Gelati e Ghiaccioli

Confezione di 10 Cartucce di N2O , ricambio per SIFONE PER PANNA.
Bomboletta di N2O per caricare i sifoni per panna. Confezione da 10 pezzi. Made of recyclable steel, colour silver, non-refillable. Contents: N2O. Each charger checked for correct gas content. One charger whips up to 0,5 litre of liqud whipping cream.

Pavoni - Ipnosi - Stampo in silicone by Emmanuele Forcone Una nuova linea di stampi in silicone creata in collaborazione con Emmanuele Forcone, campione del mondo di pasticceria. Gli stampi, ispirandosi alla natura e a nuove suggestioni, permettono decorazioni uniche capaci di valorizzare ogni creazione con giochi di volumi e texture. mm Ø 60x10 H Vol: 30 ml Dimensioni stampo: 300x175 mm 8 impronte per stampo "Cioccolato e zucchero artistico sono due passioni, direi quasi due malattie. Il cioccolato è quello che poi ha maggiori risvolti sul piano commerciale. Ma anche lo zucchero artistico sta crescendo molto negli ultimi tempi, e mi regala grandi soddisfazioni." Campione italiano di pasticceria nel 2010, Emmanuele Forcone è stato vicecampione alla Coupe du Monde de la Patisserie nel 2011. Executive pastry chef della pasticceria Pannamore di Vasto, è stato più volte in Australia per portare l'arte pasticcera italiana nel mondo, e nel corso degli anni si è specializzato nel cioccolato e nello zucchero artistico. Nel 2015 ha conquistato il podio più alto della Coupe du Monde de la Patisserie a Lione e da allora collabora assiduamente con Pavoni Italia su diverse linee, tra cui "le torte di Emmanuele" "TuttiFrutti" e la nuova gamma di colori.

Una novità assoluta l'ultima nata in casa GELATOFACILE NEMOX - NXT1 un prodotto pensato, studiato e sviluppato dai tecnici Nemox in collaborazione ai migliori professionisti nel mondo del gelato artigianale, tutto made in Italy. " UN SOLO TOCCO PER UN GELATO PERFETTO !! " Da oggi potrai creare gelati, sorbetti e granite in pochi minuti in modo semplicissimo , senza utilizzare timer o ingredienti congelati.. inoltre la macchina manterrà automaticamente il gelato perfetto fino a 8 ore! Il risparmio sarà assicurato dal costo ridotto degli ingredienti per creare il tuo gelato perfetto in casa (circa € 3 al kg contro i € 20 al kg nelle gelaterie) Gelato NXT1 L’AUTOMATICA prepara il gelato per voi, da sola e vi fa trovare il gelato pronto, quando lo volete! Un solo tocco sul touch screen attiva la produzione di gelato, yogurt gelato, sorbetti, granite. Grazie all’esclusiva tecnologia Nemox, la macchina porta la preparazione alla perfetta consistenza finale. Con una potenza di 165Watt e un motore frigo da 45 cc senza CFC di ultima generazione ad alta efficienza e di basso consumo la NXT1 può produrre fino a 1,5 litri di gelato, il raffreddamento ad aria della macchina con generose prese laterali molto eleganti garantiscono una massima prestazione in ogni condizione climatica. Unica nel suo genere ad avere un cestello estraibile in acciaio inox AISI 304 la NXT1 può essere utilizzata con o senza il cestello estraibile in modo da poter eseguire 2 macchinate di gelato molto velocemente, oppure acquistando dei cestelli supplementari come optional. Sicurezze termiche sia all'impianto refrigerante che all'impianto di mescolamento garantiscono la massima sicurezza in caso di qualsiasi anomalia. Una scheda elettronica sviluppata con componentistica industriale e un software intuitivo regalano un'esperienza unica nell'utilizzo della macchina da gelato Nemox NXT1 portando il gelato alla perfetta consistenza finale senza nessun compromesso. Inoltre algoritmi inseriti nel microprocessore di gestione mantengono il gelato perfetto fino ad otto ore dopo la preparazione COME APPENA FATTO !! I tempi di preparazione e le fasi di conservazione sono stabiliti automaticamente dal software della macchina, in funzione della lettura costante di temperatura ambiente e densità della miscela, senza bisogno di inutili timer o complesse operazioni manuali. La carrozzeria di design in ABS offre una solida protezione alla macchina. Con 12 kg di peso e una dimensione di 27x38x24,5 di altezza la macchina si presenta compatta e maneggevole per un utilizzo universale e confortevole. Corredata di tutto il necessario per una funzionalità immediata Cestello estraibile in acciaio inox AISI 304. Ricettario, paletta per gelato, misurino.

