di triangle® è inossidabile e resistente al lavaggio nella lavastoviglie. La guida di silicone assicura che le verdure restino in contatto ottimale con la lama e quindi garantisce un risultato finale con un taglio perfetto. Diametro totale cm. 5 Altezza cm. 8

1 Review(s)

16,49 €
Codice articolo: 4688T
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KitchenCraft - Decorating Spoon - Cucchiaio per decorare

Decorating Spoon - Cucchiaio per decorare

Decorating Spoon ; uno strumento indispensabile sia per il cuoco professionista che per amatori alle prime armi. Decorating Spoon è un cucchiaio dalla speciale forma "a pennino", pensata per eseguire facilmente sorprendenti decorazioni, dolci o salate.

Scritte, messaggi, decori vari... ogni fantasia é permessa!! Progettati da un maître-pâtissier francese, i cucchiai-penna permettono, con semplici gesti, di decorare artisticamente ogni piatto.

In un piccolo contenitore, riempire il cucchiaio con la quantità di salsa desiderata, tenete il cucchiaio in posizione verticale con la punta che tocca il piatto, quindi fate scorrere la punta sulla superficie per creare i disegni artistici.

Puoi creare tratti larghi e pieni, tratti sottili, sovrapposizioni, linee colorate e puntini. Con questo cucchiaio speciale puoi decorare cupcakes, biscotti, dolci o presentare piatti in modo creativi ed originale, metti alla prova la tua creatività!

Decorating Spoon - Cucchiaio lunghezza 19,5 cm.
In acciaio inox di altà qualità con elegante lucidatura a specchio.

15,99 €
Codice articolo: 8110K
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Betty Bossi - Snackrad - Rullo per grissini

Betty Bossi - Snackrad - Grissini - Rullo snack
Raffinati grissini preparati in un batter d'occhio. Lo snack creativo per ogni occasione. Semplice da utilizzare ed efficiente nel lavoro. Ideale per impasti spessi fino a 2mm. Poco impasto avanzato grazie allo stampo senza scanalature. Lunghezza cm. 17 Larghezza cm. 9,5 Altezza: 5 cm.

14,51 €
Notifica disponibilità

Codice articolo: 1155T2
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Zeal - Spiedino cm. 30 - colori assortiti

Complementi e accessori per la cucina vengono proposti dal brand inglese in un ampio assortimento e soprattutto in colori super vivaci, che spaziano dal rosso ciliegia, al turchese, al rosa fucsia, al verde acido, fino al viola e al blu. Tutti i prodotti ZEAL – innovativi e contraddistinti da un’eccellente qualità – sono realizzati con un materiale siliconico inodore, igienico, ergonomico e con alta resistenza al calore. Cercate un accessorio da cucina particolare? State pur sicuri che nel vasto assortimento di ZEAL c’è! Palette forate, cucchiai quadrati o tondi, mestoli, spatole, pinze, pennelli, posa mestolo, imbuti di varie misure, cestelli per cottura a vapore con praticissime alette laterali, spiedini, guanti per tutti gli usi rispondono a qualsiasi esigenza culinaria, anche la più particolare. Caratteristiche dello spiedino Zeal in silicone per barbecue:
Progettato e prodotto nel Regno Unito.
Realizzato in silicone. Resistente fino a 315ºC di calore. Bacchetta in acciaio inox. Il gancio in silicone antiaderente inodore non scolorirsce e non assorbe i sapori. Completamente lavabile in lavastoviglie. 1 spiedino disponibile nei seguenti colori: rosso,viola, fucsia, lime e turchese.

4,00 €
Codice articolo: 1585S
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Triangle - Set confetti - 2 cutters a forma di cuore e fiore

Confetti: set di 2 cutters a forma di cuore e fiore di Triangle Creativo, unico e semplice! Decorare alimenti e bevande con fiori commestibili adorabili e cuori utilizzando questi cutter di Triangle che realizza coriandoli di frutta e verdura Basta tagliare una sottile fetta di frutta o verdura desiderata. Premere con cutter su di esso ripetutamente e i confetti restano raccolgono nell'imbuto. Senza usare le mani potrete cospargere i coriandoli sopra il piatto, la pietanza o il cocktail che avete realizzato. Diametro cutter cuore e fiore: 1 cm Altezza totale imbuto cm. 6,5, diametro superiore 3,5 cm.