LISS montapanna utensile da cucina versatile, frusta le creme, monta condimenti aromatizzati, schiume e mousse in pochi secondi! I beccucci decoratori sono flessibili e consentono di decorare in cucina, a tavola o al bar , i contenuti rimangono freschi fino a due settimane se conservati in frigorifero.
Capacit: o,5 lt
Colore: bianco.

Easy Cream
La linea Easy Cream propone stampi in silicone alimentare al 100% per realizzare in casa il gelato in modo facile e veloce utilizzando prodotti naturali. Una linea innovativa che offre agli appassioanti la possibilità di preparare gelati su stecco, personalizzabili con gusti e glassature, in 3 diverse formati :l'ideale per i più piccoli.
I prodotti Easy Cream sono venduti in un set composto da due stampi da due cavità ciascuno, dagli stecchi in legno alimentare e un ricettario con suggerimenti per realizzare i gelati sia con la macchina per gelato che con gelato fatto in casa.
Lo stampo Heart-ic viene venduto in un set composto da due stampi da 2 cavità ciascuno, da 50 stecchi in legno alimentare e un ricettario con suggerimenti per realizzare i gelati sia con la macchina per gelato che con il gelato fatto in casa (Heart-ic volume singola impronta: 96 ml.).
HEART-IC
91 x 85 h 23 mm
96 ml.
Tutti gli stampi in silicone di Silikomart resistono a temperature comprese tra - 60°C e + 230°C per consentirti di preparare squisiti dessert freddi, da riporre in freezer o fragranti dolci lievitati. Gli stampi in silicone, per la loro flessibilità, consentono una facilità nella sformatura mai provata prima. Inoltre il design unico degli stampi Silikomart viene riprodotto in maniera impeccabile con ogni tipo di impasto, permettendo di raggiungere la perfezione della forma con le preparazioni fredde grazie alla superficie non porosa che permette di seguire fin nei minimi dettagli il decoro dello stampo.
Tutti gli stampi in silicone Silikomart sono completamente atossici e conformi alle normative CE e FDA. Il materiale utilizzato e le severe procedure di lavorazione e controllo seguite garantiscono al prodotto durata e resistenza termica, passando direttamente dal freezer al forno tradizionale o al microonde. Infrangibili e lavabili a mano o in lavastoviglie, anche piegati, tornano sempre alla loro forma originaria.

Lekue - Stampo in silicone per ghiacciolo impilabile.

Senza dubbio il ghiacciolo é una delle preparazioni che maggiormente sorprendono e gratificano chi lo consuma; divertimento e praticità si uniscono nel nostro stampo per ghiaccioli flessibile, riutilizzabile e facile da riporre, caratteristiche che ne fanno lo stampo perfetto per creare nuove combinazioni di consistenze e sapori da degustare in compagna.

Caratteristiche:
Stampo in silicone impilabile per fare il ghiacciolo in casa in modo sano e naturale. Il suo design permette di inserirlo orizzontalmente nel congelatore, impilandolo uno sopra l'altro, risparmiando così spazio; il coperchio proteggerà il ghiacciolo dagli odori e dalle fuoriuscite indesiderate di liquido non ancora congelato. Lo stecco in materiale plastico è lavabile e riutilizzabile. Comprende un ricettario ricco di idee, anche prive di lattosio.