10,00 €
Codice articolo: 1556-2
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Sagaform - Pinza per polpette

Sagaform è uno dei principali marchi che sviluppa, distribuisce e commercializza il cosiddetto “Design Nordico”. I prodotti della compagnia sono creati sotto la guida di disigner aventi genuine radici nella tradizione del design Svedese. I Prodotti Sagaform sono sempre una “idea regalo” per se stesi o per gli altri che trasmettono “piacere” e “innovazione” nella cucina, sulla tavola o per se stessi. Pinza per polpette Indispensabile per ottenere polpette perfette, ma utile anche per preparare canederli, crocchette o semplicemente, per dare una forma piacevolmente sferica ad ogni impasto. Per fare le polpette belle tonde! Materiale: ABS Plastica Pinze per polpette :22.5cm x 7cm x H5cm

9,89 €
Codice articolo: 8097P
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Made in Italy - Pepita Chef - novità a tavola

Novità made in Italy Pepita Chef in porcellana consente di cuocere in modo nuovo, genuino e rapido spiedini di carne, pesce e verdura. Permette la cottura del pollo in modo naturale e senza l’aggiunta di grassi. Può essere utilizzato per servire aperitivi, stuzzichini e antipasti vari direttamente in tavola. E’ perfetto per presentare spiedini di frutta. E’ un prodotto pratico ed elegante, da utilizzare in casa, nei bar, nei ristoranti e per servizi catering e party service.

15,01 €
Codice articolo: 8015CHEF
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Kuchenprofi - Anello per uovo fritto - 2 pz accessorio cucina

Formine "Cuore" per uova al tegamino
La confezione contiene 2 formine in acciaio inox a forma di cuore per conferire una forma originale ad un piatto semplice come le uova al tegamino.
Interamente realizzate in acciaio inox, le due forme hanno un`astina che funge da manico, in modo da potere essere sfilate rapidamente dalla padella a cottura ultimata.
Il cuore è inscritto in un rettangolo 9,5 cm x 12 cm circa.

10,00 €
Codice articolo: 4852H
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Microplane - Spiral Cutter - Taglia spirale 2 tagli

Microplane® ha sede a Russellville, Arkansas. È di proprietà di Grace Manufacturing Inc., una società familiare di lunga data specializzata nella fabbricazione di parti in metallo sottile di precisione per l’uso industriale e domestico. Con quasi 40 anni di esperienza nella produzione fotochimica, nel 1990 l’azienda ha introdotto una nuova forma di strumenti per la lavorazione del legno, seguiti nel 1994 da una linea per la cucina; dal 2004 si sta dedicando anche all’espansione nel settore della cura personale. Con attività operative in America settentrionale ed Europa e la distribuzione su scala mondiale, l’azienda attualmente possiede numerosi brevetti statunitensi nell’ambito della lavorazione e produce con successo più di 400 articoli per la cura personale e per la casa. Le verdure sono in festa con il nuovo Spiral Cutter di Microplane! Stanchi dei soliti tagli a cubetti e rondelle? Grazie al nuovo Tagliaspirale di Microplane® le verdure si gustano in divertenti e colorate spirali. Strumento insostituibile per preparare salutari insalatone, allegre linguine vegetali e simpatiche decorazioni, il Tagliaspirale ha una presa sicura, che garantisce massima stabilità e praticità. Liberate la creatività e sbizzarritevi in stuzzicanti piatti di verdure in perfetto vegan style. L’utilizzo è semplicissimo: è sufficiente inserire le verdure nell’apposito foro e temperarle, proprio come se si trattasse di una matita! Il Tagliaspirale è lo strumento da cucina ideale per tagliare velocemente e senza fatica le verdure in spirali grazie ai due pratici fori di diverse dimensioni ma con lame della stessa larghezza. Il foro più piccolo è ideale per le verdure lunghe e sottili come le carote, e quello più grande è perfetto per cetrioli, zucchine e altre verdure di tipologia più consistente.