Lekue - Stampo per ghiacciolo di frutta

Senza dubbio il ghiacciolo é una delle preparazioni che maggiormente sorprendono e gratificano chi lo consuma; divertimento e praticità si uniscono nel nostro stampo per ghiaccioli flessibile, riutilizzabile e facile da riporre, caratteristiche che ne fanno lo stampo perfetto per creare nuove combinazioni di consistenze e sapori da degustare in compagnia.

Caratteristiche:
Push Up Pops si adatta con facilità anche all’inverno: infatti lo stampo può essere usato per preparare semifreddi da guarnire, ad esempio, con soggetti di cioccolato e marzapane. Lo stampo Push Up Pops è composto da un bastoncino in plastica, un dischetto, un fusto e un coperchio per la conservazione. Come si usa: - unire il bastoncino al dischetto; - inserire il bastoncino all'interno del fusto, facendolo scorrere fino in fondo; - alternare la frutta a dei sottili strati - guarnire secondo fantasia. . Lo stecco in materiale plastico è lavabile e riutilizzabile. Comprende un ricettario ricco di idee, anche prive di lattosio.

Lekue - Stampo in silicone per ghiacciolo impilabile.

Senza dubbio il ghiacciolo é una delle preparazioni che maggiormente sorprendono e gratificano chi lo consuma; divertimento e praticità si uniscono nel nostro stampo per ghiaccioli flessibile, riutilizzabile e facile da riporre, caratteristiche che ne fanno lo stampo perfetto per creare nuove combinazioni di consistenze e sapori da degustare in compagna.

Caratteristiche:
Stampo in silicone impilabile per fare il ghiacciolo in casa in modo sano e naturale. Il suo design permette di inserirlo orizzontalmente nel congelatore, impilandolo uno sopra l'altro, risparmiando così spazio; il coperchio proteggerà il ghiacciolo dagli odori e dalle fuoriuscite indesiderate di liquido non ancora congelato. Lo stecco in materiale plastico è lavabile e riutilizzabile. Comprende un ricettario ricco di idee, anche prive di lattosio.

Stampo è disponibile in 4 forme: 1.Matita 2. Missile 3.Spirale 4.Piede

Lekue - Stampo in silicone per gelato

Senza dubbio il gelato é una delle preparazioni che maggiormente sorprendono e gratificano chi lo consuma; divertimento e praticità si uniscono nel nostro stampo per gelati flessibile, riutilizzabile e facile da riporre, caratteristiche che ne fanno lo stampo perfetto per creare nuove combinazioni di consistenze e sapori da degustare in compagna.Contiene ricetta.

Raccomandazioni:
Controllare che il tappo sia ben chiuso per evitare che il contenuto si sparga per il freezer.

Modalità d'uso:
1. Riempire
2. Chiudere il tappo
3. Mettere in freezer
4. Gustare!
Prima di utilizzare il prodotto lavare in lavastoviglie.
Colori disponibili: verde e giallo.
GELATO AL LIMONEIngredienti250 gr polpa di melone100 gr zucchero a velo200 gr panna da montareil succo di un limoneProcedimentoTagliare il melone a pezzi e frullarlo. Spruzzarci sopra il succo del limone per evitare che annerisca. Aggiungere lo zucchero a velo e mescolare bene. Unire la panna montata e amalgamare bene il tutto. Mettere il composto ottenuto in una vaschetta precedentemente tenuta in freezer, far gelare per circa 3 ore, poi mettere nel bimby e mantecare 20 secondi a vel. 7’, poi 10’ vel 4.Se non si ha il bimby, congelare per 1 ora, prenderlo e mescolarlo con un robot da cucina o con le fruste elettriche. Rimetterlo nel freezer e congelarlo ancora per un'ora. Ripetere ancora l'operazione, poi riporlo nel freezer per 2 ore.Versare il gelato negli stampi per gelato e tenere in freezer ancora un'ora.
Disponibile nei colori: verde, fucsia, giallo.