14,51 €
Codice articolo: 48000E
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Zassenhaus - Magnet Easy Cut

Zassenhaus - Magnet Easy Cut Il Zassenhaus magnete per coltelli . Easy Cut è un Set di 2 pratici magneti antiaderenti per coltelli da cucina. Indicato per tutti i coltelli con lama in acciaio, evita l'aderenza di cibo . Piccolo e intelligente.

1 Review(s)

11,00 €
Codice articolo: 6028
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Betty Bossi - Temperino Decoratore per Verdure - spirale 2 tagli

Provate a chiedere a uno svizzero come si chiama la casalinga elvetica più famosa. «Betty Bossi» vi risponderanno probabilmente nove persone su dieci. Chi si nasconde dietro a questo nome? Un'arzilla nonna che delizia i palati dei nipotini con semplici ma succulente ricette? Nulla di tutto ciò. Betty Bossi è un po' come Babbo Natale, per anni ci si crede, poi tutto crolla come un castello di carta. Dietro a questo nome non si nasconde infatti un personaggio in carne ed ossa. Betty Bossi è semplicemente un marchio, una casalinga immaginaria nata nel 1956 dalla mente di una redattrice pubblicitaria, Emmi Creola-Maag. Ricette alla portata di tutti, spesso dal vago sapore esotico. Sono questi due degli ingredienti che hanno fatto il successo di Betty Bossi. Betty Bossi ha portato uno stile di ricette «dove ognuno può ottenere un risultato accettabile che assomiglia a quello che figura sulla foto, ciò che non succede sempre con i libri dei grandi cuochi», afferma Isabelle Raboud-Schüle, conservatrice del Museo dell'alimentazione di Vevey. Uno dei meriti di Betty Bossi è di aver familiarizzato gli svizzeri con dei prodotti venuti da altre parti del mondo, adattandoli ai gusti elvetici. È una cucina un po' svizzera tedesca, che non ha niente di estremo e che si indirizza a un pubblico comune, prosegue Isabelle Raboud-Schüle. Dopo essersi concentrata per una trentina d'anni su attività esclusivamente editoriali, nel 1986 Betty Bossi ha iniziato a diversificarsi, lanciando dei corsi di cucina. Oggi ne vengono organizzati circa 200 l'anno, con oltre 3'000 partecipanti. La società produce pure articoli per la casa e la cucina. Ogni anno vengono prodotti 40-50 nuovi oggetti, venduti a 1,8 milioni di esemplari. Dal 2001, la società produce pure una ventina di programmi televisivi ogni anno, diffusi in Svizzera tedesca e in Svizzera francese.
Temperino per verdure Caratteristiche: Progettato in Svizzera, made in Germany. Realizzata in spessa plastica verde, con lame in acciaio inox in ogni estremità. Una metà del Temperino fa gli spaghetti vegetariani, mentre l'altra metà fa lunghe spirali di verdura. Basta tagliare le verdure per un diametro minimo di circa tre centimetri, metterli nel temperino e torcere. Le verdure saranno costretti verso il basso e verso la lama, e l'azione di torsione farà tutto il lavoro per voi. Cestello superiore lavastoviglie. Lunghezza: 15,5 centimetri

29,90 €
Codice articolo: 555555
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Vin Bouquet - Temperini Decoratori per Verdure - 2 pz

2 Temperini per le verdure
Uno fa gli spaghetti vegetariani, mentre l'altro fa lunghe spirali di verdura. Questi temperini per tagli a spirale sono gli strumenti ideali per frutta e vegetali duri e di grande dimensione come ravanelli, barbabietola rossa, cetrioli e mele.Facili come temperare una matita permette di realizzare fiori per centrotavola meravigliosi.Potete guarnire con fiori vegetali delicati i vostri antipasti, le insalate, basi vegetali e decorazioni di tavola.

15,01 €
Codice articolo: 4688VB
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Gefu - Crepolini - Rastrello per pastella per crepes e crespelle

Gefu - Dosa impasto per crepes e crespelli
Crêpes sottilissime o frittelle di spessore perfetto: il pratico rastrello garantisce risultati soddisfacenti in cucina!
Si diffonde uniformemente la pasta sul fondo della padella. Per la pulizia basta mettere il rastrello in lavastoviglie.
Formato da due pezzi per risparmiare spazio maniglia in acciaio inox di alta qualità e rastrello in nylon resistente al calore (210 °) Lavabili in lavastoviglie.

18,00 €
Codice articolo: 4923C
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Westmark - Taglia uova a spicchi - Columbus

COLUMBUS TAGLIA UOVA A SPICCHI DIVIDE LE UOVA SODE IN SEI SPICCHI UGUALI CON UNA SOLA PRESSIONE. Taglia uova a spicchi di Westmark è in alluminio pressofuso di pregiata qualità, con rivestimento specifico per generi alimentari, fili taglienti in acciaio inossidabile.

15,99 €
Codice articolo: 6856C
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Gefu - Temperino Decoratore per Verdure - spirale decoratore

Temperino per verdure crude a spiraleQuesto temperino per tagli a spirale è lo strumento ideale per frutta e vegetali duri e di grande dimensione come ravanelli, barbabietola rossa, cetrioli e mele.Facile come temperare una matita permette di realizzare fiori per centrotavola meravigliosi.Potete guarnire con fiori vegetali delicati i vostri antipasti, le insalate, basi vegetali e decorazioni di tavola.

10,00 €
Codice articolo: 4688
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Lékué - Herbstick - 1001 idee

Il nuovo HERB STICK di LEKUE' Contenitore per erbe Erbe fresche tutto l'anno sempre pronte, per insaporire qualsiasi piatto. Prepara la miscela di erbe, mettila nel congelatore per pochi minuti e poi puoi grattarla o tagliare una fetta da aggiungere al sugo, oppure spalmarlo direttamente sulla padella per la cottura alla piastra di carni, pesci e verdure.
Lavabile in lavastoviglie. In ABS e silicone platinico 100% può resistere fino a - 70°C e 220°C rispettivamente.
Per vedere meglio l'utilizzo visionare il video.

8,89 €
Codice articolo: 4760E
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Kuchenprofi - Anello per torte acciaio inox

Kuchenprofi - Anello per torte
Caratteristiche: Telaio in acciaio allungabile Con il suo bordo paricolarmente alto è possibile cuocere facilmente pizze e torte anche se particolarmete guarnite , è sufficente infatti regolare la grandezza dell telaio fino a formare la misura desiderata ed inserirvi l'impasto all'interno, guarnire ed infornare.L'alto collare del telaio manterrà in forma la pasta e previene il traboccameto del contenuto Il telaio è inoltre ideale per la preparazione di dolci e dessert con guarniture fredde a base di yogurt,ricotta ecc. -Adatte per tutte le piastre da forno comunemente repareibili in commercio. lavabile in lavastoviglie. Dimensioni: da: cm.16 a 30cm. H.cm. 8,5

1 Review(s)

13,90 €
Codice articolo: 5371A
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Taste - Cook's spoon

Taste - cook's spoon
Lo strumento all - in - one di degustazione per l'appassionato chef.
Design intelligente include un misurino per liquidi, pinze e forcella per afferrare il cibo e un gancio per catturare gli spaghetti.

8,00 €
Codice articolo: 4833
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Kyocera - Set completo di mandoline-affettatrici con contenitore

Fondata nel 1959 a Kyoto, in Giappone, Kyocera Corporation è leader mondiale nello sviluppo e nella produzione di ceramiche ad alta tecnologia. Ha stabilimenti in Giappone, Europa, Israele, Corea, Cina, Indonesia, USA e Sud America ed impiega circa 70.000 persone. I suoi prodotti spaziano dalle fotocopiatrici e stampanti negli uffici ai pannelli solari sui tetti delle nostre case, dalle apparecchiature di rete e telefoni cellulari agli utensili per l’industria. L’innovazione, gli standard qualitativi e l’affidabilità caratterizzano da sempre le sue produzioni. I primi coltelli in ceramica sono stati introdotti in Giappone nel 1984 e oggi sono venduti in 35 paesi: dal Nord America all’Europa, dal Medio Oriente all’Africa e all’Asia. Dalla gamma di pela ortaggi e affettatrici affilatissime alle grattugie rotonde, dai macina sale e pepe con macina in ceramica alle forbici super taglienti: gli infiniti pregi della ceramica vengono ulteriormente esaltati in una linea di utensili capaci di semplificare la vita in cucina e farci scoprire il piacere di preparare anche i piatti più complessi con le nostre mani. Per avere utensili preziosi a portata di mano in poco spazio, il nuovo set completo di affettatrici che include 6 pezzi: affettatrice regolabile, affettatrice a julienne, grattugia, salvadita, contenitore con base in silicone anti-scivolo e copertura.