Ormai è fatta! La fama di Zoku è globale!! Zoku ha spopolato nel mondo della cucina e del web diventando un oggetto indispensabile nelle cucine di tutti i foodie! E come fare a non appassionarsi ai suoi divertenti e coloratissimi prodotti, dal classico Zoku Quick Pop Maker ai più originali Zoku Slow Molds, Zoku Slush & Shake Maker e il nuovissimo Zoku Ice Cream Maker oltre ai molteplici accessori per dare sfogo a tutta la fantasia possibile! Un successo meritatissimo e dovuto all'originalità dei prodotti, per gustare in pochi minuti dai più classici ghiaccioli alle creazioni più originali, cioccolatini, mini bocconcini in stecco dolci e salati, granite, smoothies, freschi sorbetti e gelati, aperitivi sfiziosi e chi più ne ha più ne metta! Per capire quanto è colorato e divertente il mondo di Zoku: Il Quick Pop Zoku rivoluziona il modo in cui vengono fatti i ghiaccioli. Vedrete i ghiaccioli formarsi sotto i vostri occhi in pochi minuti.
Il Qiuck Pop funziona con qualsiasi tipo di succo. Altre idee di ingredienti includono lo yogurt ( mescolato con latte in modo da renderlo più facilmente versabile), caffè zuccherato. latte al cioccolato, gelatine di frutta, ghiaccioli con ripieno.L e possibilità sono infinite!
Quick Pop Maker ZK PM3 con 3 scomparti crea ghiaccioli sani e dvertenti in soli 7-9 minuti.
E' sufficiente congelare il Qiuck Pop per 24 ore, inserire gli stecchi e versare lentamente il succo scelto. Il succo fresco si trasformerà in ghiaccioli in un tempo brevissimo.
Si possono fare fino a 9 ghiaccioli senza rimettere il Quick Pop Maker nel congelatore.
Il "Quick Pop Maker" è composto da:
- base
- 6 stick per i ghiaccioli completi di salvagoccia
- supertool per tirare fuori ghaiccioli.
Disponibile nei seguenti colori: azzurro, verde, arancione.

Kuvings è l’estrattore di succo per eccellenza, interamente prodotto dalla casa madre con materiali robusti di alta qualità e atossici. A differenza delle centrifughe ad alta velocità, Kuvings Whole Slow Juicer è silenzioso e le vibrazioni sono ridotte al minimo. Con sistema di estrazione lenta a freddo, l’estrattore di succo Kuvings mantiene inalterate vitamine ed enzimi, non ossida ed estrae il 30% in più di succo rispetto a una comune centrifuga. Volete un succo fresco e con il più alto concentrato di vitamine? La risposta è l’estrattore di Kuvings. Pratico e funzionale, non ha al suo interno alcun tipo di lama che potrebbe risultare pericolosa durante le operazioni di pulizia. Con sistema di estrazione lenta a freddo Slow Squeezing System: mantiene inalterate vitamine ed enzimi, non ossida, estrae il 30% in più di succo rispetto alla centrifuga. Motore garantito 10 anni (in Italia). Whole Slow Juicer KVG BM .. Estrattore di succo silenzioso, veloce e sano. • Colore: bianco • Voltaggio: AC 220-240 V • Potenza: 240W • Spremitura a bassa velocità • Utilizzo massimo: meno di 30 min. • Dimensioni: 22.

Il Quick Pop Zoku rivoluziona il modo in cui vengono fatti i ghiaccioli. Vedrete i ghiaccioli formarsi sotto i vostri occhi in pochi minuti.

Il Qiuck Pop funziona con qualsiasi tipo di succo. Altre idee di ingredienti includono lo yogurt ( mescolato con latte in modo da renderlo più facilmente versabile), caffè zuccherato. latte al cioccolato, gelatine di frutta, ghiaccioli con ripieno. Le possibilità sono infinite!

Quick Pop Maker ZK PM1 con 1 scomparto - crea ghiaccioli sani e dvertenti in soli 7-9 minuti.
E' sufficiente congelare il Qiuck Pop per 24 ore, inserire lo stecco e versare lentamente il succo scelto. Il succo fresco si trasformerà in ghiacciolo in un tempo brevissimo.
Si possono fare fino a 3 ghiaccioli senza rimettere il Quick Pop Maker nel congelatore.
Il Quick Pop Maker é composto da:
- base
- 3 stick per i ghiaccioli completi di salva goccia
- Suertool per tirare fuori i ghiaccioli.
Colori disponibili: rosso, arancio e blu.