59,00 €
Codice articolo: CSN-550
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Stadter - Set 6 tagliapasta tondo festonato in acciaio inox

Set 6 tagliapasta tondo festonato per ricavare biscotti dolci o salati e forme di pasta di zucchero e pasta di gomma. Realizzati in acciaio inox. Dotati di un pratico astuccio. Misure stampi: 4,5 - 6 - 7 -8 - 9,5 -11 cm. Altezza: circa 4 cm.

22,00 €
Codice articolo: 5371T
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Lékué - Cuociuovo Ovo in silicone

Date un tocco di originalità alle uova con OVO! Cucinate le vostre uova in modo semplice e divertente. Aggiungete vari ingredienti per dare più sapore e presentate i vostri piatti in modo sorprendente.
Cuociovo OVO viene messo in una pentola con dell'acqua in ebollizione e vi si rompe dentro un uovo, sale, pepe, cipolla, ecc....e il gioco è fatto.
Disponibile: cilindrico e quadrato.

9,99 €
Codice articolo: 4762
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Kuchenprofi - Set imbuto per cioccolata Patissier

Novità by Kuchenprofi: imbuto dosatore per cioccolata Descrizione: imbuto cola cioccolata con accessori. Nella confezione sono presenti 3 imbutini regolatori in silicone (uso alimentare) da porre sotto l'imbuto per variare la fuoriuscita cioccolata. Questi hanno foro:mm.10-6-5 RISCALDABILE IN MICROONDE Dimensioni: diametro: cm.15 - H. cm.14,5

Prezzo di listino: 27,90 €

P. Sconto 22,33 €
Notifica disponibilità

Codice articolo: 8110-3
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Silikomart - Laccetti da cucina in silicone - cucina

Silikomart - Laccetti da cucina.

Il laccetto da cucina a forma di margherita M’ama non M’ama di Silikomart: la soluzione divertente, colorata e alternativa allo spago da cucina per chiudere o avvolgere pesce, arrosti, omelette, rotoli di carne o verdure.
M’ama non M’ama, il nuovo laccetto verde con l’originale chiusura a forma di margherita, è il nuovo accessorio per tenere insieme in cottura più alimenti tra loro.
Realizzato in silicone alimentare al 100% , il laccetto da cucina di Silikomart gode dei vantaggi di questo materiale versatile che resiste a temperature comprese tra –60°C e +230°C, adattandosi pertanto al freezer, al forno tradizionale, al microonde come all’immersione in acqua bollente. Inoltre lo si può utilizzare anche per preparare deliziosi involtini di verdure o di carne da cucinare direttamente in una padella antiaderente.
Facile da usare, resistente ed igienico, permette di realizzare omelette, tenere compatti più alimenti tra loro, legare cosce di pollo oppure ali di selvaggina per impedire alla cottura di scomporre la loro forma e qualsiasi altro cibo la tua fantasia ti suggerisce.
Il diametro del laccetto da chiuso può variare da 1 cm a 6,5 cm oppure si può aumentare ulteriormente il suo diametro legando più laccetti insieme per cuocere ad esempio arrosti o preparati più grandi e più impegnativi.
Non trasmette né assorbe odori e si lava comodamente anche in lavastoviglie.
Il laccetto in silicone platinico alimentare al 100% è conforme alle normative FDA e CE, H.A.C.C.P.

L’idea in più
Sono ideali per chiudere i sacchetti alimentari: un’alternativa valida rispetto ai fermagli con l’anima in metallo o alle mollette classiche oppure perfetti come sostituti dei classici elastici. Ogni confezione contiene 6 laccetti della lunghezza di 25 cm ciascuno.

8,00 €
Codice articolo: 4857L
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Made in Italy - Forma quadrato per impiattare - cucina

Forma quadrato per impiattare

Utilizzi :
Lo stampo per impiattare può essere utilizzato per dare a qualsiasi alimento una forma rettangolare.
Appoggiato sul piatto, lo si può riempire di riso, pasta, spaghetti, o altri alimenti già cucinati come verdure e altro. Una volta riempito, meglio se ingrassato con burro o olio, togliendolo dal piatto l'alimento cucinato prenderà quella forma dando un'aspetto "contenuto" e ordinato all'alimento impiattato e donando così una forma geometrica perfetta all'alimento cucinato.
Misure:8cm.
Altezza:
5 cm.

5,50 €
Codice articolo: 4960
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Kuchenprofi - Anello per impiattare MINI - Adjustable food-ring

Novità by Kuchenprofi
Anello per impiattare. Realizzato in acciaio inox, è regolabile nel diametro per creare e decorare in completa libertà fantastici antipasti, primi piatti e dessert.
Misure: da 7 cm a 9 cm.
Altezza 5,5 cm.

9,50 €
Codice articolo: 4852A
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Schonhuber - Pressa per hamburger in acciaio inox

Schonhuber - Pressa in acciaio inox per creare il perfetto mini hamburger. La Pressa Hamburger by Schounuber pressa la carne, contribuendo ad evitare che l'hamburger di disintegrarsi sulla griglia o rimanere crudo nel mezzo.
Caratteristiche:
STAMPO forma PRESSA HAMBURGER in acciaio inox. Facilmento smontabile per la pulizia. Diametro: cm. 6,50.

9,00 €
Codice articolo: 8097
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Stadter - Set 2 pezzi per impiattare rettangolare

Stadter- Set 2 pezzi per impiattare rettangolare

Utilizzi :
Lo stampo per impiattare può essere utilizzato per dare a qualsiasi alimento una forma rettangolare.
Appoggiato sul piatto, lo si può riempire di riso, pasta, spaghetti, o altri alimenti già cucinati come verdure e altro. Una volta riempito, meglio se ingrassato con burro o olio, togliendolo dal piatto l'alimento cucinato prenderà quella forma dando un'aspetto "contenuto" e ordinato all'alimento impiattato e donando così una forma geometrica perfetta all'alimento cucinato.
Confezione contiene 2 pezzi
Misure:
3,6 cm x9 cm
Altezza:
4 cm.
Disponibile su richiesta anche la versione quadrata.

11,00 €
Codice articolo: 4960R
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Gefu - Stampo a cornice per impiattare - cucina

Gefu - Stampo a cornice "Uno"

Gefu ha creato un mondo di prodottti che spazia dalla preparazione fino alla cottura moderna della tavola. Materiali di prima qualità creano un insieme estetico ed armonioso- per la fantasia in cucina non ci sono più limiti.
Che si tratti di cucina asiatica, meditterranea, caraibica o italiana - ogni piacere estetico e di palato viene soddisfatto.
Per una cucina rapida e creativa...
Cuocere al forno in modo rapido e pulito...Con questo bordo particolarmente alto 8,5 cm si può cuocere facilmente pizze e le torte generosamente guarnite. Aggiustare semplicemente alla misura della piastra da forno, riempire con la pasta, aggiungere gli altri ingredienti e mettere in forno. L'altezza dello stampo garantisce che la pasta resti nello stampo e mantiene gli ingredienti separati.
Caratteristiche:
- regolabile da 20 x 24 cm a 38 x 46 cm
- altezza dello stampo 6 cm
- adatto alle lavastoviglie
- in acciaio inossidabile.

27,00 €
Codice articolo: 5371F
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Stadter - Lira per Pan di Spagna - cucina

Stadter - Lira per tagliare torte di Pan di Spagna
Diametro di taglio 32 cm.
Altezza di taglio regolabile
Doppio taglio
Filo di taglio in acciaio inossidabile
Impugnatura cromata
Volete tagliare le vostre torte e i vostri dolci in stratti della stessa misura con lo spessore che più desiderate? Problema risolto grazie alla lira tagliatorte di Stadter! Basta regolare il filo di taglio in acciaio inossidabile sull'altezza desiderata da entrambe le parti della lira. Utilizzate l'utensile con una mano e tirate la lira tagliatorte con un leggero movimento attraverso il fondo della torta! E il gioco è fatto!

11,49 €
Codice articolo: 4689T
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