Con Ice Cube si ottengono cubetti di ghiaccio perfettamente cubici! Divertiti con forme e sapori nuovi aggiungendo frutta e erbe aromatiche ai tuoi cocktails. Include ricette con e senza alcool.
Misure del cubetto: 2,5 x 2,5 cm Capacità : 250 ml Colore: verde

A chi non piacciono i frullati? Domanda trabocchetto, naturalmente, a tutti piacciono i frullati, e ora con la granita Zoku, questi dolcetti cremosi sono diventati ancora più facili da fare.
Create velocemente le vostre granite e i vostri milkshakes!
Potete realizzare degli ottimi milkshakes, delle granite o delle bevande alcooliche ghiacciate in soli 7 minuti!
Utilizzate frutta frullata, succhi freschi fatti in casa, latte al cioccolato, caffè, bevande gassate, latte di soia e molto altro, le possibilità sono limitate solo dalla vostra immaginazione.
Lasciate il bicchiere interno dello Slush & Shake Maker in freezer e sarà sempre pronto all'uso. Rimuovetelo dal freezer, mettetelo nel bicchiere colorato, versate i vostri ingredienti e mescolate grattando con l'apposito cucchiaino e guardate come si ghiaccia velocemente!
La confezione contiene il contenitore con bicchiere interno e il cucchiaino per la preparazione. Il prodotto è certificato BPA e Phthalate Free.
Altezza 18cm circa, larghezza 8cm circa.
Colori disponibili: verde e blu.
Per richieste dei colori info@coltelleriacollini.it

Con Ice Cube Giant si ottengono cubetti di ghiaccio perfettamente cubici! Divertiti con forme e sapori nuovi aggiungendo frutta e erbe aromatiche ai tuoi cocktails! Include ricette con e senza alcool. Misure del cubetto: 4 x 4 cm Capacità : 400ml Disponibile in colore azzurro.

Lékué - Stampo in silicone per ghiaccio triturato 2 pezzi

Non sono più necessari grandi utensili o tanta forza per poter preparare un cocktail fresco con ghiaccio tritato. Il C'rush permette di triturare il ghiaccio con un semplice movimento della mano. E' molto molto più che una semplice vaschetta per il ghiaccio, é la storia di tre designers belgi che credettero talmente tanto nella loro idea arrivando a presentarla in televisione ad un reality show per inventori in cui sono stati finalisti!

Basta un'ora di frezeer ed il C'rush è pronto per essere "spremuto". Prodotto in silicone, è facile da maneggiare e molto resistente. Disponibile in verde acqua.

Confezione da 2 pezzi.

Misure:
H 10 mm 0.4 inch
W 130 mm 5.1 inch
L 225 mm 8.9 inch
Capacità :
90 ml.

Conserva Ghiaccioli.
Riponete e portate i vostri ghiaccioli con la scatola per conservarli. Grazie al coperchio ermetico preserva la freschezza fino a 6 ghiaccioli.

Se solo i vostri dolci potessero parlare. Ora si pu - usando il tuo Zoku Pop Maker originale e questo Zoku Kit social Media Toll possibile creare personaggi, emoticon, lettere e parole. Zoku dedicata a fornire prodotti unici per la casa. Zoku un'azienda creativa che crea cose che renderanno la nostra vita migliore attraverso il design intelligente e di ingegneria.
Include: Lettera e carattere stencil, una mascherina, stand, pusher, custodia, e libretto a colori Materiale: polipropilene, silicone, plastica TPR.
CARATTERISTICHE:
Utilizzare con il Zoku Pop Maker originale
Creare personaggi, emoticon, lettere e parole
Tagliate le fette e utilizzare gli stampini per incidere le forme
Utilizzare la piastra anteriore per disporre il vostro disegno